Как использовать мелкую картошку


Как рационально можно использовать мелкую картошку?

Отвечу только на часть вопроса.
Что приготовить из мелкой картошки от 1 до 3-х сантиметров?

Картошка жареная по-украински.

Для приготовления мелкой картошки потребуется:
Жесткая щетка или металлическая щетка для посуды/металлическая мочалка;

или специальные перчатки для чистки картофеля;

Гусятница, казан или любая толстостенная кастрюля;

3 кг мелкой картошки;
1 килограмм сала/можно не соленого;
чеснок 6-7 зубчиков, раздавить ножом, не резать;
соль,
любимая зелень;
перец болгарский разноцветный/порезать вдоль на 6-8 частей/,
морковь/резать на пополам и еще на 4 части/;
репчатый лук 4 шт./жарить на сковороде отдельно/.

Замочить картошку на 1 час в воде.

После этого хорошенько промыть при помощи металлической щетки /мочалки.
Сдирать кожицу у молодой картошки необязательно, надо только хорошенько промыть. В кожице все витамины.

У старой, но мелкой картошки лучше в процессе мытья кожицу счистить прямо металлической щеткой /мочалкой для посуды, как получится.
Сильно не трудитесь содрать кожицу, это необязательно.
Главное хорошенько промыть.

Поставить кастрюлю на огонь, постепенно закладывая мелко нарезанное сало для вытапливания.
Когда сало вытопится, выньте его шумовкой.
Положить в сало 6-7 раздавленных зубчиков чеснока.
Постепенно выложить картошку в кастрюлю, начиная с более крупной и добавляя мелочь.
В самом конце жарки положите нарезанные - 2 морковки, 3 болгарских перца.
Готовьте при закрытой крышке.
При закладке очередной порции, картофель аккуратно мешаем.

Обжарьте на сковороде, порезанные произвольно - 4 крупные луковицы.
Примерное время приготовления после закладки 1-ой порции картофеля - 40 минут.

Попробуйте, проткните картошку, если готова снимаем с огня и подаем к столу.

На большое блюдо, горкой выкладываем картофель и шкварки - хорошенько солим, сверху выкладываем жареную морковь, перец, лук - солим.
Обильно обсыпаем мелко нарезанным укропом и любимой зеленью.

Маленький картофель - Идиомы по The Free Dictionary

Между тем, органические фермеры, с которыми работает Small Potatoes, мотивированы не только альтруизмом, но и экономией, которую они получают за счет того, что сборщики, а не рабочие заботятся о своих неликвидных остатках. Звезда также появлялась в телешоу, в том числе Small Potatoes на британский канал Channel 4, его собственный сериал Шоу Омида Джалили на BBC 1 и на американском Sitcom Whoopi вместе с Вупи Голдберг на NBC. считаться "хитом".«Но это мелочь по сравнению с миллиардами, потраченными на разработку высоколетающих концепций, таких как программа бортовых лазеров, которая направлена ​​на установку мощного химического лазера на громоздкий самолет 747, чтобы он мог сбивать баллистические ракеты. также нашел применение всей маленькой картошке, которая выбрасывается из процесса. Учитывая устаревшие правила в отношении расходов, домов и общего мошенничества в Вестминстере, я думаю, что воздушные мили Мартина, такси и его дом в Глазго - это маленькая картошка.Это не значит, что он прав в использовании этих расходов на льготы, но он находится в рамках правил, а это неверно. Во время недавней бюджетной битвы конгрессмен Дэйв Оби сказал: «Я бы предположил, что восстановление президентских сокращений на 16 миллиардов долларов - это очень мелочь по сравнению с до 200 миллиардов долларов, которые он хочет, чтобы мы потратили в Ираке ». Справедливо. При использовании этой системы упаковка небольшого картофеля в 500 г готовится всего за несколько минут в микроволновой печи. «Я не хочу никого лишать работы, но по более низкой цене это довольно маленький картофель», - сказал Мартин. .Сделка - это небольшая картошка по сравнению с потенциально смелыми шагами в сфере недвижимости, которые может планировать фирма, но это все еще мелкая картошка - по сравнению с самой большой из когда-либо обнаруженных окурочников. , но ее настоящая цель - добиться принятия новых путей для новых дней. Хотя закрытие магазина с 200 сотрудниками в Новой Англии может показаться, как вы выразились, «мелкой картошкой» [в колонке в углу редактора, MAN, апрель » 06], очень важен тот факт, что это был единственный завод Winchester, который производил всеамериканские винтовки, модель 1894 с рычажным механизмом.Если 130 000 долларов плюс лакомства - это мелочь на два с половиной года заранее оговоренного брака, то не из-за отсутствия попыток со стороны Филлис. Но это мелочь: серьезный климат интеллектуальной собственности означает бразильские, индийские, китайские или мексиканские инновации ... которых много - у них есть шанс вернуть свои родные страны в виде будущих инвестиций и богатства, чего не может гарантировать только экспорт сои и сахара. Так что вкладывая 5 или 10 миллионов долларов в Вермонт - по сравнению с Нью-Йорком, Калифорнией или Иллинойсом - это маленькая картошка..

Маленький картофель | Потому что в МОЕЙ жизни это не мелочь

«Создание чего-то нового совершается не интеллектом, а игровым инстинктом». ~ Карл Юнг. Если вы дадите ребенку песочницу, он будет в ней играть. Если вы дадите ребенку песочницу, оснащенную ВСЕМИ материалами для игровых возможностей, он создаст миры, подобные которым мы…

Подробнее " .

Выращивайте картофель на небольших площадях с помощью этих 7 простых шагов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Если ваш сад скорее «почтовая марка», чем «большое поместье», вы можете подумать, что у вас нет места, чтобы вырастить здоровый урожай окорочков. Но если вы хотите выращивать картофель на небольшом пространстве, знайте, что это не так сложно, как вы думаете.Да, картофельные растения, если их оставить, занимают много места, но если вы выращиваете картофель в мусорных ведрах, а не в земле, легко получить полноценный урожай на минимальном пространстве.

Вот 10 шагов по выращиванию картофеля на небольших площадях:

Шаг 1. Выберите подходящий сорт

Начните свое приключение по выращиванию картофеля, решив, какой сорт картофеля выращивать. Красновато-коричневый отлично подходит для запекания и хранения, молодь - это прекрасная окорочка размером с пинту, а разновидности семейных реликвий бывают разных цветов и текстур (картофель на изображении - это семейная реликвия под названием «All Blue»).Независимо от того, какой сорт вы выберете, обязательно приобретайте сертифицированный безболезненный семенной картофель из надежных источников.

Шаг 2: Сделайте разрез

Официально семенной картофель - это вовсе не семена. Это полностью развитый картофель, который разрезают на части и сажают, как семя. Используйте чистый острый нож, чтобы разрезать каждый клубень на несколько частей, убедившись, что каждая часть содержит хотя бы один «глазок» и дюйм мякоти. Дайте срезанному картофелю постоять 24-48 часов перед посадкой.В этот период покоя срезанный участок покрывается мозолями и помогает предотвратить гниение клубня от почвенных болезней до того, как он вырастет.

Семенной картофель нарезать мелкими кусочками перед посадкой. Убедитесь, что в каждой секции есть хотя бы один «глаз».

Шаг 3. Найдите дом

К счастью, картофель не особо разбирается в том, где он растет, но он дает лучшие результаты там, где на него падает как минимум шесть-восемь часов прямого солнечного света. Выберите соответствующее место для посадки.

Шаг 4. Настройте корзину

Выращивание картофеля в мусорном ведре может быть одним из самых забавных занятий, которыми вы когда-либо занимались в саду. Это просто, а растения удивительно урожайны. Сделайте цилиндр шириной от трех до четырех футов из проволочной сетки или проволочного ограждения. Мне нравится использовать ограждение четырех футов высотой. Выстелите внутреннюю часть проволочной корзины слоем газеты толщиной примерно десять листов. Заполните нижние восемь дюймов контейнера смесью компоста и горшечной почвы в соотношении 50/50.

Выращивать картофель в корзине - это просто и весело!

Шаг 5. Посадите картофелины

Положите срезанный семенной картофель поверх смеси компоста и горшечной почвы. Сколько семенного картофеля вы добавите, зависит от диаметра бункера. Когда я выращиваю картофель на небольших площадях, используя эту технику, я обычно кладу от восьми до десяти штук в корзину. Затем я покрываю семенной картофель еще тремя дюймами смеси грунта и компоста. В течение следующих недель, по мере роста растений, постепенно заполняйте оставшуюся часть контейнера компостной смесью, пока она не достигнет верха.Этот метод выполняет ту же функцию, что и «окучивание» - он позволяет увеличить площадь стебля под землей для выращивания картофеля.

Шаг 6: Техническое обслуживание

Единственный минус, когда вы выращиваете картофель на таких маленьких площадях, это постоянная необходимость полива. Картофель должен быть постоянно влажным, поэтому его необходимо ежедневно поливать в летнюю жару. Если колорадские жуки становятся проблемой, накройте растения плавающим укрытием.

Шаг 7. Копаем картофель

Картофель готов к сбору урожая после того, как растения полностью зарумянятся и погибнут.Позвольте клубням полежать в земле через две-три недели после гибели растений. Этот период отдыха необходим для того, чтобы кожа стала твердой и лучше выдерживала длительное хранение. Чтобы собрать урожай, просто откройте проволочный цилиндр и раскопайте почву руками, чтобы обнажить почву.

Подробнее о выращивании картофеля читайте в следующих статьях:

Как сажать семенной картофель в саду, в контейнерах и на соломе
Посадка сладкого картофеля
Советы о том, как и когда собирать урожай картофеля

Вы готовы выращивать картофель на небольших площадях? Расскажи нам об этом!

Прикрепите!

.

Маленький картофель - определение маленького картофеля по The Free Dictionary

8 унций мелкого картофеля, такого как молодняк или молодой картофель Но это мелкий картофель по сравнению с 1,5 миллионами фунтов стерлингов в год, которые Совет должен платить в течение следующих 40 лет за вопиюще экстравагантные новые офисы в Колвин-Бей. 1 кг очень маленького картофеля, такого как в качестве молоди, целиком или использовать картофель с желтой мякотью среднего размера, разрезанный пополам или дольками От отмеченного наградами автора Тони Болден и талантливого иллюстратора Дона Тейта, "No Small Potatoes: Junius G.горчица 1 столовая ложка сливок с горкой 1/2 пучка свежих древесных трав (15 г), таких как тимьян, залив, розмарин Белый перец 3 веточки свежего шалфея 300 г рубленой телятины (20% жира) 1 большое яйцо на свободном выгуле Для теста: 300 г простой муки, плюс дополнительно для присыпки 100 г тертого сала 100 г несоленого масла (холодного) ИНГРЕДИЕНТЫ: (8 порций) 2 луковицы 2 моркови 2 маленькие картофелины 2 средних лука-порея Оливковое масло 300 г куриные бедра без кожицы без костей 300 г Куриные грудки свободного выгула без кожи без костей 4 ломтика высокосортного копченого полосатого бекона 1 кусок несоленого сливочного масла 50 г простой муки 700 мл органического куриного бульона 2 ч.л. Английский язык ИНГРЕДИЕНТЫ: (8 порций) 2 луковицы 2 моркови 2 небольших картофеля 2 средних лука-порея Оливковое масло 300 г курицы без добавок бедра без кожи, без костей 300 г куриных грудок без кожи и костей на свободном выгуле 4 ломтика несоленого сливочного масла 50 г простой муки 700 мл органической горчицы 1 столовая ложка крема с горкой 1/2 пучка свежих древесных трав ( 15 г), например, тимьян, лавровый, розмарин Белый перец 3 веточки свежего шалфея 300 г рубленой телятины высшего сорта (20% жира) 1 большое яйцо на свободном выгуле Для выпечки: 300 г простой муки, плюс дополнительно для посыпания 100 г измельченного сала 100 г несоленый сливочный (холодный) куриный бульон 2 чайные ложки по-английски Некоторые могут утверждать, что права человека равносильны мелкой картошке на фоне очень реальных, серьезных проблем, связанных с ядерной угрозой Северной Кореи.Но погода - это мелочь по сравнению с щекотливой проблемой столицы при проведении мега мероприятий - нехваткой гостиничных номеров для посетителей. 20 небольших картофелин, оливковое масло, для картофеля, 2 чайные ложки меда, 1 чайная ложка соевого соуса, 20 коктейльных сосисок, сметаны и кетчупа, чтобы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 10 МИН ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 ЧАС ПОРЦИИ 10 Очистите 2 маленьких картофеля и кубики на мелкие кусочки и отложите в сторону. «Мы с нетерпением ждем продолжения сотрудничества со Sky Sports и BT TWEET НИЧЕГО. Paddy Power, кажется, думает, что это маленькие картофелины ... Мы не видел его с тех соревнований в конце июня, что следует рассматривать как огромный позитив, а оценка на 5 фунтов выше выглядит мелочью, учитывая то, как прошла эта гонка (вторая оценка на 8 фунтов выше, четвертая прошла до 21 фунта и даже последний дом забил с тех пор)..

Смотрите также