Шоколадный кекс Брауни
Рецепт:
Яйца 5 шт.
Шоколад горький 500г
Сахар 200-300г
Масло сливочное 350г
Орехи грецкие 500г
Мука пшеничная 200г

Растопите черный шоколад на водяной бане и добавьте мягкое сливочное масло. Яйца взбейте с сахаром до образования пены и влейте растопленный шоколад с маслом, перемешайте, 

добавьте муку и грецкие орехи, которые нужно предварительно немного измельчить ножом, тщательно перемешайте. Перелейте тесто в форму, смазанную сливочным маслом. 

Выпекайте шоколадный кекс при температуре 180° 20-25 минут. 

Готовим с Алексеем Зиминым на aljonuschka.ru

В шоколаде содержится калий, который принимает участие в обмене веществ и нормализует кровяное давление. Всего четыре грецких ореха с медом могут облегчить головную боль и избавить от бессонницы.

Шоколадный кекс до выпечки

Английский обед: Морковный суп, Фиш энд Чипс, шоколадный кекс Брауни