К чему снится сырая картошка очищенная
Сонник Картофель сырой. К чему снится Картофель сырой видеть во сне
Если во сне вы занимаетесь посадкой картофеля – значит, наяву устроите свои дела самым лучшим образом и можете рассчитывать на успешное выполнение задуманного.Выкапывать картошку означает получение неблагодарной и унизительной работы.
Чистить во сне картошку – значит, наяву избежите принуждения, сумев постоять за себя так, что с вами будут считаться.
Варить картошку – к неприятному визиту, жарить – к удовольствиям, скорому замужеству.
Есть во сне блюда из картофеля предвещает свидание с друзьями в нерабочее время.
Мелкая картошка во сне предвещает недостаточное внимание к вам со стороны любимого человека именно тогда, когда вы в этом будете особо нуждаться.
Крупная и без изъянов картошка – к хорошим доходам и дополнительным денежным поступлениям.
Гнилая картошка предвещает наступление черной полосы в жизни, которая может затянуться надолго.
Продавать во сне картофель – пойти на компромисс со своей совестью, покупать – удостоитесь высокой чести.
Таскать во сне тяжелые мешки с картошкой – к перенапряжению, усталости и болезни в период эпидемии простудных заболеваний.
Сырой картофель | Новое руководство по здоровью
Овощи, в том числе картофель, играют жизненно важную роль в питательном рационе, поскольку они обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами. Однако употребление сырого картофеля может привести к попаданию в организм бактерий или болезням пищевого происхождения, которые на самом деле могут нанести вред вашему здоровью. Понимание рисков, связанных с употреблением сырого картофеля, поможет вам понять важность тщательного приготовления пищи, чтобы избежать контакта с веществами, которые могут быть токсичными.
Возможные опасности употребления сырого картофеля
1. Токсичность
В общем, употребление сырого картофеля небезопасно. Цветки и корни картофеля содержат концентрированные алкалоиды, которые могут вызвать нарушения сердечного ритма, галлюцинации, судороги, диарею, спазмы, рвоту, головную боль, проблемы с дыханием или смерть в случае употребления. Сырой картофель имеет более низкую концентрацию этих алкалоидов, что снижает риск отравления, но потребление зеленого картофеля или чая из листьев картофеля увеличит этот риск.В целом, чем зеленее картофель, тем больше в нем накоплено алкалоидов, что увеличивает его токсичность. Регулярное употребление сырого картофеля увеличит риск развития побочных эффектов, поскольку токсичность алкалоидов продолжает накапливаться в вашем организме.
2. Воздействие бактерий
Картофель может быть заражен листериями, кишечной палочкой или сальмонеллой, которые присутствовали в почве или воде, где он был выращен. После сбора они также могут подвергаться воздействию дополнительных бактерий там, где их готовят или хранят.Высокие температуры, необходимые для приготовления картофеля, убивают эти бактерии, поэтому картофель безопасен для употребления в пищу, и вы не подвергаетесь риску развития инфекции. Если вы не приготовите картофель перед тем, как съесть его, вы будете употреблять эти бактерии вместе с едой, что может вызвать спазмы в животе, жар, диарею или рвоту.
3. Проблемы с пищеварением
Сырой картофель сложнее переваривать, потому что ему сложнее разрушить клеточные стенки, чтобы получить доступ к крахмалу.Это приведет к тому, что картофель пройдет через пищеварительную систему, но не переваривается. Он останется примерно той же формы и размера, что и при первоначальном проглатывании, что может вызвать тошноту, дискомфорт в животе, боль и вздутие живота.
4. Проблемы с печенью
Регулярное употребление сырого картофеля сильно влияет на вашу печень. Картофель очень крахмалистый и содержит много углеводов, которые легко усваиваются вашим организмом, что заставляет ваше тело выделять больше инсулина для управления этим большим количеством углеводов.Когда это произойдет, ваше тело получит инструкцию отложить дополнительный слой жира для защиты. Этот жир часто накапливается вокруг печени, что может привести к ожирению печени. При ожирении печени вы можете заметить боль в животе, утомляемость и потерю веса.
Советы по употреблению картофеля
1. Готовьте, чтобы уменьшить воздействие алкалоидов
Если вы собираетесь есть картофель, вашим первым шагом должно быть снижение риска воздействия алкалоидов от картофеля.Это поможет предотвратить риск токсичности, которая делает употребление сырого картофеля особенно опасным. Чтобы снизить уровень алкалоидов, которые вы попадете в организм, когда вы едите картофель, вам следует избегать употребления его в сыром виде. Чтобы приготовить картофель, вам потребуется нагреть его, и это поможет расщепить алкалоиды, чтобы они разложились. Это снизит количество алкалоидов в пище до уровня, который вряд ли вызовет токсичность при употреблении.
2. Обратите внимание на признаки накопления алкалоидов
Когда вы готовите картофель для еды, вы должны внимательно смотреть на него, чтобы проверить наличие признаков накопления алкалоидов, которые могут вызвать отравление в случае употребления. Как правило, зеленые участки картофеля содержат больше алкалоидов, чем более белые участки. Если вы заметили зеленый участок на картофеле, постарайтесь срезать его, а не добавлять в блюдо. Это поможет вам избежать увеличения содержания алкалоидов до такой степени, что это может вызвать побочные эффекты у тех, кто употребляет это блюдо.Если вас все еще беспокоит уровень токсичности, вы можете удалить кожуру перед употреблением картофеля. Алкалоиды, как правило, накапливаются в кожуре картофеля, поэтому их удаление еще больше снизит риск побочных эффектов при их употреблении.
3. Никогда не ешьте сырой картофель на регулярной основе
Если вы время от времени употребляете сырой картофель, он вряд ли причинит вам вред. Тем не менее, вам не следует регулярно есть сырой картофель, потому что эти алкалоиды со временем могут накапливаться в вашем организме и увеличивать риск развития потенциально опасных побочных эффектов.Если вы постоянно готовите картофель, вы можете использовать его, чтобы пополнить свой рацион жизненно важными питательными веществами, которые принесут вам много пользы. Особенно полезно запекать картофель, потому что при этом не добавляется лишнего масла. Если добавить в них брокколи или полезную для сердца сальсу, это тоже может быть восхитительно и содержать еще больше полезных питательных веществ.
Смотреть видео рецепты вкусного картофеля
Есть несколько способов приготовить восхитительный картофель, позволяющий в полной мере использовать предлагаемые ими питательные вещества, не беспокоясь о потенциальных опасностях, связанных с употреблением сырого картофеля.Ниже перечислены два видеоролика, которые помогут вам изучить различные методы приготовления уникального и ароматного картофельного блюда, которое можно подавать людям, не беспокоясь о неприятных побочных эффектах.
Пряный картофель:
Картофельные оладьи:
.
Сонник, в котором вы видели «Картофель»
.- Дом
- -П
- Сонник «Картошка»
Обычно картошка во сне предсказывает какие-то жизненные события. Например, если вы видите, что едите картошку, это говорит о том, что вы добьетесь успеха в бизнесе. Начальник заметит вашу трудолюбие и упорство и предложит новую интересную должность с очень приличной зарплатой.
Если сажать картошку, этот сон сулит прекрасные перспективы в личной и деловой жизни.Ваш любимый человек может сделать предложение руки и сердца, а ваше руководство предложит более высокооплачиваемую работу.
Тухлый картофель предсказывает наступление не очень хорошего периода. Увы, нынешнее состояние гармонии и радости продлится недолго, поэтому не теряйте время и начните наслаждаться минутами счастья прямо сейчас.
По соннику Миллера картофель символизирует прибыль и неприятности. Если вам приснилась картошка, вас ждут выгодное коммерческое предложение или стремительный карьерный рост. Иногда картошку предсказывают хороший урожай этого продукта.Сажать картошку во сне предвещает достижение значительных успехов в деловой сфере. Только помните: чтобы мечта стала реальностью, придется потрудиться; и тогда успех не заставит себя ждать. Старайтесь делать все возможное и невозможное для достижения собственного благополучия.
Если во сне вы чистили картошку, это говорит о том, что вы будете несправедливо унижены. Будьте очень осторожны и остерегайтесь завистников и лукавых людей.
Тухлый картофель предупреждаю: нарисуйте с ваших попыток умеренно, дело может закончиться полным провалом.Если вы ели картошку, это хороший знак, предсказывающий прибыль и успех в ближайшем будущем.
Если вы видели уже приготовленную картошку - велика вероятность, что у вас есть все, что вы хотите, и вы счастливы и благополучны. Не искушайте судьбу, довольствуйтесь тем, что есть, и не гонитесь за недостижимым. Ребенку картошка во сне сулят счастье и здоровье.
Картошка во сне - один из самых частых и распространенных образов. В этом случае важно обратить внимание на размер картофеля. Однако, независимо от размера, картофель обычно символизирует то, что за короткое время вы можете пережить трудные времена.
Например, если женщине снится, что она ест большую вареную картошку, этот сон предвещает подъем по служебной лестнице. Если вы посадили крупный картофель, вы можете рассчитывать на большую удачу и удачу, и необходимо будет беречь его и заботиться о нем, чтобы он мог размножаться и расти.
Собирать (выкопать) картофель - к успеху в будущем. Чем богаче урожай, тем больший успех и материальное благополучие вы получите в жизни.
Если вам снится грязная картошка и вы пытаетесь очистить грязь, этот сон предвещает сплетни и разногласия с окружающими.
.24 удивительных преимущества картофеля для кожи, волос и здоровья
Эта крахмалистая культура, также называемая Solanum tuberosum, является фаворитом большинства людей. И хотя он стал основным продуктом питания в нескольких частях мира, он также заработал плохую репутацию. Но так ли это? Может быть нет. Потому что польза от картофеля просто великолепна. И обо всех мы поговорим в этом посте.
Содержание
Какие виды картофеля различаются?
Руссет - Классический картофель.Они идеально подходят для запекания, а также хорошо прожариваются и протираются.
Fingerling - Они имеют форму пальца, маленькие и короткие. Они естественно становятся узкими и маленькими.
Красный - Они имеют восковую текстуру, поэтому их мякоть остается твердой на протяжении всего процесса приготовления. У них тонкая, но яркая красная кожа.
Белый - Хорошо держат форму даже после приготовления. Они отлично подходят для салатов, так как их нежная и тонкая кожица придает нужное количество текстуры.
Желтый - У них золотистая кожа и желто-золотистая мякоть. При приготовлении на гриле кожа становится хрустящей, а мякоть становится более плотной.
Purple - Имеют влажную и плотную мякоть, придают салатам яркий цвет. Пурпурный цвет этого сорта картофеля лучше всего сохраняется в микроволновой печи.
И подождите, у них действительно интересная история.
Вернуться к оглавлению
Что такое история картофеля?
Картофель был впервые одомашнен между 8000 и 5000 годами до нашей эры в современном Перу и на северо-западе Боливии.Интродукция картофеля привела к более чем четверти прироста населения и урбанизации Старого Света с 1700 по 1900 год.
Но отсутствие генетического разнообразия сделало урожай картофеля уязвимым для болезней. В 1845 году болезнь растений, известная как фитофтороз, распространилась по Западной Ирландии и некоторым частям Шотландского нагорья, что привело к неурожаям, вызвавшим Великий ирландский голод.
К 2014 году мировое производство картофеля превысило 380 миллионов тонн.
Вернуться к оглавлению
Как насчет профиля питания картофеля?
| ФАКТЫ ПИТАНИЯ РАЗМЕР ОБСЛУЖИВАНИЯ 369G | ||
|---|---|---|
| Сумма на порцию | ||
| Количество на порцию | Калорий из жиров 3 | |
| % дневной нормы * | ||
| Всего | ||
| 1% | ||
| Насыщенные жиры 0 г | 0% | |
| Трансжиры | ||
| Холестерин 0 мг | 0% | |
| Натрий 22 мг | 1% | |
| Всего углеводов 68 г | 23% | |
| Пищевые волокна 8 г | 32% | |
| Сахаров 3 г | ||
| Белок 7 г | ||
| Витамин А | 0% | |
| Витамин C | 121% | |
| Кальций | 4% | |
| Железо | 16% | |
| ВИТАМИНЫ | ||
| Количество на выбранную порцию | % DV | |
| Витамин A | 7.4IU | 0% |
| Витамин C | 72,7 мг | 121% |
| Витамин D | - | - |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,0 мг | 0% |
| Витамин К | 7,0 мкг | 9% |
| Тиамин | 0,3 мг | 20% |
| Рибофлавин | 0,1 мг | 7% |
| Ниацин | 3.9 мг | 19% |
| Витамин B6 | 1,1 мг | 54% |
| Фолат | 59,0 мкг | 15% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0% |
| Пантотеновая кислота | Ir1,1 мгон | 11% |
| Холин | 44,6 мг | |
| Бетаин | 0,7 мг | |
| МИНЕРАЛЫ | ||
| % количества DV на выбранную порцию | ||
| Кальций | 44.3 мг | 4% |
| Железо | 2,9 мг | 16% |
| Магний | 84,9 мг | 21% |
| Фосфор | 210 мг | 21% |
| Калий | 1554 мг | 44% |
| Натрий | 22,1 мг | 1% |
| Цинк | 1,1 мг | 7% |
| Медь | 0,4 мг | 20% |
| Марганец | 0.6 мг | 28% |
| Селен | 1,1 мкг | 2% |
| Фторид | - | |
В одной маленькой картофелине содержится около 30 граммов углеводов. А в одной чашке картофельного пюре содержится около 214 калорий. Один маленький запеченный картофель содержит 129 калорий, как и один маленький жареный картофель.
Если вам интересно…
В одной маленькой картофелине содержится около 30 граммов углеводов. А в одной чашке картофельного пюре содержится около 214 калорий.Один маленький запеченный картофель содержит 129 калорий, как и один маленький жареный картофель.
Картофель имеет такой же широкий спектр полезных веществ, как и содержащиеся в нем питательные вещества.
Вернуться к содержанию
Какая польза для здоровья от картофеля?
Картофель богат клетчаткой и калием, которые обеспечивают большую часть его полезных свойств. Они помогают снизить кровяное давление и защитить сердце и даже лечить воспаления и связанные с ними заболевания, такие как рак и ревматизм.
1.Снижение артериального давления
Исследования показали, что кожура картофеля богата калием - минералом, который помогает снизить артериальное давление. Запеченный картофель среднего размера содержит около 535 мг калия (и всего 17,3 мг натрия), что составляет примерно 15 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Высокий уровень калия в крови может заставить почки выделять больше соли и воды, а это помогает снизить кровяное давление (1).
На самом деле прием калия похож на прием мочегонного средства.Было также обнаружено, что калий помогает сердцу оптимально функционировать и помогает нервам и мышцам общаться.
Другое исследование утверждает, что употребление порции картофеля два раза в день может помочь снизить кровяное давление (2). Допускается также печеный и отварной картофель. Исследования также показали, что картофель содержит определенные растительные химические вещества, аналогичные тем, которые содержатся в лекарствах от кровяного давления.
Но важно отметить, что все это зависит от способа приготовления картофеля. Самый полезный способ есть картофель - сначала приготовить его в микроволновой печи без масла, жира и т. Д.Кроме того, жарка во фритюре недопустима, так как во время процесса овощ подвергается воздействию высоких температур, которые разрушают содержащиеся в нем питательные вещества.
Однако мы хотим, чтобы вы проконсультировались с врачом, прежде чем включать этот овощ в свой рацион (например, если у вас есть проблемы с гипертонией). Потому что в одном исследовании говорится, что влияние картофеля на гипертонию неясно - он может быть с высоким содержанием калия, но также с высоким содержанием гликемических углеводов (3).
2. Улучшение здоровья сердца
Картофель не содержит холестерина, и это хорошая новость.И они содержат клетчатку, калий и витамины C и B6 - все они полезны для здоровья сердца. Клетчатка в овощах помогает снизить уровень холестерина в крови. Калий также защищает сердце - одно исследование пришло к выводу, что потребление 4069 мг калия в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 49 процентов.
По данным Университета Южной Калифорнии, потребление большего количества клетчатки (особенно картофеля) может снизить риск сердечных заболеваний (4).
Но картофель также имеет высокий гликемический индекс, и это может быть негативным аспектом, когда речь идет о здоровье сердца. И хотя картофель содержит сложные углеводы (клетчатку), те, что содержатся в цельнозерновых продуктах, предпочтительнее, чем те, которые содержатся в продуктах с высоким содержанием крахмала, таких как картофель (5).
3. Предотвратить рак
Исследования показали, что употребление картофеля не вызовет рак, если вы не съедите его в жареном виде. Итак, если у вас было впечатление, что картофель может вызвать рак, ну, вы можете расслабиться.Варка, пюре или даже запекание картофеля могут сделать его гораздо более полезным. Жарение картофеля может привести к синтезу химического вещества, называемого акриламидом, которое вызывает рак (6).
Согласно исследованию, картофель не только не вызывает рака, но и снижает риск рака. И это можно объяснить содержанием в картофеле витамина С. Прием 50 мг витамина С (эквивалент двух картофелин) может снизить риск рака желудка на 8 процентов (7).
Запеченный фиолетовый картофель также снижает риск рака толстой кишки.Исследователи заметили, что экстракты печеного картофеля препятствуют распространению стволовых клеток рака толстой кишки, а в некоторых случаях даже полностью уничтожают их.
4. Улучшение здоровья мозга
Картофель также содержит альфа-липоевую кислоту, кофермент, который способствует здоровью мозга. Было показано, что кислота улучшает дефицит памяти при болезни Альцгеймера и даже снижает снижение когнитивных функций у некоторых пациентов (8).
Картофель также помогает в лечении депрессии. Они могут влиять на нейротрансмиттеры в мозгу, которые отвечают за управление уровнем настроения, и, что интересно, это те же самые нейротрансмиттеры, на которые нацелены лекарства.Съешьте одну простую картофелину перед сном, чтобы помочь вашему телу регулировать эмоции и настроение. Но угадайте, что - только убедитесь, что вы не едите только картошку.
Витамин С, содержащийся в картофеле, также играет важную роль в лечении депрессии. Витамин является антиоксидантом и помогает предотвратить повреждение клеток, особенно в головном мозге (9).
5. Способствовать укреплению костей
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, магний и калий в картофеле могут способствовать здоровью костей.Эти два минерала могут помочь предотвратить потерю костной массы как у мужчин, так и у женщин (10).
6. Уменьшает воспаление
Согласно Arthritis Foundation, желтый и фиолетовый картофель могут уменьшить воспаление (11). Это также может означать защиту от артрита и ревматизма.
Согласно другому исследованию, гликоалкалоиды в картофеле (горькие соединения в овощах) и экстракты картофельной кожуры обладают противовоспалительным действием. Однако в исследовании говорится о необходимости дальнейших исследований, прежде чем овощ можно будет использовать в терапевтических целях (12).Картофель также содержит соединения, называемые антоцианами, которые также обладают противовоспалительным действием. Они особенно эффективны при лечении воспаления кишечника. Картофель также подавляет окислительный стресс и воспаление кишечника при колите у мышей (колит у мышей) (13).
Согласно другому американскому исследованию, потребление картофеля может изменить воспалительные процессы у мужчин (14).
7. Содействовать пищеварению
Большое количество углеводов в картофеле помогает поддерживать в организме реакции, необходимые для различных процессов, одна из которых - пищеварение.И что касается клетчатки - один печеный картофель по отдельности предлагает вам 12 процентов от дневной нормы. Клетчатка поддерживает пищеварение и способствует регулярности. Большая часть клетчатки картофеля содержится в коже. Крахмал в картофеле также увеличивает объем стула, так как он плохо усваивается.
Картофель также предотвращает диарею. Употребление калорий и углеводов во время диареи может помочь довольно быстро восстановить уровень энергии. Это может ускорить выздоровление. Картофель также богат калием, минеральный в значительной степени теряется при диарее.А поскольку картофель мягкий, он гораздо реже усугубляет ваши симптомы по сравнению с жирной или острой пищей.
Но под картофелем мы подразумеваем только печеные, вареные или протертые варианты, а не картофельные чипсы или картофель фри - они только усугубляют ситуацию (15). Угадайте, что - в одном пакете чипсов содержится около 120 граммов углеводов.
8. Повышение иммунитета
Исследования показывают, что картофель также может оказывать благотворное влияние на иммунную систему (16). Исследования показали, что употребление картофеля может снизить лейкоциты, которые вырабатываются в организме человека из-за воспаления или во время болезни.
9. Помощь в контроле веса
Обычный картофель - очень насыщенный овощ - он сохраняет чувство сытости на долгое время. Так что, если вы пытаетесь похудеть, это помогает. И не волнуйтесь - вам не нужно всегда есть картошку просто, чтобы контролировать свой вес. Вы также можете посыпать запеченный белый картофель немного брокколи на пару и посыпать его нежирным сыром - это может послужить начинкой и вкусным обедом.
Согласно исследованию, картофель может препятствовать приему пищи.Было обнаружено, что концентрат ингибиторов протеазы, извлеченный из картофеля, снижает потребление пищи и набор веса (17).
И, с другой стороны, картофель также может привести к здоровому набору веса. Поскольку овощи имеют калорийность, употребление их в нормальных количествах может привести к устойчивому и здоровому увеличению веса.
[Прочтите: 5 удивительных причин, почему картофель помогает в похудании]
10. Помогает снизить уровень холестерина в крови
Снижающие холестерин свойства картофеля обусловлены содержанием в нем клетчатки.Овощ является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, а первая помогает снизить уровень плохого холестерина (18). Важно отметить, что большая часть полезной клетчатки картофеля находится в его кожуре, и удаление ее означает просто удаление клетчатки. Кроме того, картофель сам по себе может снизить уровень холестерина - при условии, что вы не обжариваете его и не добавляете вещества, повышающие уровень холестерина. Запекать картофель и добавлять сверху оливковое масло - отличный перекус.
11. Облегчить предменструальные симптомы
Согласно исследованию, употребление картофельного сока может помочь облегчить симптомы ПМС.Углеводы в соке могут помочь поднять уровень триптофана - аминокислоты, которая увеличивает выработку серотонина. Серотонин отвечает за улучшение настроения и снижение беспокойства (19).
12. Способствовать сну
Калий в картофеле действует как миорелаксант, улучшающий сон.
13. Помогите вылечить цингу
Поскольку картофель является хорошим источником витамина С, он, несомненно, может помочь в лечении цинги (20).
14. Лечить камни в почках
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, употребление картофеля (с учетом того, что он богат клетчаткой) может улучшить общее состояние здоровья и предотвратить повторное образование камней в почках (21).А поскольку картофель также богат магнием (и низким содержанием кальция, избыток которого также может привести к образованию камней в почках), он может сыграть роль в предотвращении образования камней в почках.
Какая польза для кожи?
Картофельная кожура и даже картофельный сок могут значительно улучшить здоровье вашей кожи. Картофельная маска для лица или лица помогает избавиться от прыщей и других кожных заболеваний, таких как темные пятна и прыщи. Овощ также отлично подходит для отбеливания кожи.
15. Удаление темных кругов
Прикладывание картофеля под глазами помогает избавиться от темных кругов под глазами.И вот как вы это делаете.
-
-
- Очистите сырой картофель и нарежьте его на большие ровные кусочки.
- Оберните их чистой тканью и приложите к темным кругам примерно на 20 минут. Осторожно промойте глаза теплой водой.
-
Эта процедура также может помочь вам избавиться от опухших глаз.
16. Лечить морщины
Картофель эффективно замедляет признаки старения, особенно морщины.Антиоксиданты в овощах, такие как витамин С, могут сделать эту работу.
Нанесение картофельной пасты на лицо может творить чудеса. Просто очистите картофель и разотрите в пюре и нанесите пасту на кожу. Оставьте на 20 минут, а затем смойте холодной водой.
17. Устранение темных пятен
Картофель также помогает избавиться от темных пятен. Вот как их можно использовать:
-
-
- Смешайте очищенный картофель в блендере.
- Нанесите пасту на лицо.Слегка помассируйте около 5 минут.
- Вымойте лицо чистой холодной водой.
- Повторяйте это каждый день для достижения наилучших результатов.
-
Вы также можете использовать картофель для удаления пятен и прыщей. Просто используйте картофельный сок в качестве ежедневного ополаскивания для лица. Средство также может помочь при лечении прыщей.
Использование картофеля в качестве моющего средства также помогает удалить темные пятна и другие загрязнения с кожи. Он также подходит для жирной кожи. Для этого вам понадобятся огурец и картофель.
-
-
- Разрежьте два кусочка на средние кусочки и смешивайте их примерно 20 секунд.
- Добавьте к этой смеси 1 чайную ложку пищевой соды и немного воды. Используйте его для очистки лица - столба, который можно промыть обычной водой.
-
18. Лечить солнечные ожоги
Овощ хорошо лечит солнечные ожоги. Просто приложите ломтики холодного картофеля к пораженным участкам кожи. Оставьте их примерно на 20 минут и удалите.Вы также можете нанести на место картофельный сок. Это дает ощущение прохлады и даже уменьшает загар.
19. Помогите осветлить кожу
Знаете ли вы, что картофель является естественным осветлителем кожи? Вот что можно сделать с овощем:
-
-
- Натереть сырой картофель и нанести маску на лицо. Через 30 минут смойте водой.
- Регулярное использование этого средства может сделать ваше лицо чистым и сияющим.
-
Вы также можете использовать соки картофеля и лимона, чтобы естественным образом осветлить кожу.Картофельная маска с лимоном действует как мягкий отбеливатель и хорошо справляется со своей задачей.
[Читать: 7 лучших рецептов красоты из картофельного сока]
20. Лечить сухую кожу
Если у вас сухая кожа, все, что вам нужно сделать, это обратиться на кухню. И возьмите одну картофелину и половину чайной ложки творога.
-
-
- Натереть картофель на терке и смешать с творогом.
- Нанесите пасту на лицо и оставьте на 20 минут.
- Промыть обычной водой.
-
Эта маска восстанавливает влажность кожи и ухаживает за сухой кожей.
21. Отшелушивание кожи (удаление омертвевших клеток кожи)
Просто нанесите натертый и очищенный картофель на лицо и оставьте на 10 минут. Промыть чистой водой. Регулярное выполнение этого действия поможет удалить омертвевшие клетки кожи и омолодить ее.
22. Улучшение здоровья коллагена
Мы уже видели, что картофель богат витамином С. А витамин С создает коллаген. Регулярное употребление картофеля (конечно, здоровым) может помочь улучшить здоровье коллагена.
