Картошка по французьки
Картошка по французски – самое простое блюдо: рецепт с фото
Картошка по-французски – это один из самых простых рецептов приготовления картофеля. Готовится он в основном в духовке, но можно еще использовать для этого и мультиварку или микроволновку. А если нету такой чудо-техники то печка или грубка тоже вполне подойдут.
Не мало важно для такого блюда то, что картофель сочетается с грибами, практически со всеми овощами и любым видом мяса. Но картошка по-французски не требует обязательно использовать все выше перечисленные продукты в одном рецепте. Важно только правильно подготовить несколько ингредиентов.
Чтобы картошка получилась сочной и нежной желательно выкладывать ее слоями, которые нужно немного смазывать растительным или подсолнечным маслом. А можно просто переложить ломтиками сала.
Приготовив картофель по-французски, Вы убедившись в легкости процесса и превосходности вкуса. Такое блюдо станет незаменимым на Вашем столе и в будний день и в праздник.
Картошка по-французски с мясом
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты:
- Картошка – 0,6 кг
- Отбивная (свинина) – 0,7 кг
- Сыр твердый – 150 г
- Луковица крупная – 1 штука
- Майонез – 200 г
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Картошку нужно очистить и порезать кружочками. Выкладываем приготовленное в тарелку и добавляем соль и перец по вкусу. Все это заливаем майонезом и настаиваем минут десять. Нарезаем мясо кусочками по 1 см толщиной, отбиваем и немножко солим и перчим.
Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.
На форму для запекания или противен выкладываем третью часть картошки, далее кладем мясо, поверх мяса выкладываем лук. Повторяем то же еще раз, сверху кладем оставшуюся картошку и ставим в духовку на 40 минут. Достаем с духовки и натираем поверх сыр на мелкую терку и ставим еще на 20 минут в духовку. Вот картошка по-французски с мясом и готова. Блюдо можно сверху приукрасить.
Картошка по-французски на молоке
Если нужно быстро приготовить что-то вкусненькое, то этот рецепт кстати. Такая картошка покорит своей нежностью и пикантностью.
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Молоко - 0,5 л
- Сыр твёрдый - 100 грамм
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - 2 чайные ложки
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки
- Мускатный орех - щепотка
Приготовление:
Картошку чистим и нарезаем тонкими пластинками по 2,5 мм. В молоко добавляем 2 чайные ложки соли , 0,5 чайной ложки черного молотого перца, щепотку мускатного ореха. Молоко доводим до кипения. Добавляем картофель и варим 15 минут, до полуготовности. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем половину картофеля на противен, перекладываем чесноком и кладем оставшуюся картофель. Сверху натираем твердый сыр и кладем кубиками сливочное масло. Ставим в разогретую духовку (170-180 градусов) на 25-30 минут. Можно подавать на стол.
Картошка по-французски со сливками
Картошка по-французски со сливками отличается своей насыщенностью вкуса и питательностью. На вид такая запеканка напоминает запеканку.
Ингредиенты:
- Картошка – 800 г
- Яйцо – 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сливок - 200 мл
- Сыр твёрдый - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Вначале чистим картофель, трем сыр на терке, давим чеснок. взбиваем яйцо, заливаем его сливками и перемешиваем. Солим и перчим все по вкусу. Форму для выпекания натираем чесноком и смазываем маслом. Картофель можно либо нарезать либо натереть на терке кольцами и выложить на форму. Сливки вылить поверх картофеля. Все посыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 185 градусов 45 минут. Блюдо готовое.
Картошка по-французски с филе курки
Актуальное блюдо на любом столе.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Картошка – 5-6 шт.
- Лук – 4 шт.
- Майонез – 150 г
- Сыр твёрдый - 200 г
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Нарезаем кусочками филе. Форму смазываем и кладем на него филе. Солим и перчим немножко. Далее нарезаем кольцами и выкладываем на форму лук. Так же кольцами режем картофель и выкладываем на форму. Солим и перчим немножко. Заливаем майонезом и посыпаем натертым сыром.
Сверху форму закрываем пергаментом, чтобы не горел сыр.
Ставим в духовку на час и блюдо готовое.
Картошка по-французски с шампиньонами
Если захотелось чего-то вкусненького и есть желание немножко постоять у плиты, то этот рецепт для Вас.
Ингредиенты:
- Картошка – 6 шт.
- Куриное филе – 3 шт
- Лук – 1 шт.
- Шампиньоны – 10 шт
- Майонез – 100 гр
- Води – 0,5 стакана
- Сыр твёрдый - 400 г
- Соль, перец, петрушка
Приготовление:
Картошку режем пластинками, куриное филе полосками. Сыр трем на терке, лук нарезаем полукольцами. Лук немножко обжариваем, до полупрозрачности и добавляем нарезанные шампиньоны и жарим еще немножко. Далее делаем соус. Для этого крошим крупно петрушку, добавляем 0,5 стакана воды и майонез, соль перец и перемешиваем. Смазываем форму и выкладываем нарезанное филе а поверх картошку. Заливаем все соусом. Сверху выкладываем грибы с луком и покрываем сыром. Ставим в духовку, разогретую до 160 градусов и ждем пока блюдо приготовится.
