Как семенами посадить картошку

Посадка картофеля семенами на рассаду от А до Я

Автор Марина На чтение 13 мин. Просмотров 470 Опубликовано 14.03.2020

Селекция и семеноводство картофеля

Вырастить картофель из семян довольно интересный и увлекательный метод селекции. При помощи посева семян новых сортов возможно поддерживать урожайность картофеля на высоком уровне. Дело в том, что для картофеля определен срок клубневого материала в 5 лет, в дальнейшем урожайность падает: клубни мельчают, в кусте завязывается меньшее количество картофелин. Проблема вырождения культуры решается способом замены сорта и при помощи размножения семенами.

Плюсы и минусы выращивания картофеля из семян

К плюсам выращивания картофеля из семян можно отнести:

возможность повысить урожайность картофеля. На рынке продают в основном клубни вырождающихся сортов картофеля. Элитные и суперэлитные клубни продают в специализированных питомниках.
недорогой способ приобретения элитного посевного материала. Клубни стоят намного дороже. А если сбор семян произвести самостоятельно из плодов, образующихся на кустах картофеля в августе месяце, то это вообще ничего не будет стоить.
элитные и суперэлитные сорта являются наиболее устойчивыми к грибковым и бактериальным заболеваниям.

Картофель выращенный из семян устойчив к грибковым заболеваниям, урожайный, в кусте до 16 клубней

Из минусов:

двухлетний вегетационный период. В первый год получаем только посадочный материал – небольшие клубеньки, которые только на второй год высаживаем привычным нам традиционным способом.
необходимость выращивания рассады. Дополнительные уход и время.

Когда сажать картофель на рассаду, сроки

Вырастить картофель из семян возможно только рассадным способом. Росточки картофельные хрупкие, чувствительные к погодным условиям. Огородная земля для них не подходит, слишком она жесткая и тяжелая, да и период вегетации картофеля короток. Поэтому вырастить картофель из семян можно только рассадным методом.

Оптимальный возраст рассады картофеля считается 60-90 дней плюс 10 дней закладываем на прорастание семян

Высадку в грунт планируем, когда земля достаточно прогреется и угроза ночных заморозков отступит. В средней полосе это примерно конец мая – начало июня. Самое удачное время считается, когда появились всходы картофеля клубневого, появились молодые ростки обычного картофеля – пора высаживать в грунт нашу рассаду.

Итого минимальный возраст рассады должен быть не менее 70 дней, минусуем от даты высадки, получаем конец марта – начало апреля. Это самое оптимальное время для посева семян картофеля.

Хрупкие ростки картофеля из семенного посадочного материала

Пошаговая инструкция выращивания рассады

Особых требований к выращиванию рассады картофеля нет. Растет она так же, как и любая другая, например, перец или помидоры.

Картофель также, как и любая другая рассада любит свет, тепло, плодородную землю и своевременный полив.

Выбор семян картофеля

Выбор правильного качественного посадочного материала — залог хорошего роста и урожайности картофеля. В средней полосе, на Урале, в Сибири и в Забайкалье предпочтение следует отдать раннеспелым и среднеспелым сортам. Позднеспелые сорта не успеют вырасти и максимально отдать урожай, заложенный в них природой и селекционерами.

Предпочтение отдаем сортовому семенному материалу, выращенному в специализированных хозяйствах, в которых соблюдаются правила ведения семеноводства. Сорта элита и суперэлита имеют максимальный потенциал урожайности, они устойчивы к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Специализированные агрофирмы, которые проводят все этапы селекции, выращивают до нужной репродукции и реализуют качественный семенной материал:

Седек;
Аделаида;
Институт картофелеводства НААН;
Solana и др.

Специализированная агрофирма Седек

Следует учесть такой факт, как низкая всхожесть семян картофеля, всего 30-40%. Поэтому посадочного материала берем больше, с запасом.

Лучше всего выбрать несколько сортов, чтобы в дальнейшем отобрать наиболее урожайные сорта. Зарекомендовали себя с лучшей стороны такие сорта, как:

Эволюшн. Скороспелый сорт, клубни овальной формы, красного цвета, под одним кустом до 12 клубней, устойчив к парше.
Фламенко. Среднеспелый сорт, клубни овальной формы, розового цвета, до 14 штук под одним кустом, устойчив к болезням, но ботва подвержена фитофторозу, что требует дополнительной обработки фунгицидами.
Коломбо. Ультраранний сорт, клубни и мякоть желтого цвета, округлой формы, стойкий к неблагоприятным погодным условиям. В гнезде до 14 картофелин среднего размера.
Уладар. Раннеспелый, урожайный сорт белорусской селекции. Картофель желтого цвета, вкусный, не разваривается.
Чудесник. Имеет фиолетовый цвет кожуры и мякоти. При варке сохраняет цвет и не разваривается.

Утро раннее. Устойчив к фитофторозу и колорадскому жуку, хорошо хранится. Крахмалистый сорт, вкусный.
Палац. Новинка, скороспелый сорт, устойчив к фитофторозу, парше. Не разваривается, вкусовые качества высокие.

Подготовка и обработка семян картофеля перед посадкой

Сертификация семян. Отбираем здоровые, не поврежденные.
Обработка в соляном растворе. 1 столовую ложку соли растворить в 200 мл воды, замочить семена на 30 минут. Здоровые семена осядут на дно, пустые останутся плавать на поверхности. Если недостатка в семенах нет, сливаем плавающие. Если же семян немного или они приобретались дорого, высаживаем их отдельно, есть вероятность, что и из них что-то прорастет. Элитные семена обычно имеют хорошую всхожесть.

Протравливание семян. Дезинфекция от возможных грибковых болезней и вредоносных микроорганизмов. Варианты препаратов для обработки: 3% перекись водорода, фунгициды и биопрепараты (Максим, Витарос, Фитолавин, Фитоспорин) Биопрепараты являются также и стимуляторами роста, рассада растет более крепкой и здоровой.
Проведение стратификации(закаливания) и проращивания(замачивания) семян. Семена кладут в пластиковый контейнер на влажную салфетку и сверху также укрывают влажной салфеткой. Закрывают крышкой, 1 раз в день которую следует открывать для притока кислорода и проветривания. Первые 3 дня проводят закаливание для поднятия иммунитета и повышения жизнеспособности культуры. На ночь тару с семенами ставят в холодильник при температуре 2-3⁰, днем выносят в теплое место с температурой 22-25⁰. Не допускают пересыхания салфетки. Ростки появляются обычно на 5-7 день.

Выбор почвы

Почву для рассады картофеля можно приобрести готовую или приготовить почвосмесь самостоятельно. В любом случае она должна быть плодородной и обработанной от патогенной микрофлоры. Самый простой грунт состоит из торфа, перегноя, садовой земли и песка в пропорции 3х1х2х1. Для обработки почвы применяют Триходермин или Фитоспорин.

Земля должна быть рыхлой и хорошо структурированной. Для этих целей в почву добавляют Вермикулит, Перлит, Уголь древесный и др. разрыхлители.

Читайте подробно о подготовке почвы для рассады.

Выбор емкостей

Емкость для рассады перед использованием обязательно следует промыть с содой для обеззараживания. Подойдут пластиковые контейнеры высотой не менее 7 см, с обязательными дренажными стоками. Застой воды не допустим.

Хорошо сформированная корневая система рассады картофеля

Корневая система картофельной рассады хрупкая и плохо переносит пересадку и пикировку. Поэтому лучше сразу выбирать индивидуальную емкость для каждой семечки. Например, торфяную таблетку, улитку или пленку. В дальнейшем совершенно безболезненно для растения их можно будет перенести в емкость большего размера, не потревожив корневую систему.

Посев семян

Семена можно сеять традиционным способом, с последующей пикировкой подросшей рассады. Для этого общую емкость заполняем землей, слегка уплотняем её, делаем бороздки глубиной 1-1,5 см, в которые раскладываем семена с промежутком 2-3 см. Расстояние между бороздками 7-9 см. Присыпаем семена слегка землей и увлажняем водой из пульверизатора. Накрываем ящик полиэтиленовой пленкой. После появления первых всходов, укрытие снимаем и ставим в хорошо освещенное место с температурой окружающей среды не ниже +18⁰. Контролируем влажность поверхности земли, росточки картофеля очень нежные и хрупкие.

С появлением 2-3 листочков необходима пикировка рассады в отдельные емкости с объемом до 100 мл. Лучше всего пикировку производить чайной ложкой, захватывая росток с комом земли и перенося его на новое место. Перед пересадкой почву нужно хорошо увлажнить, чтобы она была мягкой и рыхлой.

Сертифицированные семена картофеля

По мере роста саженца подсыпаем слой земли, оставляя на поверхности только верхние листочки, что позволяет лучше сформировать корневую систему.

Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами

Предприимчивые находчивые огородники изобрели необычные методы выращивания семян на рассаду. Нетрадиционные способы посадки семян: посадка в улитку, в пленку и в торфяные таблетки. Приспособления сделать самостоятельно очень просто, а эффект от них очевиден:

семена прорастают дружнее;
удобство последующей пикировки.

Улитка для посадки семян

Формируем улитку из подложки под напольное покрытие. Подложка очень удобный для этих целей материал: мягкий, хорошо держит форму, не размокает, стоимость невысокая. — выбираем подложку простую не фольгированную, толщиной не более 2 мм.

вырезаем полоску длиной 1-1,5 м и шириной равной ширине туалетной бумаге;
мягкую туалетную бумагу выкладываем на полоску подложки в несколько рядов;
увлажняем бумагу водой либо раствором стимулятора роста;
раскладываем семена картофеля на увлажненную бумагу по высоте 1,5-2 см от верхнего края ленты и на расстоянии 2-3 см между собой;
закручиваем полоску с бумагой и семенами в рулон и закрепляем получившуюся улитку канцелярской резинкой;
размещаем улитку стоя на поддон, накрываем сверху целлофаном и ставим в теплое место;
через 3-5 дней улитку надо развернуть, присыпать по всей площади землей слоем 1-1,5 см, увлажнить и снова скрутить в рулон. Закрепить резинкой, поставить на поддон и накрыть сверху пакетом до появления первых ростков;
с появлением зеленой поросли выставляем улитку с поддоном на свет;
при появлении 4-5 листочков ростки пикируем в индивидуальные горшочки или пластиковые стаканчики;
по мере роста кустика подсыпаем землей для лучшего формирования корней.

Выращивание семян в пелёнке

Технология выращивания семян в пленке такая же, как и в улитке. Вместо подложки под напольное покрытие используют полиэтилен. Рулонный полиэтилен складываем пополам, застилаем туалетной бумагой в несколько рядов, смачиваем, выкладываем семена картофеля и осторожно скручиваем в рулон. Конструкция получается более мягкой, поэтому ставим рулон с семенами в более высокий поддон. В дальнейшем также подсыпаем землю и при формировании 2-3 листочков пикируем в отдельную посуду.

Торфяные таблетки для рассады

Готовые торфяные таблетки можно приобрести в садоводческих магазинах. Продают их в сухом спрессовонном виде. Подходят они под любую рассаду, в том числе и под картофельную.

Перед использованием, таблетки замачивают минут на 15-20 в воде. Сухой торф в таблетке напитывается влагой, увеличивается в размере, превращаясь в бочонок.
В реанимированный таким образом готовый субстрат высаживают подготовленные заранее семена, слегка заглубляя их в торф. Каждое семя в отдельную таблетку.
Укладывают готовые бочонки на поддон и укрывают сверху полиэтиленом до появления всходов. Следят чтобы саженцы не пересыхали, увлажнять следует из пульверизатора. Отсутствие конденсата на целлофане изнутри указывает на потребность полива.
Пикировка при данном виде посева не требуется. Появление 3-4 листочков на растении говорит о необходимости посадки кустика вместе с таблеткой в отдельную посуду. Пленка с таблетки перед посадкой снимается.
По мере роста куста, растение также подсыпается землей.

Посев семян картофеля в торфяные таблетки — удобно, выгодно, чисто

Использование памперса

Нетрадиционные способы выращивания картофеля с использованием опилок, перлита и даже детских подгузников. Рыхлое содержимое этих материалов хорошо удерживает влагу и способствуют быстрому формирования корневой системы растения.

Технология посева семян с использованием памперса:

Налить в памперс воду
После набухания содержимого — памперс разрезать пополам. Гранулы все вынуть из подгузника и тщательно перемешать с землей.
Пластиковые прозрачные контейнеры (например, разовые стаканчики) наполнить почвосмесью на 1/3 от объема, слегка утрамбовать и положить предварительно подготовленный посадочный материал. Сверху присыпать землей, увлажнить и укрыть пакетом до появления всходов.
По мере роста растения, подсыпаем в контейнер заготовленную смесь земли с гранулами памперса, оставляя на поверхности только верхушку кустика. Тем самым корневая система свободно разрастается, постепенно занимая объем всего стакана.

Выращивание рассады картофеля из глазков

Можно ли выращиванием картофеля из глазков восстановить репродуктивные свойства клубней? Ответ: нет. Полноценного урожая картофеля из глазков не получить. Так как сохраняется генетическая память растения, накопленные болезни также сохраняются. Овощ не обновляется, урожайность снижается. Поэтому выращивание картофеля из глазков не эффективный способ.

Высадка в открытый грунт

В открытый грунт рассаду картофеля высаживают примерно в то время, когда появляются молодые побеги картофеля, посаженного обычным способом — клубнями. Земля хорошо прогрета к этому времени, но еще не пересушена летним солнцем. Чтобы получить в первый год хороший семенной материал, земля должна быть плодородной и достаточно рыхлой.

За несколько дней до предполагаемой высадки, для уничтожения личинок и яиц огородных вредителей почву обрабатывают инсектицидами. Рекомендованы препараты: Медвегон, Валлар, Актара, Искра, Табу Гром и др.

Перед высадкой рассады делаем на грядке канавки, которые хорошо проливаем водой, в которую также добавляем биопрепараты для восстановления микрофлоры грунта и обеззараживания от грибковых и вирусных заболеваний. Рекомендованные биофунгициды: Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Триходермин.

Когда вода в борозде впитается, образуя грязь, делаем лунки, присыпаем древесной золой и переносим рассаду в лунку из контейнера вместе с комом земли, углубляя ее на ½ стебля. Расстояние между кустиками делаем 20-25 см. Мульчируем рядок сухой землей. Второй ряд делаем на расстоянии 50-60 см от первого ряда.

Уход после размещения на постоянном месте

Картофель выращиваемый из семян требует большего внимания, чем обычный клубневый. Растение следует поливать, рыхлить почву, окучивать, защищать от вредителей. Кусты более нежные, привлекательные для колорадского жука и других вредителей.

Как получить свои семена

Семена самостоятельно можно собрать с картофельного куста. В августе месяце, когда картофель отцветет, на верхушке растения завязываются плоды похожие на маленькие зеленые помидорки.

И картофель, и томаты относятся к одному виду – пасленовые. Семена у них находятся в ягодах.

Как собрать посевной материал:

Отбираем наиболее урожайный куст. Плоды с картофельного куста также выбираем самые здоровые и крупные.
Кладем их для дозревания в сухое светлое помещение: на подоконник или подвешиваем на окне в марлевом мешочке.
Созревший плод светлеет и становится мягким. Вынимаем из него семена, промываем, просушиваем и кладем на хранение в бумажный или холщовый пакет.

В августе месяце, когда картофель отцветет, на верхушке растения завязываются плоды похожие на маленькие зеленые помидорки

Распространенные ошибки и сложности при выращивании

Чтобы не испытать разочарования по окончании сезона, следует знать главные ошибки огородника:

Картофельные посадки нельзя удобрять свежим навозом. Навоз провоцирует грибковые заболевания.
С осторожностью используем азотные и минеральные удобрения. Вносим эти удобрения только на увлажненную почву.
Для правильного формирования кустов плотность между растениями не может быть менее 50 на 20 см. Густая посадка угнетает растение, корнеплоды вырастают мелкими.
Растение любит солнечный свет. Не допустимо высаживать его в тени деревьев и кустарников. Растение будет страдать, листья желтеть, урожайность падать.
Картофель очень любит рыхлую почву. За сезон рыхлим грядку один-два раза.
Выращивать картофель из года в год на одном и том же месте ошибка. Следует регулярно менять место посадки.

Картофель выращенный рассадой требует особого ухода в первый год вегитации

Хранение клубней картофеля

Картофель, выращиваемый из семян, имеет двухлетний вегетационный период. В первый год получают посадочный материал – мелкие картофелины. На второй год сажают картофель уже как обычно.

Если вы высевали несколько разных сортов, то важно учесть тот факт, что разные сорта имеют разные сроки созревания и, следовательно, разные периоды хранения. Поэтому разные сорта размещаем на хранение отдельно друг от друга, не допуская разносортицы.

Разные сорта посадочного материала картофеля хранят раздельно

Посадка семенного картофеля | Сделай сам

Если вы спросите садовода «есть ли у картофеля семена», технический ответ будет утвердительным, потому что растения картофеля образуют цветы и маленькие плоды, содержащие семена картофеля. Но это не то, что нужно сажать, чтобы выращивать больше картофеля. Семена картофеля - это то, что садоводы называют небольшими кусочками нарезанных целых клубней картофеля, каждый из которых имеет растущую почку, из которой образуется новое растение картофеля. И, кстати, это семя картофеля, а не семя картофеля с лишним «е.”

Где купить семенной картофель

Для наилучших шансов на успех при посадке семенного картофеля начните с сортов, рекомендованных для вашего климата. Сорта продуктовых магазинов часто не являются лучшими сортами для выращивания в домашних условиях, или их обрабатывали, чтобы уменьшить прорастание в магазинах. Поэтому для посадки семенного картофеля поищите свежие «сертифицированные» безболезненные клубни в местных садовых центрах или на специализированных интернет-сайтах, на которых часто представлены необычные сорта, заказывая заранее, чтобы гарантировать, что ваш выбор будет доступен.

Подготовьте грядку, которая будет получать от 6 до 8 или более часов прямого солнечного света ежедневно, заранее, если поздние дожди в вашем районе, вероятно, затруднят копание. Внесите немного универсальных или хороших органических удобрений и достаточно компоста, чтобы разрыхлить почву.

Перед посадкой нарежьте цельный семенной картофель на кусочки размером чуть больше большого яйца, каждый с одним или двумя «глазковыми» бутонами. Если возможно, разложите их для просушки в помещении на день или два, чтобы срезанные участки зажили и не загнили на холодной влажной почве.

Как сажать семенной картофель

Клубни картофеля растут на заглубленных нижних стеблях растений, выращенных в хорошо дренированной почве и при низких температурах.

Сажайте кусочки картофеля рядами или холмами, на грядках и даже в контейнерах. Поместите семена на расстоянии примерно 30 см друг от друга и глубиной в два-три дюйма, срезанной стороной вниз и глубоко полейте, чтобы они прорастали.

Так как молодые клубни, подвергшиеся воздействию прямого солнечного света, могут обгореть на солнце или стать зелеными и горькими (и потенциально ядовитыми), по мере роста растения наваливаются грязью или мульчей; это нужно делать каждую неделю или две, пока не будет засыпано хотя бы шесть или восемь дюймов стебля.

Хотя растения нуждаются в хорошем замачивании в периоды засухи, особенно при цветении и формировании клубней, слишком много воды может загнить корни и стебли и вызвать темные или полые пятна на клубнях. Есть несколько насекомых и болезней, которые могут повлиять на урожай картофеля; Для получения достоверной информации о борьбе с вредителями картофеля обратитесь в офис службы поддержки вашего округа.

Сбор урожая и хранение картофеля

В течение примерно трех месяцев вы можете выкопать маленький или «новый» картофель, а для крупных клубней оставьте растения в покое, пока они не пожелтеют.Если сезон длинный, примерно через четыре месяца вы можете срезать растения и оставить клубни в почве на несколько дней, чтобы их кожица могла немного укрепиться. Картофель после выкопки не мойте, просто стряхивайте лишнюю грязь.

Храните неиспользованный картофель в прохладном, темном и сухом месте, проверяя каждые несколько дней на предмет гниения или сморщивания.

Как сажать и выращивать сладкий картофель | инструкции

Сладкий картофель, в отличие от большинства других овощей, получают не из семян, а из побегов. Слипоны - это побеги, которые выросли из зрелого сладкого картофеля. Вы можете заказать листы по почте или в Интернет-каталоге, или вы можете начать листы со сладкого картофеля, который вы купили в магазине, или со своего сада. Если вы покупаете картофель в магазине, обязательно выясните, какой у вас сорт: кустовый или виноградный.

Для начала вам понадобится несколько здоровых, чистых сладких картофелей.Каждый сладкий картофель может дать до 50 ростков. Чтобы создать ростки, тщательно вымойте картофель и разрежьте его пополам или на большие части. Поместите каждую часть в банку или стакан с водой так, чтобы половина картофеля была ниже воды, а половина - выше. Зубочистками удерживайте картофель на месте (Изображение 1).

Накладки нуждаются в тепле, поэтому кладите их на подоконник или на радиатор отопления. Через несколько недель ваш картофель будет покрыт листовыми ростками сверху и корнями снизу (Изображение 2).

Садовых гидов | Potato Plants

выращивал картофель. изображение Сергея Несерецкиса с Fotolia.com

Как удобрить картофель

Для роста картофеля требуется хорошо дренированная, слегка песчаная почва. В этом типе почвы часто мало азота, питательного вещества, которое также необходимо картофелю для здорового роста. Удобрение картофеля в домашнем саду как перед посадкой, так и после того, как он укоренится, поможет гарантировать, что ваше растение даст здоровые, хорошо сформированные клубни для использования на кухне.В то время как анализ почвы подскажет, какое удобрение необходимо вашему саду, использование общих удобрений все же даст картофелю хорошие шансы на здоровый рост.

Разрыхлите почву на глубину 12 дюймов с помощью культиватора. Удалите с грядки все камни или крупные корни и выбросьте их.

Весной примерно за неделю до посадки картофеля распределите 10 фунтов удобрения для анализа 10-10-10 на каждые 100 квадратных футов грядки. Внесите удобрения в верхние 10 дюймов рыхлой почвы.

Картофелю для роста необходима хорошо дренированная, слегка песчаная почва.
Весной примерно за неделю до посадки картофеля распределите 10 фунтов удобрения для анализа 10-10-10 на каждые 100 квадратных футов грядки.

Второй раз удобряйте картофель через шесть недель после посадки. Внесите в почву по 1 столовой ложке удобрения на 10-10-10 анализов для каждого растения. Внесите удобрение на расстоянии 6 дюймов от стебля каждого растения, чтобы удобрение не попало прямо на корни, что может вызвать повреждение.

Если вы хотите провести тест почвы, приобретите набор для тестирования в офисе расширения округа или университета. Они проанализируют результаты и расскажут, что именно вам нужно добавить в почву для выращиваемой вами культуры.

Наборы для проверки почвы также доступны в садовых центрах, хотя показания из дополнительного офисного набора более подробны.

Не вносите навоз или компост в картофельную грядку, так как избыток органических веществ может привести к парше картофеля и другим заболеваниям.

Внесите все удобрения до конца июля, так как позднее внесение удобрений может привести к тому, что растение даст более мелкий, неразвитый картофель.

Как сажать картофель

Как сажать проросший семенной картофель

Нарежьте крупный семенной картофель на кусочки размером примерно с одно большое куриное яйцо. Убедитесь, что на каждом кусочке есть хотя бы один проросший глазок. Картофель меньшего размера можно сажать целиком.

Выкопайте траншею в подготовленном садовом участке глубиной 6 дюймов.Если вы планируете посадить более одного ряда, расположите следующие ряды на расстоянии 2 фута друг от друга.

Второй раз удобряйте картофель через шесть недель после посадки.
Нарежьте крупный семенной картофель на кусочки размером примерно с одно большое куриное яйцо.

Отделите все, кроме одного длинного, волокнистого ростка картофеля от кусков семенного картофеля. Если ростки еще маленькие, откалывать их не нужно.

Разместите семенной картофель на расстоянии 10–12 дюймов в траншее.У длинного жилистого ростка положите росток горизонтально в ряд, чтобы он был полностью покрыт.

Покройте семенной картофель слоем почвы не менее чем на 4 дюйма. Не поливайте, пока ростки не появятся из почвы.

Выкопайте картофель, когда он станет коричневым и отомрет. Ожидайте меньших клубней от старого семенного картофеля с более длинными ростками.

Семенной картофель можно сохранить с первого урожая и посадить в осенний сад. Перед хранением дайте семенному картофелю полностью высохнуть.

Как проращивать семенной картофель

Разложите семенной картофель по рабочей поверхности. Накройте поверхность газетой, чтобы защитить поверхность, если картофель собираетесь поставить на стол или столешницу.

Отделите все, кроме одного длинного, волокнистого ростка картофеля от кусков семенного картофеля.
Покройте семенной картофель не менее чем на 4 дюйма почвы.

Один раз в день переворачивайте картофель, чтобы выставлять на дневной свет.

Обрезайте и обработайте картофель для посадки, когда «глазки» начали прорастать.Лечение будет завершено, когда разрезанная часть картофеля станет сухой на ощупь.

