Десерт из вафель
Выпечка и десерты с вафлями, 35 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Растительное масло 30 мл
Сливочное масло 6 столовых ложек
Горький шоколад 210 г
Шоколадные вафли 210 г
Клубника 500 г
Сахар 130 г
Кукурузный крахмал 50 г
Какао-порошок 2 столовые ложки
Молотый имбирь ¼ чайной ложки
Молотый мускатный орех 0,125 чайной ложки
Соль щепотка
Яичный желток 6 штук
Цельное молоко 500 мл
Бурбон ½ столовой ложки
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
eda.ru
Блюда с вафлями: 37 рецептов что приготовить с вафлями
Сливочное масло 80 г
Молотый перец чили 5 г
Малдонская соль щепотка
Перепелка 4 штуки
Крупная соль по вкусу
Сливки 33%-ные 250 мл
Пшеничная мука 375 г
Молотые сухари 60 г
Паприка 1 чайная ложка
Сухая горчица 1 чайная ложка
Молотый мускатный орех 5 г
Растительное масло по вкусу
Вафли 4 штуки
Кленовый сироп 125 мл
eda.ru
Шоколадные пирожные из вафель / Пирожные / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление шоколадных пирожных из вафель:
Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.
Грецкие орехи и вафли измельчаем в блендере в мелкую крошу, 2-3 столовых ложки получившейся массы откладываем в отдельную миску для обсыпки пирожных. Шоколад натираем на терке в мелкую стружку. Сливочное масло режем на небольшие куски, кладем в кастрюлю и растапливаем на водяной бане. Шаг 2: Смешиваем ингредиенты.
Вафли с орехами смешиваем с шоколадом, добавляем какао. Тонкой струйкой вливаем туда сливочное масло и тщательно перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной, пластичной и удобной для лепки пирожных. Шаг 3: Лепим пирожные.
Из получившейся массы как из пластилина катаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем шарики со всех сторон в вафельно-ореховой крошке, которую мы оставили в самом начале. Шаг 4: Подаем шоколадные пирожные из вафель.
Красиво укладываем пирожные на поднос и подаем к столу в качестве десерта. Приятного аппетита! Советы к рецепту:
– - Перед подачей поставьте пирожные ненадолго в холодильник для закрепления теста.
– - В вафельную обсыпку при желании можно добавить кокосовую стружку, так же ее можно добавить и в само тесто.
– - Блендер можно заменить обыкновенной мясорубкой.
www.tvcook.ru
рецепты с фото на Повар.ру (150 рецептов вафель) / страница 2
Вафли по-домашнему 4.3
Рецепт вафли домашние - приготовление десерта из вафель с кремом и ликером. ...далее
Добавил: Cuoco 11.02.2011
Вафли "Гофры" 5.0
Еще такие вафли называют "сахарные жемчужины", готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 04.03.2019
Бананово-ореховые вафли 5.0
Рецепт приготовления вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом, корицей и ванильным экстрактом. ...далее
Добавил: Alteredego 01.10.2012
Вафли с яблоками и орехами 4.3
Рецепт приготовления ванильных вафель с яблоками в сахарной карамели и орехами пекан. ...далее
Добавил: Povarfan 11.07.2011
Вафли с медом и черникой 4.0
Рецепт приготовления ароматных вафель с черникой. Секрет их сладости и аромата заключается в сочетании меда, корицы и ванили. ...далее
Добавил: Саша Кружко 26.11.2010
Диетические зеленые вафли с мороженым 5.0
Этот рецепт здорово выручит вас, если хочется сладкого, но вы придерживаетесь правильного питания или находитесь на диете. Полезные и очень вкусные, идеальны для завтрака или для простого перекуса. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 09.06.2018
Трубочки со сгущенкой 4.1
Если у вас имеется электровафельница - этот рецепт для вас. С ее помощью можно приготовить замечательные хрустящие трубочки со сгущенкой. Трубочки определенно понравятся и детворе и взрослым! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.07.2014
Вафли домашние 5.0
Рецепт вкусных вафель по домашнему. Выпекание этих вафель - одно удовольствие! ...далее
Добавил: Darkfire 04.01.2011
Воздушные бельгийские вафли
К чаю хочу предложить вам испечь удивительно воздушные, ароматные и вкуснейшие вафельки. Простое тесто, несложный процесс, а результат - потрясающий. Советую обязательно обратить внимание на рецепт! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 06.10.2018
Вафли с беконом 5.0
Вафли с беконом - простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Мягкие вафли в сочетании с поджаренным беконом и расплавленным сыром - это то, перед чем просто невозможно устоять! ...далее
Добавил: Montovini 12.03.2013
Вафли без вафельницы 5.0
Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 18.04.2017
Венские вафли в электровафельнице 5.0
У вас есть електровафельница? Давайте испечем безумно вкусные, мягкие внутри и хрустящие снаружи Венские вафли. Знаменитые вафли готовить очень просто, и они идеально подходят для семейного завтрака. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 05.01.2017
Сладкие вафли (очень вкусные!) 5.0
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные сладкие вафли. Они получатся хрустящими и будут таять во рту, гарантирую! Приступаем к приготовлению! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 22.08.2018
Вафли в вафельнице хрустящие 5.0
Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь рецептом вафель. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.03.2017
Тесто на вафли в вафельнице 5.0
Хочу поделиться очень классным и совсем несложным способом, как приготовить тесто на вафли в вафельнице. Отличный вариант домашней выпечки к чаю для детей и взрослых. Это быстрый завтрак или полдник. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016
Вафельные рожки для мороженого 4.6
Рожки можно приготовить на основе разных продуктов и чаще всего в состав входят яйца. По этому рецепту можно приготовить рожки без яиц и весьма быстро. Наполните их любым мороженым и наслаждайтесь! ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 27.02.2015
Вафли в электровафельнице 3.5
Если у вас есть электровафельница, то вы знаете, как она облегчает хлопоты на кухне по утрам. Представляю вашему вниманию рецепт вафель в электровафельнице - простой, но очень удачный. ...далее
Добавил: Kovaliova 08.10.2013
Французские вафли
Сытный и простой рецепт французских вафель перед вами. Думаю, вам очень понравится это блюдо: сытные, сладкие и нежные вафли никого не оставят равнодушными. Устройте любимым завтрак по-французски! ...далее
Добавил: Даша Петрова 02.03.2017
Вафли со сгущенкой 5.0
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт. ...далее
Добавил: Екатерина Мацулина 17.10.2016
Вафли диетические в вафельнице 2.3
Десерт, приготовленный своими руками, имеет ряд плюсов – это недорого, вы знаете какие продукты в него положили, а значит безопасно. К тому же, это невероятно интересно и вкусно! ...далее
Добавил: Bestpovar 10.04.2015
Картофельные вафли с беконом 5.0
Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 12.01.2018
Бельгийская вафля 5.0
Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей. ...далее
Добавил: Юлия Резник 08.09.2017
Диетические вафли в вафельнице 3.2
Сладости бывают не только вкусными, но и полезными. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить диетические вафли в вафельнице, с минимумом калорий и максимумом удовольствия от вкуса. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.10.2016
Вафли тонкие 5.0
Тонкие, хрустящие и румяные вафли - чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 08.06.2016
Американские вафли 3.5
Вот смотришь американский сериал или фильм, и почти все герои как под копирку едят на завтрак одни и те же блюда. Сироп или джем с быстрой, домашней и сладкой выпечкой. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.05.2016
Вафли с халвой
Домашние хрустящие вафли с нежным ароматом и со вкусом халвы понравятся не только детям, но и взрослым. Они отлично подойдут к утреннему кофе или как десерт на праздник. Это очень вкусно, поверьте! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 05.02.2016
Вафельный рожок без вафельницы 3.0
Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не получится. Но сегодня я расскажу, как приготовить вафельный рожок без вафельницы, на сковороде! ...далее
Добавил: Таня Бозик 15.05.2017
Толстые вафли 4.0
Делюсь с вами рецептом приготовления толстых вафель! Получается блюдо сытное, вкусное и в меру сладкое: словом, именно то, что нужно! Попробуйте и вы этот чудный рецепт, для завтрака идеально! ...далее
Добавил: Даша Петрова 09.11.2016
Венские вафли для вафельницы 4.7
Хрустящие, ароматные и удивительно вкусные. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить венские вафли для вафельницы. Вы будете шокированы результатом в самом прекрасном смысле этого слова. ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 03.08.2017
Тесто на вафли 3.7
Приготовить тесто на вафли можно разными способами. Я предлагаю классический вариант хрустящих вафель. При наличии вафельницы такие вафли получаются рассыпчатыми и хрустящими. Смотрите и готовьте! ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 25.12.2016
Вафли в советской вафельнице 5.0
Вафли на завтрак или на десерт – это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить к их выпечке. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 18.05.2017
Нежнейшие диетические тыквенные вафли
Этими диетическими вафельками будет лакомиться вся ваша семья! Ароматные, мягкие, полезные вафли можно подать к столу с медом, йогуртом, вареньем. Отличная идея для завтрака или ужина. Готовим вкусно! ...далее
Добавил: Арина Вольская 21.08.2018
Рецепт вафельного теста для электровафельницы 3.3
Вы обладатель старой, еще советской электровафельницы, а рецепт приготовления теста утерян? Не беда! По этому рецепту у вас получатся отличные хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочку. ...далее
Добавил: Арина Вольская 12.03.2018
Вафельные трубочки мягкие 3.7
Приготовьте на завтрак любимым или на полдник всей семье вкусные, мягкие вафли со сгущенкой. Показываю, как приготовить вафельные трубочки мягкие с помощью вафельницы из простого жидкого теста! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 06.10.2016
Мягкие вафли 3.5
Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой начинкой! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 13.11.2016
Вафли сладкие 1.0
Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 08.03.2017
Вафли "Олимпийские кольца"
Олимпиада в Сочи уже не за горами, следует позаботиться о создании необходимой атмосферы. Настроимся на победу! Приготовьте вафли "Олимпийские кольца", удивите ваших близких. ...далее
Добавил: Julenka 13.11.2013
povar.ru
Вафельные клубнички рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим вафельный десерт
Рецепт этого оригинального десерта достался мне по наследству — моя мамочка всегда готовила такие клубнички мне в садик и школу на день рождения. Правда, они были несколько проще — состояли они лишь из белой начинки, а я решила добавить ещё и шоколадный слой.
Всего у меня получилось 35 довольно крупных штук — это было угощение дочке в школу. Деткам такая домашняя сладость по душе, да и состав у неё полностью натуральный. Краситель — это сок свеклы.
Помимо продуктов нам понадобятся деревянные зубочистки и немного гофрированной бумаги зелёного цвета. Они нам нужны, что сделать хвостики и вдобавок за них удобно держать клубнички.
Как приготовить "Вафельные клубнички" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить вафельные клубнички, нам надо вафли (сливочные и шоколадные), сахарный песок, сметана и свекла, из который мы потом получим сок. Не забудьте про зубочистки и бумагу.
Шаг 2 Ссылка
Первым делом нужно измельчить шоколадные вафли — вы можете прокрутить их через мясорубку, но гораздо удобнее сделать это с помощью кухонного комбайна (насадка Металлический нож).
Шаг 3 Ссылка
Измельчаем всё до состояния крошки.
Шаг 4 Ссылка
Добавляем немного сметаны — её количество зависит от того, насколько сухие вам попались вафли.
Шаг 5 Ссылка
В общем должна получиться вот такая масса, которая очень хорошо лепится руками и держит форму.
Шаг 6 Ссылка
Аналогично поступаем со сливочными вафлями. Вот и наши два вида теста — тёмное и светлое.
Шаг 7 Ссылка
Переходим к следующему этапу — запаситесь терпением. Делим шоколадное тесто на шарики одинакового размера. У меня 35 штук.
Шаг 8 Ссылка
Столько же получается шариков белого цвета. Это для вас я такую красоту накатала). Обычно это просто кусочки теста).
Шаг 9 Ссылка
Теперь делаем клубнички — берём белый шарик, расплющиваем его на ладони, помещаем посередине шоколадный в форме конуса.
Шаг 10 Ссылка
Заклеиваем белым тестом шоколадное, при этом формируя изделие в виде конуса. Можете прокатать заготовки по плоской поверхности — масса очень податливая и хорошо лепится.
