Картошка не выросла
причины, что делать, как бороться – Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство
Многие овощеводы при выращивании картофеля получают богатый урожай. Но иногда из-за несоблюдения основных правил возникают трудности. Кусты плохо растут, дают небольшое количество мелких клубней, страдают от болезней и нападения вредителей. Причиной плохого роста могут быть неподходящие сорта, погодные условия или состав почвы. Зачастую сами огородники совершают ошибки, ухаживая за растениями. Улучшить рост картофеля можно, если правильно определить причину и своевременно ее устранить.
Причины плохого роста
Если картофель не растет или дает невысокий урожай, основными провоцирующими факторами являются:
- несоблюдение севооборота и истощение грунта;
- посадка сортов, не подходящих для климатических и почвенных условий местности;
- ошибки во время посадки семенных клубней;
- низкая температура воздуха;
- заболевания и атаки вредителей.
Для получения осенью хорошего урожая картофелю нужны благоприятные условия. При плохом уходе за картофельными кустами будет небольшое количество корнеплодов. Слишком влажная или сухая почва, неправильное внесение удобрений, отсутствие прополки приводят к болезням и плохому росту.
Отсутствие подходящих сортов
Для выращивания больших корнеплодов с хорошим вкусом необходимо верно выбрать сорт. Для этого учитывают назначение урожая, климатические особенности местности и почвенный состав. По срокам вызревания клубней картофель делят на следующие группы:
- суперранние сорта, созревающие в течение 40-45 дней и позволяющие собрать за сезон два урожая;
- ранний картофель, дающий плоды через 50-60 суток;
- среднеранние сорта, начинающие созревать спустя 80 суток;
- среднепоздний картофель, дающий плоды через 95-100 дней;
- поздние сорта, созревающие на 110-120 день.
Новые сорта картофеля появляются почти ежегодно, но для получения хорошего урожая элитных разновидностей необходимы идеальные условия. Не все дачники могут их обеспечить. Поэтому для богатого урожая агрономы советуют выращивать сорта, адаптированные к местному климату и неприхотливые к уходу.
В северных областях необходимо высаживать картофель ранних сортов, чтобы клубни успевали достигнуть технической зрелости за короткое лето. В регионах с умеренным климатом и переменчивой летней погодой разумно выращивать среднеранние сорта. Они хорошо переносят жару, устойчивы к заболеваниям и активно растут в грунте с низкой плодородностью.
В южном регионе с продолжительным летом можно высаживать любые сорта. Суперраний картофель там даст два урожая за сезон. Поздние успеют созреть и дадут хороший урожай крупных клубней, пригодных в пищу.
Небольшое количество сортов
Часто овощеводы приобретают семенной материал, опираясь на срок созревания сорта. Стремясь сохранить собранные корнеплоды до нового урожая, высаживают только позднеспелый картофель нескольких разновидностей. Такой подход не дает гарантии вырастить хороший урожай.
Погода летом бывает переменчивой. Если начало лета жаркое и сухое, а вторая половина дождливая и прохладная, хороший урожай дадут средние и поздние сорта. При благоприятной погоде в начале лета будет выше урожайность ранних разновидностей.
Важно!
Чтобы получить стабильно хороший урожай, необходимо сажать несколько сортов с разным сроком созревания клубней. Так можно подстраховать себя от неблагоприятной погоды.Одновременная посадка разных сортов
Некоторые огородники сажают все сорта картошки в одно и тоже время. В результате многие всходы погибают от заморозков или не всходят из-за низкой температуры грунта. Посадку разных разновидностей нужно планировать с учетом сроков созревания.
Ранний картофель хорошо переносит похолодание. Поэтому его сажают первым. После прогревания воздуха выше +15 градусов можно приступать к посадке среднеспелых сортов. Поздний картофель высаживают, когда воздух прогреется до +20 градусов и минует угроза возвратных заморозков. При такой стратегии урожай картошки всегда будет стабильно высоким.
Низкое качество семенного картофеля
Обновление семенного картофеля нужно производить каждые 5 лет. Можно вырастить собственные мини-клубни из купленных семян высококачественных сортов, приобрести готовый посадочный материал в питомнике или самостоятельно обновить картофель. Существует несколько способов:
- вырастить отдельно несколько десятков кустов и использовать клубни от них в качестве семенных;
- выбрать лучшие клубни из общего урожая для посадки на следующий год;
- вырастить мини-клубни из черенков и отростков;
- использовать для выращивания новых картофелин верхушечную часть клубней.
При таком способе получения материала для посадки нужно отбирать для разведения только здоровые и плодородные кусты. Растение не должно быть поражено болезнями. Его корневая система должна быть хорошо развитой, а клубни без признаков повреждений, крупными, правильной формы. Не нужно сажать один и тот же сорт много лет подряд. Со временем происходит вырождение, корнеплоды теряют вкус и полезные свойства. Поэтому сорта необходимо обновлять по возможности чаще.
Несоблюдение правил севооборота
У некоторых овощеводов картофель на огороде не растет из-за постоянного высаживания на одном месте. От этого почва истощается, в ней накапливается патогенная микрофлора для этой культуры, заводятся характерные вредители.
Предупредить это можно чередованием культур и отказом от выращивания картошки на поле. Удобнее ухаживать за посадками в собственном огороде, правильно разместив растения. По соседству с картофельными кустами можно выращивать лук, щавель, кукурузу или салат. Они не вытягивают из грунта полезные вещества, насыщают его полезными микроэлементами.
На заметку!
Рост картофельных кустов останавливает высаживание после томатов или подсолнечника. Хорошими предшественниками для этой культуры станут огурцы, капуста или свекла. Эти растения обогащают почву полезными бактериями.Истощение грунта
Традиционно под посадку картошки отводят самый большой участок огорода. Но немногие дачники ухаживают за кустами также тщательно, как за другими овощными культурами. В результате земля под такими посадками истощается и высыхает. Это приводит к тому, что картофель плохо растет, приходится делать подкормки и постоянно поливать кусты.
Ситуацию усугубляет стремление огородников очистить участок от всех сорняков. Земля под картофельными посадками, не защищенная растительностью, растрескивается от нехватки влаги. Поэтому для уменьшения количества орошений можно применять мульчирование.
Для этого сорняки необходимо срезать, а не вырывать с корнями, и складывать в междурядьях. Такая мульча не позволит влаге быстро испаряться из грунта. Оставшиеся в почве корни послужат питанием для полезных микроорганизмов, разрыхлят ее. Осенью остатки мульчи сгниют и станут хорошим удобрением для других растений.
Неправильная посадка
Даже при соблюдении севооборота, правильном подборе сорта и регулярной смене семян урожай может оставаться низким. Тогда причиной плохого роста могут быть ошибки во время посадки. Одной из них становится слишком сильное заглубление клубней. Весной на большой глубине почва не успевает прогреться хорошо, чтобы обеспечить клубням тепло для начала роста. В результате они замерзают и не дают всходов. Оптимально высаживать клубни на глубину от 7 до 10 см.
Другие огородники не учитывают тип почвы. В жарком климате земля быстро высыхает. Поэтому для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать клубни в траншеи. Их намечают еще осенью, заполняют плодородным грунтом, вносят удобрения, органику. Затем траншеи засыпают землей и оставляют в таком виде до наступления тепла. Перед посадкой проводят обработку, чтобы избавиться от вредителей, и только потом опускают клубни в землю.
Если грунт влажный и глинистый, высаживают картошку гребневым способом. Перед этим проводят рыхление поверхностного слоя почвы с одновременным внесением удобрений. При подкормке выдерживают правильное соотношение минеральных комплексов и органики. Избыток химических удобрений приводит к ожогу корневой системы, а пресыщение органикой провоцирует фитофтороз. Для посадки делают гребни высотой от 20 до 30 см и размещают в них клубни на глубине 5 см. В результате получаются аккуратные ряды, упрощающие уход.
Сроки появления всходов
На срок прорастания первых всходов влияет температура воздуха и почвы в регионе во время вегетации. В южных областях с теплым климатом первые ростки появляются через 10-12 суток после посадки. В регионах с более прохладной погодой всходы прорастают через 2-3 недели.
На срок появления ростков оказывают свое влияние сортовые особенности культуры. Ранние виды быстро всходят, поздние задерживаются в почве дольше. Картофель, адаптированный к теплому климату, на севере прорастает плохо из-за непродолжительного светового дня. Поэтому для хорошей всхожести нужно высаживать сорта, выведенные для данного региона.
Время высадки клубней определяют по состоянию почвы, температуре воздуха и сортовым особенностям культуры. В непросохшем, холодном грунте клубни не дают ростки, а постепенно сгнивают. Почва во время посадки должна быть прогрета до температуры +10 градусов на глубине 10 см. Для каждого региона подходящие условия наступают в свое время.
На заметку!
Определить подходящую дату посадки можно по цветению черемухи или одуванчиков. Также обращают внимание на березы. Когда на них появляются первые листки, можно высаживать картошку.Прекращение развития
Может быть интересноКлубни картофеля могут приостановить свой рост по следующим причинам:
- из-за нехватки питательных веществ и отсутствия подкормок;
- из-за повреждения вредителями;
- при понижении температуры воздуха;
- после начавшегося гниения клубней.
Исправить ситуацию можно, вовремя выяснив причину прекращения развития кустов. Для этого раскапывают несколько клубней и внимательно их осматривают. Если причина в глубокой посадке, но сам корнеплод в нормальном состоянии, то придется подождать появления всходов немного дольше, чем обычно. При теплой и сухой погоде можно дополнительно полить участок, чтобы простимулировать прорастание.
Если клубни начали гнить или повреждены, их выкапывают все и уничтожают. Почву на участке обрабатывают фунгицидами либо инсектицидами. На этом месте можно посадить другие овощи, не восприимчивые к вредителям и болезням, характерным для пасленовых культур. Картошку необходимо сажать на другом участке, используя ранние сорта. Тогда при хорошем уходе можно собрать хорошие корнеплоды.
Урожайность
При посадке уделяют особое внимание участку. Для этой культуры подойдет открытое место, хорошо освещаемое солнечными лучами, поскольку картофель относится к светолюбивым растениям. Чтобы клубни не были мелкими, растениям во время вегетации нужно много воды. В течение лета много влаги просто испаряется из грунта. Поэтому на каждый куст уходит до 100 л воды за весь сезон. Во время набора массы корнеплодов особенно важно поддерживать влажность почвы на уровне от 75 до 80%.
Причиной мелких клубней может быть неправильный отбор семенного материала. Перед посадкой его нужно тщательно осматривать, отбраковывая негодные экземпляры. Хорошие, крупные корнеплоды дают семенные клубни массой от 50 до 80 г. Для стимуляции развития корневой системы перед высадкой проводят проращивание. Эта процедура активизирует рост и улучшает усвоение питательных веществ из почвы.
Важно!
Чтобы урожай не сгнил, нельзя выбирать для посадки низкие места с заболоченной почвой, использовать для посадки больные и поврежденные клубни. Провоцирует гниение отсутствие питательных веществ и избыток азота в грунте.Важным условием для хорошего клубнеобразования является обильное цветение. При посадке картошки в затененном месте завязывается небольшое количество бутонов. Из-за этого корневая система развивается плохо, клубни не формируются. Для равномерного освещения в течение всего дня ряды располагают с юга на север.
Цветение будет слабым, если в почве недостаток таких элементов, как калий, фосфор, бор, кальций или медь. Также провоцирует отсутствие цветов пресыщение грунта азотом. Исправить ситуацию можно внесением нужных подкормок.
Болезни
Картофель часто поражают грибковые инфекции. Споры возбудителя переносит ветер, вода или насекомые. Если лето прохладное и влажное, грибки быстро размножаются и распространяются:
- Самым опасным заболеванием этой группы является фитофтороз. Распознать его можно по образованию бурых пятен на верхушечной части ботвы. С внутренней стороны листа появляется белый налет. Болезнь быстро распространяется. Поэтому лечение начинают сразу после обнаружения первых признаков. Для лечения кусты опрыскивают бордоской жидкостью еженедельно в течение месяца.
- Другой опасной грибковой болезнью является сухая гниль. Ее распространению способствует сухая, жаркая погода. Листья, пораженные сухой гнилью, приобретают коричнево-фиолетовый оттенок и постепенно отмирают. Стебли темнеют, а на ягодах образуется серовато-белый налет. Справиться с этой болезнью можно обработкой кустов фунгицидами.
Из вирусных болезней картофель чаще всего поражают разные виды мозаик. Они развиваются на растениях со слабым иммунитетом. Причиной становятся ошибки ухода и поражения растений вредителями. При этих болезнях окраска листьев меняется, происходит скручивание ботвы. Затем заболевание переходит на стебель. Постепенно куст отмирает. Вылечить вирусные болезни невозможно. Больные кусты выкапывают и уничтожают.
Бактериальные болезни развиваются в течение всего лета. Обычно причиной является заражение семенного материала. Самыми опасными являются гнили. Они развиваются на клубнях и делают их непригодными для еды:
- Черная ножка распространяется по кустам очень быстро. В течение короткого времени она способна уничтожить большую часть урожая. Распознать ее можно потемнению в нижней части стебля. Со временем кусты разваливаются из-за обломившихся под собственной тяжестью стеблей. Клубни гниют изнутри и снаружи, становятся мягкими, непригодными в пищу.
- Кольцевая гниль – еще одно распространенное бактериальное заболевание. Заметить его внешние признаки можно, когда кусты уже развалились, начали увядать и полностью поражены инфекцией. При разрезании пораженного клубня видно гниение в виде кольца. Постепенно оно охватывает всю внутреннюю часть.
Важно!
Бактериальные заболевания картофеля трудно поддаются лечению. Обычно нужна обработка сильнодействующими препаратами, опасными для здоровья. Легче предупредить развитие таких болезней обработкой семенного материала “Фитоспорином” или аналогичными препаратами.Вредители
Взрослые медведки и их личинки сильно повреждают растения. На картофельных посадках они поедают клубни и корни, прогрызают стебли. Бороться с медведками можно народными средствами, отлавливать их ловушками. При сильном заражении помогают препараты-инсектициды. Хороший эффект дает обработка “Актарой”, средством “Престиж” либо “Шедевр”.
Другим опасным для картофеля насекомым является колорадский жук. Он уничтожает листья любых пасленовых культур. При подходящих условиях это насекомое быстро размножается и поедает большую часть ботвы на участке. Для уничтожения колорадских жуков используют средства “Регент”, “Конфидор”, “Командор”.
Отзывы
Семен, Краснодар:
Я использую гребневый способ при посадке картофеля. Это очень удобно, если обрабатываешь участок мотоблоком. Не нужно окучивать каждый куст в отдельности и убирать сорняки. Всем знакомым тоже советую этот метод. При этом обязательно нужно учитывать глубину посадки. Иначе всходы долго прорастают.
Елена, Запорожье:
Не знала, что нужно учитывать срок созревания картофеля. Раньше всегда высаживала только те сорта, которые нравится без учета этого параметра. Причем все в одно время. Из посаженого картофеля половина кустов давали небольшой урожай. Теперь буду сажать по всем правилам, надеюсь, что результат будет лучше.
Причиной плохого роста картофеля и низкой урожайности чаще становятся ошибки огородника, а не только дождливое или холодное лето. При выращивании этой культуры нужно учитывать климатические и почвенные условия, правильно выбирать подходящий сорт, соблюдать правила севооборота и обеспечить растения тщательным уходом. Тогда урожай всегда будет хорошим.
Проблемы выращивания картофеля и решения
Сажайте картофель ранней весной после того, как миновала опасность заморозков. Используйте здоровый семенной картофель.
Успешное выращивание картофеля достигается при использовании хорошо дренированных, глубоких супесей, содержащих много гумуса, в прохладных влажных условиях.
