Салат с клубникойМногие считают клубнику десертом, но Джейми Оливеру нравится использовать ее для салатов.
1 порция

Рецепт:
Клубника 5 штук
Кипрский сыр (можно фетта или моцарелла)
Оливковое масло 1 ст.л.
Мята
Базилик
Копченый бекон 2 кусочка

Заправка:
Бальзамический уксус
Сок лимона по вкусу
Оливковое масло


Сыр нарезать ломтиками и разломать на кусочки, затем на каждый кусочек сыра выложить по листику базилика.
Салат с клубникой
На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем сыр листьями книзу. По мере приготовления сыр становится хрустящим сверху и мягким внутри, похожим на твердую моцареллу.
Салат с клубникой

Пока жарится сыр, нарежьте клубнику: маленькие пополам, а большие на четыре части.

По краю тарелки с клубникой налейте немного бальзамического уксуса, он замечательно сочетается с клубникой. Добавьте немного лимонного сока, затем оливкового масла.
Салат с клубникой

Сверху на клубнику выложите несколько листиков мяты и базилика. Перемешайте салат с клубникой.

На порционную тарелку выложите жареный сыр, сверху клубнику с зеленью. На салат выложите тонкую полоску копченого бекона, еще зелень и пару капель бальзамического уксуса, полейте хорошим оливковым маслом.

Получится потрясающий салат с клубникой, немного непривычный, но зато очень вкусный!

Приятного аппетита!
Салат с клубникой

Рецепт из передачи Джейми Оливер У себя дома 4 серия – Клубника.

0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet