Главная » Разное » Борьба с фитофторой на картошке

Борьба с фитофторой на картошке


Фитофтороз картофеля – препараты и народные средства для борьбы с фитофторой

Уже более сотни лет на картошке хозяйничает фитофтора. Ежегодно огородники и фермеры теряют от нее до четвертой части своего урожая. При оптимальных условиях развития возбудителя болезни потери увеличиваются до 50-80%. Фитофтороз на картофеле приносит в мире огромные финансовые потери — каждый год в пределах 10 млрд евро. Несмотря на все усилия, человечество пока не нашло гарантированно успешных способов борьбы с ней, а заболевание получает все большее распространение. Сочетание опасного патогена, восприимчивой культуры и влажного климата приводит к взрывному развитию и распространению болезни.

Трудность борьбы заключается в том, что возбудитель в настоящее время способен к адаптации, постоянно мутирует, преодолевает устойчивость к новым фунгицидам. Порой и погодные условия способствуют дальнейшей жизнедеятельности и размножению возбудителя. Если раньше заболеванием поражался только листовой аппарат, то теперь инфекция спустилась на стебли и корнеплоды.

Картофель – это наш второй хлеб, без него редко обходится приготовление нашей обычной еды. Поэтому задача каждого огородника, не только вылечить пораженные растения, но и не допустить появление болезни на соседних овощах. Как это сделать, об этом дальше в статье.

Фитофтороз – что это за болезнь, что поражает

Фитофтора – это собирательное понятие многих грибковых заболеваний, возбудителем которых являются мицелиальные организмы, низшие грибы. В процессе своего развития они приспосабливаются к паразитическому образу жизни и проявляют патогенные свойства на многочисленных растениях – траве, деревьях, кустарниках.

Поражаются грибами чаще пасленовые – картофель, томаты, баклажаны. Но не редкость появления признаков болезни на перцах, луке, клубнике, капусте. И даже можно заметить признаки болезни на хрене. Симптомы болезни на всех культурах одинаковые, но заболевание называется на разных культурах по-разному. Так, например, у огурцов, лука и капусты – пероноспороз, на винограде – черная пятнистость или мильдь, у картофеля – серая гниль.

Фитофтора картофеля – признаки, как выглядит, фото листьев

Поскольку сегодня речь пойдет конкретно о фитофторе на картофеле, то будем говорить о признаках болезни и как именно бороться с инфекцией на этом главном овоще нашего стола.

Источник болезни – это грибница с фитоспорами, которая обитает в почве. Для ее дальнейшей жизнедеятельности и размножения необходимы определенные условия. Частые моросящие дождики, чередующиеся с солнечной погодой в середине дня, прохладные ночи и обильные росы – вот что надо для быстрого ее роста. С помощью ветра, некоторых насекомых (мошек) споры мицелия с больного растения переносятся на другие кусты.

Признаки болезни на картошке уже начинаются в начале сезона и проявляются в течение лета в зависимости от погодных условий:

  • температуры и влажности воздуха,
  • устойчивости сорта к фитофторозу,
  • степени зараженности почвы.

Во влажное дождливое лето пораженные растения можно заметить в середине лета, в сухое лето — ближе к осени.

Сначала на стеблях и листьях зараженных растений появляются небольшие темно-бурые пятнышки, которые очень быстро увеличиваются в размерах.

Иногда на пораженных листьях можно заметить серый налет – это споры.

Постепенно листья чернеют, стебли засыхают и отмирают.

Если не предпринять никаких мер, но патогенный процесс обратно уходит в почву, поражая там клубни. Они в лучшем случае не набирают массу, теряют потребительские свойства. В противном — начинают гнить уже в земле.

На разрезе больных картофелин видны участки пораженной ткани. Такой овощ уже не пригоден в пищу, а при хранении он начинает быстро гнить и поражать гнилью соседние клубни.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность болезни именно в ее быстром распространении, она размножается в геометрической прогрессии. Споровые формы (ооспоры) довольно живучие, они имеют плотную оболочку и поэтому легко переносят низкие и высокие температуры. И не погибают в почве в течение 3-4 лет, а то и дольше.

В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Попадая в благоприятную среду (умеренная температура и влажность), ооспоры прорастают в конидии, которые легко разносятся ветром и дождем на соседние растения, поражая все большие площади на участке. В теплой влаге конидии быстро прорастают в подвижные зооспоры, которые внедряются в ткани растения и начинают там паразитировать, постепенно их разрушая. В результате листья чернеют, нарушается питание всего растения, в том числе и зарождающихся клубней.

Фитофтора на картофеле – это входные ворота для различных гнилей на других растениях. Больше всего страдают помидоры и баклажаны. Стараясь спасти урожай, огородникам приходится применять различные химикаты, что ведет к их накоплению в овощах. Употребляя овощи с такой добавкой, вряд ли они принесут пользу для здоровья.

Лечение картофеля от фитофторы – препараты для обработки в открытом грунте

При фитофторе болезнь начинается с нижних листьев. И если вы уже заметили первые бурые точечки и пожелтение нижних листочков немедленно приступайте к обработке растений.

Важно проводить опрыскивание растений, тщательно орошая нижние листья и стебель, ну а верхние листья — само собой.

