Гороховый суп с ветчиной

ветчины - 200 г
гороха - 2 стакана
картофелины - 2-3
моркови - 1-2
луковица - 1
корень петрушки - 1
черный перец-горошек
соль
растительное масло для жарки.

Горох предварительно замачиваем и варим до готовности в этой же воде, добавив, когда вода закипит, нарезанную соломкой ветчину. Морковь, лук и петрушку шинкуем и пассеруем в растительном масле. Картофель очищаем, промываем, нарезаем соломкой, заливаем кипятком и отвариваем до готовности.

Соединяем в горшочке отваренный картофель с пассерованными овощами и сваренным горохом с ветчиной, добавляем черный размятый скалкой перец-горошек и доводим суп до кипения, после чего солим его по вкусу.

0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet