Индийский хлеб Чапати с куркумой
Рецепт:
Готовые индийские лепешки 1 уп.
Оливковое масло
Куркума, соль по вкусу.
Сбрызните готовые индийские лепешки оливковым маслом, немного посолите, при желании притрусите куркумой, потрите лепешки друг об друга и сложите их в стопку. Намочите под краном пергаментную бумагу, хорошо ее скомкайте, затем заверните лепешки в мокрую пергаментную бумагу, тогда они в духовке разогреются, но не высохнут. Разогрейте лепешки при температуре 180°.
Джейми Оливер Обед за 30 минут на aljonuschka.ru
Обед за 30 минут 6 выпуск: Вегетарианское карри, индийский хлеб чапати с куркумой, рис с ароматом гвоздики и острым лимонным маринадом, салат из моркови.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!