Картошку подготовить к посадке


Как правильно подготовить картофель к посадке? - Огород, сад, балкон

Вопрос о том, как подготовить картофель к посадке, тревожит огородников каждой весной. Эта работа важна, так как от нее напрямую зависит будущий урожай. Она обычно состоит из нескольких шагов: обработки земли и семян. Правильно провести все этапы подготовки – главная задача дачника.

Перед посадкой картошку нужно подготовить

Для чего нужна подготовка клубней

С какой целью дачники проводят подготовку картофельных клубней? Этот вопрос всегда оставался актуальным. Некоторые огородники не видят в такой работе никакого смысла. Действительно, клубни все равно прорастут даже без предварительной обработки. Но в таком случае нет никакой гарантии, что урожай окажется именно таким, на какой рассчитывает дачник.

Подготовительные работы позволяют:

• Пробудить в картофельных клубнях необходимые биологические процессы, которые ускоряют их проращивание.

• Вовремя выявить некачественные корнеплоды, на которые не стоит тратить свое время и силы. Картошку со слабыми ростками и гнилью следует сразу же убирать.

• Подготовка дает хорошую гарантию на то, что в конце сезона не будет никаких разочарований касательно качества и количества выращенного картофеля.

Подготовка клубней позволяет отличить здоровые экземпляры от больных

Начало подготовки картофеля

Выбор времени для начала подготовки картофеля к предстоящей посадке зависит от того, каким способом дачник решил обрабатывать корнеплоды.

В среднем этот процесс занимает от трех дней до одного месяца. Лучше отдавать предпочтение методам, предназначенным для обработки клубней и земли, которые требуют длительного времени. Они считаются более эффективными. К экспресс-способам стоит обращаться лишь в том случае, если дачник не успевает провести продолжительную подготовку.

Отбор клубней для посадки

На рынке представлено огромное количество разнообразных сортов. Огородникам порой нелегко определиться с выбором тех корнеплодов, которыми они хотят засадить собственный участок. Раньше дачники не заморачивались по этому поводу. На огородах высаживали клубни, оставшиеся после прошлогоднего сбора. Сегодня же многие отдают предпочтение покупке подходящего посадочного материала в специальных магазинах. Этот вариант наиболее оптимален, так как такой картофель точно не будет заражен вредителями и болезнями.

Весь картофель нужно тщательно осмотреть и отобрать. Ни в коем случае не следует использовать для посадки клубни, на поверхности которых имеются повреждения или гниль. Также на них не должно быть мягких участков и темных пятен.

Если на картофеле имеются трещины, то он подвержен опасным заболеваниям, способным погубить большую часть урожая.

Не стоит выбирать для посадки слишком крупные картофелины. Лучше отдавать предпочтение клубням среднего размера. Если же выбранный для посадки сорт характеризуется исключительно большими корнеплодами, то их для удобства разрешается разрезать на две равные части. Дачники нередко прибегают к такой технике.

К подготовке отбираются клубни в идеальном состоянии

Способы подготовки посадочных клубней

Подготовка картофеля к посадке может проходить разными способами. Выбор наиболее подходящего из них зависит от того, какими средствами и возможностями располагает огородник. Можно детально ознакомиться с одним из методов и использовать только его. Однако не лишним будет узнать и о других способах, которые могут выручить при форс-мажорных обстоятельствах. Чтобы подготовка картофельных семян была эффективной, следует проводить ее правильно, придерживаясь рекомендаций от опытных дачников.

Существует несколько методов подготовки семенного материала к будущей посадке. А теперь детальное рассмотрение каждого из них.

Проращивание

Данный метод позволяет получить крепкие ростки. Он не только ускоряет процесс созревания урожая, но и в несколько раз увеличивает его количество. Проращивание считают самым эффективным способом подготовить картофельные клубни к посеву. Его разделяют на две разновидности. Существует сухое и влажное проращивание. Каждый из вариантов имеет свои положительные стороны и преимущества.

Подготовка картофеля к посадке весной при помощи сухого проращивания будет продолжаться в среднем 30 дней. Очень важно обеспечить корнеплодам хороший свет и подходящий температурный режим. От уровня освещения зависит рост побегов. При его малом количестве ростки будут тянуться к источнику света, из-за чего станут слабыми и излишне вытянутыми. Также освещение ускоряет процесс выработки в картофелинах такого вещества, как соланин. Из-за него клубни начинают зеленеть. Для посадочных семян в этом есть огромная польза. Позеленевшие клубни приобретают иммунитет против опасных заболеваний и грызунов.

Проращивание картофеля должно осуществляться при хорошем освещении

Все картофельные семена должны хорошо освещаться. Поэтому лучше всего раскладывать их максимум в два слоя. Первые 10 дней температура в помещении, в котором хранится тара с клубнями, должна колебаться в пределах 18-20 градусов тепла. В такой среде глазки быстро смогут пробудиться. По истечению 10-12 дней рекомендуется снизить температуру до 12-14 градусов тепла. Благодаря этому ростки смогут окрепнуть.

Влажное проращивание подразумевает под собой пересыпку клубней торфом или опилками. Тара с посадочным материалом хранится в помещении, в котором поддерживается температура около 12-15 градусов тепла. Сам процесс проращивания длится не более 20 дней. За это время на картофелинах появятся ростки и корешки, которые помогают быстрому созреванию урожая.

Провяливание

Метод ускоряет рост зеленых побегов и пробуждает глазки. Добиться такого результата можно лишь в том случае, если в помещении, отведенном для хранения картофельных семян, температура не будет опускать ниже 16 градусов тепла. Освещение не особо важно. Но это не означает, что о нем можно забыть. Клубни, которые постоянно находятся на свету, считаются более устойчивыми к болезням, поражающим растения.

Провяливанием дачники занимаются в том случае, если у них нет времени на обычное проращивание.

Подготовка картофеля путем провяливания проходит по следующему плану. Первоначально необходимо разложить клубни в 1-2 слоя. Далее тару с посадочным материалом ставят в теплое место. В таких условиях картофель будет храниться до момента появления первых ростков. За этот период сами клубни утратят часть влаги, но это не страшно. Вместо этого картофель получит полезные ферменты, которые заставляют глазки пробуждаться.

Провяливание картофеля не требует освещения

Прогревание

Отличный вариант подготовки клубней для тех дачников, которые не успели вовремя заняться данной работой. Весь процесс прогревания не занимает больше 3-4 дней. За этот период времени можно пробудить глазки, сделать клубни пригодными для высаживания в почву. Имеются разные теории касательно того, какая должна быть температура в помещении, чтобы на картофеле в экстренном режиме пробудились глазки. Правильно будет поддерживать в хранилище около 20-22 градусов тепла.

Если картофельные семена долгое время пробыли в охлажденном состоянии, то их не рекомендуется сразу же относить в хорошо прогретое помещение. Такая перемена температуры негативно скажется на клубнях. Рекомендуется дать картофелю пару дней адаптироваться к теплу. Хранилище, в котором поддерживается температура 10-12 градусов, идеальный вариант для такой цели.

Глазки картофеля пробуждаются при температуре 20-22 градуса

Картофельная рассада

Бывают ситуации, когда ростки начинают появляться на клубнях раньше, чем им положено. Контролировать этот процесс не так уж легко. Необходимо наблюдать за тем, чтобы на корнеплодах не появлялись слишком большие ростки. Их можно запросто обломать во время посадки. К тому же, длинные побеги способны отбирать немало сил у клубней. К счастью, с этой проблемой реально справиться. Существуют два варианта выхода из затруднительного положения.

Человеку под силу задержать развитие побегов. Если картофель начал преждевременно прорастать, можно попробовать аккуратно обломать ростки, не повреждая сами глазки. Проделывая такую работу, дачник сумеет замедлить преждевременное созревание. Но нужно учесть, что обламывать молодые ростки можно максимум дважды. При появлении побегов в третий раз лучше всего приступить к посадке, чтобы окончательно не испортить клубни.

Существует еще один способ решения проблемы. Из появившихся ростков на картофеле делают рассаду. Этот вариант идеален для тех, кто запасся небольшим количеством посадочного материала, но рассчитывает на богатый урожай.

Вытянувшиеся ростки приобретают небольшие зачатки корешков. Их следует осторожно отделить от клубня, после чего высадить в смесь из земли, торфа или же опилок. Когда полученная рассада хорошо окрепнет, ее можно будет высаживать в почву вместе с оставшимися корнеплодами.

Подготовка клубней картофеля к посадке – ответственное мероприятие, от которого напрямую зависит качество и богатство урожая. Подобные работы не требуют серьезных затрат. Но результат они дают невероятный. Заранее подготовленный картофель быстро растет и приобретает иммунитет против насекомых и болезней.

Источник

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы между 5,0 и 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

.

