Дата: 
1 December 2012

Рулет из всининыРулет из свинины
Рецепт:

Свинина (мякоть) 500 г
Яйца 4 шт.
Морковь 3 шт.
Лук 3 шт.
Сыр 300 г
Паприка 1 ч.л. черный молотый перец 1 ч.л.
Листья салата 1 упаковка
Укроп 1 пучок
Майонез 3 ст.л.
Кетчуп 3 ст.л.


Перед тем, как нарезать свинину, положите ее в морозилку на 30 минут. Так удобнее будет нарезать мясо на тонкие пласты. Свинину отбить, посолить и поперчить. Морковь почистить и натереть на терке, мелко нарезать лук. Обжарить лук и морковь на растительном масле.
 

Рулет из свининыФорму для рулета из свинины выложить фольгой, затем слоями выложить: мясо, пассированные лук и морковь, целые вареные яйца и посыпать тертым сыром. Следующим слоем выложить оставшиеся овощи.

 

 

 

 


Рулет из свинины

Рулет из свининыЗавернуть рулет из свинины и упаковать в фольгу. Запекать в духовке 30 минут, затем снять фольгу и опять отправить в духовку, чтобы поджарить верхний слой на 10 минут, потом посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Оценки:

Юрий Лоза: телятина понравилась больше чем свинина.
Мария Мухина врач-диетолог: проголосовала за телятину, в блюда нужно добавлять больше овощей.
Вадим Никитин ресторатор: не понравились оба блюда, у мяса украли вкус, проголосовал за свинину, т.к. меньше себестоимость.
 

Голосов пока нет

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet