Болеет картошка чем


причины возникновения и их лечение

Картофель – одна из самых популярных культур, выращиваемая на наших огородах, и это основной продукт, употребляемый в пищу. К сожалению, в большинстве случаев, посадить картошку и забыть о ней до сбора клубней, нельзя. При всем желании получить отличный урожай, наши огородники постоянно сталкиваются с болезнями и вредителями, которые угрожают посадке и росту этого популярного растения. В зависимости от времени года потери урожайности находятся в постоянном колебании и могут составлять до 50%. Болезни циркулируют по схеме клубни-верхние стебли-клубни и доставляют нам немало разочарований и проблем. Заболевания картофеля могут быть вызваны инфекциями вирусной, бактериальной природы и грибковыми возбудителями.

Мы расскажем вам о болезнях картофеля и способах борьбы с ними. Дадим описания известных болезней картофеля; признаки, по которым их можно определить; меры профилактики и лечения.

Содержание статьи:

Грибковые заболевания картофеля: описание и борьба с ними

Грибковые заболевания поражают ботву и клубни растения, активно развиваются в условиях тепла и повышенной влажности, распространяя свои споры повсюду, даже на инвентарь и посадочный материал. Опасность этих заболеваний еще и в том, что они делают культуру очень уязвимой к иным болезням.

Парша

Это грибковое заболевание чаще всего поражает клубни, а также корни и стебли, находящиеся под землей. Именно по этой причине, до выкапывания урожая, трудно заметить какие-либо признаки зараженности и большую роль играет профилактика. Зараженный паршой картофель сильно теряет в качестве клубней, а соответственно, и во вкусе, плохо сохраняется. Парша бывает четырёх видов: обыкновенная, серебристая, порошистая и чёрная (ризоктониоз). О последнем виде парши мы расскажем отдельно, а пока о первых трех.

  • Обыкновенная парша чаще всего проявляется на красных сортах картофеля с тоненькой кожурой твердыми язвенными образованиями неправильной геометрической формы. Парша развивается в известковых почвах, с выраженным недостатком увлажнения, при температурах 25-30о С.
  • Серебристая парша проявляется на картофеле алых сортов сморщенной кожурой и серебристыми включениями. Благоприятными факторами являются температура воздуха около 20о С , повышенная влажность, суглинистая почва. Важным отличием этого грибкового заболевания картофеля является не гнилостные процессы во время хранения, а сильная потеря влаги и массы клубней .
  • Порошистая парша поражает клубнеплоды, корни и стебли, находящиеся в земле. Споры этого грибкового быстро распространяются и портят весь урожай. Зараженный картофель теряет влагу, массу и быстро загнивает при хранении в условиях повышенной влажности.

Заболевание развивается в землях с избытком воды, при температурах около 20о С.

Симптомы – на кожуре видны наросты серо-белого цвета, разнообразные пятна и язвы, в которых видны споры.

Ризоктониоз (чёрная парша)

Благоприятным фактором для развития данного грибкового заболевания является прохладная и влажная весна. Сильные и частые осадки, температуры ниже 18о С, влияют на развитие болезни. Потери урожая картофеля от ризоктониоза составляют до 40%.

Симптомы всевозможные черные пятнышки на кожуре клубней, напоминающие неочищенную землю. Заболевшие растения вялые и низкие, с закрученными листочками. Появляется гниль на проростках, а в отдельных случаях происходит гибель проростков и соответственно гибель куста.

Уровень наносимого вреда ризоктониозом зависит от следующих факторов: количество грибкового возбудителя в почве, качество посадочного материала, густота посадки, типаж почвы, уровень кислотности почвы.

Фитофтороз (бурая гниль)

Фитофтора считается самой главной причиной потери урожая, пугающие цифры до 75%. Состояние почвы, параметры температуры, географический ареал почти не влияют на развитие этого грибкового заболевания. Проявляется в большей мере на клубнях, но захватывает и ботву. Стойкий грибковый возбудитель, попадая в почву, поражает клубнеплоды. Заражение может происходить даже во время уборки урожая, так как инфицирование происходит через любое, даже самое скромное, механическое воздействие на клубни.

После заражения фитофторой, на стеблях и листьях саженцев в периоде вегетации проявляются пятна. Основные признаки можно заметить до сбора урожая и провести все необходимые меры по борьбе с бурой гнилью.

Симптомы:

  • Бурые, со временем темнеющие пятна на листьях растения.
  • Беловатый налет на внутренней стороне листочков.
  • Клубни постепенно покрываются серыми пятнами.
  • В состоянии активного развития заболевания картофеля, на клубнеплодах заметны твердеющие пятна, на разрезе – омертвевшие участки темного цвета с ржавым оттенком, распространяющиеся по всему объёму клубня.

Альтернариоз (сухая пятнистость)

Эта болезнь поражает как верхнюю часть растения, так и клубнеплоды картофеля.  Основные симптомы: пятна бурого цвета, со временем темнеющие и клубни с большими темными вдавленными сморщенными пятнами. Потеря урожая может быть до 25%. Заболеванию более всего подвержены среднеспелые сорта.

Мучнистая роса

Этому заболеванию благоприятствуют повышенные влажность и температура, поэтому особое распространение мучнистая роса получила в южных широтах.

От заболевания в большей мере страдают верхние части растения, стебли и листочки, из-за чего клубни не получают должного развития.

Основные симптомы: Округлые пятна небольших размеров, бурые с беловатым налетом, хорошо просматриваются с обратной стороны листочков.

Борьба с этим заболеванием выражается в радикальном уничтожении ботвы.

В целях лечения, кусты опрыскивают раствором кальцинированной соды. При обнаружении первых симптомов возможна обработка посадок картофеля препаратами серы.

Фузариозное увядание (сухая гниль)

Это грибковое заболевание распространено по всей нашей стране. Потери урожая исчисляются цифрами до 40%.  Грибок обитает в верхних слоях почвы, поражает ботву, и не дает развиться клубням до урожайной кондиции. Болезнь развивается очень стремительно, в течении трех-четырех дней растение гибнет. Поэтому важно при обнаружении малейших симптомов предпринимать меры!

Симптомы:

  • В периоде цветения появляются первые признаки – желтеют и увядают верхние листочки. В жаркую погоду создаётся впечатление, что растению недостаточно влаги. Если стоит прохладная погода, то листочки не увядают, а скручиваются.
  • В нижних частях стебля наблюдается розово-оранжевый налёт. Пораженная часть стебля быстро гниет.
  • Заболевание развивается очень быстро, растение гибнет.

Если болезнь поражает клубнеплоды, то это заболевание клубня картофеля называется фузариозная гниль или сухая гниль. Если в посадочный материал попало хотя бы несколько зараженных экземпляров картофеля, то это может быть причиной потери урожая до 15%.

Первые признаки поражения овоща сухой гнилью при закладке на хранение проявляются через пару месяцев. На клубнях появляются характерные вмятины со сморщенной кожицей и разноцветные пятна (от розового до оранжевого) со спорами возбудителя грибковой инфекции. Картофелины заражаются друг от друга, мякоть клубней полностью замещается грибным мицелием, и они полностью высыхают.

Вертициллёз

Также это заболевание называется вертициллезным увяданием картофеля. Проявляется в период цветения растения, увяданием листочков. В начальной фазе болезни – листья с краев желтеют, затем покрываются бурыми пятнами с желтой каемкой, появляется сероватый налет. Зараженные растения отстают в росте, увядают и погибают. Потери урожая могут составлять до 50%.

Бактериальные заболевания картофеля: описание и борьба с ними

Многие болезни картофеля, начиная с загнивания посадочного материала, и заканчивая гибелью урожая вызываются бактериальными инфекциями.

«Чёрная ножка»

Эта бактериальная инфекция поражает картофельную культуру в близости посадки с капустой. Потери урожайности достигают 70%.

Основные симптомы: в раннем развитии пожелтение и сворачивание нижних листьев, затем гниение нижней части стебля, который легко отламывается, клубни сначала размягчаются, потом полностью сгнивают.

Кольцевая гниль

Эта болезнь является опасной бактериальной инфекцией, поражающей картофель. Страдает растение целиком, и в верхней части, и клубни. Потери урожая до 45%.

Основные симптомы: Часто клубни сверху здоровые, на разрезе гнилостные кольца. Стебли растений желтеют, из них выдавливается желтоватая жидкость.

Бактериальный рак

Очень опасное заболевание клубней картофеля, проявляется бугорками в области глазков, которые по мере развития болезни превращаются в большие уродливые темные наросты.

Бактериальное увядание (бурый слизистый бактериоз)

Эта инфекция, называемая также вилтом, совсем недавно была описана в нашей стране. Но ее ареал охвата достаточно широк. Благоприятными факторами являются теплая погода и повышенная влажность. Потеря урожайности до 50%.

Основные симптомы: внезапное увядание посадок в течение нескольких дней, начинающееся с пожелтения листьев и заканчивающееся гибелью от гниения. Клубни на разрезе имеют мягкие загнивающие кольца, из которых выдавливается жидкость.

Вирусные заболевания картофеля: описание и борьба с ними

Заболевания, вызываемые вирусами, встречаются очень часто и опасны тем, что почти никак не проявляются в начальных стадиях. Стоит ознакомиться с наиболее известными из них, чтобы максимально обезопасить будущий урожай от этих болезней.

Скручивание листьев

Болезнь поражает как верхние части растения, так и клубни. Благоприятными факторами развития вирусной инфекции являются высокие температуры и недостаточная увлажненность почвы. Болезнь передается тлей. Потери урожайности до 50%.

Основные симптомы: скручивание листьев в трубочку. Они становятся хрупкими настолько, что раскалываются при прикосновении Клубни в разрезе имеют сетчатые проявления некроза в виде трещин и долго прорастают.

Вирус мозаики

Вирусом мозаики называют целую группу заболеваний картофеля, поражающих как верхние части растения, так и клубни. Заболевания отличаются по степени нанесения вреда и, если болезнь запускается, урожай гибнет. Инфекция разносится тлей, а также возможно инфицирование уже больными экземплярами растений.

Симптомы группы заболеваний вирусом мозаики (морщинистая, полосчатая, обыкновенная, мраморная): Заболевание начинает проявляться с нижних листьев со всевозможными пятнами. Пятна превращаются в участки некроза. Постепенно гниение поднимается вверх по стеблю, нижние листья опадают, куст приобретает вид «пальмы».

Некроз клубней

Заболевание вызывается вирусом погремковости табака. Это явное заболевание клубня картофеля, вызывает его некроз. Распространение вируса идет через зараженные клубни и через инфицированную почву. Потери урожая до 40%.

Основные симптомы: Заболевание начинает проявляться с верхних листьев со всевозможными пятнами. Пятна превращаются в участки некроза. Постепенно гниение опускается вниз по стеблю, верхние листья деформируются. На одном и том же кусте могут быть как зараженные ростки, так и здоровые. На клубнях: на кожуре –  области омертвения, похожие на пробку, на срезе – области отмирания в виде кругов и колец. Даже осенью картофель уже не в товарном виде. 

Готика клубней (веретеновидность клубней)

Деформации, которые приобретают клубни, зараженные вирусом, влияют на товарный вид картофеля и понижение урожайности.

Основные симптомы: первые признаки по краям листьев появляется ярко синяя или фиолетовая окраска. Листья становятся мелкими, узкими. Клубни приобретают специфическую веретенообразную форму. 

Заболевания картофеля при хранении

Потраченные на посадку, рост, сбор картофеля, силы и средства будут израсходованы зря, если ваш урожай при укладке на постоянное место хранения настигнут заболевания. О фитофторе, фузариозной гнили, черной парше и бактериальных инфекциях, вызывающих сильные процессы гниения и усыхания клубней в периоде хранения мы подробно рассказали выше.

Какие еще могут быть болезненные проявления и каковы их признаки:

  • Потемнение картофеля – возникает при воздействии очень низких температур ниже 0оС или высоких (более 15-17оС на протяжении трех месяцев подряд) или при недостатке кислорода при хранении. На поверхности и внутри картофелины могут развиться гнилостные процессы.
  • Серая пятнистость – возникает при большом количестве ударов при сборе урожая и складированию на хранение или при слишком раннем сборе урожая, а также при избытке азота и недостатке калия в почве при росте растений. Сильно отражается в качестве – пятна темнеют при варке картошки.
  • Удушение клубней – возникает при недостатке воздуха в хранилище. Кожура клубней покрывается светлыми бугорками, которые развиваются в последствии в мокрую гниль. Один из явных признаков удушения клубней – запах спирта в хранилище.
  • Подмораживание картофеля – возникает при минусовых температурах, даже самых минимальных, картофель становится розоватым, при размораживании темнеет и сильно теряет в качестве.
  • Появление на разрезах клубня пустот – говорит об избытке азота и недостатке влаги во время роста картофеля. При заражении бактериями пустоты быстро наполняются гнилью.
  • Позеленение клубней – возникает при действии света. Степень процесса зависит от количества света, попавших на картофель. Зеленый картофель становится токсичным, и не пригоден в пищу, но пригоден к посадке.

Борьба с заболеваниями картофеля

Первые признаки болезней, вызванных патогенными грибками, заметить в стадии выращивания достаточно трудно.

Первые признаки болезней, вызванных бактериальными инфекциями, можно заметить при регулярном осмотре посадок. Стоит обращать внимание на пожелтение и усыхание листьев, а также начинающиеся гнилостные процессы в стеблях.

Вирусные заболевания картофеля проистекают очень стремительно, и первые признаки практически невозможно заметить.

Именно поэтому меры профилактики играют огромную роль в борьбе заболеваниями картофеля:

Подготовка к посадке

До посадки:

  • Выбор здоровых клубней для посадки.
  • Выбор сорта с устойчивостью к грибковым, вирусным и бактериальным заболеваниям и храните его отдельно от принимаемого в пищу.
  • Каждые пять лет полностью меняйте сорта для выращивания.
  • Проращивайте посадочный материал перед посадкой и отбраковывайте экземпляры с нитевидными отростками.
  • Двухнедельная выдержка посадочного материала до позеленения на свету.
  • Перед посадкой обработайте посадочный материал противовирусными препаратами, фунгицидами и инсектицидами, а также биопрепаратами против некроза картофеля согласно приложенных инструкций.
  • Обработка картофеля перед самой посадкой фунгицидами, до появления первых признаков, так как после появления симптомов – обработка бесполезна.
  • Протравливайте посадочный материал антибактериальными средствами, растворами медного купороса и бордоской смеси.

Посадка картошки

Во время посадки:

  • Каждые три года меняйте места посадки, предшественниками выбирая бобовые или злаковые культуры.
  • Не рекомендуется высадка после капустных и свекольных культур, тыквы и помидоров.
  • Если ваш участок с щелочной почвой, подкислите ее сернокислым аммонием (две столовые ложки на десять литров воды), хорошенько подготовьте почву, полив ее перед посадкой.
  • Соблюдайте достаточную частоту в посадке, чтобы обеспечить кустам свободу.
  • Высаживайте целыми картофелинами, если почва слишком влажная.
  • При использовании для посадки разрезанного семенного картофеля рекомендуем использовать обмакивание каждой дольки в золу, которая является антибактериальным средством. Зола – природный дезинфектор.

Во время роста картофеля

В период вегетации:

  • Регулярно проверяйте кусты во время вегетации растений.
  • Кусты с признаками заболеваний выкопайте и уничтожьте.
  • Вносите сбалансированно удобрения в периоде вегетации, избегая переизбытка азотистых соединений, так как они ослабляют иммунитет саженцев.
  • Не рекомендуем использовать в качестве подкормки свежий навоз.
  • Избегайте переизбытка влаги.
  • Рыхлите почву, окучивая всходы для насыщения кислородом.
  • Тщательно выпалывайте сорняковые растения, особенно пасленовые.
  • Снимайте тлю с растений, обрабатывайте побеги картофеля инсектицидами для борьбы с тлей.
  • Два раза в сезон обрабатывайте картофель фунгицидами, инсектицидами и противовирусными средствами, периодически опрыскивая всходы.
  • Рекомендуется обработка посадок картофеля 2% раствором бордоской смеси.
  • Скосите всю ботву за две недели до сбора урожая.

Уборка урожая

В период сбора урожая:

  • В период уборки урожая соблюдайте сроки сбора.
  • Не проводите сбор урожая в дождливую погоду, и максимально старайтесь не травмировать выкопанные клубни.
  • Проводите отбраковку на стадии сбора урожая.
  • После сбора урожая просушите выкопанный урожай.
  • После сбора урожая прорыхлите почву, соберите весь растительный остаток и уничтожьте.
  • Не оставляйте здоровые клубни из-под больного куста на семена.
  • Перед укладкой картофеля на длительное хранение обязательно отбракуйте больные экземпляры.

При хранении урожая картофеля

В период хранения:

  • Проверяйте (по возможности) клубни ультрафиолетовой лампой. Больные клубни в свете лампы будут голубыми.
  • Подготовьте хранилище перед закладкой нового урожая, проведя дезинфекцию после последнего урожая. Обработайте с применением извести или медного купороса (достаточно опрыскать из пульверизатора).
  • Храните картофель в сухом помещении, в довольно прохладном температурном режиме.
  • Соблюдайте режим хранения.

Видео: Заболевания картофеля и борьба с ними

Подготовить к посадке, высадить, вырастить и собрать урожай картофеля, подготовить к хранению и сохранить максимум здоровых клубней – задача нелёгкая. Но, как говорится: Предупрежден, значит вооружён.

Многое зависит и от того как вы посадите картофель, рекомендуем почитать статью о способах посадки картофеля. Целых 12 методов выращивания!

С нашей информацией о заболеваниях картофеля и способах борьбы с ними, ваши труды и забота об урожае увенчаются успехом!

Для чего нужен картофель?

Картофель: золотой урожай
Ботаническое название: Solanum tuberosum

.

Картофель, будь то пюре или запекание, вареный или приготовленный на пару, жареный или тушеный, является основным продуктом питания во всем мире. Этот корнеплод является членом семейства пасленовых (пасленовых), в состав которого входят баклажаны, перец и помидоры. 1 Если дать картофелю полностью вырасти, он может дать несъедобный плод, напоминающий помидор. 2

Картофель происходит из Южной Америки, в частности, из горного региона Анд. Позже они были представлены европейцам испанскими исследователями в 16 веке. 3 Во многих своих путешествиях испанцы использовали картофель как источник витамина С для борьбы с цингой. 4 Сегодня этот овощ культивируется во всем мире и является четвертой по значимости культурой в мире. Крупнейшими производителями являются штаты Айдахо и Вашингтон. 5

Сегодня в Соединенных Штатах продается около 200 видов картофеля, 6 каждый различается по форме, размеру, цвету, вкусу и содержанию питательных веществ.Наиболее распространены белый, желтый, красный и красновато-коричневый картофель.

Картофель отличается от сладкого картофеля, несмотря на их много общего. Сладкий картофель бывает разных цветов, включая кремовый / белый, оранжевый и фиолетовый. 7 С другой стороны, обычный картофель имеет белую или бледно-желтую мякоть с коричневой, красной или коричневой кожицей. 8 Их пищевые профили также отличаются друг от друга; Обычный картофель содержит много крахмалов, тогда как сладкий картофель содержит больше сахара в виде сахарозы.Однако сладкий картофель превосходит картофель по содержанию микроэлементов; Согласно Nutritics, сладкий картофель занимает более высокое место по 10 из 12 проверенных питательных веществ по сравнению с картофелем. Эти питательные вещества включают железо, кальций и магний, а также витамины А и С. 9

Некоторые сорта картофеля могут быть губительны для вашего здоровья, особенно если они жареные. Однако умеренное потребление и здоровые методы приготовления могут максимизировать их пользу. Кроме того, картофель очень доступен по цене и чрезвычайно универсален на кухне.

Польза картофеля для здоровья

В настоящее время картофель обычно продается и употребляется в виде жирного картофеля фри или печеных картофельных чипсов. Эти переработанные продукты являются источником нездоровых жиров, таких как трансжиры, а также других переработанных ингредиентов и химических добавок. Чрезмерное потребление обработанного картофеля может привести к множеству проблем со здоровьем, включая ожирение, проблемы с сердцем и даже рак. 10,11,12

За вычетом нездоровых масел и жиров картофель низкокалорийен и содержит клетчатку и несколько питательных веществ. 13 Картофель является хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки, и это может помочь подавить запор 14 и снизить уровень холестерина ЛПНП. 15

Картофель - один из самых богатых источников витаминов группы B, особенно витамина B6 или пиридоксина, тиамина, ниацина, пантотеновой кислоты и фолиевой кислоты. 16 Они также являются отличным источником таких минералов, как марганец, фосфор, медь, калий, магний и железо. 17 Фитонутриенты с антиоксидантным действием, такие как флавоноиды и фенольные кислоты, также могут быть найдены в этих клубнях. 18

Обратите внимание, однако, что методы приготовления играют большую роль в поддержании и уменьшении питательной ценности картофеля. Избегайте жарки картофеля, особенно на растительных маслах. Картофель лучше отварить или запечь.

Более того, картофель содержит связывающие сахар растительные белки, называемые лектинами, которые действуют как «антинутриенты», которые могут нанести ущерб вашему микробиому. Приготовление пищи может нейтрализовать лектины в картофеле, уменьшив их количество на 50–60%.Вы можете узнать больше о лектинах здесь.

Пищевая ценность картофеля

Размер порции: 3,5 унции (100 г), мясо и кожа, сырые
Калорий 77
Калорий из жиров 3
Всего жиров 0.09 г
Насыщенные жиры 0 г
Трансжиры
Холестерин 0 мг
Натрий 6 мг
Всего углеводов 68 г
Пищевые волокна 2.1 г
Сахар 0,82 г
Белок 2,05 г
Кальций 12 мг Утюг 0,81 мг

Исследования картофеля

Одно исследование 19 , проведенное учеными из Института исследований пищевых продуктов, показало, что картофель содержит соединения, называемые кукоаминами, которые помогают снизить кровяное давление.Ранее считалось, что их можно найти только в экзотическом китайском травяном растении под названием Lycium chinense, которое используется в китайской травяной медицине. Исследователи также заявили, что и картофель, и Lycium chinense принадлежат к одному семейству растений, и что полезные соединения также были обнаружены в помидорах.

Полезные рецепты из картофеля:
Пюре из репы и картофеля с жареным чесноком

Состав:

✓ 1 головка чеснока

✓ 1 чайная ложка кокосового масла

✓ 2 фунта красного картофеля, нарезанного дольками

✓ 1 фунт репы, очищенной и нарезанной кусочками

✓ 1/2 стакана сырого молока

✓ 1/2 стакана тертого сыра Пармезан

✓ 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна

✓ 1 столовая ложка нарезанного свежего чеснока

✓ 2 столовые ложки сливочного масла

✓ 1/2 чайной ложки соли

✓ 1/2 чайной ложки молотого перца

Процедура:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
  2. Сотрите с чеснока лишнюю, как бумагу, кожицу, не отделяя зубчики. Отрежьте кончик головки, обнажив концы зубчиков. Выложите чеснок на кусок фольги, сбрызните маслом и заверните в пакет. Жарьте около 45 минут, пока чеснок не станет золотисто-коричневым и мягким. Когда станет достаточно, чтобы его можно было использовать, выдавите гвоздику и масло, оставшееся в фольге, в небольшую миску.
  3. Тем временем смешайте картофель и репу в большой кастрюле и залейте достаточно холодной воды, чтобы она покрылась.Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и готовьте примерно 20 минут до мягкости. Слить.
  4. Верните картофель и репу в сковороду и поставьте на средний или слабый огонь. Добавить обжаренный чеснок и размять картофельным пюре до желаемой консистенции. Добавьте молоко, пармезан, тимьян, чеснок, масло, соль и перец.

(Рецепт из колодца 20 )

Интересные факты о картофеле

Еще в конце 1800-х годов, во время золотой лихорадки, картофель был так же ценен, как золото, из-за содержания в нем витамина С.Фактически, они были проданы за этот драгоценный металл, унция за унцию. 21

В октябре 1995 года белый картофель стал первой культурой, выращенной в космосе. Это был совместный проект НАСА и Университета Висконсина в Мэдисоне. Исследователи придумали эту технологию, чтобы накормить астронавтов во время длительных космических путешествий и в надежде, что она сможет поддерживать будущие космические колонии. 22

Сводка

Во времена испанских конкистадоров картофель уже был фаворитом из-за его питательных свойств, универсальности в приготовлении и доступной цены.Эти клубни бывают разных форм, размеров, цвета и вкуса. Картофель богат витаминами А и С, а также витаминами группы В, а также некоторыми видами минералов. В некоторых сортах даже есть фитонутриенты, обладающие антиоксидантными свойствами.

Несмотря на то, что картофель обладает многочисленными полезными свойствами, его следует употреблять в умеренных количествах и правильно готовить, поскольку он содержит лектины. Следует строго избегать обработанного картофеля, такого как чипсы и картофель фри, поскольку он содержит вредные жиры и синтетические ингредиенты, которые могут нанести вред вашему здоровью.

.

Могут ли кошки есть картофель? Они здоровы и безопасны?

8

Картофель в любой приготовленной форме является отличным источником различных витаминов, белков и клетчатки для человека. Но безопасно ли давать кошке картошку? Хорошие они или плохие?

Кошки - естественные плотоядные животные. Таким образом, их основная пища - мясо и мясные субпродукты. Некоторые высококачественные сухие или влажные корма для кошек содержат не только мясо, но и растительные ингредиенты, такие как масла и другие побочные продукты растительного происхождения.Однако, когда ваш котенок приходит и просит ложку вашего замороженного йогурта, кусок вашего шоколада или кусочек вашего вкусного пакета чипсов, как вы можете отказаться от голодного взгляда этого драгоценного пушистого комочка?

Итак, могут ли кошки есть картошку?

Да и нет.

На самом деле это зависит от сорта картофеля и способа его приготовления. Например, кошки нетерпимы к сладкому картофелю. Картофель фри также представляет угрозу для пищеварительной системы вашего котенка. А сырой картофель абсолютно смертен для кошек.

Давайте рассмотрим различные виды картофеля и то, как они приносят пользу или вред вашему меховому комку.

1. Сырой картофель

Сырой картофель может быть столь же ядовитым для кошек, как и для людей.

Растение сырого картофеля содержит токсичный химикат соланин. Это химическое вещество действует как защитный механизм для растущего картофеля и ядовито для всех людей и животных, включая кошачьих.

Помимо присутствия в растении, это химическое вещество также можно найти в зеленой кожуре созревающего картофеля.Таким образом, сырой картофель и чистка сырого картофеля абсолютно смертельны для вашего котенка.

Итак, если вы храните дома сырой картофель, в целях безопасности убедитесь, что он вне досягаемости вашей кошки, иначе вы можете броситься в кабинет ветеринара.

2. Сладкий картофель

Сладкий картофель, даже зеленые растения, не содержат соланина. ASPCA назвал сладкий картофель нетоксичным для кошачьих.

Тем не менее, сладкий картофель может вызывать у кошек различные проблемы со здоровьем.Кошкам труднее переваривать картофель, чем людям, а питательная ценность сладкого картофеля не так полезна для кошек, как для людей.

Высококачественный корм для кошек предлагает все необходимое питание для кошек, поэтому вам не нужно лечить кошачий комок картофелем, чтобы дать ему дополнительные питательные вещества.

Небольшой кусочек пюре из сладкого картофеля не повредит вашему котенку, но если вы будете подавать его в качестве случайного угощения, это может привести к ожирению, проблемам с пищеварением и другим проблемам со здоровьем, включая рвоту и диарею.

3. Вареный картофель

Если сырой и сладкий картофель вредны для котят, могут ли кошки есть вареный картофель?