Как выращивать картофель в горшках - полное руководство

Просмотры сообщений: 15 587

Фото Agence Producteurs Locaux Дэмиен Кюн на Unsplash

Скромный картофель был основным продуктом британской диеты с конца В 16 веке он занял свое место в пантеоне британских блюд, добавив в нашу палитру дразнящих деликатесов, таких как картофельное пюре и жареный картофель, а также многие другие.

Неудивительно, что картофель является одной из наиболее возделываемых культур Великобритании и стал фаворитом среди тех, кто выращивает себе еду.Обычно для выращивания картофеля требуется много места. При посадке в землю рекомендуется оставлять не менее 45 см между каждым рядом.

Эта потребность в площади отталкивает многих садоводов, поскольку означает либо удаление растений, чтобы освободить место, либо отказ от идеи есть вкусный картофель, выращенный в домашних условиях.

Мы рады познакомить вас с методом выращивания картофеля, который не требует много места и, возможно, проще, чем выращивание традиционно. Этот метод выращивания картофеля в горшках, как уже упоминалось ранее, самым большим преимуществом этого метода является то, что он не требует много места.

Но это только первое из преимуществ: выращивание картофеля в контейнерах позволит вам собрать его без многочасовых изнурительных перекопок, а растения гораздо менее восприимчивы к болезням, а также вредителям.

Основные правила

Прежде чем мы приступим к нашему приключению по выращиванию картофеля, необходимо изучить несколько основных правил, которые помогут обеспечить здоровый рост и обильный урожай.

  • Первое и самое важное правило - знать, сколько растений может выдержать контейнер, и не перегружать его .В общем, 10-литровое ведро может вместить одно растение картофеля, а добавление большего количества приведет либо к крошечному картофелю, либо вообще к нему.
  • Для больших контейнеров, в которых можно разместить несколько растений, важно дать каждому растению как можно больше места для роста, чтобы не ставить картофель слишком близко друг к другу.
  • Сорт картофеля, который вы будете выращивать, также влияет на конечный результат. Большинство садоводов предпочитают выращивать ранний картофель в горшках. Ранние сорта готовы к сбору урожая к середине лета, это означает, что они не страдают поздней летней фитофторозом картофеля, как другие сорта.
  • Последнее правило одинаково для всех растений, выращиваемых в контейнерах . Хорошо поливайте их. Имейте в виду, что обычно растения могут уходить своими корнями глубоко в почву в поисках воды, но при выращивании в контейнерах корни ограничены, и поэтому они зависят от вас, чтобы сохранить почву влажной.

Пошаговая инструкция

Теперь, когда скучные правила исчезли, пора перейти к руководству по выращиванию картофеля в горшках.

Что вам понадобится

  • Емкость. Практически все можно использовать в качестве контейнера для растений картофеля, 10-литровых ведер, больших горшков для растений, старого мусорного ведра. Все, что может вместить достаточно почвы, можно использовать в качестве контейнера. Очень важно, чтобы в выбранной вами емкости был достаточный дренаж, иначе картофель загниет. Если в нем нет отверстий для слива воды, сделайте их самостоятельно.
  • Почва для горшечных культур. Для достижения наилучших результатов вам следует использовать почву самого высокого качества, которую вы можете, ищите почву, которая подходит для контейнерного садоводства, поскольку этот тип позволяет воде легко стекать.Если вы не уверены, какой компост лучше всего подходит для выращивания картофеля в горшках, ваш местный садовый центр поможет вам выбрать подходящую почву.
  • Семенной картофель. Картофель в домашних условиях лучше всего выращивать, помимо того, что он вкуснее обычного, это то, что вы можете вырастить свой любимый сорт или несколько разных сортов. Вы можете подумать: «Как мне вырастить Maris piper в горшках?» или «Как вырастить молодой картофель в горшках», не волнуйтесь. Процесс один и тот же независимо от сорта посаженного картофеля.
  • Удобрение. Решение об использовании удобрений сводится к личному выбору. Некоторые садоводы предпочитают смешивать медленно высвобождающиеся удобрения в почву во время посадки горшков, в то время как другие предпочитают использовать натуральный жидкий корм для растений после того, как разовьется листва. Независимо от того, что вы выберете, прочтите и следуйте инструкциям по удобрению и не перекармливайте растение.
  • Вода. Все живые организмы нуждаются в воде, чтобы выжить, однако растения картофеля нуждаются в особом уходе и внимании при поливе.В почве должен поддерживаться относительно постоянный уровень влажности, не слишком влажный и не слишком сухой. Если позволить земле подсохнуть, растение и листва погибнут, но если в почве слишком много воды, ваш картофель будет гнить в земле.
  • Солнечный свет. Поместите контейнеры для картофеля в место, которое ежедневно получает как минимум 6-8 часов солнечного света.

Как подготовить картофель к посадке

Когда вы собрали все необходимое, самое время приступить к посадке.Сначала нужно подготовить картофель. Есть несколько способов, которыми люди готовят картофель, но, похоже, ни один из них не оказывает большого влияния на конечный урожай, поэтому выберите тот, который вам больше нравится.

  • Посадка целиком. Это наиболее распространенный метод: просто посадите весь картофель, как только он начнет прорастать.
  • Картофель разрезать пополам. На втором месте идет способ нарезки, его можно использовать, если у вас мало семенного картофеля.В этом методе есть некоторое разнообразие: некоторые люди не сажают их в течение нескольких дней после срезания, а другие сажают сразу после срезания. Но, как мы уже говорили, ничто из этого не оказывает реального влияния на ваш урожай.

Мы думаем, что вам понравится:

Ваш гид по успешному выращиванию в контейнерах

Основные советы по садоводству для начинающих

Как подготовить почву

Теперь, когда ваш картофель подготовлен, пора его посадить , выполните следующие действия, чтобы убедиться, что это сделано правильно.

  • Засыпьте дно контейнера землей на 8–12 см.
  • Если вы собираетесь использовать удобрение с медленным высвобождением, смешайте его с почвой сейчас, если не переходите к шагу 3.
  • Поместите семенной картофель поверх этого слоя почвы, убедившись, что есть как можно больше места между ними. Не пытайтесь втиснуть больше картофеля, помните, что 10-литровое ведро может вместить только одно растение. Итак, если у вас есть 30-литровый контейнер, вы можете посадить в общей сложности три картофелины.
  • Покройте картофель слоем земли примерно на 5–10 см, не беспокойтесь, если этого покажется недостаточно, вы поймете, почему это нужно делать именно так, позже.
  • Добавьте воды, пока почва не станет влажной. Простой способ узнать, нужно ли вам добавить больше воды, - воткнуть палец в почву, пока он не окажется на глубине около двух суставов, если она влажная, прекратите полив, но если она сухая, добавьте больше воды.

Что делать, пока они растут

Итак, теперь, когда картофель посажен, все, верно? Неправильно. В процессе выращивания еще предстоит проделать большую работу. Эта дополнительная работа называется окучивание.

Когда ваши растения картофеля прорастут и вырастут примерно до 12 см в высоту, пора начинать окучивание почвы.По сути, это добавление грунта в контейнер. Видите ли, мы говорили вам, что есть причина, по которой вы должны сначала засыпать картофель небольшим количеством почвы.

Добавьте 4-5 см почвы вокруг каждого растения, чтобы все они были окружены небольшим холмом, который покрыл примерно одну треть демонстрируемого растения. Не беспокойтесь о том, что прикрытые листья отмирают, растение вырастет m

.

Как подготовить садовый картофель для длительного хранения

Подготовьте садовый картофель! Если вы выращиваете картофель в своем саду, вам нужно подготовить садовый картофель для длительного хранения. Вам нужно знать, как правильно их лечить и как хранить, чтобы вы могли есть свои садовые лакомства в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

Здесь, в Финиксе, посадка картофеля только началась в последние несколько недель. Но я уже думаю о своей вкусной садовой картошке!

Один из моих садовых ящиков, полный картофеля.Но еще НЕ готовы к сбору урожая!

Первое, что вам нужно знать, это когда собирать урожай садового картофеля. Я знаю, что это сложно, когда ты беспокоишься, но лучше подождать, пока листва не станет мертвой и мертвой, в течение недели или больше. На этот раз кожица картофеля немного затвердеет, и во время уборки картофель будет меньше поврежден. И не забудьте приостановить полив перед сбором урожая.

Подготовка садового картофеля - Посол

Следующий шаг при подготовке садового картофеля к хранению - его посол.

  1. Слегка счистите излишки почвы. Картофель мыть не нужно, ведь намочить его - плохая идея.
  2. Постарайтесь не повредить кожицу картофеля.
  3. Держите их как можно дальше от света, иначе у вас будет светло-зеленая кожица, которую вам не следует есть. Вы можете накинуть на них световую простыню, чтобы свет не попадал на окорочки.
  4. Выберите место, которое будет оставаться прохладным. Большинство скажет вам от 45 до 60 градусов F.Ну, когда я вытаскиваю картошку, она для начала уже теплее. Я держу их как можно круче.
  5. Влажность помогает, влажность 85 - 95%. В Фениксе это почти невозможно, но я делаю это в туалете, который разделяет стену с моим душем, и, похоже, это работает.
  6. Выложите картофель в один слой, без стопок.
  7. Убедитесь, что в зоне, где вы обрабатываете картофель, хороший поток воздуха.
  8. Через 5-7 дней переверните весь картофель.
  9. Дайте им вылечиться / отдохнуть еще 5-7 дней, всего 10-14 дней.

Приготовьте садовый картофель - отсортируйте

После того, как вы дадите картофелю высохнуть, вам нужно будет его отсортировать. Удалите обесцвеченный, мягкий или поврежденный картофель. Если они просто повреждены, вы, вероятно, все еще можете их съесть, просто сделайте это как можно скорее, чтобы они не испортились. Вы не хотите, чтобы в вашем хранилище были какие-либо признаки гниения - это может испортить весь урожай.

Подготовка садового картофеля - Хранение

Важно отметить, что картофель с более толстой кожицей, такой как красновато-коричневый, обычно хранится дольше.У вас тонкая кожица, как у красного картофеля, некоторые из них загустеют при отверждении, но лучше всего использовать их в первую очередь, поскольку они не прослужат так долго, как окорочка с более толстой кожицей.

Эти методы помогут вам сохранить садовый картофель в течение нескольких месяцев ... если вы не будете есть его быстрее. Но если у вас все же появятся ростки, сохраните их отдельно для посадки в следующем сезоне.

Теперь вы готовы подготовить садовый картофель для длительного хранения. Я люблю выращивать картофель - мне всегда приятно видеть, сколько мне может дать один семенной картофель.

.

Как выращивать картофель / RHS Gardens

Свинья

Картофель выращивают из специального семенного картофеля (также называемого клубнями). Это похоже на картофель, который вы покупаете в супермаркете, но он сертифицирован как не содержащий вирусов. Покупайте семенной картофель с конца зимы. Вы начинаете выращивать их в помещении, давая им прорасти, прежде чем они будут посажены.

Подготовка перед посадкой


При работе с ранними и основными культурами важно сначала «забить» семенной картофель перед посадкой; это означает, что они позволят им пустить всходы.Поставьте их концом вверх (конец розы - это тот, у которого самые маленькие вмятины на коже или «глазки») в ящиках для яиц или аналогичных вещах в светлом, незамерзающем месте. Картофель готов к посадке, когда его побеги станут примерно 3 см (1 дюйм) в длину. На раннем картофеле сотрите самые слабые побеги, оставив по четыре на клубень.

Рост

Когда появится рост, начните процесс «окучивания». Подождите, пока стебли вырастут примерно на 23 см (9 дюймов), и протяните почву к стеблям, создав гребень высотой примерно 15 см (6 дюймов).По мере роста стеблей процесс повторяйте. Окончательная высота гребней будет около 20-30 см (8 дюймов -1 фут). Окучивание защищает недавно появившуюся листву от повреждений морозом. Он также защищает развивающийся картофель от света, который окрашивает клубни картофеля в зеленый цвет. Зеленый картофель ядовит.

Держите посевы хорошо поливаемыми в сухую погоду; жизненно важно, когда клубни начинают формироваться. Картофель основных культур получает преимущество от азотных удобрений примерно во время второго окучивания.

Завод

Следуйте этим указаниям по времени посадки семенных клубней:

Первые ранние: примерно в конце марта

Вторые ранние: с начала до середины апреля

Основные культуры: с середины до конца апреля

Это немного отличается в зависимости от того, где вы находитесь в стране.Если вы сажаете в контейнеры, начните еще раньше.

Картофелю нужно солнечное место вдали от морозных очагов - недавно появившаяся листва восприимчива к морозам в апреле и мае. Подготовьте почву предыдущей осенью или зимой, закопав органические вещества, например, хорошо перепревший навоз.

Традиционный метод посадки - выкопать узкую траншею глубиной 12 см (5 дюймов). Семенные клубни расположены на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга для самых ранних и 37 см (15 дюймов) для основных сортов в рядах в 24 дюйма (60 см) для самых ранних и 75 см (30 дюймов) для основных культур.На этом этапе внесите удобрение общего назначения.

Как сажать ранний картофель

Садовник, блогер и специалист по землеустройству Бриони Уиллис покажет вам, как сажать ранний картофель.

Другие способы посадки

Другой метод - выращивание картофеля под черным полиэтиленом. Высаживают клубни через прорези в полиэтилене. Преимущество этого метода заключается в том, что нет необходимости окучивать землю, а молодой картофель формируется чуть ниже уровня почвы, что означает, что для его сбора не нужно копать, он будет лежать чуть ниже листа.

Небольшие урожаи картофеля также можно выращивать в больших глубоких контейнерах, и это хороший способ получить раннюю партию молодого картофеля. Заполните дно контейнера на 15 см (6 дюймов) горшечным компостом и посадите семенной картофель чуть ниже. Когда новые стебли начнут расти, продолжайте добавлять компост, пока контейнер не наполнится.

Общие проблемы

Фитофтороз: Это обычное заболевание влажным теплым летом.Первоначальные симптомы - это быстро распространяющаяся коричневая водянистая гниль, поражающая листья и стебли. Клубни тоже могут быть поражены и имеют красновато-коричневую гниль под кожицей, сначала твердую, но вскоре переходящую в мягкую гниль.

Средство правовой защиты: к сожалению, когда начинается упадок сил, его очень трудно остановить. Вы можете удалить пораженные фитофторозом листья, но удаление слишком большого количества листьев нарушит способность растения к росту. Земляной картофель обеспечивает некоторую защиту клубням.Попробуйте устойчивые к фитофторозу сорта или придерживайтесь самых ранних сортов, которые обычно собирают до того, как поразит фитофтороз.

Подробнее о картофельном упадке

Черная ножка картофеля: Черная ножка картофеля - распространенное бактериальное заболевание, вызывающее черную гниль у основания стебля.Первоначальные инфекции вызывают задержку роста и пожелтение стеблей. Если образуются клубни, мякоть может быть серой или коричневой и гнилой.

Способ устранения: удалить и уничтожить зараженные растения. Чередуйте посевы. Покупайте устойчивые сорта, такие как «Шарлотта», «Пикси» и «Саксон».

Подробнее о Potato blackleg

Картофельная парша: Это заболевание вызывает появление на поверхности картофеля приподнятых, похожих на паршу, поражений.Он не влияет на вкус картофеля и легко удаляется при очистке.

Способ устранения: парши невозможно контролировать, и обычно вы не узнаете, что что-то не так, до сбора урожая. Парша может усилиться в сухую погоду, поэтому хорошо поливайте картофель. Не храните картофель с паршой.

Подробнее о Картофельная парша

Гниль картофеля: Гнили клубней картофеля - частая причина потерь до или после подъема.Существенные проблемы часто возникают после влажного вегетационного периода, особенно если клубни поднимаются с влажной почвы.

Способ устранения: используйте высококачественные устойчивые сертифицированные семенные клубни при посадке и уборке урожая, когда почва не влажная, не очень твердая и сухая. Хранить в прохладном, сухом месте.

Подробнее о Potato rot

Сбор урожая

Первый ранний картофель должен быть готов к уборке в июне и июле, второй - в июле и августе, основные культуры - с конца августа по октябрь.

В раннем возрасте дождитесь раскрытия цветов или опадания бутонов; клубни готовы к сбору урожая, когда они станут размером с куриное яйцо.

При хранении основных культур дождитесь, пока листва пожелтеет, затем срежьте ее и удалите. Оставьте на 10 дней перед сбором клубней, оставив их высыхать на несколько часов перед хранением.

Рецепты

Найджел Слейтер предлагает обжарить молодой картофель, хотя это кажется странным, но при этом выявляется его нечеткая текстура и хрустящая бумажная кожица.

Разновидности

‘Picasso’ AGM: Крупный урожай основного картофеля с кремовой кожицей и розовыми глазами. Обладает хорошей устойчивостью к парше.

«Акцент» AGM: Первый ранний с кремово-восковой мякотью и хорошей устойчивостью к парше. Очень вкусный молодой картофель.

‘Desiree’: Непоколебимый фаворит с розовой кожей и бледно-желтой мякотью.Это универсальный основной урожай картофеля.

«Шарлотта» AGM: Салат с восковыми клубнями с желтой кожицей. Рассматривайте как ранний картофель.


Купить картофель

.

Смотрите также