0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
24 March 2012

Говядина с грибамиГовядина с грибами
Рецепт:

Лук-шалот 6 шт.
Перец чили 1 шт.
Шампиньоны 1 кг
Чеснок 6 зубчиков
Зелень 50г
Шпинат 100г
Говядина 500г
Соль и перец по вкусу.
Растительное масло.

Опустить шпинат на 30 секунд в кипящую воду и откинуть на сито. Затем отжать шпинат.
Мелко нарезать лук и перец чили, предварительно удалить семена. Быстро обжарить лук и перец на раскаленной сковородке с оливковым маслом, пересыпать в салатник. Тонко нарезать шампиньоны 

Готовим с Алексеем Зиминым

и слегка обжарить их на растительном масле, добавив измельченный чеснок, затем обжаренный перец с луком и измельченную зелень, посолить, поперчить. 

Готовим с Алексеем Зиминым


Говяжьи отбивные посолить и обжарить в течение 1 минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде с растительным маслом, выложить на бумажные салфетки.

Готовим с Алексеем Зиминым


На вилку наколоть половинку чеснока и промазать им сковородку с разогретым растительным маслом. На полученном чесночном масле прогреть шпинат.
На тарелке сделать подушку из шпината, сверху выложить жареную говядину с грибами и перцем.

Готовим с Алексеем Зиминым

Готовим с Алексеем Зиминым на aljonuschka.ru

Шпинат стимулирует работу поджелудочной железы и нормализует деятельность кишечника. По содержанию витамина С перец чили в два раза превосходит лимон. Чтобы перец чили не был слишком острым, его нужно очищать от семян. Регулярное употребление шампиньонов уменьшает риск возникновения инфаркта.

Мексиканский обед: овощной суп-пюре из цуккини и мяты, говядина с грибами и перцем чилли, чурос – мексиканский хворост.
 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet