Главная » Разное » Быстрый ужин из картошки

Быстрый ужин из картошки


Что приготовить на ужин. 42 быстрых и вкусных рецепта блюд из картошки на ужин

Что приготовить на ужин – вопрос или проблема? Считаю ни то, ни другое, на страницах моего блога вы без труда найдете рецепты быстрого, вкусного, простого и недорого ужина

Я рассказывал, как приготовить простой ужин, что можно приготовить к вечерней трапезе из курицы, а сегодня постараюсь как можно больше поведать вам о картофельных блюдах для полноценного и вкусного ужина.

Не зря картофель называют вторым хлебом.

Наверное, ни один стол не станет полным, если на нем не будет картошки. Его можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира.

Нужно сказать огромное спасибо Петру I, который завез к нам из Голландии этот замечательный овощ, хотя широкое распространение он получил только к середине 19 века, даже возникали картофельные бунты из-за нежелания крестьян садить этот овощ. Просто было много случаев отравления плодами этого растения из семейства Паслёновых. Но когда было разослано сообщение о правильной посадке, выращиванию и употреблении картофеля, все встало на свои места и он занял свое почетное место среди других любимых народом овощей.

Спиральная картошка в духовке

Ингредиенты:

  • 2 картофелины
  • 20 гр. сливочное масло
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Сыр
  • Любая зелень
  • Соль
  • Специи любые

Приготовление:

Способ приготовления № 1

Картофель моем и отрезаем немного с одного бока

Делаем 10-15 разрезов не до конца под углом на одинаковом расстоянии

Из фольги делаем подставки в виде небольших лодочек

Выкладываем в фольгу картошку

Чеснок нарезаем на тонкие кружочки

Кусочки чеснока заправляем в прорези в картошке

На маленьком огне растапливаем сливочное масло

В растопленное масло добавляем растительное масло, размешиваем

Поливаем полученной смесью картошку, солим, перчим по вкусу

Добавляем любые специи по вкусу

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут

Перед подачей можно посыпать тертым сыром и поставить еще на 2 минуты в духовку

Или посыпать картофель мелко порубленной зеленью

Способ приготовления № 2

Картофель со всех сторон протыкаем вилкой

Ставим в микроволновую печь на 10 минут

На 3-6 минуте переворачиваем картошку на другую сторону

Даем блюду остыть

Далее готовиться по способу приготовления № 1

Время для запекания 15 минут

Перед подачей можно посыпать тертым сыром и поставить еще на 2 минуты в духовку

Или посыпать картофель мелко порубленной зеленью

Можно рецепт немного усложнить, добавив в картофельные прорези пластики сыра, тонкие дольки помидор или дольки шампиньонов с луком

Картошка по-домашнему

Ингредиенты:

Приготовление:

Картофель моем и разрезаем пополам (лучше использовать молодой, крупные клубни)

В каждой половине ножом отступая от края 1 см прорезаем круг

Делаем поперечные и продольные прорези

На противень, проложенный фольгой выкладываем половинки картофеля

Упаковываем половинки в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

Распаковываем фольгу, солим по вкусу и обильно смазываем маслом

Нарезаем тонкой соломкой колбасу

На крупной терке натираем сыр

Помидор нарезаем тонкими кружочками

На 3 половинки картошки по краям выкладываем колбасу, оставляя середину пустой

На другие 3 половинки колбасу выкладываем по всей поверхности

Сверху слоя колбасы выкладываем кружки помидора, посыпаем сыром

В каждую середину других половинок выливаем по яйцу и поверх колбасы посыпаем сыром

Отправляем в духовку еще на 10-15 минут не закрывая фольгой

3 простых и вкусных блюда из картофеля видео

Картошка с беконом в духовке

Ингредиенты:

  • 7 средних картофелин
  • 250 гр. бекона
  • 70 гр. твердого сыра
  • Сметана
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Картошку отварить в мундире до готовности
  2. Разрезать пополам и удалить чайной ложкой середину
  3. Бекон нарезать на мелкие кубики, выложить в середину картошки
  4. Смазать небольшим количеством сметаны
  5. Посолить, поперчить по вкусу
  6. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху бекона
  7. Противень смазать маслом и выложить картофель
  8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут

Что приготовить на ужин – 3 блюда из картошки видео рецепты

Молодой картофель с сыром сулугуни

Потребуются:

  • 500 гр. картофеля
  • 1 баклажан
  • 2 болгарских перца
  • 1 крупный помидор
  • 200 гр. сыра сулугуни

Приготовление:

  1. Картофель разрезать пополам
  2. Баклажан нарезать тонкими кружочками
  3. Перец очистить от семян и нарезать соломкой
  4. Все овощи по отдельности обжарить до румяной корочки, слегка посолить
  5. В форму для запекания слоями выкладываем картошку, баклажаны, перец
  6. Помидор разрезать пополам и нарезать тонкими полудольками, выложить сверху
  7. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху
  8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут

Картофель с яйцами по-селянски

Очень быстрое блюдо, которое готовится по времени равному, чтобы успела свариться картошка, а за это время можно успеть нарезать салат, отварить сосиски или приготовить селёдочку. Читать далее ….

Картошка по-карачаевски «Турша»

Потребуются:

  • 7 картофелин
  • 300 гр. говядины или баранины
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 гр. зелени петрушки и укропа
  • Соль
  • Красный перец
  • 3 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

Картофель чистим, с одной стороны срезаем немного, чтобы картошка могла стоять и с другой побольше, чтобы была крышка

Удаляем середину, оставляя дно

Мясо нарезаем на очень мелкие кубики

Мелко рубим всю зелень, добавляем в мясо

Чеснок пропускаем через пресс

Мясо солим, перчим по вкусу, перемешиваем

В посуду с высокими бортиками наливаем масла, кипяченной воды 2-3 см от донышка

Фаршируем мясной начинкой картофель и ставим в посуду, накрыв картофельной крышечкой

Посуду накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, тушим до готовности

Перед подачей можно посыпать мелко нарубленным укропом

Как приготовить на ужин картофель в сметане

Вкусное блюдо в качестве гарнира, хотя и как самостоятельное, можно поставить на стол за ужином.

Картофельные дольки с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 3 столовые ложки муки
  • Молотая паприка
  • Черный перец
  • Соль
  • 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

  1. Картофель очистить, нарезать на дольки
  2. Добавить масло, перемешать
  3. В полиэтиленовый пакет высыпать муки, специи по вкусу
  4. В пакет уложить картофель, хорошо встряхнуть
  5. Противень проложить пергаментной бумагой и выложить её сверху
  6. Противень выставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

Для обсыпки можно добавлять чеснок, любые специи и соусы

Вкусное жаркое из свинины с картошкой в мультиварке видео

Картошку достаточно просто почистить, нарезать, пожарить на масле, к ней выставить на стол любой салатик или просто огурчики, помидорчики или грибочки и прекрасный сытный ужин готов.

Приготовление блюд из картофеля не требуют особых кулинарных навыков и временных затрат, а у вас останется время провести его с близкими или друзьями

лучших рецептов из картофеля | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Семейные ужины
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Пончики, запеченные с корицей
Популярные рецепты
Лучшие неряшливые шутки
Холодильник для солений с укропом
Жареный картофель с чесноком
Шоколадное печенье с шоколадной крошкой
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Giada в Италии

    7 утра | 6c

  • Бранч @ Bobby's

    7:30 | 6: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    8 утра | 7c

  • Домашняя кулинария Валери

    8:30 | 7: 30c

  • Женщина-пионерка

    9 утра | 8c

  • Женщина-пионерка

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Девушка встречает ферму

    11 утра | 10c

  • Южная кухня Триши

    11:30 | 10: 30c

  • Кухня

    12 вечера | 11c

  • Кухня

    13:00 | 12c

.

Instant Pot Easy Chicken & Sweet Potato Dinner

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Вот простой рецепт быстрого приготовления на ужин из курицы и сладкого картофеля, который займет всего 35 минут. Это восхитительный рецепт курицы, идеально подходящий для напряженных будних вечеров. Без глютена, без зерна и так просто!

Вы не поверите, насколько восхитительно это блюдо из курицы быстрого приготовления, учитывая, что ингредиенты такие простые.Изначально я создал этот рецепт еще в 2008 году, и его делаю снова и снова.

Если вы похожи на меня и вам просто нужно сытное блюдо, которое можно приготовить примерно за 35 минут, то вам следует подумать о добавлении этого рецепта в свой недельный план питания.

Зачем нужно делать этот рецепт

Вы можете опасаться готовить еще одно блюдо из курицы, опасаясь, что оно окажется пресным, и попробуйте. Оказывается, курица идеально подходит для приготовления под давлением, поскольку внутри кастрюли задерживается влага.У меня еще не было куриного блюда, которое не было бы сочным и полным вкуса. Поверьте, вам стоит попробовать этот рецепт курицы быстрого приготовления.

Обычное время приготовления курицы быстрого приготовления:

  • Цельные куриные грудки без костей - 10-12 минут
  • Нарезанные кубиками куриные грудки или куриные грудки - 8-10 минут
  • Куриные бедра без костей или без кости - 8-10 минут
  • Целая курица - 23-25 ​​минут (или шесть минут на фунт)

Поскольку в этом рецепте используются кусочки курицы, вам нужно готовить ее под давлением всего 8 минут.

Шаги рецепта

Первый шаг

Первый шаг - обжарить курицу и лук в кастрюле с небольшим количеством оливкового масла или масла авокадо. Вы можете пропустить этот шаг, если очень спешите, но он придаст блюду изюминку. Затем добавьте сушеный тимьян, чесночный порошок, корицу, соль и перец.

Шаг второй

Отмените функцию обжаривания и добавьте сладкий картофель, помидоры и воду. Варить при высоком давлении 8 минут.

Шаг третий

Когда вы будете готовы к подаче, добавьте нарезанную кинзу и свежий сок лимона или лайма.

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если у меня нет лука?

Вы можете просто не указывать их. Этот рецепт очень щадящий. Вы можете проявить изобретательность и со специями. Просто используйте то, что у вас есть и что вы любите.

Можно ли использовать по этому рецепту замороженную курицу?

Да, вы можете использовать замороженную курицу. Просто добавьте ко времени 10 минут (итого 18 минут).

Другие простые рецепты быстрого приготовления, которые могут вам понравиться

Также не пропустите мой эпический обзор рецептов курицы в Instant Pot, без глютена и молочных продуктов.

Вы также можете проверить мой полный индекс здоровых рецептов Instant Pot.

Надеюсь, вы приготовили этот рецепт! Если да, пожалуйста, оставьте комментарий и помеченный отзыв ниже.

Распечатать

Ужин из курицы и сладкого картофеля быстрого приготовления

Вот простой рецепт быстрого приготовления на ужин из курицы и сладкого картофеля, который займет всего 35 минут. Это восхитительный рецепт курицы, идеально подходящий для напряженных будних вечеров.Без глютена, без зерна и так просто!

  • Автор: Кэрри Форрест, MPH по питанию
  • Время на подготовку: 10 минут
  • Время приготовления: 8 минут
  • Общее время: 35 минут
  • Выход: 4 1x
  • Категория: Основное блюдо
  • Метод: Скороварка быстрого приготовления
  • Кухня: Здоровая
  • Диета: Без глютена
Масштаб 1x2x3x

Состав

  • 1 столовая ложка масла авокадо или оливкового масла
  • 1 нарезанная луковица *
  • 1 фунт куриных котлет без костей и кожи, нарезанных кусочками размером 2,5 см
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 1/2 стакана воды
  • 2 средних сладких картофеля, очищенных и нарезанных (около 3 стаканов)
  • 1 14.150 г консервированных нарезанных помидоров с соком
  • 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы (по желанию, для посыпки)
  • 1 средний сок лимона или лайма
  1. Сбрызните растительным маслом миску для быстрого приготовления и нажмите кнопку Sauté. Дайте маслу нагреться около двух минут.
  2. Поместите лук и курицу в кастрюлю и с помощью деревянной ложки или лопатки переместите их. Добавьте тимьян, чесночный порошок, корицу, соль и перец.
  3. Отмените обжаривание, добавьте воду, нарезанный сладкий картофель и помидоры и перемешайте, чтобы все перемешалось.
  4. Закройте крышку и установите время приготовления на 8 минут при высоком давлении.
  5. Когда время приготовления истекло, дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 10 минут, затем быстро сбросьте оставшееся давление. Снимите крышку и добавьте кинзу и сок лимона или лайма.
  6. Подавайте сразу или храните в холодильнике в плотно закрытой посуде до 4 дней.

Банкноты

Эта посуда может храниться в морозильной камере в плотно закрытой таре до нескольких месяцев.

* Оставьте лук, если у вас его нет или вы не любите лук.

Ключевые слова: рецепт курицы в горшочке быстрого приготовления, курица быстрого приготовления, ужин с курицей, полезный рецепт в горшочке быстрого приготовления

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень Clean Eating Kitchen