-
Карри
Рецепт:
Мускатная тыква 1/2 шт
Цветная капуста 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Паста карри ½ банки
Перец чили 1 шт.
Чеснок 4 дольки
Консервированный турецкий горох 1 банка
Кинза (стебли)
Лимон (сок) по вкусу.
Шпинат свежий
Йогурт 2 ст.л....
-
Рис
Рецепт:
Рис басмати 200г
Вода 400 мл
Оливковое масло
Гвоздика
Лимонный соус для риса:
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Семена черной горчицы 1 щепотка
Перец чили сушеный немного по вкусу.
Куркума 1 ч.л.
Перец чили свежий
Разогрейте сковородку...
-
Жареная утка
Рецепт:
Утиное филе 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Китайская приправа из пяти специй 2 ч.л.
Оливковое масло
Тимьян свежий (можно сушеный)
Чиабата 1 шт.
Семена фенхеля 1 ст.л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Мята свежая нарезанная 2 ст.л.
Перец чили...
-
Морковное пюре
Рецепт:
Морковь 700г
Тимьян
Соль и перец по вкусу
Морковь нарезать тонкими слайсами, выложить в глубокую сковородку, налить кипятка на 2 см, посолите, поперчите, добавьте тимьян и варите под крышкой 6-7 минут. Готовую морковь размять...
-
Блюдо за 45 минут Мясо с овощами
Рецепт:
Свиной окорок (лучше копченый) 1 шт.
Морковь 5 шт.
Репа 1-2 шт.
Лук шалот (можно использовать любой вид лука) 4 шт.
Сельдерей 1 шт.
Картофель 6-7 шт.
Лавровый лист, петрушка, тимьян.
Капуста белокочанная 1...
-
Рецепт каннеллони от Джейми Оливера
Рецепт:
Каннеллони 1 упаковка
Цветная капуста 1 головка
Брокколи 1 шт.
Тимьян 1 пучок.
Чеснок 1 головка.
Перец чилли по вкусу (3 стручка)
Анчоусы 1 банка
Томатная паста 500 мл
Красный винный уксус
Базилик
Сыр...
-
Рецепт:
Цыплята бедра 4 штуки;
Молодая картошка 1 кг;
Помидоры черри 500 грамм;
Оливковое масло;
Бальзамический уксус;
Руккола 500 грамм;
Лимон сок по вкусу;
Зелень орегано и майорана, вместо них можно использовать розмарин;
Соль и черный...