Как быстро почистить картошку в мундире


Как мгновенно очистить картофель в мундире — видео

Картофель попал в Россию в конце XVII века, как считают историки, благодаря Петру I, и за очень короткое время стал чуть ли не главным продуктом на столе всех сословий от крестьян до царей. Этот овощ вкусен и полезен в любом виде — вареном, жареном, печеном, но диетологи советуют готовить его «в мундире» — то есть варить его неочищенным, прямо с кожурой. Так в клубнях сохраняется не только вкус, но и питательные вещества, которых в картофеле немало. Во-первых, в нем содержится большое количество крахмала, благодаря чему в организм поступает много углеводов, а вместе с ними и жизненные силы. Во-вторых, картошка — богатый источник витамина С. Кроме того, в клубнях содержится 14 из 20 необходимых человеку аминокислот, а также калий, магний, цинк, железо, фосфор, кальций и другие нужные элементы.

Единственный недостаток — снять прилипшую шкурку с вареной картошки бывает страшно трудно и неудобно. Но есть простой способ, который существенно упрощает эту задачу.

Чтобы чистка картофеля в мундире не стала пыткой, перед варкой нужно тщательно вымыть клубни и острым ножом сделать поперечный разрез по всему диаметру картофелины, как показано на видео. Важно, чтобы он был непрерывным. После этого опускаем овощи в кастрюлю и ждем, пока он сварится. Когда это произойдет, потребуется холодная вода. Для лучшего результата в емкость рекомендуется положить лед. Теперь ложкой по одному подцепляем сварившиеся клубни и опускаем на несколько секунд в ледяную воду. После этой процедуры кожица снимается практически мгновенно.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, как за несколько минут сделать модное женское платье из мужской рубашки, не используя при этом ни швейной машинки, ни ножниц, ни иголки, ни ниток.

Как чистить картофель - Готовка

  • Дом
  • Около
  • Контакт
  • Авторы

Полный ваших любимых тем о еде

  • Поваренные книги
  • Темы
    • Закуски для фритюрницы
    • Цыпленок во фритюрнице
    • Овощи для фритюрницы
    • Авокадо
    • Печеный картофель
    • Василий
    • Соус барбекю
    • Бефстроганов
    • Брюссельская капуста
    • Цыпленок Буффало
    • Чаши для буррито
    • Яблоки конфеты
    • Рис с цветной капустой
    • Шампанские коктейли
    • Чизкейк
    • Куриные обеды в мультиварке
    • Курица с пармезаном
    • Куриные бедра
    • Куриные крылышки
    • Классические запеканки
    • Яйца 101
    • Яйца Бенедикт
    • Фарро
    • Фика
    • Морозильная камера
    • Жареный цыпленок
    • Замороженные коктейли
    • Ганаш
    • Чеснок 101
    • Сыр на гриле
    • Кочан салата 101
    • Горячий шоколад
    • Говядина быстрого приготовления
    • Цыпленок быстрого приготовления
    • Это та еда?
    • Кале
    • Навыки ножа
    • Лимонад
    • Макароны с сыром
    • Маргаритас
    • Маринады
    • Фрикадельки
    • Мясной рулет
    • Грибы
    • Рождественское печенье без выпечки
    • Паста в горшочке
    • Обеды в кладовой
    • Попкорн
    • Картофель
    • Тыквенный пирог
    • Тыквенные семечки
    • Заправки для салатов
    • Пирог овчарки
    • Соусы для медленного приготовления
    • Супы (быстрые)
    • Клубника
    • Фаршированный перец
    • Сладкий картофель
    • Tater Tots
    • Помидоры 101
    • Овощные гарниры
    • Вегетарианские бургеры
    • Видалия Лук
  • Указатель рецептов

Картофель

Щелкните здесь, чтобы увидеть более совершенные рецепты картофеля »
Еще по этой теме:
French Fries - Deep Fried vs.Запеченный в духовкеКакой картофель мне использовать? Лучшее домашнее картофель фриКак приготовить латкеСмотреть все » Сэм Эллис 1 комментарий » PinYumПоделитьсяTweetEmailПодписаться
Найти самый простой способ очистить картофель от кожуры может быть непросто, но не обязательно. Мы расскажем, как очистить картофель от кожуры.