Шаг 11 Ссылка
Вуаля — 35 клубничек готовы. На самом деле это долгий процесс, который требует терпения. Но если вы сделаете половину нормы, всё будет в 2 раза быстрее.
Шаг 12 Ссылка
Теперь добываем сок. Я просто отжала свеклу через соковыжималку, а затем процедила его. Моя мама всегда натирала сырую свеклу на мелкой тёрке, а затем выжимала массу через марлю.
Шаг 13 Ссылка
Приступаем к водным процедурам — купаем заготовки в свекольном соке. Не волнуйтесь, они не размякнут, так как в их составе очень много жира.
Шаг 14 Ссылка
Всё искупались, но эту процедуру я повторяю дважды для более сочного цвета.
Шаг 15 Ссылка
Ещё раз попозируем, а заодно и избавимся от излишек сока.
Шаг 16 Ссылка
Теперь обваливаем заготовки в сахарном песке для большей правдоподобности с ягодами.
Шаг 17 Ссылка
Вафельные клубнички готовы — их уже можно кушать, но нам же надо, чтобы было ещё и красиво.
Шаг 18 Ссылка
Именно поэтому будем делать хвостики — накручиваем на зубочистку полоску бумаги и, закрепляя на конце, обрезаем в виде листика.
Шаг 19 Ссылка
Вставляем зубочистки в вафельные клубнички, немного их охладим и можно угощать детишек. Это очень вкусно!
webspoon.ru
Классические и необычные рецепты вафель Завтрак
Представляем оригинальные рецепты десертных и несладких вафель к завтраку, обеду и ужину. Приятного аппетита!
Классические хрустящие бельгийские вафли
Секрет очень хрустящих вафель — небольшое количество растительного жира. В выходной можно приготовить сразу много вафель, и затем разогревать их утром в рабочий день.
Рецепт: Классические хрустящие бельгийские вафли
Бельгийские вафли с курицей
Жареная курица, возможно, единственный способ сделать классические вафли еще лучше. Мясо покрыто хрустящей корочкой, а внутри остается мягким благодаря простокваше, приправленной паприкой, острым соусом и кайенским перцем.
Рецепт: Бельгийские вафли с курицей
Сырные вафли с яйцом
Разбив яйца на хорошо смазанную маслом сковороду для вафель, вы получите идеальную яичницу с жидким желтком и кружевными краями. Желток станет вязким топпингом к вафлям с ветчиной и сыром грюйер.
Рецепт: Сырные вафли с яйцом
Кукурузные вафли на простокваше с ягодным соусом
Особенность этим изысканным вафлям придает сочетание кукурузы с ягодами ежевики и черники. Добавив крабовые котлеты или жареные креветки и сбрызнув соусом ремулад, вы получите несладкую закуску.
Рецепт: Кукурузные вафли на простокваше с ягодным соусом
Вафли из батата с запечённым маршмэллоу
Плотные вафли из батата покрываются миниатюрными маршмеллоу с кленовым сиропом — интересная версия классической запеканки.
Рецепт: Вафли из батата с запечённым маршмэллоу
Цельнозерновые вафли
Эти вафли с легким ореховым привкусом содержат три вида зерновых. Добавьте йогурт и варенье для сытного и полезного завтрака.
Рецепт: Цельнозерновые вафли
Тыквенные вафли с апельсиновым сиропом
Остро-сладкие вафли в стиле юго-западной кухни США подаются с кленовым сиропом с добавлением апельсина и кайенского перца.
Рецепт: Тыквенные вафли с апельсиновым сиропом
Воздушные вафли из рисовой, нутовой муки и тапиоки
Безглютеновые вафли обычно плотные, но если добавить в тесто яичные белки, они получатся воздушными. Ешьте их горячими, с хрустящими краями.
Рецепт: Воздушные вафли из рисовой, нутовой муки и тапиоки
Больше рецептов вафель
Представляем еще 12 рецептов завтрака, обеда, ужина и десертов с вафлями — убедитесь, что простая вафельница гораздо более универсальна, чем вы думаете.
grandkulinar.ru
