Как избавиться от плесени в погребе с картошкой

Очистка погреба с картошкой от плесени

Чтобы понять, как избавиться от плесени в погребе с картошкой, необходимо знать причины, по которым этот грибок появляется. Это опасное явление не только способно нанести существенный вред собранному урожаю овощей, оно также представляет некоторую опасность для здоровья людей. Важно и то, что со временем плесневые колонии разрушают деревянные конструкции и поверхности погреба, а также провоцируют развитие ржавчины на металлических элементах.

Почему картофель гниет в подвале?

Плесень — это грибок, который образует хорошо ветвящиеся мицелии (вегетативные тела) без видимых крупных плодовых тел. Рыхлый белый, желтоватый, черный или других цветов налет и есть грибковые колонии. Размножение происходит при помощи спор. Они могут постоянно находиться в помещении погреба или подвала, но активный рост плесени начинается только при создании благоприятных условий для их развития.

Появление грибка на картошке может быть вызвано следующими причинами:

приточно-вытяжная вентиляция или совсем отсутствует, или плохо работает;
повышенная влажность воздуха;
конденсат на стенах хранилища;
неудовлетворительная циркуляция воздуха в помещении;
деревянные элементы конструкции заражены грибком и не были обработаны противогрибковыми препаратами;
в помещении имеются гниющие растительные остатки;
плохая гидроизоляция и вследствие этого просачивание грунтовых вод;
на хранение заложены скороспелые сорта, которые не пригодны для длительного хранения;
недозревшая картошка не способна долго храниться.

Прежде всего, следует бороться с причиной, вызвавшей появление плесневых колоний. Без исправления этого недостатка все методы борьбы с плесенью будут носить временный характер, т. к. грибок в погребе появится вновь.

Частые заболевания, вызывающие гниение

Причинами, почему гниет в хранилище картошка, могут являться следующие грибковые заболевания:

Фитофтороз. Грибок появляется в вегетационный период и поражает наземную часть (ботву), затем по стеблю перебирается на клубни. Заболевание способно уничтожить до 70% картофельного урожая. Проявляется размытыми бурыми или серыми пятнами, уходящими внутрь корнеплода. Это хорошо видно на срезе картофелины. Фитофтора наиболее активно развивается на картошке при температуре выше +20°C.

Фузариоз (сухая гниль). Заражение спорами грибов происходит при контакте клубней картошки с зараженными влажными комочками земли с верхнего слоя грунта. Проявляется сначала в виде небольших вдавленных пятен серо-бурого оттенка. Затем на этих местах образуются пустоты с колониями грибов.
Мокрая гниль. Гнилостные бактерии вызывают потемнение некоторых участков поверхности корнеплода. Затем клубни, покрытые налетом коричневой слизи, становятся мягкими и превращаются в мягкую киселеобразную кашицу.
Фомоз. Сначала на картофелинах появляются маленькие вдавленные язвочки, затем кожица в этих местах трескается и плесневеет. На срезе клубня края зараженного участка хорошо отделяются от здоровой ткани.
Пятнистость (ржавость). Внутри клубня появляются коричневатые и серые пятна различного размера. Снаружи это никак не видно. Болезнь развивается из-за неблагоприятных погодных условий и неправильной уборки, во время которой картошка подвергалась ударам.

Парша. Имеет несколько разновидностей: глубокая, выпуклая, плоская и сетчатая. На вкус овоща не влияет, внешне выражается различными темно-коричневыми пятнами на поверхности картофелин. Больные экземпляры нельзя использовать в качестве семенного материала, т. к. заболеванием поражаются глазки и такие клубни плохо прорастают.

Профилактика загнивания при посадке, выращивании и сборе картофеля

Для защиты от плесени, которой покрывается картошка во время хранения, необходимо проводить профилактику. Любую болезнь легче предупредить, чем потом долго бороться с ее последствиями. Профилактические мероприятия заключаются в следующих действиях:

Необходимо подбирать устойчивые к заболеваниям сорта картошки. Лучше использовать местные районированные сорта, которые приспособлены к данным климатическим условиям.

Заранее готовить посадочный материал, для решения этой проблемы картошку внимательно перебирают. На посадку годятся только здоровые клубни. Особенно тщательно отбраковывают белую плесень.
Проводится предварительная предпосевная обработка овощей специальными средствами (медный купорос, Фитоспорин-М, Престиж, Квадрис и пр.).
Необходимо регулярно обрабатывать посаженные растения от вредителей, которые являются переносчиками инфекционных заболеваний.
Соблюдение севооборота. Высаживать картошку на одном месте следует не ранее чем через 3-4 года.
Уборочные работы нужно проводить своевременно. Невызревший картофель плохо сопротивляется болезням из-за слишком тонкой кожуры. Чересчур поздняя уборка картошки способна провоцировать развитие на клубнях грибковых заболеваний и их повреждение насекомыми-вредителями.
Урожай картошки необходимо выкопать в сухую и ясную погоду, затем очистить от грязи и хорошо просушить.
Примерно за 10-14 дней до сбора урожая рекомендуется срезать и уничтожить ботву.
Перед закладкой в погреб картошку обрабатывают специальными биопрепаратами (Гамаир, Алирин-Б).
После уборки урожая необходимо глубоко перекопать почву на участке, т. к. в верхнем слое грунта хранятся споры грибков.

Соблюдение этих нехитрых рекомендаций поможет сохранить картофельный урожай.

Правила хранения картофеля

В большинстве случаев картошка начинает мокнуть и портиться в подвальных помещениях и погребах при нарушении условий содержания.

Правила зимнего хранения картошки в погребе следующие:

Помещение должно быть заблаговременно подготовлено. Закладка осуществляется только в сухой подвал. Для этого его оставляют открытым примерно на 2 недели. Особое внимание следует уделить организации хорошей приточно-вытяжной вентиляции и гидроизоляции. При высоком уровне грунтовых вод нужно обустроить дополнительную защиту от влаги.
Необходимо очистить погреб или подвал от старых растительных остатков и провести дезинфекцию, заключающуюся в обеззараживающей и противогрибковой обработке стен (наносят раствор бордоской жидкости, извести и медного купороса). Эффективно окуривание серными шашками. Все доски и деревянные детали нужно помыть, просушить и тоже обработать.
Картошку перед закладкой следует перебрать, отбраковывая больные и внушающие подозрение экземпляры.
Температура в хранилище должна поддерживаться постоянно в пределах +2…+7°C. Влажность не должна превышать 70-80%. Условия содержания нужно регулярно контролировать и вносить своевременные коррективы.

Как избавиться от плесени на картошке в подвале?

Если гниет картофель, то что-то делать уже поздно. Все эффективные методы борьбы с плесенью в погребе сводятся к своевременным профилактическим мероприятиям.

Безопасные способы выведения плесени в подвальном помещении или погребе заключаются в следующих действиях:

Помещение обрабатывают с помощью ультрафиолетовой или кварцевой лампы, которую включают на 5-6 часов.
Стены очищаются от плесени и аккуратно обрабатываются известковым раствором (нужно следить, чтобы капли и брызги не попали на клубни).
Удалять и уничтожать зараженные экземпляры.
Отрегулировать работу приточно-вытяжной вентиляции или принять другие меры по снижению влажности в помещении. Сырость часто является провоцирующим фактором развития плесневого грибка. Рекомендуют разместить на полу емкость с негашеной известью, которая хорошо впитывает влагу. Картошка в закромах или мешках пересыпается осиновыми щепками, древесной золой и др.

Все другие методы дезинфекции представляют некоторую опасность для урожая. Их можно проводить только при отсутствии в подвальном помещении запасов на хранении. Если есть возможность, то картошку, остальные овощи и заготовки извлекают из подвала или погреба, затем проводят дезинфекцию (обработка стен специальными препаратами, окуривание дымовыми шашками и пр.). Через некоторое время запасы опускают обратно.

Заключение

Чтобы избежать появления плесневых колоний на картошке во время хранения, следует особое внимание уделить профилактическим мероприятиям. Картошку уже гнилую в подвале вылечить невозможно, но по силам не допустить появления плесени в дальнейшем.

Естественное избавление от плесени: 5 нетоксичных способов

У вас дома может расти черная плесень, а вы даже не подозреваете об этом. Это потому, что плесень любит темные, теплые и влажные места, которые часто не видны. Как только она начнет распространяться, избавиться от черной плесени может оказаться непросто.

При подходящих условиях плесень может быстро разрастаться - иногда в течение 24-48 часов. Оставление плесени без лечения может привести к ухудшению респираторных заболеваний, а также к обострению астмы и аллергии.Способность плесени быстро расти и ее негативное влияние на здоровье вашей семьи - вот почему вы должны внимательно следить и останавливать плесень до того, как она распространится.

Ваш подвал, кухня и ванная комната подвержены наибольшему риску роста плесени и бактерий, поскольку они обычно являются влажными. Лучший способ предотвратить появление плесени - это регулярная чистка и минимизация влажности. Сдавливание двери душевой кабины после использования, устранение протечек и поддержание чистоты раствора для плитки - эффективные методы предотвращения появления плесени.Но даже если вы часто чистите и дезинфицируете, плесень может проникнуть внутрь и устроиться дома.

Как избавиться от плесени?

Существует множество коммерческих продуктов, эффективных для удаления черной плесени, но многие из них содержат агрессивные химические вещества, которые могут быть такими же вредными, как и сама плесень. Есть несколько способов избавиться от плесени, не прибегая к токсичным химическим веществам.

Вот 5 способов избавиться от черной плесени с помощью зеленых бытовых чистящих средств:

Как обработать плесень перекисью водорода

Перекись водорода - это противогрибковый, противовирусный и антибактериальный раствор, который содержится в большинстве медицинских шкафов, и это эффективное средство от плесени.Вы можете безопасно использовать его на различных поверхностях, таких как кухонная техника и столешницы, сантехника и ванны, твердые полы и даже некоторые поверхности стен.

Налейте перекись водорода концентрации 3% в распылитель. Сначала проверьте незаметный участок поверхности, чтобы предотвратить изменение цвета или повреждение. Пропитайте заплесневелую поверхность и оставьте на 10 минут. Затем потрите область с достаточной силой, чтобы удалить черную плесень и пятна плесени. Как только поверхность очистится от остатков плесени и пятен, вытрите насухо.

Удаление черной плесени уксусом

Белый уксус - это слабокислый продукт, который очищает, дезодорирует и дезинфицирует. Он также может убить 82% видов плесени, включая черную плесень, на пористых и непористых поверхностях. Вы можете безопасно использовать его на большинстве поверхностей, и его неприятный запах быстро уходит.

Налейте неразбавленный белый уксус в распылитель. Поскольку белый уксус содержит только около 20% уксусной кислоты, добавление воды делает его менее эффективным. Распылите уксус на заплесневелую поверхность и оставьте на час.Наконец, протрите поверхность чистой водой и дайте поверхности высохнуть. Любой запах уксуса должен исчезнуть в течение нескольких часов.

Избавляемся от плесени пищевой содой

Пищевая сода может использоваться в домашних условиях по-разному, от поглощения запахов в холодильнике до изжоги. В том числе для удаления черной плесени. Он безопасен для вашей семьи и домашних животных и не только убивает черную плесень, но и впитывает влагу, которая притягивает плесень.

Добавьте четверть столовой ложки пищевой соды в распылитель с водой и взболтайте, пока она не растворится.Распылите на заплесневелые участки водный раствор и пищевую соду, затем удалите плесень с поверхности щеткой для чистки. Затем промойте поверхность водой, чтобы удалить остатки и пищевую соду. Наконец, снова распылите поверхность и дайте поверхности высохнуть, не вытирая. Это убьет любую оставшуюся плесень и поможет предотвратить ее повторное появление.

Для действительно сильного удаления черной плесени смешайте две части пищевой соды с одной частью белого уксуса и одной частью воды. Размешайте смесь, пока она не станет густой пастой.Обильно распределите смесь по поверхности и дайте ей высохнуть. Сотрите черную плесень и пятна и протрите водой.

Удаление черной плесени эфирными маслами

Эфирные масла - это слово «ароматерапия mcade», которое стало нарицательным, но эти природные соединения могут сделать гораздо больше. Масло чайного дерева - репеллент, антисептик и дезодорант от насекомых, а также один из самых безопасных методов избавления от черной плесени. Масло чайного дерева - это натуральный фунгицид, который быстро очищает плесень и помогает предотвратить повторное появление спор плесени.

Смешайте одну чайную ложку масла чайного дерева с одной чашкой воды в пульверизаторе и энергично встряхните, чтобы смешать воду и масло. Распылите на заплесневелый участок, дайте ему высохнуть в течение часа, а затем вытрите тканью из микрофибры или сухим полотенцем. Обязательно надевайте защитные перчатки, потому что некоторые люди считают, что эфирные масла могут раздражать их кожу.

Как избавиться от плесени с помощью лимонов

Лимоны - это натуральный дезодорант, антисептик, отбеливатель, пятновыводитель и очиститель, а также они могут удалить черную плесень.Высокая концентрация кислоты в лимонах разрушает плесень, что позволяет легко удалить ее и оставляет после себя продезинфицированную поверхность. Вместе с чудесным ароматом цитрусовых!

Вылейте сок от трех до пяти лимонов в чашку и полейте заплесневелый участок. Оставьте на пять минут, а затем протрите поверхность влажным полотенцем. Вы можете нанести повторно и очистить поверхность, чтобы избавиться от сильных пятен плесени.

Эти природные средства являются отличными нетоксичными альтернативами химическим средствам для удаления черной плесени, и многие из них также эффективны против плесени.Они безопасны для вашей семьи и окружающей среды, а также зачастую дешевле, чем коммерческие бренды. Чтобы узнать больше об основах удаления плесени, ознакомьтесь с этим руководством на EPA.gov.

От удаления плесени до еженедельной уборки - The Maids поможет вам избавиться от грязи и сажи, воспользовавшись нашим полным спектром услуг по уборке.

Избавление от плесени естественным путем: 5 нетоксичных способов последнее изменение: 12 августа 2020 г., maidsadmin

Как избавиться от плесени и плесени (мы протестировали 5 методов)

Независимо от того, сколько усилий вы прилагаете для поддержания чистоты в доме, некоторые вещи вам не подвластны. Один из них - появление плесени и плесени.

Плесень - это вид грибка, который растет в теплых и влажных помещениях вашего дома. Хотя плесень проявляется в виде белой или серой пленки на поверхности, более крупное заражение за пределами поверхности называется плесенью. Плесень зеленого или черного цвета обычно встречается в ванных комнатах и комнатах, которые плохо освещены и не имеют вентиляции.Кроме того, если вы живете во влажном климате, плесень может быть постоянной угрозой.

Черные пятна плесени не только делают ваш дом грязным, но и представляют угрозу для здоровья вашей семьи и домашних животных. Споры плесени не видны невооруженным глазом, но остаются в воздухе. Затем их можно вдохнуть и вызвать приступы астмы, аллергию, а в некоторых случаях даже депрессию.

Чтобы обнаружить в доме плесень или плесень, обратите внимание на обесцвеченную, вздутую или отслаивающуюся краску на стенах.Ваши стены также могут начать источать затхлый запах, свидетельствующий о росте плесени за поверхностью гипсокартона. Осмотрите раствор между плиткой в ванной, так как это одно из наиболее уязвимых мест для роста плесени и плесени. Деревянные шкафы и шкафы на вашей кухне также являются обычным местом для роста.

Откройте для себя несколько удивительно простых методов избавления от плесени и грибка в вашем доме.

После того, как вы заметили место заражения, перед тем, как приступить к лечению, важно избавиться от источника, чтобы предотвратить повторный рост.Откройте двери и окна вокруг, чтобы обеспечить циркуляцию свежего воздуха. Если есть утечка или постоянный конденсат, немедленно устраните его, чтобы избежать дальнейшего повреждения.

О чем позаботились, пора удалить существующее заражение. Хотя на рынке можно легко найти химические чистящие средства, они часто выделяют токсичные пары, вредные для вашего здоровья. Тем не менее, ряд предметов домашнего обихода одинаково хорошо убивают грибки, не представляя угрозы для здоровья.

Вот пять самых эффективных предметов домашнего обихода, которые могут помочь избавиться от плесени в вашем доме.

Примечание : Всегда надевайте чистящие перчатки при удалении плесени, чтобы споры не попали на вашу кожу.

Метод 1: Уксус

До и после мытья зараженных стен белым уксусом

Белый уксус - самый безопасный и недорогой вариант, который вы можете использовать для избавления от грязной росы или плесени в вашем доме. Он действует как мощное антибактериальное и противогрибковое средство, эффективно убивая грибки и эффективно очищая ваш дом.Его безопасно использовать практически на любых поверхностях, и он не причинит вреда коже.

Также не беспокойтесь о запахе уксуса. Когда помещение хорошо проветривается, запах исчезнет через 1-2 часа.

Шаг 1. Распылите белый уксус на форму.

Смешайте воду и белый уксус и распылите на зараженную стену.

Наполните маленькую бутылку с распылителем белым уксусом.
Обильно опрыскайте уксусом все места заражения плесенью.
Дать постоять 1 час.

Шаг 2. Сотрите остатки влажной тканью.

Вытрите влажной салфеткой для очистки.

Окуните одну сторону ватной ткани для очистки в простую воду.
Используйте влажную ткань, чтобы стереть мертвую форму. Остатки легко удаляются с ткани.
После удаления всей плесени окончательно протрите участок сухой тканью.

Однократная очистка должна успешно удалить всю плесень. Однако, если некоторые из них все же остались, повторяйте процесс до тех пор, пока полностью не очистится от плесени.

Примечание : Вы также можете использовать этот метод в качестве меры предосторожности, если ваша ванная комната постоянно остается влажной и склонна к развитию плесени или плесени.

Используйте этот метод «сделай сам», чтобы избавиться от плесени и грибка в вашем доме.

Метод 2: Масло чайного дерева

До и после очистки формы маслом чайного дерева

Масло чайного дерева - еще одно мощное противогрибковое средство, которое может помочь избавиться от плесени в вашем доме. Натуральное масло, полученное из чайного дерева, также полезно для кожи и, следовательно, входит в состав ряда средств против угрей.

Поскольку это концентрированное эфирное масло, всего несколько капель масла достаточно для обработки большой площади, зараженной плесенью.

Одношаговый метод: приготовьте чистящий раствор и распылите на форму.

Разведите масло чайного дерева в воде и распылите на пораженную стену.

Добавьте ½ чайной ложки эфирного масла чайного дерева в ½ стакана воды в распылителе. Если вам нужно продезинфицировать большую площадь, пропорционально увеличивайте количество. Соблюдайте пропорцию 1 чайная ложка масла чайного дерева на 1 стакан воды.
Закрепите насадку и хорошо встряхните бутылку, чтобы смешать две жидкости.
Обильно распылите разбавленное масло чайного дерева по всей поверхности плесени.
Подождите 1 минуту, затем сотрите отслоившийся мусор тряпкой. При необходимости нанесите еще немного раствора на форму и продолжайте чистку, пока она полностью не сойдет.
Промойте пораженный участок водой.

Не беспокойтесь о резком запахе масла чайного дерева. Он исчезнет через несколько часов.

Используйте масло чайного дерева для избавления от плесени и грибка

Метод 3: Отбеливатель

До и после очистки плесени с помощью хлорного отбеливателя

Хотя более агрессивное химическое вещество по сравнению с двумя предыдущими методами, ничто не работает эффективнее, чем хлорный отбеливатель. доходит до уничтожения любого грибкового роста. Отбеливатель не только удалит видимую плесень, но и убьет споры плесени, взвешенные в воздухе, тем самым полностью дезинфицируя область.

Единственным недостатком этого метода является то, что отбеливатель не может проходить через пористые поверхности, такие как дерево и гипсокартон.Следовательно, он очистит только поверхностную плесень. Однако вы можете использовать отбеливатель, чтобы полностью избавиться от плесени или плесени на плитке, например, в ванной или кухне.

Примечание : Поскольку отбеливатель выделяет сильные пары, лучше всего обеспечить хорошую вентиляцию помещения. Кроме того, прикрывайте рот маской, чтобы не вдыхать пары.

Одношаговый метод: приготовьте чистящий раствор и распылите его на плесень.

Распылите раствор воды и отбеливателя на зараженную область; протрите губкой.

Добавьте ½ столовой ложки хлорного отбеливателя в ½ стакана воды в пульверизаторе.При разбавлении отбеливателя будьте очень точны с количествами, так как более высокая концентрация может вызвать коррозию обрабатываемой поверхности.
Присоедините насадку и хорошо встряхните бутылку, чтобы смешать две жидкости.
Смочите зараженную область, распылив отбеливающий раствор на всю форму.
Оставьте на 2–3 минуты.
Используйте бытовую губку, чтобы стереть плесень.
Тщательно промойте пораженный участок водой и вытрите насухо.
Если ваши дети и домашние животные не могут добраться до обработанного участка, вам не нужно проводить последнее полоскание.Остаточный отбеливатель поможет предотвратить рост плесени в будущем.

Примечание : Выбросьте губку после использования, так как она не пригодна для очистки других участков.

Используйте эту хитрость «сделай сам» для удаления плесени и грибка в вашем доме

Метод 4: Перекись водорода

До и после очистки перекисью водорода

Перекись водорода также доказала свою эффективность в избавлении от плесени с различных поверхностей. Он действует как мощное дезинфицирующее средство, убивая различные бактерии и грибки, изменяя их химическую структуру.Это также гораздо более безопасный вариант, чем коммерческий отбеливатель, поскольку он не выделяет токсичных паров.

Для безопасного избавления от плесени с поверхностей и кухонной утвари также достаточно прямого нанесения пищевой перекиси водорода.

Одношаговый метод: Распылите перекись водорода на форму и вытрите ее.

Распылите неразбавленный 3% перекись водорода на пораженные плесенью стены.

Распылите неразбавленный 3% перекись водорода на зараженную поверхность.
Подождите 10 минут.
Используйте бытовую губку, чтобы стереть остатки плесени.
Повторяйте процесс, пока область не станет полностью чистой.

Примечание : Всегда храните перекись водорода в темном и прохладном месте, так как свет разбивает молекулы перекиси водорода на воду и делает ее бесполезной.

Используйте 3% перекись водорода, чтобы в доме не было плесени и грибка.

Метод 5: Пищевая сода

До и после мытья стен пищевой содой

Последним, но не менее эффективным средством уничтожения плесени является пищевая сода.Практически в каждом доме есть коробка Arm & Hammer, которую можно использовать по-разному для уборки дома. Его также можно использовать как средство от плесени.

Пищевая сода действует не только как дезинфицирующее средство, но и как эффективное дезодорирующее средство, устраняющее затхлый запах плесени. Пищевая сода также помогает поглощать лишнюю влагу из зараженной области.

Одношаговый метод: Распылите раствор пищевой соды на форму и скраб.

Смешайте пищевую соду с водой и распылите, чтобы избавиться от плесени и грибка.

Добавьте ¼ столовой ложки пищевой соды в 1 стакан воды в виде спрея. бутылка.
Присоедините насадку и хорошенько встряхните бутылку, чтобы полностью растворить соду.
Обильно распылите раствор по всей форме.
Подождите 10 минут.
Используйте чистящую ткань, чтобы стереть плесень. Расшатавшаяся форма легко перейдет на ткань.
Повторите процесс, чтобы уничтожить оставшуюся плесень.

Используйте этот удобный кухонный ингредиент, чтобы гарантировать, что в вашем доме не будет плесени и грибка.

Советы

Если вы живете в дождливой местности, лучше приобрести осушитель воздуха, чтобы сохранить дом сухим, а не тратить деньги на копейки. чтобы снова и снова ремонтировать участки, пораженные плесенью или плесенью.
Всегда немедленно убирайте любые разливы, чтобы предотвратить рост плесени.
Обеспечьте хорошую вентиляцию дома, чтобы предотвратить рост плесени или грибка.
Плесень может расти на одежде и тканях, которые хранятся в течение длительного времени. Добавьте несколько шариков нафталина, чтобы одежда оставалась свежей. Вы также можете использовать одно из этих средств, чтобы избавиться от затхлого запаха вашей одежды.
Всегда храните чистящие средства вдали от детей и домашних животных, чтобы избежать несчастных случаев.

Как избавиться от кладовой мотылька

Вы открываете мешок с цельнозерновой мукой, коробку с хлопьями или мешок собачьего корма только для того, чтобы найти маленьких червей, моль или даже паутину. Фу! Вот как избавиться от этих вредителей кладовой.

Что такое кладовая моль?

Вы только что столкнулись с индийской мучной молью, пожалуй, самой распространенной среди «кладовых». Эта моль может заражать мешки или коробки с мукой, зерном, сушеными бобами, семенами, орехами, крупами, шоколадом для выпечки, смесями для выпечки, рисом, орехами, сухофруктами, кормом для собак, птичьим кормом, чаями, травами, специями, смесями попурри и даже декоративные венки с орехами, фруктами и / или семенами.

В информационном бюллетене One Cooperative Extension описывается то, что вы только что видели: «Большая часть« повреждений »хранимых продуктов происходит, когда личинки прядут огромное количество шелка, в котором накапливаются фекальные гранулы, литая шкура и яичная скорлупа в пищевых продуктах. ”

Не очень аппетитный образ.

Откуда берутся кладовые мотыльки?

Хотя вам, возможно, придется серьезно помыть шкаф, не перекладывайте вину за заражение на плохое домашнее хозяйство. Пищевая моль, вероятно, отложила эти яйца на предприятии по упаковке пищевых продуктов или в бункерах в магазине натуральных продуктов.

После спаривания серая / коричневая самка мучной моли длиной в полдюйма находит подходящую среду для откладывания яиц - до 400 яиц одновременно. Когда яйца вылупляются, личинки питаются и растут в течение нескольких недель, прежде чем прядут кокон (куколку), из которого выходит взрослая моль. В зависимости от температуры, источника пищи и других факторов жизненный цикл мучной моли длится от месяца до 10 месяцев или дольше.

Вредна ли кладовая моль?

Хорошая новость: Этот вредитель не вызывает болезней, даже если вы случайно приготовите и съедите несколько личинок (грубые), и он не ускользнет от продуктов питания, чтобы проедать ваши ткани или мебель.Ей нравятся те же продукты, что и вам и вашим питомцам.

Плохая новость: Индийскую мучную моль трудно искоренить, особенно если она завершила свой жизненный цикл и рассредоточилась по вашей кладовой.

Фото: Индийская личинка муки и взрослая бабочка. Предоставлено: Джон Лайл, Университет Флориды.

Как бороться с кладовой моль

Сначала возьмите зараженную муку и любые другие зараженные продукты, которые вы можете найти в своем доме.Не выбрасывайте их просто в мусорное ведро, если только не планируете сразу вывозить мусор. Вы также можете выкопать яму подальше от дома и закопать зараженные продукты в почву.
Не храните этот мусор в гараже или подвале, пока ждете вывоза мусора или следующей поездки на свалку.
Затем выньте все из шкафов и мест хранения продуктов, включая банки и стеклянные банки. Пропылесосьте и потрите все поверхности. Снимите и замените порванные или отслаивающиеся подкладки полок. Используя фонарик, обратите особое внимание на углы и нижнюю сторону полок, а также на трещины и дыры в стеллажах.
Личинки мучной моли имеют ноги и часто перемещаются довольно далеко от своего первоначального жилища. Вы можете найти личинок и куколок, спрятанных в дверных петлях, спинках дверных ручек и углах проволочных корзин; под полками и по краям крышек банок, банок и непродовольственных товаров, которые также хранятся в кладовой или шкафу.
Личинки могут жевать бумагу и пластик. Если (как и я) вы склонны хранить ассортимент орехов, фруктов и зерен, купленных из бункеров и хранящихся в пластиковых или бумажных пакетах, проверьте каждый пакет на предмет отверстий, через которые могли проникнуть личинки мучной моли, или на предмет дыр. личинки могли жевать себя.
Если у вас есть проблемы, поместите все предметы, которые кажутся неповрежденными без признаков повреждения продуктов внутри, в морозильную камеру при температуре 0 ° или ниже на четыре дня. Это убьет любые яйца, которые могут присутствовать.
Теперь примите решение хранить всю кладовую в герметичных стеклянных или металлических контейнерах, как только вы принесете продукты в свой дом. Если продукт заражен, личинки не смогут покинуть контейнер и заразить другие продукты.
Храните небольшие пакетики со специями в холодильнике или морозильной камере.
Храните корм для домашних животных и птичий корм вдали от кладовой в закрытых металлических контейнерах в прачечной, гараже или под навесом.
Вывесить на улице венки из семян и фруктов. А еще лучше купите или сделайте венки из веток или вечнозеленых растений, не содержащих съедобных.
Подумайте о том, чтобы разместить ловушки с феромонами мучной моли (широко доступные в Интернете, а также в хозяйственных, садовых и хозяйственных магазинах). Эти ловушки контролируют присутствие мучной моли и, возможно, предотвращают заражение в будущем. Ловушки работают, привлекая самцов моли, которые затем прилипают, чтобы склеить доски, и умирают, не имея возможности оплодотворить самок.(Предупреждение: некоторые люди находят клеевые ловушки слишком ужасными, поскольку пойманные в ловушку мотыльки не убиваются быстро, а некоторое время трепещут перед смертью.)
Примечание: Не бойтесь негативных комментариев от других, которые утверждают, что ловушки не сработали, и теперь у них по домам летают мотыльки. Эти люди, вероятно, видят не мучную моль, а скорее одного или нескольких из многих других чешуекрылых (бабочек и мотыльков), которые обычно посещают дома.

Наконец, пожалуйста, не используйте инсектициды для уничтожения мучной моли.Мало того, что они вряд ли будут эффективны, многие из них небезопасны для употребления с едой.

Узнайте больше о вредителях кладовой - мышах!

Есть ли у вас кладовая моль? Что вы сделали, чтобы от них избавиться?

Приложение: 19 сентября 2020 г.

Вау! Так много хороших предложений от читателей. Спасибо вам всем!

Добавьте несколько лавровых листов в каждую емкость с семенами, мукой, зерном или сухофруктами.Также, если он у вас есть, ваша банка для печенья.
Присыпьте кизельгуром края и углы полок кладовой.
Ищите моль, паутину и / или личинок за пределами кладовой, например, вокруг потолка и стен ваших складских помещений.

Подвалы для корней 101 - Конструкция, использование и ошибки, которых следует избегать

Совместное использование - это забота!

В этой статье мы поговорим о 5 основных вещах, которые вы должны включить в дизайн корневого погреба, а также о 10 советах по хранению фруктов и овощей. Также есть распечатанное руководство по хранению более 30 фруктов и овощей и ссылки на дополнительную информацию в нижней части сообщения.

Подвал - отличный недорогой способ хранить продукты, не только корнеплоды, но и другие свежие продукты.Они практически не требуют энергии для использования и практически не требуют обслуживания.

Вы можете построить корневой погреб, когда ваш дом находится в стадии строительства, но также можно добавить корневой погреб в свой подвал или построить его вне дома.

Что такое корневой погреб?

Wiki говорит, что корневой погреб - это « строение, обычно подземное или частично подземное, используемое для хранения овощей, фруктов, орехов или других продуктов. “

Выкопайте достаточно глубокую яму, и вы обнаружите, что земля прохладная (и часто влажная).Корневые погреба подключаются к этой прохладной влажной почве и используют их для хранения фруктов и овощей - как в холодильнике.

Строительство корневого погреба

Есть пять основных элементов, которые необходимы для корневого погреба:

Вентиляция: Некоторые фрукты и овощи выделяют этиленовый газ, который может привести к порче других продуктов. Также плотно закрытый погреб увеличит риск появления плесени. Убедитесь, что свежий воздух может поступать внутрь, а несвежий воздух может выходить и воздух может циркулировать вокруг продуктов.
Земляное убежище: Почва изолирует и поддерживает более низкую температуру. Глиняный или гравийный пол лучше, чем бетон, для поддержания более высокого уровня влажности (влажности).
Влажность: Высокая влажность 80-95% предохраняет продукцию от высыхания. Достаточно высокая влажность для продуктов может вызвать ржавчину крышек консервных банок, поэтому обязательно проверяйте крышки и переворачивайте запасы, если вы храните консервы в подвале. Слишком высокая влажность также может быть проблемой, поэтому постарайтесь поддерживать ее ниже 95%
Темнота: Свет может вызвать прорастание, поэтому, если у вас есть окно в корневом погребе, держите его закрытым и не оставляйте свет на.
Стеллажи / ящики для хранения: Деревянные стеллажи и ящики обладают естественными антибактериальными свойствами. Дерево также медленнее проводит тепло, чем металл, и не ржавеет. Избегайте обработанной древесины и используйте те, которые устойчивы к гниению.

Типы корневых погребов и варианты естественного холодного хранения

Варианты естественного холодного хранения включают (щелкните любой элемент в списке, чтобы перейти к более подробной информации ниже):

Все это позволяет сохранять пищу прохладной. Эти защищенные от земли варианты фруктов и овощей лучше всего подходят для тех, кто живет в более прохладном климате, где температура земли естественно ниже.

Варианты более теплого климата

Возможно, вы не сможете хранить вещи, как мы, северяне, но публикация «Надземный подвал» даст вам несколько идей о том, что вы можете хранить, а также советы по производству продуктов питания круглый год, чтобы у вас всегда было свежее , местная еда, чтобы насладиться. Coolbot делает очень доступным использование стандартного кондиционера для хранения охлажденных овощей и фруктов.

Ознакомьтесь со статьями по теме

10 советов по хранению фруктов и овощей в корневом погребе

Ключевые советы по хранению, которые следует помнить:

Позднеспелые культуры хранятся лучше, чем раннеспелые.Некоторые сорта также хранятся лучше других. Следите за сортами, которые отличаются хорошим качеством хранения.
Проверить состояние овощей и фруктов во время хранения. Если вы заметили какие-либо повреждения на продукте, используйте их в первую очередь. Одно плохое яблоко или луковица может испортить всю корзину, поэтому неплохо также регулярно проверять продукты во время хранения.
Посолите овощи, которые в них нуждаются, перед хранением. Овощи, требующие обработки, включают лук, чеснок, тыкву, картофель и другие корнеплоды.
Большинство корнеплодов лучше всего хранить в подвале, если их протирать, а не мыть. Сотрите излишки грязи с моркови, свеклы, брюквы и репы и храните их в слегка влажных листьях или соломе. Используйте свежие листья каждый год, чтобы предотвратить накопление потенциальных патогенов. Свежий песок и опилки также подойдут, но они более грязные.
Если у вас грязный сад во время сбора урожая, его можно вымыть, но убедитесь, что высушите лишнюю влагу (и при необходимости вылечите) перед хранением, чтобы избежать гниения.Влажность хорошая, воды на поверхности овощей и фруктов нет.
Неидеальные условия сокращают срок хранения. Постарайтесь максимально приблизиться к целевым значениям температуры и влажности. Используйте разные участки вашего хранилища для наиболее подходящих культур, например, храните морковь и свеклу ниже (холоднее), а помидоры и озимые кабачки выше (теплее). (См. Таблицу хранения фруктов и овощей ниже.)
Храните фрукты, выделяющие газ этилен, вдали от продуктов, которые могут быть легко испорчены газообразным этиленом.Вы также можете завернуть фрукты, которые производят избыток этилена, в газету, чтобы сдержать газ.
Фрукты и другие овощи могут поглощать запах овощей с сильным запахом, таких как репа и капуста. Храните их вдали от другой пищи и в месте, где запах не может распространяться в дом.
Не допускайте замораживания фруктов и овощей. Они станут мягкими и сгниют.
Отслеживайте температуру и влажность, чтобы измерить производительность корневого погреба. Не открывайте подвал без необходимости, если вход не защищен.Пропускание тепла или очень холодного сухого воздуха сократит срок хранения ваших фруктов и овощей.

Схема хранения фруктов и овощей

В этой таблице указаны предпочтительные диапазоны температуры и влажности для хранения в корневом погребе различных фруктов и овощей. Адаптировано из Extension Office Университета Миссури . Щелкните ЗДЕСЬ или на изображении ниже, чтобы загрузить PDF-версию требований к хранилищу корневого подвала.

Корневой погреб - в подвале или под землей?

По умолчанию слово «подвал» означает «подземный». Большая часть того, почему корневые подвалы работают так хорошо, заключается в том, что земля остается при относительно постоянной (прохладной) температуре.

Температура под землей варьируется в зависимости от вашего местоположения. Ближе к экватору он может быть холоднее, чем температура воздуха, но все же вряд ли будет хорошо работать в качестве корневого погреба в Канаде. Противоположная крайность - арктическая вечная мерзлота, которую местные жители используют для хранения целых животных.

Модернизация корневого погреба в существующем доме

Самый простой вариант строительства корневого погреба - это отделить часть подвала для хранения фруктов и овощей. Подвалы со старым грунтовым полом без обогрева отлично подходят для поддержания надлежащего уровня температуры и влажности (не забудьте утеплить дом и подвал).

Добавьте подвал в новый дом

Во многих новых домах есть небольшая бетонная внешняя веранда. Обычно эта область имеет 4-футовые опоры и заполнена землей под крыльцом.Под ним все равно нужно положить фундаментную стену, так почему бы не использовать это место с пользой?

Чтобы превратить это место под крыльцом в подвал для корней, попросите строителя установить полные опоры, изолированную входную дверь из подвала и два 4-дюймовых вентиляционных отверстия. Добавьте сверху бетонную плиту как обычно. Это место также может быть винным погребом или сейфом. Это будет стоить дороже, но ненамного.

Добавьте выключенный свет и жесткую изоляцию на потолке подвального помещения. Утеплить стены дома.Не изолируйте внешние стены, подверженные воздействию почвы. Если возможно, попросите строителя пропустить изоляцию этой области на внешней стороне бетона корневого подвала.

Размеры нашего подвала на крыльце составляют около 6 футов на 8 футов. Здесь достаточно места для хранения корнеплодов, а над ним есть веранда хороших размеров. Расположение корневого погреба за пределами дома позволяет корневому погребу легче поддерживать более низкие температуры, чем погреб, расположенный внутри дома.

Строительство корневого погреба вне дома

Для внешнего корневого погреба применяются аналогичные правила - имейте хорошую вентиляцию, держите его защищенным от земли и темным.Дверь, выходящая на север, предпочтительна, чтобы избежать попадания солнечных лучей и нагрева подвала.

Постарайтесь покрыть корневой подвал слоем почвы не менее одного-двух футов. Рассмотрите готовый вариант, такой как септик или большая сборная водопропускная труба. В противном случае используйте материалы, устойчивые к гниению и способные выдержать вес влажной почвы. Мы не рекомендуем использовать транспортные контейнеры.

Традиционный корневой погреб

Это то, о чем большинство из нас думает, когда слышит фразу «корневой погреб». Есть изолированные двери, ведущие в землю.Он вырыт внизу или в склоне холма.

Стены сделаны из бетона, шлакоблока или других материалов, например, старых покрышек. Вы должны убедиться, что крыша и стены имеют хорошую опору, чтобы избежать обрушения. Наймите архитектора или инженера для обеспечения вашей безопасности.

Подвал для корней из земляной бермы

Подвалы для корнеплодов над землей обычно частично погружены в землю, с трех сторон насыпаны земляные насыпи, а дверь закрыта от прямых солнечных лучей. Для получения дополнительной информации см. Сообщение «Надземные подвалы».

В качестве отличного ресурса по постройке подвала усадьбы, посмотрите книгу, написанную моей подругой Тери из Homestead Honey.

Выберите область с существующим окном, если возможно, и используйте это окно для вентиляции. Заполните окно фанерой для наружных работ и прорежьте в ней необходимые вентиляционные отверстия. Фанера также блокирует прямой свет.

Углы, выходящие на север, работают хорошо, потому что вы можете оставить две внешние стены неизолированными и изолировать только внутренние стены и потолок. Стена, выходящая на север, не нагревается от солнца. Используйте материалы, устойчивые к воздействию влаги.

Изоляция между домом и корневым погребом необходима, чтобы не нагревать корневой погреб сверху.Вы также избегаете потери тепла из дома в корневой погреб.

Ваш подвальный корневой погреб не должен иметь стандартного отопления или охлаждения. Изолируйте все воздуховоды или трубопроводы, проходящие через потолок над корневым подвалом (если есть). Убедитесь, что вентиляционные отверстия или трубы с горячей водой хорошо изолированы, чтобы тепло не попадало в ваш подвал.

Чтобы получить дополнительное место для хранения продуктов, сделайте внутри и снаружи подвального подвального помещения стеллажи для консервов и других продуктов. Место за пределами корневого погреба можно использовать для хранения галантереи и консервов, если там достаточно прохладно.

Бочка в земле для (Зоны 6-9)

Размер и глубина зависят от зоны, в которой вы живете. Простое ведро с просверленными отверстиями внизу и вверху, закопанное на уровне почвы с кипой сена в качестве изолирующего покрытия будет работать в зоне 7 и, возможно, в зоне 6, в зависимости от покрытия и условий. Более холодные и горячие зоны требуют, чтобы ведро или бочка располагались глубже, а сверху была больше изоляции, чтобы избежать замерзания температуры поверхности.

Для получения дополнительной информации о зонах см .: Зоны устойчивости растений и микроклимат - Создание вашего лучшего сада

Бочка в земле для (Зоны 3-6)

Купите один большой мусорный бак 55 галлонов для тяжелых условий эксплуатации и мусорный бак на 32 галлона меньше, помещается внутрь большего (с зазором на дюйм или два).И в большем, и в маленьком мусорном баке должны быть отверстия в дне.

Внутри банки нуждается в крышке с дефлекторами / экраном. Закройте наружные отверстия сетками, чтобы не допустить грызунов. Он также нуждается в значительной изоляции над ним (над ним). Тюки сена или груды листьев могут изолировать его.

Подготовьте яму глубже, чем большой мусорный бак, с камнями и гравием на дне, чтобы создать простой французский слив. Если вода стекает хорошо, вам понадобится небольшое количество камней и гравия.Если у вас есть глина или почва плохо дренируется, вам нужно углубляться и шире, чтобы подземная бочка для хранения не превратилась в отверстие для воды.

Еще одна хитрость - выкопать очень глубокую большую яму рядом с ямой для мусора и засыпать ее камнями. Более глубокое отверстие действует как слив для вашего более мелкого подвала для мусора.

Как только вы поместите большой мусорный бак в землю и закрепите его, опустите меньшую в большую бочку. Храните продукты в маленькой бочке.

Если понадобится доступ, возьмитесь за верх или вытащите меньшую бочку.Это облегчает доступ к продуктам снизу. На этот счет существует множество вариаций.

Рецепты с фото