Картошка на подоконнике


Как вырастить картофель на подоконнике — мой опыт

Решила приготовить на ужин рыбку, ну а на гарнир к ней идет картофельное пюре. Чистя картошку, обратила внимание, что на ней уже много «глазков» и решила ради эксперимента попробовать их посадить. Слышала, что в голодные времена люди использовали для посадки именно глазки, а не целые клубни. Дачи у меня нет, да и на улице была зима, поэтому приняла решение вырастить картофель на подоконнике. Да, необычный и странный эксперимент для не опытного садовода.

Крупные ростки картошки срезала прямо с кожурой, при этом захватив не много и картошины.

Посадка картофеля в емкость

Нашла старую чашу от мультиварки. В ней и решила сажать глазки картофеля.

Насыпала земли.

Выбрала самые крупные и толстые ростки. Воткнула их в землю.

Сверху присыпала еще землей. Использовала немного, только прикрыла почвой, чтобы не торчали «глазки».

Обильно полила землю водой и поставила на окно.

Спустя пару недель появились первые ростки.

А спустя еще неделю они окрепли и набрали силу.

Затем я вообще про нее забыла. Она долго стояла у меня на окне. Никаких удобрений и подкормок не вносила, а просто время от времени поливала. На улице картофель получает влагу от дождя. Дома же совершенно другие условия. Поскольку была зима, топили батареи и земля быстра высыхала. Поливала 1 раз в 2-3 дня. Когда картофель достиг такого размера.

Решила, что ему будет тесно и надо пересадить.

Перевалка пророщенных клубней в коробку

Взяла высокую, узкую и глубокую картонную коробку.

Внутрь коробки вставила пакет, чтобы при поливании вода не протекала.

Затем вилочкой аккуратно отделила один кустик.

Обрати внимание, земля у меня была влажная. С корней ее не стряхивала, а прямо таким комком и посадила в лунку, уже в коробку.

Вот выглядит пересаженный кустик. Снова отправила на окно.

Выглядит очень здорово и необычно. Заменяет цветы, которые я не люблю. Зелень смотрится красиво, а все друзья и знаковые приходя в гости, смеются и пребывают в легком шоке.

Теперь осталось выждать несколько месяцев и собирать урожай.

Сейчас на дворе начало мая, прошло больше 2-х месяцев с момента посадки. Начала желтеть и сохнуть зелень, еще чуть-чуть и можно выкапывать урожай картофеля.

Считаю, что эксперимент, как вырастить картофель на подоконнике, удался. Могу еще поделить опытом выращивания на балконе 6-ти видов овощей. А что необычного дома выращивали вы?

Автор: Vera_Karpova

Поделитесь записью

Как выращивать картофель в помещении


Выращивать картофель в помещении

Выращивание картофеля в помещении - отличная идея по многим причинам. Во-первых, комнатный огородник выбирает почву для выращивания этих овощей. В результате получается картофель более высокого качества.

Картофель лучше всего растет на песчаной почве, минимально богатой питательными веществами. Картофель - один из самых простых овощей для выращивания на открытом воздухе. Выращивание в помещении - идеальная возможность создать «дизайнерский» картофель, который сегодня так популярен.Картофель, выращиваемый в помещении, требует тщательного баланса воды и почвы.

Картофель можно вырастить из глазков созревшего картофеля. Эти глаза выглядят как маленькие белые пятна на кожуре картофеля. Часто, когда картофель хранится в теплом месте, эти глазки начинают прорастать естественным путем. Это идеальная возможность использовать их для посадки в комнатном картофельном саду.

Важно знать, что с горсти картофельных глазков можно собрать от пяти до десяти фунтов картофеля. Для цветения картофелю необходимо много яркого солнечного света.

Выращивание картофеля из проростков в помещении

Когда картофельные глазки недоступны, еще один способ получить ростки картофеля - это разрезать картофель пополам. Проткните половинки картофеля четырьмя зубочистками примерно на четверть дюйма в кожу вокруг середины. Зубочистки обеспечат близость к воде. Поместите половину картофеля в стакан на четыре унции, наполненный водой. Установите стекло на солнечный подоконник. Смените воду, если она начнет мутнеть. Прежде чем половинки картофеля начнут прорастать, проходит около недели.

Лучший способ выращивать картофель в помещении

Чтобы посадить ростки картофеля прямо в почву, выберите широкий контейнер глубиной около шести дюймов. Засыпьте дно мелкой галькой и горшечной почвой, смешанной с легким песком. Соотношение горшечной почвы и почвы должно составлять десять частей горшечной почвы на одну часть песка.

Посадите ростки корнями вниз в почву примерно на шесть дюймов. Обязательно высаживайте ростки подальше от краев горшка, чтобы им было достаточно места для роста.Часто поливайте.

Рост картофеля

Через несколько недель у растения картофеля будет полная голова с темно-зеленой листвой. Обратите внимание, что лозы могут начать появляться на открытой нижней стороне растения. Добавьте больше почвы, чтобы покрыть лозы.

Советы по выращиванию картофеля в контейнере

Когда на картофеле появляются светлые клубни цвета орхидеи, это признак того, что ваше растение произвело картофель под землей, и его можно выкопать. Их можно удалить двумя способами: первый - аккуратно выкопать.Второй способ - приподнять верхнюю зеленую листву от контейнера и удалить картофель с корней.

Однако удаление картофеля таким способом не способствует хорошему урожаю. Пока зеленая листва остается в горшке, картофель в конечном итоге будет воспроизводиться из лоз, оставшихся в горшке. Продолжайте поливать, если хотите получить хороший урожай.

Эксперимент по созданию дизайнерского картофеля

Сегодня на рынках продается множество сортов картофеля.Хотя существует более 4000 видов картофеля, чаще всего выращивают красный, красновато-коричневый, белый, золотой Юкон, синий и обычный желтый картофель. Каждый из них имеет индивидуальные свойства, такие как красновато-коричневый картофель для запекания, красный картофель для варки, юконское золото для салатов и жареного картофеля, синий для варки и запекания, белый и желтый для картофельного пюре.

Выращивание «нового» картофеля в закрытом грунте

Термин «молодой» картофель относится к мелкому, менее зрелому картофелю. Их можно отличить по более тонкой внешней, несколько восковой кожуре и они содержат немного больше влаги, чем зрелый картофель.Некоторые говорят, что молодой картофель еще слаще. Это результат того, что молодой картофель не превращает сахар в крахмал. Еще одна отличительная черта молодого картофеля - его форма. Большинство из них идеально круглые и сохраняют форму в вареном или запеченном виде. Молодой картофель можно выращивать в помещении. Домашний садовник следит за появлением первых признаков клубней и извлекает мелкий картофель из горшка.

Что нужно для выращивания картофеля в помещении

Картофель 2. Фото Дэниела Р.Blume

Можно выращивать картофель в нескольких емкостях в помещении. Ищите широкие, круглые или квадратные контейнеры с глубоким дном и глубиной не менее 12 дюймов. Чем больше комнатных корней картофеля нужно разложить в горшках, тем больше будет урожай картофеля. Если вы хотите, чтобы ваш картофельный сад был похож на грядку для картофеля на открытом воздухе, поставьте несколько контейнеров вместе на солнечном месте. Хорошей идеей будет купить садовый совок, чтобы выкопать готовый к уборке картофель. Кроме того, почву нужно будет добавить, когда корни под листвой станут видны.Некоторые местные садовые центры продают предварительно расфасованную почву специально для домашних картофельных садов.

В идеале для полного урожая картофеля достаточно двух или трех декоративных садовых ящиков глубиной не менее 12 дюймов. Садовые ящики продаются везде, где продаются декоративные газоны. Немаловажны и материалы, из которых изготовлены емкости и садовые ящики. Поскольку картофель склонен впитывать влагу, выбирайте емкости из глины или пластика. Если вы планируете выращивать несколько видов картофеля, рекомендуется приобрести садовые бирки.Напишите название картофеля на каждом ярлыке и прикрепите его к емкости.

Есть интересные способы поэкспериментировать с выращиванием картофеля. Один из самых успешных способов заставить картофель прорасти - это поместить белые ростки зрелого картофеля в большой герметичный пластиковый пакет. Засыпьте горшечной землей примерно на 1 дюйм над ростками. Закройте пакет примерно на один день или до появления первых признаков прорастания. Установите сумку на подоконник в солнечном месте. Затем распечатайте пакет и постепенно добавляйте больше почвы по мере того, как ростки становятся больше, пока полиэтиленовый пакет не будет заполнен.Это интересный способ понаблюдать за тем, как картофель растет в помещении. Первый урожай этого картофеля можно собрать как «новый» картофель или дать ему созреть до более крупных размеров. Этот картофель будет таким же сладким, как только что собранная молодая кукуруза.

Использование мешочного метода также дает возможность скрещивать картофель. Для этого выберите белые ростки от двух и более видов картофеля. Положите их рядом в пластиковый пакет. В конце концов, тепло солнца и влага, удерживаемая пакетом, объединят два типа картофельных ростков.В зависимости от выбора ростков в результате может получиться картофель с мякотью уникального цвета. В результате получится ваш собственный фирменный гибрид картофеля. Возможно, стоит сделать записи о скрещивании картофеля для справок в будущем.

Картофель - всеобщий фаворит

Картофель 3. Фото Виктории Рачицки Хох

Свежесть и качество - веские причины для выращивания картофеля в помещении. Еще одна причина - удобство. Великолепный картофель, выращиваемый в домашних условиях, является постоянным источником этого овоща круглый год.Чтобы хранить много урожая, поместите собранный картофель в пластиковый или коричневый пакет в прохладное сухое место. Картофель остается свежим до двух месяцев при правильном хранении.

Что нужно помнить о выращивании картофеля
. Картофель можно сажать в помещении в любое время года
. Используйте широкие круглые контейнеры или садовые ящики с глубиной не менее 12 дюймов
. Запустить картофель из ростков в воде или в почве
. Поливать часто
. Выращивать картофель на открытом солнце
. Удобрений не требуется
.Открытые корни должны быть покрыты почвой
. Посадить несколько видов картофеля
. Полдюжины ростков могут дать десять фунтов картофеля
. Эксперимент по скрещиванию разных видов картофеля

Следуя основам выращивания картофеля, комнатный садовник обнаруживает простоту и легкость получения большого количества этого овоща. Чтобы создать дизайнерский картофель для продажи на рынках, вырастите несколько видов гибридного картофеля и соберите их, когда они еще молоды. Гибридный картофель - это вид, который вырастает из нескольких поколений одного и того же ростка или глазка.Дизайнерский картофель кросс-селекции - это картофель, мякоть которого отличается от белого, золотого, синего или красного картофеля. Также при скрещивании картофеля изучайте кожуру каждого поколения картофеля. Например, при скрещивании красновато-коричневого картофеля с более толстой кожицей и более тонкой кожурой Yukon Gold можно получить разновидности с темно-коричневой тонкой кожицей.

Картофельный сад выходит на рынок

Сегодня рынки и рестораны платят более высокие цены за дизайнерский и гибридный картофель. Они отлично смотрятся на обеденных тарелках высокой кухни и высоко ценятся за свой сладкий вкус, привлекательную мякоть и привлекательную форму.Этот картофель также хорошо сочетается с различными специями во многих ресторанных блюдах. Например, нарежьте картофель на полдоллара и посыпьте розмарином перед запеканием. Жареный картофель восхитителен, если его сначала замочить в уксусе, высушить, а затем посолить перед жаркой. Фаршировать предварительно запеченный картофель брокколи или шпинатом. Украсьте тертым сыром Джек или Чеддер и кусочками бекона и запекайте заново. Вареный картофель отлично подходит для салатов, запеканок и гарниров. Существует множество рецептов, в которых используется обильный урожай картофеля высочайшего качества, выращенного в закрытом саду.

Просмотры сообщений: 91 352


Больше из комнатного выращивания

22,6 тыс.

Советы по выращиванию нефритовых растений в помещении
Отправлено: 1 января 1970 г. Виталий Динман 0

Нефритовое растение (Crassula argentea) - крепкий суккулент, который является одним из самых простых растений для выращивания в помещении.Завод…

22,5 К

Как выращивать растения в помещении зимой
Отправлено: 1 января 1970 г. Дарко 0

Выращивайте растения в помещении зимой Выращивать растения зимой в помещении - весело и интересно.Все, что вам нужно, это достаточно места,…

126,5 К

Как выращивать кинзу в помещении
Отправлено: 1 января 1970 г. Виталий Динман 2

Кинзу часто называют кориандром.Это один из основных растений, выращиваемых в большинстве садов с травами в помещении и на улице. …

.

Сад на подоконнике

  • Продукты
    • ПРОСМОТРЕТЬ ВСЕ ПРОДУКТЫ
    • Домашнее обучение
    • Академия LeapFrog
    • Обучающие игрушки
    • Путь обучения
    .

    Выращивание картофеля, сбор и хранение

    Для меня картофель - это основа огорода. Вы получаете их относительно рано, и кроме некоторого окучивания и наблюдения за болезнями, делать очень мало. Они хорошо измельчают почву для следующей культуры и должны обеспечить отличный урожай на относительно небольшом пространстве. Также есть что-то очень захватывающее в том, чтобы перевернуть почву во время сбора урожая, чтобы посмотреть, что у вас есть. Должен признаться, что я здесь немного неуклюжий и умудряюсь проткнуть почти каждого зубцами вилки….

    Одна вещь, которую я изо всех сил пытался понять, когда начинал выращивать, - это разные группы картофеля, сначала ранние, вторые ранние, я имею в виду, о чем все это? На самом деле это довольно просто и относится к количеству времени, которое требуется картофелю для созревания:

    • Первые - 90 дней.
      Посадить в середине марта. Урожай конец июня / июль
      г. Рекомендуемый сорт: Домашняя стража, герцог Йоркский.
    • Второе раннее - 110 дней.
      Завод в начале апреля. Урожай июль
      г. Рекомендуемый сорт: Orla
    • Maincrop - 135 суток.
      Растение с середины до конца апреля. Урожай начиная с октября.
      Рекомендуемый сорт: Сетанта.
    • Поздний майнекроп - 160 дней.
      Растение с середины до конца апреля. Урожай начиная с октября.
      Рекомендуемый сорт: Сарпо Мира

    Посмотреть наш ассортимент семенного картофеля

    Если вы новичок, я настоятельно рекомендую придерживаться самых ранних, поскольку они занимают меньше места и обеспечат более быстрый урожай. Вы также можете избежать бактериального ожога картофеля по причинам, которые я сейчас объясню:

    Как избежать упадка.
    Фитофтороз - это заболевание, передающееся воздушным путем, которое наиболее сильно проявляется в более влажную погоду июля и августа. Органически лечить это заболевание невозможно, и очень вероятно, что это произойдет в Ирландии. Есть 2 основных способа, которыми садовник может справиться с проблемой, основанный больше на предотвращении, а не на лечении болезни.

    1. Придерживайтесь ранних сортов, так как они будут готовы к сбору урожая до того, как наступит самый серьезный из них. Вы все еще можете получить небольшое количество, но это можно контролировать, удалив все больные листья или стебли.Большая часть роста произойдет до того, как это произойдет.
    2. Выращивать устойчивые к фитофторозу сорта. Теперь у нас есть отличный выбор устойчивых к фитофторозу сортов картофеля. Они не полностью защищены от атак, но дольше сохранят здоровье и не пострадают так сильно. Если у вас серьезная проблема с фитофторозом, вам следует удалить листву на глубину до 2 дюймов от земли. Это остановит рост клубней, но с устойчивым к фитофторозу штаммом вы должны провести большую часть роста до того, как это произойдет.

    Читтинг Картофель
    При читтинге семенной картофель подвергается воздействию света в течение 4-6 недель, в результате чего из него появляются ростки. На самом деле нет особого смысла отбирать основные сорта, но рекомендуется использовать самые ранние, чтобы дать вам фору в сезоне. Срезанный ранний картофель можно собирать на месяц раньше, чем непоросший картофель, так что вы можете легко увидеть преимущества.

    Что делать?
    Картофель имеет тупой конец с множеством небольших углублений или «глазков».Поместите картофель в ящики для яиц на подоконник «глазами» вверх на 4-6 недель, пока он не начнет образовывать маленькие ростки. Они готовы к посадке, когда длина побегов достигает 1,5–2 см. Вы не хотите, чтобы побеги были слишком длинными, иначе они могут оборваться, когда вы сажаете картофель.

    Посадка картофеля
    Рекомендуется посадка гряд, так как это значительно облегчает их заделку. Гряды - это ряды насыпанной почвы, вот фотография наших картофельных грядок в саду Quickcrop.
    Посадите картофель на глубину 10–15 см в хорошую плодородную почву. Традиционно сажают так, чтобы сторона с большинством «глазков» или небольшими побегами была обращена вверх. По нашему опыту, это практически не имеет значения.
    Шаг:
    Ранее: 25 см между растениями, 50 см между рядами.
    Maincrop: 35 см между растениями, 75 см между рядами.

    Уход за растениями
    Заземление
    Заземление означает перетаскивание окружающей почвы вокруг растущих побегов картофеля.Может показаться странным освещать новый росток, но у него есть ряд преимуществ:

    • Если вы сажали ранний картофель, следите за морозами, так как ранние побеги легко повредить, засыпьте их землей для защиты.
    • По мере роста картофель будет продвигаться сквозь почву и попадать на свет, делая его зеленым. Зеленый картофель ядовит (и картофель, и помидор относятся к смертоносному семейству пасленовых!), Поэтому, очевидно, мы должны избегать этого.
    • Хорошее количество почвы, покрывающей картофель, снижает вероятность того, что споры грибка вымывают и поражают клубни.
    • Сорняки подавляются, и считается, что это повышает урожайность.

    Помимо защиты от замерзания, необходимо окучивать землю, когда высота растения составляет около 20 см.

    Фитофтороз
    Маловероятно, что вы заразитесь фитофторозом до июля, поэтому с ранними сортами все будет в порядке.

    Сначала вы заметите упадок на листьях, и если поражение не слишком сильное, вы можете просто удалить пораженные листья. Если проблема не исчезнет, ​​вам нужно будет удалить всю листву, как уже упоминалось.Не выкапывайте картофель на этом этапе, так как клубни должны образовать более толстую кожицу или «лечить». Рекомендуется подождать не менее 3 недель, прежде чем выкопать урожай, пораженный фитофторозом, чтобы не заразить клубни.

    Устойчивость к фитофторозу и фитофторозу
    Фитофтороз поражает сначала листья вашего картофельного растения и, если его не остановить, будет распространяться вниз и заражать ваши клубни. Устойчивость к фитофторозу у картофеля может относиться к листьям (листве) или клубням (картофелю, находящемуся под землей), но большинство людей склонны думать только о сопротивлении листвы.Картофель со средней листвой, но с высокой устойчивостью клубней означает, что растение может быть заражено до такой степени над землей, что листву необходимо удалить, но урожай под землей не будет затронут и должен отлично храниться.

    Британская база данных по сортам картофеля
    Британская база данных по сортам картофеля - это удобный онлайн-сайт, на котором вы найдете информацию о большинстве сортов, с которыми вы, вероятно, столкнетесь как домашний производитель. Это не самое красивое место в мире, но информация отличная и дает устойчивость к фитофторозу и фитофторозу, а также к другим вредителям и болезням, таким как парша обыкновенная или червь.Очень удобный инструмент, когда вы решаете, какие сорта выращивать.

    Сбор урожая
    Во многих книгах вам предлагается дождаться цветения растений, прежде чем собирать урожай, но некоторые сорта, такие как Орла, в некоторые годы вообще не цветут. См. Время сбора урожая выше.

    Ранние сорта следует собирать по мере необходимости, потому что они плохо хранятся. Нет ничего лучше, чем только что выкопанный картофель, достаньте его из земли и положите в горшок!

    Сорта Maincrop могут оставаться в земле на зиму, если у вас нет влажного сада или большой популяции слизней.Я считаю, что копать и хранить безопаснее, особенно в Ирландии. Хранить в ящиках с песком или мешках для картофеля в прохладном сарае без мороза. Периодически проверяйте наличие признаков гнили и удаляйте пораженные клубни.

    Важно, чтобы вы собрали весь картофель, поскольку волонтеры (последний год картофель) могут действовать как накопитель болезней и мешать вашему плану севооборота.

    .

    Смотрите также