Вернуться к оглавлению
Какая польза от картофеля для волос?
Картофель также полезен для волос. Они помогают замедлить преждевременное поседение волос и даже предотвратить их выпадение - оба условия могут даже повлиять на самооценку.
23. Помогите избавиться от седых волос
Тоник для волос из картофеля может творить чудеса с вашими волосами и предотвращать и даже лечить преждевременное поседение. Вот как это приготовить:
-
-
- Картофельные кожуры отварить в кастрюле с водой.Уровень воды должен быть достаточным, чтобы покрыть кожуру.
- После закипания слейте воду в стакан.
- Используйте эту воду, чтобы ополоснуть волосы после мытья шампунем. Это поможет восстановить естественный цвет ваших волос.
-
Соблюдая это при каждой очередной мойке волос, вы можете получить хорошие результаты. Это одно из применений картофельной кожуры. Для этой цели также можно использовать кипяченую картофельную воду, если вы готовите какое-либо блюдо из овощей.
24. Предотвратить выпадение волос
Маска для волос, состоящая из картофеля и меда, может помочь предотвратить выпадение волос. И вот процедура -
-
-
- Очистите картофель и извлеките сок.
- Смешайте 2 столовые ложки этого картофельного сока с 2 столовыми ложками алоэ вера и 1 столовой ложкой меда.
- Нанесите эту смесь на корни и помассируйте кожу головы.
- Накройте волосы шапочкой для душа и оставьте на пару часов.
- Вымойте волосы мягким шампунем.
-
Вы можете наносить эту маску два раза в неделю для достижения наилучших результатов.
Вот и все преимущества. Теперь, если вам интересно…
Вернуться к оглавлению
Как включить больше картофеля в свой рацион
Большая часть питательных веществ картофеля находится в его кожуре. Следовательно, есть смысл есть овощ с кожурой. Вы можете сделать картофель частью своей еды, добавив его в салаты, или использовать картофельное пюре в качестве гарнира к завтраку.
Или…
Вернуться к оглавлению
Рецепты из картофеля?
Рецепты из картофеля одновременно вкусны и полезны, учитывая, что они нравятся большинству людей. Некоторые из самых популярных рецептов включают домашние чипсы для барбекю, жареный радужный картофель и фаршированный перец и картофель.
1. Жареный радужный картофель
Что вам нужно
-
-
- 2 фунта очищенного и разрезанного пополам радужного молодняка картофеля
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1
- 1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы
- 1 столовая ложка соли
-
Указания
-
-
- Разогрейте духовку до 425o F.Выстелите противень алюминиевой фольгой.
- Очистите картофель, разрежьте его пополам и положите в миску. Поверх картофеля добавьте цедру лимона, оливковое масло, измельченные зубчики чеснока и соль. Бросать.
- Выложите картофель ложкой на выстланный противень и запекайте 15 минут.
- Достаньте из духовки, переверните и запекайте еще 10 минут.
- Вынуть из духовки и посыпать кинзой.
- Подавать.
-
2. Фаршированный перец и картофель
Что вам нужно
-
-
- Для миски для перца
- 4 болгарских перца
- ¼ столовая ложка оливкового масла чайная ложка
- ½ ½
Для начинки
-
-
- 3 больших измельченных картофеля
- 1 измельченный желтый лук
- Соль
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- Несколько брызг столовых ложек перца перца
-
Для начинки
1 столовая ложка сметаны на каждую половину перца
Указания
-
-
- Разогрейте духовку до 375o F.
- Вымойте перец и разрежьте его пополам. Удалите семена.
- Поставьте их в духовку и запекайте 10 минут.
- Добавьте соль, черный молотый перец, перец чили и масло. Хорошо перемешать.
- Достаньте перцы из духовки и полностью наполните их смесью для начинки.
- После этого накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой на первые 15 минут. Снимаем фольгу. Выпекать без крышки при температуре 375 ° F примерно 40 минут или пока картофель не будет готов.
- Подавать.
-
Рецепты отличные. Но…
Вернуться к оглавлению
А как насчет фактов о картофеле?
-
-
- В среднем человек съедает около 33 килограммов картофеля в год.
- Еще в 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.
- Самый большой картофель в мире весил около 3,8 кг.
- Китай - ведущий производитель картофеля в мире.
- Картофель содержит токсин под названием соланин, уровень которого в зеленом картофеле может достигать опасного уровня. В редких случаях они могут вызывать головные боли, судороги и диарею.
- Потребление картофеля во всем мире выросло с 30 миллионов тонн в 1960-х годах до 165 миллионов тонн в 2000-х годах.
-
И хорошо…
Вернуться к TOC
Какое другое использование картофеля?
Для удаления пятен с рук можно использовать картофель. Даже потерев лицо картофелем, вы быстро очистите его.
Картофель можно также использовать для удаления пятен с столового серебра. Отварите картофель, отложите его для дальнейшего использования и поместите столовое серебро в кипящую воду. Оставьте на час, затем снимите и вымойте их обычным способом.
Восстановите старую обувь с помощью картофеля. Разрежьте картофель пополам и натрите им старую обувь, прежде чем наносить полироль - это придаст ей лучший блеск.
Теперь мы подошли к самой важной части…
Вернуться к оглавлению
Как выбрать и хранить картофель
Selection
В наши дни картофель легко доступен в большинстве торговых точек в упакованном виде, внутри полиэтиленовый пакет.Но всегда лучше покупать их по отдельности в большом количестве, чтобы вы могли должным образом осмотреть их на предмет каких-либо признаков гниения или повреждения. Кроме того, поскольку полиэтиленовые пакеты не имеют перфорации, они могут вызвать скопление влаги, что отрицательно скажется на картофеле.
-
-
- Покупая картофель, выбирайте картофель с гладкой и твердой кожицей без глазков и обесцвечивания.
- Избегайте картофеля с морщинистой или увядшей кожурой, мягкими темными участками, ростками, порезами, синяками и зеленым оттенком.
- Следует особенно избегать картофеля с зеленоватым оттенком, поскольку он содержит токсичные алкалоиды, такие как соланин, образующиеся из-за воздействия света.
- Этот алкалоид не только придает нежелательный вкус, но также вызывает множество проблем со здоровьем, таких как угнетение кровообращения и дыхания, диарея и головные боли.
- Следует избегать картофеля с проростками, так как он старый.
- Если вы покупаете картофель в пакете, проверьте, как следует выбросить гнилой картофель, так как он может испортить остальные.
- Часто магазины предлагают очищенный картофель, который немного дороже. Однако этого следует избегать, так как их защитный слой был удален при стирке, что сделало их более уязвимыми для бактерий.
- Для варки и приготовления салатов следует отдавать предпочтение молодому картофелю, так как он имеет более тонкую кожицу и более плотный.
-
Хранение
Не менее важно правильно хранить картофель.
-
-
- Что касается хранения, то картофель следует хранить в прохладном, темном, сухом и хорошо вентилируемом месте при температуре от 40 ° F до 45 ° F.Более высокие температуры или даже комнатная температура приведут к их прорастанию и обезвоживанию.
- Подвалы для корнеплодов вполне подходят для создания такой среды.
- Кроме того, картофель можно хранить в прохладном темном шкафу или в подвале.
- Их нельзя подвергать воздействию солнечного света, так как свет вызывает образование токсичного соланина.
- Их нельзя хранить в холодильнике, так как это приведет к превращению крахмала в сахар, что придаст им сладкий вкус.
- Кроме того, их нельзя хранить рядом с луком, потому что выделяемые ими газы испортят оба овоща.
- Картофель следует хранить в мешковине или бумажном пакете.
- Срок годности зрелого картофеля составляет 2 месяца. Их следует часто проверять, чтобы выбросить проросшие или сморщенные, поскольку они могут отрицательно повлиять на качество других.
- Молодой картофель, будучи более скоропортящимся, может храниться до недели.
- Приготовленный картофель можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, но не рекомендуется замораживать его, поскольку после повторного нагрева он становится водянистым.
- Картофель содержит почти 80% воды, которая отделяется от крахмала, делая разогретое блюдо из картофеля водянистым.
-
Также…
Вернуться к оглавлению
Есть какие-нибудь советы по приготовлению и еде?
Картофель относится к категории самых вкусных и сытных овощей, которые хорошо сочетаются с любым ингредиентом. Их шкура не только съедобна, но и является отличным источником пищевых волокон. Таким образом, их можно готовить с кожурой, чтобы получить максимальную пищевую ценность из этих овощей.Картофель калорийен, но при этом вполне полезен.
-
-
- Картофель рекомендуется мыть непосредственно перед его приготовлением.
- Их следует протереть под струей холодной воды, а любые глубокие участки глаз и синяки следует удалить ножом для очистки овощей.
- Если вы чистите их, вы можете сделать это с помощью овощечистки, удалив только тонкий слой кожи, чтобы сохранить питательные вещества, которые находятся под ней.
- Очищенный и нарезанный картофель нельзя подвергать воздействию воздуха, чтобы избежать обесцвечивания.
- Если невозможно приготовить их сразу после нарезки, их следует поместить в таз с холодной водой, в которую вы добавили немного лимонного сока.
- Это предотвратит их потемнение, а также поможет сохранить форму во время приготовления.
- Более того, их нельзя готовить в чугунных или алюминиевых горшках или резать ножом из углеродистой стали, поскольку они чувствительны к определенным металлам, которые могут вызвать их обесцвечивание.
-
Мы узнали много интересного о картофеле.Но есть и не очень хорошие вещи.
Вернуться к TOC
Есть ли побочные эффекты от картофеля?
Поврежденный или зеленый картофель или картофель с проростками содержат вредные химические вещества, которые могут вызвать головную боль, тошноту, рвоту, диарею, беспокойство и, в некоторых случаях, даже смерть. Ядовитые вещества, содержащиеся в таком картофеле, не могут быть уничтожены приготовлением - так что будьте осторожны.
И хотя безупречный и спелый картофель безопасен для беременных, в этом случае не используйте картофель в качестве лекарства, поскольку мы не знаем, что может произойти.
Вернуться к оглавлению
Заключение
Сделайте простой картофель частью своего рациона. Если вы едите его правильно, он только сослужит вам хорошую службу.
И расскажите, как этот пост сделал ваш день лучше. Оставьте комментарий в поле ниже!
Ответы экспертов на вопросы читателей
Можно ли есть картошку сырой?
Не совсем. Сырой картофель может вызвать спазмы в животе и жар. Их приготовление убивает бактерии.
Можно ли есть семенной картофель?
Информации по этому поводу недостаточно.Потому что семенной картофель обычно не обрабатывают для предотвращения прорастания. Проращивание может сделать картофель ядовитым. Так что оставайтесь в безопасности и избегайте использования.
Теряете ли вы питательные вещества, если чистите кожуру картофеля?
Да.
Работает ли картофельная диета?
Картофельная диета, очевидно, является основным ингредиентом. И чаще всего это может сработать. Потому что картошка может долго насытить. Однако лучше один раз поговорить со своим врачом.
Можно ли есть картофель, который еще не прорастает?
Никогда.
Безопасно ли есть картофель, если он выглядит зеленым?
№
Ссылки:
1. «Лекарство от кровяного давления - ЭТО удивительный овощ может снизить ВАШЕ чтение». Экспресс. 2017 июнь.
2. «Картофельная диета для снижения артериального давления… и отсутствия набора веса». Ежедневная почта. 2011 сентябрь.
3. «Потребление картофеля и заболеваемость гипертонией…». Ригхэм и женская больница, Бостон, США. 2016 май.
4. «Руководство пациента по кардиохирургии». Университет Южной Калифорнии.
5. «Здоровая сердечно-сосудистая диета». Медицинский центр Университета Мэриленда.
6. «Новости рака: картофель не вреден, если ты не ешь его так». Экспресс. 2017 июнь.
7. «Картофель помогает снизить риск рака». Телеграф. 2015 ноябрь.
8. «Продукты для мозга: влияние питательных веществ на функцию мозга». Калифорнийский университет в Медицинской школе Лос-Анджелеса, Лос-Анджелес, США. 2008 июль.
9. «Депрессия и диета». СрМД.
10. «Остеопороз». Медицинский центр Университета Мэриленда.
11. «Пищевые мифы артрита». Фонд артрита.
12. «Противовоспалительные свойства гликоалкалоидов картофеля…». Университетский колледж Корка, Корк, Ирландия. 2013 апрель. №
13. «ПРОТИВОВоспалительное и антиоксидантное действие антоцианинов картофеля - роль кишечных бактерий». Министерство сельского хозяйства США.
14. «Потребление пигментированного картофеля изменяет окислительный стресс и воспалительные процессы у мужчин». Университет штата Вашингтон, США. 2011 Январь.
15. «Диетологическое лечение диареи».Университет Мичигана.
16. «Картофельный салат может помочь иммунной системе». Science Daily.
17. «Ингибиторы протеаз картофеля препятствуют приему пищи…». Университет Рутгерса, США. 2010 сентябрь.
18. «Картофель: да, он полезен!». Совместное расширение Клемсона.
19. «Пейте картофель для облегчения предменструального синдрома». Ежедневная почта.
20. «Полезна ли диета только из картофеля?». Новости BBC. 2010 ноябрь.
21. «Камни в почках». Медицинский центр Университета Мэриленда.Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.![]()
![]()
Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Его другие интересы - чтение и театр.
.Обнаружено: малоизвестный трюк, который означает, что вам НИКОГДА не придется снова чистить картофель
Раскрыт: малоизвестный трюк, который означает, что вам НИКОГДА не придется снова чистить картофель
- Очистка картофеля - один из самых трудоемких аспектов работы на кухне
- Но с помощью одного простого хака вы можете вдвое сократить время потратил на их приготовление
- Это также означает, что вы сможете выбросить эти надоедливые ножи раз и навсегда
Матильда Радд Для Daily Mail Australia
Опубликовано: | Обновлено:
Любой, кому поручено принести картофельное пюре на обед, поймет, сколько времени занимает процесс приготовления этого скромного овоща.
Картофель необходимо очистить от кожуры по отдельности, на что может уйти до одной минуты, а затем отварить, размять и приправить соответствующим образом.
Стремясь сократить вдвое необходимое время, Popsugar Australia опубликовала полезное видео от Foody Tube, в котором полностью пропущен процесс очистки от кожуры и при этом готовится картофель.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео
Любой, кому поручено принести картофельное пюре на обед, поймет, как много времени занимает процесс приготовления скромного овоща (стоковое изображение)
Все, что вам нужно, чтобы попробовать этот прием, - это промытый картофель, острый нож и кастрюля с холодной водой.
Используя нож, разрежьте картофельную кожуру посередине по периметру, стараясь не порезать настоящую мякоть.
Это поможет, если вы будете вращать картофель в одной руке, чтобы линия для этого метода была прямой.
Используя нож, надрежьте середину картофельной кожуры до упора, следя за тем, чтобы вы не порезали настоящую мякоть.
Затем положите проткнутый картофель в кастрюлю с холодной водой и варите, пока он не станет вилкой. нежное
Затем положите проколотый картофель в кастрюлю с холодной водой и варите, пока он не станет мягким.
На этом этапе вы должны слить воду и вынуть картофель.
Когда они достаточно остынут, чтобы их можно было безопасно дотронуться, пальцами осторожно снимите кожуру с каждой стороны картофеля.
Когда они достаточно остынут, чтобы их можно было безопасно дотронуться, осторожно снимите пальцами каждую сторону кожуры картофеля
Теперь, когда они приготовлены, кожица должна быть легко снята, и на нем не останется никаких следов ужин
Теперь они готовы, кожица должна быть легко удалена, и на вашем предстоящем ужине не останется следов.
Этот прием не только избавляет от необходимости использовать овощечистку, но и ускоряет время приготовления.
Это такая подсказка, которую нельзя купить за деньги, которая будет означать, что будет трудно вернуться к старым привычкам.
Поделитесь или прокомментируйте эту статью:
. -