Всходы должны появиться на картофеле в течение трех-четырех дней. Мелкий семенной картофель можно оставить целиком для посадки; не требуется резка и отверждение. Более крупный семенной картофель следует нарезать на кусочки размером с яйцо, каждый с двумя или более глазками. Положите отрезанные кусочки на газету в хорошо проветриваемом помещении на два-три дня, чтобы они застыли.

Как лечить садовый картофель

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Разложите картофель в сингле, позже в лотке.

Хранить в течение двух недель в темном месте при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту и влажности от 85 до 95 процентов.

Выбросьте сморщенный, мягкий или имеющий пятна картофель.

Нужен ли картофелю солнце для роста?

Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Требования к освещению

Для достижения наилучших результатов растениям картофеля необходимо полное солнце, даже если сам картофель растет под землей.Вам следует искать место в своем саду, не окруженное более высокими растениями, которое может блокировать часть естественного света.

Один раз в день переворачивайте картофель, чтобы выставлять на дневной свет.
Обрежьте и обработайте картофель для посадки, когда «глазки» начали прорастать.

Требования к почве

У растений картофеля также есть особые почвенные потребности, и они лучше всего растут в хорошо дренированной рыхлой почве, содержащей много органических веществ. Тяжелые почвы или глинистые почвы могут вызвать проблемы с дренажем для растений.

Глубина посадки и расстояние между ними

Когда у вас появится хорошее солнечное место для посадки картофеля, выкопайте яму глубиной 3 дюйма для каждого семенного элемента. Вы должны расположить растения на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга, а ряды растений должны быть на расстоянии около 3 футов друг от друга.

Как хранить красный картофель на зиму

Сотрите всю грязь с собранного вами красного картофеля.

Тщательно осмотрите картофель на предмет признаков позеленения, порезов, синяков или болезней и выбросьте их.

Выложите оставшийся картофель в один слой поверх выстланной газетами корзины.

Картофельные растения также нуждаются в особой почве, и лучше всего растут в хорошо дренированной рыхлой почве, содержащей много органических веществ.
Как только у вас появится хорошее солнечное место для посадки картофеля, выкопайте яму глубиной 3 дюйма для каждого семенного кусочка.

Накройте картофель еще одним листом газеты и храните его в темном месте с высокой влажностью и температурой от 60 до 65 градусов по Фаренгейту в течение 10 дней, чтобы красный картофель был высушен для хранения.

Переместите ящик с картофелем в полностью темное место с влажностью 85 процентов и температурой от 40 до 45 градусов по Фаренгейту на срок до четырех месяцев.

Не подвергайте красный картофель воздействию света во время хранения, так как он станет зеленым, что сделает его токсичным.

Избегайте хранения картофеля при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту, так как он превращает крахмал в сахар, делая картофель слишком сладким и вязким.

Сколько будет 5 фунтов.урожайности семенного картофеля?

ранний картофель изображение Марии Бжостовской с Fotolia.com

Пять фунтов семенного картофеля сажают примерно 40-55 футов длиной рядка, давая от 60 до 100 фунтов картофеля при хорошем урожае. Нарежьте семенной картофель на кусочки от 0,5 до 2 унций, каждый из которых содержит хотя бы один глазок. Куски растений на расстоянии примерно 12 дюймов друг от друга.

Как сажать и выращивать красный картофель

красный картофель изображение Карин Лау с сайта Fotolia.com

Выберите место в саду с хорошо дренированной почвой и солнечным светом.Проведите тест домашней почвы. Красный картофель лучше всего подходит для почвы с pH от 6 до 6,5. Если почва простая, добавьте в нее от 5 до 6 дюймов компоста и обработайте его на глубину 3 фута.

Накройте картофель еще одним листом газеты и храните его в темном месте с высокой влажностью и температурой от 60 до 65 градусов по Фаренгейту в течение 10 дней, чтобы красный картофель был обработан для хранения.

Переместите ящик с картофелем в полностью темное место с влажностью 85 процентов и температурой от 40 до 45 градусов по Фаренгейту на срок до четырех месяцев.

Выкопайте ямы глубиной около 4 дюймов на расстоянии 11 дюймов друг от друга. Поместите семенные клубни в лунки и засыпьте их 4-дюймовым слоем почвы. Разместите ряды картофеля на расстоянии около 2 футов друг от друга. Сажайте картофель, когда температура почвы составляет 60 градусов по Фаренгейту.

Добавляйте 1 дюйм воды к красному картофелю раз в неделю. Дайте воде впитаться в корни. Песчаную почву нужно поливать два-три раза в неделю.

Выкопайте ямы глубиной около 4 дюймов на расстоянии 11 дюймов друг от друга.

Добавьте 1 дюйм воды

.

Как посеять семенной картофель + Советы по посадке и выращиванию

Зима - время планировать вегетационный период на будущее. Вы можете быть удивлены количеством работ в саду, которые вам нужно выполнять.

Вы будете чем-то заняты, даже если дни еще очень короткие и очень холодные.

Одной из основных работ в начале года, помимо посадки многолетних и ранних семян, является обработка семенного картофеля.

Это одна из самых простых и легких работ, которую нужно выполнить в начале года.Это может дать вам отличный старт в предстоящем сезоне.

Выбор семенного картофеля

Перед тем, как приступить к обработке семенного картофеля, вам необходимо решить, какой картофель вы будете выращивать. Если у вас нет прошлогоднего картофеля для использования в качестве семенного картофеля, вам нужно будет заказать его.

Вы можете просто использовать обрезки купленного в магазине картофеля в качестве семян. (Пока у используемых вами секций есть «глаза», из них будут расти новые растения картофеля.)

Но использование купленного в магазине картофеля в качестве семян для следующего урожая картофеля может быть не лучшей идеей.Эта картошка подойдет, если денег мало. Но купленный картофель может переносить болезни и не давать наилучшего урожая.

Поэтому для достижения наилучших результатов лучше покупать семенной картофель в надежных источниках.

Виды картофеля

Выращивают весной три основных вида картофеля. Это:

Первый ранний картофель.
Картофель второй ранний.
Картофель основных культур.

(В дополнение к этим трем типам возделывания есть также «рождественский картофель», который высаживают летом для сбора урожая середины зимы.Однако они не получают выгоды от хиттинга.)

Первый ранний картофель и второй ранний картофель высаживают весной - с конца февраля или начала марта до конца мая.

Когда именно вы посадите, будет зависеть от того, где вы живете, и от климатической зоны. Это также будет зависеть от того, будет ли ваш картофель выращиваться на открытом воздухе или в закрытом помещении.

Оба эти типа дают небольшой молодой картофель. Они отлично подходят для салата или гарнира. Но их также можно использовать и по-другому.

Первые растения обычно собирают примерно через 10 недель, а вторые - примерно через 14 недель после посадки.

Картофель Maincrop также обычно высаживают весной, с марта до середины мая. Этот картофель готов к сбору примерно через 20 недель после посадки, но его также часто оставляют в земле и собирают в конце сезона для хранения на следующую зиму.

Крупный картофель этого типа обычно идеален для запекания или жарения.

Дополнительная литература: Как хранить картофель, выращенный в домашних условиях, чтобы он прослужил всю зиму

Выбор сортов семенного картофеля

Вам нужно будет решить, будете ли вы выращивать первый раньше, второй раньше, основной картофель или все три.

Но вам, конечно же, придется решить, какие сорта каждого вида картофеля вы хотите выращивать. Есть огромный выбор сортов картофеля.

При выборе сорта семенного картофеля следует учитывать:

Ваша климатическая зона и микроклиматические условия на вашем участке.
Тип почвы и общие условия произрастания, в которых вы живете.
Сколько места (и времени) доступно.

Но вам также следует хорошо подумать о кулинарных свойствах рассматриваемых вами сортов картофеля. А также о том, как вы любите готовить и есть картошку в домашних условиях.

Некоторые разновидности являются отличными универсальными продуктами, которые можно готовить и использовать различными способами. Некоторые лучше готовят чипсы или дольки, некоторые хорошо разминают, а другие лучше варить, готовить на пару или добавлять в салаты.

Лично я предпочитаю:

Для первых (которые я использую для очень раннего сбора урожая из моего политуннеля):

Swift, Rocket или Maris Bard.

Для второго сорта (который я иногда сажаю в контейнерах и на небольших участках выращивания):

Maris Peer, Charlotte или Nicola.

Для основных культур (в моем основном годичном ареале):

Марис Пайпер. (Это мой любимый универсальный картофель, который можно использовать по-разному).

В США основные сорта картофеля обычно группируются по внешнему виду. Вы найдете:

Круглый белый картофель (кремовый по текстуре и хорошо держит форму), например Атлантический, Superior.
Длинный белый картофель (овальной формы, плотный, кремовой консистенции), например Shepody, Norkotah
Картофель румяный (крахмалистый и многоцелевой), например Бербанк.
Красный картофель (с красной кожицей и различными цветами мякоти), например Вождь, Ла Руж.
Картофель желтый (золотистого цвета с мягким маслянистым вкусом), e.г. Юкон Голд.
Пурпурный и синий картофель, например Все синие, фиолетовые перуанские.

Если вы новичок в выращивании картофеля, я бы рекомендовал выбрать сорт белого картофеля для молодого / раннего картофеля и стандартный красновато-коричневый картофель для основных культур.

Но вы также можете захотеть расширить и вырастить несколько более необычных и декоративных традиционных сортов картофеля, особенно если вы выращивали картофель раньше.

Большинство сортов картофеля, где бы вы ни жили, пригодны для чтения.

Что такое Читтинг

Читтинг - это просто название, данное обычной практике выращивания картофеля. Это просто заключается в том, чтобы оставить картофель в прохладном солнечном месте в помещении для прорастания перед посадкой.

Если дать картофелю прорасти зеленые побеги перед посадкой, это даст им фору и может дать немного более ранний урожай.

Когда начинать расчленение

Расчётовку обычно проводят в январе или феврале, примерно за шесть-восемь недель до того, как вы собираетесь сажать картофель.Но если посадка задерживается по какой-либо причине, нет ничего плохого в том, чтобы оставить их на немного дольше, чем вы планировали.

Обычно я начинаю рассев семенного картофеля в январе и сажаю первые семена в своем политоннеле с начала марта. Я обычно читаю картофель, который будет посажен на открытом воздухе, примерно в одно и то же время. Но обычно они выходят на улицу только в конце марта или в начале апреля.

Важен ли картофель с семенным картофелем?

Есть много споров о том, действительно ли картошка имеет большое значение.Конечно, это не обязательно. Коммерческие производители, конечно, не беспокоятся.

Вполне вероятно, что вы все еще сможете вырастить хороший урожай картофеля с использованием щебня или без него. Но поскольку для этого не требуется много времени или усилий, я определенно думаю, что домашнему гроверу это стоит сделать.

Лично я считаю, что чеканка имеет значение, особенно когда речь идет о раннем урожае молодого картофеля. Мне не нужно так долго ждать, чтобы увидеть, как над почвой появляются удовлетворительные побеги моих новых растений картофеля.

Я действительно могу очень рано собирать урожай из моего политуннеля. Это дает место для посева яровых культур в хорошую и действительно теплую июльскую погоду. Или позвольте мне посадить капусту, чтобы подготовиться к следующей зиме.

Как правильно посеять семенной картофель

Чтобы посеять любой семенной картофель, который вы выбрали:

Найдите прохладный солнечный подоконник или другое подходящее место для размещения семенного картофеля.
Разместите в этом месте ящики для яиц, картонные лотки или другие подходящие емкости.
Возьмите семенной картофель и положите каждый тупым закругленным концом вверх. На этом конце вы увидите несколько ямок, известных как «глаза». Из этих «глаз» появятся ростки.

Убедитесь, что все глаза, которые вы хотите прорасти, получают много естественного света.
Теперь просто дайте картофелю прорасти. В идеале во время посадки вам нужны побеги длиной около 1-2,5 см.

Посадка семенного картофеля с тиснением

К моменту посадки у вас должно быть время, чтобы подготовить участки для выращивания.

Обычно вы делаете траншею и сажаете картофель в землю. Но вы также можете разместить их в приподнятых грядках (например, в грядках Hugelkultur) или контейнерах.

Глубина посадки картофеля будет зависеть от сорта или сортов, которые вы выращиваете. Интервал также будет зависеть от сорта и сорта картофеля.

Будьте осторожны при обращении с картофелем с картошкой. Убедитесь, что вы не сбили и не повредили новые побеги.

Положите их в землю или в контейнеры, чтобы побеги были направлены вверх.

Некоторые рекомендуют счищать лишние побеги при посадке, но в этом нет необходимости. Разложите картофель и слегка засыпьте землей.

Уход за картофелем

Хорошо поливайте картофель в засушливую погоду. На этом этапе я люблю кормить свой картофель жидким кормом из окопника, чтобы дать ему хороший старт и повысить фертильность.

Кроме того, некоторые садоводы любят сажать картофель листьями окопника для повышения плодородия, как показано ниже.

Когда всходы появятся выше уровня земли, засыпьте картофель землей. Или сделайте то же самое, что и я, и добавьте вокруг ваших растений тяжелую мульчу из хорошо перепревшего компоста, чтобы побеги снова заросли.

Продолжайте регулярно «окучивать» картофель. К концу каждого сезона вокруг каждого растения или вдоль каждого ряда будет образовываться насыпь высотой около 15 см.

Как только растения картофеля поднимутся над этими насыпями и станут сильными, мульчируйте их вокруг, чтобы сохранить влагу и уменьшить количество сорняков.

Я люблю использовать для этой цели листья окопника или водоросли. Хорошо поливайте в течение летних месяцев, особенно при небольшом количестве осадков.

Сбор урожая картофеля

Первый и второй ранний картофель можно снимать и есть, как только он станет достаточно большим, чтобы его можно было использовать.

Осторожно потянитесь под землю возле одного из ваших растений, прежде чем поднимать его, и найдите клубень. Вы сможете увидеть, достаточно ли они велики для сбора урожая, прежде чем поднимать растения.

Ранний картофель обычно готов, когда рост еще свежий и зеленый, а первые цветы только начинают распускаться.

Картофель основных культур обычно намного дольше остается в земле. Обычно я собираю урожай в сентябре или в начале октября.

Примерно за две недели до уборки основного урожая картофеля срежьте весь рост на уровне земли. Это приведет к утолщению кожуры клубней. Это делает их менее подверженными повреждению, и их легче хранить для использования зимой.

Сохранение семенного картофеля на следующий год

Вы можете рискнуть и покупать новый семенной картофель каждый год.

Но для устойчивого домашнего выращивания стоит подумать о сохранении семенного картофеля.

Если вы вырастили интересный сорт картофеля из семейной реликвии, неплохо было бы сэкономить немного для повторной посадки следующей весной.

Чтобы сохранить собственный семенной картофель:

Выберите из своего урожая несколько здоровых и целых клубней хорошего качества.
Почву счистить щеткой, но не смывать.
Положите картофель на свет ненадолго, чтобы он немного позеленел.(Это способствует покою.)
Поместите картофель в прохладное, сухое, темное место при постоянной температуре около 50 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что ваш семенной картофель имеет хорошую циркуляцию воздуха.
На следующий год возьмите эти клубни из хранилища и поместите их в прохладное яркое место для обработки. И начать процесс сначала.

Рецепты с фото