Картошка по-французски с мясом и грибами
Рецепт для любителей сочетания картошки с грибами и мясом. Очень легко готовится и не требует много продуктов.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Мясо – 500 г
- Грибы – 300 г
- Сыр - 200 г
- Майонез, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Мясо режем тоненькими кусочками и немножко отбиваем. Картошку режем кружочками по 5 мм толщиной. На противен выкладываем плотно мясо и поверх тонким слоем грибы.. Картошку перемешиваем с майонезом и выкладываем на противен. Все ингредиенты: солим и перчим по вкусу.
Чтобы блюдо было сочнее можно немножко полить подсолнечным маслом.
Сверху положим потертый на терке сыр. Блюдо ставим в духовку на 40-50 минут.
Картошка по-французски с цветной капустой
Сочное и необычное на вкус блюдо. Именно цветная капуста делает рецепт особенным и неповторимым.
Ингредиенты:
- Картофель – 700 г
- Капуста цветная – 200 г
- Сыр твердый – 200 г
- Яйцо – 2 шт
- Майонез или сливки – 100 мл
- Соль, перец
Приготовление:
Картофель чистим и нарезаем ломтиками. Капусту цветную нужно приварить и немножко обжарить. На противен выкладываем половину картошки, далее цветную капусту. Все это заливаем взбитыми яйцами и кладем сверху оставшуюся картошку. Все слоя солим и перчим. Заливаем майонезом и потертым сыром. Ставим в духовку на час с температурой 170-190 градусов. Можно подавать на стол.
Картошка по-французски в мультиварке
Рецепт очень простой и не затратный, а использование мультиварки для приготовления, делает процесс не требующий постоянного контроля. Это очень удобно и актуально в наше время.
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Сыр твердый – 200 г
- Яйцо – 2 шт
- Майонез или сливки – 100 мл
- Соль, перец
Приготовление:
Нарезаем лук и выкладываем в мультиварку. Потом кладем нарезанную колечками картошку. Нарезаем мясо и тоже выкладываем в мультиварку. Сверху еще один слой картошки. Солим и перчим каждый слой. Смазываем сверху все майонезом. Покрываем натертым сыром и ставим на функцию жарка на 50 минут.
Картошка по-французски с фаршем
Стоит добавить к фаршу разных специй и получим изысканное блюдо, приготовленное в духовке. Незабываемый вкус гарантирован.
Ингредиенты:
- Картошка – 2 кг
- Фарш мясной – 0,7 кг
- Лук репчатый – 1-2 шт
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез – 200 г
- Соль, перец, базилик, карри, укроп – по вкусу.
Приготовление:
Чистим и нарезаем кружочками картофель. Варим ее минут 7-10. Лук нарезаем полукольцами. Твердый сыр трем на мелкой терке. В майонез добавляем приправы и перемешиваем. Картофель выкладываем на противен. Сверху кладем фарш и покрываем его луком. Каждый слой посыпаем приправами по вкусу Поливаем все майонезом и выкладываем сыр. Противен накрываем фольгой.. Ставим в духовку на 200-240 градусов на 15-20 минут. Потом снимаем фольгу и еще запекаем минут 15. Картошка по-французски готова.
Картошка по-французски со сметаной
Минимум продуктов и максимум вкуса.
Ингредиенты:
- Картошка – 1 кг
- Сметана – 0,5 л
- Соль, приправы – по вкусу.
Приготовление:
Картофель чистим, моем и нарезаем кольцами толщиной по 4-5 мм. На дно формы выкладываем картофель. Солим, добавляем специи и заливаем сметаной. Ставим в духовку на 50 минут. Вот и все, блюдо готово.
Картошка по-французски с помидорами
Это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Имеет очень богатый вкус и аромат.
Ингредиенты:
- Картофель – 700 г
- Лук репчатый – 2 шт
- Сыр твердый – 200 г
- Мясо свинины – 300 г
- Майонез – 200 г
- Помидор – 3-4 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
В начале режем мясо на небольшие куски и немного отбиваем. Также немножко солим и перчим. Картофель режем тонкими кружочками. Соус готовим с майонеза и чеснока. Помидоры режем на тонкие кружечки а лук полукольцами. Картофель заливаем подсолнечным маслом и солим. Смазываем противен и выкладываем половину картофеля. Смазываем соусом а сверху выкладываем лук а потом мясо. Далее опять картофель, смазываем соусом, кладем лук. Сверху выкладываем плотненько помидоры. Все это отправляем в разогретую до 200-210 градусов духовку на 30-40 минут. Потом достаем и сверху посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку еще на 10-15 минут. Можно подавать на стол.
