Что приготовить мука молоко сахар


Выпечка и десерты с молоком, 3464 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Ванильный сахар 20 г

Мускатный орех 1 чайная ложка

Темный изюм 100 г

Молотый кардамон 1 чайная ложка

Яичный желток 6 штук

Сливочное масло 350 г

Шафран щепотка

Сахар 2 стакана

Цукаты 100 г

Яичный белок 6 штук

Сухие дрожжи 11 г

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 1 кг

Морская соль ¾ чайной ложки

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Сахарная пудра 600 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

eda.ru

Блюда с сахаром, молоком, пшеничной мукой и содой: 410 рецептов что приготовить с сахаром, молоком, пшеничной мукой и содой

Пшеничная мука 145 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сливочное масло 60 г

Сода ½ чайной ложки

Сахар 180 г

Яйцо куриное 2 штуки

Лимонный сок 4 столовые ложки

Лимонная цедра 1 штука

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Жирное молоко 120 мл

Ревень 200 г

Клубника 350 г

Сливки 35%-ные 145 мл

Сыр маскарпоне 225 г

Сахарная пудра 30 г

eda.ru

Что можно приготовить (испечь) когда есть только молоко, сахар и мука?)

Да, только блинчики.

Обычные блины!!!!

Уже давал кому-то этот рецепт. Но для Вас.. . Правда тут еще яйца и яблоки нужны. 1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны. 2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз. 3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков. 4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. 5. Попробуйте еще раз вставить венчики. Теперь до щелчка. 6. Взбивайте. 7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога. 8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью. 9. Пора доставать муку. 10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет. 11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать. 12. Примите душ. 13. Возьмите 4 яблока и острый нож. 14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. 15. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы. 16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой. 17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет, не смоете. 18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. 19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку. 20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.. . После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

Печенье вряд ли получится, а вот блинчики можно. Или лепешки какие-н. А если использовать батон, можно гренки приготовить. Хотя масла нет. А еще можно поискать что-н. в ин-те: там, по-моему, есть рецепты из всего и даже из ничего.

вы хотите приготовить что-то сладкое или соленое? я бы из предложенных продуктов греночки приготовила: яйца с молоком взбила бы, как для омлета, посолила, ломтики хлеба окунула бы во взбитые яйца и поджарила до румяной корочки. просто, быстро и вкусно...

Есть ли у Вас хоть немного сливочного масла? Тогда ломтики батона окунуть в молоко, обжарить на масле с 2-х сторон и готовые посыпать сахаром. Получите прекрасные гренки к чаю . А если есть яйца, то молоко взбить с яйцами. Все очень быстро и просто. Вам предлагают рецепты блинчиков, но если нет яиц, не получатся у неопытного кулинара. <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/renamika/_answers/i-203.jpg" > Или кекс без яиц и сливочного масла. <a rel="nofollow" href="http://www.liveinternet.ru/users/3414243/post244632597/" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/users/3414243/post244632597/</a>

оладушки можно...

а хоть масло растительное есть? Постная коврижка самая простая. 1 ст. крепкого чая без сахара, 1 ст. сахара, 2 ст. л. раст. масла или 50 г маргарина, 2-3 ст. л. любого варенья (лучше кисленького, с ягодами) , 1/2 ч. л. гашеной соды или 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 ст. муки. Все перемешать. Выпекать в духовке при 180° 30-40 минут, готовность проверить палочкой. _____ Она же с медом: 1 ст. крепкого чая без сахара, &#189; ст. меда, 2 ст. л. раст. масла или 50 г маргарина, 1/2 ч. л. гашеной соды или 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 ст. муки _____ Шоколадная коврижка 1 ст. воды 0,5 стакана растительного масла или 100 г маргарина 1 стакан сахара 2-3 ст. л. какао 2-2,5 стакана муки 1-1,5 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. ванильного сахара изюм, орехи по желанию

touch.otvet.mail.ru

7 десертов из молока | Passion.ru

Ингредиенты (на 4-6 порций):

  • Молоко комнатной температуры (3,2% жирности) – 1 литр,
  • Яйца – 10 шт.,
  • Мука пшеничная – 125 г + для посыпания формы,
  • Сливочное масло (размягченное) – 50 г + для смазывания формы,
  • Сахарная пудра – 300 г + 4 ст. ложки,
  • Ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

В огнеупорной посуде смешайте муку и 300 г сахарной пудры, добавьте сливочное масло и 6 желтков, размешайте все до однородной массы и поставьте на средний огонь. Сразу же тонкой струйкой влейте молоко, при этом постоянно мешая смесь венчиком, и доведите до кипения.

Убавьте жар до минимума и варите, не переставая помешивать, 10-15 минут (до загустения). Снимите будущее суфле с плиты, добавьте ванильный сахар, перемешайте, процедите, чтобы не было комочков, и оставьте остывать. Регулярно размешивайте массу, иначе на ее поверхности образуется корочка, и это испортит конечный результат.

Когда масса почти остынет, введите в нее оставшиеся 4 желтка. Охлажденные белки от всех 6-ти яиц взбейте в тугую пену, добавьте в нее 2 столовых ложки сахарной пудры. Взбивайте еще 2-3 минуты. Выложите белки в основную смесь и очень аккуратно перемешайте, чтобы не исчезли пузырьки воздуха – именно они сделают десерт воздушным.

Форму для суфле смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и 1-й столовой ложкой сахарной пудры. Осторожно выложите туда «тесто» и поставьте в разогретую до 170-180 градусов духовку. Выпекайте 20-25 минут до увеличения объема.

Есть суфле нужно сразу же после того, как вы вытащите его из духовки. Подавайте его в той же емкости, в которой оно готовилось. Посыпьте десерт 1-й столовой ложкой сахарной пудры (это лучше сделать через ситечко) и при желании гарнируйте шариками мороженого или любыми свежими или консервированными фруктами.

Мусс из молока

Этот десерт станет прекрасным финалом праздничного обеда, а также его можно подать к чашечке ароматного кофе, с легкими бисквитами и горьким шоколадом.

www.passion.ru

Рецепты выпечки и десертов с молоком и рисовой мукой

Бананы 1 штука

Рисовая мука 100 г

Кукурузный крахмал 38 г

Мука из бурого риса 35 г

Картофельный крахмал 7 г

Обезжиренное сухое молоко 30 г

Сахар 60 г

Тростниковый сахар 40 г

Льняная мука 7 г

Сливочное масло 50 г

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Яичный белок 1 штука

Ванильный стручок 1 штука

Сметана 20%-ная 60 г

Пекарский порошок ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Пекан ½ стакана

eda.ru

что приготовить из муки, молока, яиц, сахара?

БИСКВИТ 6яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Отделить белки от желтков, аккуратно, чтобы желток не попал к белкам-не взобьётся. В чистой посуде (ни грамульки жира) начинаю миксером ( или блендером) взбивать белки+несколько крупинок соли и постепенно добавляю сахар. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки (не переставая взбивать ). Опять же не переставая взбивать, ввожу понемногу муку. В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тёплую духовку. Первые 30 минут выпекания при 180° вообще не подходите к духовке, и ни в коем случае не открывайте дверцу. Затем уменьшить температуру до 160° и допечь 15 минут. От этого он и зовется «бисквит» или «дважды сделанный» . Готовый бисквит надо оставить в духовке еще на 15 минут. Желательно бисквит вынимать на что-то мягкое- на подушку, застеленную полотенцем. Удачи! Можно порцию увеличить-10 яиц, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ Пеку бисквит и разрезаю его на 2 коржа, смазываю кремом (0,5л сметаны взбиваю с 1 стаканом сахара + ваниль ) и на крем раскладываю любые ягоды ( малину, разрезанную клубнику... ) и накрываю вторым коржом. Сверху торт можно залить шоколадной глазурью, взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Можно украсить орехами или свежими ягодами. БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ 3 яйца, 0,5 стакана сахара, неполный стакан муки, 1 ч. ложечка соды (погасить) . Холодный противень смазать маслом и вылить тесто. Ставить в холодную духовку на 10-13 минут (главное не перепечь. А то не скрутится, будет ломаться) . Вынуть противень, поставить его на мокрую тряпку (чтобы хорошо отставало тесто ), смазать повидлом и быстро скатать в рулет. Можно выпекать на бумаге для выпечки. Тогда после скручивания завернуть рулет до остывания в эту же бумагу. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/be5b58418ac4f6e692f3ad7b49233242_i-449.jpg" ><img src="//otvet.imgsmail.ru/download/be5b58418ac4f6e692f3ad7b49233242_i-1022.jpg" >

можно приготовить мумояса

дык, все готово. Вставь в печь и приглашай отведать.

<a rel="nofollow" href="http://eda-recepty.com/cooking/3447-bulochki-s-saharom-sladkie" target="_blank">http://eda-recepty.com/cooking/3447-bulochki-s-saharom-sladkie</a>

хворост, только нужна сметана

БЛИННЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: мука (любая) - 1 ст. яйца куриные - 3 шт. сахар тростниковый - 1 ст. вареная сгущенка - 1 банка фрукты (для украшения) - 3 шт. кокосовая стружка - (для украшения) сода - 1 ч. л. молоко коровье (или вода) - 1 л масло подсолнечное Время подготовки-15 минут Время приготовления-1 час Процесс приготовления: Приготовить блины. Для этого взбить в блендаре 3 яйца, сахар, соду. Добавить 1 л воды или молока, масло подсолнечное, муку. Хорошо размешать и испечь блины одинакового размера. Выкладывать блины на тарелку, смазывая их сгущенкой. Сверху смазать сгущенкой и украсить кокосовой стружкой и фруктами. БЛИННЫЕ РОЗОЧКИ. Ингредиенты: молоко коровье (теплое) - 750 мл яйца куриные - 2-3 шт. мука - 280 г сахар - 1 столовая ложка соль - щепотка масло подсолнечное - 3 ст. л. дрожжи (быстродействующие) - 5 г ванильный сахар - по вкусу сахарная пудра - (для украшения) Время подготовки-40 минут Время приготовления-35 минут. Процесс приготовления Смешать дрожжи с небольшим количеством сахара и 1 ст. ложкой теплого молока. Хорошо размешать и дать подняться. Яйца размешать с сахаром и солью. Влить теплое молоко и перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, ванильный сахар и с помощью венчика замесить тесто без комков. Добавить растительное масло и дрожжи. Дать немного настояться до появления пузырьков. Если тесто получилось слишком густым или жидким нужно добавить тёплого молока или муки соответственно. Разогреть сковороду, смазать ее маслом или кусочком свиного сала. Выкладывать столовой ложкой небольшие кружочки. Блины не должны быть слишком толстые. Блинчики смазать сливочным маслом. Сборка. Первый блинчик свернуть как плотный кулечек, затем добавить остальные лепесточки – по 5 шт. Связать нижнюю часть кулинарным шпагатом или белой нитью, сложенной в несколько слоев. Отрезать нижнюю часть, чтобы розочки хорошо стояли и аккуратно расправить лепестки. Перед подачей убрать шпагат, посыпать сахарной пудрой и украсить зеленью лимонника или мяты.

touch.otvet.mail.ru


Смотрите также