Как ухаживать за картошкой после посадки
посадка и уход в открытом грунте, уход после посадки
Большинство дачников считают удачей, когда урожай картофеля, выращенный на даче достигает семи килограмм на кв. метр. Реально увеличить эту цифру на 2-3 кг. Как вырастить такой урожай? Что влияет на повышение продуктивности? Прежде всего, соблюдение норм агротехники и выбор подходящего сорта.
Виды и сорта картофеля
Начинается подготовительные работы к посадке с оптимального выбора сорта культуры. Селекционеры вывели около 1000 разновидностей овоща. Они отличаются внешним видом, оттенком вкуса, спецификой применения, сроками получения урожая, применением в конкретных регионах.
Основная классификация по времени, прошедшего от посева семенного материала до сбора урожая. 
Выделяют сорта:
- ранние (и сверхранние) – цикл составляет 34-65 дней;
- среднего срока созревания (среднеранние, среднеспелые, среднепоздние) – 65-95 дней;
- поздние сорта – 95-120 дней до сбора урожая.
Ранние сорта картофеля привлекательны тем, что уже через два месяца после посадки можно использовать в пищу свежую картошку. Кожура такого картофеля тонкая, чистится легко. Хранятся клубни слабо, картошка быстро увядает.
Средние и поздние сорта собирают, начиная с середины июля. Они хорошо сохраняются для применения в зимнее время.
Выбирая сорт, обратите внимание на степень разваристости клубней, что имеет значение для приготовления различных блюд.
Учитывайте районирование сорта. Как правило, выводятся разновидности для какой-то определенной местности с характерной почвой и природными условиями. Например, высокоурожайный раннеспелый сорт «Удача» рекомендован реестром сортов и растений России для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах.
Подготовительные работы до посадки картофеля
Перед посадкой картофеля следует произвести подготовительные работы:
- Выбрать подходящий участок (осенью).
- Обработать почву для посадки (осенью и весной).
- Прорастить семенной материал.
Выбор участка
Для картофеля выбирают светлый участок, сажают его с севера на юг.
При выборе места для грядок учитывайте советы опытных дачников:
- Нельзя сажать культуру на одном месте более двух лет.
- При планировании посадки учитывайте, что культура будет хорошо расти там, где ранее выращивали свеклу, капусту, огурцы, зеленные, сидераты. Нельзя располагать поле на месте таких культур, как помидоры или перец.
- Рядом с растением не выращивайте подсолнечник, пасленовые.
Хорошим соседом будет свекла – она хорошо впитывает лишнюю влагу.
Подготовка картошки к посадке
Семенной материал начинают готовить осенью. Отбирают клубни среднего размера, весом до 100 г со здоровых кустов.
Стоит выдержать материал на свету до позеленения. Позеленевшие клубни лучше хранятся, ими не заинтересуются грызуны.
Проращивание начинается за 4 недели до посадки. Необходимо достать клубни из погреба на свет и разложить на подстилке в теплом месте. В ящике распределите картофель в один слой.
В начале марта начинайте готовить материал в таком порядке:
- Пересмотрите клубни, отбракуйте больные, с гнилью.
- Удалите ростки, за 1-1,5 месяца до посадки вынесите материал на свет для проращивания.
- Картофель готов к посадке, когда образовались толстые ростки 1-1,5 см в длину.
- Большие картофелины следует разрезать так, чтобы на каждой части были глазки. Можно сделать надрезы по всему клубню, чтобы побудить ростки, которые спят, к активному росту.
Обработайте перед проращиванием картофель обеззараживающим, питательным, стимулирующим составом.
Требования к почве
Растение предпочитает чернозем, суглинистую почву, супесчаную (средние и легкие почвы). Если грунт тяжелый, глинистый, кислород в почву поступает ограниченно, культура будет склонна к заболеваниям.
Почва должна быть слабокислой и плодородной. Картофель плохо переносит закисленные, щелочные грунты. Кислотность земли можно определить, следуя советам огородников:
- На слабокислых почвах вольготно себя чувствуют сорняки, которые быстро реагируют на плодородные почвы.
- Если имеет красный оттенок- значит земля слишком кислая и ее необходимо улучшить перед посадкой картошки.
- Земля быстро уплотняется, на ощупь начинает напоминать глину –кислотность повышена.
Повышать плодородие почвы начинают осенью после сбора урожая. Землю следует перекопать на глубину 25-30 см с переворачиванием, удалением сорняков. Внести на квадратный метр вещества:
- 3 кг перегноя,
- древесной золы — 100 г,
- навоз (или птичий помет),
- известь для снижения кислотности,
- компосты растительные и пищевые.
- комплексные минеральные добавки 25-30 г на кв. метр.
Перед посадкой перекопайте землю вторично, внесите золу, при необходимости минеральные удобрения.
Расстояние между рядами при посадке
Начинают высаживать семенной материал в апреле-начале мая, когда землявлажная, прогревается до 10 градусов.
Чтобы было меньше зеленой массы и картофелины были больше по размеру, не углубляйте материал в почву более чем на 10-15 см, в зависимости от вида грунта.
Глубина различна для разных видов почвы:
Междурядье для ранней картошки – ориентировочно 70 см, чтобы легко было окучивать, между корнеплодами 35 см.
Способы посадки
Дачники обычно сажают картофель под лопату, хотя в последнее время все чаще используют мотоблок. Способ высадки зависит от специфики почвы, условий региона.
Основные способы:
- на гребнях,
- в траншеях,
- гладкий.
На гребнях
На гребнях высаживают культуру в местности на тяжелых почвах, в условиях повышенной влажности. Гребень делают высотой от 12 см до 20 см, шириной до 65 см.
Клубни заглубляют в гребень на 6 — 10 см, в зависимости от почвы.
Траншеи
На местности песчаной, в условиях теплого климата картофель садят в траншеи. Производят работы в такой последовательности:
- Осенью сделайте предварительную разметку траншей: отступите от края 40см, выкопайте ров шириной примерно от 25 см, глубиной 40. До следующего рва отступите 60-70. Землю, выкопанную при рытье канав, уложите гребнями(холмиками).
- Траншеи заполните растительными, пищевыми отходами. Сверху добавьте опавшую листву, не утрамбовывая ее; немного полейте массу.
- Весной к осевшим отходам добавьте навоз (два ведра навоза на 10 погонных метров канавы. Перемешайте все тяпкой, одновременно насыпая ее в междурядье траншей. Получатся в междурядье насыпи.
- Клубни разместите в канавах через 30-40 см, в зависимости от размера. Добавьте 1 ст. ложку древесной золы на каждый клубень; присыпьте материал грунтом с холмиков-насыпей (на 10 см).
Картофель раскладывают в соответствии с размером: крупные через 40 см, мелкие – 30-35.
Гладкий способ
При посадке на гладкую поверхность земли заготовки раскладываются в лунки (или в борозды) и засыпаются. Добавление древесной золы также рекомендуется (бросить горсть).
Особенности ухода за картофелем после всходов
Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.
Защита от заморозков
В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.
Рыхление
- До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
- Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.
Полив
- Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
- С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
- Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.
Окучивание классическое и веерное
Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:
- Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
- Стимулируется цветение растения.
- Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.
Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.
В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко.
При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более
полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам.
Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони.
Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны.
Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.
Подкормки
В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры.
После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:
- мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
- навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).
Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.
На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:
- двойной суперфосфат — 15 г,
- калия сульфат — 15 г,
- древесную золу — полстакана.
Вливают пол-литра смеси на куст.
За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:
- простой суперфосфат — 30 г,
- навозная жижа -1 стакан
Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку.
Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.
Защита от вредителей и болезней
Во время жизнедеятельности овоща дачникам приходится бороться с разнообразными вредителями. Среди них основные:
- колорадский жук,
- проволочник,
- личинки майских жуков.
Несомненно, самым опасными являются колорадский жук и его личинки.
Как с ними бороться? Огородники сражаются с полосатым жуком разными путями:
- Собирают насекомых руками в банку, наполненную керосином, соляным раствором повышенной концентрации. Процесс достаточно трудоемкий.
- Обрабатывают клубни перед посадкой специальным химическим препаратом: «Престижем», «Круйзером», «Командором».
- Опрыскивают химическими составами для борьбы с вредителями. Например, Актарой, Конфидором.
Есть проблема в применении этих препаратов: насекомые к ним очень быстро адаптируются. Поэтому необходимо каждый новый сезон использовать другой состав.
Известно много народных средств. Среди них опрыскивание древесной золой, настоями луковой шелухи, табака.
Проволочник –личинка жука-щелкуна. Чтобы избавиться от него, огородники делают ловушки.
В период вегетации следует внимательно следить за состоянием культуры, не допустить развития грибковых и бактериальных заболеваний – фитофторы, разных видов парши, гнили. В профилактике и борьбе с болезнями огородники используют химические и народные средства для опрыскивания картофеля.
Сбор урожая
Сроки уборки картофеля разные, в зависимости от сорта культуры. В основном процесс проходит с конца августа до середины сентября. При использовании агроволокна, спанбонда, агротекса, лутрасила время до сбора урожая уменьшается на 2-3 недели.
Определить, что картофель следует убирать, можно несколькими способами:
- Осмотрите внешний вид куста: стебли пожелтели, засохли – пришла пора сбора урожая.
- Выкопайте несколько кустов. Проверьте, как чистится верхняя кожура. Если чистится трудно – можно копать картошку. Не следует передерживать картофель в земле – уменьшится вес клубня, они будут хуже храниться.
Ускоряет созревание кожуры скашивание наземной части ботвы и сорняков. После скашивания траву нужно уничтожить – это источник вредителей и заболеваний.
На дачных участках сбор урожая происходит вручную (лопатой, вилами) и с помощью мотоблока. Во время сбора картофеля придерживайтесь веками установленных правил:
- Собирайте картофель в сухую погоду.
- Выкопав клубни, просмотрите их, отбракуйте гнилые и больные.
- Отберите семенной материал.
- Разложите картошку ровным слоем, не относите сразу в погреб. Пусть она лучше просушится.
- Через 2-3 недели сделайте повторную выбраковку. Отделите ранние сорта от поздних.
- После этого относите урожай на хранение в темное, сухое и прохладное место – в погреб, подвал.
Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Тест почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета около 30 фунтов на 1000 квадратных футов или около одного фунта на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения будут переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы между 5,0 и 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) подкормка внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.Как ухаживать за картофелем
ЗАЗЕМЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ
Окучивание картофеля, иногда называемое окучиванием, должно происходить пару раз за вегетационный период. Чтобы окучить картофель, достаточно просто обработать почву руками или мотыгой, примерно в 10 см от каждой стороны ряда картофеля и сложите его рядом с картофелем. Смотрите картинку на правой кнопкой мыши (щелкните, чтобы увидеть большую версию), чтобы получить более четкое представление о процессе.
Есть несколько преимуществ окучивания картофеля в рамках плана ухода за ними.
Во-первых, любой картофель, образующийся у поверхности почвы, будет покрыт большим количеством почвы, что предотвратит его позеленение. Зеленый картофель может вызвать серьезные спазмы желудка и другие проблемы. Второе преимущество заключается в том, что окучивание помогает рыхлить верхний слой почвы, облегчая рост картофеля. Конечным преимуществом является то, что сорняки могут быть удалены во время процесса, что снижает конкуренцию вашим растениям картофеля.
Первое окучивание должно произойти, когда растения картофеля вырастут примерно на 10 см / 4 дюйма.Нарисуйте землю вокруг растений так, чтобы она покрывала первый набор листьев. Не уплотняйте почву вокруг растений слишком сильно, а слегка надавливайте на нее. Через четыре недели повторите процесс окучивания.
Однако вы обнаружите, что если вы сажаете картофельные ряды на рекомендованном расстоянии друг от друга (примерно 60 см до 75см) окучивание будет проблемой. Взятие почвы из междурядий в насыпать в ряду маловероятно выкопать маленькие клубни картофеля, которые растут от основного растения или, по крайней мере, обнажить слишком близко к почве поверхность.
Есть два решения этой проблемы. Первый - увеличить расстояние между рядами примерно от 90 см до 1 метра. Это должно позволить достаточно места для окучивания без опасности выкопать формирующийся картофель.
Второй, который мы используем, - это мульчирование рядов глубиной около трех дюймов. любым доступным материалом. У нас есть регулярные поставки щепы в этом году, так что это наша любимая мульча. Но скошенная трава такая же хороший.Хорошо перепревший компост - тоже идеальное решение.
Когда картофель собран, мульчу можно закопать в землю, чтобы обеспечить ценный органический материал для урожая следующего года.
КАК МОРОЗ ВЛИЯЕТ НА КАРТОФЕЛЬ
Если какая-либо часть картофельного растения находится над землей, поздние заморозки повредят Это. Если вашему картофелю угрожают поздние заморозки, есть два решения. растения. Первый - укрыть растения садовой шерстью, солома - все легкое, что не раздавит растения, но закроет их и держи подальше от мороза.
Второй вариант - провести раннее окучивание, но на мороз ограничение повреждений, полностью засыпать картофель почвой. В через пару дней растения снова протолкнут почву без проблем.
Если на картофеле сказываются поздние заморозки, не отчаивайтесь. Они будут в некоторой степени замедлился рост, но они, скорее всего, восстановятся самих себя. Постарайтесь удалить сильно поврежденные стебли, обрезав их секатор или ножницы.
Но оставьте оставшуюся, частично поврежденную листву, чтобы она восстановилась самостоятельно. согласие. Без сомнения, оно снова вырастет, чтобы стать здоровым растением и дают хороший урожай. Мы знаем это на собственном опыте последних нескольких десятилетия.
КОГДА И КАК КАРМАТЬ КАРТОФЕЛЬ
Основные сроки подкормки картофеля основных культур указаны ниже с более подробными сведениями. информация ниже.
КОРМЛЯТЬ АЗОТОМ УДОБРЕНИЕМ (например, Growmore) С
во вторую неделю мая К четвертая неделя июня
КАЛИЙНЫЙ КОРМ ПРЕЖДЕВНЫЙ (e.г. томатное удобрение) ОТ
вторая неделя июня ДО начало августа 2017
Позже, когда картофель начинает формироваться под землей, растение картофеля поташ нужен для формирования картофеля хорошего размера, который будет хорошо храниться.
Есть Есть много способов подкормить картофель калием. В Самый простой - жидкий корм для томатов, применяемый в количестве, указанном на упаковке. Дождь будет постепенно поливать калий до корней.
Другой известный и дешевый метод добавления поташа - использование золы сгоревшая обрезанная древесина.Разбросайте это по поверхности почвы и работайте в слегка кельмой. Все остальное Rain сделает за вас.
Одно предупреждение по поводу пепла. Будьте очень уверены, что источник золу, обработанную древесину и старую мебельную золу использовать нельзя потому что они вполне могут содержать вредные химические вещества. Лучше всего использовать только древесина, которую вы подрезали или точно знаете, откуда она взялась.
Если прошлой зимой вы использовали хорошо перепревший компост / навоз, то просто используйте хорошо сбалансированное удобрение длительного действия, такое как костная мука или кровь, рыба и кости.Распределите примерно одну горсть на квадратный метр. / двор.
Если вы не дошли до добавления хорошо перепревшего компоста, добавьте кровь, рыба и кости, как описано выше, а также добавляют быстродействующее удобрения, такие как гранулы, с той же скоростью.
КАК ПОЛИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ
При укоренении картофельные растения не нуждаются в поливе. В процесс окучивания значительно поднимет уровень почвы удерживая любую влагу внизу.Также опускаются корни растений картофеля. разумная глубина, достаточная для обнаружения влаги практически в любых условиях.
Действительно, если вы попробуете поливать растения картофеля в засушливых условиях, вы нужно будет нанести огромное количество воды, чтобы он достиг нижнего корнеплоды. Полив, который увлажняет только поверхность или верхнюю часть корней, поощряйте их приближаться к поверхности. Это плохая идея, ты хотите, чтобы корни находили воду глубоко под поверхностью почвы.
ПРОЧИЕ УХОДЫ ЗА КАРТОФЕЛЕМ
Прополка будет необходима, пока растения картофеля не достигнут высоты около 30 см / 1 фут.После этого оставшееся окучивание и удушение Воздействие растений картофеля должно быть более чем достаточным, чтобы удерживать сорняки в страхе.
Картофель дает цветы, которые, в свою очередь, могут давать семена. Листва привлекательна и мало повреждает растущие растения. так что не удаляйте его. Но когда цветы превратятся в семена, удалите ягоды, содержащие семена. Это не позволит растению картофеля вкладывать свою энергию в выращивание семян. Семена сначала будут выглядеть как зеленые ягоды, есть мало сомневаюсь, что на этом этапе ягоды ядовиты, поэтому держите их подальше от детей.Затем они приобретут глубокий оттенок красного или фиолетового. по мере созревания ягод.
Часто нас спрашивают, можно ли собрать, хранить и использовать семена в следующем году. Мы не пробовали, но в то же время не знаем садоводы-любители, успешно вырастившие из семян здоровые растения картофеля. Во всех смыслах попробуйте, но не прилагайте слишком много усилий и ожидайте, что разочарован результатами.
МНОГО ЗЕЛЕНОГО ЛИПА, НО КАРТОФЕЛЬ МАЛЕНЬКИЙ
Это обычная, но неутешительная ситуация с картофелем.Листва над землей выглядит очень здоровым и его много, но клубни картофеля маленькие. На этот вопрос нет однозначного ответа, но вот несколько предложений.
СЛИШКОМ МНОГО АЗОТА
Если вы кормите картофель, проблема может быть слишком много азота в земле при формировании клубней. Азот способствует росту листьев, часто за счет роста клубней. См. Раздел выше для определения времени кормления картофеля.
Клубням нужно больше калия, чтобы вырасти.Удобрения томатного типа имеют много этого. В качестве альтернативы режим кормления, состоящий из продолжительной крови, рыбы и костное удобрение в течение всего сезона будет иметь аналогичный эффект.
СЛИШКОМ МАЛЕНЬКАЯ ВОДА
Если весна и начало лета при условии достаточного количества осадков рост листьев будет хорошим. Но если это количество осадков значительно уменьшается в конце июня, как и часто бывает случае пострадают клубни. До определенного момента (не забивайте почву водой) участки воды способствует увеличению картофеля.Дополнительный полив вполне может потребоваться от конец июня и далее.
СЛИШКОМ РАННЕЕ В СЕЗОНЕ
Некоторые разновидности основных культур картофель не перестает выращивать клубни до конца сентября. Клубни насыпные растет с удивительной скоростью, и большая часть этого делается за месяц до сбор урожая, что удивительно поздно в цикле роста. Если листва еще зеленый клубни картофеля, по всей вероятности, все еще набухают.
Связь между цветением и прекращением роста клубней отсутствует. как представляют себе некоторые садоводы.Клубни картофеля не перестают расти, когда цветы или производятся семена. Они перестают расти, когда отмирает листва. С новый картофель обычно собирают сразу после цветения. произведены, но реальная польза от этого - ранний урожай, а не то, что цветение остановит рост клубней.
Для картофеля maincrop игнорируйте время цветения, подождите чтобы листва начала желтеть, если вам нужны самые большие клубни.
РАСТЕНИЯ СЛИШКИ ВМЕСТЕ
Если листва вашего растения картофеля настолько густые, что невозможно различить растения, скорее всего, вы посадили их слишком близко, чтобы получить большие клубни.
Закрытый посев вряд ли снизит общую урожайность, но в результате получается много мелкого картофеля, а не более крупного. Следовать даны советы по расстоянию посадки здесь по максимуму картофеля размер. На плодородных почвах расстояние между посадками может быть на несколько дюймов больше. отдельно.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Иногда наши читатели задают конкретные вопросы, которые не рассматриваются в основной статье выше.На странице
комментариев / вопросов и ответов по картофелю
перечислены их комментарии, вопросы и ответы. В конце этой страницы также есть форма для отправки любого нового вопроса или комментария. имеют.
.
Сладкий картофель: посадка, выращивание и сбор сладкого картофеля
У нас есть сад площадью 1/4 акра. Это большой объем работы. Поэтому мы стараемся сэкономить время, если это возможно. Я начинаю выращивать сладкий картофель в марте, за 60 дней до посадки. Я выбираю клубни прошлогоднего урожая, обычно среднего размера, хотя это хороший способ использовать маленькие, которые все еще хороши. Я наклеиваю 3 зубочистки по бокам и подвешиваю клубни вертикально в банке с водой (наподобие пинты) на полпути и на полпути из воды.Через несколько дней клубни начнут пустить корни и поскользнуться. Когда на листочках появится 4 листа, отрежьте их и положите в другую на половину емкость с водой. У стеблей начнут расти корни, когда на отдельных корнях появятся маленькие веточки, вытащите их из воды и посадите в грязь в контейнере. Я использую гладкие конические чашки «dixe», потому что вам не нужны дренажные отверстия (без беспорядка), а гладкие чашки облегчают вывоз растений. Я использую чашки повторно, если они не сильно сломаны.Для последних растений я просто сажаю весь клубень. В саду я поднимаюсь на две гряды на расстоянии 3–4 футов друг от друга и равной длине растений. Я обычно сажаю 50 растений, каждое растение на расстоянии около 16 дюймов друг от друга. Если у вас появятся скрученные клубни, это обычно означает недостаточное количество воды. Я обычно собираю урожай в конце сентября (юго-запад Миссури) с помощью вилки для картофеля. После погоды становится прохладно, они не сильно растут, и в октябре иногда мыши имеют тенденцию жевать клубни, затем садовые змеи следуют и жуют мышей, а затем это доставляет удовольствие копать, но эй, змеи делают их работа.Мне очень нравится сорт, который я выращиваю, я не знаю, что это такое, моя мама начала выращивать его 30 лет назад, попробовав несколько разных сортов, и он все равно у нас. Его «лучшие» характеристики - хороший размер, высокая урожайность, отличный вкус, мелкое зерно и клубни, растущие под исходным растением. Нет ничего более неприятного, чем копать повсюду картофелины. Производительность обычно составляет 10-12,5 галлонов ведра. После сбора урожая я разложил их на лужайке и смыл с них грязь. Я дал им высохнуть и положил в бумажные мешки, а затем в большую кладовую в игровой комнате.Зимние температуры там, вероятно, колеблются в пределах 65-70 градусов. Они сохраняются до следующего года, а затем мы начинаем все сначала.
.Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в сухую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезней листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.