Картошка по-французски с яблоком и грибами
Блюдо для любителей экспериментов, выходит оригинально и необычно.
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Шампиньоны – 8-10 шт
- Яблоко – 1-2 шт
- Сыр твердый – 150-200 г
- Масло сливочное – 15 г
- Майонез – 50 г
- Соль, специи, зелень, растительное масло.
Приготовление:
Картофель чистим и режем на 4 части. Солим и посыпаем специями. Режем грибы и яблоки, тоже на 4 части. Добавляем к картофелю, поливаем маслом и перемешиваем. Растительным маслом смазываем противен и кладем в него картофель с грибами и яблоками. Сверху мажем майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 45-50 минут с температурой 180-190 градусов. Можно украсить зеленью и подавать на стол.
Картошка по-французски с плавленым сырком
Если имеется в холодильнике плавленый сырок, то это блюдо для Вас. Быстро в приготовлении и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Лук репчатый – 3 шт
- Мясо (свинина или говядина) – 400 г
- Плавленый сырок – 2 шт
- Майонез – 200 г
- Смалец – 50 г
- Соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
Лук нарезать кольцами и положить на дно противня. Тонкими пластинками нарезать мясо и положить поверх лука. Сверху кладем половину смальца. Кладем картофель и сверху кладем остальной смалец. Нарезаем тонкими ломтиками сырок и выкладываем сверху, все это заливаем майонезом. Ставим в духовку на 180 градусов до готовности. Приятного аппетита.
Картошка по-французски с лисичками
Невероятное блюдо. Для любителей чего-то особенного, необычного и нестандартного.
Ингредиенты:
- Картошка – 6 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Лисички – 200 г
- Майонез – 50 гр
- Сыр твёрдый, пармезан - 30 г
- Соль, перец, чеснок – по вкусу
Приготовление:
Первым делом нужно обжарить лисички. Потом нарезать дольками картофель, посолить, поперчить и выложить на форму. Далее кладем нарезанные морковь и лук и чеснок. Покрываем все сеткой майонеза. Далее кладем поджаренные лисички. Опять покрываем майонезом, а сверху кладем натертый сыр. Выпекаем 20 минут при 200 градусах а потом еще около часа при 160 градусах.
Картошка по-французски «Волшебный аромат»
Такой рецепт картошки по-французски приманит своим ароматом всех желающих полакомится чем-то вкусненьким.
Ингредиенты:
- Картошка – 600 г
- Мясо говядины – 400 г
- Лук – 2 шт.
- Майонез – 150 гр
- Сыр твёрдый - 100 г
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Первым делом нарезаем лук и мясо. Все это солим, перчим и обжариваем на сковородке до полуготовности. Кладем приготовленное на дно противня. Далее чистим и нарезаем картофель, кладем ее в противен. Картофель тоже нужно посолить. Заливаем майонезом. Натираем на терке сыр и посыпаем блюдо. Теперь нужно поставить в духовку на час. И вот наше блюдо готово.
картофеля фри - Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия
Картофель фри (называемый чипсами в Соединенном Королевстве, Ирландии и Содружестве, жареный картофель или просто картофеля фри в Северной Америке) - это вид пищи, приготовленной из картофеля, который возник в Бельгии. Картофель нарезают тонкой соломкой и обжаривают в масле. В Великобритании чипсы отличаются от чипсов , причем чипсы нарезаны толще, чем более тонкие.
Их обычно едят с рыбой, гамбургерами, сосисками, пирогами, жареной курицей или отдельно. Чтобы улучшить вкус, на них можно положить много чего, например соль и уксус, подливку, карри, сыр, кетчуп или майонез. Эти дополнительные вкусы называются приправами.
В Великобритании магазин чипсов - это магазин, где продаются жареные чипсы, которые обычно можно забрать домой, чтобы поесть. Также здесь продают жареную рыбу, сосиски, пироги, маринованные яйца и маринованный лук. Рыба с жареным картофелем - очень популярное блюдо в Великобритании и других местах.В магазинах американских бургеров, таких как McDonald's, продают более жидкий картофель, а не чипсы.
.изображений, фотографий и векторных изображений картофеля фри
В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт работы может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Учить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial главнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлог Главная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовостиPremiumBeat blogEnterprisePric ing
Войти
Зарегистрироваться
Меню
ФильтрыОчистить всеВсе изображения- Все изображения
- Фото
- Векторы
- Иллюстрации
- Редакционные
- Видеоряд
- Музыка
- Поиск по изображению
картофель фри
Сортировать отНаиболее актуальные
Свежее содержание
Тип изображенияВсе изображения
Фото
Векторы
Иллюстрации
ОриентацияВсе ориентации
По горизонтали
По вертикали
Цвет .Картофель фри- wikiwand
Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для French fries .
Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}Из Википедии, свободной энциклопедии
{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).Текст доступен под Лицензия CC BY-SA 4.0; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
Спасибо за жалобу на это видео!
Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.comСообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .
