3.866665
15 votes
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
3 August 2013

Заготовка из сливЗаготовка из слив
Рецепт:

Сливы 1 кг
Имбирь 0,2 кг
Лук красный 0,5 кг
Перец чили 5 шт.
Чеснок 1 головка
Перец черный молотый 1 ст.л.
Душистый перец 3 шт.
Соль морская 1 ст.л.
Сахар коричневый 4 ст.л.
Зерна аниса (бадьяна) 2 шт.
Палочки корицы 2 шт.

Мелко нарезать красный лук, слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла с мелко нарезанным корнем имбиря. Из слив удалить косточки. Измельчить чеснок и острый перец без косточек и добавить к луку с имбирем, заправить сахаром, душистым перцем, корицей и бадьяном (анисом). Все перемешать, добавить сливы и при желании влить белое сухое вино. Даем сливам протушиться 15 минут.  

Заготовка из слив 

Готовую заготовку из слив переложите в банку, и закройте крышкой (закатайте). Если хотите превратить это варенье в джем, то измельчите его в блендере.

Заготовки: маринованный виноград, томленые лисички и опята, острое варенье из слив, паста из лука и томатов.
 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet