0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
14 April 2012

Фаршированная рыбаФаршированная рыба
Рецепт:

Форель 2 шт.
Лимоны 2 шт.
Грецкие орехи 50г
Приправа сумах 12 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 50 мл

Гарнир:
Картофель 500г
Бульон 1л
Сливочное масло 150г

Измельчить грецкие орехи, смешать с приправой сумах и нафаршировать форель. Выдавить чеснок, добавить его к грецким орехам и смазать форель сверху. Выстлать противень фольгой или пергаментной бумагой, немного полить растительным маслом, выложить фаршированную рыбу, посыпать сверху рублеными орехами с приправой и полить оливковым маслом. 

Фаршированная рыба

Запекать при температуре 180° 15 минут.
Картофельный фандан: довести до кипения куриный бульон, добавить в него сливочное масло. Картофель нарезать толстыми ломтиками и отправить его вариться в бульон с маслом на медленном огне.  

Готовим с Алексеем Зиминым

Готовим с Алексеем Зиминым на aljonuschka.ru

Фаршированную рыбу выложить на большое блюдо, вокруг разложить картофель, который можно предварительно промокнуть бумажными салфетками и посыпать мелко нарубленной зеленью и приправой.

Регулярное употребление мяса форели благотворно сказывается на работе сердечнососудистой системы. Сумах противопоказан при острых и хронических гастритах.

Ресторанный обед: салат с сыром и медом, фаршированная речная форель, жареные бананы.
 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet