Как посадить розу с помощью картошки
ᐉ Выращивание черенков роз в картошке – посадка и уход
Необычный метод вырастить розу из черенков в домашних условиях в картошке. Как посадить и укоренить цветок?
Букет красивых благоухающих роз, несомненно, порадует любую женщину. Нежные бутоны королевы цветов пробуждают возвышенные чувства и дарят восторг. Но, увы, срезанный цветок недолговечен, а как бы хотелось не расставаться с ним. К счастью, продлить жизнь цветку из букета вполне возможно — из него можно выращивать в домашних условиях вечно цветущую розу.
Выращивание цветка в картофеле в горшке дома
При размножении черенками возникает следующая проблема: черенки роз очень прихотливы и часто засыхают при выращивании в грунте, а при выращивании в воде — гниют от нехватки кислорода. Так как же обеспечить одновременно и доступ кислорода, и постоянную влажность? Оказывается, данную дилемму можно решить с помощью обыкновенного картофеля.
Укоренение черенков роз с помощью картошки — очень распространенный в народе метод и самый эффективный. Использовав картофель для высадки черенка розы, вы не пожалеете. Он будет подкармливать черенок и убережет цветок от болезней.
Плюсы и минусы данного способа укоренения
Картофель для черенка не только создает влажную среду, но и снабжает необходимыми для роста питательными веществами. Ведь он содержит крахмал, белки и минеральные соли, так необходимые побегу для роста и образования корней. Без корневой системы черенок не в состоянии сам брать данные вещества, а картофель снабжает его всем необходимым.
Также картофелина служит защитой от переохлаждения, высыхания, от различных вредителей и возбудителей. В этом несомненное преимущество данного способа. А единственным недостатком является то, что несмотря на развитую корневую структуру, по данным статистики приблизительно 15 % саженцев при пересадке на постоянное место роста не приживаются (впрочем и при других способах происходит то же самое).
Пошаговая инструкция: как посадить и укоренить цветок в картофеле?
Чтобы вырастить розу в картошке, следует неукоснительно придерживаться следующего алгоритма действий по посадке и укоренению черенков:
- Подготовьте инвентарь. Можно взять горшки среднего размера (высотой не менее 20 сантиметров) или даже воспользоваться пластиковыми бутылками. Разделите бутылку на две части: в нижнюю половину можно поместить черенок, а верхней — прикрыть. Получим небольшой парник.
- Подготовьте розу. При подготовке черенка учтите следующее: нижний срез следует осуществить на 2 сантиметра ниже почки под углом 45 градусов, а верхний — на 1 сантиметр выше почки под прямым углом (90 градусов). Длина черенка — 20-25 см. Срезать побег лучше под струей воды, чтобы в срез не попал воздух, секатором или острым ножом.
С черенка следует удалить все шипы и листья, так как через листья идет потеря влаги. Чтобы черенки проросли быстрее, можно поставить их на сутки в раствор биостимулятора: корневин, эпин, гетероауксин. Если же по каким-то причинам нет биостимулятора, поставьте черенки на 30 минут в слабый марганцевый раствор.
Перегной заранее следует обеззаразить с помощью 2-3 заморозок в морозильной камере на 2-3 суток. Время от времени в почву следует добавлять восстановители микрофлоры — Фитоспорин или Байкал М-1.
Дальнейший уход
Необходимым условием укоренения черенков является поддержание постоянной влажности почвы. Поливать следует регулярно, но не очень интенсивно. Помимо полива, следует постоянно опрыскивать черенок водой домашней температуры. Чтобы дать растению дополнительную подкормку, раз в неделю можно поливать его сахарным раствором: на 0,5 литра воды — полстакана сахара.
Черенок нуждается также в хорошем освещении, обилие солнечного света поможет черенку вырасти в полноценный цветок, только нужно следить, чтобы ростки не перегревались. После того, как появятся почки, укрытие следует снять, сначала ненадолго, затем увеличивая время проветривания, постепенно адаптируя розу к условиям внешней среды. Через одну или две недели колпаки снимают окончательно. После этого следует поливать розу каждый день.
Трудности и пути их решения
Успешное черенкование роз не требует больших материальных затрат, однако нужны определенные теоретические знания. Чтобы избежать трудностей и получить прекрасный результат, начинающие розоводы могут воспользоваться следующими советами:
- Во-первых, учтите, что вырастить розу можно исключительно из отечественных районированных сортов. Особенно хорошо приживаются розы красных и розовых сортов. Голландские и другие зарубежные розы не способны размножаться, так как при транспортировке их обрабатывают специальными химическими веществами и консервантами.
- Для укоренения следует использовать розы лишь со свежего букета, увядший цветок для размножения абсолютно негоден (подробно о нюансах размножения розы мы рассказывали тут).
- Так как нижняя часть стебля сухая, а верхняя — слабая, черенок лучше сделать из средней части стебля.
- Излишне толстые или излишне тонкие стебли — не годятся. Для черенков следует выбрать стебли средней толщины с тремя живыми почками.
- При появлении первых бутонов — обязательно убрать их, чтобы растение не теряло силы и смогло укрепить свою корневую систему.
Ну вот мы и ознакомились со всеми нюансами выращивания розы из черенка в домашних условиях. Для повышения вероятности выведения розы, лучше укоренять одновременно несколько черенков.
Если сразу не удалось, не отчаивайтесь, продолжайте экспериментировать, все непременно получится. Зато полученный в результате ваших трудов прекрасный цветок будем радовать годами своим божественным видом и несравненным ароматом. Кроме того, он станет надежным оберегом для вашего семейного гнездышка, заберет на себя всю негативную энергию и подарит удачу во всех начинаниях.
Полезное видео
Смотрите видео о том, как вырастить розу из черенков в картошке:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Размножение роз черенками в домашних условиях
Цветоводами предпринималось несколько попыток размножения таких шикарных и популярных цветов, как розы черенками. Однако лишь небольшая их часть были успешными. Ниже будет описано несколько способов размножения роз при помощи черенкования, и если следовать довольно простым правилам, то вполне можно добиться успеха. Такой способ размножения считается наиболее успешным по сравнению с семенным и с прививкой. Дело в том, что он сравнительно прост, и его можно использовать хоть в теплое, хоть в холодное время года. Потому что черенки можно брать не только непосредственно с розового куста, но и использовать для этого те, что подарили вам в качестве букета.
Как вырастить розу из черенка
Несколько способов
Так, для черенкования розы используется несколько абсолютно разных способов:
- способ Траннуа;
- способ Бурито;
- укоренение при помощи емкости, наполненной водой;
- укоренение в картофельном клубне;
- укоренение в пакете;
- высадка черенков в открытый грунт в летнее время;
- укоренение черенков в холодное время года.
Наиболее естественным способом укоренения является летний в открытом грунте. Срезку черенков рекомендуется проводить в утренние либо вечерние часы. Лучше всего подходят полуодревесневшие стебли, которые лишь недавно перестали цвести либо только зацветают. Главным признаком того, что побег подходит для черенкования ― это когда шипы можно достаточно легко обломить. Для срезки нужно использовать очень острый, предварительно простерилизованный, нож. Длина черенков варьируется от 12 до 15 сантиметров, при этом на каждом из них должно быть 2 либо 3 листочка и такое же количеством почек. Но цветочков быть не должно. Срез должен быть косым. Его делают непосредственно под узлом, находящимся снизу, а также на 15–20 миллиметров выше верхнего узла. Все нижние листовые пластины, а также шипы нужно оборвать. Для того чтобы влага сохранялась, как можно дольше, специалисты советуют либо удалить оставшиеся листочки, либо укоротить их, оставив 1/3 часть. Чтобы ускорить укоренение и сделать его более успешным, нужно опустить нижнюю часть черенков в раствор, стимулирующий корнеобразование (корневин либо гетероауксин), и подождать некоторое время. Также в качестве стимулятора роста корней можно использовать смесь, состоящую из ½ части маленькой ложки пчелиного меда, 200 г воды и нескольких измельченных листочков розы.
Уход за черенками роз
Укоренение черенка можно произвести непосредственно в открытом грунте. Для посадки понадобится субстрат, состоящий из насыщенной питательными веществами почвы и крупнозернистого промытого речного песка. Подготовьте лунки, для этого полив их крутым раствором марганцевого калия. Черенок нужно сажать в землю под углом в 45 градусов, при этом почка, находящаяся в самом низу, должна оказаться в грунте. После этого черенки нужно полить и накрыть их сверху отдельными банками из стекла. Если днем температура будет держаться на уровне не менее 25 градусов, а ночью ― не менее 18 градусов, то черенок даст корни спустя примерно 4 недели, а из почки покажется молоденький побег. Через полмесяца нужно начинать закалку растеньиц. Для этого ежедневно необходимо снимать укрытие, а спустя какое-то время вновь возвращать. Спустя несколько суток закаливания укрытие следует убрать насовсем. К наступлению осеннего периода растеньица будут в высоту достигать 30–40 сантиметров. Появившиеся бутончики следует удалить, так как все силы молоденькой розы должны идти на формирование и рост корней. Это общий принцип черенкования роз.
В осеннее время молоденькие растения рекомендуется аккуратно выкопать и вместе с комом почвы поместить в погреб для хранения на всю зиму. При желании выкопанную розу можно посадить в горшок и поместить ее в доме в хорошо освещенном, прохладном месте до наступления весеннего периода.
Укоренение черенков розы в картошке
Укоренить черенки данного растения можно в картофельном клубне. Для этого в весеннее время прорывается траншея, глубина которой должна быть около 15 сантиметров. Место для нее следует выбрать солнечное и имеющее защиту от порывов ветра. На дно следует всыпать пятисантиметровый слой песка. Подготовьте черенки, длина которых должна быть примерно 20 сантиметров. С них нужно оборвать все листочки и шипы. С молодого картофельного клубня среднего размера необходимо вырезать все глазки. Воткните в картошку подготовленный черенок, и опустите ее в траншею. Закопайте на 2/3 длины, при этом расстояние меж черенками должно быть около 15 сантиметров. В первые дни черенки следует накрыть банками из стекла. Успех такого укоренения заключается в том, что воткнутая в клубень часть черенка находится в постоянно влажной среде, а еще растение насыщается крахмалом и полезными углеводами. Данный способ пользуется наибольшей популярностью. Обеспечьте растеньицам систематический полив. При этом 1 раз в 5 суток их нужно поливать подслащенной водой, так, на 200 г воды берется 2 маленькие ложки сахарного песка. Спустя полмесяца начните закаливать молоденькие розы, убирая на некоторое время укрытие. Через полмесяца укрытие убирают насовсем.
Розы из черенков букета
Укоренение черенков роз из букета также пользуется немалой популярностью. Но стоит учесть, что для этого необходимо использовать не импортные, а отечественные цветы. А все, потому что импортные цветы прежде чем отправиться в Россию подвергаются обработке специальными химическими веществами, обладающие консервирующим эффектом, и поэтому черенки не способны к образованию корневой системы. Несколько советов:
- Для укоренения используют черенки только из свежего букета.
- Побег должен быть обязательно немного одревесневшим.
- Черенок должен иметь среднюю толщину и почки, расположенные в самом верху и низу (черенок обрезается так же, как описано выше).
Укоренять розы из букета следует, как можно быстрее. А это значит, что если вам был подарен букет, то им следует пожертвовать сразу же. Для этого нужно оборвать все имеющиеся цветки и бутончики. Длина черенков может варьироваться от 15 до 30 сантиметров. Снизу все листовые пластины необходимо оборвать, а те что находятся сверху укоротить на 2/3 от их длины. Подготовленные черенки помещаются в вазу, наполненную дистиллированной водой. Далее надо систематически заменять воду, до того момента пока не покажутся первые корешки. После этого черенки надо в холодное время года посадить в горшок, а в теплое ― в открытый грунт. Накройте их банкой из стекла.
Другие способы черенкования роз
Черенкование в пакете
Подготовленные черенки роз надо уложить в пакет, в который предварительно засыпается простерилизованный субстрат либо сфагнум смоченный в растворе сока алоэ (1 часть сока и 9 частей воды). Затем пакет следует надуть и хорошенько завязать. Его необходимо повесить на окно. Из-за высокой влажности внутри пакета образуется подобие тумана, и спустя примерно 4 недели на черенках появляются первые корни. Затем их нужно высадить, так как об этом рассказано выше.
Высадка черенков под зиму
Это способ применяется для сохранения черенков до наступления весеннего периода. С наступлением тепла они могут дать корни и начать расти. Смысл заключается в том, что черенки не будут укореняться до наступления весны и останутся живыми. Дело в том, что не всегда удобно в комнатных условиях всю зиму хранить черенок. А еще иногда именно в осеннее время попадаются поистине уникальные сорта розы. Для этого нужно прикопать черенок в почву. А для того чтобы защитить от зимних морозов, сверху обязательно надо поместить сухое укрытие. В весеннее время произведите пересадку черенка на привычное для него место.
Способ Бурито
Данный способ достаточно малоэффективен, но все равно он достаточно популярен среди цветоводов. Нижнюю часть подготовленных черенков нужно обработать средством, стимулирующим образование корней (эпин либо корневин). После этого черенки надо обернуть увлажненной газетной бумагой и поместить в затемненное прохладное (от 15 до 18 градусов) место на полмесяца. И по истечению данного срока на черенках должны образоваться корешки.
Способ Траннуа
Смысл данного способа заключается в том, чтобы до срезки побегов на черенки они смогли вобрать в себя из листочков максимальное количество крахмала. В результате они станут более устойчивыми и крепкими. Специалисты советует, после того как основная волна цветения завершится (как правило, в июне либо июле), надо отобрать подходящие побеги и обрезать с них верхнюю часть с увядающим цветочком и 2 небольшими листовыми пластинами. После того как в нижней части данных побегов набухнут почки, необходимо срезать их на черенки. Сделать это нужно в достаточно короткие сроки, не дожидаясь пока из почек появятся молоденькие листочки. Черенки следует срезать так, как это описано выше. Их длина должна быть равна 20 сантиметрам, и у них нужно оборвать все листочки, оставив лишь 2 самых верхних. Такие черенки следует сразу же сажать в открытый грунт под углом в 45 градусов. При этом рекомендуется в одну лунку высаживать несколько черенков. В качестве укрытия используют бутылки из пластика объемом 5 литров, у которых следует срезать верхнюю узенькую часть. Они не снимаются до наступления зимнего периода, даже в том случае, если начнут расти листья и молоденькие побеги. Черенкам следует обеспечить систематический полив, а также рыхление грунта.
Как вырастить розу в картофеле, способы выращивания и размножения
Большое разнообразие сортов роз заставляет садоводов придумывать новые способы укоренения этих цветов. Чтобы получить желаемый сорт, предпочтение отдают самостоятельному выращиванию саженцев. В последнее время набирает популярность использование для посадки картофельных клубней. Стоит заранее узнать, как вырастить розу в картофеле, как правильно подобрать грунт и черенок.
Особенности метода
Такой метод выращивания черенка имеет свои особенности. Он хорошо зарекомендовал себя как способ получения саженца розы из подаренного букета. Конечно, он не подойдет для импортных сортов, так как они проходят длительную транспортировку и химическую обработку. Но для выращивания отечественных роз, которые уже прошли акклиматизацию, он вполне подходит.
Использование картофельного клубня позволяет растению получать достаточное количество влаги, а также питательные микро- и макроэлементы.
Достоинства и недостатки способа
Как и любой другой способ укоренения, выращивание розы из черенка в картошке имеет положительные и отрицательные моменты.
К плюсам метода относят:
- простоту технологического процесса;
- возможность укоренить даже цветок из подаренного букета;
- роза получает из картофеля прекрасный уровень влаги, кислорода и питательных компонентов;
- клубень защитит растение от негативных факторов.
Использование картошки предотвращает порчу будущего саженца. К примеру, при непосредственной посадке в грунт он может засохнуть, а при проращивании в воде — сгнить.
К минусам такого способа относят:
- метод можно использовать не для всех видов роз, он не подойдет для размножения плетущихся сортов;
- использовать можно только растения с прямым стеблем;
- после пересадки на постоянное место 15 % растений погибают, несмотря на развитую корневую систему;
- к месту посадки предъявляют высокие требования (отсутствие сквозняков и прямых солнечных лучей, питательная почва)
Подготовка черенка розы и клубня картофеля
Для выращивания подойдет открытый грунт и домашний подоконник. Успех мероприятия во многом зависит от выбора качественного материала, соблюдения технологии и правильной подготовки и проведения процедуры.
Садоводу необходимо внимательно отнестись к подготовительному этапу. Он должен включать выбор и подготовку картофельного клубня и черенка розы, подбор и обработку инструментов и горшочной емкости.
Какой картофель выбрать
Выбор картофеля также определяет успех всей манипуляции, так как он становится кладезем питательных элементов. Главное требование, предъявляемое к овощу, — свежесть. Для посадки отбирают крупные клубни, на которых отсутствуют повреждения и заболевания. Далее следует удалить все глазки. В противном случае овощ начнет выпускать ростки и заберет питание и влагу у черенка.
Как правильно подобрать черенок
Для черенка подойдет стебель нераспустившегося цветка. Его толщина должна быть больше 0,5 см. После выбора растение должно пройти этап подготовки и обработки. С него удаляют шипы и листья, чтобы они не забирали питание на себя. Верх стебля обрезают под прямым углом, а низ — с наклоном в 45 градусов. Для обрезки лучше использовать острый секатор или ножницы, чтобы не передавить стебель.
Для получения хорошего черенка используют следующую схему: верхний срез должен находиться на 1 см выше последней почки, нижний — на 2 см после нее. Оптимальное количество зачатков на черенке — 3-4 шт. Длина черенка должна быть не больше 15-20 см.
Обработка черенков
После подготовки растение следует обработать биостимуляторами. Специализированные магазины предлагают большой выбор различных препаратов, наиболее популярные из них: «Корнерост», «Корневин» и «Гумисол-Н». В качестве народных способов используют:
- 1 столовую ложку меда;
- слабый раствор марганцовки, в который помещают растение;
- 2 чайные ложки сока из алоэ, выдержанного в холодильнике не менее 24 часов;
- 1 ч. ложку древесной золы.
Компоненты смешивают с отстоянной водой комнатной температуры. Черенки выдерживают в стимуляторах не менее 6 часов.
Подготовка инвентаря
Для посадки розы пригодятся инструменты:
Если было принято решение посадить розу в картошке в горшок, то к его выбору следует также отнестись внимательно. Хорошо подойдут емкости среднего размера или пластиковые бутылки с обрезанным горлышком. В качестве подготовки сосуды обрабатывают паром или кипятком. После чего на дно засыпают пятисантиметровый слой дренажа.
Укоренение черенков розы в картошке
Если проращивание проводится в осеннее или зимнее время, то следует подбирать емкости или горшки под будущие саженцы. Весной или летом растения можно сразу высадить в открытый грунт. Для ускорения укоренения можно устроить небольшой парниковый эффект. Для этого накрывают обрезанными пластиковыми бутылками.
Горшок и земля
Чтобы укоренение черенка прошло успешно, следует уделить внимание состоянию почвы. Многие магазины предлагают приобрести готовую почвенную смесь для роз. Это очень удобно, потому что она уже обогащена всеми необходимыми полезными элементами.
Также допускается выбор земли с огородного или дачного участка. В такой грунт следует внести минеральную подкормку и перегной. В качестве обеззараживания можно подвергнуть почву заморозке на несколько дней, после чего проводят разморозку. Для восстановления микрофлоры грунта хорошо подойдет препарат «Фитоспорин» или аналогичное средство.
Для дезинфекции также можно использовать бледно-розовый раствор марганцовки. После подготовки субстрата и горшка, который тоже рекомендуют обеззаразить, на дно емкости укладывают дренаж, затем слой песка и земли. После этого можно сажать розу в картофеле.
После прохождения подготовительной обработки черенок втыкают острым углом в картофель. Клубень не стоить протыкать насквозь, достаточно будет оставить край растения в середине овоща. Один картофель предназначается для одного саженца.
Далее союз помещают в емкость с готовой землей. Если укоренение осуществляют непосредственно в открытом грунте, то во вкопанную траншею укладывают 2/3 части торфа, смешанного с плодородной почвой. Наверх засыпают песок, который не позволит скапливаться лишней влаге. Процедуру посадки проводят в утреннее или вечернее время.
Создание парникового эффекта
Использование стеклянных или пластиковых емкостей для укрытия ростков приближает условия развития к тепличным. Это позволяет сохранить достаточный уровень влажности почвы.
Снимать импровизированный парник можно будет после начала роста почек. До этого разрешается приоткрывать саженцы для проветривания на короткие промежутки времени. Действия рекомендуют проводить спустя неделю после посадки.
Ожидание результата
Многие садоводы, разобравшись с вопросом, как укоренить розу в картошке, считают дни, когда можно будет насладиться результатом. Если саженец проходил обработку биостимуляторами роста, то первое появление корешков можно ожидать спустя 14-20 дней. Настоящие корни появляются примерно через 4-5 недель после посадки.
Чаще всего дачники получают новое растение в течение одного сезона (иногда двух). Это достигается при соблюдении всех агротехнических правил.
Возможные трудности и пути их решения
По статистике, 15% черенков не проходят процесс укоренения. Это связано с определенными трудностями. Самые распространенные из них:
- Росток сгнил. Это связано с излишней влагой в горшке или траншее. Можно попробовать обновить нижний срез и снова поместить растение в клубень.
- Не происходит укоренение. Может быть вызвано неподходящей почвой или сортом розы. К примеру, в картофеле не укореняются плетистые разновидности. Также могла быть нарушена технология ухода.
- Почернение черенка. Вероятнее всего, растение поражено инфекцией. Если чернота распространилась по всему растению, то его нельзя спасти. Если же остались зеленые части, розу обрабатывают медным купоросом (5%-й раствор).
Дальнейший уход
Саженцы должны получать хорошее освещение, но без попадания прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для роста + 22…+ 24 градуса. Умеренный полив сочетают с опрыскиванием. Воду используют отстоянную и имеющую комнатную температуру. Важно обеспечить отсутствие сквозняков.
Выращивание розы в картофеле не составляет большого труда. Помимо выбора хорошего посадочного материала, требуется проведение обработки стимуляторами роста и грамотная посадка. Не стоит забывать, что саженцы нуждаются в тщательном уходе. За 1-2 сезона можно получить молодое окрепшее растение. Способ подойдет для выращивания розы и на дачном участке, и в квартире.
Источники:
http://selo.guru/rastenievodstvo/derorativ/komnatnye-rozy/kak-razmnozhit-doma/iz-cherenkov-v-kartoshke.html
http://rastenievod.com/cherenkovanie-roz.html
http://dachamechty.ru/tsvety/roza/kak-vyrastit-v-kartoshke.html
Как вырастить обрезки роз в картофеле
Если вы изо всех сил пытаетесь приобрести розы, скромная кладовая может стать вашим билетом к успеху. Правильно, картофель - идеальный овощ для выращивания черенков роз, поскольку он полон питательных веществ и обеспечивает влагу. Просто следуйте этому пошаговому процессу и наслаждайтесь букетом роз у себя дома.
ШАГ 1. Для начала вам понадобится вырезка из зрелого куста розы с цветами, длиной около 200 мм.После того, как у вас есть обрезки, держите их влажными в ведре с водой.
ШАГ 2. Подготовьте картофель, вырезав отверстие, которое немного меньше вашего черенка. Сверло удобно для этого шага, но если у вас его нет, штопор тоже подойдет. Только будьте осторожны, чтобы не пропустить картофель полностью.
ШАГ 3. Возьмите розы и обрежьте 10 мм с конца по диагонали.
ШАГ 4. Окуните конец в гормональный гель или пыль.Другой эксперт по садоводству говорит, что вегемайт тоже подойдет. Вставьте конец в отверстие картофеля.
ШАГ 5. Посадите в землю, покрыв ее не менее чем на три дюйма хорошей почвы.
Подробно о том, как выращивать обрезки роз в картофеле, смотрите видео ниже.
.Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Тест почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы между 5,0 и 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.Как сажать и выращивать картофель
Кто не любит универсальный картофель? Они великолепны на вкус в зубчатых краях, пюре, запеченных, дважды запеченных или жареных - и они вкуснее, когда вы выращиваете их самостоятельно. Вырастить картофель несложно. Следуйте нашим советам ниже, чтобы сделать это еще проще, а также узнайте о многих сортах, которые можно выращивать в собственном саду.
Хотя весь настоящий «ирландский» картофель выращивают в основном одинаково, существуют различия в продуктивности растений и устойчивости к болезням, а также в форме, размере, цвете и кулинарных качествах клубней. Примечание: В этой статье не рассматривается сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) или ямс - тропические клубни с гораздо более высоким содержанием сахара, произрастающие в теплом климате или сезоне.
Основные типы картофеля, каждый из которых имеет множество разновидностей: красновато-коричневый, желтый, красный, белый, синий и сеголеток. Каждый из них имеет определенные характеристики, которые делают их подходящими для разных способов приготовления. Имейте в виду, что существуют бесчисленные десятки разновидностей семейных реликвий, доступных в ограниченных количествах, которые в большинстве случаев недоступны для продажи в супермаркетах, но их легко выращивать и получать удовольствие.
При выборе различных видов картофеля имейте в виду, что они делятся на категории в зависимости от содержания крахмала. Три основные группы: крахмалистые, восковые, средние или универсальные; те, которые содержат больше крахмала, более мучнистые или мучнистые; те, у которых меньше крахмала, более воскообразные и твердые.
В общем, если вы хотите запечь или обжарить клубни, выбирайте сорта картофеля с высоким содержанием крахмала и очень мягкой консистенцией при приготовлении.Они также хороши для затирания, если вы не переусердствуете и не сделаете их мягкими. Те, у кого более низкое содержание крахмала, что придает им более восковую текстуру, хорошо подходят для супов, рагу, картофельного салата, а также в зубчатых или жареных продуктах.
Важно: Картофель, который подвергался воздействию большого количества света или хранился в слишком прохладном или слишком теплом месте, может приобретать зеленый цвет и горький вкус, что обычно указывает на высокое содержание «соланина» - ядовитого алкалоида. Избегайте их употребления в пищу или, по крайней мере, очистите всю кожицу и зеленый цвет, и особенно любые проросшие «глаза».”
Рюссет (крахмалистый): Рюссет - классический картофель «Айдахо» с толстой коричневой кожицей, часто используемый для запекания, жарки и затирания. Рюссет мало влажен и имеет тенденцию немного сохнуть при приготовлении, поэтому большинство поваров добавляют молоко или масло при затирании. Хорошие сорта: Рассет Бербанк, Немецкий Баттербол.
Желтый (универсальный): Желтый картофель - это универсальный картофель, который идеально подходит для затирания, варки на пару, варки, запекания, запекания и жарки.Хорошие сорта: Inca Gold, Mountain Rose, Yukon Gold, Yellow Finn.
Красный (восковой): Красный картофель твердый и отлично подходит для картофельных салатов и супов, а также для приготовления на пару, варки, жарки, запекания запеканки, гребешков и салатов. Хорошие сорта: Норланд, Клондайк Роуз, Красный Понтиак, Клюквенный красный, Горная роза.
Белый (восковой): Белый картофель с низким содержанием крахмала отлично подходит для варки, картофельного салата, пюре, варки на пару, запекания и запекания.Хорошие сорта: Белая роза, Кал Уайт.
Синий (универсальный): Синий картофель, также известный как фиолетовый картофель из-за высокого содержания антиоксидантов, который становится пурпурным при приготовлении, содержит средний крахмал и отлично подходит для варки, запекания и варки. Хорошие сорта: Русский синий, All Blue, Purple Cream of the Crop, Peruvian, Purple Majesty.
Палец (восковой): «Картофель с пальцем» обычно имеет размер и форму пальца.Из-за своего небольшого размера, а иногда и разного цвета кожи и телесного цвета они идеальны в качестве гарнира. Большинство из них имеет мягкий, несколько ореховый вкус, которым лучше всего наслаждаться в запекании, жареном или даже вареном, но они, как правило, распадаются в супах. Хорошие сорта: Французский фингерлинг, Австрийский полумесяц, Русский банан.
Молодой картофель (универсальный): «Новый» картофель - это любой вид, собранный в небольшом размере, до того, как сахар полностью превратится в крахмал, а кожура еще не станет тонкой.Они обычно сладкие, плотные, кремовые и очень воскообразные. Используйте их для варки, варки на пару, запекания или в супах, но не для выпечки.
Ирландский картофель требует прохладной погоды - ни заморозки, ни жарки - для выживания и получения съедобных подземных клубней. В зависимости от сорта и погоды вегетационный период картофеля составляет около трех-четырех месяцев от посадки до выкопки, при этом некоторые ранние сорта и незрелый или «молодой» картофель собирают немного раньше.
Картофель высаживают из небольших кусочков зрелых клубней, называемых «семенным» картофелем, каждый с одной или двумя почками. Помимо прохладной погоды, им требуется не менее 7-8 часов прямого солнечного света, хорошо дренированная почва и умеренное удобрение.
Большинство садоводов срезают семена на два-три дня раньше срока, чтобы дать срезанным поверхностям заживать, что снижает вероятность гниения при посадке на холодную влажную почву.Кусочки также можно дать прорасти перед посадкой, что особенно важно в регионах с коротким и холодным периодом роста.
Сажать, как только можно будет перекопать землю ранней весной; Если погода обычно дождливая, планируйте заранее, обрабатывая ряды или холмы осенью. В незамерзающих районах страны, в том числе на юго-западе и вдоль побережья Мексиканского залива, картофель можно высаживать осенью или зимой; однако в таком случае обычно трудно найти семенной картофель, поэтому его необходимо заказывать и хранить заранее.
После посадки кусков семян, обычно глубиной в два или три дюйма и на расстоянии около фута в рядах, в холмах или даже в контейнерах, они быстро прорастают в пышные, лиственные многоствольные растения. По мере роста растений на коротких столонах, которые врастают в землю, начинают формироваться новые клубни. Поскольку картофель под воздействием солнечного света становится зеленым, что делает его горьким на вкус, важно насыпать землю или толстые слои соломы или другой мульчи вокруг нижних стеблей, чтобы клубни росли в полной темноте.Часто это делают раз в неделю или две, пока у растений не заглубится как минимум шесть дюймов нижнего стебля.
В то время как здоровые растения картофеля могут переносить легкие заморозки и даже восстанавливаться после умеренных повреждений, они не могут пережить сильные заморозки. Вот почему картофель нужно сажать в прохладную погоду - после того, как миновала опасность замерзания, но задолго до того, как наступит жаркая погода.
Наиболее сильное клубнеобразование происходит, когда температура почвы находится в диапазоне 60-70 F, и прекращается, когда температура почвы достигает 80 градусов или около того.Мульчирование почвы соломой или другими органическими веществами может помочь снизить температуру почвы на целых 10 градусов.
Таким образом, вы должны рассчитывать время посадки между сильными морозами и высокими температурами. В зависимости от местной погоды большинство садоводов сажают в марте, апреле или мае и ожидают урожай примерно через четыре месяца после того, как начинают копать молодой картофель примерно через две-три недели после цветения растений. Но опять же, некоторые можно посадить осенью в мягких зимних районах.
Картофель обладает большим аппетитом и прекрасно себя чувствует в почве, обогащенной компостом.Для глинистых почв добавьте компост, чтобы улучшить дренаж и предотвратить переувлажнение почвы, которая вызывает гниение картофеля.
Сейте семенной картофель на глубину три дюйма и расстояние между ними 12 дюймов
.
