Как садить картошку под солому

Как правильно сажать картофель под солому?

Самым популярным овощем считается картофель, многие из нас его очень любят. Мимо этой культуры не проходит ни один дачник и не пытается вырастить на своем участке богатый урожай. Но зачастую это не так просто. Было перепробовано множество способов выращивания такого овоща, но не многие умеют сажать картофель под соломой. Рассмотрим этот способ подробнее. Но для начала стоит немного упомянуть о том, что нужно подготовить перед посадкой картофеля.

Первая подготовка

Прежде, чем мы начнем разбираться, как правильно сажать картофель под солому, стоит упомянуть порядок подготовки главного звена этой цепочки: земли. Перед тем как приступить к работе, его выкапывают. Для лучшего роста такой культуры необходимо вносить комплексные удобрения и минералы, которые дадут почве необходимые микроэлементы и одновременно помогут обеззаразить ее. Они могут включать:

• Гумус. Лучше, если она не будет свежей, а пролежавшей 2-3 зимы.
• Компост из растительных отходов. Сюда входят остатки заплесневелого хлеба, картофельные очистки и прочие отходы со стола. Перед употреблением их смешивают и заливают водой. Полученная смесь равномерно распределяется по земле.
• Яичная скорлупа измельченная. Обладает хорошим дезинфицирующим действием.
• Ясень. Он должен быть древесным. С его помощью можно предотвратить появление проволочника.
• Луковая шелуха Предварительно тщательно просушите, измельчите и просто присыпьте землей.
• Сушеные и измельченные цедры апельсина и лимона.Их запах отпугнет грызунов.

Внеся все необходимые удобрения, землю следует рыхлить граблями. После копания удалите все большие комки. Теперь идем на площадку. И здесь нужно особое внимание уделить посевному материалу.

Что сажать и как выбирать

Чтобы уметь выращивать картофель под соломой, нужно выбрать ее и купить в магазине. Рекомендуется сажать только хорошие семена картофеля. Если вы их покупаете, то старайтесь делать это у проверенных людей, а лучше всего покупать эти товары в специализированных магазинах.

Способы посадки картофеля

Посадка картофеля под соломой - один из самых интересных и новых видов. Воспользовавшись этим методом, можно забыть о том, что бескрайние участки с землей выкапывать, пропалывать и окучивать культуру. Но для того, чтобы посадка картофеля под солому прошла удачно, и вы получили хороший урожай, следует соблюдать некоторые правила и советы.

Подготовка гребня к посадке

Если вы задумались, как сажать картошку под солому, то начинайте вовремя готовить место.Осенью выбранный участок следует очистить от сорняков. Достаточно просто обрезать всю траву триммером. По краям гребня необходимо установить колья и натянуть веревку, чтобы разметить гребни. Перед укладкой соломы разложите по земле удобрения, например, торф и перегной. Затем начните формировать грядки из соломы. Каждый должен быть высотой около 30-40 см. В таком виде оставляем на всю зиму.

Пора

Весной, когда вы снова задумались, как можно сажать картошку под солому, следует придерживаться такого алгоритма действий:

1. Берем обычную палочку, семечку и идем к нашей грядке.
2. Прокалываем соломинку палкой.
3. В образовавшуюся лунку положить один клубень.
4. Закройте отверстие трубочкой.

Мы решили упростить задачу посадки этой тяжелой культуры, выбрав такой способ посадки картошки под соломой. Как сажать - с вами делятся опытные садоводы, постоянно практикующие этот прием. Все они немного по-разному:

1. После того, как земля будет очищена от сорняков, необходимо ее хорошо рыхлить на глубину примерно 10 см.Сделать это можно с помощью обычного плоского резака. Это значительно облегчит вашу работу.
2. Торф перемешать с рыхлой землей.
3. Затем клубни картофеля положите прямо на землю и немного присыпьте ими землю.
4. Сверху на высоту 20 см все хорошо забросано соломой.

Опытные садоводы считают, что не стоит поливать сразу всей соломой. Это следует делать по мере необходимости. Как только картофель вырастет примерно на 10 см в длину, мы добавляем еще соломы примерно 20 см в высоту.Таким образом, почва хорошо прогреется, а картофель намного быстрее взойдет. Также многолетний опыт некоторых дачников показывает, что очень часто поливать картошку не нужно. Для этого достаточно дождя. Солома хорошо сохраняет влагу надолго. В противном случае весь картофель просто загниет от излишней влажности. Как сажать, разобрались. Осталось только дождаться результата. Следует сразу отметить, что рассада будет намного позже, чем при стандартной посадке, поэтому не паникуйте, а терпеливо ждите и ухаживайте за культурой.Описанный способ удобен тем, что если вы хотите съесть молодой картофель, не нужно перекапывать весь куст. Просто разложите сено и соберите большие клубни в пищу. Все мелкие остаются на месте до нужного времени. Солома способствует хорошему проникновению влаги. По некоторым данным, многие огородники подобным образом выращивают до 600 кг картофеля за сезон на своем участке. Также опытные садоводы заменяют часть соломы опавшими листьями, измельченным камышом, сеном или стеблями подсолнечника. Все они плодотворно повлияют на ваш будущий урожай картофеля.

Уход за картофелем под соломой

Теперь вы знаете, как сажать картофель под соломой. Далее, вам нужно помнить об уходе за ней. Он, практически, ничем не отличается от ухода за традиционно выращиваемым картофелем, а именно:

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Тест почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета около 30 фунтов на 1000 квадратных футов или около одного фунта на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) подкормка внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

Выращивание картофеля под соломенной мульчей

Выращивание картофеля под соломенной мульчей очень нравится садоводам-органическим садоводам, использующим систему без копания. К сожалению, «не копать» не означает «не работать», но это может быть простой способ получить чистый урожай картофеля.

Если вы можете получить запас соломы, которая не была обработана селективным гербицидом (обычно органическим) по разумной цене, стоит подумать о выращивании картофеля под соломенной мульчей, но помните о потенциальных проблемах, указанных ниже.

Проблемы при выращивании картофеля под соломенной мульчей

По моему опыту, один большой недостаток этой системы - она ​​привлекает слизней. Если у вас большая популяция слизней, вам придется принять меры для защиты урожая от них.

Другим недостатком этой системы является то, что растения более уязвимы к морозу и ветру. Из-за морозов у ​​вас может не получиться сажать уже соседей обычными методами.

Укладка садового флиса поверх соломенной картофельной мульчи, безусловно, поможет, если погода станет холодной, а обеспечение того, чтобы флис держался на месте, также предотвратит снос мульчи во время шторма.

Если солома была обработана селективным гербицидом, мульча из соломы может отравить ваш картофель и ваш участок.

Некоторые садоводы сообщают о снижении урожайности при использовании этого метода, хотя другие считают, что урожай неповрежденных первоклассных клубней с чистой кожицей увеличивается.

Некоторые сорняки, особенно вьюнок, хорошо растут под мульчей.

Как выращивать картофель под соломенной мульчей

Вы начинаете с рыхления почвы, удаляя все корни многолетних сорняков, чтобы получить чистую поверхность.Затем рассыпьте хорошо перепревший навоз или хороший компост по почве на глубину не менее 5 см.

Стандартное расстояние для картофеля

• Первая и вторая Ранние 30 см в рядах 60 см друг от друга
• Maincrop, ряды на 40 см друг от друга, на расстоянии 75 см

Если у вас нет навоза или компоста, то разломайте поверхность, слегка раздвинув вилку, а затем примените патентованное картофельное удобрение или даже удобрение общего назначения, такое как рыба, кровь и кости.Картофель действительно нуждается в хорошей подкормке, чтобы дать хороший урожай.

Просто выложите семенной картофель на поверхность на обычном расстоянии и накройте 5 см соломы. По мере того, как картофель начинает расти, вам, возможно, потребуется помочь листве сквозь солому.

Некоторые французские испытания показывают, что посадка семенного картофеля на глубину около 8 см, что составляет примерно половину нормальной глубины посадки, приводит к повышению урожайности.

Добавляйте больше соломы по мере роста, а когда соломенная мульча станет толщиной около 20 см, накройте ее толстым слоем стрижки травы или частично сгнивших листьев.Это предотвратит попадание света на клубни и поможет удержать солому на месте в ветреную погоду.

Если клубни появляются сквозь мульчу, просто добавьте больше соломы, чтобы они были покрыты. Необходимо соблюдать осторожность, иначе открытые клубни могут стать зелеными и несъедобными.

Как и в случае с картофелем, выращиваемым традиционным способом, в засушливые периоды необходимо хорошо поливать. Подкормка сухими удобрениями сложнее, но жидкие корма можно применять после мульчирования картофеля соломой.

Сбор урожая картофеля, выращенного под соломенной мульчей

Картофель, мульчированный на соломе после сбора урожая

Мульча может попадать в компостную кучу вместе с ботвой, обеспечивая баланс между «коричневыми» и «зелеными» в вашем компосте.

В качестве альтернативы солому можно выкопать или перевернуть в почву для добавления гумуса. Это приведет к быстрому истощению азота, поэтому используйте удобрения при посадке следующего урожая.

Внимание!

Часто картофель используется для приделки новых участков. Дело в том, что обычная обработка почвы разламывает. Поверхностные посадки на уплотненных, бедных почвах - особенно глинистых - чаще всего приводят к очень плохим урожаям.

Статьи по выращиванию картофеля

См. Также:

Как сажать и выращивать картофель

Кто не любит универсальный картофель? Они великолепны на вкус в зубчатых краях, пюре, запеченных, дважды запеченных или жареных - и они вкуснее, когда вы выращиваете их самостоятельно. Вырастить картофель несложно. Следуйте нашим советам ниже, чтобы сделать это еще проще, а также узнайте о многих сортах, которые можно выращивать в собственном саду.

Хотя весь настоящий «ирландский» картофель выращивают в основном одинаково, существуют различия в продуктивности растений и устойчивости к болезням, а также по форме, размеру, цвету и кулинарным качествам клубней. Примечание: В этой статье не рассматривается сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) или ямс - тропические клубни с гораздо более высоким содержанием сахара, произрастающие в теплом климате или сезоне.

Основные виды картофеля, каждый из которых имеет множество разновидностей: румяный, желтый, красный, белый, синий и сеголеток. Каждый из них имеет определенные характеристики, которые делают их подходящими для разных способов приготовления. Имейте в виду, что существует бесчисленное множество сортов семейных реликвий, доступных в ограниченных количествах, которые в большинстве случаев недоступны для продажи в супермаркетах, но их легко выращивать и получать удовольствие.

При выборе различных видов картофеля имейте в виду, что они делятся на категории в зависимости от содержания крахмала. Три основные группы: крахмалистые, восковые, средние или универсальные; те, которые содержат больше крахмала, более мучнистые или мучнистые; те, у которых меньше крахмала, более воскообразные и твердые.

В общем, если вы хотите запечь или обжарить клубни, выбирайте сорта картофеля с высоким содержанием крахмала и очень мягкой консистенцией при приготовлении.Они также хороши для затирания, если вы не переусердствуете и не сделаете их мягкими. Те, у кого более низкое содержание крахмала, что придает им более восковую текстуру, хорошо подходят для супов, рагу, картофельного салата, а также в зубчатых или жареных продуктах.

Важно: Картофель, который подвергался воздействию большого количества света или хранился в слишком прохладном или слишком теплом месте, может приобретать зеленый цвет и горький привкус, что обычно указывает на высокое содержание «соланина» - ядовитого алкалоида. Избегайте их употребления в пищу или, по крайней мере, очистите всю кожицу и зеленый цвет, и особенно любые проросшие «глаза».”

Рюссет (крахмалистый): Рюссет - классический картофель «Айдахо» с толстой коричневой кожицей, часто используемый для запекания, жарки и затирания. Рюссет мало влажен и имеет тенденцию немного сохнуть при приготовлении, поэтому большинство поваров добавляют молоко или масло при затирании. Хорошие сорта: Рассет Бербанк, Немецкий Баттербол.

Желтый (универсальный): Желтый картофель - это универсальный картофель, который идеально подходит для затирания, варки на пару, варки, запекания, запекания и жарки.Хорошие сорта: Inca Gold, Mountain Rose, Yukon Gold, Yellow Finn.

Красный (восковой): Красный картофель твердый и отлично подходит для картофельных салатов и супов, а также для приготовления на пару, варки, запекания, запекания в виде запеканки, зубчатых вен и салатов. Хорошие сорта: Норланд, Клондайк Роуз, Красный Понтиак, Клюквенный красный, Горная роза.

Белый (восковой): Белый картофель с низким содержанием крахмала отлично подходит для варки, картофельного салата, пюре, варки на пару, запекания и запекания.Хорошие сорта: Белая роза, Кал Уайт.

Синий (универсальный): Синий картофель, также известный как фиолетовый картофель из-за высокого содержания антиоксидантов, который при приготовлении становится пурпурным, содержит средний крахмал и отлично подходит для варки, запекания и варки. Хорошие сорта: Русский синий, All Blue, Purple Cream of the Crop, Peruvian, Purple Majesty.

Палец (восковой): «Картофель с пальцем» обычно имеет размер и форму пальца.Из-за своего небольшого размера и иногда разного цвета кожи и телесного цвета они идеальны в качестве гарнира. Большинство из них имеет мягкий, несколько ореховый вкус, которым лучше всего наслаждаться в запекании, жареном или даже вареном, но они, как правило, разваливаются в супах. Хорошие сорта: Френчлинг, Австрийский полумесяц, Русский банан.

Молодой картофель (универсальный): «Новый» картофель - это любой вид, собранный в небольшом размере, до того, как сахар полностью превратится в крахмал, а кожура еще не станет тонкой.Они обычно сладкие, плотные, кремовые и очень восковые. Используйте их для варки, варки на пару, запекания или в супах, но не для выпечки.

Ирландский картофель требует прохладной погоды - ни заморозки, ни жарки - для выживания и получения съедобных подземных клубней. В зависимости от сорта и погоды вегетационный период картофеля составляет около трех-четырех месяцев от посадки до выкопки, при этом некоторые ранние сорта и незрелый или «молодой» картофель собирают немного раньше.

Картофель высаживают из небольших кусочков зрелых клубней, называемых «семенным» картофелем, каждый с одной или двумя почками. Помимо прохладной погоды, им требуется не менее 7-8 часов прямого солнечного света, хорошо дренированная почва и умеренное удобрение.

Большинство садоводов срезают семена на два-три дня раньше срока, чтобы дать срезанным поверхностям заживать, что снижает гниение при посадке на холодную влажную почву.Кусочки также можно дать прорасти перед посадкой, что особенно важно в регионах с коротким и холодным периодом роста.

Сажать, как только можно будет перекопать землю ранней весной; Если погода обычно дождливая, планируйте заранее, обрабатывая ряды или холмы осенью. В незамерзающих районах страны, в том числе на юго-западе и вдоль побережья Мексиканского залива, картофель можно высаживать осенью или зимой; однако в таком случае обычно трудно найти семенной картофель, поэтому его необходимо заказывать и хранить заранее.

После посадки кусков семян, обычно глубиной в два или три дюйма и на расстоянии около фута в рядах, в холмах или даже в контейнерах, они быстро прорастают в пышные, лиственные многоствольные растения. По мере роста растений на коротких столонах, которые врастают в землю, начинают формироваться новые клубни. Поскольку картофель под воздействием солнечного света становится зеленым, что делает его горьким на вкус, важно насыпать землю или толстые слои соломы или другой мульчи вокруг нижних стеблей, чтобы клубни росли в полной темноте.Часто это делают раз в неделю или две, пока у растений не заглубится как минимум шесть дюймов нижнего стебля.

В то время как здоровые растения картофеля могут переносить легкие заморозки и даже восстанавливаться после умеренных повреждений от замораживания, они не могут пережить сильные заморозки. Вот почему картофель нужно сажать в прохладную погоду - после того, как миновала опасность замерзания, но задолго до того, как наступит жаркая погода.

Наиболее сильное клубнеобразование происходит, когда температура почвы находится в диапазоне 60-70 F, и прекращается, когда температура почвы достигает 80 градусов или около того.Мульчирование почвы соломой или другими органическими веществами может помочь снизить температуру почвы на целых 10 градусов.

Таким образом, вы должны рассчитывать время посадки между сильными морозами и высокими температурами. В зависимости от местной погоды большинство садоводов сажают в марте, апреле или мае и ожидают урожай примерно через четыре месяца после того, как начинают копать молодой картофель примерно через две-три недели после цветения растений. Но опять же, некоторые можно посадить осенью в мягких зимних районах.

Картофель обладает большим аппетитом и прекрасно себя чувствует в почве, обогащенной компостом.Для глинистых почв добавьте компост, чтобы улучшить дренаж и предотвратить переувлажнение почвы, которая вызывает гниение картофеля.

Сейте семенной картофель на глубину три дюйма и расстояние между ними 12 дюймов. Для традиционных рядных посадок держите ряды на расстоянии трех-четырех футов друг от друга. На грядках с использованием интенсивных методов посадки высевайте картофель на расстоянии 12 дюймов в шахматном порядке.

По мере роста стеблей картофеля вы собираете почву вокруг стеблей, покрывая примерно от половины до двух третей обнаженных стеблей и листьев.Этот процесс называется «окучивание», потому что в результате вокруг стеблей образуются холмы из почвы. Вкусные побеги образуются из корневой системы, которая вырастает из посаженного картофеля, а не в почве под посаженным картофелем.

Зная это, вы можете выкопать посевную борозду глубиной до шести дюймов, удерживая лишнюю почву из борозды, уложенной рядом с засеянным рядом. По мере роста стеблей используйте мотыгу, чтобы насыпать эту землю вокруг стеблей. Обычно первое окучивание происходит, когда стебли достигают 6-8 дюймов в высоту.Большинство садоводов делают от одного до двух холмов, но вы можете продолжать окучивать растения в течение всего вегетационного периода.

Самая сложная часть многократного окучивания картофеля - наличие достаточного количества почвы под рукой, особенно если вы садитесь на грядках с использованием интенсивных методов выращивания. Один из вариантов - удалить верхние 12 дюймов почвы перед посадкой и спрятать их в полиэтиленовых пакетах поблизости (не слишком далеко - они тяжелые). Вы также можете окучивать, используя смесь домашнего компоста и заполненной мешками горшечной почвы или верхнего слоя почвы.Сохраните почву из контейнерных садов в конце вегетационного периода, чтобы смешать с компостом для этой цели.

Упростите процесс окучивания, заменив почву соломой. Часто добавляйте солому, чтобы поддерживать постоянный уровень. При использовании этого метода сбор урожая очень прост - копать не нужно. Просто оторвите солому, чтобы обнажить клубни. Независимо от того, используете ли вы почву или солому, очень важно, чтобы корни картофеля оставались влажными с момента цветения растений до примерно двух недель до сбора урожая.Картофель имеет неглубокие корни и чувствителен к колебаниям влажности почвы. При окучивании с почвой рекомендуется добавить слой мульчи.

Соберите урожай молодого картофеля через пару месяцев после посадки, выдернув одно или два растения или ощупав почву или солому и выдернув несколько молодых побегов. Соберите основной урожай, когда отмирают верхушки растений, или подсчитайте количество дней, необходимое вашему сорту для созревания после посадки, и затем соберите урожай. Перед сбором урожая дайте почве немного подсохнуть, чтобы она не налипла на клубни.

Не мойте только что выкопанный картофель. Вместо этого дайте им простую кисть руками в перчатках. Перед хранением свежесобранному картофелю необходимо время, чтобы вылечить и сформировать сухую кожуру. Вылечите, выложив окорочка в один слой примерно на две недели при комнатной температуре. После выдержки картофель должен храниться полгода и более в прохладном темном месте.

Картофель, поскольку он обычно растет в земле, часто рассматривается как корень.Но, как мы отметили ранее, технически это крахмалистые, увеличенные модифицированные стебли, называемые клубнями, которые растут на коротких ветвях, называемых столонами, из нижних частей растений картофеля. Кстати, хотя картофельные овощные растения также цветут и дают маленькие многосемянные ягоды, такие как помидоры черри, все части растения ядовиты при употреблении в пищу. Кроме клубней.

Но вопрос о том, является ли картофель овощем, часто возникает как в садоводстве, так и в разговорах о питании.Короче говоря: да.

Odd Extra Tidbit: Картофель часто называют окорочком, но откуда он взялся? Средневековые слова «spyde» и «spad» относились к простым инструментам для копания. Поскольку лопаты использовались для посадки и выкапывания картофеля, сами клубни со временем получили название «окучник».

Смотрите также

• 
  Если ребенок ест сырую картошку
• 
  Картошку сажают или сеют
• 
  Хранение картошки в квартире
• 
  Калорийность свекольника без мяса и картошки
• 
  Стручковая фасоль рецепты с картошкой
• 
  Сколько нужно семенной картошки на 1 сотку
• 
  Пельмени с капустой и картошкой
• 
  Овощное рагу из капусты картошки и кабачков
• 
  Грибы опята с картошкой на сковороде
• 
  Что можно приготовить из картошки на ужин
• 
  Можно ли поправиться от картошки