Картошка выращивание уход
посадка и уход в открытом грунте, уход после посадки
Большинство дачников считают удачей, когда урожай картофеля, выращенный на даче достигает семи килограмм на кв. метр. Реально увеличить эту цифру на 2-3 кг. Как вырастить такой урожай? Что влияет на повышение продуктивности? Прежде всего, соблюдение норм агротехники и выбор подходящего сорта.
Виды и сорта картофеля
Начинается подготовительные работы к посадке с оптимального выбора сорта культуры. Селекционеры вывели около 1000 разновидностей овоща. Они отличаются внешним видом, оттенком вкуса, спецификой применения, сроками получения урожая, применением в конкретных регионах.
Основная классификация по времени, прошедшего от посева семенного материала до сбора урожая. 
Выделяют сорта:
- ранние (и сверхранние) – цикл составляет 34-65 дней;
- среднего срока созревания (среднеранние, среднеспелые, среднепоздние) – 65-95 дней;
- поздние сорта – 95-120 дней до сбора урожая.
Ранние сорта картофеля привлекательны тем, что уже через два месяца после посадки можно использовать в пищу свежую картошку. Кожура такого картофеля тонкая, чистится легко. Хранятся клубни слабо, картошка быстро увядает.
Средние и поздние сорта собирают, начиная с середины июля. Они хорошо сохраняются для применения в зимнее время.
Выбирая сорт, обратите внимание на степень разваристости клубней, что имеет значение для приготовления различных блюд.
Учитывайте районирование сорта. Как правило, выводятся разновидности для какой-то определенной местности с характерной почвой и природными условиями. Например, высокоурожайный раннеспелый сорт «Удача» рекомендован реестром сортов и растений России для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах.
Подготовительные работы до посадки картофеля
Перед посадкой картофеля следует произвести подготовительные работы:
- Выбрать подходящий участок (осенью).
- Обработать почву для посадки (осенью и весной).
- Прорастить семенной материал.
Выбор участка
Для картофеля выбирают светлый участок, сажают его с севера на юг.
При выборе места для грядок учитывайте советы опытных дачников:
- Нельзя сажать культуру на одном месте более двух лет.
- При планировании посадки учитывайте, что культура будет хорошо расти там, где ранее выращивали свеклу, капусту, огурцы, зеленные, сидераты. Нельзя располагать поле на месте таких культур, как помидоры или перец.
- Рядом с растением не выращивайте подсолнечник, пасленовые.
Хорошим соседом будет свекла – она хорошо впитывает лишнюю влагу.
Подготовка картошки к посадке
Семенной материал начинают готовить осенью. Отбирают клубни среднего размера, весом до 100 г со здоровых кустов.
Стоит выдержать материал на свету до позеленения. Позеленевшие клубни лучше хранятся, ими не заинтересуются грызуны.
Проращивание начинается за 4 недели до посадки. Необходимо достать клубни из погреба на свет и разложить на подстилке в теплом месте. В ящике распределите картофель в один слой.
В начале марта начинайте готовить материал в таком порядке:
- Пересмотрите клубни, отбракуйте больные, с гнилью.
- Удалите ростки, за 1-1,5 месяца до посадки вынесите материал на свет для проращивания.
- Картофель готов к посадке, когда образовались толстые ростки 1-1,5 см в длину.
- Большие картофелины следует разрезать так, чтобы на каждой части были глазки. Можно сделать надрезы по всему клубню, чтобы побудить ростки, которые спят, к активному росту.
Обработайте перед проращиванием картофель обеззараживающим, питательным, стимулирующим составом.
Требования к почве
Растение предпочитает чернозем, суглинистую почву, супесчаную (средние и легкие почвы). Если грунт тяжелый, глинистый, кислород в почву поступает ограниченно, культура будет склонна к заболеваниям.
Почва должна быть слабокислой и плодородной. Картофель плохо переносит закисленные, щелочные грунты. Кислотность земли можно определить, следуя советам огородников:
- На слабокислых почвах вольготно себя чувствуют сорняки, которые быстро реагируют на плодородные почвы.
- Если имеет красный оттенок- значит земля слишком кислая и ее необходимо улучшить перед посадкой картошки.
- Земля быстро уплотняется, на ощупь начинает напоминать глину –кислотность повышена.
Повышать плодородие почвы начинают осенью после сбора урожая. Землю следует перекопать на глубину 25-30 см с переворачиванием, удалением сорняков. Внести на квадратный метр вещества:
- 3 кг перегноя,
- древесной золы — 100 г,
- навоз (или птичий помет),
- известь для снижения кислотности,
- компосты растительные и пищевые.
- комплексные минеральные добавки 25-30 г на кв. метр.
Перед посадкой перекопайте землю вторично, внесите золу, при необходимости минеральные удобрения.
Расстояние между рядами при посадке
Начинают высаживать семенной материал в апреле-начале мая, когда землявлажная, прогревается до 10 градусов.
Чтобы было меньше зеленой массы и картофелины были больше по размеру, не углубляйте материал в почву более чем на 10-15 см, в зависимости от вида грунта.
Глубина различна для разных видов почвы:
Междурядье для ранней картошки – ориентировочно 70 см, чтобы легко было окучивать, между корнеплодами 35 см.
Способы посадки
Дачники обычно сажают картофель под лопату, хотя в последнее время все чаще используют мотоблок. Способ высадки зависит от специфики почвы, условий региона.
Основные способы:
- на гребнях,
- в траншеях,
- гладкий.
На гребнях
На гребнях высаживают культуру в местности на тяжелых почвах, в условиях повышенной влажности. Гребень делают высотой от 12 см до 20 см, шириной до 65 см.
Клубни заглубляют в гребень на 6 — 10 см, в зависимости от почвы.
Траншеи
На местности песчаной, в условиях теплого климата картофель садят в траншеи. Производят работы в такой последовательности:
- Осенью сделайте предварительную разметку траншей: отступите от края 40см, выкопайте ров шириной примерно от 25 см, глубиной 40. До следующего рва отступите 60-70. Землю, выкопанную при рытье канав, уложите гребнями(холмиками).
- Траншеи заполните растительными, пищевыми отходами. Сверху добавьте опавшую листву, не утрамбовывая ее; немного полейте массу.
- Весной к осевшим отходам добавьте навоз (два ведра навоза на 10 погонных метров канавы. Перемешайте все тяпкой, одновременно насыпая ее в междурядье траншей. Получатся в междурядье насыпи.
- Клубни разместите в канавах через 30-40 см, в зависимости от размера. Добавьте 1 ст. ложку древесной золы на каждый клубень; присыпьте материал грунтом с холмиков-насыпей (на 10 см).
Картофель раскладывают в соответствии с размером: крупные через 40 см, мелкие – 30-35.
Гладкий способ
При посадке на гладкую поверхность земли заготовки раскладываются в лунки (или в борозды) и засыпаются. Добавление древесной золы также рекомендуется (бросить горсть).
Особенности ухода за картофелем после всходов
Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.
Защита от заморозков
В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.
Рыхление
- До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
- Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.
Полив
- Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
- С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
- Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.
Окучивание классическое и веерное
Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:
- Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
- Стимулируется цветение растения.
- Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.
Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.
В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко.
При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более
полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам.
Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони.
Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны.
Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.
Подкормки
В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры.
После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:
- мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
- навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).
Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.
На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:
- двойной суперфосфат — 15 г,
- калия сульфат — 15 г,
- древесную золу — полстакана.
Вливают пол-литра смеси на куст.
За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:
- простой суперфосфат — 30 г,
- навозная жижа -1 стакан
Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку.
Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.
Защита от вредителей и болезней
Во время жизнедеятельности овоща дачникам приходится бороться с разнообразными вредителями. Среди них основные:
- колорадский жук,
- проволочник,
- личинки майских жуков.
Несомненно, самым опасными являются колорадский жук и его личинки.
Как с ними бороться? Огородники сражаются с полосатым жуком разными путями:
- Собирают насекомых руками в банку, наполненную керосином, соляным раствором повышенной концентрации. Процесс достаточно трудоемкий.
- Обрабатывают клубни перед посадкой специальным химическим препаратом: «Престижем», «Круйзером», «Командором».
- Опрыскивают химическими составами для борьбы с вредителями. Например, Актарой, Конфидором.
Есть проблема в применении этих препаратов: насекомые к ним очень быстро адаптируются. Поэтому необходимо каждый новый сезон использовать другой состав.
Известно много народных средств. Среди них опрыскивание древесной золой, настоями луковой шелухи, табака.
Проволочник –личинка жука-щелкуна. Чтобы избавиться от него, огородники делают ловушки.
В период вегетации следует внимательно следить за состоянием культуры, не допустить развития грибковых и бактериальных заболеваний – фитофторы, разных видов парши, гнили. В профилактике и борьбе с болезнями огородники используют химические и народные средства для опрыскивания картофеля.
Сбор урожая
Сроки уборки картофеля разные, в зависимости от сорта культуры. В основном процесс проходит с конца августа до середины сентября. При использовании агроволокна, спанбонда, агротекса, лутрасила время до сбора урожая уменьшается на 2-3 недели.
Определить, что картофель следует убирать, можно несколькими способами:
- Осмотрите внешний вид куста: стебли пожелтели, засохли – пришла пора сбора урожая.
- Выкопайте несколько кустов. Проверьте, как чистится верхняя кожура. Если чистится трудно – можно копать картошку. Не следует передерживать картофель в земле – уменьшится вес клубня, они будут хуже храниться.
Ускоряет созревание кожуры скашивание наземной части ботвы и сорняков. После скашивания траву нужно уничтожить – это источник вредителей и заболеваний.
На дачных участках сбор урожая происходит вручную (лопатой, вилами) и с помощью мотоблока. Во время сбора картофеля придерживайтесь веками установленных правил:
- Собирайте картофель в сухую погоду.
- Выкопав клубни, просмотрите их, отбракуйте гнилые и больные.
- Отберите семенной материал.
- Разложите картошку ровным слоем, не относите сразу в погреб. Пусть она лучше просушится.
- Через 2-3 недели сделайте повторную выбраковку. Отделите ранние сорта от поздних.
- После этого относите урожай на хранение в темное, сухое и прохладное место – в погреб, подвал.
Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения будут переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.сортов, Руководство по посадке, уход, проблемы и сбор урожая
Домашний картофель фри, картофельные чипсы, картофельные оладьи и картофельный салат… Вам что-то из этого нравится?
Картофель - основной продукт питания для многих американцев. Они практически идут с каждым приемом пищи. В магазинной окорочке нет ничего плохого, но нет ничего лучше, чем необычный сорт, вынутый из грязи.
Не пугайтесь: выращивание картофеля стоит затраченных усилий и дает гораздо больше возможностей, чем просто печеный Айдахо.Ничего не имею против Айдахо, но есть еще много вариантов. Давайте начнем.
Лучшие сортов картофеля
Картофель бывает разных цветов, форм и размеров. Обычно их делят по продолжительности периода роста - на ранний, средний и поздний типы.
Ранний картофель
Раннеспелый картофель созревает за 65-80 дней. Известные сорта включают:
- Red Gold : ранний картофель с красной кожурой и желтой мякотью.Отличный вкус, но плохо хранится. Он устойчив к влажным и холодным источникам, поэтому в июле он дает вкусный картофель. У меня стабильно хорошие урожаи с этого сорта, независимо от того, что меня ждет весна.
- Yukon Gold : Этот картофель стал популярным сортом в продуктовых магазинах, и не зря: он очень вкусный. Однако домашние блюда даже лучше. Yukon Golds подвержены фитофторозу и имеют более низкую урожайность. Совет: не разрезайте их на кусочки, чтобы посадить. Положите в землю целый картофель, чтобы дать ему лучшее начало.
Среднеспелый картофель
Среднеспелый картофель созревает примерно за 80-90 дней. Разновидности включают:
- Адирондак красный : Этот картофель насквозь голубой. В сочетании с его сестрой Adirondack Red и классическим белым салатом 4 июля из него получается прекрасный салат, который даже сохраняет свой цвет после приготовления! Выведенный в 2003 году в Корнельском университете, он содержит много антоцианов. Это мощные антиоксиданты, полезные для вашего сердца.
- Карола : Это моя любимая картошка. У него прекрасный сливочный вкус, но он приятный и крепкий, поэтому хорошо сохраняется в кулинарии. Они отлично подходят для тушеного мяса и на гриле. У Каролы желтая кожа и мякоть, они устойчивы к парше и дают лучшие урожаи по сравнению с другим картофелем, который я выращиваю.
- Kennebec : классический картофель штата Мэн. Отлично подходит для запекания, очень хорошо хранится. Они выносливы и противостоят фитофторозу, вертициллезу и насекомым-вредителям. Кеннебек высокоурожайный и хорошо адаптируется к различным почвам.
Поздний картофель
Этот картофель созревает более 90 дней и обычно подходит для хранения в корневом погребе или другом прохладном месте.
- Немецкий Butterball : Немецкий Butterball большой, с желтой мякотью и сухой стороной. Он отлично подходит для запекания и жарки, отличается высокими урожаями и отличными хранящимися свойствами.
- Катахдин : Катахдин считается лучшим картофелем для хранения, имеет белую восковую мякоть, легко адаптируется и дает высокую урожайность.
Типы картофеля
Вы также можете классифицировать картофель по типу. Вот шесть наиболее распространенных:
Красновато-коричневый картофель
Красно-коричневый картофель - один из наиболее распространенных и крупных видов картофеля. Они отлично подходят для запекания и приготовления картофеля фри, картофельных оладий или латкес (также называемых картофельными пирожными). Это один из самых популярных видов картофельного пюре.
Белый картофель
Это картофель среднего размера с гладкой мякотью. Они идеально подходят для жарки, варки, варки на пару и использования в салатах.В них низкое содержание сахара и мягкий сладковатый вкус.
Восковый картофель
Восковый картофель - это такой картофель, как «Юкон Голд» и «Красный картофель». Они хорошо держат форму, поэтому их можно варить, использовать в похлебках, картофельном салате, а также в зубчатом картофеле.
Разноцветный картофель
Это менее распространенный картофель, с которым я знаком не всем. У них голубоватая внешняя оболочка и пурпурная внутренняя часть, и они наполнены другими витаминами по сравнению с другим картофелем.
Отъезд: полностью синий, фиолетовый перуанский и конголезский
Картофель с пальцами
Картофель с пальцами - фаворит в нашей семье. Я использую их в картофельном салате, так как они хорошо держат форму.
Картофель с пальцами - это маленькие узкие картофелины, напоминающие толстые пальцы. Они популярны среди поваров, потому что они сладкие и маслянистые.
Молодь очень плодовита и устойчива к болезням. Считается поздним картофелем.
Некоторые сорта, которые стоит попробовать, - это австрийский полумесяц, банан и роза Финн.
Молодой картофель
Молодой картофель - это, в основном, молодой картофель, который собирают весной. Их часто варят и используют в качестве гарнира, потому что они нежные и вкусные.
Посадка картофеля
Что интересного в окорочках? Есть много способов вырастить их. Вы должны быть предупреждены, что для некоторых садоводов это приближается к соревновательному виду спорта!
Зоны выращивания
Картофель лучше всего растет в зонах 1-7 USDA.
Требования к солнцу
Картофелю нужно солнце, по крайней мере, 6 или более часов в день.
Требования к почве
Картофель нуждается в рыхлой, песчаной, хорошо дренируемой почве. Им нужно полное солнце и слабокислый pH от 5,4 до 5,9.
Посадка «семян» картофеля
Для посадки картофеля не нужны семена. Вам просто нужна еще одна картошка, если она не подвергалась химической обработке. Вы начнете с размещения достаточного количества компоста и навоза в том месте, где вы планируете сажать растения.
Затем вам нужно будет разрезать картофель глазами. Нарежьте их как минимум за день или два, чтобы на картофеле образовалась защитная пленка. Это покрытие помогает удерживать влагу, а также защищает картофель от гниения.
Убедитесь, что на каждый кусок картофеля, который вы сажаете, смотрят хотя бы два глаза. Убедитесь, что вы сажаете картофель глазами вверх.
Некоторые фермеры просто закапывают картофель целиком, а не нарезают его, потому что они чувствуют, что это дает растению больше энергии для сильного старта.Я сажаю так, потому что весной у меня часто бывают проблемы с холодными дождями и гнилью, и это дает моему картофелю наилучшие шансы на рост.
Способы посадки картофеля
Существует множество способов посадки картофеля:
Траншеи
Традиционный способ посадки семян картофеля - это выкопать длинную траншею. Траншея должна быть примерно восьми дюймов в глубину и шесть дюймов в ширину. Траншеи должны находиться на расстоянии трех футов друг от друга.
Поместите семена в траншею на расстоянии 12 дюймов друг от друга.Покройте их тремя дюймами земли. Когда растения достигнут восьми дюймов в высоту, вы засыпаете еще четыре дюйма почвы.
Преимущества этого метода в том, что картофель хорошо контактирует с почвой, более устойчив к засухе и имеет хороший контакт с корнями для сбора питательных веществ.
Недостатки в том, что ранние сорта могут загнить во время весенних дождей, они более подвержены болезням почвы и их труднее собирать. Вам нужно использовать вилку или садовую лопату и выкопать их.
Высокие грядки
Не позволяйте этому удерживать вас от выращивания картофеля только потому, что у вас нет большого сада. Постройте несколько грядок и начните выращивать собственный картофель.
На грядке для компоста с соломой
Если вы никогда не думали о выращивании растений прямо в компосте, сейчас самое время. Соломенная мульча помогает защитить картофель, а земля достаточно рыхлая, чтобы позволить овощам полностью развиваться, делая сбор урожая легким.
Мульча из соломы также делает их менее уязвимыми для вредителей и болезней, таких как ужасный колорадский картофельный жук.
Положите картофель прямо в компост на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Накройте их соломой. По мере роста добавляйте больше слоев соломы.
Недостатками способа являются необходимость частого полива и меньшая урожайность. Кроме того, корни могут не контактировать с почвой и не могут усваивать столько питательных веществ.
Гибридный метод
Это мой способ, и я думаю, он сочетает в себе лучшее из обоих миров. Выкопайте неглубокую траншею глубиной около трех дюймов. Поместите семена картофеля в траншею и засыпьте землей.
.Explore Cornell - Домашнее садоводство - Руководства по выращиванию овощей
Картофель лучше всего растет в районах с прохладным летом (от 65 F до 70 F), но он широко адаптирован.Картофель требуют хорошо дренированной почвы. (Они будут гнить при длительном холоде, влажном условий.) Если ваша почва плохо дренированная или тяжелая глина, рассмотрите используя приподнятые грядки. Добавление органических веществ (компост, покровные культуры, хорошо перепревший навоз или листья) - хороший способ улучшить почву перед картофель.Не злоупотребляйте источниками органических веществ с высоким содержанием азота (например, навоз) и азотные удобрения, поскольку слишком много азота может поощрять пышную листву за счет образования клубней.
В отличие от Большинство овощей, картофель лучше всего себя чувствуют в кислой почве с pH 4,8 - 5,5. Используйте устойчивые к парше сорта с pH выше 6,0. Потому что большинство других садовые овощи лучше всего работают при почти нейтральном pH, обычно это не так. можно выращивать картофель в предпочтительном диапазоне pH, если вы посвятите один участок своего сада выращиванию только картофеля в севооборот с покровными культурами.
Покупайте сертифицированные семена без болезней картофель из садовых центров или через онлайн-каталоги или каталоги по почте для лучших результатов. Если вы сохраните свой семенной картофель, выбросьте все, что проявлять какие-либо признаки болезни. Не сажайте картофель из супермаркета потому что они могли лечиться ингибиторами прорастания. Они могут также быть менее энергичным и более подверженным болезням.
Срезанные семена картофель размером больше куриного яйца на кусочки около 1 дюйма поперек или немного больше.На каждой детали должен быть хотя бы один «глазок». (бутон, из которого будет расти стебель) - желательно с двумя глазками. Клубни размером с яйцо и меньшие по размеру можно сажать целиком.
Традиционно нарезанные кусочки семенного картофеля оставляют для лечения от нескольких дней до нескольких за недели до посадки. Это потому, что нарезанный картофель нуждается в высоком влажность, много кислорода и температура от 50 F до 65 F до быстро заживают. Если у вас отличная, хорошо дренированная почва, отвечающая тем В условиях вы можете сажать семена без обработки.Но если условия неподходящие, семенной картофель будет гнить в земле.
А менее рискованная практика - положить около 5 фунтов нарезанного картофеля в большой пакет для продуктов и сложите его сверху. Держите сумку в комнате температуры в течение 2 или 3 дней, затем встряхните пакет, чтобы отклеить возможно, слиплись. Дайте настояться еще 2–3 дня, а затем посадите.
Если хотите быстрого всхода, держите мешок с нарезанным картофелем в комнате температуру до появления ростков.Некоторые сорта медленно ломаются период покоя и пользу от 2–4-недельного «предварительного прогрева» перед посадкой. Другие прорастают всего за несколько дней.
Посадить примерно за 2–4 недели до твоя последняя дата заморозков. Температура почвы должна быть не менее 40 F. не сажайте там, где вы выращивали картофель, помидоры, перец или баклажаны в последние 2 года.
Один из распространенных способов сажать картофель - выкопать неглубокая траншея глубиной около 4 дюймов с мотыгой. Положите семенной картофель кусочки глазами вверх (срезанными сторонами вниз) на расстоянии от 8 до 12 дюймов в траншее и замените грунт.Космические траншеи от 2 до 3 футов Кроме. Стебли и листва должны прорасти примерно через 2–4 недели, в зависимости от от температуры почвы.
Когда растения от 6 до 8 дюймов высокий, «окучите» картофель, слегка засыпав почву вокруг основания растения на расстоянии около дюйма от нижних листьев с обеих сторон ряд. Повторите примерно через 2–3 недели. Вы можете захотеть сделать дополнительные холмы, постепенно создавая гребень от 6 до 8 дюймов вниз по ряду. (Окучивание предохраняет развивающийся картофель от воздействия солнца, которое делает их зелеными и горькими.Зеленый картофель содержит химические вещества, соланин, который в больших количествах токсичен.)
В качестве альтернативы, неглубоко прижать куски семян в почву и накрыть толстым слоем слой чистой соломы или другой мульчи без сорняков. При необходимости добавьте больше мульчи чтобы свет не попадал на картофель. (Фут или более мульчи могут быть клубни, выращенные таким образом, можно легко собрать, потянув верните мульчу после гибели растений.
Третий способ, если у вас есть отличная почва для выращивания картофеля - для посадки семенного картофеля от 7 до 8 дюймов глубокое и без окучивания или глубокого мульчирования.Картофель медленнее всходы, но этот метод требует меньше усилий в период вегетации. Глубокая посадка не годится на холодных влажных почвах и требует больше работы. выкопать картофель при сборе урожая.
Картофелю требуется не менее 1 дюйма воды в неделю в результате дождя или глубокого полива. Мульчирование помогает удерживают влагу. Предотвращение пересыхания почвы также помогает уменьшить струп.
Используйте крышки рядов для защиты от колорадских жуков, цикадки и блошки.Раздавите желтые яйца колорадского картофеля жуки на нижней стороне листьев. Удалите взрослых особей вручную.
Как вырастить сладкий картофель дома
Похоже, моя семья почти живет за счет сладкого картофеля.
В доме, где едят чисто, эти клубни похожи на десерт, даже без добавления коричневого сахара. И если мы не включаем их в прием пищи более нескольких дней, мы это замечаем.
Итак, если вы ищете питательную огородную культуру и снисходительную , сладкий картофель - это ответ.
На завтрак, обед и ужин этот теплый сезон легко хранится, он восхитителен и универсален.
И хотя для этого требуется много места в саду, выращивать эту культуру относительно легко.
Фото Эмбер Шидлер. .