Чем можно обработать картошку? Существуют контактные и системные фунгициды. Контактные – дешевле, но если ими обрабатывать в дождливое лето, то придется провести минимум 6 обработок. Один-два легких дождичка или один сильный ливень сведут все усилия на нет. Поэтому лучше использовать системные, они подороже, но надежные. Из системных можно использовать фунгициды фирмы Байер Консенто и Инфинито.

Консенто

Препарат активизирует рост растений, оберегает их от различных инфекций и оказывает лечебное воздействие. Применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний на различных стадиях развития. Среди его достоинств:

  • эффективен на разных стадиях развития заболевания и на всех этапах роста растения;
  • дает быстрый и длительный эффект;
  • минимальная вероятность привыкания патогена к средству;
  • не смывается при поливах и дождях длительное время.

Инфинито

Системный фунгицид, в составе активные действующие вещества — флюопиколид и пропамокарб гидрохлорид. После попадания флюопиколида на растение, средство по межклеточным промежуткам проникает внутрь ткани и вызывает гибель подвижных зооспор и дальнейшее развитие мицелия. А пропамокарб гидрохлорид действует, как стимулятор роста. Защитное действие препарата длится до двух недель, в зависимости от степени инфицированности и погодных условий. Кроме того средство

  • обладает кратковременным токсическим действием,
  • не токсичен для птиц, пчел, дождевых червей, для обитателей водоемов;
  • повышает урожайность картофеля.

Квадрис

Средство швейцарского производства. Активное действующее вещество — азоксистробин. Он разрушает грибок и не дает ему распространяться. Обладает широким спектром действия, губительно действует на все грибы за исключением полезных. Кроме того,

  • не оказывает губительного влияния на окружающую среду, не накапливается в листьях и соответственно в плодах;
  • безопасен для полезной почвенной микрофлоры и ее обитателей;
  • не препятствует другим биопрепаратам повышать плодородие почвы;
  • большая часть препарата после обработки остается в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.

Энергодар-Укравит

Новейший фунгицид украинского производства с ростостимулирующими свойствами для защиты овощных и бахчевых культур от комплекса опасных болезней. Активное действующее вещество — пропамокарб гидрохлорид и фосетил-алюминия. Применяют, когда какие-либо профилактические мероприятия проводить уже поздно.

Преимущества препарата:

  • Оказывает положительное влияние на укрепление иммунитета растения и стимулирует его рост;
  • Не вызывает привыкания патогенов к препарату;
  • Обеспечивает защиту необработанных частей растений и нового прироста;
  • Удобен в применении в течение всего периода вегетации.

Применяя препараты для профилактики и лечения фитофторы на картофеле, перед использованием внимательно читайте инструкцию. При обработке пользуйтесь средствами защиты.

Как избавиться от фитофторы на картошке

Фитоспорин

Прекрасное средство для профилактики фитофтороза. Опрыскивание растений начинают проводить с середины мая, когда растения достигнут высоты не более 20 см. Учитывайте, что пик болезни начинается с середины июня, а когда проявятся первые признаки обработку фитоспорином проводить уже поздно.

Сначала из пасты делают маточный раствор. Не допустите ошибки при приготовлении раствора. Из маточного раствора готовят рабочий раствор. Для этого 2 ст. л. маточного раствора разводят в 10 л воды и проводят опрыскивание. Профилактическое опрыскивание проводят в фазе смыкания рядков. Повторную обработку проводят через 7-10 дней. Повторную обработку нужно провести обязательно, так как живым бактериям фитоспорина необходимо оккупировать все пространство почвы и начать бороться с фитофторой.

Проводите обработку тогда, когда под растениями нет сорняков. Иначе часть средства будет попадать на сорняки, а не на растение.

Медный купорос

До цветения обработку проводят 1% раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л воды, но не больше!). Для профилактики опрыскивают 1 раз. Если заболевание уже появилось, обрабатывают 2-3 раза за сезон. За 2 недели до сбора урожая опрыскивание прекращают. На ботве, опрыснутой медным купоросом, конидии не могут прорастать и заражать другой картофель.

Бордосская жидкость

Фитофтора живет в почвах, бедных медью. Поэтому при первом окучивании можно сделать профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью, которая в своем составе также имеет медь, сдерживающая рост фитофторы. Она труднее смывается дождем, защищает картофель в течение недели.

Вторую обработку проводят при появлении первых признаков болезни, следующую, третью, через неделю.

Прилипатели (жидкое мыло) можно добавлять, когда идут частые дожди. В сухую погоду обходятся без них, либо капнуть 1-2 капли жидкого мыла на 10 л воды.

Народные средства от фитофторы на картофеле

Хорошо зарекомендовало применение молочной сыворотки с йодом в борьбе с фитофторозом. Раствор готовится следующим образом. 2 л молочной сыворотки (лучше перебродившей в теплом месте) + 20 капель настойки йода и разводят все до 10 л воды. Обрабатывать можно не только картофель, но и помидоры, баклажаны, огурцы и т. д. Опрыскивают 1 раз в неделю. Если идут дожди и понижается температура, опрыскивают чаще – каждые 4 дня.

Обработку проводят ранним утром и поздно вечером, чтобы не было жарко. Чтобы за 0,5-1 час на растениях до жары раствор не высох и проник внутрь листа и начал свое действие.

3-я обработка – дрожжевая подкормка. На 10 л берут 100 г прессованных дрожжей или 50-60 г сухих. Для активизации процесса дрожжи сначала разводят в небольшом количестве теплой воды с добавлением 1-2 ст. л. сахара. Через 1-2 часа закваску выливают в теплую воду и рабочий раствор для подкормки готов. Дрожжевые грибки подавляют рост патогенных грибов, и являются стимулятором роста. Подкормку дрожжами проводят 1 раз в 10 дней, если жарко, в дожди – каждые 4 дня. Для проведения подкормки на больших площадях используют мелкодисперстные распылители.

Профилактика фитофтороза и что делать с картофельной ботвой

Чтобы защитить картофель от фитофторы, важно своевременно проводить профилактические мероприятия на разных этапах выращивания вплоть до уборки урожая. Лучше предупредить заболевание на начальных стадиях, чем потом потратить больше времени и средств на лечение.

  1. Фитофтора появляется во второй половине лета, поэтому сейчас многие огородники отдают предпочтение ранним сортам. Такие сорта как раз успевают созреть до ее появления.
  2. 2-3 раза за сезон необходимо окучивать картофель. Это делается не только для создания придаточных корней и улучшения питания растения. Дело в том, что высокое окучивание препятствует смыканию растений и этим можно предотвратить заражение соседних кустов. А также вода скапливается в углублениях между рядками, тем самым влага скапливается у корней, н не на листьях растений.
  3. При посадке картошки не загущайте посадки. Оставляйте достаточно места между рядками для хорошей вентиляции. При загущенных посадках сохраняются условия для размножения фитофторы. Оптимальная ширина между рядками не менее 70 см, а в некоторых случаях и более. Такой прием поможет избежать заражения в дождливое лето.
  4. В период цветения нельзя подкармливать органическими удобрениями, так как органика тоже может дать толчок для развития фитофторы.
  5. За 2 недели до уборки урожая, ботву срезают, чтобы зооспоры с ботвы не перешли на клубни. Всю ботву убирают с участка или лучше ее сжечь. Кроме того, этот прием делает толстой кожуру клубня, поэтому картофель будет лучше хранится зимой.
  6. Соблюдайте севооборот. По возможности меняйте местами овощные культуры, в том числе и картофель. Желательно повторно высаживать на это место овощи лишь через 3-4 года. Ежели такой возможности нет, выбирайте семенной материал, устойчивый к фитофторе.

Дорогие читатели, вот те немногие средства для профилактики и лечения фитофтороза. Может быть, вы знаете еще какие-то другие средства и способы, тогда напишите о них в комментариях. Буду вам признательна.

Хороших вам урожаев!

Борьба с фитофторозом с помощью ГМО-картофеля

Д-р Эрик Магембе стремится использовать инструменты генной инженерии для борьбы с разрушительным фитофторозом картофеля в Африке к югу от Сахары.

С самого начала своей карьеры Магембе, научный сотрудник Международного центра картофеля (CIP), интересовался, как наука может быть преобразована в решения.

Теперь он применяет это любопытство к практическим целям в своих новаторских исследованиях в Biosciences в восточной и центральной Африке (BecA) - центре Международного научно-исследовательского института животноводства на окраине Найроби.

Ирландский картофель становится все более важным источником пищи в Кении, занимая второе место по значимости. Тем не менее, опрос 227 фермеров в Кении в 2004 году показал, что 54 процента из них потеряли от 30 до 60 процентов урожая из-за фитофтороза (LBD). По словам Магембе, это похоже на потери, понесенные в Уганде, которые составляют от 30 до 57 процентов.

Средняя урожайность картофеля в странах Африки к югу от Сахары в четыре раза ниже, чем в промышленно развитых странах, в основном из-за воздействия болезней, особенно фитофтороза.

В настоящее время фермеры должны опрыскивать дорогие и токсичные фунгициды до 15 раз за сезон, чтобы защитить урожай от LBD, что ставит малообеспеченных мелких фермеров в очень невыгодное положение. В результате некоторые из них несут стопроцентную потерю урожая. Выращивание устойчивого к LBD картофеля может увеличить доходы семейных фермерских хозяйств на 40 процентов и обеспечить поставки картофеля, не содержащего фунгицидов, потребителям.

По словам Магембе, результаты полевых испытаний, проведенных Национальной сельскохозяйственной организацией (НАРО) в Уганде, показали, что биоинженерный (генно-инженерный) картофель можно выращивать без использования фунгицидов, в то время как небиоинженерный картофель быстро погибает от фитофтороза.Урожайность картофеля, полученного методом биоинженерии, была в четыре раза выше, чем в среднем по стране.

«Фермеры, выращивающие традиционные сорта, должны опрыскивать до 15 раз фунгицидами против фитофтороза и других болезней», - сказал Магембе. «Картофель, полученный методом биоинженерии, не требует опрыскивания. Он полностью устойчив к заболеванию, что означает отсутствие использования пестицидов. Это увеличит доходы фермеров с ограниченными ресурсами ».

Фермеры в Лимуру в округе Киамбу в Кении недавно серьезно пострадали от фитофтороза, в результате чего было произведено сильное опрыскивание.

По словам Агаты Туо, руководителя отдела сельского хозяйства округа Ньяндаруа, не менее 2,7 миллиона кенийцев, в том числе не менее 800 000 мелких фермеров, участвуют в производственно-сбытовой цепочке сельскохозяйственного производства картофеля. Хотя производство по-прежнему очень низкое, стоимость картофельной промышленности оценивается в 50 миллионов долларов США. Большинство переработчиков загружены на 50 процентов от установленной мощности, потому что производство остановлено фитофторозом.

Магембе и другие ученые борются за изменение негативного повествования о культурах, полученных с помощью генной инженерии, которые обычно называют генетически модифицированными организмами (ГМО).На данный момент они провели шесть ограниченных полевых испытаний картофеля с устойчивостью к LBD в Уганде и ведут переговоры с Кенийской организацией сельскохозяйственных исследований и животноводства (KALRO) о начале испытаний в Кении.

Результаты исследования в Уганде побудили Эфиопию и Руанду присоединиться к проекту CIP. Например, многие фермеры в Эфиопии перевели производство картофеля с продолжительного сезона дождей на короткий, чтобы избежать наихудших последствий болезни, вызванной избыточной влажностью.Бангладеш также проводит исследования ГМ-картофеля, который может противостоять этой болезни.

Эфиопия и Руанда начали проводить исследования по борьбе с фитофторозом. Они рассматривают исследования LBD как важный инструмент для добавления к уже существующим программам разведения.

«Мы начали с передачи технических знаний ученым двух стран», - сказал Магембе. «Мы используем те же гены, которые использовались другими исследователями, например, те, которые проходят испытания в Бангладеш, но их разновидности другие.”

На вопрос, почему они используют биоинженерию вместо других методов селекции растений, Магембе объяснил, что клонально размножаемые культуры, такие как картофель, банан и сладкий картофель, имеют очень сложные геномы, что делает традиционное разведение очень трудоемким. Например, для выращивания устойчивости к фитофторозу у сортов картофеля Толука и Бионика потребовалось до 46 лет.

Доктор Эрик Магембе проводит лабораторные эксперименты в Университете штата Теннесси, чтобы определить лучшие трансгенные линии.

Magembe также работает над другим проектом, направленным на выращивание картофеля, устойчивого к бактериальному увяданию, с использованием генов, которые показали хорошие результаты в банане. Это исследование пока находится на стадии лабораторных работ и тепличных испытаний.

«Мы надеемся, что вскоре у нас будет что-то, что можно будет протестировать в полевых условиях. Хотя бактериальное увядание и вирусные заболевания не так серьезны, как фитофтороз, мы также рассматриваем возможность использования новых инструментов, таких как редактирование генома, чтобы попытаться вывести сорта, устойчивые к этим заболеваниям », - сказал он.

«Однако проблема исследователей заключается в сопротивлении технологии», - отметил Магембе. Например, в Уганде есть опасения, что улучшенные сорта сельскохозяйственных культур могут не попасть на фермеров, поскольку правительство до сих пор не приняло закон о биобезопасности. Ученые обеспокоены положением предложенного законопроекта о строгой ответственности, потому что ученых можно обвинить в том, что фермеры сделают что-то неправильно. «Такие законы мешают исследованиям», - добавил он.

«Политики должны знать, что перед тем, как ученые выпустят биоинженерную разновидность, она должна пройти тщательное тестирование с последующими национальными испытаниями эффективности (NPT), одобренными государственными органами», - сказал Магембе.В случае картофеля ученые должны провести анализ состава, чтобы убедиться, что биоинженерный сорт имеет такой же питательный состав, как и обычный картофель.

«Если все пойдет хорошо в Уганде, мы сможем выпустить улучшенный сорт в 2021 году», - сказал он. «В настоящее время мы проводим испытания в нескольких местах в различных подходящих агроэкологических условиях, чтобы убедиться, что улучшенный сорт хорошо работает во всех регионах выращивания картофеля. Это нужно делать в течение двух сезонов, после чего у нас будут данные для проведения ДНЯО.После получения этих результатов сорт выпускается через соответствующее агентство по выпуску сортов ».

«Проблема, с которой мы сталкиваемся при выращивании картофеля, заключается в том, что, если не опрыскивать картофель, листья становятся черными из-за фитофтороза», - говорит Герберт Фрайдей, фермер, выращивающий картофель из Кацвекано, Уганда. «Чтобы получить урожай, фермеры зависят от опрыскивания, которое обходится дорого, а фермерам с ограниченными ресурсами трудно себе это позволить.

«Нам нужен картофель, который не требует опрыскивания, потому что опрыскивание нас сильно беспокоит, а деньги, которые мы тратим на опрыскивание, могут покрыть другие домашние нужды», - сказал Фрайдей Альянсу за науку.

биоинженерных культур, устойчивых к одним из самых разрушительных вредителей в мире, выращивались за последние 22 года на 190 миллионах гектаров в 24 странах, согласно отчету Международной службы по приобретению агробиотехнологических приложений (ISAAA), опубликованному в мае 2019 года. В отчете ISAAA говорится, что использование химических пестицидов снизилось на 37 процентов, урожайность выросла на 22 процента, а прибыль фермеров увеличилась на 68 процентов.

«Мне, африканцам, нужно использовать все доступные инструменты, потому что мы уже много лет страдаем от отсутствия продовольственной безопасности», - заключил Магембе.«Мы слишком долго импортируем продукты питания, но мы можем преодолеть это с помощью такого инструмента, как генная инженерия, в дополнение к селекции и другим технологиям. Наука на благо общества. У нас очень много государственных университетов и институтов, занимающихся исследованиями в области генной инженерии, и их следует поддерживать ».

.

Правильная стратегия борьбы с фитофторозом картофеля

Фитофтороз на листьях картофеля

Потери урожая и качества особенно высоки, если фитофтороз появляется до или после закрытия ряда, соответственно, так называемый фитофтороз.

Следовательно, основной задачей тех, кто работает на этом поле, должно быть предотвращение заражения картофельного поля как можно дольше. Действительно, погода, на которую мы не можем повлиять, играет решающую роль в начале и развитии инфекции.Тем не менее, фермер, выращивающий картофель, может принять ряд мер, чтобы снизить уровень заражения.

Опытные фермеры знают, что планирование первого применения фунгицида и соответствующего продукта решает успех борьбы с фитофторозом. В зависимости от количества осадков с мая до середины июня первое опрыскивание может потребоваться перед закрытием ряда картофеля, а также значительно позже. Опрыскивание фунгицидами следует начинать за 7 - 12 дней до появления на участке фитофтороза.Кроме того, для экономической эффективности лечения важно, чтобы выбор продукта соответствовал давлению инфекции. Предупреждения и осмотр урожая являются важными инструментами для своевременного планирования внесения фунгицидов.

Почему влажность почвы актуальна для фитофтороза?

Возбудитель фитофтороза (Phytophtera infestans) зимует в латентно (незаметно) инфицированных клубнях картофеля. Когда этот картофель весной начинает расти, грибок распространяется на стебель.Обширные исследования, проводимые Баварским государственным исследовательским центром сельского хозяйства (LfL) в последние годы, показали, что при высокой влажности почвы возможен другой путь заражения (рис. 1). Споры развиваются на пораженном клубне и распространяются через почвенную воду. Так могут инфицироваться соседние растения или стебли одного и того же растения. Они тоже вырастут больными и разовьются типичные гнезда фитофторы. В обоих случаях растения очень рано обнаруживают заражение стебля (начальное заражение).Вот почему в годы с засушливой погодой весной значительно ниже начальное заражение и, следовательно, меньше влияние инфекций, чем во влажные годы. Но и тип почвы косвенно влияет на развитие болезни. Легкие почвы быстрее отводят воду, и опасность раннего и сильного заражения значительно ниже, чем на суглинистых почвах. Участки с высоким уровнем грунтовых вод и районы с большим количеством осадков особенно подвержены опасности очень раннего и массового заражения стеблей.

Брызги ветра и дождя обеспечивают распространение спор Phytophthora, образовавшихся на инфицированном стебле.Но, в конце концов, погода (оптимальная: не менее 4 часов влажных листьев и 15–20 градусов Цельсия) решает, насколько сильным будет заражение листьев (вторичное заражение). Кроме того, на дальнейшее распространение болезни в культуре влияет скорость роста ботвы картофеля, которая зависит от сорта и расхода азотных удобрений. Пышная ботва картофеля создает благоприятный микроклимат для урожая и, следовательно, представляет более высокий риск (рис. 1).

Устраните источник заражения!

Что могут сделать те, кто работает в этой сфере? Фермеры, которые обработали свой семенной картофель купрозином, добились прогресса в борьбе с бактериальной мягкой гнилью (Erwinia) с помощью метода ULV (орудие Mantis), могут рассчитывать на побочный эффект против начальной инфекции (стеблевой инфекции) Phytophthora.Это важный шаг для отсрочки появления фитофтороза на посевах картофеля, как показано в текущей исследовательской работе LfL. Кроме того, разумной фитосанитарной мерой является удаление волонтеров картофеля и свалок отходов. Очень важно начать опрыскивание от фитофтороза в нужный момент. Это должно произойти примерно за неделю до видимого начального заражения на участке. Слишком раннее лечение приводит к расходам, но не дает эффекта от болезни. Лечение, проведенное слишком поздно, часто не дает достаточного эффекта.Прогнозирование фитофтороза, предлагаемое официальной службой защиты растений, является важным инструментом для определения оптимального момента для первого опрыскивания. Эта информация доступна на сайте www.LfL.Bayern.de в Баварии и на www.ISIP.de в большинстве других земель Германии. Однако полагаться исключительно на рассчитанный прогноз недостаточно. Другие факторы, такие как местные особенности погоды или колебания влажности почвы, вызванные, например, высоким уровнем грунтовых вод, также должны быть приняты во внимание.Поэтому проверка собственных посевов картофеля на наличие первичных стад и ранних инфекций по-прежнему является обязательной и должна выполняться один или два раза в неделю, начиная с трех недель после появления всходов картофеля, и в зависимости от нагрузки инфекции (модель прогнозирования).

У каждого фунгицида против фитофтороза есть свои сильные и слабые стороны. Поэтому важно выбрать наиболее эффективный продукт в зависимости от текущих условий. Поскольку эпидемии фитофтороза каждый год различаются (как показано выше), выбор подходящих продуктов также должен быть пересмотрен и скорректирован.По этой причине важно знать сильные и слабые стороны фунгицидов. Кроме того, опытный фермер при выборе продукта будет учитывать влияние фитофтороза и фазу роста. Можно выделить следующие разделы.

Начало опрыскивания:
Как уже упоминалось выше, цель первой обработки фунгицидами - уменьшить рост грибка от клубня до стебля картофеля. На тяжелых почвах опрыскивание в основном следует начинать с системных продуктов (Infinito, Ridomil Gold MZ, Epok, Fantic M WG, Proxanil Extra, Ranman Top-Proxanil Pack).Эти продукты проникают в ткань стебля и захватывают грибок, когда он растет вверх. Если риск заражения семенного картофеля сохраняется (например, сохраняется высокая влажность почвы), совершенно необходимо также использовать системный продукт для второй обработки. Из-за частой устойчивости к металаксилу Infinito или Ranman Top-Proxanil Pack необходимо использовать в следующих случаях, если при первой обработке применялся продукт, содержащий металаксил или беналаксил (Ridomil Gold MZ, Epok, Fantic M WG).Ридомил Голд MZ, Epok и Fantic M WG также нельзя применять, если на посевах картофеля проявляются первые симптомы фитофтороза. До сих пор Infinito не образует сопротивлений, и, поскольку продукт имеет низкий риск потери эффективности, его можно применять несколько раз. Начать опрыскивание контактным средством рекомендуется только на легких почвах вместе с сухой родниковой.

Основная фаза роста:
На этом этапе ботва картофеля растет так быстро, что уже через несколько дней после обработки площадь незащищенных листьев значительно увеличилась.При высоком давлении фитофтороза особенно высок риск заражения недостаточно защищенных листьев. В этих условиях рекомендуется использовать местные системные или частичные фунгициды соответственно. Эти продукты проникают в листья, а также могут в определенной степени защищать новые листья, а также есть эффект, если грибок уже проник в ткань (защитный и лечебный эффект). Но следует учитывать, что эти продукты могут остановить болезнь только в течение 48 часов после заражения даже при полной норме применения.Инфекции, которые возникли дольше, или видимые инвазии, остановить невозможно.

Согласно нашему опыту, продукты, содержащие цимоксанил (Curzate M WG, Nautile WP, Tanos, Zetanil M), обладают лучшим лечебным эффектом (стоп-эффектом). По этой причине эти фунгициды особенно подходят для остановки опрыскивания (существует спорулирующий фитофтороз), тогда, однако, используйте баковую смесь с полной нормой применения фунгицидов, содержащих флуазинам. Если погодные условия продолжают быть благоприятными для болезни, опрыскивание необходимо повторить через четыре-шесть дней.Недостатком фунгицидов, содержащих цимоксанил, является более короткий период действия, составляющий два-три дня, по сравнению с другими частичными препаратами системного действия. Если не хотите столкнуться с неприятным сюрпризом в период высокого фитофтороза, это следует учитывать.

Как только рост листьев прекратится, начиная с периода цветения, также фунгициды, содержащие флуазинам, Ранман Топ, Шактис и Электис, достигают хороших результатов при высоком и среднем давлении инфекции. Поскольку активное вещество манкоцеб, один из двух компонентов Electis, повторно растекается по поверхности листьев вместе с росой, этот продукт можно наносить в течение длительного периода.

В фазах низкого давления фитофтороза, независимо от стадии развития картофеля, защита от фитофтороза может быть в достаточной степени обеспечена экономичными контактными фунгицидами на основе активных веществ манеб, манкоцеб или метирам. Эти фунгициды также повторно распространяются на листьях вместе с росой и поэтому могут в определенной степени защитить новые листья. В отличие от Ширлана и Ранмана, эти контактные продукты также обладают хорошим действием против альтернариоза. Это важно для позднеспелых и / или восприимчивых к альтернариозу сортов (Курас) в периоды погоды, когда часто чередуются высокие температуры и дожди.

Созревание и завершающая обработка:
Как только ботва картофеля перестает расти, а нижние листья желтеют, важна защита клубней от фитофтороза. При видимом поражении фитофторозом рекомендуется в первую очередь применять фунгициды, уничтожающие споры (флуазинамсодержащие фунгициды, Ranman Top). Даже без заражения есть польза от последнего опрыскивания одним из этих двух фунгицидов.

Споры фитофторы образуются, пока существует зеленая ботва картофеля.Через ветер, росу и капли дождя они достигают почвы и остаются заразными около трех недель. Наибольший риск заражения клубней (фитофтороза) возникает во время подъема. Причина: для успешного заражения споры должны непосредственно контактировать с клубнями, а поверхностные повреждения способствуют проникновению фитофтороза в клубни. Чтобы обеспечить наилучшую защиту от фитофтороза во время подъема, целесообразно объединить закрывающую обработку с химическим уничтожением ботвы картофеля примерно за три недели до подъема.

Сравнение контактных и системных фунгицидов против фитофтороза

Не слишком мало воды

Важно полностью увлажнить растения. Многие фермеры недооценивают влияние расхода воды на результаты контроля. Согласно нашим экспериментам, для достижения максимальной эффективности фунгицида необходимо 400 л воды / га. Только на слаболиственных культурах (до закрытия ряда и после начала созревания) можно обойтись 300 л / га.Однако при сильном листве (основная фаза роста и / или сорта с сильно развитой листвой) рекомендуется 500 л / га.

.

Фитофтороз томатов и картофеля

Факты

  • Фитофтороз - потенциально разрушительное заболевание томатов и картофеля, поражающее листья, стебли и плоды томатов.
  • Болезнь быстро распространяется по полям и при отсутствии лечения может привести к полному неурожаю.
  • Фитофтороз картофеля стал причиной картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов.

Хозяин и патоген

Фитофтороз поражает листья, стебли и плоды

Фитофтороз вызывается оомицетом Phytophthora infestans .Оомицеты - это грибоподобные организмы, также называемые водяной плесенью, но это не настоящие грибы.

Существует множество различных штаммов P. infestans . Они называются клональными линиями и обозначаются числовым кодом (например, US-23). Многие клональные линии влияют как на помидоры, так и на картофель, но некоторые линии специфичны для одного хозяина или другого.

Диапазон хозяев обычно ограничен картофелем и помидорами, но паслен волосатый ( Solanum physalifolium ) является близкородственным сорняком, который может легко инфицироваться и способствовать распространению болезни.В идеальных условиях, например в теплице, петуния тоже может заразиться.

Идентификационный номер

Признаки и симптомы

Заражение листьев - большие коричневые пятна с зеленовато-серым краем
  • На листьях большие темно-коричневые пятна с зеленовато-серым краем; не ограничен крупными жилками листа.
  • Инфекция распространяется через листочки и черешки, в результате чего образуются большие участки сухой коричневой листвы.
  • Стволовые инфекции твердые, темно-коричневые, с закругленными краями.
  • Прочные темно-коричневые круглые пятна покрывают большую часть плодов. Пятна могут стать мягкими из-за вторжения вторичных бактерий.
  • В условиях высокой влажности на пораженных листьях, плодах и стеблях появляются тонкие порошкообразные белые грибки. Зараженные плоды имеют сухую коричневую гниль При высокой влажности на инфицированных плодах, листьях и стеблях образуются порошкообразные белые споры
  • В прохладную влажную погоду целые поля становятся коричневыми и увядают, как от мороза.

Окружающая среда

  • Больше всего распространяется в прохладную (от 60 ° F до 70 ° F) влажную погоду.
  • Продолжительные жаркие засушливые дни могут остановить распространение патогенов.

Биология и цикл болезней

Phytophthora infestans может перезимовать в Миннесоте, если он защищен кучами для выбраковки картофеля. Перезимовка в системе выращивания томатов маловероятна, но зараженные плоды томатов могут дать начало зараженным всходам добровольцев в следующем сезоне.

Наиболее распространенными путями заноса каждый сезон являются зараженные семенные клубни картофеля, инфицированные трансплантаты томатов, доставленные из других регионов, или спорангии, переносимые ветром (бесполые споры) с юга.

В прохладных влажных условиях P. infestans может инфицировать и производить тысячи спорангиев на поражение менее чем за пять дней. Эти спорангии легко переносятся по воздуху, что приводит к обильному распространению патогена.

Заболевание потенциально может уничтожить целые поля за короткий период времени, если не лечить. Также вероятно распространение на другие поля на большие расстояния, особенно в пасмурную погоду.

Менеджмент

Устойчивые сорта

Даже у устойчивых сортов проявляются некоторые симптомы фитофтороза, когда условия очень благоприятны для болезни.Уровни устойчивости различаются между сортами и могут быть более или менее эффективными в зависимости от присутствующей клональной линии P. infestans . Ниже перечислены несколько устойчивых разновидностей. Проверьте каталоги семян и веб-страницу Cornell vegMD на предмет новых сортов, устойчивых к фитофторозу.

Сорта томатов, устойчивые к фитофторозу: Mountain Magic (F1), Plum Regal (F1), Defiant PhR (F1), Mountain Merit (F1), Iron Lady (F1), Jasper (F1), Red Pearl (F1), Legend, Matt's Wild Cherry, Wapsipinicon Peach, Lemon Drop, Pruden's Purple

Культурный контроль

  • Уничтожьте груды отбраковки картофеля до начала вегетационного периода, закопав их, разложив и заделав на поля или скармливая животным.
  • Контролировать всходы картофеля-добровольцев, так как инфицированные растения могут расти из инфицированных клубней.
  • Заражение семян коммерчески подготовленных семян томатов или сохраненных семян, которые были тщательно высушены, маловероятно.
  • Перед покупкой и / или посадкой проверьте пересадку томатов на наличие симптомов фитофтороза, так как пересадки томатов, отправленные из южных регионов, могут быть инфицированы.
  • Если инфекция обнаружена только на нескольких растениях в пределах поля, инфицированные растения следует удалить, отсеять, убить гербицидом или уничтожить пламенем, чтобы избежать распространения по всему полю.

Химический контроль

Имеются фунгициды для борьбы с фитофторозом томатов. Фитофтороз случается в Миннесоте не каждый год. Производители должны следить за симптомами фитофтороза во время регулярных обследований, особенно при погодных условиях, которые способствуют развитию болезни. Сообщения о региональных вспышках фитофтороза можно найти на сайте USAblight.

Обработка фунгицидами должна производиться до заражения, когда условия окружающей среды способствуют тому, чтобы болезнь была наиболее эффективной. Phytophthora infestans - это водная плесень, а не настоящий гриб. Необходимо использовать фунгициды, специфичные для водных форм, и повторять нанесение в соответствии с инструкциями на этикетке. Текущий список фунгицидов для борьбы с фитофторозом можно найти в Руководстве по производству овощей Среднего Запада. Меняйте фунгицидные группы и / или фунгициды в баковой смеси, чтобы избежать образования устойчивых к фунгицидам изолятов.

Поскольку развитие фитофтороза очень сильно зависит от погоды, были разработаны компьютерные программы прогнозирования болезней, такие как TOM-CAST, чтобы определить, когда патоген наиболее активен.Программа использует данные о температуре, влажности и осадках с метеостанции. Программа определит необходимость применения фунгицида. Использование этой системы вместо простого применения фунгицидов каждые 7 дней может сэкономить несколько опрыскиваний фунгицидами за сезон, при этом обеспечивая хороший контроль над болезнями.

Анна Джонсон; Мишель Грабовски, педагог-консультант и Анжела Оршински, патолог

.

Как определить, контролировать и предотвратить ожог ваших помидоров

Типы болезней

Ранняя гниль. Симптомы фитофтороза обычно проявляются после появления первых плодов на томатах, начиная с нескольких небольших коричневых поражений на нижних листьях. По мере роста поражения они принимают форму колец, похожих на мишени, с сухой, мертвой растительной тканью в центре. Окружающая ткань растения становится желтой, затем коричневой, прежде чем листья отмирают и опадают. 2 Хотя фитофтороз не влияет напрямую на плоды, потеря защитной листвы может привести к повреждению фруктов из-за прямого воздействия солнца. Это состояние известно как солнечный ожог.

Фитофтороз. Фитофтороз может поражать растения томатов в любой момент вегетации и на любой стадии роста. Симптомы появляются на краю листьев томата, с темной поврежденной тканью растения, которая распространяется через листья к стеблю. Белая мучнистая роса может расти на нижней поверхности листьев пораженного участка.Этот вид фитофтороза быстро распространяется на растения во влажных условиях, 3 и, если его не лечить, может распространиться на плоды.

Пятнистый септориоз . Как и фитофтороз, первые симптомы септориозной пятнистости часто появляются на самых нижних листьях растений после появления плодов. Пятно на листе с септориозом проявляется не в виде нескольких поражений на листе, а в виде множества крошечных коричневых пятен на листьях. Поражения продолжают расти и распространяться, прежде чем листья опадут.Этот вид фитофтороза обычно не поражает плоды. 4

Споры фитофтороза и септориоза в почве переживают зиму, в результате чего болезнь возвращается в следующем году. 1 Фитофтороз не перезимовывает в почве, потому что для его выживания требуется живая ткань, но ветер может переносить споры на расстояние до 30 миль от зараженных растений. 3

Лечение упадка

После того, как фитофтороз обнаружен, действуйте быстро, чтобы предотвратить его распространение.Удалите все пораженные листья и сожгите их или выбросьте в мусор. Мульчируйте основание растения соломой, древесной стружкой или другой натуральной мульчей, чтобы споры грибов в почве не попадали на растение. Если упадок сил уже распространился не только на несколько листьев растения, примените Daconil® Fungicide Ready-To-Use, который убивает споры грибов и предохраняет их от дальнейшего повреждения.

Статьи по теме «Съедобное садоводство»:

Ссылки :

  1. «Борьба с томатным ожогом», Массачусетская ассоциация мастеров-садоводов
  2. Дэвид Уайтинг, Кэрол О'Мира, Карл Уилсон, «Ранняя гниль помидоров», Программа для садоводов штата Колорадо, октябрь 2014 г.
  3. Маргарет Таттл МакГрат Ph.D., «Борьба с фитофторозом на томатах устойчивых сортов», Система совместного расширения, ноябрь 2015 г.
  4. «Септориозная пятнистость томата», Ботанический сад Миссури
  5. Рон Смит, Сьюзи Томпсон, Тодд Вайнманн, Джули Гарден-Робинсон, «Все в семье: картофель, помидоры, перец и баклажаны», Государственный университет Северной Дакоты, март 2012 г.
  6. «Ранняя гниль на помидорах», Ботанический сад Миссури
.

Смотрите также

Copyright © 2012- . Aljonuschka.ru.   Карта сайта, XML.