Как вырастить картошку из ростков


Картофель из ростков - бесклубневая технология выращивания

Картофель из ростков, посадка картофеля ростками — эта технология выращивания картофеля, ее еще называют бесклубневая технология, известна очень давно. Ей уже сто лет, а может быть даже больше. Этим способам пользовались тогда, когда хотели быстро размножить новый ценный сорт. Для этого отделяли от клубня ростки, сажали их в утепленный грунт — выращивали как рассаду овощей, например, капусты, помидоров и пр.

Начиная с прошлого столетия проводились подобные опыты, которые показали, что урожаи получаются не ниже, чем при посадке клубнями. Новый урожай картофеля, выращенного из ростков нисколько не меньше, чем при посадке обычным клубневым способом.

Давайте рассмотрим особенности такого способа выращивания картофеля из ростков. Чем же  размножение картофеля ростками через рассаду отличается от другого метода — выращивание из глазков?

Картофель из ростков — это бесклубневый способ разведения. Как вырастить картофель из ростков?

Ростки  бывают двух видов: теневые и световые. Теневые ростки — это росточки, выросшие  при его хранении в темном, но теплом картофелехранилище, например, в подвале. Световые получают, выдерживая клубни на свету, но не открытом солнце. Световые ростки обычно, выращивают как рассаду в особых грядках.

Размножение теневыми росточками — это самый простой и дешевый метод. Его можно успешно использовать, когда у вас нет посадочного материала. Как правило, теневые ростки очень нежны. Они очень быстро портятся под действием света и высокой температуры.

Если вы используете их, как посадочный материал, то лучше всего их высаживать сразу же после отделения от материнских клубней. Советую использовать теневые ростки картофеля длиной 5-8 см, так как ими легче манипулировать во время посадки.

А вот случайности поломки световых ростков во время посадки почти исключены. Они более крепкие. Поэтому способ выращивания картофеля из световых росточков  более продуктивен. Вообще, какой бы вы метод из этих двух не выбрали: семенного материала для этого нужно мало.

Подготовка картофеля к посадке этим способом начинается за месяц-полтора до момента высадки рассады в грунт на постоянное место. Начать следует с отбора семенных клубней. Для этой цели советую  отбирать маточные клубни из среднеспелых сортов. Раннеспелые сорта картофеля не так годятся для этих целей, так как они из-за своих свойств раннеспелости менее урожайны.

Конечно, трудовых затрат при выращивании картофеля из ростков требуется больше, чем при ращении клубнями. Но вы быстро окупите все свои старания и расходы большой экономией семенного материала.

Советую вам примерно за месяц до посадки смастерить ящик равный длине вашего подоконника. Лучше всего установить его на южной стороне. Но если это невозможно, то придется прибегнуть к дополнительному освещению. Многие остроумные огородники используют зеркало для выращивания рассады. Для этих целей годится любой светоотражающий материал, например, фольга. Размеры ящика, конечно приблизительные, все зависит от ваших конкретных условий: высота – 14-15 см, ширина — на 20-25 см шире, чем подоконник. Дно ящика укройте слоем песка: толщина слоя — 2,5-3 см.

На песок поставьте бумажные или торфяные стаканчики плотно друг к другу. Заполните их на 90% питательным грунтом: 1 часть земли (можно кротовой), 0,5 – перегноя,  3 части песка. Остальные 10% объема стаканчика заполните песком. Песок защитит почву от высыхания,  образования корки.

Используйте раствор марганца, раствор борной кислоты или раствор медного купороса (1/5 часть раствора на 10 литров воды) для полива почвы в стаканчиках. Почву в стаканчиках хорошо полейте. Какой раствор выбрать, решайте сами: что вам более доступно. Первое время у вас заняты посевным материалом будут только стаканчики, в которых будут посажены клубни. Не забывайте поливать временно пустующие стаканчики. Можете чередовать растворы для полива.

Первый ряд стаканчиков в ящике, который ближе к окну, используйте для посадки семенных клубней. В этих стаканчиках сделайте небольшие ямки, посадите картофелины, углубив их в почву на ¾ длины. А вот когда ростки на этих клубнях достигнут длины 5-7 см, обламывайте их и сажайте  на ¾ их длины в стаканчики других рядов: второго и третьего. Ямки в этих стаканчиках можно сделать карандашом. Поливать советую раза два в неделю, но следите, что бы почва в стаканчиках не пересыхала. Она должна быть все время влажной.

РЕКЛАМА
       
   

Обламывать ростки для укоренения можно 2-3 раза, а может быть и больше, все будет зависеть от состояния их роста.

Когда они укоренятся, их можно высаживать в почву на постоянное место. Перед этим укоренившиеся ростки картофеля обильно поливают. Обычно росточки образуют достаточно плотную мочковатую корневую систему. Советую их корни обмакнуть в густую почвенную смесь из 3 частей глины, 1 части коровьего или другого помета. Обратите внимание на густоту смеси: корни ростка должны быть смочены смесью, а не обмыты ею. Полученную рассаду сажают чаще и гуще чем, при посадке клубнями семенного картофеля. Между рядами оставляют 65 см. Расстояние в рядочке должно составлять 20-30 см. Но это уже будет зависеть, во-первых, от сорта картофеля, во-вторых, от количества ростков в одной лунке.

Картофельную рассаду, полученную из росточков, следует регулярно подкармливать. Это очень важно, потому что она не получает дополнительных питательных веществ от материнского клубня. Когда побеги картофеля достигнут высоты 10-18 см, их надо подкормить раствором золы (1 стакан золы на 10 литров воды). Советую не поливать сверху, а только под корни. После дождя картофель следует окучить. Значение окучивания в засушливую погоду снижается. В этом случае можно ограничиться только рыхлением. Более тщательно постарайтесь удалить все сорняки, чтобы они не лишали ваш картофель влаги. Через 2-3 недели снова подкормите картофельные кусты,  окучите их во второй раз.

При технологии выращивания картофеля из ростков — рассадой —  уже к началу июля можно получить хороший урожай. Зеленую ботву среднеспелых сортов, например, Дитта, Лорх, и др. можно использовать для получения второго урожая. Для этих целей уборку картофеля лучше всего провести после дождя во второй половине дня. Ботву с корнями посадите обратно в хорошо пролитые, унавоженные лунки. Естественно, для этой цели нужно отобрать только здоровую зеленую ботву с ненарушенной корневой системой.

Посадка картофеля ростками, технология выращивания картофеля из ростков ускоряет размножение любого сорта. Этот метод значительно омолаживает любой сорт. Сроки посадки можно порекомендовать такие: на юге Кубани — с 3 мая, на севере края — с 10 мая, но, сами знаете: год на год не приходится, поэтому исходите от конкретных погодных условий.

Как сажать и выращивать сладкий картофель | инструкции

Сладкий картофель, как и большинство других овощей, получают не из семян, а из побегов. Слипоны - это побеги, которые выросли из зрелого сладкого картофеля. Вы можете заказать листы по почте или в Интернет-каталоге, или вы можете начать листы со сладкого картофеля, купленного в магазине, или со своего сада. Если вы покупаете картофель в магазине, обязательно выясните, какой у вас картофель: кустовой или виноградный.

Для начала вам понадобится несколько здоровых, чистых бататов.Каждый сладкий картофель может дать до 50 ростков. Чтобы создать ростки, тщательно вымойте картофель и разрежьте его пополам или на большие части. Поместите каждую секцию в банку или стакан с водой так, чтобы половина картофеля была ниже воды, а половина - выше. Используйте зубочистки, чтобы удерживать картофель на месте (Изображение 1).

Накладки нуждаются в тепле, поэтому кладите их на подоконник или на радиатор отопления. Через несколько недель ваш картофель будет покрыт листовыми ростками сверху и корнями снизу (Изображение 2).

.

Как вырастить картофель из картофеля

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник близко

Изучите мои рецепты

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник

Следуйте за нами

.

Как вырастить сладкий картофель из слипсов

В это время года одни из самых красивых продуктов на полках моего местного органического рынка - сладкий картофель ( Ipomoea batatas ). В отличие от многих других культур, качество сладкого картофеля улучшается при хранении, поэтому сейчас он вкуснее, чем в ноябре. Но когда их период покоя заканчивается и клубни сладкого картофеля начинают прорастать, выращивание сладкого картофеля из укоренившихся черенков становится веселым весенним проектом.

Но подождите. Разве сладкий картофель не является тропической культурой, которую трудно выращивать в прохладном климате? Да и нет. В ходе недавних полевых испытаний в холодном Нью-Гэмпшире, например, быстро созревающие сорта, такие как «Beauregard» и «Covington», дали от трех до четырех хороших клубней на растение при посадке в черную пластиковую мульчу, которая помогает согреть почву. В Великобритании эти и другие сильнорослые сорта часто успешно выращивают в туннелях, покрытых пластиком. Тем не менее, выращивая сладкий картофель в теплом климате, вы получите больший урожай, чем в прохладном.В более теплом климате садоводы иногда собирают восемь или более клубней с одного растения сладкого картофеля.

Мой собственный климат немного прохладен для сладкого картофеля, но я все еще выращиваю его, потому что он вкусный, питательный, его легко хранить и он растет как сумасшедший в необычно теплое лето. Они также не требуют особого ухода, потому что сильные виноградные лозы сладкого картофеля срастаются в клубок листвы, который затемняет почву и подавляет сорняки. Кроме того, я бы не хотел пропустить драму, когда у меня на подоконниках в конце весны росли виноградные лозы сладкого картофеля.

От клубней до сладкого картофеля

Сладкий картофель выращивают из укореняемых черенков, часто называемых опадами. Если вы никогда раньше не выращивали сладкий картофель, может быть очень весело вырастить свои собственные ломтики сладкого картофеля небольшого или среднего размера, купленного на рынке. Из одного сладкого картофеля получается от трех до пяти листов. Этот процесс занимает около шести недель, поэтому торопиться не нужно. В Центре сохранения Сэнд-Хилл в Айове Гленн Дроунс подчеркивает важность посадки сладкого картофеля после того, как погода станет теплой и стабильной, в начале лета.В моем саду почва не достаточно теплая для сладкого картофеля до середины июня.

В детстве мне было весело приклеивать зубочистки к середине многообещающего вида сладкого картофеля, чтобы я мог подвесить другой конец в банке с водой и таким образом вырастить крепкое виноградное растение. Этот метод работает при подходящих условиях, иначе в результате может получиться грязный гниющий сладкий картофель. Лучше положить клубень сладкого картофеля по диагонали в грядку с влажной горшечной почвой так, чтобы прорастающий конец смотрел вверх.При хранении в тепле и слегка влажном клубне быстро прорастают побеги, которые превращаются в лозу. По мере того как побеги вырастают до 6 дюймов (15 см) в длину, их можно отломить и пересадить в сад или в контейнеры, если на улице слишком холодно.

Если вы выращиваете сладкий картофель с размахом, вы можете купить связки картофельных чипсов или использовать метод ведра с песком. Наполовину наполните ведро влажным песком, а затем положите несколько сладких картофелей, наполовину закопанных во влажный песок.Держите ведро в теплом месте, через четыре-шесть недель оно будет переполнено промахами.

Как отличить прорастающий конец от корневого конца сладкого картофеля? Это не всегда легко, но конец клубня, который находился ближе всего к материнскому растению, является плодородной почвой для листовых почек. Если вы не видите маленьких красноватых бутонов на концах сладкого картофеля, просто поместите клубень в теплое место на две недели. Появятся бутоны, и вы узнаете, какой конец должен подняться.

Обработка растений сладкого картофеля

Ломтики сладкого картофеля, выращиваемые в помещении, следует постепенно подвергать воздействию сильного летнего солнца в течение одной-двух недель - задачу легче всего выполнить, поместив материнские растения в теплую фильтрованную тень.Перед посадкой саженцы отламываются вместе с самыми низкими листьями. Затем клинья размещаются по диагонали в хорошо увлажненных траншеях, которые снова заполняются так, чтобы на поверхности были видны только два верхних листа. Пока почва остается слегка влажной, у стеблей разовьются корни, и они начнут расти в течение двух недель. Через шесть недель после этого лозы сладкого картофеля взорвутся от роста и покроют землю густой листвой.

Даже самым быстросозревающим сортам сладкого картофеля следует дать возможность прорасти в течение 90 дней, прежде чем вы начнете искать корнеплоды для сбора урожая.Также важно выкопать сладкий картофель до того, как температура почвы станет слишком низкой, потому что в холодной влажной почве часто развиваются различные кожные заболевания. Некоторые сорта сладкого картофеля завязывают клубни довольно близко к первичным растущим кронам, в то время как другие немного блуждают, прежде чем зародятся клубни. Если вы не уверены, чего ожидать, начните копать с внешней стороны ряда, чтобы минимизировать поломку клубней.

Свежий сладкий картофель нужно сушить две-три недели в теплом месте. За это время заживают раны на коже, а мякоть становится более сладкой и питательной.Этот процесс продолжается после отверждения, в течение первых месяцев хранения при прохладных комнатных температурах, поэтому сохраненный сладкий картофель, который едят зимой, часто бывает лучшим в году.

Самые быстрорастущие сорта сладкого картофеля имеют оранжевую мякоть, но сорта с белой, желтой или даже пурпурной мякотью - отличные варианты, если у вас длинный теплый вегетационный период. Сорта сладкого картофеля различаются по текстуре и вкусу, хотя в целом можно сказать, что сорта с апельсиновой мякотью готовят влажные, белый сладкий картофель становится заметно сливочным, а фиолетовый сладкий картофель сухой и крахмалистый, как и обычный картофель.Если вы видите этот и другие необычные сладкие картофелины на местных фермерских рынках, их тоже стоит попробовать в своем саду.

Барбара Приятная

.

Как выращивать картофель в помещении


Выращивать картофель в помещении

Выращивание картофеля в помещении - отличная идея по многим причинам. Во-первых, комнатный огородник выбирает почву для выращивания этих овощей. В результате получается картофель более высокого качества.

Картофель лучше всего растет на песчаной почве, минимально богатой питательными веществами. Картофель - один из самых простых овощей для выращивания на открытом воздухе. Выращивание в помещении - идеальная возможность создать «дизайнерский» картофель, который сегодня так популярен.Картофель, выращиваемый в помещении, требует тщательного баланса воды и почвы.

Картофель можно вырастить из глазков созревшего картофеля. Эти глаза выглядят как маленькие белые пятна на внешней кожуре картофеля. Часто, когда картофель хранится в теплом месте, эти глазки начинают расти естественным образом. Это идеальная возможность использовать их для посадки в комнатном картофельном саду.

Важно знать, что с горсти картофельных глазков можно собрать от пяти до десяти фунтов картофеля. Для цветения картофелю необходимо много яркого солнечного света.

Выращивание картофеля из проростков в помещении

Когда картофельные глазки недоступны, еще один способ получить ростки картофеля - это разрезать картофель пополам. Проткните половинки картофеля четырьмя зубочистками примерно на четверть дюйма в кожу вокруг середины. Зубочистки обеспечат близость к воде. Поместите половину картофеля в стакан на четыре унции, наполненный водой. Установите стекло на солнечный подоконник. Смените воду, если она начнет мутнеть. Прежде чем половинки картофеля начнут прорастать, проходит около недели.

Лучший способ выращивать картофель в помещении

Чтобы посадить ростки картофеля прямо в почву, выберите широкий контейнер глубиной около шести дюймов. Засыпьте дно мелкой галькой и горшечной почвой, смешанной с легким песком. Соотношение горшечной почвы и почвы должно составлять десять частей горшечной почвы на одну часть песка.

Посадите ростки корнями вниз в почву примерно на шесть дюймов. Обязательно сажайте ростки подальше от краев горшка, чтобы им было достаточно места для роста.Часто поливайте.

Рост картофеля

Через несколько недель у растения картофеля будет полная голова с темно-зеленой листвой. Обратите внимание, что лозы могут начать появляться на открытой нижней стороне растения. Добавьте больше почвы, чтобы покрыть лозы.

Советы по выращиванию картофеля в контейнере

Когда на картофеле появляются светлые клубни цвета орхидеи, это признак того, что ваше растение произвело картофель под землей, и его можно выкопать. Их можно удалить двумя способами: первый - аккуратно выкопать.Второй способ - приподнять верхнюю зеленую листву от контейнера и удалить картофель с корней.

Однако удаление картофеля таким способом не способствует хорошему урожаю. Пока в горшке остается зеленая листва, растение картофеля в конечном итоге будет воспроизводиться из лоз, оставшихся в горшке. Продолжайте поливать, если хотите получить хороший урожай.

Эксперимент по созданию дизайнерского картофеля

Сегодня на рынках продается множество сортов картофеля.Хотя существует более 4000 видов картофеля, чаще всего выращивают красный, красновато-коричневый, белый, золотой Юкон, синий и обычный желтый картофель. Каждый из них имеет индивидуальные свойства, такие как красновато-коричневый картофель для запекания, красный картофель для варки, юконское золото для салатов и жареного картофеля, синий для варки и запекания, белый и желтый для картофельного пюре.

Выращивание «нового» картофеля в закрытом грунте

Термин «молодой» картофель относится к мелкому, менее зрелому картофелю. Их можно отличить по более тонкой внешней, несколько восковой кожуре и они содержат немного больше влаги, чем зрелый картофель.Некоторые говорят, что молодой картофель еще слаще. Это результат того, что молодой картофель не превращает сахар в крахмал. Еще одна отличительная черта молодого картофеля - его форма. Большинство из них идеально круглые и сохраняют форму в вареном или запеченном виде. Молодой картофель можно выращивать в помещении. Домашний садовник следит за появлением первых признаков клубней и извлекает мелкий картофель из горшка.

Что нужно для выращивания картофеля в помещении

Картофель 2. Фото Дэниела Р.Blume

Картофель можно выращивать в нескольких емкостях в помещении. Ищите широкие, круглые или квадратные контейнеры с глубоким дном и глубиной не менее 12 дюймов. Чем больше комнатных корней картофеля нужно разложить в горшках, тем больше будет урожай картофеля. Если вы хотите, чтобы ваш картофельный сад был похож на грядку для картофеля на открытом воздухе, поставьте несколько контейнеров вместе на солнечном месте. Хорошей идеей будет купить садовый совок, чтобы выкопать готовый к уборке картофель. Кроме того, почву нужно будет добавить, когда корни под листвой станут видны.Некоторые местные садовые центры продают предварительно расфасованную почву специально для домашних картофельных садов.

В идеале, для полного урожая картофеля достаточно двух или трех декоративных садовых ящиков глубиной не менее 12 дюймов. Садовые ящики продаются везде, где продаются декоративные газоны. Немаловажны и материалы, из которых изготовлены емкости и садовые ящики. Поскольку картофель склонен впитывать влагу, выбирайте емкости из глины или пластика. Если вы планируете выращивать несколько видов картофеля, рекомендуется приобрести садовые бирки.Напишите название картофеля на каждом ярлыке и прикрепите его к емкости.

Есть интересные способы поэкспериментировать с выращиванием картофеля. Один из самых успешных способов заставить картофель прорасти - это поместить белые ростки зрелого картофеля в большой герметичный пластиковый пакет. Засыпьте горшечной землей примерно на 1 дюйм над ростками. Закройте пакет примерно на один день или до появления первых признаков прорастания. Установите сумку на подоконник в солнечном месте. Затем распечатайте пакет и постепенно добавляйте больше почвы по мере того, как ростки становятся больше, пока полиэтиленовый пакет не будет заполнен.Это интересный способ наблюдать, как картофель растет в помещении. Первый урожай этого картофеля можно собрать как «новый» картофель или дать ему созреть до более крупных размеров. Этот картофель будет таким же сладким, как только что собранная молодая кукуруза.

Использование мешочного метода также дает возможность скрещивать картофель. Для этого выберите белые ростки от двух и более видов картофеля. Положите их рядом в пластиковый пакет. В конце концов, тепло солнца и влага, удерживаемая пакетом, соединят два типа картофельных ростков.В зависимости от выбора ростков в результате может получиться картофель с мякотью уникального цвета. В результате получится ваш собственный фирменный гибрид картофеля. Возможно, стоит сделать записи о кроссбридинге картофеля для справок в будущем.

Картофель - всеобщий фаворит

Картофель 3. Фото Виктории Рачицки Хох

Свежесть и качество - веские причины для выращивания картофеля в помещении. Еще одна причина - удобство. Великолепный картофель, выращиваемый в домашних условиях, обеспечивает постоянный запас этого овоща круглый год.Чтобы хранить много урожая, поместите собранный картофель в пластиковый или коричневый пакет в прохладное сухое место. Картофель остается свежим до двух месяцев при правильном хранении.

Что нужно помнить о выращивании картофеля
. Картофель можно сажать в помещении в любое время года
. Используйте широкие круглые контейнеры или садовые ящики с глубиной не менее 12 дюймов
. Запустить картофель из ростков в воде или в почве
. Поливать часто
. Выращивать картофель на открытом солнце
. Удобрений не требуется
.Открытые корни должны быть покрыты почвой
. Посадить несколько видов картофеля
. Полдюжины ростков могут дать десять фунтов картофеля
. Эксперимент по скрещиванию разных видов картофеля

Следуя основам выращивания картофеля, комнатный садовник обнаруживает простоту и легкость получения большого количества этого овоща. Чтобы создать дизайнерский картофель для продажи на рынках, вырастите несколько видов гибридного картофеля и соберите их, когда они еще молоды. Гибридный картофель - это вид, который вырастает из нескольких поколений одного и того же ростка или глазка.Дизайнерский картофель кросс-селекции - это картофель, мякоть которого отличается от белого, золотого, синего или красного картофеля. Также при скрещивании картофеля изучайте кожуру каждого поколения картофеля. Например, скрещивание красновато-коричневого картофеля с более толстой кожицей и более тонкой кожурой Yukon Gold может дать разновидности с темно-коричневой тонкой кожицей.

Картофельный сад выходит на рынок

Сегодня рынки и рестораны платят более высокие цены за дизайнерский и гибридный картофель. Они отлично смотрятся на обеденных тарелках высокой кухни и высоко ценятся за свой сладкий вкус, привлекательную мякоть и привлекательную форму.Этот картофель также хорошо сочетается с различными специями во многих ресторанных блюдах. Например, нарежьте картофель на полдоллара и посыпьте розмарином перед запеканием. Жареный картофель восхитителен, если его сначала замочить в уксусе, высушить, а затем посолить перед жаркой. Фаршировать предварительно запеченный картофель брокколи или шпинатом. Украсить тертым сыром Джек или Чеддер и кусочками бекона и снова запечь. Вареный картофель отлично подходит для салатов, запеканок и гарниров. Существует множество рецептов, в которых используется обильный урожай картофеля высочайшего качества, выращенного в закрытом саду.

Просмотры сообщений: 91 841


Больше из комнатного выращивания

22,8 К

Советы по выращиванию нефритовых растений в помещении
Отправлено: 1 января 1970 г. Виталий Динман 0

Нефритовое растение (Crassula argentea) - крепкий суккулент, который является одним из самых простых растений для выращивания в помещении.Завод…

22,6 тыс.

Как выращивать растения в помещении зимой
Отправлено: 1 января 1970 г. Дарко 0

Выращивайте растения в помещении зимой Выращивать растения зимой в помещении - весело и интересно.Все, что вам нужно, это достаточно места,…

126.6K

Как выращивать кинзу в помещении
Отправлено: 1 января 1970 г. Виталий Динман 2

Кинзу часто называют кориандром.Это один из основных растений, выращиваемых в большинстве садов с травами в помещении и на улице. …

.

Смотрите также