Блюда из картошки легкие и вкусные
Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (3994 рецепта картофеля)
Картофель фри в домашних условиях 4.6
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. ...далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Литовские цеппелины 4.7
Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. ...далее
Добавил: Mamamaksa 30.10.2012
Салат "Зимний" 4.7
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. ...далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Вкусные картофельные драники 4.4
Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. ...далее
Добавил: Ju Lia 03.07.2016
Картошка, жареная в мультиварке 4.2
Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. ...далее
Добавил: Glasha 14.04.2014
Драники (мастер-класс) 4.5
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! ...далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2017
Жареные пирожки с картошкой 4.6
В холодные зимние и осенние деньки нам особенно сильно хочется немного теплоты и душевности. А давайте приготовим замечательные жареные пирожки с картошкой, которые, несомненно, вам понравятся ;) ...далее
Добавил: Dashuta 07.10.2013
Картошка с тушенкой в мультиварке 4.2
Картошка с тушенкой в мультиварке - отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. ...далее
Добавил: Gertruda 05.09.2014
Картофель по-деревенски в мультиварке 3.7
Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! ...далее
Добавил: Даша Петрова 11.11.2013
Картофельная запеканка с фаршем 4.4
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! ...далее
Добавил: Alteredego 19.10.2011
Бабушкин суп с пельменями 4.7
Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016
Тилапия в духовке с картошкой 5.0
Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 26.01.2019
Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.5
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! ...далее
Добавил: Натали 08.08.2018
Селедочный чизкейк 4.5
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2018
Драники «Панские» 4.6
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно! ...далее
Добавил: Натали 06.09.2018
Домашние чипсы в микроволновке 4.4
Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто - это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. ...далее
Добавил: Борис 06.02.2013
Картофельные палочки с сыром 4.5
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой. ...далее
Добавил: Виталия 30.06.2014
Мясные вафли 4.7
Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка! ...далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Вешенки, жареные с картошкой 4.6
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото! ...далее
Добавил: Kurzyupa 22.08.2013
Рыба с картошкой в духовке 4.5
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей! ...далее
Добавил: Вика Василенко 20.12.2018
Картофельно-мясная запеканка в мультиварке 4.4
Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться? ...далее
Добавил: Даша Петрова 24.09.2014
Запеканка в мультиварке 4.3
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо. ...далее
Добавил: Bamby 26.03.2013
Картошка по-деревенски в духовке 4.5
Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски! ...далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2016
Картофель, запеченный в фольге 4.6
Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге - легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи. ...далее
Добавил: Kurzyupa 25.03.2014
Рецепт салата "Невеста" 4.6
Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат "Невеста". Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. ...далее
Добавил: viktoriapovar 31.07.2017
Зразы (классический рецепт) 4.6
Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом. ...далее
Добавил: Вика Василенко 25.10.2016
Запеканка "Три в одном" 5.0
Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему "Три в одном"? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны! ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.09.2018
Картофельная запеканка на сковороде 4.6
Запеканка на сковороде - это вкуснейшее блюдо, которое сможет приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт подойдет тем, кто ищет вариант сытного обеда или ужина на скорую руку. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 16.10.2018
Драники картофельные классические 4.4
Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические. ...далее
Добавил: Антон Сорока 19.10.2016
Вареники классические 4.6
Вареники - первое блюдо, которое приходит на ум, если речь заходит об украинской кухне. С картошкой, капустой, творогом, вишнями. Сегодня остановимся на рецепте, как приготовить вареники классические. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 05.10.2016
Фарш под шубой в духовке 4.6
Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике. ...далее
Добавил: Натали 23.01.2019
Чипсы в микроволновке 4.5
Домашние хрустящие чипсы для вас и ваших деток, приготовленные в микроволновке - это конечно отнюдь не полезная закуска, но все-таки менее вредная альтернатива покупным картофельным чипсам. ...далее
Добавил: Арина Вольская 16.05.2013
Фальшивая свинка на Новый год 4.8
Надеюсь, что вы еще не запланировали меню на Новый год, ведь у меня для вас превосходный праздничный рецепт фальшивой свинки из картофельного пюре. Оригинальное, вкусное и бюджетное блюдо! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 08.10.2019
Окрошка с колбасой 4.3
В летнюю жару никто не откажется от вкусной холодной окрошки с колбасой! А как ее приготовить, я расскажу подробно в своем рецепте с пошаговыми фото! Смотрите! Все просто и по итогу очень вкусно. ...далее
Добавил: Вика Василенко 05.06.2017
Куриные голени с картофелем 4.4
Куриные голени, запеченные с картофелем – это настоящее объедение! Ваши гости наверняка останутся довольными таким обедом и оценят блюдо по достоинству! ...далее
Добавил: Antares 10.01.2014
Селедка под шубой (роллы) 4.7
Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 02.03.2017
Картофельные палочки с сыром и беконом 5.0
Прекрасное несложное блюдо из картошки может быть подано в качестве гарнира или горячей закуски. Любимая всеми порционная подача делает его незаменимым для праздничного стола. Советую приготовить! ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017
Сабджи 4.0
Сабджи — по сути, овощное рагу, но с индийской "изюминкой", букетом восточных специй. Сабджи в переводе — овощи, поэтому вариантов этого блюда великое множество. Вот один из них, простой и вкусный! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.05.2017
Рецептов гарниров из картофеля | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать Профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Проводить исследования Предыдущий
Исследуйте
-
1 Консервирование и консервирование
Джемы, варенья, соленья и многое другое! Здесь вы найдете подходящий рецепт домашнего консервирования.Читать дальше Далее -
2 15 рецептов куриных бедер для быстрого приготовления
Этот сборник лучших рецептов подчеркивает эту универсальность: куриные бедра с интернациональными акцентами, от куриного карри до каччиаторе, куриные терияки и куриный тагин, бирияни, курица с маслом и многое другое.Читать дальше Далее
-
20 простых и полезных рецептов из картофеля для детей
Изображение: iStock / Shutterstock
Перейти к специальным рецептам из картофеля для детей
Картофель - один из самых вкусных овощей, и его можно употреблять в любом виде - в вареном, жареном и вареном. Они питательны, вкусны и входят в состав нескольких блюд. Если ваш ребенок любит есть картошку, вы можете попробовать несколько разновидностей с овощами.
В этом посте MomJunction мы представляем вам список из 20 вкусных рецептов картофеля для детей.
20 быстрых и вкусных рецептов из картофеля для детей
Если вы хотите приготовить салат, жаркое, картофель фри или суп, картофель - это то, что вам нужно.
Рецепты салатов из картофеля
Салаты полезны для здоровья, и их легко приготовить к любому блюду - на завтрак, обед или ужин. Вот несколько рецептов здорового детского картофеля.
1. Классический картофельный салат
Прочтите, чтобы узнать, как приготовить классический американский картофельный салат.
Вам понадобится:
- 5 фунтов отварного красного картофеля
- 6 яиц, сваренных вкрутую
- 2 стакана майонеза
- 2 зеленых лука
- 1 лук, нарезанный кубиками
- 3 стебля сельдерея, нарезанных тонкими ломтиками
- Зеленый перец, нарезанный кубиками
- Соль по вкусу
- ½ столовой ложки молотого перца
Как приготовить:
- Доведите до кипения воду.Картофель очистить и опустить в воду. Дайте им вариться не менее 15 минут.
- Когда картофель станет мягким, но твердым, снимите его с плиты и дайте ему остыть.
- Нарежьте картофель кубиками и отложите в сторону.
- Доведите яйца до кипения в кастрюле. Охладите их и нарежьте небольшими кубиками.
- Смешайте картофель и яйца в большой миске и добавьте майонез, нарезанный лук и зеленый лук, сельдерей и зеленый перец.
- Приправить перцем и солью и хорошо перемешать.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или на пять часов.
- Подавайте сразу после приготовления.
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций: 12
[Прочтите: Рецепты здорового сладкого картофеля для детей ]
2. Сливочный картофельный салат
сливочное и вкусное блюдо прекрасно сочетается с жареными стейками и овощами.
Вам понадобится:
- 5 картофелин
- ¼ чашки яблочного сока
- 1 чашка сливочной заправки для салатов
- 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
- ¼ чашки кремовой заправки для салатов
- 1 чайная ложка приготовленной горчицы
- 1 чайная ложка сушеного укропа
- Соль и перец для приправы
Как приготовить:
- Очистить и отварить картофель.Когда они остынут, нарежьте их небольшими кубиками.
