Ежики с картошкой


Мясные ежики с картофелем в духовке, рецепт с фото — Вкусо.ру

14 января 2015

«Ёжики» из мяса и риса готовить умеют многие. Новый, необычный, вариант приготовления: блюдо из серии «два в одном». Мясные «ёжики» запекаются в духовке вместе с картофельным гарниром

Приготовление:

  • В любой мясной фарш (или смесь фаршей) добавить лук, чеснок, сырое яйцо. Соль, перец – по вкусу. Затем добавить готовый отваренный рис, перемешать.
  • Сформовать шарики, лучше это делать мокрыми руками, чтобы масса не прилипала. Выложить «ёжики» на противень в шахматном порядке.
  • Картофель нарезать средними кусочками, заполнить ими свободные места между мясными шариками. Посыпать мясные ежики с картофелем тертым сыром, печь 30 – 40 минут при 190 градусах.
Совет

При подаче можно посыпать зеленью и гарнировать блюдо овощной нарезкой: помидоры, огурцы. Так как продукты в форму для выпечки закладываются одновременно, «ёжики» можно приготовить в мультиварке.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Зеленого картофеля: безвреден или ядовит?

Когда воздействие света вызывает выработку картофелем хлорофилла, это также может способствовать выработке определенных соединений, которые защищают от повреждений насекомыми, бактериями, грибами или голодными животными (3, 4, 5).

К сожалению, эти соединения могут быть токсичными для человека.

Соланин, основной токсин, вырабатываемый картофелем, действует путем ингибирования фермента, участвующего в расщеплении определенных нейротрансмиттеров (3, 4).

Он также действует путем повреждения клеточных мембран и может негативно повлиять на проницаемость кишечника.

Соланин обычно присутствует в небольших количествах в кожуре и мякоти картофеля, а также в более высоких уровнях в частях растения картофеля. Тем не менее, при воздействии солнечного света или повреждении картофель производит его больше.

Хлорофилл является хорошим индикатором высокого уровня соланина в картофеле, но не идеальным показателем. Хотя одни и те же условия способствуют производству как соланина, так и хлорофилла, они производятся независимо друг от друга (1).

Фактически, в зависимости от сорта один картофель может очень быстро позеленеть, но при этом содержать умеренный уровень соланина.Пыльник может медленно зеленеть, но при этом содержать высокий уровень токсина (2).

Тем не менее, озеленение является признаком того, что картофель может вырабатывать больше соланина.

Краткое описание: При воздействии света картофель вырабатывает токсин, называемый соланином. Он защищает их от насекомых и бактерий, но токсичен для человека. Зелень в картофеле - хороший индикатор соланина.
.

Ежик Центральный

США

Если вы хотите, чтобы вас добавили в наш список заводчиков, нажмите здесь

Если вы хотите обновить свое текущее объявление, нажмите здесь

Список заводчиков на этом сайте снова обновляется. регулярно обновляется и проверяется на точность. Все заводчики обязаны соблюдать Кодекс этики заводчиков, изложенный на нашей странице этики заводчиков, чтобы помочь вам найти идеального питомца у надежного заводчика, однако вы всегда должны использовать осмотрительности и задать заводчикам как можно больше вопросов, чтобы сделать осознанный выбор.

Если вы обнаружите какие-либо неработающие ссылки, возвращаемые адреса электронной почты или отключенные номера телефонов, или если заводчик, указанный на наших страницах, не соблюдает основные этические правила, ПОЖАЛУЙСТА, СРАЗУ НАМ ИНФОРМИРУЙТЕ, поскольку мы стремимся сделать этот Список заводчиков максимально точным. и полный список качественных заводчиков ежей со всего мира.

Обозначает заводчиков, имеющих лицензию USDA (информация о том, как получить лицензию USDA)

Алабама

Гусиные лапки Ежики
Морган Харрис

705 12-я авеню NE
Джексонвилл, Алабама,
3

.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Чтобы узнать о вымышленном персонаже, см. Ежик Соник

Ежик , также называемый ежиком или Furze-pig , является мелким млекопитающим. [1] У него на спине от 5000 до 7000 шипов. Есть ежи в Европе, Азии, Африке и Новой Зеландии. При нападении или угрозе он сворачивается калачиком. Ежи едят насекомых, улиток, лягушек и жаб, змей, птичьи яйца, падаль, грибы, ягоды и дыни.Иногда после ливня ежи будут искать дождевых червей.

Ежики ведут ночной образ жизни и впадают в спячку с ноября по март.

У ежей длинные иглы или иглы, сделанные из кератина. Они не отрываются легко, в отличие от дикобразов, но у маленьких ежей детские иглы отваливаются и заменяются взрослыми иглами. Это называется «квиллинг». Когда они очень напряжены или болеют, их иглы тоже могут упасть. Их иглы не ядовиты: они безопасны для человека, поскольку они не очень острые и не опасны.

Некоторые люди держат ежей как домашних животных. Африканские карликовые ежи - наиболее распространенный вид домашних животных. В неволе живут 2-4 года. Ежики - экзотические домашние животные, а это означает, что их содержание в качестве домашних животных в некоторых местах может быть незаконным.

.

Смотрите также