5
3 голосов
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
4 February 2012

Запеченая курицаЗапеченая курица
Рецепт:

Грудка куриная 4 шт.
Цукини 4 шт.
Чеснок 4 зубчика
Масло оливковое 1 ст.л.
Сок лимонный 1 ч.л.
Тимьян 8 стеблей
Петрушка 20г
Масло растительное 20 мл
Лук-порей 1 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Соль и молотый черный перец по вкусу.
Лавровый лист 3 шт.
Куриный бульон 50 мл

Отделить куриное филе от костного каркаса, посолить его и обжарить на раскаленной сковороде с небольшим колличеством растительного масла, около 1 минуты с каждой стороны. Обжаренные грудки выложить на противень, поперчить и добавить на противень колечки зеленой части лука-порея, мелко нарубленный стебельсельдерея, лавровый лист, мелко нарезанную половинку репчатого лука и запекать при температуре 180° 15 минут.

Запеченая курица


  Гарнир: цукини натереть на терке слайсами (очень тонкими полосками) и нарезать их как лапшу. Обжарить лапшу из цукини на раскаленной сковородке с небольшим количеством растительного масла 2-3 минуты, после чего добавить мелко нарезанную дольку чеснока, измельченную зелень петрушки и обжарить еще в течение 1 минуты, поперчить, посолить, добавить немного лимонного сока и куриного бульона.
На тарелки выложить кусочки запеченной курицы, рядом немного лапши из кабачков, украсить листиками петрушки и молотой паприкой, полить оливковым маслом.

Лапша из цукини

Лапша из цукини

Лапша из цукини

Лук-порей улучшает кровообращение и повышает уровень гемоглобина. Цукини нормализует обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.

Лапша из цукини

Готовим с Алексеем Зиминым рецепты с фото на aljonuschka.ru

Настоящий ресторанный обед из самых доступных продуктов: зеленый салат с грейпфрутом, печеная курица с лапшой из кабачков, жареные яблоки с мороженым, пиво со смородиновым соком.
 

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet