Джейми оливер картошка


Картофель дофинуа классический от Джейми Оливера рецепт с фото пошагово

1. Прежде всего, я беру килограмм риса и картофель «Марис Пайпер». Вместо того, чтобы нарезать все вручную, используйте кухонный комбайн, для этого его и придумали. Вообще никакой работы. Так, на противень я собираюсь выложить картофель. Затем идёт лук. Лук и картофель — основа аромата. Мне понадобится чайник, включите его, а затем мы добавим хорошую щепотку соли и перец.

Ещё нам понадобится немного сливок. Я использую три четверти этой кастрюли. Сейчас мы уже отклонились от классического рецепта, мы выстраиваем некоторые акценты в аромате. Приготовится всё быстрее — как раз для занятых людей. Однако всё равно это будет хорошая еда. Добавим немного тимьяна. Совсем чуть-чуть. А теперь поставим на огонь. Я добавлю сюда немного кипятка.

2. Всего лишь на четверть глубины, и буду готовить на сильном огне. Доведём до кипения. Этот картофель будет готовиться на плите, а затем мы воспользуемся духовкой, чтобы получить корочку и сделать картофель как бы золотистым, текстурным и вкусным. Так что я собираюсь добавить несколько ключевых ингредиентов. Анчоусы; Вы также можете добавить немного масла, это не повредит.

Всего два или три анчоуса, просто порвите их руками. Они всё равно растворятся в блюде. Но дадут солёность, пряную солёность, которая делает это блюдо превосходным. А также чеснок. Просто раздавите его, даже не утруждайтесь его чистить. А затем добавьте в блюдо. А сейчас я добавлю немного мускатного ореха. Около четверти мускатного ореха идет в блюдо, а затем просто немного пармезана.

3. Вот так добавляю чуть-чуть пармезана. Теперь я закрою всё фольгой И отрегулирую несильный огонь. Пусть блюдо просто готовится около шести минут. Сейчас я сниму фольгу с картофеля. Добавляю ещё немного пармезана наверх и у нас получается одно из моих любимых блюд из картофеля. Теперь отправляем прямо в духовку где начнёт образовываться румяная корочка, а картофель становится превосходным.

Так что ставим в духовку Давайте посмотрим, как там наш картофель. Традиционное приготовление этого блюда заняло бы очень много времени, а теперь гляньте-ка на это! Прекрасно! Хрустящая снаружи и мягкая, кремовая в середине. Это абсолютно соответствует моему пониманию «дофиноз», от которого я всегда был в восторге!

Рецепт лучшего жареного картофеля

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Рецепты супов
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
.

Рецепт жареного картофеля | Джейми Оливер рецепты

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Рецепты супов
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
.

картофеля Хассельбек | Картофельные рецепты

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Рецепты супов
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
.

Как приготовить идеальный жареный картофель | Возможности

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Рецепты супов
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
    • Пироги
    • Показать еще…
  • Семейное питание
    • Готовим с детьми
    • Семейное избранное
    • Школьные вечерние ужины
    • Приготовление партиями
    • Легко и быстро
    • Рецепты экономии
    • Показать еще…
  • Особые случаи
.

Смотрите также