- Положите в миску все ингредиенты для заправки салата и взбейте их в кремообразную массу.
- Залить сливочной смесью картофель и снова перемешать. Следите за тем, чтобы картофель не размяли.
- Подавать в свежем виде.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
3. Салат из красного картофеля
Салат из красного картофеля представляет собой сочетание хрустящего бекона, всмятку и и кусочки сваренных вкрутую яиц.
Вам понадобится:
- Картофель 2 фунта, протертый, очищенный
- 1 фунт бекона
- 6 яиц
- 2 чашки майонеза
- 1 стебель сельдерея
- 1 луковица
- Соль и перец
Как сделать:
- Отварить картофель на большой сковороде. Готовьте их, пока они не станут мягкими, но твердыми. Слейте воду и дайте им остыть.
- Доведите яйца до кипения в кастрюле - дайте им вариться не менее 12–15 минут.
- Положите бекон в большую сковороду, накройте его крышкой и готовьте на среднем огне, пока он не станет коричневого цвета.
- Остывший картофель нарезать кубиками - оставить кожуру.
- В большую миску добавьте картофель, бекон, яйца, нарезанный лук и нарезанный сельдерей. Смешайте их и добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Еще раз перемешайте, не разминая картофель, и поставьте в холодильник на час.
- Подавайте, когда будете готовы.
Время приготовления: 1 час
Время приготовления: Готово через 2 часа
Количество порций: 12
4.Картофельный салат с горчицей на гриле
Вы можете приготовить этот быстрый рецепт картофельного салата на гриле во время празднования дня рождения детей в саду или теплым летним вечером.
Вам понадобится:
- 3 красных картофеля
- 3 золотых картофеля Юкон
- ½ ч.л. сельдерея
- ¼ чашки рапсового масла
- ¼ перца
- 2 ч.л. дистиллированного уксуса
- 1 ч.л. Дижон горчица
Как сделать:
- Разогрейте гриль, если у вас уличный, на сильном огне.
- Отварить картофель в большой миске и варить не менее 15 минут или пока он не станет мягким, но твердым. Слейте воду и дайте им остыть.
- Смешайте рапсовое масло, дижонскую горчицу, уксус, соль сельдерея и перец.
- В другую миску добавьте картофель и перемешайте с ним половину смеси.
- На однослойной фольге выложите картофель с салатной смесью и приготовьте для гриля.
- Готовьте от семи до девяти минут или пока они не станут коричневыми, время от времени переворачивая.
- Снимите с гриля и дайте им остыть. Перемешайте оставшуюся заправку для салата с этим картофелем и подавайте.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
5. Рецепт немецкого картофельного салата
Вот рецепт немецкого картофельного салата Картоффель. . В нем также есть полезные свойства яиц.
Вам понадобится:
- 5 картофеля
- 4 яйца, сваренные вкрутую
- чашки сливочной заправки для салата
- 2 столовые ложки петрушки, свежемолотые
- 2 столовые ложки маринованных корнишонов
- 2 столовые ложки уксуса
- 1 мелко нарезанная луковица
- ½ столовой ложки сахара
- Соль и молотый перец по вкусу
Как приготовить:
- Варить картофель в большой миске 15-20 минут.Когда они станут мягкими, слейте воду и дайте им остыть. Картофель очистить и нарезать кубиками.
- В другой миске взбейте сахар, соль, перец и уксус. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель и полейте заправкой для салата.
- Вареные яйца нарезать дольками и добавить в смесь три четверти яйца.
- Украсить петрушкой и оставшимися яйцами.
- Накройте миску и поставьте в холодильник на час.
- Подавайте, когда будете готовы.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Рецепты полезных картофельных супов
Супы легко есть, легко усваиваются и упаковываются питание.Вот несколько полезных рецептов картофельного супа, которые вы можете попробовать дома для своих детей.
[Прочтите: Морковные рецепты для детей ]
6. Картофельный суп с луком-пореем
Кремовый вкусный картофельный суп, богатый клетчаткой и белком, легко приготовить.
