Когда и зачем окучивать картошку
зачем и когда это делать, как правильно выполнить вручную, сроки
Картофель — овощ, без которого не обходится ни одна хозяйка. Он выращивается в промышленных масштабах и на небольших огородах. Растение не требует сложного ухода; кроме полива, прополки и защиты от вредителей, кустам необходимо окучивание. Для чего производят окучивание посадок картофеля, когда и чем следует проводить процедуру, как она влияет на урожайность.
Зачем нужно окучивать картошку
Окучивание – это подгребание почвы к стволу растения со всех сторон, формирование вокруг овощного куста гребня из рыхлого грунта. Окучивание посадок картофеля позволяет улучшить качество и увеличить урожай овоща. Особенно нужна процедура на участках с тяжелыми почвами, когда быстро образуется плотная корка на почве после дождей.
В северных регионах обязательно окучивают посадки вскоре после всходов, чтобы защитить нежные ростки от возвратных заморозков. При неглубокой посадке процедура защищает картофельные клубни, зеленеющие от воздействия солнечного света. Такой картофель непригоден в пищу ввиду наличия соланина — сильнейшего яда, который вырабатывается в картофельных клубнях при запуске реакции фотосинтеза.
Важно: позеленевшие овощи есть нельзя – даже при полном срезании зелени они остаются опасными для человека. Их хранят отдельно, и на следующий год используют, как посадочный материал.
Подсыпание грунта делает посадки картофеля более устойчивыми перед ветрами, дождями и другими атмосферными воздействиями. Окученные кусты становятся сильными, прямыми и защищенными от вредителей и болезней. Окучивание позволяет повысить количество боковых побегов, именно на них развиваются клубни. Увеличение их числа приводит к значительному повышению урожайности.
Кроме этого, процедура позволяет избавить почву на грядке от корки, насытить ее кислородом, что способствует усилению развития и роста растения. Удаляет сорняки, значительно упрощает процесс ухода при механизированной и ручной обработке посадок. Сохраняет почву под кустами от пересыхания, избавляет грунт от избытка влаги. При ручной сборке урожая – значительно упрощает процесс – извлечь клубни из рыхлой почвы можно без труда.
Преимущества и недостатки процедуры
Окучивание картофеля является важнейшей агротехнической процедурой, и позволяет, кроме уже перечисленного:
- обеспечить дренирование почвы, защищая посадки от переувлажнения;
- улучшить прогрев и аэрацию грунта, что приводит к усилению роста клубней;
- предохранить посадки от заболеваний и вредителей – в процессе окучивания уничтожаются личинки насекомых.
Недостатков у процедуры немного, они незаметны, если окучивание производится правильно:
- при излишней высоте гребня побеги могут отставать в развитии, замедлится их рост;
- участки, с которых отгребается грунт, иссушаются и выветриваются;
- в результате неправильно выполненной процедуры корни растений уходят слишком глубоко в почву.
Соблюдение порядка окучивания и сроков агротехнического воздействия позволяет получить отличный урожай.
Оптимальные сроки окучивания
Не следует производить окучивание картофеля слишком часто; опытные огородники ориентируются на погоду в собственном регионе и проводят процедуру 2-3 раза в сезон.
Первый раз картошку нужно окучить после прорастания всходов, когда молодые ростки достигнут 7-12 сантиметров. Происходит это приблизительно через 3 недели после посадки клубней в открытый грунт. Процедура защищает ростки от неблагоприятного погодного воздействия, особенно в северных регионах, где даже в мае, уже после посадки картофеля, возможен снег и сильные заморозки, способные погубить нежную зелень. Слой грунта при окучивании не должен быть больше 5-7 сантиметров, чтобы у ростков хватило сил пробиться сквозь почву.
Важно: слишком высокие гребни могут погубить молодые побеги.
Второй раз грунт подгребают, когда ростки достигнут 25-30 сантиметров, до бутонизации кустов. Это позволяет избавить растения от сорняков, спровоцировать образование столонов, а соответственно, увеличить количество будущих клубней.
