0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
25 February 2012

Суп из брокколиСуп из брокколи с блинчиками Дюкана
Рецепт:
Брокколи 1 кочан
Лимон 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Соль и перец по вкусу

Блинчики Дюкана
Отруби 5 ст.л.
Творог обезжиренный 3,5 ст.л.
Яйцо 4 шт.

В миску насыпать отруби, добавить нежирный творог и яйца (можно только белки) и взбить венчиком. Поставить тесто на несколько минут в холодильник. Пожарить блинчики Дюкана на сковородке, смазанной растительным маслом по полторы минуты с каждой стороны. Блины можно подавать на отдельной тарелке или нарезать соломкой и добавить в тарелку с супом из брокколи.

Блинчики Дюкана


Суп из брокколи: брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, добавить измельченную петрушку. Брокколи вариться 5-7 минут, можно добавить в суп мясной бульон, посолить, добавить лимонный сок из расчета 1/3 лимона на 1л жидкости. Взбить суп блендером до однородной массы.

Готовим с Алексеем Зиминым

Готовим с Алексеем Зиминым

Готовим с Алексеем Зиминым на aljonuschka.ru

Диета Дюкана – это диета с высоким содержанием белков, низким содержанием жиров и холестерина. Отруби содержат большое количество клетчатки, поэтому медленно поглощаются и дают чувство насыщения на длительное время.
Брокколи содержит вещества, которые препятствуют накоплению холестерина в организме.

Масленица: суп из брокколи и петрушки с блинчиками Дюкана, ржаные блинчики с соусом из сметаны, лука, кинзы и икры, пшеничные блинчики с ванильно-цитрусовым соусом.

 

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!