Вам понадобится:
- 2 очищенных и мелко нарезанных лука-порея
- 6 очищенных и нарезанных кубиками картофеля
- 2 стакана куриного бульона
- 2 столовые ложки сливочного масла
- ½ стакана нарезанного лука
- 4 унции сыр чеддер
- 1 половина и половина стакана
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- 1 столовая ложка чесночного порошка или 3 мелко нарезанных зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- На сковороде растопить масло и добавить лук и нарезанный лук-порей.Готовьте, помешивая, до готовности или около пяти минут.
- Добавьте куриный бульон и картофель в эту смесь. Варить 20 минут или пока картофель не станет нежно приготовленным.
- Добавьте половинки в суп и готовьте на слабом огне около 15 минут, пока суп не загустеет.
- Добавьте сыр чеддер, чесночный порошок, соль и перец, помешивая суп. Варить еще пять минут, пока чеддер не растает.
- Подавать горячим.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
7.Картофельный суп с добавкой
Этот рецепт вкусного картофельного супа также содержит овощи и молочные продукты.
Вам понадобится:
- 2 фунта коричневого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 1 нарезанная луковица среднего размера
- 1 чашка нарезанной моркови
- 2 чашки соцветий брокколи
- ½ чашки петрушки
- 2 -3 зубчика чеснока, измельченный
- 5 стаканов куриного бульона (или овощного бульона)
- 3 стакана молока
- 1/3 стакана муки
- 8 столовых ложек сливочного масла
- 2-3 стакана тертого сыра чеддер
- ½ чайной ложки паприки
- ½ чайной ложки соли сельдерея
- ½ чайной ложки перца
- Соль
Как приготовить:
- В большой сковороде растопите две столовые ложки масла и добавьте сельдерей, лук, морковь, брокколи, петрушку и соте. около пяти минут.
- Добавьте картофельные оладьи, бульон, перец, сельдерейную соль и перец к обжаренным овощам и доведите их до кипения на сильном огне.
- Варите на медленном огне и дайте покипеть на слабом огне еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- В другую кастрюлю добавьте оставшееся масло и вмешайте муку. Хорошо перемешайте и варите три минуты.
- Вмешайте мучную смесь в суп.
- Добавьте в суп молоко и тертый сыр и перемешайте его до образования густой кремообразной жидкости.
- Посолить по вкусу.
- Подавать горячим.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10-12
[Прочтите: Рецепты овощных супов для детей ]
8. Сырный картофельный суп
Ваш ребенок любит сыр? Это всего лишь рецепт, чтобы животик оставался полным.Вам понадобится:
- 6 столовых ложек несоленого масла
- 4 стакана воды
- 8 очищенных и нарезанных кубиками картофеля
- 1 ½ стакана нарезанного сельдерея
- 1 ½ стакана нарезанного лука
- 2 столовые ложки муки
- 2 1/3 стакана молока
- 15 ломтиков сыра
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Как сделать:
1.В большой сковороде растопите масло и добавьте лук и сельдерей. Обжарьте их, пока они не станут мягкими.
2. Вмешайте картофель и воду и доведите жидкость до кипения. Картофель должен стать нежным.
3. Разломать сыр на мелкие кусочки. Добавьте сыр в кипящий картофельный суп и перемешайте, пока он не растает.
4. Смешайте молоко и муку в другой миске и перемешивайте до полного растворения муки. №
5. Медленно помешивая картофельный суп, влейте в него смесь молока и муки и варите около пяти минут, пока жидкость не приобретет густую кремообразную консистенцию.
6. Украсить петрушкой и подавать.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 15 кексов
9. Суп с картофельным беконом
Полезный суп, чтобы согреться зимой, суп из картофельного бекона содержит крахмал и белок, а также очень вкусный.
Вам понадобится:
- 6 ломтиков бекона (толстый)
- 4 стакана картофельных кубиков
- ½ стакана нарезанной моркови
- ½ стакана нарезанного лука
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1 ½ чайных ложек оливкового масла
- 4 чашки обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
- ½ стакана тертого сыра
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
- ½ чайной ложки кошерной соли
Как приготовить:
- Приготовить бекон в кастрюле, пока он не станет хрустящим и не станет светло-коричневым.Слейте жир, промокнув ломтики бекона бумажным полотенцем. Удалите жир и начисто протрите сковороду.
- Подготовьте овощи, добавив оливковое масло в кастрюлю. Добавьте овощи - сельдерей, лук и морковь - и обжарьте их в течение трех-четырех минут или пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте куриный бульон в сковороду. Добавьте в смесь картофель и перец и доведите до кипения. Варите жидкость на медленном огне и дайте супу вариться примерно 15 минут, пока картофель и овощи не станут мягкими.
- Добавьте сыр и дайте ему полностью расплавиться.
- Нарезать бекон и добавить его в суп, посолить по вкусу и дать готовиться еще минуту.
- Подавать горячим.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций: 6
[Прочтите: Рецепты куриного супа для детей ]
Рецепты вкусного картофельного пюре
Рецепты
Вкусное картофельное пюре такие же вкусные, как и другие блюда из картофеля, и также легко перевариваются.Вот несколько простых в приготовлении рецептов картофельного пюре для детей.
10. Рецепт картофельного пюре с чесноком
Придайте мягкому картофельному пюре чесночный итальянский вкус с помощью этого простого рецепта картофеля для детей.
Вам понадобится:
- 8 очищенных и четвертинками картофеля
- 2 зубчика чеснока
- ½ стакана молока
- ¼ стакана сливочного масла
- 2 столовые ложки семян кунжута
- 1 щепотка порошка белого перца
- Соль по вкусу
Как приготовить:
- Отварить картофель на большой сковороде, пока он не станет мягким, но твердым.Слейте воду и дайте им остыть.
- Добавьте к картофелю молоко, масло, дольки чеснока, соль и перец и разомните его с помощью толкателя или электрического миксера. Разомните его до желаемой консистенции и украсьте семенами кунжута.
- Подавать.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
11. Рецепт картофельного пюре в горшочке
Это полезный рецепт картофельного пюре, приготовленного на медленном огне. легко сделать.Это займет больше времени, но вы получите вкусный гарнир, который отлично подойдет к ужину вашего ребенка.
Вам понадобится:
- Картофель 5 фунтов, нарезанный небольшими кусочками
- 3 кубика куриного бульона
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра
- ½ стакана масла
- Соль по вкусу
- 1 контейнер сметаны (8 унций)
Способ приготовления:
- Отварите кусочки картофеля в большой кастрюле вместе с чесноком и куриным бульоном в течение примерно 15 минут.
- Слейте их, оставив воду, и переложите картофель в другую миску со сливочным сыром и сметаной.
- Размять картофель с сыром и сливками, добавляя зарезервированную воду по мере необходимости.
- Переложите пюре в мультиварку. Накрыть крышкой и варить около двух-трех часов.
- Перед подачей добавить сливочное масло, приправить солью и перцем по вкусу.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 3 часа 15 минут
Порций: 8
[Читать: простых рецептов для детей ]
12.Рецепт «Картофельное пюре со сливками»
Сделайте картофельное пюре интересным для детей, сделав его сливочным и вкусным.
Вам понадобится:
- 2 фунта картофеля, равномерно нарезанного кусочками
- ½ стакана полуобезжиренного молока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки крема Fraiche
Как приготовить:
- Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавьте картофель и варите 15 минут, пока картофель не станет мягким, но твердым.
- Слейте воду и поставьте кастрюлю с картофелем на плиту на слабый огонь.
- Нагрейте молоко и масло и полейте им картофель на сковороде.
- Снимите кастрюлю с плиты и переложите смесь в миску, которую можно использовать для взбивания.
- Измельчите картофельную смесь с помощью электромешалки или миксера.
- Сверху смажьте кремом Fraiche и снова взбейте деревянной ложкой, пока не получите кремообразную консистенцию.
- Приправить перцем и солью и подавать.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 5-6
Рецепты жареного картофеля
Если ваши дети не любят картофельное пюре, запекать его - это лучший вариант. отличная идея. Вот несколько рецептов жареного картофеля для детей.
13. Рецепт запеченного картофеля в духовке
Запеченный картофель содержит меньше калорий, чем жареные продукты, что делает этот рецепт более полезным для здоровья, чем упакованные чипсы.
Вам понадобится:
- 4 картофеля, большие
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1/8 стакана оливкового масла
- ½ столовой ложки орегано, сушеного
- ½ столовой ложки петрушки
- ½ столовой ложки измельченного красного хлопья болгарского перца
- ½ столовой ложки сушеного базилика
- ½ столовой ложки сушеного майорана
- ½ столовой ложки сушеного укропа
- ½ столовой ложки тимьяна
- ½ столовой ложки соли или по вкусу
Как сделать:
- Подготовьте духовку, предварительно нагревая ее до 475 градусов F (245 градусов C).
- Очистить картофель и нарезать кубиками.
- В миске смешайте оливковое масло и травы - базилик, орегано, петрушку, хлопья перца, майоран, укроп и тимьян. Посолить.
- Добавьте картофель и перемешивайте, пока он не будет равномерно покрыт приправой.
- Разложите картофель на однослойном противне или на противне, который можно использовать в микроволновой печи.
- Жарьте картофель в предварительно разогретой духовке в течение 20–30 минут. Время от времени переворачивайте их, чтобы они прожарились равномерно.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
[Прочтите: Рецепты из тыквы для детей ]
14. Рецепт идеального жареного картофеля
Хрустящий, но полезное картофельное лакомство для детей можно приготовить менее чем за час.
Вам понадобится:
- 16 картофелин правильной формы
- 2 ст.л. муки
- 150 г утиного или гусиного жира в каплях
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль по вкусу
Как Сделать:
- Духовку нагреть до 190 градусов Цельсия.
- Очистите картофель и разрежьте пополам. Если вы считаете, что кусочки слишком велики для детей, разрежьте их на четвертинки.
- Варите картофель в кастрюле с крышкой около двух минут. Больше не смазывайте маслом.
- Бросьте их в дуршлаг, слейте воду и взбейте, присыпая мукой.
- Поставьте большую жаровню на сильный огонь и добавьте жир и масло. Когда масло станет достаточно горячим, опустите картофель и дайте ему обжариться в течение пяти минут или до тех пор, пока он не станет коричневым и не покроется маслом со всех сторон.
- Запекайте картофель в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке. Снимите и переверните их, используя кусочек рыбы. Поставьте противень на сильный огонь на минуту и снова поставьте в духовку еще на 20 минут.
- Снова перевернуть и запекать в духовке в последний раз еще 20 минут.
- Посолить по вкусу и подавать горячим.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 15 Кексов
15.Хрустящие картофельные дольки
Хрустящий жареный картофель - отличная идея для обеда в воскресенье - блюдо для всей семьи. В любой день это лучше, чем чипсы.
Вам понадобится:
- 2 картофелины, нарезанные равными дольками
- Оливковое масло
- 1 столовая ложка прованских трав
- Соль и молотый перец по вкусу
- 1 щепотка паприки по вкусу
Как сделать:
- Разогрейте духовку до 220 градусов C или 425 градусов F.Выстелите противень для запекания.
- Положите картофель, оливковое масло, прованские травы, соль, перец и перец в миску и перемешайте до тех пор, пока картофель не будет равномерно покрыт маслом и зеленью.
- Разложите клинья по бокам на противне.
- Выпекать 15 минут в разогретой духовке.
- Переверните дольки на другую сторону и готовьте, пока они не станут ржаво-коричневыми с обеих сторон. Снова переверните, чтобы они были равномерно приготовлены и прожарились с обеих сторон, или в течение 20 минут.
- Подавать горячим с соусом на стороне.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Картофельные гарниры Рецепты
Картофель обычно готовят как гарнир к основным блюдам со стейками, ветчина, запеканки и так далее. Вот несколько тщательно подобранных рецептов картофельных гарниров для детей.
16. Картофельный гарнир для стейка
Если у вас на ужин сочный стейк, подойдет картофель фри, приправленный каджуном.
Вам понадобится:
- 2 крупных картофеля, нарезанных чипсами толщиной в 1 дюйм
- 2 чайные ложки кукурузной муки
- 1 столовая ложка растительного масла
- ¼ столовая ложка чесночного порошка
- ½ столовой ложки паприки
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов C.
- Налейте растительное масло в противень и поставьте его в духовку на нагрев примерно на три минуты.
- Смешайте кукурузную муку, перец, чесночный порошок и картофельные дольки в небольшой миске.
- Перемешайте их, чтобы убедиться, что клинья равномерно покрыты смесью.
- Бросьте покрытые дольки в противень с маслом и хорошо встряхните.
- Готовьте 30 минут, наполовину встряхивая.
- Подавайте сразу после приготовления.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
[Прочитано: Легкие рецепты из яиц для детей ]
17. Картофельный гарнир для лосося
Этот жареный картофель отлично сочетается с любым блюдом из лосося.Самое приятное то, что вы можете приготовить их из небольшого количества картофеля и небольшого количества несоленого белого масла.
Вам понадобится:
4 больших картофеля
3 столовые ложки несоленого белого масла
100 мл воды
Как приготовить:
- Очистите картофель и нарежьте его равномерно на дольки 1,5 дюйма.
- Бросьте их в сковороду и добавьте воды.
- Готовьте их на сильном огне, пока картофель полностью не вскипит, а вода не испарится.
- Включите слабый огонь и добавьте несоленое белое масло.
- Готовьте медленно, около 30 минут или пока картофель не станет слегка золотисто-коричневым.
- Подавать горячим.
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
18. Картофельный гарнир для ветчины
Если ваше основное блюдо - ветчина, зубчатый картофель станет гарниром -блюдо, которое поможет вашим детям есть мясо и овощи.
Вам понадобится:
- 4 стакана тонко нарезанного картофеля
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла
- 1 ½ стакана молока
- 1 стакан тертого сыра чеддер
- 1 щепотка кайенского перца
- 1 чайная ложка соли или по вкусу
- ½ стакана тертого сыра для заправки сверху
Как приготовить:
- Растопите масло в кастрюле и добавьте муку. Подождите минуту.
- Добавьте молоко к этой смеси, взбивая ее. Добавьте соль и кайенский перец, чтобы приправить, и снова взбейте.
- Приготовьте этот соус на медленном огне до кипения, периодически помешивая.
- Уменьшите огонь и добавьте чашку сыра чеддер, пока он не растает.
- В слегка смазанную маслом форму для запекания выложите половину картофеля и полейте половиной сырного соуса. Выложите вторую половину и полейте картофель оставшимся соусом.
- Посыпать сыром и приправить паприкой.
- Запекайте картофель при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение часа.
- Подавайте, когда будете готовы.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 6
19. Рецепты гарнира с румяным картофелем
Если вам нравится картофель с руссетом, вот рецепт приготовления вкусное блюдо с красновато-коричневым картофелем, чесноком и пармезаном.
Вам понадобится:
- 2 фунта красноватого картофеля
- ½ стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- ¼ стакана оливкового масла
- 4 зубчика чеснока
- Соль и перец
- Сливочное масло, для смазывание сковороды
- Свежая петрушка для украшения
Как сделать:
- Разогрейте духовку до 400 градусов F.
- Обильно смазать маслом форму для запекания 8 × 10.
- Очистите картофель и нарежьте его дольками шириной в полдюйма.
- Положите картофель в миску и перемешайте с солью, чесноком, черным перцем и половиной сыра пармезан.
- Положите эту смесь в форму для запекания - убедитесь, что вы перенесли все ингредиенты из миски в блюдо.
- Налейте 1 столовую ложку масла и посыпьте картофель одной ложкой сыра Пармезан.
- Выпекайте 30 минут.Перемешайте картофель и полейте оставшимся пармезаном.
- Выпекайте еще 25 минут. После этого перемешайте картофель и хорошо приправьте его солью и перцем.
- Украсить свежей петрушкой и подавать горячим.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество порций: 4
20. Жареный картофель в пакетиках
Рецепты на гриле имеют особый душевный вкус. Если ваш ребенок любит овощи на гриле со свежей зеленью, то этот рецепт ему наверняка понравится.
Вам понадобится:
- 2 фунта картофеля (очищенного и разрезанного пополам)
- 8 зубчиков чеснока (с кожурой) или 2-3 целых луковицы чеснока
- 1 стакан нарезанной петрушки
- Соль (по вкусу)
- 1 чайная ложка порошка перца (или молотого перца)
- Мед (по желанию)
- Оливковое масло первого отжима
- Смешанные травы по вашему выбору
Инструкции:
- Установите гриль на среднюю температуру и оставьте его нагреть.
- Тем временем возьмите большую миску и смешайте в ней оливковое масло, мед, соль и перец.
- Налейте в миску ложку воды и взбейте ингредиенты.
- Поставьте кастрюлю с водой с картофелем на плиту и дайте ей закипеть. Картофель варить 5-8 минут.
- После того, как картофель закипит, слейте воду. Выложите отварной картофель в миску с медовой смесью. Хорошо перемешайте картофель, чтобы каждый картофель был покрыт смесью.
- Возьмите фольгу размером примерно 10–12 квадратных дюймов.Положите каждый картофель в квадратную фольгу. Положите чесночные луковицы или зубчики чеснока по своему желанию.
- Закройте пакеты и закройте их верхнюю часть, чтобы сформировать пакет в форме клецки.
- Готовьте пакеты на разогретом гриле около 10 минут. Вы можете перевернуть фольгу для равномерного приготовления.
- Через 10 минут снимите картофель в фольге с гриля. Медленно разверните фольгу и проверьте, приготовился ли картофель, осторожно проткнув его вилкой или зубочисткой. Картофель должен быть нежным, но не слишком мягким.
- Как только вы получите желаемую консистенцию, украсьте каждый картофель нарезанной петрушкой.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
12 забавных фактов о картофеле
Картофель может показаться обычным овощем. Но вы можете сделать его интересным для своего ребенка, рассказав эти забавные факты о картофеле.
- Слово «картофель» происходит от испанского «patata», которое используется для обозначения овоща или съедобного клубня.
- В мире есть тысячи сортов картофеля. Коммерчески известны только некоторые из них, такие как картофель руссет, картофель Юкон, Дезире и Фингерлинг.
- Картофель, в отличие от большинства других овощей, содержит много крахмала.
- Наряду с рисом, кукурузой и кукурузой картофель составляет важную часть рациона людей во всем мире. Картофель может производить более 125 стран.
- Сладкий картофель не имеет непосредственного отношения к картофелю.
- Другое название картофеля - «окорочка».
- Великий голод в Ирландии с 1845 по 1852 годы был вызван фитофторозом картофеля, заболеванием, которым был заражен картофель.
- Картофель на 80% состоит из воды и на 20% твердых веществ.
- Печеный картофель содержит меньше калорий, чем жареный.
- Самый крупный картофель, выращиваемый в мире, весил семь фунтов и 1 унцию. Его продюсировали Дж. Басби и Дж. Ист из Великобритании.
- Картофель - первый овощ, который будет выращен в космосе в рамках совместных учений НАСА и Университета Висконсина.
- Немцы едят вдвое больше картофеля, чем американцы, которые в среднем съедают 124 фунта картофеля ежегодно.
Картофель - один из немногих овощей, которые можно съесть круглый год во всем мире. Изучите эти рецепты, и вы сможете готовить своим детям здоровую еду в любое время и в любом месте! Более того, некоторые из этих рецептов могут приготовить даже дети старшего возраста и подростки.
Расскажите нам, что вы думаете о наших рецептах из картофеля, в разделе комментариев ниже. Поделитесь своими рецептами из картофеля для детей.
Рекомендованных статей:
Была ли эта информация полезной? .101 идеальный картофельный рецепт | Продовольственная сеть Канады
9 из 101
Идеальная картофельная запеканка
Это не гребешок твоей мамы! Бекон, савойская капуста, свежий чеснок, пармезан и сливки - это блюдо, которое гарантированно сделает любое блюдо вдвое вкуснее.
Получите рецепт The Ultimate Potato Gratin Тайлера Флоренс
.здоровых вегетарианских рецептов из картофеля | Люблю картошку
Изменения в нашей рассылке Ты в Ирландии?Переключить навигацию
- Рецепты
- Все рецепты
- 30 минут и меньше
- Менее 400 калорий
- Рецепты еды Завтрак и бранч
Обед и ужин
- Мировая кухня
- Сезонные рецепты Весна
Лето
Осень
Зима
- Вегетарианские рецепты
- Мясные рецепты Говядина
Свинина
Курица
Баранина
Утка
- Рецепты из картофеля в мундире
- Рыбные рецепты Лосось
Белая рыба
Моллюски
- Рецепты без глютена
- Рецепты вечеринок Канапе
Сеть
- Ролики
- Видео с рецептами
- Разновидности
- Пушистый картофель
- Салат Картофель
- Гладкий картофель
- История картофеля
- Советы и подсказки
- Лучшее из основ
- Как...
- Все о жареном картофеле
- Рождественский жареный картофель
- Здоровье
- Здоровье и питание
- Информация о пищевой ценности картофеля
- Хорошо питайтесь
- Специальные диеты