Как делать картошку в микроволновке
Картофель в микроволновке просто и быстро: рецепты приготовления вкусных блюд
Эти рецепты пригодятся не только дома, но и на работе – забудьте о перекусах, питайтесь правильно и сытно.
Микроволновые печи быстро завоевали популярность среди домохозяек, это объясняется тем, что в них за считанные минуты можно разогреть еду. Но не все используют эту технику для приготовления пищи. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель в микроволновке просто, быстро и вкусно. Для того чтобы сварить картошку классическим способом нужно около часа, а благодаря микроволнам, время приготовления сокращается до 12 минут!- Общие рекомендации и советы полезные советы
- Классический вареный картофель
- Быстрая картошка в мундирах
- Картофель в мундире в пакете или полотенцах
- Вареный картофель по-деревенски
- Как приготовить картофельное пюре в микроволновой печи
- Запеченный картофель с сыром
- Запеченный картофель с пряностями
- Тушеный картофель с грибами
- Запеченный картофель с салом
- Картофель фри в микроволновой печи
Общие рекомендации и советы полезные советы
Для всех приведенных ниже рецептов картофеля в микроволновке, используйте специальную посуду, пригодную для микроволновых печей. Это могут быть стеклянные, керамические или силиконовые кастрюли, миски, тарелки.
Сморите маркировку на изделии и рекомендации производителя, если не уверены в том, что материал пригоден для использования.
Общие правила:
- мелкая картошка готовится намного быстрее крупной, учитывайте это в процессе приготовления;
- время приготовления зависит от объема овощей – одна картошка сварится за несколько минут, а для килограмма времени потребуется намного больше;
- готовность можно проверять с помощью ножа, вилки или зубочистки. Если клубень внутри плотный, то он еще не готов;
- чтобы картошечка получилась вкусной и ароматной, натирайте ее перед приготовлением специями и маслом;
- в качестве наполнителя можно использовать различные начинки из фарша, грибов или рыбы, ветчину, майонез, посыпать сверху вареным яйцом и многое другое;
- кожуру легче очистить, если после приготовления поместить овощи под холодную воду.
Классический вареный картофель
Даже в самой обычной микроволновой печи без дополнительных функций можно быстро сварить картофель, вкусовые свойства которого ничем не отличаются от обычного способа приготовления. Как и при традиционной варке нужна только картошка и вода.
Как сварить картофель в микроволновке:
- Возьмите картошку, очистите и промойте.
- Поместите клубни в кастрюльку, залейте водой так, чтобы она лишь покрыла овощи. При необходимости посолите.
- Накройте крышкой и варите, проверяя готовность.
- Для ускорения процесса можно добавить ложку растительного масла без запаха.
Такой вариант идеально подходит не только для гарниров, но и для подготовки овощей для салатов.
Быстрая картошка в мундирах
Очень вкусным получается в микроволновке запеченный картофель в мундирах. Нужны продукты:
- картошка;
- приправы – по вкусу;
- оливковое или сливочное масло – столовая ложка на одну картошку средних размеров, или 50 граммов сливочного масла.
Калорийность этого блюда составляет 160 ккал на одну порцию.
Рецепт приготовления:
- Картофель необходимо тщательно вымыть, желательно пользоваться щеткой и выбирать клубни одинакового размера, высушить, проткнуть вилкой и положить в микроволновую печь.
- Добавьте немного соли и приправ по вкусу, можно натереть овощи сливочным или оливковым маслом и поставьте запекаться.
- При мощности 600-700 Ватт время приготовления картофеля в микроволновой печи составляет 8-12 минут, затем блюдо следует вытащить, и дать постоять около 6 минут.
Подайте с тушеными окорочками в томате и майонезе.
Картофель в мундире в пакете или полотенцах
Способ приготовления картофеля в пакете в микроволновке идеально подходит для офиса, так как не требуется посуда, а печь остается чистой. Нужны:
- пакет для запекания;
- картофель;
- соль и приправа по вкусу.
Калорийность блюда – 150 ккал на одну порцию.
Рецепт приготовления прост:
- Картофель промойте и высушите, поместите в полиэтиленовый пакет для запекания, завяжите.
- Положите в микроволновую печь на 8-10 минут, полое время зависит от мощности микроволновой печи и количества клубней.
- Аккуратно проткните пакет и достаньте картошечку в мундирах, будьте осторожны при открытии, пар внутри пакета очень горячий и можно обжечься.
Если нет пакета, можно использовать бумажные полотенца, заверните каждую картошку в бумагу, намочите и поместите в печь, время готовки около 8 минут. Полотенца позволяют сохранить влагу. Такой картофель зачастую популярен среди домохозяек в качестве быстрого приготовления ингредиентов для салата.
Вареный картофель по-деревенски
Попробуйте приготовить это блюдо из картофеля в микроволновке на ужин, если времени стоять у плиты нет. Оно вкусное и низкокалорийной.
Продукты:
- картошка – 1 кг;
- вода – 3 стакана;
- одна головка лука небольшого размера;
- три зубчика чеснока;
- щепотка черного перца и розмарина;
- щепотка паприки;
- пару веточек зелени;
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Картофель нарежьте кубиками, смешайте со специями в одной глубокой посуде, которая подходит для микроволновой печи.
- Лук нарежьте кольцами, добавьте чеснок и залейте все это тремя стаканами воды.
- Варите в течение 8-12 минут, слейте воду, украсьте зеленью.
Подавать можно с рыбой или мясом, рублеными котлетами из индейки или печеночными оладьями, также этот гарнир хорошо сочетается с тушеными овощами.
Как приготовить картофельное пюре в микроволновой печи
Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре в микроволновке, возьмите:
- картофель – 8 шт.;
- зелень – пару веточек;
- 100 г сливочного масла;
- молоко — 50 г;
- соль и приправы по вкусу
Рецепт приготовления:
- Овощи тщательно промойте в воде, очистите от кожуры, порежьте на маленькие кусочки, добавьте воду, накройте крышкой и варите в течение 8-12 минут. Проверьте готовность.
- Когда клубни станут мягкими, слейте воду, добавьте масло, приправы, соль.
- Сделайте пюре, как обычно. Тщательно вымешайте до получения однородной массы, попутно добавляя молоко.
- При подаче украсьте мелко порезанной зеленью. Подходит для гарнира к нежной курочке карри.
Как видите, никаких сложностей в процессе не возникает, приготовить это блюдо можно очень быстро.
Запеченный картофель с сыром
Нежный и вкусный печеный картофель в микроволновке можно приготовить с сыром по этому простому рецепту. Из продуктов потребуются:
- картофель средних размеров – 7 шт.;
- сливочное масло – 150 г;
- сыр – 150 г;
- зеленый лук и чеснок;
- соль и приправы по вкусу;
- зелень.
Рецепт приготовления:
- Овощи вымойте и высушите полотенцем, сделайте проколы вилкой или зубочистками.
- Запеките в микроволновой печи на тарелке.
- Сыр смешайте с маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок, лук и приправы.
- Аккуратно разрежьте пополам каждую картошку, добавьте в сердцевину наполнитель и поставьте запекаться еще на пару минут.
Подавать блюдо следует горячим, предварительно посыпать сверху зеленью.
Запеченный картофель с пряностями
Чтобы приготовить в микроволновке печенный картофель с пряностями, потребуется простой набор продуктов:
- картофель – 1 кг;
- чеснок – пару зубчиков;
- оливковое или растительное масло – 5 столовых ложек;
- паприка – по вкусу;
- перец молотый — по вкусу;
- базилик – по вкус;
- соль – по вкусу.
Для приготовления этого блюда хорошо подойдет молодой картофель с тонкой кожурой.
Шаги приготовления:
- Очистите клубни от кожуры (если он молодой, то можно готовить вместе с кожурой) и нарежьте крупными ломтиками, подождите пока не выйдет лишняя влага.
- Смешайте оливковое масло и приправы в одной посуде, добавьте мелко нарезанный чеснок и тонкие кольца лука.
- Натрите полученной смесью картофель и поставьте запекаться в микроволновку на 10 минут. Кстати, приправы можно использовать и другие в зависимости от ваших вкусов.
Картофель, запеченный в микроволновке таким способом, очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Подавать можно под разными соусами, как отдельное блюдо. Попробуйте в качестве гарнира к цыпленку чкмерули в нежном соусе.
Тушеный картофель с грибами
Это простое и сытное блюдо идеально подходит для быстрого ужина, когда времени на приготовление сложных закусок нет. Подготовьте продукты:
- картофель – 4-6 шт.;
- шампиньоны – 5 ш;
- одну головку лука;
- пару морковок;
- зелень – пару веточек;
- соль, перец – щепотку;
- оливковое или растительное масло – 4 столовых ложки.
Техника приготовления:
- Картофель вымойте, почистите и нарежьте тонкой соломкой.
- Грибы нарежьте кольцами.
- Морковь натрите на терке, нарежьте полукольцами лук.
- В посуду положите лук и морковь, добавьте 4 ложки растительного масла, накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи в 5 минут.
- Добавьте основные ингредиенты: шампиньоны и картошку.
- Посыпьте солью и приправами по вкусу, тщательно смешайте все ингредиенты, налейте немного воды и верните посуду в печь.
Время приготовления картофеля в микроволновке таким способом составляет около получаса, обязательно проверяйте в процессе готовность блюда. Перед тем как подавать картошку с грибами на стол, желательно посыпать блюдо зеленью.
Запеченный картофель с салом
Когда хочется чего-то существенного, приготовьте запеченный картофель с салом. Для этой сытной горячей закуски нужны продукты:
- картофель – 4 шт.;
- сало – 100 г;
- лук репчатый – маленькая головка;
- две-три веточки зелени;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить:
- Тщательно вымойте картофель, очищать от кожуры не требуется, поэтому лучше отдавать предпочтение молодой картошке с тонкой кожицей.
- Нарежьте ломтиками, желательно проткнуть их вилкой или нанести надрезы ножом, чтобы лучше впитывалась соль и жир, так вкус получался ярче.
- Посолите и сверху разложите тонко нарезанное ломтиками сало и кольца лука,
- Поставьте на 8-12 минут в микроволновую печь.
- Украсьте зеленью.
Подавайте с овощами или соленьями, например, с маринованными огурцами или квашеной капустой. На первое рекомендуем один из сытных супов.
Картофель фри в микроволновой печи
Картофель фри в микроволновке с грилем получается не таким жирным и вредным, как при приготовлении во фритюрнице, поэтому его можно есть, не опасаясь за фигуру. Калорийность одой порции 250 ккал.
Продукты:
- картошка – 5 шт.;
- масло оливковое столовая ложка на одну картошку;
- соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления картошки фри прост:
- Овощи очистите от кожуры, тщательно вымойте и обсушите полотенцем.
- Нарежьте его тонкими прямоугольниками одинаковой формы.
- Натрите ломтики маслом с черным перцем и солью.
- Выложите на плоское блюдо, застеленное бумагой для выпечки, и запекайте.
- Через 6 минут необходимо перевернуть каждый ломтик, чтобы он приготовился равномерно.
Картошка должна покрыться хрустящей с золотистой корочкой. Если гриля нет, корочки не будет. В этом случае нужно взбить белки в крутую пену, окунуть туда картофельные ломтики, разложить в один слой на блюде и поставить в печку.
Подавать можно как отдельно, так и в виде гарнира.
Как видите, сварить картофель в микроволновке и приготовить из него вкусные и сытные блюда под силу даже школьнику, не имеющему опыта и определенных навыков в приготовлении еды. Не бойтесь добавлять в рецепты что-то свое, постепенно у вас начнут получаться вкусные авторские блюда.
В микроволновке можно готовить не только картошку. Попробуйте вкуснейшие свиные отбивные в кисло-сладком соусе по другому рецепту на нашем сайте «Женские увлечения». Мы за то, чтобы времени на кухне тратилось меньше, а результат всегда радовал!
Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи
В ожидании нагрева духовки вы когда-нибудь задумывались, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи? Когда вы жаждете сладкого аромата и мягкой текстуры апельсиновой кочки, простоять около 30 минут может показаться вечностью. Вот почему вам нужно знать, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи.
Если вы проголодались, приготовление запеченного сладкого картофеля в микроволновой печи сэкономит вам много времени. Кроме того, использование этого удобного кухонного прибора (также известного как микроволновая печь) пригодится не только, когда вы хотите приготовить чипсы из сладкого картофеля в микроволновой печи, но и когда вы хотите приготовить в микроволновой печи картофель фри из сладкого картофеля - двух самых любимых семейных блюд на все времена.
Но перед тем, как нагнетать окорочку на полную мощность, узнайте, что говорят эксперты о том, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи.
Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи
«Можно ли приготовить сладкий картофель в микроволновой печи?» - это частый вопрос, который многие из нас задают Google, после чего обычно проверяют детали, такие как «как долго готовить сладкий картофель в микроволновой печи» или как это лучше всего сделать.
Закончился, в процессе не так много искусства - и его легко освоить! В то время как быстрый поиск в Интернете даст вам несколько ответов на вопрос «как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи», знание того, как лучше всего разогреть сладкий картофель в микроволновой печи, может означать разницу между пушистой окучкой и той, которая в конечном итоге лопается повсюду. .
Готовы начать? Клаудиа Сидоти, шеф-повар HelloFresh, поделилась с нами своим общим методом запекания сладкого картофеля в микроволновой печи за четыре простых шага.
- Вымойте каждый батат под проточной водой и обсушите.
- Проколите каждый сладкий картофель вилкой.
- Оберните каждый сладкий картофель бумажным полотенцем.
- Поместите сладкий картофель в микроволновую печь и готовьте.
Время приготовления сладкого картофеля может быть разным.Но, как правило, Сидоти говорит, что сладкий картофель можно приготовить в микроволновой печи примерно за пять минут. Однако это относится к разогреванию в микроволновой печи одного сладкого картофеля за раз. Если вы готовите несколько видов сладкого картофеля, вам нужно будет добавлять по две минуты на каждый дополнительный картофель, приготовленный в микроволновой печи. Вы также можете выполнить эти же действия, если хотите узнать, как смягчить сладкий картофель в микроволновой печи.
(Фото: HelloFresh)
Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи
Теперь, когда вы знаете простой и быстрый способ приготовить свежий сладкий картофель в микроволновой печи, пришло время узнать, как готовить сладкий картофель на пару в микроволновой печи, и другие советы, как сделать сладкий картофель легким и воздушным.
- Вымойте каждый батат под проточной водой и обсушите.
- Отрежьте кожуру сладкого картофеля вилкой пять-шесть раз.
- Положите сладкий картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи.
- Микроволновая печь в течение пяти минут (пять минут для приготовления одного сладкого картофеля) - повернув картофель на отметке два с половиной.
- Проверьте сладкий картофель через пять минут, чтобы убедиться, что вилка легко пронзит картофель. Если они все еще слишком твердые, продолжайте готовить сладкий картофель в микроволновой печи с шагом в одну минуту.
Если вы не хотите научиться готовить сладкий картофель целиком, Аутмун Бойл, блогер о еде и здоровье, говорит, что ей нравится готовить в микроволновой печи кубики сладкого картофеля при приготовлении сладкого картофеля на пару.
- Нарезать сладкий картофель крупными кубиками. Бойль нарезает примерно восемь кусочков на картофель.
- Добавьте один дюйм воды в миску, которую можно использовать в микроволновой печи.
- Поместите кубики сладкого картофеля в миску.
- Микроволновая печь на высокой мощности в течение 5–10 минут.
(Фото: HelloFresh)
Как приготовить пюре из сладкого картофеля в микроволновой печи
Вы знаете, как приготовить сладкий картофель для картофельного пюре в микроволновой печи? Если у вас есть маленькие дети, которые любят, чтобы их окорок был мягким и мягким, это отличный кухонный трюк, чтобы узнать, как быстро приготовить пюре из сладкого картофеля в микроволновой печи.
- Очистите сладкий картофель от кожуры.
- Проткните сладкий картофель вилкой с обеих сторон.
- Поставьте в микроволновую печь на пять минут или до готовности (добавьте время для нескольких картофелин - дополнительную информацию см. Ниже).
- Охладите сладкий картофель на прилавке.
- Положите сладкий картофель в миску среднего размера и хорошо разомните вилкой.
- Добавьте желаемые ингредиенты, например масло, корицу или сахар.
- Взбейте до однородной массы, затем подавайте пюре из сладкого картофеля теплым.
(Фото: Getty Images)
Как долго вы варите сладкий картофель в микроволновой печи?
Прежде чем приступить к приготовлению окорочков, убедитесь, что вы знаете, как долго нужно готовить сладкий картофель в микроволновой печи - давайте посмотрим правде в глаза, нет ничего хуже, чем подавать твердый сладкий картофель, который требует молотка и долота, чтобы просто его разрезать!
Хорошие новости: чтобы исправить эту ошибку, все, что вам нужно выяснить, это как долго запекать сладкий картофель в микроволновой печи.Итак, если вам интересно, как долго варить в микроволновой печи два сладких картофеля или, может быть, даже как долго варить в микроволновке три сладких картофеля, следуйте этим рекомендациям:
- Чтобы приготовить один сладкий картофель, разогрейте в микроволновой печи пять минут.
- Если вы пытаетесь приготовить несколько видов сладкого картофеля, добавьте две минуты для приготовления каждого картофеля. Например, приготовьте в микроволновой печи два сладкого картофеля в течение семи минут и три сладкого картофеля в течение девяти минут.
А если вы хотите, чтобы сладкий картофель стал частью восхитительного блюда, ознакомьтесь с этим рецептом курицы с кленовым бальзамиком со сладким картофелем и брокколи.
Спорим, вы никогда не подозревали, что ваша микроволновая печь может работать так усердно - и для одобренной детьми еды, которая будет мягкой, пушистой и вкусной.
Ещё от FIRST
5 буфетов, которые можно превратить в быстрое и легкое блюдо
5 вкусных угощений, которые вы можете приготовить для своей собаки
10 ингредиентов, необходимых для приготовления еды на неделю, по словам Никки Шарп
.Как запечь картофель в микроволновой печи
- Дом
- Около
- Контакт
- Авторы
Полный ваших любимых тем о еде
- Поваренные книги
- Темы
- Закуски для фритюрницы
- Цыпленок во фритюрнице
- Овощи для фритюрницы
- Авокадо
- Печеный картофель
- Василий
- Соус барбекю
- Бефстроганов
- Брюссельская капуста
- Цыпленок с баффало
- Чаши для буррито
- Яблоки конфеты
- Рис с цветной капустой
- Шампанские коктейли
- Чизкейк
- Куриные обеды в мультиварке
- Курица с пармезаном
- Куриные бедра
- Куриные крылышки
- Классические запеканки
- Яйца 101
- Яйца Бенедикт
- Фарро
- Фика
- Морозильная камера
- Жареный цыпленок
- Замороженные коктейли
- Ганаш
- Чеснок 101
- Сыр на гриле
- Кочан салата 101
- Горячий шоколад
- Говядина быстрого приготовления
- Цыпленок быстрого приготовления
- Это та еда?
- Кале
- Навыки ножа
- Лимонад
- Макароны с сыром
- Маргаритас
- Маринады
- Фрикадельки
- Мясной рулет
- Грибы
- Рождественское печенье без выпечки
- Паста в горшочке
- Лук
- Обеды в кладовой
- Попкорн
- Картофель
- Тыквенный пирог
- Тыквенные семечки
- Заправки для салатов
- Пирог овчарки
- Соусы для медленного приготовления
- Супы (быстрые)
- Клубника
- Фаршированный перец
- Сладкий картофель
- Tater Tots
- Помидоры 101
- Овощные гарниры
- Вегетарианские бургеры
- Видалия Лук
- Указатель рецептов
Запеченный картофель
Еще печеный картофель.Как приготовить картофель в микроволновой печи> Приступить к приготовлению
Я люблю печеный картофель, и уже писала о том, как его запечь в духовке. К сожалению, у меня часто нет времени ждать до часа, пока мой печеный картофель приготовится в духовке, хотя он определенно вкуснее.
Итак, как и многие люди, я часто ставлю картошку в микроволновку. Менее чем за 10 минут они будут приготовлены, покрыты сметаной и беконом, и я готов включить телевизор.
Вот как приготовить картофель в микроволновой печи.
Сначала вымойте картофель под проточной водой (без мыла!). Вы можете потереть щеткой для овощей или просто потереть руками. Затем промокните бумажным полотенцем.
Проколите в картофеле примерно четыре дырочки кончиком острого ножа или вилки. Это важно, так как позволяет выходить пару. В противном случае картофель может взорваться при его приготовлении. (Серьезно! Если не проткнуть его, картофель разлетится по всей поверхности микроволновой печи!)
Если вы запекаете картофель в духовке, можно натереть его небольшим количеством масла, чтобы кожица стала красивой и хрустящей.Картофель, который готовится в микроволновой печи, не нужно натирать маслом.
Положите картофель на блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Чтобы убедиться в этом, обратите внимание на мелкий шрифт на задней стороне блюда. Затем поместите его в микроволновую печь. (Кстати, микроволновые печи не обязательно разогревать.)
Во многих микроволновых печах внутри есть датчики влажности, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку с надписью «картофель» и просто дождаться, пока микроволновая печь не подаст вам звуковой сигнал.
Если в вашей микроволновой печи нет кнопки для картофеля, общее правило заключается в том, что на приготовление одной картофелины Айдахо весом 7-8 унций требуется около 7 минут. 2 займет около 11 минут.
Микроволновая печь часто говорит ОТДЫХ. Это означает картофель, а не ты! Вам нужно просто оставить его на пару минут, чтобы он действительно закончил готовиться.
Но помните, что все микроволновые печи разные, поэтому вам нужно воткнуть нож в картофель, чтобы увидеть, готово ли это. Нож должен легко входить, и вы должны иметь возможность сжимать картофель без особого сопротивления.
Для того, чтобы открыть микроволновую печь, сначала нужно немного взломать, чтобы волокна разломились.
Сначала срежьте верх ножом.
Затем положите сложенную бумагу t
.
