Грибная полянка

Рецепт:

Маринованные опята - 1банка
зелень (укроп, петрушка)
куриное мясо - 300 гр
твердый сыр - 100 гр
отварные яйца курицы - 3шт
солёные огурцы - 2-3шт
вареный картофель (натертый на крупной терке) - 2-3шт

Каждый слой промажем майонезом, только между грибами и зеленью нет необходимости.

Берем глубокую тарелку, вниз выкладываем грибы;
  •  второй слой - зелень (укроп, петрушка);
  • третий слой - отварное куриное мясо (нарезанное кубиками);
  • четвертый слой - сыр тертый на крупной терке;
  • пятый слой - три варёных яйца измельченных в граненом стакане ножом;
  • шестой слой - солёные огурцы;
  • седьмой слой - тертый вареный картофель.
Ставим на два часа в холодильник, потом по бокам проходим ножом или спицей, чтобы салат не прилип к краям тарелки, грибами то он точно не прилипнет, они скользкие, переворачиваем на другую сторону, и грибы окажутся сверху.

Салат грибная полянка готов!
Приятного аппетита!

5
Средняя: 5 (1 голос)
Ваша оценка: Ничего

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!