.

Как почистить картофель почти мгновенно

Перейти к основному содержанию
  • Видео
      • Советы Mad Genius
      • Видео с кулинарией
      • Кулинарные видео Людо Лефевра
  • Рецепты
      • Мясо и птица
      • Комфортная еда
      • Супы
      • Завтрак и бранч
      • Закуски
      • Салаты
      • Гарниры
      • Десерты
      • Фрукты
      • Овощи
      • Морепродукты
      • Паста и лапша
      • Специальные диеты
      • Повара
  • Напитки
      • Вино
      • Коктейли
      • Пиво
      • Шампанское
      • Кофе
      • Чай
  • Путешествия
      • Рестораны
      • Винные регионы
  • Праздники
      • Пасха
      • День матери
      • Синко де Майо
      • Песах
  • Kitchen & Home
      • Приемы приготовления пищи
      • Как записаться
      • Подарочные руководства
  • Новости
  • F&W PRO
  • ПОДКАСТ
  • Подробнее
      • F&W Classic в Aspen
      • События
      • Информационные бюллетени
      • Винный клуб
  • Подписывайся
Поиск Закрыть
  • ВИДЕО
      • Советы Mad Genius
      • Видео с кулинарией
      • Кулинарные видео Людо Лефевра
  • РЕЦЕПТЫ
      • Мясо и птица
      • Комфортная еда
      • Супы
      • Завтрак и бранч
      • Закуски
      • Салаты
      • Гарниры
      • Десерты
      • Фрукты
      • Овощи
      • Морепродукты
      • Паста и лапша
      • Специальные диеты
      • Повара
  • НАПИТКИ
      • Вино
      • Коктейли
      • Шампанское
      • Кофе
      • Пиво
      • Чай
  • TRAVEL
      • Рестораны
      • Винные регионы
      • Местный вкус
  • ПРАЗДНИКИ
      • Пасха
      • Песах
      • Синко де Майо
      • Кентукки Дерби
      • День матери
  • НОВОСТИ
  • КУХНЯ И ДОМ
      • Методы приготовления
      • Как записаться
      • Подарочные руководства
  • ПОДПИСАТЬСЯ
      • Подписаться
.

Раскрыт самый быстрый способ очистки картофеля от кожуры

Раскрыт САМЫЙ БЫСТРЫЙ способ чистки картофеля: звезды Youtube используют ДРЕЛЬ, чтобы за секунды пролить шкурку от окорочков в видео с лайфхаком (но разве это опасно?)

  • Инженер Говард Тейлор из Gloucs придумал гениальный лайфхак
  • Он копает картофель, а затем чистит его по мере вращения в захватывающем видео
  • Работа занимает несколько секунд, но Ховард предупреждает поваров, чтобы они сначала очистили сверло

Имоджен Блейк Для Mailonline

Опубликовано: | Обновлено:

Очистка картофеля - одна из самых трудоемких работ, так как это может занять удивительно много времени, если вы используете только овощечистку.

Но звезда Youtube обнаружила хитроумный лайфхак, который очистит ваши почки за секунды - с помощью дрели.

Ховард Тейлор, инженер-точный инженер из Стоунхауса, Глостершир, вставляет сверло в картофель и очищает его, когда он вращается с высокой скоростью.

Уловка отслаивает кожу в мгновение ока.

У звезд Youtube возникла идея использовать дрель, чтобы протыкать картофель, а затем очищать его при быстром вращении.

Ховард ведет канал на YouTube под названием Dubious Engineering, нацеленный на юмористическое обучение людей всем инженерным вопросам.