Сколько раз окучивать картошку
Супер ранние сорта картофеля окучивают один раз, производят процедуру до цветения растений. Одного раза достаточно и при механизированном обслуживании посадок – огребать грунт часто в этом случае вредно для растений, поскольку легко повредить начавшие формирование клубни.
В случае ручного ухода за растениями, когда участок небольшой, процедуру можно проводить чаще – некоторые огородники окучивают картофель каждые 2 недели до цветения. На тяжелых грунтах, когда быстро образовывается плотная корка, кусты следует окучивать чаще, чем на легкой почве.
Общие правила выполнения
Окучивание картофеля проводят в пасмурную погоду, ранним утром или после захода солнца – в результате процедуры слегка повреждаются корешки растения, поэтому яркое дневное солнце может повредить посадкам. Процедуру проводят после полива или дождя, по слегка влажному грунту, так он легче разрыхляется и насыщается кислородом.
Почву подгребают с двух сторон или вокруг куста, формируя высокий гребень. Для работы вручную необходима мотыга или тяпка, механизированный способ окучивания предполагает наличие мотоблока.
Во время цветения окучивание растений не проводится, его можно отложить и провести после того, как кусты отцветут, или ограничиться уже произведенными работами.
Чем окучивать картофель
Существуют приспособления для ручного окучивания и механизированного проведения процедуры. Если предполагается использование мотоблока, борозды должны быть идеально ровными, с шириной междурядий в 55-65 сантиметров.
При ручной обработке посадок междурядья делают шириной в 70 сантиметров, в противном случае неоткуда будет брать грунт при окучивании грядок.
Мотоблок
Это многофункциональный мобильный силовой агрегат, применяемый для проведения большого спектра сельскохозяйственных работ. Он очень облегчает работу. Мотоблок используют для вспашки земли, боронования, посадки и окучивания. Если участок под посадку имеет большую площадь, применение мотоблока — идеальный вариант.
Дисковый окучник
Это навесное оборудование для мотоблока, предназначенное для окучивания картофеля. Рама с дисками, расположенными под определенным углом, крепится к мотоблоку. Диски захватывают грунт и окучивают растения, формируя гребень. Они могут регулироваться по высоте и изменять углы наклона или быть жестко закреплены. Дисковый окучник можно приобрести в специализированном магазине, некоторые умельцы изготавливают его самостоятельно.
Работы с помощью окучника выполняются более качественно, чем культиватором.
В садовых магазинах продаются однорядные и двухрядные культиваторы, которые значительно упрощают и ускоряют процесс окучивания. Однорядный культиватор обрабатывает каждый ряд посадок, двухрядный позволяет проводить обработку через ряд, поскольку захватывает обе стороны гряды, им легко обработать большой участок.
Плуг
Может быть навесным оборудованием для мотоблока или ручным инструментом, который позволяет быстро и качественно провести работы на участке.
Ручной плуг окучник — удобное приспособление, значительно упрощающее уход за посадками картофеля. Позволяет работать в одиночку, но удобнее и быстрее вести работу вдвоем, когда один человек тянет приспособление, а другой – регулирует глубину вспашки.
Тяпка (мотыга)
Знакомое всем огородникам приспособление для борьбы с сорняками и ручного окучивания грядок. Если участок под картошку небольшой, а огородник полон сил, рядки картофеля обрабатывают вручную. Мотыга – это приспособление из черенка и надетой на него заточенной, трапециевидной или закругленной металлической детали – нечто среднее между киркой и лопатой. Выбирается острый, в меру тяжелый, инструмент, которым удобно работать.
Важно: можно не убирать из междурядий остатки травы и сорняков, они предохранят почву от пересыхания.Грунт в этом случае подсыпают сначала с одной, затем – с другой стороны рядка. Можно огребать почву вокруг каждого картофельного куста.
Можно ли окучивать картошку, когда она цветет
В период цветения картофель не окучивают. С начала бутонизации и до окончания цветения процедуру не проводят, чтобы не повредить завязывающиеся клубни.
В каких случаях окучивание не требуется
Окучивание – нужная процедура, большинство опытных огородников не сомневается в необходимости ее проведения. Ее не проводят при посадке картофеля по современным агротехническим методам выращивания, когда грядки с картофелем покрываются слоем соломы или травы, поскольку плотный слой укрывного материала сохраняет влагу, препятствует образованию корки, росту сорняков и уплотнению грунта. Способ позволяет сохранить тепло, препятствуя перегреву.
Не окучивают кусты, выращенные с применением агроволокна. В этом случае посадки не требуют окучивания – растения защищены от влаги, перегрева, воздействия солнечных лучей. Иногда не окучивают картошку в южных регионах, чтобы в засушливый период не увеличить пересыхание почвы.
Нужно ли окучивать картошку в дождливое лето?
Если дождей летом слишком много, сложно выбрать период для окучивания. Сразу после дождя процедура будет бесполезной, поэтому ждут, пока слегка просохнет грунт. На слишком влажных почвах часто требуется организация специальных канавок вокруг грядок, для отвода излишней влаги.
Опытные огородники ориентируются по ситуации. Приемы выращивания слегка различаются, в зависимости от региона, соответствующих ему погодных условий и типа почвы на огороде. Окучивание позволяет получить крепкие, здоровые растения, добиться хорошего урожая; правильно выращенные клубни хорошо хранятся и обладают лучшим качеством.
Почему картофель называют окорочком?
Дэвен Хиски руководит чрезвычайно популярным сайтом с интересными фактами Today I Found Out. Чтобы подписаться на его информационный бюллетень «Daily Knowledge», щелкните здесь.
Одно из часто цитируемых объяснений того, почему мы называем картофельные окорочки, звучит так: группа активистов 19-го века под названием «Общество по предотвращению нездоровой диеты» или SPUD была сформирована, чтобы не допустить попадания картофеля в Британию. Эта группа не хотела, чтобы кто-нибудь ел клубни.Эта история была увековечена в книге Марио Пея 1949 года История языка .
Но очевидно, что Пей ошибся в том, откуда произошло это прозвище, по одной очень веской причине: до середины 20 века в тексте преобладали сокращения, но произносить их как слова люди обычно не делали - это очень современно. явление. Фактически, по словам лингвиста Дэвида Уилтона: «Существует только одно известное [английское] слово, существовавшее до 20-го века, с акронимическим происхождением, и в 1886 году оно было в моде лишь недолго.Слово «колиндери» или «колинда» - аббревиатура от колониальной и индийской выставки, проходившей в Лондоне в том году ». (Неудивительно, что слово «акроним» не появлялось до 1943 года.)
Объяснение того, почему мы иногда называем картофель «окорочком», намного проще.
Среди других определений, окорочка - это острая узкая лопата, используемая для выкапывания крупнокорневых растений. Примерно в середине 19 века - первое документальное упоминание относится к 1845 году в Новой Зеландии - это орудие разрушения начало давать свое название одной из вещей, которую часто использовали для выкапывания: картофелю.Со временем это прозвище прижилось во всем англоязычном мире.
Истинное происхождение слова «окорочка» неизвестно. Впервые он появился на английском языке около 1440 года и относился к короткому кинжалу, возможно, из голландского spyd , древнескандинавского spjot (копье) или латинского spad (меч). Как бы то ни было, после 15 века значение этого слова расширилось: вместо того, чтобы ссылаться на «короткий кинжал», окорочка могла быть одним из различных типов инструментов для копания - и, в конечном итоге, относилась к тем клубням, которые мы все знаем. и любовь.
Интересно, что когда картофель был впервые завезен в Европу, он встретил большое сопротивление по разным причинам. Некоторые люди думали, что они ядовиты (до того, как дикий картофель был одомашнен, он на самом деле был ядовитым - и ростки все еще остаются), в то время как другие отказывались есть их, потому что о них нигде не упоминалось в Библии.
Ознакомьтесь с другими интересными статьями Дэвена на сайте Today I Found Out и подпишитесь на его информационный бюллетень Daily Knowledge здесь.
.Почему картофель называют окорочком?
История о том, как картошку стали называть окорочка - банальная история. Как это часто бывает с таким скучным происхождением слов, часто дается причудливое объяснение происхождения spuds. Это объяснение связано с тем, что картофель когда-то был очень оклеветанным корнем в Великобритании и Европе. Фактически, когда картофель впервые был завезен в Европу через испанцев в 16 веке, его выращивали только в ботанических садах как диковинку. Что касается еды, то она считалась пригодной только для свиней и, возможно, бедных деревенских жителей.
Тот факт, что это был представитель смертоносного семейства пасленовых, не помог, и картофель обвиняли во многих заболеваниях, включая туберкулез, рахит и сифилис. Возможно, не так уж далеко от истины, говорят, что он вызывает ожирение, но, кроме того, картофель даже обвиняли в войне! Русские назвали это «Дьявольским яблоком».
В Великобритании в 1800-х годах была группа активистов, которые занимались уничтожением картофеля. они назвали себя Общество по предотвращению нездоровой диеты .Это «так случилось», чтобы объяснить аббревиатуру SPUD. Некоторые этимологи утверждали, что отсюда и появился картофель, получивший название «окорочка » .
Так как слово spuddy когда-то было прозвищем продавца плохого картофеля, также предполагалось, что слово spud произошло от этого слова. Однако слово spud почти наверняка раньше.
Еще одно любопытное предположение о происхождении окорока для картофеля связано с другим распространенным в Ирландии названием картофеля: Мерфи.Поскольку по какой-то причине люди по имени Мерфи неизбежно получают прозвище Spud , а картофель иногда называют «Мерфи», имя Spud также применялось к картофелю. Однако более вероятно и часто предполагается, что прозвище Спад для людей по имени Мерфи связано с именем Мерфи, которое является одной из самых распространенных фамилий в Ирландии: «Так же распространено, как картошка».
Edit (12/4/2017): Читатель по имени Мерфи, который объездил всю Ирландию, написал мне, чтобы сообщить мне, что, хотя он, конечно, интересовался связью Мерфи и Спада, он никогда, во всех своих путешествиях слышал, как картошку называют мерфи.Хотя это могло быть более старым употреблением, которое вымерло, вполне вероятно, что предложенное выше происхождение слова spud не заслуживает доверия.
Список литературы
1. Саламан, Редклифф Н., У. Г. Бертон и Дж. Г. Хоукс. История и социальное влияние картофеля. Кембридж: Cambridge UP, 1985.
2. Уилтон, Дэвид. Словесные мифы: развенчание лингвистических городских легенд. Нью-Йорк: Oxford UP, 2004.
.3. Мерриам-Вебстер. Новая книга историй мира Мерриам-Вебстера.Н.п .: Merriam-Webster, 1991.
.4. Торн, Тони. Словарь современного сленга. Лондон: Блумсбери, 1997.
.5. Партридж, Эрик и Жаклин Симпсон. Словарь исторического сленга Рутледжа. Лондон: Рутледж и Кеган Пол, 1973.
6. Веджвуд, Хенсли. Словарь английской этимологии. Vol. 3 (Q-Z). Лондон: Тернер, 1865.
Эта статья содержит одну или несколько партнерских ссылок Amazon. См. Полное раскрытие.
.Картофель в горшках: руководство по сбору побольше окорочков в небольших помещениях
Картофель - мой любимый овощ, который я люблю выращивать и есть. Каждый год в своем саду в Хунуа я сажаю не менее 25 кг початков и собираю до четверти тонны восковидного молодого картофеля и мучных старых фаворитов для зимнего содержания, таких как «Агрия» и «Летнее наслаждение».
Я всегда выращивал свои собственные окорочки здесь, в деревне и в моих бывших городских садах, где у меня было гораздо меньше места для игр. Я выращивал картофель - с разной степенью успеха - ведрами, стопками шины, мусорные баки, компостные кучи и черные пластиковые мешки для мусора, заполненные почвенной смесью.
Я также оценивал соревновательные усилия других людей по выращиванию картофеля на выставках A&P и Днях клуба телят (в моей старой школе дошкольники выращивали крекеры в 10-литровых ведрах, заполненных использованным грибным компостом).
Попытка выращивать почву в горшках и кадках - современное понятие. Оба моих деда сочли бы эту идею абсурдной, но тогда у них было достаточно загонов для посадки окорочков.
ПОДРОБНЕЕ:
* Таро: как правильно сажать и есть
* Самые опасные овощи на кухнях Новой Зеландии
* Это самая вкусная кумара в мире?
SALLY TAGG / NZGARDENER
Лучший картофель для горшков - это ранние сорта.
В наши дни, когда наши дворы сокращаются, садоводство в контейнерах иногда является единственным вариантом. Если вы живете в многоквартирном доме, на разделенном участке или в арендуемой собственности без надлежащего огорода, посыпать урожай картофеля - хорошее развлечение.
Я не уверен, что смогу попробовать его на балконе квартиры, хотя бы из-за беспорядка, который он создает во время сбора урожая.
Лучшее время для горшков - весна. Придерживайтесь быстрорастущих ранних сортов, которые готовы к сбору урожая в начале лета, до того, как томатно-картофельный листоболочек (TPP) вызовет проблемы.Если у вас в прошлом были проблемы с листобоями, накройте растения мелкой сеткой от насекомых (можно приобрести в садовых центрах).
Картофельная листва должна быть на полном солнце, но, если возможно, затените горшки (например, заправьте их за другие емкости), чтобы корни оставались прохладными.
Посадите один семенной картофель на 10 литров контейнерной смеси. Наполните горшок наполовину, насыпьте почки и засыпьте почвой не менее 20 см. Не беспокойтесь о том, чтобы насыпать растения, когда они растут, но поливайте их, если жарко и сухо.В остальном это просто игра на ожидание урожая и ужина.
1 из 5 SALLY TAGG
«CRISTINA». Тип: Основная культура. Созревание: 90-100 дней с момента посадки. Подобно "Red Rascal", "Cristina" в красной рубашке дает хорошие урожаи, дав 6,3 кг за то же время, что и ранние сорта. Мякоть белая. Этот универсальный картофель лучше всего запекать в кожуре, пюре или жареный.
2 из 5 SALLY TAGG
«АРИЗОНА». Тип: Ранний.Срок погашения: 90-100 дней. Этот молодой салатный картофель сохраняет форму в готовом виде, имеет овальные клубни со светло-желтой кожицей и мякотью. «Аризона» была выкопана первой, и из 10 семенного картофеля я собрал приличные 4,9 кг, в среднем 10 картофелин на килограмм и не слишком много тиддлеров.
3 из 5 SALLY TAGG
«ELECTRA». Тип: Ранний. Срок погашения: 90-100 дней. Внешность может быть обманчива. Может показаться, что я плохо уловил эту золотую картошку с хорошенькими розовыми глазами, но этого не произошло.Мой муж выкопал половину растений, пока я была с детьми. Он со стыдом говорит, что они были вкусными. Настолько вкусно, что после одного кормления он вернулся за другим на следующую ночь.
4 из 5 SALLY TAGG
«ЭВЕРЕСТ». Тип: Ранний. Срок погашения: 80-90 дней. Этот быстрорастущий картофель идеально подходит для рождественских посевов. Кожа не такая белоснежная, как у горы Хиллари, но плоть была плотной и вкусной. Клубни были довольно однородными по размеру и легко поднимались. Мои растения дали 5.1кг. Вкусно просто протереть и недолго прокипятить с мятой.
5 из 5 SALLY TAGG
«JELLY». Тип: Основная культура. Срок погашения: 110-120 дней. Несмотря на довольно непривлекательное название - кому нужна шаткая картошка? - «Jelly» оказался лучшим выбором для небольших участков: урожай 9,1 кг с 10 семенного картофеля, при этом самый большой овальный клубень весил 520 г. Мякоть бледно-желтая. «Желе» - хороший зимний хранитель с большим ароматом и пушистой мякотью для запекания, жарки или затирания.
КАКИЕ КАРТОФЕЛИ НАИЛУЧШИЕ?
Лучший картофель для горшков - ранние сорта. Я рекомендую "Ракету" и "Свифт". Оба растения быстро растут и имеют компактные зеленые верхушки, что означает, что они с меньшей вероятностью упадут и сломают стебли при выращивании в горшке. Если перемешать перед посадкой, до сбора урожая уйдет всего 70-90 дней, что полезно, потому что дольше сохранить растения в горшках здоровыми будет сложно.
У раннего картофеля клубни меньше, чем у основных культур, но кого это волнует? Если вы собираетесь варить их с мятой в качестве салата, это действительно преимущество.
Хотя урожайность картофеля в контейнерах будет ниже (примерно наполовину), чем в открытом грунте, это того стоит.
Посмотрите пять новых сортов картофеля, которые идеально подходят для небольших и компактных участков, в фотогалерее .
SALLY TAGG / NZGARDENER
Картофель можно сажать в пластиковый мешок для выращивания, наполовину заполненный торфом, а затем заправленный гороховой соломкой. Сумка была достаточно легкой, чтобы ее можно было перемещать, чтобы ловить солнце.Чтобы собрать урожай, просто сотрите солому. При таком выращивании картофелю нужно больше воды.
КОГДА НАЧАТЬ?
В этом месяце начните проращивать или предварительно проращивать семена, чтобы их можно было посадить (с защитой от замерзания) в сентябре.
* Купите сертифицированные безвирусные окорочка в садовых центрах и выложите их на неглубокий лоток в хорошо освещенном помещении. В течение 3-4 недель из глазок должны появиться толстые ростки (традиционно называемые спринтами). Почему чит? Это дает клубням фору, то есть более ранний сбор урожая, поскольку ростки активно растут, когда попадают в почву.На холодной влажной весенней земле семенной картофель без прорези может загнить еще до того, как прорастет.
* После расслоения не позволяйте росткам вырасти более чем на 2–3 см, иначе вы можете сломать или отломить их, когда они будут засыпаны землей.
КАКАЯ ПОЧВА НАИЛУЧШЕ ДЛЯ СВОБОДЫ В ГОРШКАХ?
Будь я женщиной, делающей ставки, я бы положила деньги на свою гипотезу о том, что это ведро с прекрасным верхним слоем почвы, «собранное» из картофельного загона садовника Пукекохе, дало бы лучший урожай. Нет такой удачи.Фактически, он имел второй худший урожай, опережая только контрольный горшок (моей собственной садовой почвы). Что это показывает?
SALLY TAGG / NZGARDENER
Пакеты для выращивания идеально подходят для окучивания в небольших помещениях.
Если вы хотите выращивать почву в горшках, не используйте садовую землю. Упаковывается и весит слишком много (сумку еле переворачивать).
Никто не был более удивлен, чем я, обнаружив, что самая урожайная питательная среда в моем испытании летнего картофеля в контейнерах оказалась и самой дешевой.
Картофель обычно предпочитает прохладную корневую систему в глубокой почве, поэтому контейнер, наполненный легкой, свободно дренируемой почвенной смесью, содержащей пемзу, обычно им не по вкусу. Однако, учитывая, что в прошлом году было очень влажное лето, эта дополнительная пемза могла быть полезной.
SALLY TAGG / NZGARDENER
Вы можете начать уборку ранних сортов через 70-90 дней, но дайте основным сортам культур полностью отстояться перед перекопкой.
НУЖНО ДОБАВИТЬ УДОБРЕНИЕ?
При выращивании картофеля в открытом грунте уже давно рекомендуется удобрение почвы NPK.Согласно моей копии 1943 года The Complete New Zealand Gardener , написанной бывшим директором парка Дж. А. Макферсон, картофель лучше всего растёт на легкой богатой почве. «Земля, на которой рос горох, засыпанная древесной золой или сульфатом калия (1 унция на квадратный ярд), отлично подходит. Осенью можно подавать азот путем закапывания гнилого дна штабеля, компоста или гниющего навоза. посадка, добавьте 2 унции суперфосфата и 1 унцию сульфата калия на квадратный ярд ".
In Азбука садоводства , впервые опубликованная в 1937 году, автор W.Э. Шевелл-Купер сообщает, что «почти все почвы подходят для выращивания картофеля, хотя глины и торфяные почвы дают« мыльные »клубни». (Мыло означает нечто среднее между восковым и мучным после приготовления, но не такое плохое, как мучнистое, зернистое или мокрое!)
Г-н Шевелл-Купер призвал производителей окучивания начать подготовку почвы осенью, выкапывая траншеи или выкапывая гребни, и внося навоз в почву. ряды, идущие с севера на юг. Затем, непосредственно перед посадкой ранней весной, обработайте почву до мелкой пахоты.
В контейнерах, вы, конечно же, просто переворачиваете мешок с почвенной смесью и надеетесь на лучшее! Кормить не нужно, так что сэкономьте деньги.Купленные в магазине почвенные смеси могут легко выдержать ваши побеги в течение одного вегетационного периода в контейнере.
ВЫРАЩИВАТЬ ШИНЫ НА ШИНАХ - ХОРОШАЯ ИДЕЯ?
Не думаю. Даже если картофель растет быстрее, чем ломаются шины, а это означает, что выращивание одного урожая за один сезон может не привести к заражению, зачем рисковать? Старые шины являются загрязняющими веществами и не предназначены и не желательны для выращивания съедобных культур.
Британское исследование свалки шин десятилетней давности обнаружило повышенные концентрации кадмия, свинца и цинка в почве вокруг них.
С чисто практической точки зрения, картофель предпочитает, чтобы его корни были укрыты глубоко в прохладной почве, а не жарились на ярком солнце в горячей стопке резиновых покрышек. Это основная причина, по которой картофель, выращиваемый в покрышках, часто дает низкие урожаи мелких клубней.
Плюс вы должны заполнить штабели шин какой-то почвой, что дорого, и в конечном итоге они займут не меньше места, чем если бы вы просто выкопали яму размером с покрышку в почве и высыпали семена. окучивает в нем.
МОГУ ЛИ Я ВЫРАЩИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПОЧВЫ?
Да, можно! Я получил 11 окорочков, самая большая из которых весила 300 г, из одного семенного картофеля, посаженного в пластиковый мешок для выращивания растений, наполовину заполненный торфом, а затем заправленный гороховой соломой.Сумка была достаточно легкой, чтобы ее можно было перемещать, чтобы ловить солнце. Чтобы собрать урожай, я просто соскребал солому. При таком выращивании картофелю нужно больше воды (что, конечно, не было проблемой у меня прошлым летом).
Вы также можете выращивать почву на грядках из листовой плесени, соломы, измельченной бумаги и выдержанного компоста. Или разложите семенной картофель над окультуренной почвой и засыпьте лопатой 20-сантиметровую мульчу из сена или гороховой соломы. Они будут счастливо расти.
Для сбора урожая подождите, пока не отойдут ботву, затем сгребите мульчу и соберите все чистые побеги.
.Когда и как сажать картофель
Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.
Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Поскольку картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты замораживания 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.
Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.
Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, как если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года.
Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?
A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.
На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.
Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.
Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)
* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.
.
