Картошка самая урожайная
Самые урожайные сорта картофеля: обзор 10 самых высокоурожайных
Если овощевод решил выращивать картофель на своих грядках, то он, конечно же, хочет выбрать сорт, который был бы урожайным. Разновидностей, которые хорошо плодоносят, немало, но все они обладают различными характеристиками и пригодны для культивирования в различных регионах. Рассмотрим, как выбрать лучший из самых урожайных сортов картофеля и как выращивать его, чтобы он показал максимальную продуктивность.
Самые урожайные сорта
Высокоурожайные разновидности, которые можно порекомендовать овощеводам для выращивания на собственных грядках, могут быть разного срока созревания, предназначены для посадки в разных регионах, отличаться цветом шкурки и самих клубней, их размером. Рассмотрим каждый подробнее.
Бернина
Внесен в Госреестр в 2017 г, предназначен для Волго-Вятского региона. Среднего срока созревания, клубни столового назначения. Это самый высокоурожайный сорт, максимальная урожайность составляет 704 кг. Вес стандартной картофелины 112-142 г, 2,1-15,2% крахмала.
Клубни сорта Бернина удлиненно-овальные, шкурка желтого цвета, со средними и незначительными по размеру глазками, мякоть клубней темно-желтая. Товарный выход 77-95%, 96% клубней отменно хранятся.
Сорт устойчив к золотистой нематоде и раку, средневосприимчив к фитофторе по ботве и неустойчив к ней по клубням. Как утверждает оригинатор, у сорта Бернина отмечается устойчивость к мозаикам (вида морщинистая и полосчатая) и скручиванию листьев.
Гусар
В реестре с/х достижений РФ находится с 2017 г. Допускается к выращиванию по Центральному региону, Волго-Вятскому и Северо-Западному, годится для Средней полосы. Среднего срока созревания.
Максимальная урожайность 690 кг с сотки. Картофелины овальные, с меленькими глазками. Поверхность у них желтая, мякоть того же цвета, но светлее. Средний вес картошки 106-185 г, в ней содержится 14,3-17,8% крахмала. Вкус считается хорошим. Товарность собранной продукции 74-98%, лежкость — 95%.
Сорт Гусар показывает устойчивость к раку картошки и золотистой нематоде, среднюю к фитофторозу, устойчив также к мозаикам и скручиванию листьев.
Мадейра
Для выращивания этого картофельного сорта рекомендован Волго-Вятский регион. Сорт среднеспелый. Дает максимальную урожайность 632 кг с сотки.
Картофелины Мадейра овальные, глазки на шкурке средней и небольшой глубины. Серединка и кожица клубней желтые. Вес клубня — 106-136 г, 13,1-15,9% — крахмалистость. При сборе 78-94% клубней получаются товарными, 94% урожая отлично переносит хранение. Сорт демонстрирует устойчивость к золотистой нематоде и раку, мозаикам и скручиванию листьев, может умеренно подвергаться заражению фитофторой.
Рекомендуем прочитатьКристель
Включен в Госреестр в 2017 г, регионы выращивания – Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный, это один из самых урожайных сортов для Подмосковья. Принадлежит к раннеспелым разновидностям, назначение столовое. Кристель дает максимально — 617 кг с сотки.
Клубни овально-округлые, со средне- и мелкими по глубине глазками. Поверхность картофелин желтая, темно-желтая середина. Вес среднего экземпляра 94-138 г, крахмалистость — 11,2-14,7%. При копке 76-98% урожая оказывается товарным, 94% отлично сохраняется. Кристель устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторе, поражающей ботву и к мозаике полосчатой.
Великан
В Госреестре с 2013 г, это один из урожайных сортов картофеля для Средней полосы – он может выращиваться в Центральном, Волго-Вятском регионах и ЦЧО. Среднего срока созревания, годится для приготовления пюре. Урожайность картошки Великан максимум 613 кг с сотки.
Сорт дает овально-округлые картофелины со средними по глубине глазками. Кожица у них светло-бежевого цвета, внутри они кремовые. Вес клубней составляет 104-143 г, их крахмалистость 15,9-18,9%. Вкус характеризуется как хороший и отличный. При сборе урожая отмечается, что 87-98% клубней обладают товарным видом, 97% урожая прекрасно переносит хранение.
Сорт Великан устойчив к раку, но растения может поражать золотистая нематода. Как отмечает оригинатор, разновидность умеренно устойчива к фитофторе, скручиванию листьев и мозаикам.
Фелокс
Внесен в российский реестр с/х достижений в 1999 г, рекомендуется выращивать его по Средневолжскому региону. Разновидность ранняя, предназначена для столового применения. Максимальная урожайность находится на уровне — 591 кг с сотки.
Клубни у сорта Фелокс удлиненно-овальные, внутри светло-желтые, покрыты желтой шкуркой. Картофель некрупный — 87-113 г, крахмала в нем содержится 16,4-17,0%, вкус характеризуется как отличный. При копке 98% картошки оказывается товарной. Сорт устойчив к нематоде и раку, но неустойчив к фитофторе.
Аризона
Находится в Госреестре с 2013 г, его рекомендуется выращивать в Центральном, Северо-Кавказском регионах и ЦЧО. Среднеранний, клубни предназначены для столового применения. С 1 сотки можно собрать 225-408 кг, максимально 577 кг.
Аризона дает удлиненно-овальные, с невыраженными глазками клубни, внутри светло-желтые, поверхность желтая. Вес 112-150 г, крахмалистость 13,0-16,0%, характеризуется неплохим вкусом. При сборе урожая 88-97% картофеля оказывается товарным, 95% урожая отлично хранится. Золотистая нематода, рак и морщинистая мозаика не поражают сорт Аризона, к фитофторе у него устойчивость средняя.
Вымпел
Сорт записан в Госреестр РФ в 2016 г. Его культивируют в Центральном, Северо-Западном регионах и ЦЧО. Относится к среднеспелым, картофель предназначен для столового применения.
Максимальная урожайность сорта Вымпел составляет 560 кг с сотки. Картошка овально-округлая, с умеренными по глубине глазками. В середине она светло-желтой окраски, поверхность желтая. Средний вес составляет 96-140 г, 13,2-16,6% содержится крахмала. В момент уборки 82-98% картофеля оказывается товарным, 93% хорошо выдерживает хранение.
Отмечается устойчивость сорта к золотистой нематоде и раку, средняя устойчивость к фитофторе.
Луговской
Внесен в реестр в 1987 г. Этот сорт картофеля подходит для Сибири, его можно выращивать во многих регионах – Волго-Вятском, Восточно- и Западно-Сибирском, Нижневолжском, Северном, ЦЧО, Дальневосточном, Центральном, Северо-Кавказском, Уральском и Северо-Западном. Среднего срока созревания, предназначен для столового применения.
Клубни овальные со светло-розовой кожицей, белые внутри. Вес одного составляет 85-125 г. С 1 сотки можно собрать максимум 514 кг. У картофеля хорошие показатели товарности и лежкости, крахмалистость 12,19%. Отмечается, что сорт Луговской не заражается раком, но средне устойчив к фитофторе, черной ножке, парше обыкновенной.
Скарб
В Госреестре с 2002 г, это пример сорта картофеля для Урала, кроме этого региона, он разрешен к выращиванию в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском. Среднеспелый, максимально может давать 508 кг с 1 сотки.
Картошка овальная, глазки невыраженные, желтая кожица и серединка. Вес клубней 94-138 г, крахмалистость составляет 10,8-17,7%. От 84 до 99% картофеля оказывается товарным, 88-99% хорошо хранится. Растения этого сорта не болеют раком, мозаиками, устойчивы к золотистой нематоде, но могут заражаться фитофторозом.
Как раскрыть весь потенциал сорта при выращивании
Чтобы раскрыть весть потенциал, заложенный селекционерами в выбранный сорт картофеля, важно обращать внимание на качество посадочного материала.
Приобретать посадочный материал лучше в специализированных магазинах. Здесь на него есть сертификаты и документы, гарантирующие пригодность к высадке. В магазинах обычно продают 2 вида: элита и первая репродукция.
Клубни элиты считаются семенными, на еду не идут. Выращенный из элитных клубней картофель называется 1-я репродукция (обычно его оставляют на семена, в пищу не используют), то, что будет выращено из него на следующий год – 2-я репродукция.
Понятно, что по-возможности нужно выбирать для посадки элитный картофель, несмотря на то, что он в несколько раз дороже, чем обычный. Картофель ниже 2-й репродукции высаживать не целесообразно и экономически невыгодно, так как он может быть заражен различными заболеваниями.
Кроме качества посадочного материала, на успешность выращивания картофеля влияет расположение участка и почва. Картошка любит открытые, солнечные места, ровные участки или расположенные немного на возвышенности. Низменности и сырые места не подходят.
Почвы предпочтительны легкие, рыхлые, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Отлично подойдут супеси и легкие суглинки, в глинах картофель будет расти хуже. Кислотность должна быть нейтральной.
Важным условием получения хорошего урожая является высадка картофеля с междурядьями 75 см (узкие междурядья затрудняют или делают невозможным полноценное окучивание), проведение поливов и подкормок, ведь даже самая лучшая и суперурожайная картошка не сможет продемонстрировать все, на что она способна, без воды и питания.
Поливы должны быть нечастыми, но обильными, особенно много воды растения потребляют после образования клубней и в процессе их роста. Подкармливания проводят перед цветением, после его завершения и в период активного роста клубней, используя органику или минеральные удобрения.
Окучивание – еще один метод для повышения продуктивности самых вкусных и урожайных сортов картофеля. Первое проводят после отрастания ботвы на 15-20 см, второе – на 25-30 см, уже во время формирования клубней. Возможно, понадобится окучить еще 1 или 2 раза, если кусты распадаются или клубни выглядывают из земли.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос экспертуДля посадки на домашних грядках лучше выбирать сорт картофеля, который характеризуется высокой урожайностью, чтобы можно было рассчитывать на то, что вложенные в выращивание усилия окупятся. Конечно, нельзя надеяться только на потенциал картофеля, нужно создать ему все условия для роста и развития.
Как сажать картофель ростками длиной 1 фут | Домой Гиды
Виктория Бейли Обновлено 15 декабря 2018 г.
Картофель ( Solanum tuberosum , зоны 2–11 USDA) выращивают как однолетники в самых разных средах по всему миру и развивают, посылая побеги или побеги, которые поворачиваются. в стебли и листья. Клубни, которые являются съедобными частями растения, развиваются по длине подземных стеблей или столонов растения. Если вы любите выращивать себе еду или просто хотите провести веселый эксперимент со своими детьми, картофель с длинными ростками может стать прекрасной возможностью.
Совет
Эксперты сходятся во мнении, что для получения самых здоровых и продуктивных растений картофеля в вашем домашнем саду лучше всего подходит сертифицированный, свободный от болезней семенной картофель. Картофель в продуктовом магазине обычно опрыскивают химическими веществами, которые препятствуют развитию ростков. Тем не менее, если у вас есть овощной картофель, который начал прорастать, сажайте его, чтобы посмотреть, насколько хорошо он растет.
Подготовка к посадке
При подготовке проросшего картофеля к посадке имейте в виду, что сам росток на самом деле является стеблем, поэтому нужно проявлять особую осторожность, чтобы не повредить его и не оторвать от картофеля.Если у картофеля несколько ростков, нарежьте его на кусочки размером примерно с яйцо, оставив хотя бы один росток на каждом кусочке. Если картофель меньше яйца, сажайте его целиком. Осторожно выложите нарезанные кусочки картофеля на противень или в картонную коробку и оставьте их в покое на четыре-семь дней, чтобы срезы подсохли.
Высаживайте картофель весной за 14–21 день до последних средних морозов в вашем районе или когда земля достаточно оттаивает, чтобы ее можно было обрабатывать без комков.Выберите участок в саду с супесчаной, слегка кислой почвой, который подвергается воздействию прямых солнечных лучей или не менее шести часов прямого солнечного света в день. Удалите с грядки камни, палки, комья грязи, сорняки и траву и обработайте почву на глубину от 12 до 15 дюймов, закапывая большое количество хорошо перепревшего компоста, чтобы улучшить удержание влаги и дренаж почвы. При отсутствии почвенного теста внесите удобрение, такое как 10-10-10, из расчета около 3 фунтов на каждые 100 квадратных футов. Используйте грабли или роторный культиватор, чтобы заделать его в почву.
Посадка картофеля
Создайте V-образную траншею глубиной не менее 4–6 дюймов. Если вам нужно посадить много ростков, сделайте несколько траншей на расстоянии около 2 футов друг от друга. В полной мере воспользуйтесь солнцем, выкопав траншеи с севера на юг на садовом участке. Положите каждый проросший картофель на дно траншеи, стороной с ростками вверх, осторожно проталкивая почву под более длинные ростки для поддержки, чтобы они не сгибались и не ломались. Покройте картофель и ростки 2 или 3 дюймами почвы, оставив примерно 1 фут между посадками.Тщательно полейте картофель и не позволяйте почве пересыхать, пока он растет. Как правило, картофелю требуется около 2,5 см воды в неделю, хотя, если ваша почва очень песчаная, вам может потребоваться удвоить это количество.
Уход за растениями
Ростки будут продолжать расти, развивая стебли с листьями по мере продолжения сезона. Когда растения достигнут примерно 30 см в высоту, насыпьте вокруг них землю примерно на 4 дюйма от верхушки. Это известно как окучивание, которое предотвращает солнечные ожоги и позволяет вашим растениям производить больше картофеля.Детский картофель формируется на той части стебля, которая находится под землей. Если вы продолжите огибать стебель, пока растения активно растут, у вас будет больше подземной области стебля для получения большего количества побегов.
Сбор урожая картофеля
Когда растения начнут цвести, прекратите окучивание и выкопайте молодой картофель, который следует использовать в течение нескольких дней после перекопки. Эти нежные лакомства с тонкой кожицей легко повредить, поэтому возьмите небольшую лопатку вокруг растений, чтобы найти пригоршни клубней.Распределите мульчу вокруг оставшихся растений, чтобы сохранить влагу и предотвратить появление сорняков.
Когда ботва картофеля начнет подрумяниваться, срежьте ее до уровня почвы; затем выкопайте остатки картофеля через 14–21 день, чтобы у них появилась более жесткая кожица. Выберите сухой день, чтобы копать картошку, так как на влажной или илистой земле труднее. Лопатой или вилкой осторожно выкопайте все растение, оставив только что выкопанный картофель на несколько часов в садовой земле. Поместите картофель в прохладное сухое место примерно на две недели, чтобы он засох.Когда картофель затвердеет, удалите рыхлую грязь и храните его в сухом темном месте, например, в корневом погребе, при температуре от 35 до 40 градусов по Фаренгейту для достижения наилучших результатов.
Подсказка
Не мойте хранящийся картофель непосредственно перед тем, как вы планируете его использовать.
.Адаптивная, продуктивная Unica: картофель для фермеров всего мира
Семья Алехандро Верастеги выращивает сорт картофеля Unica в Хаухе, Перу, с 1990-х годов. Фотография: `` Lucero Angeles
''.Семья Алехандро Верастеги на протяжении трех поколений занимается коммерческим выращиванием картофеля в провинции Хауя, в центральных горных районах Анд в Перу, и в основном они выращивают сорта картофеля, разработанные Международным центром картофеля (CIP). Однако наиболее важным сортом для их бизнеса является Unica: выращенный с помощью CIP картофель с красной кожицей, который впервые был выращен в Перу в 1998 году, а теперь выращивается в странах, разбросанных по всему миру.
Верастеги объяснил, что его дед был одним из первых фермеров в Яуе, которые посадили Unica. Высокая урожайность и высокий рыночный спрос помогли ему приобрести больше сельскохозяйственных угодий, и теперь семья засевает более половины этой земли с помощью Unica.
«Наш бизнес значительно вырос благодаря Unica», - сказал он, добавив, что, поскольку так много фермеров в Перу хотят выращивать этот сорт, он теперь сосредоточился на производстве высококачественного семенного картофеля для него.
Unica - лишь один из более чем 2000 сортов картофеля, которые CIP разработала в своем стремлении улучшить продовольственную безопасность и повысить уровень жизни фермеров во всем мире, но он прошел еще дальше, чем большинство других.
Селекционер картофеля Хорхе Альберто Эспиноза принимал участие в разработке Unica, начиная от скрещивания и заканчивая выпуском сорта в Перу. Фото: Д. Дуденхофер / CIP.
Селекционер картофеля Хорхе Альберто Эспиноза, проработавший в CIP 25 лет и принимавший активное участие в селекции и оценке Unica в 1990-х годах, объяснил, что его успех обусловлен разнообразием характеристик. Являясь продуктом селекционной популяции CIP Lowland Tropic Virus Resistant (LTVR), Unica хорошо растет в горах и низинах и устойчива к вирусам картофеля, что может значительно снизить урожайность.Он также дает много картофеля, который готов к уборке в течение трех-четырех месяцев после посадки и имеет приятный вкус в вареном, жареном или жареном виде.
Эспиноза объяснил, что Unica была впервые выбрана из группы картофеля, оцениваемой в Андском регионе Уанкайо, потому что он был одним из немногих, переживших атаку фитофтороза. Затем ученые в течение десятилетия проверили его в 17 районах прибрежных низменностей Перу и подтвердили, что он хорошо переносит жару, засуху и засоление почвы.В то время он был просто известен как CIP No. 392797.22, но как только ученые решили, что он достоин национального распространения, клон был передан в Университет Ики на юге Перу для выпуска в качестве нового сорта. Таким образом, университет получил популярное название UNICA.
«Фермеры обычно сопротивляются внедрению нового сорта, но поскольку Unica вырастила клубни за три месяца и была устойчива к фитофторозу и вирусам, фермеры быстро начали его выращивать», - сказал Эспиноза.
Unica сейчас выращивают в 10 провинциях Китая под названием Qingshu 9. Фото: Kaiyun Xie.
Unica за рубежом
Поскольку все большее число фермеров в Перу используют технологию Unica, CIP поделился ею с учеными из Цинхайской академии сельскохозяйственных и лесных наук в китайской провинции Цинхай. После пяти лет испытаний в Цинхае он был выпущен как новый сорт в этой провинции, а после полевых испытаний в других провинциях он был выпущен на общенациональный рынок в 2011 году под названием Qingshu 9 .В течение следующих пяти лет его начали выращивать в 10 провинциях Китая, а сейчас он широко выращивается в провинциях Цинхай и Нинся.
УспехUnica в Перу и Китае побудил учреждения в нескольких странах Центральной Азии и Африки оценить его на полевых станциях и в общинах. В рамках инициативы по выявлению сортов картофеля и технологий, которые помогут фермерам производить больше продуктов питания в жаркое и засушливое лето в Центральной Азии, Unica была отправлена в Таджикистан и Узбекистан для оценки в 2005 году.Уница оказалась более урожайной, чем популярные в Таджикистане сорта, и в 2014 году она была выпущена там как новый сорт под названием Таджикстон . Unica все еще оценивается на предмет возможного выпуска в Узбекистане и Грузии, но была выпущена как новый сорт в Бутане.
Мелкие фермеры выращивают Unica в Джиргатолской и Хатлонской областях, Таджикистан
CIP также поделился Unica с партнерами в нескольких странах Восточной Африки в надежде, что это улучшит продовольственную безопасность и доходы в этом регионе.В рамках проекта, поддерживаемого Исследовательской программой КГМСХИ по изменению климата, сельскому хозяйству и продовольственной безопасности, это был один из шести клонов, которые прошли совместную селекцию сортов мелкими землевладельцами в районе Лушото, в высокогорье Усамбара на северо-востоке Танзании. Unica была одним из двух клонов, выбранных фермерами Lushoto для рекомендованного выпуска в качестве официального сорта. В то время как эти фермеры выращивают Unica под местным названием Mkanano , он также проходит испытания в нескольких местах в Танзании в качестве предварительного условия для выпуска в качестве нового сорта.Он также находится на рассмотрении для выпуска в Руанде.
Unica была одним из 37 клонов, которые CIP и партнеры оценили в Кении в рамках проекта, поддержанного Syngenta Foundation for Sustainable Agriculture. Урожайность Unica была значительно выше, чем у другого оцениваемого картофеля, и впоследствии он был выпущен как новый сорт. Ранее в этом году сертифицированный семенной картофель для Unica был роздан тысячам кенийских фермеров, которые недавно собрали свой первый крупный урожай сорта
.
Дорис Кагендо Гикунда выращивает Унику в графстве Меру, Кения.Она ценит потенциал этого сорта как продовольственной и товарной культуры. Фото: В.Акатос / CIP-SSA.
Одним из таких фермеров является Дорис Кагендо Гикунда, которая живет в графстве Меру в восточном регионе Кении. Гикунда объяснила, что ей нравится Unica, потому что она созревает быстрее, чем сорта, которые она выращивала в прошлом, и дает больше картофеля большего размера. Как и другие фермеры в регионе, Гикунда ценит потенциал Unica как продовольственной и товарной культуры.
«Уница очень хороша в приготовлении», - сказала она.«У него есть готовый рынок. Жители городов, которые готовят чипсы, очень любят это. Его также могут продать люди в крупных гостиничных сетях ».
Картофель на будущее
Поскольку в настоящее время он проходит оценку в нескольких странах и только недавно был выпущен в другие, невозможно предсказать траекторию Unica, но весьма вероятно, что тысячи новых фермеров начнут выращивать его в ближайшие годы. Эспиноза, который сейчас работает в Frito-Lay, заметил, что он и его коллеги из CIP всегда пытались выращивать картофель для других частей мира, но он был приятно удивлен, что Unica была принята фермерами во многих странах.
Селекционер картофеля«Очень приятно иметь возможность выполнять работу, которая привела к разнообразию, которое так много людей выращивают и едят», - сказал он.
CIP Вальтер Аморос отметил, что одним из преимуществ селекционеров в Перу является то, что страна включает в себя все, от пустынь до заснеженных гор и тропических лесов, что означает, что улучшенные сорта картофеля можно оценивать в самых разных условиях. Он объяснил, что несмотря на то, что Unica достаточно устойчивы, CIP разработала клоны, которые обладают еще большей устойчивостью к болезням и устойчивостью к жаре, засолению почвы и засухе.
.«Мы распространили клоны, которые превосходят Unica как по урожайности, так и по устойчивости к абиотическому стрессу», - сказал Аморос. «У них есть потенциал, чтобы помочь фермерам во всем мире справиться с изменением климата».
советов по посадке для получения лучшего урожая картофеля
Картофель, несомненно, входит в число наших любимых овощей. Нет ничего более приятного, чем выкопать эти соблазнительные клубни! Есть несколько способов их выращивания, каждый из которых имеет свои преимущества.
Прочтите или посмотрите наше видео, чтобы узнать о четырех лучших методах посадки картофеля ...
Традиционные ряды
Традиционный и, пожалуй, самый продуктивный способ выращивания картофеля - параллельные рядки.Благодаря этому их легко окучивать, поскольку они растут с использованием любой комбинации окружающей почвы и органических веществ, таких как высушенные листья, хорошо перепревший навоз или обрезки травы.
Чит (проращивайте) семенной картофель в прохладном и просторном месте перед посадкой, чтобы дать ему фору и побудить его дать больший урожай. Посадите их на солнечном месте в почву, обогащенную садовым компостом или хорошо перепревшим навозом.
Вы также можете пощекотать гранулы куриного помета или другие медленно высвобождающиеся органические удобрения на дно посадочной траншеи.Все эти органические питательные вещества помогут накормить голодные растения по мере их роста.
Посадка картофеля в траншею - традиционный метод, но это не единственный. Разместите семенной картофель на расстоянии 30 см друг от друга и рядами от полутора до двух футов (45–60 см), в зависимости от сорта. Сажайте так, чтобы побеги смотрели вверх. Если у вас хорошая и рыхлая почва, вам будет проще просто выкопать яму для каждого семенного картофеля.
Окучивание увеличивает количество органического вещества вокруг корней, поэтому клубням остается больше места для роста.Это также предотвращает то, что все, что растет у поверхности, становится зеленым. Начинайте окучивать, когда побеги доходят до щиколотки, затем продолжайте собирать или укладывать материал каждые несколько недель, пока листва не заполнится между рядами или вы больше не сможете окучивать.
Посев картофеля по нулевой технологии
Вариантом традиционного посева является использование метода нулевой обработки почвы. Просто положите проросший картофель на поверхность почвы, прежде чем засыпать его слоем компоста, сушеных листьев, сена или соломы.Если вы хотите использовать сено или солому, посоветуйтесь с поставщиком, нет ли в нем остатков гербицидов.
Посадка картофеля на поверхность почвы с последующим мульчированием - альтернативный способ выращивания. Уложите картофель в почву, затем покройте глубоким слоем органического вещества толщиной около восьми дюймов (20 см). Если вы используете солому или сено, вам сначала нужно утяжелить их - палки подойдут. Однако вскоре сено осядет, создавая мат из материала, который блокирует сорняки, сохраняя при этом корни красивыми и прохладными.Побеги картофеля очень крепкие, и их легко протолкнуть. Нет необходимости подниматься. Когда картофель будет готов, просто вытяните частично разложившееся органическое вещество, чтобы обнажить клубни под ним.
Очень ранний картофель
Кто не любит менять времена года, чтобы получить очень ранний урожай? Если у вас есть защита теплицы, обруча или даже холодного каркаса, вы можете.
Положите проросший семенной картофель в большие кадки или мешки.Таким образом вы сможете посадить их на три недели раньше, чем на улице, при условии, что вы можете гарантировать, что они будут в безопасности от мороза. Если вы хотите попробовать этот метод, выберите ранние сорта.
Выращивание картофеля в контейнерах позволяет выращивать ранние и поздние культуры. Выложите картофель на четырехдюймовый (10 см) слой горшечной почвы и засыпьте его на такую же глубину. Их легко окучивать - просто добавляйте больше горшечной почвы каждый раз, когда листва достигает примерно шести дюймов (15 см в высоту), и продолжайте движение, пока не дойдете до верха мешка.
Как только на улице согреется, можно переместить мешки на улицу, чтобы закончить рост. Этот метод лучше всего работает в более прохладном климате, где корни менее подвержены перегреву. Если это произойдет, растения перестанут давать клубни.
Домашний картофель зимой
Выращивание картофеля в контейнерах или мешках работает и в конце вегетационного периода. Сажайте «вторые ранние» сорта в конце лета, а затем укройте их, когда погода остынет, чтобы они могли расти.Таким образом, вы сможете наслаждаться поздним урожаем всю осень.
В более мягком климате нет причин, по которым нельзя есть картошку даже в разгар зимы. Выберите основной сорт для посадки в конце весны. Когда листва начнет отмирать, срежьте стебли до земли и оставьте их в покое. Затем вы можете просто выкопать их, когда вам будет удобно. В земле их следует хранить до второй половины зимы.
Вся эта тяжелая работа стоит того, когда пришло время собирать урожай картофеля! Ранний картофель, поздний картофель или просто много картофеля - надеюсь, мы дали вам несколько идей для начала.Если вы используете другой метод выращивания картофеля, сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже. С наступлением весны по-настоящему начинается вегетационный период!
.Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно приобрести на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветет, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг к правильному хранению - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их подальше от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.