Сажайте картофель ранней весной, когда миновала опасность заморозков. Используйте здоровый семенной картофель; нарежьте каждую картофелину так, чтобы на каждом кусочке было по два глазка.
Даже в этих идеальных условиях выращивания картофель не всегда бесполезен.Картофель подвержен множеству неудач.
Вот список возможных проблем при выращивании картофеля, сопоставленных с лекарствами и средствами контроля:
Проблемы выращивания картофеля и решения:
• Растения не всходят после посадки семян. Большинство картофеля, покупаемого в магазине, обрабатывают для предотвращения прорастания. Сажайте только сертифицированный семенной картофель. Порежьте семенной картофель, когда сформируются ростки, по два глазка на каждом кусочке и сразу же посадите. Сажайте, когда почва прогреется до 45 ° F или выше.
• Растения съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки - это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они грызут стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основания растений. Используйте мульчу из дубовых листьев. Сажают-компаньоны пижму между рядами.
• Удалите большие дыры на листьях, листьях и побегах. Колорадский жук - желтый горбатый жук длиной ⅓ дюйма с черными полосами и оранжевой головой.Собирайте жуков вручную. Следите за тем, чтобы в саду не было мусора. Сбрызните смесью листьев базилика и воды. Растение-компаньон с баклажанами, льном или стручковой фасолью.
• Молодые побеги не вырастают или отмирают. Черная ножка, черный налет или повреждение от мороза. Черная ножка - это бактериальное заболевание, при котором ростки гниют на уровне почвы - «черные ножки». Черный налет - это грибковое заболевание; стебли будут иметь коричневые впалые пятна ниже уровня почвы. Удалите зараженные растения и уничтожьте зараженные клубни. Урон от мороза следует за морозом; дождитесь последних заморозков, чтобы сажать.
• Листья желтоватые, слегка завитые с небольшими блестящими пятнышками. Картофельная тля - это крошечные насекомые овальной формы от розоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Обрызгайте тлю струей воды из садового шланга. Используйте инсектицидное мыло.
• Мелкие пробоины в листьях; небольшие неровности или пробковые пятна на клубнях. Блошиные жуки - это крошечные бронзовые или черные жуки длиной шестнадцатую дюйма.Они проедают небольшие дырочки в листьях рассады и небольших пересадок. Личинки питаются клубнями. Удалите повреждения с клубней. Срывайте жуков с растений. Насыпьте вокруг рассады кизельгур или древесную золу. Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл; лопатой глубоко ранней весной. Содержать сад в чистоте
• Листья пережевываются. Жуки-пузыри - длинные стройные жуки красновато-бронзового цвета с красно-медными ногами, которые питаются листьями. Они выделяют масло, которое может вызвать появление волдырей на коже.Наденьте перчатки и вручную соберите их с листьев и уничтожьте.
• Крупные белые крапинки или крапинки на верхней поверхности листьев; края листьев буреют; листья выглядят опаленными и увядшими. Цыганка - зеленые, коричневые или желтые жуки длиной до дюйма с клиновидными крыльями. Они прыгают боком и высасывают соки из растений. Используйте инсектицидное мыло. Накройте растения плавающими рядами крышек, чтобы исключить цикадку.
• Листья становятся бледно-зелеными, желтыми или коричневыми; пыльные серебряные паутинки на нижней стороне листьев и между лозами. Паутинные клещи всасывают соки растений, вызывая образование пятен. Распылите струю воды или используйте инсектицидное мыло или ротенон. Божьи коровки и златоглазки поедают клещей.
• Листья становятся пятнистыми и морщинистыми. Вирус мозаики переносится тлей. Бороться с тлей пиретрумом или ротеноном. Свободный от болезней растений семенной картофель. Устойчивые к растениям сорта: Чиппева, Катахдин, Кеннебек, Монона, Снежинка.
• Серые пятна на старых листьях; туннелирование в листьях. Клубневые черви картофеля - это маленькие гусеницы, личинки моли, откладывающей яйца на листву. Они туннелируют сквозь внутреннюю часть листьев. Собери и уничтожь. Засыпьте землю над клубнями, чтобы черви не достигли клубней.
• Растения зеленоватые, без клубней. Температура слишком высокая. Картофель требует прохладных ночей при температуре около 55 ° F для хорошего образования клубней. Сажайте так, чтобы клубни созрели в прохладную погоду.
• Веретено-цилиндрические штоки. Цветение ведьм - вирусное заболевание, передающееся цикадками.Стебли удлиненные, у растений много мелких клубней. Растение преимущественно лиственное; листья скручиваются и имеют желтые поля. Уничтожайте больные растения. Посадите свободный от болезней семенной картофель. Контролировать цикадку.
• Стебли имеют неровные мертвые полосы. Уровень марганца в кислых почвах может быть высоким. Проверьте почву. Если уровень марганца высок, нанесите известь. Выращивают устойчивые сорта: Кансо, Грин Маунтин, Макинтайр.
• Растения низкорослые; желтовато-черные полосы внутри стеблей. Фузариозное увядание - почвенный гриб, поражающий сосудистую ткань растений, особенно в теплой почве. Споры грибов живут в почве. Удалите и уничтожьте зараженные растения. Чередуйте посевы. Сажайте сертифицированный безболезненный картофель. Устойчивые к растениям сорта: Irish Cobbler, Kennebec.
• Листья снизу вверх становятся желтыми, а затем коричневыми; растения теряют силу; растения выглядят низкорослыми; стебли, корни и клубни имеют ходы. Проволочники - личинки щелкунов, обитающие в почве; они похожи на червей с жесткими суставами.Перед посадкой проверьте почву; Залить почву при наличии проволочников. Проволочники могут жить в почве до 6 лет. Удалите зараженные растения и окружающую почву.
• Листья между жилками желтые; края листьев коричневые и загнутые вверх; основание стебля становится темно-коричневым, черным и слизистым; клубни на конце стебля становятся слизистыми буро-черными. Черная ножка - это грибковое заболевание. Добавьте органические вещества на грядку; убедитесь, что почва хорошо дренирована. Выращивайте сертифицированные свободные от болезней клубни картофеля. Чередуйте посевы.Неглубоко накройте семенной картофель для быстрого всхода.
• Листья и стебли имеют неправильные серовато-коричневые пятна или кольца, пропитанные водой; На нижней стороне листьев появляется серо-белый нарост. Клубни с коричнево-пурпурными рубцами на поверхности; клубни гниют при хранении. Фитофтороз вызывается грибком, поражающим картофель, помидоры и других членов семейства картофельных. Он поддерживает высокую влажность и температуру около 68 ° F. Следите за тем, чтобы в саду не было растительного мусора и избегайте полива сверху. Перед посадкой удалите картофель-волонтер.Высаживайте сертифицированный семенной картофель и устойчивые сорта, такие как Kennebec, Cherokee и Plymouth. Держите клубни засыпанными землей. Срежьте лозы на 1 дюйм ниже поверхности почвы и удалите лозы за 10-14 дней до сбора урожая. Не собирайте урожай во влажных условиях.
• Молодые листья не увеличиваются, новые листочки скручиваются вверх и приобретают красновато-фиолетовый цвет или самые верхние листья становятся желтыми. Пурпурное увядание картофеля является синонимом желтой астры; это вирусное заболевание, которое распространяется цикадками.Сажайте сертифицированный безболезненный семенной картофель. Удалите и уничтожьте больные растения. Держите сад в чистоте от растительных остатков. Контрольные листовые воронки.
• Нижние листья чашеобразно скручиваются, теряют темно-зеленый цвет и становятся полосатыми и кожистыми; коричневая крапинка на конце стебля клубней. Вирус скручивания листьев картофеля передается главным образом тлей. Борьба с тлей. Удалите больные растения и сорняки. Распылите пиретрум или ротенон. Сажайте сертифицированный семенной картофель. Не спасайте картофель от зараженных культур.Устойчивые к растениям сорта: Cherokee, Houma, Merrimack.
• Листья скручиваются вверх: старые листья желтеют, затем буреют; молодые листья имеют пурпурные края. Узлы и черешки увеличены. Могут быть видны клубни. Растение может стать коричневым и засохнуть. Псиллида картофеля - это крылатые насекомые от светло-серо-зеленого до темно-коричневого или черного цвета размером с тлю; они плоские и дискообразные, а затем набухают в зрелости. Они вводят токсин в листья во время кормления, заставляя растение пожелтеть. Используйте желтые липкие ловушки для борьбы с псиллидами.
• Мелкие шишки на клубнях, коричневые пятна на мякоти клубней. Нематоды - микроскопические червеобразные животные, которые живут в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет. Корневые нематоды-вредители питаются корнями и могут задерживать рост растений. Они чаще встречаются на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.
• Листья желтые и края рулонов; растения низкорослые и карликовые; клубень деформирован и трескается. Вирус желтой карликовости картофеля передается цикадками.Уничтожайте больные растения и контролируйте цикадку. Свободный от болезней растений семенной картофель.
• Кончики и края листьев желтые, постепенно коричневые и отмирают; клубни имеют неровные коричневые пятна по всей мякоти. Отсутствие влаги или непостоянная влажность в жаркую и сухую погоду. Поместите 2–3 дюйма органической мульчи поперек грядки, чтобы сохранить влажность почвы. Картофель в глубокой воде 2–3 часа за раз; не поливайте снова, пока почва не высохнет на глубину от 4 до 8 дюймов.
• Старые листья желтеют и отмирают; коричневые полосы на нижних листьях, стеблях продольно разделенных; стебель, конец клубней обесцвечен вокруг глаз. Вертициллезное увядание вызывается почвенным грибком. Он способствует прохладной температуре почвы и воздуха. Избегайте посадки там, где недавно росли помидоры, картофель, перец, баклажаны и растения семейства огурцов. Это заболевание наиболее проявляется в жаркую погоду, когда растение загружено фруктами и воды не хватает. Устойчивые к растениям сорта: Хоума, Карибу, Ред Бьюти. Бактериальное увядание также может вызывать эти симптомы; Черно-коричневый ил просачивается из срезанных стеблей.
• Клубни имеют коричневые прожилки, а корни растут изнутри. Nutsedge - это многолетний сорняк, который растет во многих регионах выращивания картофеля. Корневища сорняка проникают в клубни картофеля. Не допускайте засорения картофельных посадок орехами. Nutsedge имеет тенденцию расти на плохо дренированных участках.
• Листья становятся светло-зелеными, вянут, затем засыхают; клубни становятся водянистыми и коричневыми. Растения и клубни, подверженные воздействию жаркого солнца и умирающего ветра после пасмурной погоды. Экранируйте растения в очень жаркую погоду. Не оставляйте клубни на жарком солнце.
• Розовые участки вокруг глазков клубней. Конъюнктивит встречается на клубнях во влажной почве. Причина конъюнктивита неизвестна. Сажайте в хорошо дренированную почву.
• Картофель размером с мрамор растет прямо из картофельных глазков. Клеточный сок сосредоточен в клубнях. Храните семенной картофель в прохладном темном месте. Сажайте семенной картофель позже в сезон.
• Стебли на уровне почвы покрыты пурпурно-грязно-серым грибком; листва скручивается, становится от розоватой до желтоватой; темно-коричневые или черные массы на клубнях. Черный налет или ризоктония - это грибковое заболевание, благоприятное для теплой почвы.Удалите зараженные растения и растительные остатки, в которых есть споры грибка. Чередуйте посевы. Убедитесь, что трансплантаты не больны. Регулярно меняйте севооборот. Соляризуйте почву поздней весной или летом. Черный налет - это отдых споров; перед использованием картофеля удалите споры.
• На нижних листьях и стебле появляются неправильные черные и коричневые пятна диаметром до ½ дюйма; листья желтеют до коричневого цвета; на клубнях могут быть коричневые, пробковые, сухие пятна. Фитофтороз - это грибковое заболевание, распространяемое обильными дождями и высокими температурами.Это наблюдается ближе к концу сезона, когда лозы близки к зрелости. Не допускайте появления сорняков в саду; они содержат споры грибов. Уничтожьте зараженные растения. Избегайте полива сверху.
• Листья желтые между жилками и скручиваются вверх; кончики побегов низкорослые; на обрезанных стеблях видна белая слизь; на разрезанных клубнях видны кольца гниения от желтого до светло-коричневого цвета. Бактериальная кольцевая гниль. Выбросьте все зараженные клубни и растения. Посадить сертифицированный семенной материал; вместо семенного картофеля сажайте целый мелкий картофель.Практикуйте севооборот. Устойчивые к растениям сорта: Мерримак, Саранак, Тетон.
• Шершавые, шелушащиеся или пробковые пятна на поверхности клубней. Парша вызывается почвенной бактерией. Заболевание может быть косметическим. Модифицируйте почву до pH от 4,8 до 5,2; внесите серу в почву, чтобы сделать ее слегка кислой и уменьшить болезнь. Устойчивые к растениям сорта: Аламо, Аренак, Чероки. При появлении парши смените сорт в следующем году. Используйте длинные вращения.
• Клубни зеленые. Клубни подверглись воздействию солнца во время выращивания или после перекопки; солнце заставляет клубни образовывать зеленые пятна хлорофилла.Держите растущие клубни прикрытыми почвой Не употребляйте в пищу зеленые части клубней картофеля, они содержат токсины; перед использованием срежьте зеленые участки. Картофель храните в полной темноте.
• Клубни шишковидной формы. Непостоянная влажность, неравномерный полив, чередование влажных и сухих условий. Рост клубней неравномерный. Держите почву равномерно, влажной. Медленная, глубокая вода в течение 2–3 часов; не поливайте снова, пока почва не высохнет на глубину от 4 до 8 дюймов. Мульчируйте, чтобы сохранить влажность почвы.Картофель сажайте поближе. Избегайте посадки узловатых сортов.
• Полости в центре картофеля, полый центр. Пустое сердце возникает, когда картофель растет слишком быстро из-за слишком большого количества воды или слишком большого количества удобрений. Полость может обесцветиться и выстлаться мучнистой гнилью, вертициллезом. Перед использованием срежьте коричневые участки. Удобряйте растения как можно раньше, когда только начинают формироваться клубни. Избегайте выращивания сортов, у которых развивается пустота: Chippewa, Katahdin, Mohawk, Irish Cobbler, Sequoia, Russet, White Rose.
• Большое неглубокое отверстие в клубнях. Серовато-белая личинка - это личинка японского жука, блестящий, металлически-зеленый, меднокрылый жук длиной до ½ дюйма. Личинки питаются клубнями картофеля. Срежьте поврежденные участки и используйте оставшуюся часть клубня. Собирайте личинок и жуков. Используйте ловушки с феромонами для борьбы с жуками. Распылите пиретрум или ротенон.
• Гнилые клубни. Мягкая бактериальная гниль проникает в клубни, поврежденные орудиями труда или болезнями. Сосудистые пучки листьев, стеблей и клубней становятся черными и имеют неприятный запах.Гниль не вылечить. Картофель сажайте в хорошо дренированную почву. Удалите и уничтожьте зараженные клубни. В конце сезона убирайте все растения и растительный мусор. Обеспечьте хороший дренаж, добавив в грядки выдержанный компост и органические материалы. Избегайте чрезмерного полива. Чередуйте посевы.
Сера, внесенная в сад, может уменьшить гниение. Берегите клубни от травм.
Советы по выращиванию картофеля:
Посадка. Выращивать картофель на полном солнце. Картофель требует хорошо дренированной почвы, богатой органическими веществами.Подготовьте грядки с выдержанным компостом. Если дренаж затруднен, сажайте картофель на приподнятых грядках. Сажайте семенной картофель, выращенный специально для растениеводства. Держите основание растений и клубней картофеля защищенным от света и вредителей; используйте почву или мульчу для покрытия растений. Посадите семенной картофель в траншею глубиной 4 дюйма и засыпьте семя 2 дюймами почвы; по мере роста растения продолжают подниматься вверх по рыхлой почве вокруг растения, в конечном итоге образуя насыпи. Альтернативный метод посадки - высадить семенной картофель на поверхность почвы и накрыть его измельченными листьями или соломой.Продолжайте добавлять мульчу по мере роста растений в течение сезона, всегда хорошо прикрывая клубни. Этот метод можно использовать, если почва тяжелая, глинистая и плохо дренированная; однако урожайность будет меньше.
Время посадки. Картофель лучше всего растет при температуре почвы не ниже 50 ° F. Картофель обычно сажают весной за 3 недели до последних ожидаемых заморозков. Время посадки может варьироваться, чтобы избежать жарких и засушливых условий и свести к минимуму проблемы с болезнями и вредителями.
• В более прохладных летних регионах сажайте один урожай картофеля в середине весны для сбора урожая в конце лета.
• В летних регионах с умеренной температурой высаживайте один урожай поздней весной или в середине лета для осеннего урожая. Если вы сажаете в середине лета, выбирайте сорт раннего урожая.
• В регионах с продолжительным теплым и влажным летом высаживайте три культуры: одну в конце зимы для сбора урожая поздней весной; второй скороспелый урожай в середине весны; и третий урожай поздним летом для осеннего урожая.
• В регионах, где мало или совсем нет заморозков, сажайте осенью, когда спадает жара, для позднего весеннего урожая (зимой растения переходят в состояние покоя и снова начинают расти ранней весной).
• В регионах с мягкой зимой и в пустынях сажайте осенью для получения весеннего урожая или сажайте ранний сорт ранней весной.
Уход. Картофель имеет неглубокую корень и требует постоянного равномерного полива с момента посадки до полного развития клубней. Не позволяйте почве пересыхать во время вегетации. Когда листва в конце вегетации начнет желтеть, прекратите полив, чтобы клубни не загнили. Держите клубни хорошо засыпанными почвой или мульчей от посадки до сбора урожая; свет, колебания температуры и воздействие являются причиной многих болезней картофеля и вредителей.Севооборот защитит картофель от многих болезней и вредителей, передаваемых через почву.
Урожай. Убирать «молодой картофель» - молодые клубни, когда растения цветут; поднимите полное растение и его клубни. Созревший картофель можно собирать, когда лозы отмирают сами по себе; Если лозы не отмирают, срежьте лозы на уровне почвы за 2 недели до того, как вы захотите поднять клубни - это приведет к их затвердеванию.
Дополнительные советы: Как выращивать картофель .
.Когда собирать урожай на грядках и в контейнерах
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.
Картофель - одна из самых простых культур для выращивания, дающая множество вкусных клубней при посадке на грядки и в контейнеры. Кроме того, можно выращивать так много замечательных сортов картофеля - от мальков до красновато-коричневых - всех цветов радуги.Но поскольку урожай выращивается под землей, трудно сказать, когда клубни готовы к копанию. Итак, как узнать, когда нужно собирать картофель?
Не мойте картофель после сбора урожая, если вы не собираетесь его есть. Вместо этого вылечите их в течение одной-двух недель, а затем храните в прохладном темном месте.
Когда собирать картофель?
Сбор картофеля - это так весело, что даже дети захотят помочь. Это как рыть кладбище - сокровище, которое можно съесть! Существует два основных типа картофеля: молодой картофель и картофель для хранения, и время сбора урожая и методы различаются между двумя типами.Поскольку мне нужен и молодой картофель для летнего приготовления, и картофель для хранения осенью и зимой, я сажаю по крайней мере одну грядку каждого вида. Выяснение того, когда собирать урожай картофеля, может быть проблемой для начинающих садоводов, но как только вы знаете основы, рассчитать время сбора урожая совсем несложно!
Молодой картофель - Весь картофель может быть молодым, если его собирают, когда клубни еще маленькие и с тонкой кожицей, примерно через 50-55 дней после посадки для раннеспелых сортов. Первый признак того, что образовался молодой картофель, - это появление цветов.В этот момент не стесняйтесь начинать сбор урожая.
Картофель для хранения - Картофель для хранения, также называемый картофелем основной культуры, готов к концу вегетационного периода, когда листва пожелтела и начала сохнуть. Некоторые садовники срезают листву, а другие позволяют ей отмирать естественным путем. В любом случае клубни нужно оставить в земле еще примерно на две недели. Это позволяет кожуре загустеть, что улучшает качество хранения.
Не стесняйтесь попробовать некоторые из замечательных сортов картофеля, которые можно найти в каталогах и в садовых центрах.Карибе - великолепный сорт с фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. это не способ длительного хранения, но из него получается замечательный молодой картофель.
Как собирать картофель
Выберите сухой день для сбора урожая картофеля, поскольку влага может распространять болезни и гнить. Как лучше всего собирать урожай? Внимательно! Во время выкапывания клубней старайтесь не прокалывать картофель и не порезать его. Если ваша лопата поскользнулась, сразу же съешьте поврежденный картофель. Я считаю удобным держать поблизости миску для поврежденных клубней, которые затем направляются прямо на кухню.
Молодой картофель - Когда растения начнут цвести, вы можете начать собирать молодой картофель, взяв по несколько клубней с каждого растения. Для этой задачи я использую руку в перчатке, а не инструмент, поскольку я не хочу повредить растения, и я хочу, чтобы мои руки были (относительно) чистыми. После того, как вы соберете немного молодого картофеля, верните почву на место и насыпьте ее вокруг растений.
Если вы собираете молодой картофель из контейнера или мешка для выращивания картофеля, залезьте в почву, чтобы нащупать клубни, беря всего несколько клубней с каждого растения за один раз.После сбора урожая молодого картофеля с растений, выращенных в грунте или в контейнерах, подкармливайте его удобрением на основе рыбной эмульсии, чтобы стимулировать здоровый рост и больше клубней.
Картофель для хранения - Чтобы собрать картофель для хранения, вставьте садовую вилку примерно в 30 см от растения и осторожно приподнимите корневую массу. В земле все еще может оставаться несколько картофелин, поэтому нащупайте рукой в перчатке все пропущенные клубни. После сбора аккуратно смахните налипшую землю и дайте им высохнуть в течение часа или около того на открытом воздухе.Клубни не мыть.
Картофель для хранения в контейнерах можно легко собрать, бросив контейнер на брезент или в тачку. Просейте почву руками, чтобы захватить все клубни.
Дети любят помогать копать картошку в саду - и они могут даже есть свои овощи!
Как хранить картофель
Перед хранением картофель должен пройти процесс обработки. Это способствует утолщению кожуры и продлевает срок хранения клубней.Чтобы вылечить картофель, положите его на газету, лотки или картон в темное прохладное место (от 50 до 60 F, от 10 до 15 C) с высокой влажностью на одну-две недели. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха.
После высыхания переместите картофель (удаляя все признаки повреждения) в бушельные корзины, картонные коробки (с вентиляционными отверстиями по бокам), низкие корзины или коричневые бумажные пакеты. Вы также можете найти хранилище урожая с несколькими ящиками во многих магазинах садовых товаров. Не складывайте их слишком глубоко, так как это может способствовать распространению гнили.Накройте контейнеры картоном или листами газет, чтобы заблокировать свет.
Место для хранения должно быть прохладнее места отверждения, темным и хорошо вентилируемым. Я использую угол своего подвала, но лучше всего использовать подвал, если он у вас есть. Стремитесь к температуре от 40 до 45 F (от 4,5 до 7 C) при высокой влажности. В идеальных условиях хранящийся картофель может сохранять качество от шести до восьми месяцев. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте все признаки гнили или сморщивания.
Тонкая кожица, которая делает молодой картофель таким привлекательным, ограничивает срок его хранения неделями, а не месяцами.Поэтому наслаждайтесь молодым картофелем сразу после его сбора.
Чтобы узнать, когда собирать картофель и как это делать правильно, посмотрите это видео Джессики Уоллизер из Savvy.
Есть ли у вас какие-нибудь советы, когда нужно собирать картофель? Оставляйте их в комментариях ниже.
Чтобы узнать больше о выращивании картофеля в саду, ознакомьтесь с этими замечательными статьями:
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
.Чтение по английскому на среднем уровне - Картофель
Картофель впервые начали выращивать в пищу в Южной Америке тысячи лет назад. Люди нашли способ сохранить их, оставив на ночь на холоде, а на следующий день согревая на солнце. Днем картофель давили, давя на него топтаться. После этого в течение пяти дней была приготовлена картофельная мякоть, которую можно было хранить до десяти лет в случае неурожая.
В 1532 году испанские торговцы, которые искали золото, привезли картофель из Южной Америки и использовали его на борту кораблей в качестве еды.Это было незадолго до того, как фермеры в Испании начали выращивать их, когда зерновые культуры и картофель распространились по остальной Европе. Однако к ним относились с подозрением, и многие люди думали, что они не подходят для еды людьми, отчасти из-за их странной формы. В некоторых местах их выращивали просто в пищу животным.
Существуют разные мнения о том, как картофель попал в Британию в конце 1500-х годов. Согласно одной из версий, испанские рыбаки ели картошку во время рыбалки в Северном море.По пути домой они приземлялись в Ирландии, чтобы посолить пойманную рыбу, чтобы она не гнила. Считается, что моряки передали часть своего картофеля фермерам, которые выращивали его на богатой ирландской земле.
Другая точка зрения состоит в том, что сэр Уолтер Рэли, британский исследователь, который много раз бывал в Америке, принес картофель на свою ирландскую ферму и посадил его там. Говорят, что он подарил растение картофеля королеве Англии Елизавете I, и в честь празднования был устроен королевский пир, чтобы съесть картофель.Легенда гласит, что повара выбросили картофель и вместо этого подали вареные стебли и листья (которые ядовиты). Из-за этого все очень заболели, и картофель был исключен из королевского меню.
Картофель сегодня очень популярен и, несмотря на то, что некоторые думают, полезен и для вас. Запеченный картофель содержит удивительно большое количество витамина С и больше клетчатки, чем два ломтика цельнозернового хлеба. Картофель также содержит углеводы и другие важные питательные вещества, такие как витамин B6.В них тоже мало жира, если вы не жарите их и не добавляете много масла!
Картофель легко выращивать. Это делает их идеальной культурой для фермеров в развивающихся странах, которые могут выращивать питательные продукты на бедных почвах. Есть много разных сортов на выбор, и они обычно дают хороший урожай.
.
