Какое расстояние между рядами при посадке картошки


ширина междурядий и борозды между грядками друг от друга, мотоблок

Ключ к успеху в получении высокого урожая лежит в знании особенностей агротехники. Правильное расстояние между грядками и рядами при посадке картофеля обеспечивает обильный урожай. В этой статье расскажем, на каком расстоянии сажать картофель, и предложим наиболее действенные схемы.

Содержание статьи

Особенности посадки картофеля

Место под посадку выбирают освещенное солнцем, без тени от деревьев. Картофель предпочитает рыхлую почву, не переносит избыток влаги и застой воды. При наличии такой проблемы сооружают дренажные канавки, добавляют грунт для поднятия и выравнивания участка.

При посадке учитывают температуру почвы . Посадочные работы начинают при прогреве земли до +10°С, в конце апреля – начале мая, в зависимости от климатических особенностей региона.

Перед посадкой проводят мероприятия по подготовке почвы:

  1. Осенью, после сбора урожая (август – октябрь, в зависимости от региона), перекапывают, рыхлят, вносят удобрения. Лучше использовать калийно-фосфорные смеси, которые надолго задержатся в грунте.
  2. Весной снова перекапывают, подкармливают комплексными минеральными удобрениями с азотом в составе.

Что понадобится для работы

Перед началом посадки культуры готовят инструменты и материалы:

  • лопаты штыковые;
  • вилы;
  • ведра;
  • перчатки х/б;
  • колышки для разграничения сортов;
  • удобрения для внесения непосредственно в лунку;
  • вода (в случае недостаточной влажности земли).

Схемы и технология посадки

Знания схем посадки и правильных технологий предопределяет качество и количество урожая. Каждая технология имеет нюансы, которые нужно учитывать.

Зачем определять расстояние между рядами

Ширина междурядий картофеля влияет на объем и качество выращенных клубней, на рациональность использования полезной площади садового участка. От выбранного расстояния зависит легкость доступа к каждому кусту при уходе.

При недостаточном расстоянии между рядами кусты не получают питательные вещества , вырастают слабыми, приносят маленький урожай.

Обилие свободного места от ряда к ряду приводит к перенаправлению сил растений: вся сила направится на рост ботвы, крупных клубней вырастает мало.

На каком расстоянии сажать клубни

В зависимости от сорта определяют, на каком расстоянии сажать картошку друг от друга:

  • ранних сортов – 25-30 см;
  • поздних – 30-35 см.

Указанные параметры подходят для стандартных картофелин. При мелком посевном материале расстояние между клубнями уменьшают до 18-20 см. Крупные клубни сажают друг от друга на расстоянии 45 см.

На какую глубину

Правильной считается глубина лунок в пределах 7-10 см. Такие параметры позволяют клубням быстрее прогреться и дать ростки.

Важно! При поздней высадке глубину лунок увеличивают до 13 см.

Выбирая оптимальную глубину, руководствуются качеством земли. Если субстрат рыхлый, сажают глубже. Плотный и влажный грунт располагает к небольшому заглублению клубней.

Посев картошки с использованием мотоблока обеспечивает глубину лунок в пределах 12 см.

Как сделать борозду

Для формирования борозд подходит рыхлая земля, насыщенная кислородом. Для этого почву вскапывают лопатой или плугом на глубину 25 см. Тогда посадки будут иметь свободный доступ воздуха.

При подготовке борозд предпочтение отдают направлению с севера на юг, так как это позволяет обеспечить правильное освещение кустов при восходе солнца, в полдень и на закате.

Междурядье

Для получения высокого урожая делают выбор в пользу междурядий шириной 90 см. Общепринятым у садоводов считается расстояние 70 см.

При формировании грядок на небольших участках применяют дистанцию между ними в 19-26 см (ширина одной лопаты), а посевной материал высевают в два ряда.

Оптимальное расстояние между двумя рядами картошки варьируется в зависимости от используемого сорта:

  • 60-75 см – для раннеспелых сортов;
  • 70-90 см – для позднеспелых.

Общепринятая посадка в ряды осуществляется по схеме 30×80 см.

Посадка

Способов посадки культуры существует много. Предлагаем наиболее популярные варианты, которые хорошо зарекомендовали себя.

На гребне

Гребни для посадки клубней готовят по инструкции:

  1. Ряды располагают с севера на юг, отмечая их натянутой веревкой друг от друга на дистанции 70-75 см.
  2. От веревки отступают 30-35 см и делают бороздку, впоследствии выполняющую роль дорожки.
  3. Выделяют гребни при помощи лопаты либо сапы, не выкапывая землю из дорожек. Гребни образуются за счет верхнего слоя почвы, который прогрелся к моменту посадки.
  4. Гребень создают в виде трапеции, узкой стороной (размером до 15 см) наверх. В высоту насыпь делают 20-31 см.
  5. Лунки делают руками, отодвигая часть грунта.
  6. После укладки клубня засыпают лунку рыхлой почвой.

Основные правила посадки в гребни:

  • световые ростки у семенного картофеля – не более 5 мм;
  • глубина посадки – 4-8 см;
  • расстояние между клубнями – 30-35 см.

Под лопату

Сажать семенной материал под лопату можно двумя способами:

  • в шахматном порядке;
  • в линии.

Линейная посадка предполагает расстояние между рядами 60 см (70 см для позднеспелых сортов), между лунками – 30 см.

Лунки делают неглубокими из-за холодных нижних слоев почвы. Оптимально заделывать клубни на глубину до 10 см. При поздних сроках посадки, наличии глинистого грунта эту цифру сокращают на 4 см.

Процесс посадки: выкапывают лунки, помещают в них картофель ростками вверх и засыпают его грунтом. Земля, оставшаяся между рядами, понадобится для дальнейшего окучивания всходов.

В траншеи

При выращивании этим способом с одной сотки собирают до тонны картошки. Достоинство метода – отсутствие необходимости использования удобрений.

Подготовка траншей осенью:

  1. Траншеи располагают с севера на юг, для ровности натягивают шнур.
  2. Длину определяют в соответствии с размером участка, ширина – около 40 см. Расстояние от одной до другой – 65-70 см.
  3. Выкопанную землю складывают по одну сторону траншеи.
  4. Заполняют канавки органикой – сорняками, ботвой, пищевыми отходами, шелухой, скошенной травой.
  5. Опавшие осенние листья утрамбовывают с осени. Прикрывают землей.

Весной перед посадкой в траншеи укладывают подстилку из луковой шелухи, сухого птичьего помета и золы. Семенной картофель располагают на подготовленной подстилке и присыпают землей с гребней.

Важно! Чтобы предупредить заражение посадочного материала, ботву картошки и помидоров не используют, т. к. на ней могут остаться инфекции.

В контейнере

Суть метода в использовании емкостей для посадки с возможностью наращивания стенок по мере роста кустов.

В землю вкапывают четыре столба (арматуру, колья). Стенки контейнера строят из досок путем крепления их на проволоку к столбам. Стенки наращивают постепенно, по мере роста картофеля.

Дно делают проветриваемым, поэтому сначала укладывают несколько кирпичей, а на них стелют доски. Расстояние между досками обеспечит вентиляцию.

После подготовки первого этажа досок образовавшуюся нишу засыпают легким органическим составом. В идеале – перегноем с керамзитовым отсевом, взятыми в равных долях. Затем укладывают пророщенные клубни. При раннем посеве укрывают их пленкой.

При достижении ботвы «второго этажа» достраивают второй уровень досок и подсыпают грунт.

Строительство стенок и подсыпание грунта продолжают до момента появления бутонов. Для отсрочки их появления землю в контейнере поливают навозным компостом, а контейнер берегут от перегрева. После появления бутонов надстраивание этажей завершают. Дальнейший уход заключается в подкормке, поливе, защите от болезней.

Сбор урожая начинают, разобрав контейнер.

Рекомендации и советы опытных огородников

Подготовку к созданию грядок опытные огородники начинают сразу после сбора урожая. С осени вносят удобрения, подготавливают грунт, подстилку из органических субстратов. Весной грядки перекапывают и при необходимости добавляют удобрения.

Фермеры придерживаются мнения о необходимости северо-южного направления грядок для получения богатого урожая.

Рекомендации опытных огородников:

  1. Перед посадкой картофель проращивают: оставляют на свету на 20-40 дней или на 15 дней помещают в контейнер с влажными опилками, мхом, перегноем.
  2. Для посадки используют только здоровые клубни без повреждений, трещин, гнили или плесени.
  3. Чтобы ускорить получение урожая картофель выращивают под черной пленкой или нетканым материалом. Участок удобряют (на 10 л воды – 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата) и накрывают пленкой. В ней делают отверстия 10×10 см и высаживают пророщенные клубни.
  4. После уборки урожая в контейнерах участок засаживают сидератами. На следующий год на этом месте снова можно высаживать картофель.
  5. Чтобы быть уверенным в богатом урожае, борозды готовят осенью, а весной в них высаживают картошку.

Заключение

Среднестатистический показатель получения урожая картошки в России с 1 сотки равен 150 кг при стандартном способе посадки. Повысить урожайность культуры позволяют эксперименты с различными методами выращивания и смена схемы посадки.

Как рассчитать расстояние высадки картофеля в картофелесажалке...


Watch this video on YouTube

Расстояние посадки картофеля | Домашние гиды

Картофель - один из основных продуктов питания человека. Согласно информации FAOStat Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) на веб-сайте Международного года картофеля, мировое потребление картофеля в 2005 году приблизилось к 203 миллионам тонн, при этом Соединенные Штаты заняли четвертое место в списке основных потребителей. Выращивание клубней в коммерческих целях - это большой бизнес в таких штатах, как Калифорния, Айдахо и Мэн. Если вы можете обеспечить минимальное расстояние от 9 до 12 дюймов между растениями картофеля, то вы сможете выращивать свой собственный картофель за небольшую часть стоимости его покупки.

Distance

Картофельные растения становятся довольно большими, и их корням требуется много подземного пространства для роста и расширения. Расстояние примерно в 1 фут между растениями картофеля гарантирует, что на верхушках растений будет пространство, необходимое для достижения полного размера и для обеспечения максимальных запасов питательных веществ и сахаров, необходимых для развития клубней картофеля. Картофель состоит в основном из крахмала, сахара и воды - трех компонентов, которые попадают в корни во время выращивания растений.

Техника

Картофель выращивают из секций целых клубней, которые были разрезаны так, чтобы иметь хотя бы один глазок, который представляет собой небольшой цветок, вырастающий в растение. Секции высаживают в траншеи глубиной примерно от 3 до 4 дюймов и засыпают 2 дюймами почвы. Расстояние между рядами от 2 до 3 футов обеспечивает пространство для выращивания, прополки и внесения удобрений, а также для сбора урожая, который требует выкапывания растений, чтобы добраться до их картофеля. По мере роста картофеля вокруг его основания следует насыпать почву, чтобы защищать развивающиеся клубни от солнечного света.Воздействие солнца приводит к появлению зеленых пятен на картофеле, который рос слишком близко к поверхности земли. Лучше подождать не менее двух недель после того, как виноградные лозы начнут собирать картофель. Это дает клубням время для высыхания - процесса, во время которого их кожица высыхает, что снижает их склонность к шелушению, синякам и гниению во время хранения.

Анатомия

Картофельное растение состоит из двух основных частей: верхушки или листового растения, которое растет над землей, и корней, которые в конечном итоге превращаются в картофель.В отличие от некоторых растений, в том числе томатов, плоды которых развиваются из удобренных цветов, цветы картофеля указывают на то, что клубнеобразование начинается под почвой. До этого момента корни картофеля просто растут и удлиняются вместе с верхушкой растений, накапливая сахар, энергию, влагу и другие питательные вещества, поступающие к ним из листьев и стеблей.

Этапы роста

Рекомендуемое расстояние посадки основано на нескольких стадиях, через которые растение картофеля проходит перед достижением созревания.Росток, появляющийся из разрезанной части картофеля, является первой стадией, а вегетативный, или растительный, рост составляет вторую стадию. Производство пищи, также называемое фотосинтезом, начинается на этой стадии, которая быстро переходит к стадии зарождения клубней, на которой картофель начинает расти из частей корней, называемых столонами. Четвертый этап отмечен ростом клубней, а на пятом этапе лозы желтеют, листья начинают опадать, и картофель готов к сбору урожая.

.

Как выращивать картофель - выращивание ирландского картофеля - Red LaSoda

Новинка! Щелкните или коснитесь, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию картофеля

Автор: Joseph Masabni

Ирландский картофель - один из самых популярных овощей в Америке: средний американец съедает около 125 фунтов картофеля и картофельных продуктов ежегодно.

Съедобная часть растения - это подземный стебель, называемый клубнем (не корнем). Ирландский картофель содержит 2% белка и 18% крахмала.Они являются недорогим источником углеводов и при правильном приготовлении содержат большое количество витаминов и минералов.

Ирландский картофель - урожай прохладного сезона; лучше всего они растут ранней весной и поздней осенью, когда дни теплые, а ночи прохладные. Однако ботва растения не выдерживает морозов.

Сорта

Самые распространенные виды ирландского картофеля - красный или белый. Большинство красных сортов хранятся дольше, чем белые сорта; с другой стороны, большинство белых сортов обладают лучшими кулинарными качествами, чем красные.

Многие садоводы высаживают по несколько штук весной. Белые используются в первую очередь, а красные сохраняются для дальнейшего использования. В Техасе хорошо растут несколько сортов:

  • Красная плоть: Dark Red Norland, Norland, Red LaSoda и Viking
  • Белая плоть: Atlantic, Gemchip, Kennebec и Superior
  • Желтая плоть: Yukon Gold
  • Russet: Century Russet, Norgold M и Russet Norkatah

Выбор площадки

Для наилучшего урожая картофелю необходимо открытое солнце.Лучше всего они растут на рыхлой, хорошо дренированной, слабокислой почве. Плохо дренированные почвы часто вызывают плохие насаждения и низкие урожаи. На тяжелых почвах клубни могут стать маленькими и грубыми.

Подготовка почвы

Перед тем, как лопаты, удалите из почвы камни, мусор и большие палки. Зачистите почву от 8 до 12 дюймов глубиной, переворачивая землю, чтобы покрыть весь растительный материал.

Вложите почву в грядки высотой от 10 до 12 дюймов на расстоянии 36 дюймов (Рис. 1). Постельные принадлежности жизненно необходимы для дренажа.

Рис. 1. Перед посадкой картофеля обработайте почву грядками высотой от 10 до 12 дюймов и друг от друга на 36 дюймов.

Поскольку картофель нуждается в удобрении в начале сезона, большую часть удобрений вносите непосредственно перед посадкой. Используйте 2–3 фунта полного удобрения, например 10–20–10 на каждые 30 футов ряда, полосами по 2 дюйма с каждой стороны и на 1 дюйм ниже посевного материала. Не позволяйте удобрению касаться семенного материала.

Рис. 2. Выровняйте грядки на высоту 6–8 дюймов и ширину от 10 до 12 дюймов.

Для внесения удобрений выровняйте грядки на высоту 6-8 дюймов и ширину от 10 до 12 дюймов (рис. 2). Углом мотыги или палки откройте траншею глубиной около 4 дюймов с каждой стороны кровати. Внесите половину удобрения - примерно 2 стакана на каждые 30 футов ряда - в каждую траншею.

Семена будут посажены в ряду между двумя лентами удобрения (рис. 3).

Рисунок 3. Посадите семена в ряд между двумя лентами удобрения.

Подготовка семян

В отличие от большинства других овощей, ирландский картофель не выращивают из семян.Вместо этого кусочки самого картофеля дают начало новым растениям. Покупайте хороший семенной картофель, не содержащий болезней и химикатов. Не покупайте картофель в продуктовом магазине для посадки.

Семенной картофель содержит почки или «глаза», которые прорастают и превращаются в растения. Кусочек семени обеспечивает растение питанием, пока у него не разовьется корневая система. Если семя слишком маленькое, из него получится слабое растение. Из одного фунта семенного картофеля получается от 9 до 10 семечек.

Для яровой культуры нарежьте крупный семенной картофель на кусочки весом от 1,5 до 2 унций, размером примерно со среднее куриное яйцо.На каждом семеннике должно быть хотя бы одно исправное ушко (рис. 4).

Обрежьте семена за 5-6 дней до посадки. Держите срезанные семена в хорошо проветриваемом месте, чтобы они могли зажить и предотвратить гниение при посадке в холодную, влажную или очень жаркую погоду. Растения, погибшие в результате поздних весенних заморозков, не вернутся, если семя сгнило.

Рис. 4. Нарежьте крупный семенной картофель на кусочки, каждый с хотя бы одним здоровым глазком.

Для картофеля, выращиваемого осенью, сажайте мелкий неразрезанный картофель, поскольку он более устойчив к гниению в жаркую погоду, чем разрезанный картофель.Выберите зрелый картофель диаметром примерно 1,5 дюйма.

У картофеля есть период отдыха, который необходимо прервать, прежде чем он прорастет. Период покоя легче нарушается у небольшого зрелого картофеля.

Чтобы убедиться, что период покоя прерван, храните небольшой семенной картофель в теплых влажных условиях в течение 2 недель перед посадкой, поместив его в тени и накрыв влажными мешковинами из мешковины или мульчей. Во время посадки картофель должен иметь мелкие ростки.

Семена обычно более доступны весной, чем осенью.Многие садоводы покупают лишние семена весной и откладывают их для осенней посадки. Для лучшего хранения храните картофель в прохладном влажном месте, например, на дне холодильника.

Не храните семена картофеля более 1 года. Это может вызвать скопление вирусных заболеваний и снизить урожайность.

Посадка

Сажайте картофель, когда температура почвы на глубине 4 дюйма достигает примерно 50 градусов по Фаренгейту, или примерно за 3 недели до последних весенних заморозков. В большинстве районов Техаса картофель следует сажать в феврале или начале марта.Если посадить слишком рано, ботва может подмерзнуть весенними заморозками.

Для осенних культур сажайте примерно за 110 дней до первых ожидаемых заморозков, или в середине августа в большинстве районов. Используйте мотыгу или палку, чтобы открыть траншею глубиной около 3 дюймов в центре кровати. Бросьте семена на расстоянии 10–12 дюймов в траншею (Рис. 5). После того, как вы уронили семена, наступайте на них, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой.

Закройте семя примерно на 3 дюйма глубиной. Если засыпать слишком глубоко, растения будут медленнее прорваться сквозь почву и будут больше подвержены болезням и гниению семян.

Рис. 5. Бросьте посевной материал в траншею на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга.

Удобрение

При формировании клубней растение должно иметь достаточное количество влаги и удобрений. Обычно это происходит, когда растения от 6 до 8 дюймов в высоту. Внесите 1 стакан удобрения на каждые 30 футов ряда рядом с растениями, когда они достигают 4 дюймов в высоту.

Полив

Во время роста поддерживайте постоянную влажность почвы. Поливайте удобрение в почву, особенно на песчаных почвах.

Влага, сопровождаемая орошением или дождем, может вызвать ростовые трещины и повторный рост (рис. 6). Если дожди сопровождаются жаркой погодой, период покоя развивающихся клубней может быть нарушен и клубни могут прорасти в почве. Слишком много воды увеличивает поры на клубнях и заставляет их легко гнить при хранении.

Рис. 6. Влага, сопровождаемая поливом, может вызвать ростовые трещины и повторный рост. Слишком много воды приводит к расширению пор на клубнях.

Уход в сезон

Все клубни, полученные на растении картофеля, возникают над семенами. Поскольку семя засаживается на глубину всего 3 дюйма, почву необходимо тянуть к растению по мере его роста (рис. 7). Это дает клубням место для формирования.

Рис. 7. Поскольку все клубни, выращиваемые на растении картофеля, берут начало над семенами, почва должна тянуться к растению по мере его роста.

Некоторые садоводы используют для этого толстую мульчу. Картофель, сформированный в мягкой мульче, часто более гладкий и лучше формы, чем картофель, выращенный в почве.Особенно это актуально, если почва тяжелая.

По мере увеличения картофеля необходимо защищать его от солнечного света, иначе он станет зеленым. Нанесите толстый слой мульчи, когда растения достигают 8-10 дюймов в высоту, чтобы блокировать солнечный свет, снизить температуру почвы и повысить урожайность и качество.

Картофель обычно цветет, а иногда и приносит плоды (рис. 8). Плоды несут истинное семя картофеля. Они похожи на маленькие помидоры, но их нельзя есть.

Рисунок 8.Картофель обычно приносит цветы, а иногда и плоды.
Картофель не скрещивается с томатом.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин - синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает контролировать многие заболевания.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Картофель беспокоит несколько болезней. Может помочь обработка семян фунгицидом перед посадкой.

Ежедневно проверяйте растения и при появлении болезней обрабатывайте их одобренным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Хорошая программа севооборота - эффективный способ борьбы с большинством болезней картофеля. По возможности не сажайте картофель на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года.Не добавляйте баклажаны, бамию, перец или помидоры после картофеля и не предшествуйте ему.

Обработка семенного материала особенно важна, если ваш сад слишком мал для правильного севооборота.

Заготовка и хранение

Картофель готов к сбору урожая, когда ботва начинает отмирать и кожица картофеля становится твердой. Кожа застывает, когда ее трудно царапать при растирании большим пальцем. Установку шкуры можно ускорить, обрезав верхушки растений.

Большая часть картофеля должна весить от 6 до 12 унций при сборе урожая.Вы можете собирать небольшой «молодой картофель» в течение вегетационного периода, осторожно копая пальцами рядом с растениями.

Для уборки картофеля копайте под растениями лопатой или лопатой. Держите вилы на расстоянии 8-10 дюймов от растения, чтобы предотвратить разрезание картофеля. Поднимите растения и встряхните почву.

Картофель следует копать на влажной почве. Если он будет слишком влажным, почва будет прилипать к картофелю. Если картофель будет слишком сухим, комья грязи могут повредить картофель.

Снимите картофель с лоз и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить; поврежденный картофель плохо хранится.

Дайте картофелю высохнуть; затем храните их в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Большинство сортов картофеля готовы к перекопке через 95–110 дней после посадки.

После того, как картофель выкопан, положите ботву в компостную кучу. За весенним урожаем картофеля часто следует летняя культура, такая как южный горох.

Обслуживание

Перед приготовлением очистите картофель от зелени.За предложениями о том, как приготовить и подать картофель, обратитесь к представителю вашего округа.

Загрузите версию этой страницы для печати: Irish Potatoes

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт papas

Новинка! Выращивание картофеля

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель? Правда о росте картофеля

Дело не только во времени, затраченном на рост картофеля. Также важно знать причины задержки роста картофеля. Задержка может произойти в период между посадкой и сбором картофеля. Факторы, вызывающие такую ​​задержку:

Идеальная почва для выращивания картофеля должна быть хорошо дренированной. Состояние почвы можно улучшить, добавив органические вещества перед посадкой картофеля.

Одной из причин задержки роста картофеля является посадка свежесрезанных семян, поскольку они быстро обезвоживаются и требуют много времени для заживления. В результате рост картофеля прекращается. Основная причина этой проблемы заключается в том, что свежесрезанным кусочкам картофеля требуется температура почвы от 50 до 65 F, высокий уровень влажности и кислород, чтобы помочь себе в правильном заживлении.

Если этих условий не предлагает почва, необходимо правильно обработать семенной картофель, а затем посадить его.Но если почва, которая используется для сбора картофеля, действительно соответствует вышеупомянутым условиям , то семенной картофель следует сажать сразу после его срезки.

На рост картофеля влияют болезни и вредители. Следовательно, помните о тлях, картофельной парше, цикадке и блохах. Чтобы бороться с такими клопами и жуками, необходимо использовать натуральные пестициды.

.

Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства

Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.

Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.

Молодой картофель

Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.

Зрелый картофель

Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.

Правила сбора урожая

После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.

Хранение картофеля

При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг к правильному хранению - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их подальше от картофеля, иначе картофель может дать ростки.

.

Смотрите также