Кекс с ягодами
Кексы с замороженными ягодами, 15 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Яйцо куриное 4 штуки
Йогурт 250 г
Растительное масло 225 мл
Ванильный стручок 1 штука
Сахар 300 г
Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка
Тертая цедра апельсина 1 чайная ложка
Пшеничная мука 230 г
Пекарский порошок 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Замороженные ягоды 400 г
Миндаль 80 г
Сливочное масло 50 г
Сахарная глазурь 200 г
Бисквитные крошки по вкусу
Кексы с ягодами и фруктами
Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то...
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Маффины с малиной — очень нежная, сочная и мягкая выпечка. Готовятся маффины с малиной очень просто и быстро, а в результате...
Ингредиенты
- Малина свежая — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 160 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Предлагаю вам сегодня шоколадно-банановые маффины. Это безумно вкусная и простая выпечка, которая разнообразит ваше...
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Какао порошок — 50 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Очень ароматные маффины можно приготовить на ряженке с добавлением голубики. Они получаются нежными, не сухими и очень...
Ингредиенты
- Голубика — 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
- Ряженка — 200 мл
- Сахар — 1 ст.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Мягкие, ароматные, нежнейшие, сочные... Это всё о них — маффинах с клубникой. В нашем доме эта очаровательная ягодная...
Ингредиенты
- Клубника свежая — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Сахар ванильный — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Кексы с манкой на молоке можно отнести к простой повседневной выпечке, так как продукты, используемые для их приготовления,...
Ингредиенты
- Калина — 100 г
- Крупа манная — 1 ст.
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 1 ст.
- Мука пшеничная — 0.5 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Кексы, которые готовятся без продуктов животного происхождения. В их состав не входят ни яйца, ни масло, ни сметана или...
Ингредиенты
- Изюм светлый — 50 г
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сахар — 70 г
- Яблоко — 250 г
Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП). Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и...
Ингредиенты
- Бананы — 0.5 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Мука овсяная — 30 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
При минимуме трудовых затрат и небольшом наборе продуктов можно приготовить очень вкусный кекс. Клюква идеально сочетается с...
Ингредиенты
- Клюква свежая — 140 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 240 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
В мультиварке можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Особенно вкусной в мультиварке получаются некоторые виды...
Ингредиенты
- Бананы — 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 260 г
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Сметана — 80 г
- Соль — 1 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Не секрет, что любая домашняя выпечка, в состав которой входя ягоды, получается всегда вкусной и аппетитной. Предлагаю...
Ингредиенты
- Брусника — 70 г
- Клюква замороженная — 80 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 1.5 ст.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Черника замороженная — 50 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Предлагаю испечь вкусный кекс на яблочном пюре. Конечно, если у вас есть готовое, будет проще и быстрее. Кекс получается...
Ингредиенты
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 140 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Яблочное пюре — 7 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Нежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На...
Ингредиенты
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Нектарин — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сгущённое молоко — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Кексы — популярная и вкусная выпечка, которая очень нравится хозяйкам. Ведь готовятся кексы достаточно просто, продукты для...
Ингредиенты
- Брусника — 140 г
- Кефир — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 240 г
- Сахар — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
За окном 13°C, непроглядный туман и жуткая сырость.(( Приходится самой создавать волшебное, новогодние настроение. И в этом...
Ингредиенты
- Белки куриные — 3 шт.
- Ванильный экстракт — 2 ч. л.
- Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
- Имбирь сухой — 1 ч. л.
- Клюква свежая — 1 ст.
- Корица молотая — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 110 г
- Мука пшеничная — 450 г
- Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ром светлый — 20 мл
- Сахар — 300 г
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сок мандариновый — 20 мл
- Соль — 0.25 ч. л.
- Тыквенное пюре — 400 г
- Яблочное пюре — 120 мл
Все мы знаем, что любая сладкая выпечка очень вкусная и красивая. А если, она ещё с фруктами или ягодами, то и полезна....
Ингредиенты
- Масло сливочное — 70 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Хурма — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Такие маффины понравятся как взрослым, так и детям. Они имеют очень сбалансированный вкус. Кислинка от ягод красной смородины...
Ингредиенты
- Масло сливочное — 120 г
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 200 г
- Смородина красная свежая — 120 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Очень вкусные шоколадные кексы со смородиной. Воздушные, пористые, с кислинкой, я уверенна, никого не оставят равнодушными....
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Кефир — 180 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 130 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Я часто пеку разные кексы, но последнее время отдаю предпочтения маффинам по американскому рецепту... Эти маффины невероятно...
Ингредиенты
- Брусника — 60 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
- Молоко — 180 мл
- Мука пшеничная — 1.5 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар ванильный — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 160 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Тем, кто «сидит» на диете и придерживается ПП, приходится нелегко: то нельзя, это тоже нельзя. Особенно это касается...
Ингредиенты
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
- Мёд — 15 мл
- Мука цельнозерновая — 115 г
- Орехи грецкие — 40 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 30 г
- Соль — 1 щепотка
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Кексы в кружке со смородиной — настоящая «палочка-выручалочка» к приходу нежданных гостей. Готовятся легко и быстро и, что...
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Смородина красная свежая — 40 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Кексы, кексы, каких только нет... Мне кажется, уже никого ни чем не удивить. Но этот рецепт меня поразил. Это так вкусно....
Ингредиенты
- Груша свежая — 2 шт.
- Масло сливочное — 115 г
- Мука пшеничная — 225 г
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Творог — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Кекс — это сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста. Обычно выпекаются кексы в прямоугольных или круглых формах....
Ингредиенты
- Ананас — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 180 г
- Приправа с тростниковым сахаром — 10 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Сахар — 120 г
- Сметана — 200 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Банановый постный кекс с фундуком — вкусное шоколадное лакомство, которое порадует как малышей, так и взрослых. Кекс...
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Вода кипячёная — 100 мл
- Какао порошок — 30 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 180 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Соус соевый — 1 ст. л.
Очень нарядные маффины или кексы мы приготовим сегодня. Они не только красивые, но и безумно вкусные. Только подумайте, в...
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ч. л.
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Сахар — 30 г
- Сыр Маскарпоне — 100 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Что вас выручает, когда нежданно нагрянули гости, меня — кексы?! Тесто, готовится максимум 10 мин и 20 минут в духовке и...
Ингредиенты
- Ванильный экстракт — 5 мл
- Масло сливочное — 115 г
- Мука пшеничная — 225 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 230 г
- Смородина красная свежая — 200 г
- Смородина чёрная свежая — 200 г
- Соль — 2 щепотка
- Сыр сливочный — 227 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 3 шт.
Когда после холодной зимы понемногу начинает показываться солнышко, мечты переносят нас в лето. Много солнца, тепла, полезных...
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 100 г
- Клубника замороженная — 100 г
- Малина замороженная — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная — 260 г
- Разрыхлитель — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Смородина чёрная замороженная — 100 г
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — 0.25 ст. л.
- Шоколад белый — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Кекс получается влажным. В нём отменно...
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 400 г
- Вода — 100 мл
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сахар — 1 ст.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Не знаю как у вас, но мой ребенок помешан на магазинном Барни, не буду лукавить я покупаю, но в последнее время я начала их...
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Масло сливочное — 40 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 50 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Думаю, представлять кто такая Марта Стюарт нет необходимости. Успешная бизнесвумен, телеведущая, владелица холдинга, редактор...
Ингредиенты
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 170 мл
- Мука пшеничная — 240 г
- Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Смородина красная свежая — 350 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Наступает сезон клубники, самой красивой, желанной и нежной ягоды. Так много десертов можно приготовить из этой ароматной...
Ингредиенты
- Ванилин — 1 ч. л.
- Клубника свежая — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст.
