0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
20 April 2015
Пирог с сыром


Алексей Зимин представляет пирог с сыром - кубанский вариант хачапури.

Общее время приготовления 40 минут.

Ингредиенты:
Сливочное масло 250 грамм;
Пшеничная мука 400 грамм;
Молоко 100 мл;
Сахар 1 столовая ложка;
Соль 1 щепотка;
Сыр твердый 500 грамм.

Муку просейте, добавьте в нее сахар, соль, перемешайте и размягченное сливочное масло.

Холодное масло можно разогреть в микроволновке в режиме размораживания или растопить.

Перемешайте тесто, у вас получится жирная крошка. В нее влейте молоко или воду и вымесите тесто. Заверните песочное тесто в пленку или в целлофановый кулек и отправьте его в холодильник на 15-30 минут.

Натрите на крупной терке твердый сыр.

Охлажденное тесто тонко раскатайте и щедро посыпьте тертым сыром.

Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 15 минут.

Готовый пирог с сыром должен немного остыть. Затем нарежьте его на небольшие кусочки.

Для кубанских сырников можно использовать готовое песочное или слоеное тесто.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet