Как вырастить картошку в сене

Выращивание картофеля без копания

Выращивание картофеля должно считаться одним из любимых занятий огородника. Я предполагаю, что это один из первых овощей, который начинают выращивать начинающие садоводы, пусть даже в нескольких ведрах. Однако копать картошку менее популярно, особенно среди людей с больной спиной. Фактически, я вообще отказался от их выращивания в какой-то момент просто потому, что хотел стоять в вертикальном положении до конца года.

Преимущества картофеля без копания

Если вы столкнулись с той же проблемой, то решите, что не надо копать, но не все преимущества связаны с обратной связью.

• Это отличный способ очистить заросшую сорняками землю , поскольку мульча блокирует свет
• Вам не нужно окучивать по мере роста картофеля - просто добавьте больше мульчи
• Повреждение вилкой , когда вам удастся проткнуть призовую картошку сердце, выкапывая его, осталось в прошлом
• Если вы страдаете от картофельного червя , запрет на копание уменьшит его воздействие на урожай
• Картофель, вероятно, будет самым красивым из тех, что вы когда-либо выращивали: гладкий, чистый и менее шелушащийся (если это то, к чему вы склонны)
• Картофель-волонтер - те крошечные (и не такие крошечные) картофелины, которые остаются в почве и прорастают в следующем году - практически исчезают
• Мульча разрушается, добавляя в почву органических веществ

Также легче определить, когда готовы ранние сорта - те, которые собирают, пока растения еще находятся в цвету.Раньше излишний энтузиазм означал, что я хотя бы раз ел картошку размером чуть больше гороха.

Возможные проблемы с картофелем без перекопки

Недостатки? Что ж, не рекомендуется выращивать окученные таким образом слишком рано в сезон, так как их легкий покров делает мороз более опасным. Некоторые говорят, что слизни представляют собой большую проблему, но стоит отметить, что мульча поощряет хищников, таких как амфибии и жуки. Также возможно, что картофелю потребуется немного больше полива, а урожай, вероятно, будет немного меньше, чем при выращивании подземных культур.Однако, по моему опыту, разница достаточно мала, чтобы не иметь значения.

Чарльз Даудинг, который почти тридцать лет использует метод «без копания» для выращивания овощей для продажи, здесь, в Великобритании, в некотором роде гуру «без копания». Картофель, по его мнению, единственный овощ, который любит расти, как он говорит, «механически разрыхленной почве», и, следовательно, он имеет тенденцию сажать его после пастернака, который нуждается в небольшой помощи руки, чтобы вытащить его из земли.

Выращивание картофеля без копания

1. Зачистите землю, на которой вы хотите выращивать картофель.Большинство сорняков все равно отмирают под тяжелой мульчей, но это хороший способ обеспечить рыхлую поверхность почвы. Вы также можете добавить сверху слой компоста.
2. Хорошо полейте территорию.
3. «Посадите» картофель, положив его на поверхность. Расстояние между растениями такое же, как и при обычной посадке, поэтому ранние сорта в грядке должны располагаться на расстоянии 14-16 дюймов (35-40 см) друг от друга во всех направлениях (в рядах вы должны оставлять около 12 дюймов (30 см) между растениями и 18-20 см). дюймов (45-50 см)).Сортам Maincrop требуется около 18 дюймов (45 см) в каждом направлении в грядке или 14 дюймов (35 см) между растениями в рядах на расстоянии 30 дюймов (75 см) друг от друга.
4. Теперь прикройте. Вы можете засыпать пару дюймов компостом, но я сразу перейду к соломе. Некоторым нравится добавлять его постепенно по мере роста всходов. Как ленивый садовник, я сразу прибавил 15 см. В конце концов, если бы вы их закопали, они оказались бы на глубине шести дюймов.
5. Хорошо полейте солому.Одна особенность выращивания картофеля таким способом заключается в том, что он легче высыхает, поэтому намочить все сейчас - хорошее начало.
6. Конечно, солома - это солома, а ветер - боль, и бросить ее нельзя. Либо привяжите его, накрыв сеткой или флисом, либо накройте скошенной травой. Я обычно использую сетку для начала. Растения довольно легко пробиваются сквозь солому, и тогда я вижу, как они толкаются о материал.

7. Удалите сетку, когда растения всходят, и, если какие-либо растения сдерживаются мульчей, помогите им пройти через нее.Вы можете продолжать добавлять солому, но лучше обрезать траву. Они сочетаются друг с другом таким образом, что решает проблему выдуваемой ветром соломы, а толстый слой очень эффективно исключает свет. Если это свежие обрезки, не прижимайте их сразу к стеблям, иначе жар разложения обожжет стебли.
8. Теперь все, что вам нужно сделать, это полить, когда это необходимо, и добавить скошенную траву, если мульча выглядит немного тонкой.
9. Соберите урожай, когда будете готовы. Вот где действительно полезно копать, так как вы можете проверить урожай, не теряя растения.Просто отодвиньте мульчу. Если картофель слишком маленький, аккуратно закройте его крышкой и дайте ему немного подрасти. Вы даже можете собрать немного картофеля с растения, а остальные оставить для роста.

С урожаем!

Автор Helen Gazeley

Как сажать, выращивать и собирать урожай картофеля

Картофель требует прохладного вегетационного периода без заморозков. Выращивайте картофель летом в прохладных северных регионах. Выращивайте картофель осенью, зимой и весной в жарких летних южных регионах.

• Сажайте картофель за 4–6 недель до средних весенних заморозков или в любое время после того, как температура почвы достигнет 40 ° F.
• Для сбора урожая картофелю требуется от 75 до 135 и более прохладных безморозных дней, в зависимости от сорта.
• Урожай позднего зимнего или весеннего посева картофеля до достижения средней дневной температуры 80 °
• Картофель плохо растет в условиях сильной жары или сухой почвы. Высокие температуры могут вызвать обесцвечивание зрелого картофеля внутри.

Какой картофель сажать: Виды и сорта картофеля .

Посадка картофеля

Где сажать картофель:

• Выращивайте картофель на открытом солнце.
• Сажайте картофель в плодородную, хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами.Перед посадкой добавьте несколько дюймов выдержанного компоста или коммерческой органической посадочной смеси на грядки.
• Рыхлите почву на глубину 18 дюймов или выращивайте картофель на возвышенностях или грядках.
• Не выращивайте картофель там, где почва плотная, тяжелая от глины или постоянно влажная.
• Для картофеля лучше всего подходит pH почвы от 5,0 до 5,5. Щелочная почва увеличивает размер урожая, но также увеличивает заболеваемость паршой - заболеванием, поражающим кожуру картофеля.

Для сбора урожая картофелю требуется от 75 до 135 или более прохладных безморозных дней, в зависимости от сорта.

Время посадки раннего, среднего и позднего сезона картофеля:

Сорта картофеля классифицируются по количеству дней, необходимых для сбора урожая. Идеальная температура для выращивания картофеля составляет от 60 до 70 ° F; температура выше 80 ° F слишком высока для картофеля. Выращивайте сорт, который может собирать урожай при прохладной или мягкой, но не жаркой погоде.

• Раннеспелым (раннеспелым) сортам требуется от 75 до 90 прохладных дней для достижения урожая.Ранний картофель - лучший выбор для южных регионов, где лето становится очень теплым или жарким.
• «Среднесезонным» сортам для сбора урожая требуется от 90 до 135 прохладных дней.
• «Позднеспелым» (также называемым долгосрочным) сортам для сбора урожая требуется от 135 до 160 прохладных дней. Поздний картофель - хороший выбор для северных регионов, где погода остается мягкой все лето.

Картофель сажать не позднее, чем за 12 недель до первых ожидаемых осенних заморозков.

Если вы живете там, где зима мягкая, а лето жаркое, сажайте поздний сезонный картофель зимой для сбора урожая в середине или конце весны, прежде чем погода станет жаркой, или сажайте ранний картофель в конце лета для осеннего урожая.

В регионах с мягким летом можно сажать ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта весной для продления сезона сбора урожая.

Дополнительные советы: Советы по выращиванию картофеля .

Для сбора урожая картофелю требуется от 75 до 135 или более прохладных безморозных дней, в зависимости от сорта.

Посадка картофеля и междурядье:

• Выращивать картофель из «семенного картофеля». Семенной картофель может быть целым картофелем или кусочками целого картофеля. У семенного картофеля должен быть хотя бы один глазок, чтобы прорасти.«Глаз» - это сморщенное место, на котором развиваются ростки.
• Сажать сертифицированный безболезненный семенной картофель. Картофель из супермаркета прошел химическую обработку, чтобы предотвратить прорастание.
• За две или три недели до посадки поместите семенной картофель в яркое место с температурой 65–70 ° F, чтобы стимулировать прорастание.
• Целый семенной картофель нарезать острым ножом за два дня до посадки; на каждой детали должно быть не менее двух глазков
• Посадите семенной картофель в яму или траншею глубиной 4 дюйма и засыпьте 2 дюйма землей.
• Сажать срезанные части обрезанной стороной вниз.
• Сейте семенной картофель на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга; интервалы между рядами от 24 до 36 дюймов.
• Когда всходы (развивающиеся ростки) прорастут, добавьте оставшиеся 2 дюйма почвы в яму или траншею.
• Продолжайте добавлять легкую почву по мере роста растений. Оставьте два верхних набора листьев открытыми.
• Картофель также можно сажать поверх земли, если он покрыт мульчей из соломы или сена толщиной 12 дюймов.
• Каждое растение будет производить от 5 до 10 картофеля или от 3 до 4 фунтов.

Дополнительные советы: Советы по запуску семян картофеля .

Контейнер для выращивания картофеля:

• Картофель можно выращивать в контейнерах. Используйте неглубокий деревянный ящик или полубочку со снятым дном; используйте штабелированные старые покрышки или специальные мешки или бочки для выращивания картофеля.
• Посадите семенной картофель на дно емкости.
• Когда растения вырастут от 8 до 10 дюймов в высоту, добавьте достаточно почвы, чтобы покрыть все, кроме двух или трех верхних групп листьев.Продолжайте этот процесс до наступления срока созревания сорта, который вы выращиваете, а затем собирайте урожай.

Выращивание картофеля в траншеях, мульче или контейнерах .

Саженцы-компаньоны для картофеля:

• Выращивать картофель с фасолью, капустой, кукурузой, баклажанами.
• Избегайте сажать картофель рядом с огурцами, тыквой, тыквой, подсолнухами, помидорами или малиной. На эти растения нападают те же вредители и болезни, что и на картофель.

Поддерживайте равномерно влажную почву для картофеля.

Уход за картофелем

Полив картофеля:

• Держите картофель равномерно влажным, но не мокрым; поливать до высыхания почвы.
• Клубни картофеля загнивают, если почва слишком влажная.
• Важна даже влажность почвы; колебания влажности почвы - влажная, сухая, влажная - могут привести к образованию трещин или узловатых клубней.
• Мульча для защиты клубней от солнца, сохранения влажности почвы, предотвращения перегрева почвы, сдерживания роста сорняков и отпугивания насекомых-вредителей.

Кормовой картофель:

• Подкармливайте картофель, разбрызгивая 5-10-10 удобрений поперек грядки перед посадкой; добавьте это снова в качестве дополнения в середине сезона. Выберите удобрение, содержащее кальций и магний.
• Не давайте картофелю слишком много азота; слишком много азота будет способствовать росту листвы по сравнению с ростом клубней.
• В местах с плохой почвой сразу после посадки полейте ее чашкой или большим количеством компостного чая.Обрызгивайте листву компостным чаем каждые две недели в течение сезона.

Защищать созревающие клубни от солнечного света путем окучивания почвы над растениями

Уход за картофелем:

• Будьте осторожны, чтобы не уплотнять почву вокруг картофеля. Используйте доски между рядами, чтобы не ходить по земле.
• Защищайте созревающие клубни от солнечного света, окучивая почву над растениями или нанося дополнительную мульчу на все растения, кроме покрытия. Открытые клубни загорятся или их плечи станут зелеными (это называется озеленением).Зеленый картофель производит химическое вещество под названием соланин. Соланин горький на вкус и токсичен.
• Осторожно возделывайте растения или мульчируйте, чтобы не было сорняков.

Вредители и болезни картофеля

Вредители картофеля:

• Картофель может быть поражен колорадскими жуками, цикадками, блохами и тлей.
• Соберите взрослых и личинок колорадских жуков вручную и уничтожьте их.
• Используйте Bacillus thuringiensis для борьбы с картофельными жуками, цикадками и блохами.
• Сбейте тлю с растений сильной струей воды.

Парша может вызвать грубую кожицу картофеля.

Болезни картофеля:

• Картофель подвержен болезням и парше.
• Опрыскивайте растения компостным чаем каждые две недели для борьбы с болезнями.
• Парша может вызвать огрубевшую кожуру картофеля, но не влияет на вкусовые качества картофеля.
• Если проблема в парше, поддерживайте pH почвы ниже 5.2.
• Сорта растений устойчивые к болезням и севооборот.

Подробнее о проблемах картофеля: Проблемы выращивания картофеля: устранение неисправностей .

Сбор и хранение картофеля

Уборка картофеля:

• Стебли и листья картофеля буреют, а цветы увядают по мере созревания клубней под землей.
• Клубни картофеля можно собирать любого размера. Картофель, собранный до созревания, называется молодым картофелем.
• По мере созревания картофеля кожица твердеет. Кожица нового картофеля легко снимется при трении. Молодой картофель нельзя хранить, его нужно использовать сразу.
• Картофельный завод будет производить от 3 до 6 картофелин обычного размера и ряд мелких.
• Выкопайте картофель с помощью лопаточной вилки. Осторожно приподнимайте картофель, чтобы не повредить кожицу и не повредить его. При необходимости соберите картофель пальцами.
• Картофель можно оставлять в земле после созревания до первых заморозков, но он наиболее питателен, если его собрать, когда он созреет.
• Беречь собранный картофель от солнечных лучей; картофель, подвергнутый воздействию света, станет зеленым и вырабатывает горькое химическое соединение, называемое соланином.
• Дайте картофелю застыть перед хранением. Отверждение сделает кожу более твердой для хранения. Положите клубни в один слой в темное место при температуре от 50 до 60 ° F на две недели, чтобы они высохли.
• Хранить картофель при температуре около 40 °
• Сохраните лучшие клубни для посадки в следующем сезоне. Не экономьте мягкий или обесцвеченный картофель. Не спасайте картофель, если какое-либо из растений поражено болезнью.

Когда собирать урожай: Календарь уборки картофеля .

Картофель из пальца

Хранение и консервирование картофеля:

• Храните картофель в темном, хорошо проветриваемом месте при температуре около 40 ° F.
• Картофель хранится около 6 месяцев.
• Не храните картофель в холодильнике.
• Подготовленный или молодой картофель хорошо замораживается. Картофель тоже можно сушить.

Дополнительные советы: Как собирать и хранить картофель .

Мякоть картофеля может быть белой или соответствовать цвету кожуры.

Сорта картофеля для выращивания

• Есть более 100 сортов картофеля.
• Существует четыре основных категории картофеля: длинные белые, круглые белые, красновато-коричневые и круглые красные. Вы также можете выращивать картофель с желтой или синевато-фиолетовой кожурой.
• Мякоть картофеля может быть белой или соответствовать цвету кожуры: красной, желтой или синей.
• Картофель может быть круглым, цилиндрическим или пальчатым, называемый сеголеткой
• Картофель бывает влажным и сухим.Сухой картофель хорош для запекания и затирания (его разновидности включают «Russet Burbank» и «Butte»). Влажный картофель при приготовлении рассыпается; они хороший выбор для супов.
• За конкретными рекомендациями для вашего региона обратитесь в службу распространения знаний вашего кооператива.

Рекомендуемые сорта: Вот сорта картофеля для выращивания в домашнем саду:

• «All Blue»: средний сезон; использовать в пюре, на пару, жареном и в салатах.
• «Бьютт»: начало сезона; выпечка.
• «Карибе»: начало сезона; засухоустойчивый; универсальное использование.
• «Карола»: поздний сезон; желтая мякоть; универсальное использование.
• «Cranberry Red»: от раннего до среднего сезона; использовать в пюре, на пару, жареном и в салатах.
• «French Fingerling»: поздний сезон; используйте жареный, запеченный и в салатах.
• «Катахдин»: межсезонье; используйте жареный, запеченный, пюре или жареный.
• «Purple Peruvian»: поздний сезон; используйте жареный, запеченный и в салатах.
• «Красное золото»: средний сезон: универсальное применение.
• «Ред Норланд»: ранний сезон; использовать вареные, приготовленные на пару, пюре или в салатах.
• ‘Red Thumb’: молодь раннего сезона; обжарка.
• «Rose Finn Apple»: поздний сезон; универсальное использование.
• «Русский банан»: поздний сезон; используйте жареный, запеченный или в салатах.
• «Желтый финн»: межсезонье; универсальное использование.
• «Юкон Голд»: начало сезона; используйте вареные, протертые или в салаты.

Статьи по теме: Картофель для варки ; также Картофель: основы кухни

О картофеле

• Картофель - многолетний овощ, выращиваемый как однолетник.
• Ботаническое название: Solanum tuberosum
• Происхождение: Чили, Перу, Мексика

Дополнительные советы: Выращивание органического картофеля .

Выращивайте 80 овощей: РУКОВОДСТВО ДЛЯ КУХНИКОВ

Как выращивать картофель - манекены

2. Дом и сад
3. Садоводство
4. Овощное садоводство
5. Как выращивать картофель

Свен Вомбвелл

Есть разные способы вырастить вкусный, насыщенный питательными веществами картофель, все из которых достаточно просты и понятны. Выберите сорт, который лучше всего подходит для вас, и следуйте этим инструкциям, чтобы получить идеальный урожай корнеплодов.

Картофель можно сгруппировать по времени созревания.Выделяют три вида - ранний, второй ранний и основной урожай. Если вы выращиваете все три сорта, вы можете собирать урожай с июня по октябрь.

Читтинг для посева картофеля

Никогда не сажайте покупной картофель - вы рискуете занести на свой участок болезни. Купите семенной картофель, который можно сразу посадить или заблаговременно.

Читтинг требует, чтобы семенной картофель был помещен в прохладное, сухое и светлое место на пару недель, прежде чем высаживать его в землю. Этот важный шаг позволяет им начать прорастать, что поможет получить лучший урожай.

Кому:

1. Внимательно осмотрите картофель, чтобы найти сторону с наибольшим количеством глазков. Выложите картофель в лотки в один слой так, чтобы глазки смотрели вверх.

2. Храните их в прохладном, незамерзающем месте, вдали от прямых солнечных лучей. Каждый глаз будет высовывать побег.

3. По мере роста побегов держите картофель в прохладном месте и следите за тем, чтобы побеги выглядели здоровыми и пухлыми. Сотрите все тонкие, слабые.

4. Когда побеги 1.5-2,5 см длиной, готовы к посадке.

Посадка рассады картофеля

1. Сажается рано в конце марта, вторым - в середине апреля, в основном - в конце апреля.

2. Обозначьте траншею натянутой веревкой. Разрешите ширину 60 см для первого и второго раннего; позвольте 75 см для сети.

3. Выройте траншею V-образной формы глубиной примерно 8-15 см.

4. Добавьте на дно большой слой хорошо перепревшего органического вещества и засыпьте его почвой.

5. Поместите клубни с острыми побегами вверх на дно траншеи с интервалом 40 см. Засыпьте их землей на 13-15 см.

Текущий уход для предотвращения болезней и повреждений

При подозрении на мороз, новые побеги прикрыть слоем земли или измельченной газетой. Следите за тем, чтобы клубни не подвергались воздействию света, так как они станут несъедобными. Когда картофель укоренится, держите картофель влажным, иначе корни могут расколоться.

Тщательно прополите посевы, убедившись, что однолетние сорняки удалены в первые недели после посадки картофеля.Обдумайте свои планы хотя бы несколько раз за период выращивания. Для этого используйте грабли, мотыгу или лопату, чтобы аккуратно зарастить почву над развивающимися побегами. Это защищает их от мороза и способствует повышению урожайности.

Использование метода выращивания картофеля без копания

Это очень простой способ выращивания картофеля. Его преимущества заключаются в том, что он устраняет проблемы со слизняками и помогает сдерживать такие болезни, как фитофтороз.

1. Очистите участок от всех сорняков и покройте его слоем компоста толщиной 9-12 дюймов.

2. Выкопайте семенной картофель в компост как можно глубже с тем же расстоянием, указанным ранее.

3. Покройте область черной тканью для ландшафта и прикрепите булавками.

4. Когда побеги начнут вдавливаться в ткань, прорежьте прорезь, через которую они прорастут.

Когда и как собирать урожай картофеля

Урожай собирают раньше, чем распускаются цветы. Ранние продукты следует снимать как можно ближе к еде, потому что они все еще растут и содержат много углеводов, которые быстро портятся.Вторые ранние растения можно оставить не позднее сентября, а сетку следует убрать после того, как листва отомрет. Осторожно поднимите картофель вилкой. Будьте осторожны при использовании вилки: если вы проткнете какие-то почки, они быстро загнивают.

Об авторе книги

Свен Вомбвелл - эксперт по садоводству и землеустройству. Он снялся в сериале BBC1 Garden Invaders, выступая с Чарли Диммоком, а также участвовал в программах GMTV, This Morning и UKTV Style Gardens, а также в других программах.Помимо своих обязательств в СМИ, Свен занимается дизайном садов по всему миру.

Как вырастить картофель в мешке

Ирландский картофель можно выращивать на небольшом пространстве и в небольших количествах в любых мешках, вмещающих не менее двух или трех галлонов почвы. Поскольку это недорогой, простой и интересный метод выращивания картофеля в мешке, учителя часто используют его на уроках садоводства в школах.

Первые дела: как растет картофель

Клубни картофеля образуются на коротких стеблях, называемых столонами, которые прорастают из нижних стеблей новых растений картофеля.Сами саженцы картофеля выращиваются из небольших кусочков зрелого «семенного картофеля», продаваемого в садовых центрах или в Интернете, и сертифицированы как свободные от болезней; Картофель, продаваемый в продуктовых магазинах, обычно не является лучшим сортом для выращивания на приусадебных участках, и его часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание в магазинах.

Картофель вырастает до четырех месяцев и требует прохладной погоды - он не переносит сильных заморозков и прекращает выращивать и производить картофель, когда температура начинает держаться ниже 80-х.Обычно это означает посадку в конце весны, обычно с марта по май, в зависимости от вашего климата.

Растениям требуется как минимум шесть-восемь часов прямого солнечного света в день, небольшое количество удобрений и регулярный полив, особенно в преддверии сбора урожая. Примерно через три месяца картофель начинает наливаться, обычно примерно тогда, когда растения начинают цвести. Большинство растений начинают желтеть, когда приходит время уборки урожая, но некоторые садовники срезают растения примерно через четыре месяца и позволяют клубням в земле немного окрепнуть перед тем, как начать копать.

Когда растения начинают расти, очень важно, чтобы нижние стебли были покрыты свежей почвой или мульчей, чтобы они оставались в полной темноте; стебли, подвергшиеся воздействию солнечного света, могут не давать клубней, или, если они это сделают, клубни могут стать зелеными и горькими на вкус - и даже стать немного ядовитыми для употребления в пищу.

Смотрите также

• 
  Картошка рокко описание сорта
• 
  Как вырастить розу в картошке
• 
  Калории картошка тушеная
• 
  Надо ли мыть картошку перед закладкой на хранение
• 
  Пирожок с картошкой калорийность на 100 грамм
• 
  Соус из сметаны к картошке
• 
  Рецепт тушеной картошки с грибами в кастрюле
• 
  Суп харчо рецепт с картошкой и рисом
• 
  Картошка лук морковь мясо
• 
  Рисунок картошки для детского сада
• 
  Картошка в горшочках с грибами и мясом