- Сметана — 1 ст.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Отличные маффины с ярко выраженным карамельным вкусом и приятными сочными включениями в виде кусочков яблок. Готовятся...
Ингредиенты
- Варёное сгущённое молоко — 6 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Мука пшеничная — 8 ст. л.
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Кому из нас не знакомо замечательное сочетание вишни и шоколада? Я уверена, что много найдётся любителей. Сегодня предлагаю...
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 150 г
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Шоколад розовый — 50 г
- Шоколад тёмный — 50 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое...
Ингредиенты
- Апельсиновые цукаты — 120 г
- Изюм светлый — 200 г
- Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Кардамон — 0.25 ч. л.
- Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
- Ром светлый — 100 мл
- Сахар — 200 г
- Сироп клубничный — 200 мл
- Сок апельсиновый — 120 мл
- Чернослив вяленый — 350 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Давайте сегодня приготовим лёгкий в исполнении и не занимающий много времени творожный кекс с лесной черникой. Он получается...
Ингредиенты
- Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
- Сахар — 180 г
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 300 г
- Черника свежая — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие маффины с бананом и шоколадной пастой. Если залежались бананы, то этот рецепт —...
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- Мука овсяная — 0.5 ст.
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 0.5 ст.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Шоколадная паста — 12 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вашему вниманию вкусные шоколадные маффины с консервированной вишней. В таких маффинах очень удачно сочетается...
Ингредиенты
- Вишня консервированная — 200 г
- Какао порошок — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 160 г
- Мука пшеничная — 140 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 140 г
- Сахар ванильный — 20 г
- Сок вишнёвый — 4 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 3 шт.
Обожаю банановую выпечку. При множестве вкусных рецептов, этот кекс я пеку очень часто. Несмотря на его не очень...
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Корица молотая — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 175 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 230 г
- Орехи грецкие — 0.5 ст.
- Разрыхлитель — 8 г
- Сахар коричневый — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Яблочная выпечка всегда вкусна и доступна. Сегодня печём кекс с яблочным пюре и сиропом. От этого структура теста получается...
Рецепт кексов с ягодами - 7 пошаговых фото в рецепте
Очень вкусными, ароматными и нежными получаются по этому рецепту кексы с ягодами. Используя разные ягоды, вы каждый раз, будете получать новый вкус и внешний вид. По желанию, можно вместо ягод добавить в качестве начинки варенье или джем.
Ингредиенты
Для приготовления кексов с ягодами нам понадобится:
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ванильного сахара;
1/2 ч. л. соли;
110 г сливочного масла;
125 г молока;
2 яйца;
любые ягоды или фрукты.
Для крошки:
1 ст. л. муки;
4 ст. л. сахара;
2 ч. л. растительного масла.
Этапы приготовления
Отдельно в миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
Отдельно смешать масло комнатной температуры, яйца и молоко, полученную массу добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
Все тщательно перемешать. Тесто получится достаточно густым.
Отдельно приготовить крошку для наших ягодных кексов, для этого смешать сахар, муку и растительное масло.
Смазать формочки растительным или сливочным маслом. Если готовите в бумажных или силиконовых формах, то смазывать не нужно. Разложить массу, заполняя формочки на 2/3, добавить ягоды прямо в формочки и сверху присыпать крошкой.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Наши кексики готовы, можно снимать пробу. Обязательно попробуйте приготовить кексы с ягодами по этому рецепту, не пожалеете. Рекомендую!
Приятного аппетита!
Маффины с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (43 рецепта маффинов с ягодами)
Маффины в духовке 5.0
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 23.11.2016
Маффины со свежей клубникой 4.0
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.06.2015
Черничные маффины 3.5
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 10.06.2015
Твороженные маффины с клюквой 5.0
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 06.01.2019
Тесто для маффинов 5.0
Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым шоколадом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 28.09.2017
Маффины с черникой 4.7
Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая. ...далее
Добавил: Саша Кружко 16.09.2013
Клубничный маффин 4.0
Пару лет назад я крайне редко готовила выпечку. Боялась её, как огня. Но всё изменилось после рецепта маффинов. Именно с них началась моя "карьера" пекаря. Теперь я их люблю, уважаю и часто запекаю. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 09.03.2017
Новогодние маффины с сахарной глазурью 5.0
Надоели торты и пирожные? Тогда приготовьте к празднику вкусные необычные маффины. Этот десерт оценят даже те, кто к сладкому равнодушен! Приготовить их не так и сложно, у вас все получится. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 17.10.2018
Маффины с клюквой 3.5
Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В. ...далее
Добавил: Саша Кружко 26.11.2010
Маффины ПП 4.0
Для приготовления этих маффинов используются исключительно полезные ингредиенты. Именно поэтому те, кто старается питаться правильно, и те, кто на диете, смело могут полакомиться ими. Вкусно! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 12.06.2018
Маффины 5.0
Маффины... при этом слове у многих сладкоежек трепещет сердце и будоражится аппетит. А что, если у вас не получается их готовить или вы просто не пробовали? Я расскажу вам, как приготовить маффины. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 05.08.2017
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками 4.0
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах! ...далее
Добавил: Montovini 01.01.2013
Апельсиновые маффины с клюквой 5.0
Рецепт приготовления маффинов с апельсиновой цедрой, сушеной клюквой и глазурью из апельсинового сока. ...далее
Добавил: Alteredego 17.10.2011
Маффины на молоке 4.1
Простое, быстрое и очень вкусное угощение к чаю хочу предложить вам на заметку. Посмотрите, как приготовить маффины на молоке, нежные, аппетитные и без лишних хлопот. Они идеальны для завтрака. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 08.09.2016
Маффины с брусникой 5.0
Внимание всех любителей простой и полезной выпечки рекомендую обратить на этот интересный вариант, как приготовить маффины с брусникой - нежные, аппетитные и очень вкусные. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2016
Полезные овсяные маффины с ягодами
Специально для любителей полезного питания расскажу, как приготовить полезные овсяные маффины с ягодами, отличный вариант полезного перекуса! Такие маффины очень простые в приготовлении, попробуйте! ...далее
Добавил: Таня Бозик 20.05.2017
Маффины с голубикой 4.7
Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой. ...далее
Добавил: Giggs 29.04.2014
Маффины из рисовой муки 4.0
Рецепт приготовления маффинов из рисовой муки прямо перед вами. Вкусно, нежно и аппетитно, очень уж интересное блюдо получается! При этом весьма полезное и даже отчасти диетическое, вам понравится! ...далее
Добавил: Даша Петрова 24.01.2017
Шоколадные маффины со сливками и вишней 4.5
Рецепт приготовления маффинов с какао, корневым пивом, взбитыми сливками, ванильным мороженым и вишней мараскино. Корневое пиво – газированный напиток, изготовленный из коры дерева Сассафраса. ...далее
Добавил: Alteredego 29.09.2011
Смородиновые маффины 3.7
Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 14.07.2015
Ромовые маффины с изюмом
Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 19.11.2017
Простой рецепт маффинов
Здесь я вам расскажу простой рецепт маффинов с черничной начинкой. Это настоящая классика. Вы сможете порадовать свою семью вкусной выпечкой к чаю, которая готовится буквально за полчаса. Пробуйте! ...далее
Добавил: Юлия Резник 11.04.2017
Клубничные маффины 4.8
Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку – в сочетании с клубникой получается просто восхитительно. ...далее
Добавил: Bestpovar 17.06.2015
Цитрусовые маффины со смородиной 5.0
Рецепт приготовления маффинов с цедрой апельсина, апельсиновым и лимонным соком, экстрактом лимона и сушеной смородиной. ...далее
Добавил: Dashunia 05.03.2012
Маффины с малиной 4.3
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте! ...далее
Добавил: Galate 04.07.2013
Лимонные маффины с черникой 4.0
Рецепт приготовления маффинов с цедрой лимона, лимонным соком, черникой, ванильным экстрактом и сахарной посыпкой. ...далее
Добавил: Dashunia 30.03.2012
Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой 5.0
Ох и вкусный же я рецепт для вас сегодня подготовила! Расскажу, как приготовить овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой. Вы такого еще не ели! Банановая нежность с яркими ягодными акцентами! ...далее
Добавил: Даша Петрова 26.10.2018
Маффины с ежевикой 4.3
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт замечательных домашних маффинов. Они идеально подходят к чаю или кофе на завтрак. Смотрим рецепт маффинов с ежевикой. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 20.10.2015
Творожные маффины со смородиной 3.2
Великолепные маффины из творога и смородины. Обязательно приготовьте – это просто восхитительное лакомство. Маффины вам точно понравятся! ...далее
Добавил: Povarforlife 07.07.2015
Клюквенные маффины с фундуком 4.0
Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание. ...далее
Добавил: Виталия 12.07.2012
Маффины со смородиной 3.0
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 08.06.2015
Маффины с малиновым кремом 4.6
Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится! ...далее
Добавил: Саша Кружко 13.08.2010
Маффины с вишней 2.8
Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 08.12.2015
Маффины с ягодами
Хотите посмотреть, как приготовить маффины с ягодами? Тогда открывайте этот рецепт. В сезон черники как раз нужно использовать по максимуму эту ягоду в кулинарии. А в выпечке она ну очень хороша. ...далее
Добавил: Юлия Резник 14.08.2017
Очень шоколадные маффины с клюквой
Шоколад и клюква — это очень вкусно, поверьте! Сладкое шоколадное тесто и кислые ягоды клюквы отлично дополняют друг друга в этом десерте. Готовятся маффины легко, доставят вам истинное наслаждение! ...далее
Добавил: Арина Вольская 01.05.2018
Кекс с ягодами – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Пирожные
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Жимолость (или любая другая ягода, можно замороженную) — 200 г
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 30 г
Яйца — 4 шт
Разрыхлитель — 10 г
Соль — по вкусу
Яйца взбить миксером в миске.
Добавить сахар и еще раз хорошо взбить.
Добавить молоко и продолжать взбивать.
Добавить мягкое сливочное масло.
Добавить муку, разрыхлитель и соль.
Хорошо перемешать тесто, консистенции густой сметаны.
Ягоды промыть и обсушить.
Добавить ягоды в тесто и перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 35-40 минут. Готовый кекс остудить.
Выложить на блюдо.
Наш вкусный кекс с ягодами готов. Можно подавать у столу.
Приятного аппетита!
Маффины со свежими ягодами, 16 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Пшеничная мука 100 г
Толокно 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 100 г
Мед 2 столовые ложки
Растительное масло 150 мл
Морковь 3 штуки
Соль ½ чайной ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Корица по вкусу
Черная смородина 1,5 стакана
Гречневая мука 100 г
Кексы со свежими ягодами - 6 пошаговых фото в рецепте
Лето - замечательная пора, когда в полной мере можно насладиться свежими и ароматными ягодами и фруктами. Выпечка со свежими ягодами, как не крути, всё равно получается вкуснее, чем из замороженных или консервированных плодов. Поэтому не теряем даром времени и готовим кексы со свежими ягодами. У нас сейчас сезон малины и крыжовника, поэтому кексы мы будем готовить с этими ягодками.
Ингредиенты
Для приготовления кексов со свежими ягодами нам понадобится:
сметана - 1 стакан*;
сахар - 1 стакан*;
сливочное масло - 70 г;
яйца - 2 шт.;
ванилин - 2 щепотки;
соль - 1 щепотка;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
мука пшеничная - 2 стакана*;
ягоды - 1 стакан*;
сахарная пудра для подачи.