Он и его друг собирались приготовить картофельное пюре на обед, когда придумали хитрый способ для очистки окорочков.

Говард сказал: «Мы использовали дрель, чтобы проделать несколько отверстий в пластиковом корпусе старинной игрушки под названием BigTrack.

На видео показано, как пара чистит картофель за считанные секунды на ваших глазах с помощью дрели.

«Я купил фрикадельки, и нам нужно было немного картофельного пюре, чтобы поесть с ним и быстро».

Именно тогда паре пришла в голову идея использовать дрель.

Он добавил: «Если бы кто-то сам использовал эту технику, я бы посоветовал очистить большой контейнер, а сверло по дереву тщательно очистить, чтобы убедиться, что вы не вносите никаких загрязнений в картофель.

«Тем не менее, это было очень весело, и 2 кг картофеля были очищены за секунды, а не за минуты».

Ховард создал свой канал пять лет назад, и сейчас у него более 800 подписчиков.

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Самый быстрый способ очистки картофеля показан в видео

Вы неправильно почистили картошку! Видео показывает, как кипячение окорочков СНАЧАЛА - это самый быстрый способ снять с них шкуру

  • В обучающем видео Дэйва Хакса на YouTube советуют делать отметку на шкурке перед кипячением
  • Этот метод устраняет необходимость в очистителях и сохраняет ваши руки чистыми
  • с момента загрузки видео набрало более 1,5 миллиона просмотров

Автор Анусия Виктор для MailOnline

Опубликован: | Обновлено:

Это одна из самых скучных кухонных работ; подготовка кучи картофеля для пюре.

Но этот гениальный метод избавляет от стресса, связанного с приготовлением ужина, когда у вас есть куча, которую нужно очистить.

YouTuber Дэйв Хакс: умное решение для окорока избавляет от кожуры и вместо этого позволяет кипяченой воде делать всю тяжелую работу.

Инновационный мистер Хакс, чей канал на YouTube демонстрирует различные лайфхаки, разработал простой кухонный метод, который позволяет получать идеально очищенный картофель.

Начните с того, что возьмите острый нож и осторожно проведите им по середине картофеля, - советует он в видео.

Проделайте это со всем картофелем, который вы планируете использовать, продев лезвие только через кожуру, не позволяя ему прорезать картофельную мякоть.

«Постарайтесь, чтобы очередь встретилась на другой стороне», - говорит он.

Когда все ваши окорока будут готовы, положите их в кастрюлю на плите и добавьте немного кипятка из чайника.

YouTuber Дэйв Хакс придумал новый гениальный трюк с кухонным гарнитуром, который позволяет готовить картофель без кожуры. Процесс начинается с того, что лезвие острого ножа осторожно проходит по середине картофеля, не позволяя ему прорезаться, и убедитесь, что линия пересекает другую сторону.

Оставьте картофель готовиться.

Когда они будут готовы, слейте воду в другую кастрюлю, оставив картофель в первой.

'Смочите картофель холодной водой, пока он не станет достаточно прохладным, чтобы собирать его.' он инструктирует.

След порезки теперь должен быть виден по всей поверхности картофеля.

Следующий шаг - просто пальцами осторожно снимите кожицу с приготовленного картофеля.

Переверните окорочку и проделайте то же самое с другой стороны… и готово, у вас будет идеально очищенный картофель.

Затем поварам нужно прокипятить картофель (слева) столько, сколько необходимо, и дать им стечь перед тем, как налить холодную воду (справа).

Быстрый метод удаления кожуры означает, что картофель остается теплым под кожей.

«Но если вы хотите, чтобы они стали теплее, просто положите их обратно в воду, в которой они кипятились, и быстро разогрейте», - советует он.

Ролик, который был загружен всего пять дней назад, 10 апреля, уже набрал более 1,5 млн просмотров.

Наконец, очистите окорочку пальцами от кожицы, чтобы снять кожицу с картофеля - привет, отлично очищенный картофель!

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Смотрите также