Пюре, запеченные или вареные блюда из картофеля совершенно безопасны для вашего питомца. Некоторые корма для кошек даже содержат картофельные ингредиенты. Вареный картофель безопасен, потому что токсины уничтожаются в процессе приготовления.

Вы можете время от времени добавлять картофельное пюре в сухой или консервированный корм вашей кошке, чтобы дать кошке дополнительный белок и количество клетчатки, даже если это не должно заменять витаминные добавки.

Однако всегда следует помнить, что в приготовленном картофельном лакомстве не должно быть вредных специй и трав, искусственных добавок и начинок. Кисло-сладкие начинки представляют собой смертельную опасность для кошек, поэтому их использование запрещено.

Жареный картофель не так безопасен, как вареный, пюре или запеченный картофель. Они содержат вредные для здоровья масла, кислоты и жиры, которые могут навредить вашему котенку. То же самое касается чипсов и картофеля фри - искусственные ароматизаторы, травы, соли и другие добавки в пакетике с чипсами будут иметь неприятные последствия для вашего драгоценного котенка.

Итак, подведем итоги.

Кошки могут есть картошку, и она может показаться им вкусной. Одно-два угощения из сладкого картофеля или жареных чипсов не повредят вашему кошачьему приятелю, если это единоразово, но в долгосрочной перспективе это может быть фатальным. Вареный, запеченный и вареный картофель безопасен для кошек, но не в повседневной жизни.

И последнее, но не менее важное: старайтесь не делиться едой с котенком слишком часто, так как это испортит его аппетит, сделает кошку более требовательной и испортит ее сбалансированный рацион.

>> Обеспечьте своей кошке здоровую и богатую диету, дав ей лучшие корма из нашего списка здесь <<

.

Работа с больным

34-летняя Дайан Грей была успешным врачом на юге Англии, но последние восемь месяцев она жила в Анголе, работая в организации под названием Врачи без границ , которая оказывает неотложную медицинскую помощь в нескольких странах. Африканские страны.

Дайан была терапевтом в Хоршаме, Суррей. У нее была хорошая карьера впереди и комфортная жизнь, но она начала находить свою работу довольно скучной.Она говорит: «Я лечила пациентов с обычными проблемами со здоровьем, простудой, болью в горле и так далее, и я чувствовала необходимость сделать что-то более важное».

Организация, в которой она работает, отправляет медицинские бригады и оборудования в Анголу с 1986 года. Различные армии сражались друг с другом в этом районе на протяжении десятилетий, и стандарты здравоохранения становились все хуже и хуже. За пределами города не хватает больниц, клиник, врачей или медсестер, и многие болезни стали серьезной проблемой.

Сначала Дайан была шокирована, но она много работала, чтобы улучшить там условия. За время пребывания в Анголе она вылечила тысячи пациентов и обучила местных жителей навыкам медицинских работников.

«Работа здесь была для значимым опытом , - говорит она. «Я никогда раньше не чувствовал себя таким полезным. Приятно знать, что мы помогаем людям, которые действительно в этом нуждаются ''. Она покидает Анголу в следующем месяце, но она уже решила вернуться в Африку как можно скорее.

Упражнения:

1. Введите правильные слова из списка, затем составляйте предложения, используя завершенные фразы.

скорее, майор, медицинский, успешный, улучшить, больно, стандарты, лечить, значимое, рабочие

1. ............................................. доктор

2. ............................................. буровой

3. ............................................ горло

4. ............................................. команды

5. ................................. здравоохранения

6. а ........................................ задача

7. до .................................. условные

8. до ........................................ пациентов

9. Здравоохранение......................................

10.a ...................................... опыт



2. Введите правильное слово.

борьба, организация, обучение, GP

1. Гринпис - это .............................. которое помогает окружающей среде.

2. A (n) ..................................... - врач, который лечит всех виды болезней.

3. Клэр ................................... станет медсестрой.

4. Армии двух стран сражались друг с другом более три года.

3 . Подбирайте людей в больнице, разыгрывайте диалоги парами, как в

пример.

поворот лодыжки...... Мистер Эллис ........ сломать руку ............................

ожог руки .......................... порезанный палец ................... ...........

ударная голова ..............................

Медсестра: В чем проблема, мистер Эллис?

Пациент: подвернул лодыжку

4. Какие части тела можно сломать, растянуть, поранить или порезать?

перерыв
растяжение связок
больно
вырезать

5. Введите правильный предлог из списка.

вперед, в, в, вниз, в, дальше, в, в, из

1. В районе очень много больниц и поликлиник ......................



2. ............................. Сначала врач беспокоился, что порез не заживает должным образом.

3. Врач сказал ему вернуться .................................в больнице для проверки.

4. Я сильно простудился ........................ последние две недели.

5. У этого ученика хорошая карьера ........................ от него самого.

6. Мой врач написал ......................... лекарства, которые мне нужно было купить.

7. У Джона была ветряная оспа, и на всем его теле были пятна.

8. Убедитесь, что вы держите все лекарства подальше от детей.

9. Приходит медсестра..................... дежурство в десять часов.

10. Ученые проводят исследования ............... причин рака.

6. Напишите короткие диалоги, как в примерах.

получить / зубная боль, ожог / палец, перелом / нога, схватка / простуда,

получить / заболеть животом, получить / кашлять

A: Что не так? А: ................... А: ...................

.................... ...................

B: У меня кашель . B: .................... B: ...................

А: ...................... А: ................... ... А: ........................

...................... ..............................................

B: ...................... B: ................... .... В: .........................

....................... ....................... ... ......................

7. Используйте подсказки и фразы в списке для завершения диалогов, как в примере.

намазать кремом, положить в холодную воду, наложить пластырь, сходить сегодня в спортзал, получить лекарство от кашля, дать вам аспирин, пойти к стоматологу, взять лед

1.A: Ваш спина загорелая . (спина / загореть)

B: Мне нанести крем для вас?

2. A: I ............................................ ........ (получить / ужасно головная боль)

B: Могу я ...............................?

3. A: I ......................................... (вырезано / вручную)

B: Вам следует .............................

4.A: Я ............................................. (кашель / сильный кашель)

B: Вам следует .............................

5. А: Я ............................................ .................. (очень сильно болит зуб)

B: Почему бы тебе не .......................................... .........?

6. A: I ............................................ ................ (ожог / палец)

B: Вы должны..............................................

7. A: Мой ............................................ .............. (мышцы живота / боль)

B: Ты не должен ........................................... .....

8. A: Думаю, я .......................................... ............ (ушиб / лодыжка)

B: Я ............................................ .......... для тебя.

8. Джон ходил к врачам на прошлой неделе.Посмотрите на список дел, которые должен сделать Джон, затем напишите предложения, как в примере.

Он не должен курить.

9 . Прочтите короткие диалоги и заполните пока , уже или просто.

1. A: Я всю неделю болел.

B: Вы обращались к врачу..........................?

A: Айв ............................ вернулся от врачей. Он говорит, что у меня грипп.

2. A: Джанет вернулась к работе ...........................?

B: Нет. Она все еще в больнице.

3. A: Сегодня Джон снова сидит дома. У него поднялась температура.

B: Он ................................ пропустил два дня в школе. Надеюсь, ему скоро станет лучше.

4. A: Айв ............................... узнал, что мой сын заболел корью. Возможно, тебе не стоит приходить в дом.

B: Не волнуйтесь. Айв .............................. заболел корью.

5. A: Вы сделали домашнее задание ......................?

B: Мне жаль, что я не закончил ............................

6. A: У меня все еще ужасно болит голова.

B: Хотите аспирин?

А: Айв ........................ взял один, но он не работал ..................

10. Поместите глаголы в скобки в настоящее совершенное или прошедшее простое.

A: В чем дело, Билл?

B: Я 1) ............................... (больно) моя рука.

A: О, когда 2) .......................... (вы / делаете) это?

B: I 3) .......................... (делать) это вчера, когда я играл в футбол.

A: Это все еще болезненно?

B: Ну, это 4) ................................ (больно) много, когда это 5) ......................... (бывает)

A: 6) .............................. (вы / видите) доктор еще?

B: Да, я 7) ....................... (иди) прошлой ночью, но я 8) ....... .......................... (не / сломать) никаких костей и мне просто нужно отдохнуть.

A: Тогда никакого футбола для вас!

B: О, я не знаю об этом! I 9) ......................................... (никогда / травмировать) Я раньше играл в футбол. Кроме того, я уверен, что через несколько дней со мной все будет в порядке.

Здоровье


: 2014-11-13; : 88;


.

«Больной как попугай»

Крэйг Шрайвс

Откуда взялось поговорка «Больной как попугай»?

Быть больным, как попугай - значит быть очень разочарованным или несчастным. Обычно его используют спортивные болельщики, чтобы выразить разочарование своей командой. Считается, что впервые это сказал футболист Ливерпуля Фил Томпсон. Он возник из-за смертельной вирусной болезни попугаев, которая передалась людям и унесла жизни многих людей в Африке в 1973 году.

Теория конкуренции

Термин больной попугай основан на том, что некоторые попугаи питаются гниющими и ферментирующими (и, следовательно, алкогольными) фруктами. Термин «пьяный попугай» происходит от этого. Напившись, попугай на следующий день страдает похмельем и болеет, а попугай .

Другая теория конкуренции

В Индонезии «Сакит Перут» (произносится: «Сакит Парут») используется для описания расстройства желудка.Эта малайская фраза очень похожа на «больной как попугай».

.

Смотрите также