стакан - 250 г.
Этапы приготовления
Яйца взбить с сахаром до побеления массы, добавить ванилин и соль.
Растопить и остудить сливочное масло, добавить к яичной массе. Добавить сметану и хорошо перемешать.
Просеять в тесто муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать. Свежие ягоды промыть и обсушить, вмешать аккуратно в тесто для кексов.
Наполнить формочки тестом немного больше, чем на 2/3. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить в неё кексы и выпекать 25 минут.
Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Кексы, приготовленные со свежими ягодами, получаются необыкновенно вкусными!
Приятного аппетита!
Для теста |
Сливочное масло 120 г |
Сахар 1 стакан |
Яйца 2 шт |
Мука 2 стакана |
Разрыхлитель 1 ч.л |
Сода 2/3 ч.л |
Соль 0.5 ч.л |
Сметана 200 г |
Ванильный сахар 0,5 пакетика |
Для ягодного слоя |
Можно использовать микс ягод как я(клубника |
малина |
черника) или же одну из ягод 1,5 стакана |
Сахар 1/3 стакана |
Кукурузный крахмал 2 ст.л |
Вода 2 ч.л |
Для штрейзеля |
Сливочное масло 30 г (ХОЛОДНОЕ) |
Мука 0,5 стакана |
Сахар 3,5 ст.ложки |
Показать все (21) |
Маффины с замороженными ягодами, 8 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Мука грубого помола 1,5 стакана
Обезжиренное сухое молоко ¼ стакана
Геркулес ¾ стакана
Сахар 0,6 стакана
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Клюква 1 стакан
Толченые грецкие орехи ½ стакана
Цедра апельсина 2 столовые ложки
Молоко ¾ стакана
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Сливочное масло 65 г
Апельсиновый сок 2 столовые ложки
Сахарная пудра 1 стакан
👌 Кекс с ягодами, рецепты с фото
Да, чудесная сейчас пора – лето, солнце, фрукты и ягоды в изобилии… Ешь – не хочу!.. А я хочу. И холодильник у меня сейчас забит всем, чем угодно: и вишня, и клубника, и малина, и земляника, и красная смородина, и черная… Вот и наслаждаемся – дружно и весело всей семьей пополняем свой витаминный запас...
Полезнее всего, конечно, употреблять ягоды в свежем виде. Но порой, с учетом их изобилия, я их добавляю в выпечку. Согласитесь, что кекс с красной смородиной гораздо вкуснее и ароматнее, чем просто кекс. Ведь правда же?..
Для приготовления кекса с красной смородиной я использовала:
Необходимое для приготовления время: около часа
Сложность рецепта: все очень и очень просто
Алгоритм предлагаемых действий:
Начала я процесс приготовления кекса с того, что подготовила ягоды – красную смородину нужно перебрать, оборвать ее с веточек, помыть и хорошенько обсушить.
А теперь можно и духовку включить – пускай прогревается, ведь дальше всё будет очень быстро.
Сначала разбиваем яйца и взбиваем их с сахаром в пышную-пышную пену.
Добавляем немного сметаны, ванильный сахар, щепотку соли и еще раз взбиваем.
Далее просеиваем муку (я делала это дважды), добавляем разрыхлитесь и снова тщательно взбиваем. Наше тесто готово – получается оно достаточно густым, как домашняя сметана.
Осталось лишь подмешать уже подготовленные ягоды и выложить тесто в форму.
Духовка уже прогрета (до 180 градусов) – можно ставить кекс выпекаться где-то на полчасика. Ну, это ориентировочно – обязательно нужно будет проверить шпажкой на готовность.
Готовый кекс хорошенько остужаем, достаем из формы и украшаем для подачи – я решила для этого воспользоваться сахарной пудрой и ягодами красной смородины.
Вот такой чудесной выпечкой я вчера кормила свою семью. Сегодня уже ничего не осталось...
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!