Когда можно начинать давать картошку грудничку


Со скольких месяцев можно давать картофельное пюре ребенку?

Блюда из картофеля нравятся большинству детей, поэтому мамам, которые начали вводить прикорм, всегда интересно узнать, когда можно приготовить картофельное пюре для малютки и как правильно дать его малышу.

Плюсы

Картофель положительно влияет на пищеварительную, а также сердечно-сосудистую систему. В этом овоще много калия, железа, йода, фосфора и других элементов, а также органических кислот, антиоксидантов и витаминов.

Большая часть полезных веществ сохраняется не в отварной, а в запеченной картошке, поэтому для детских пюре овощ рекомендуют запекать.

Еще один плюс картофельных блюд – приятный вкус, который нравится детям.

О пользе картофеля для детей и взрослых смотрите в передаче «Жить здорово». Узнаете так же и о том, что стоит есть и сырую картошку, что, к сожалению, в нашей стране не принято.

Минусы

  • Клубни картофеля богаты крахмалом, который может стать причиной аллергии и проблем с пищеварением.
  • Отварной картофель имеет очень высокий гликемический индекс.
  • Если мама не обратила внимания на зеленые пятнышки на корнеплодах, то есть риск отравления младенца соланином.

С какого возраста давать лучше?

Деткам, получающим в пищу лишь мамино молочко, картофель начинают давать с 6 месяцев. Введение данного овоща в рацион малышей-искусственников возможно с 5 месяцев, но лучше первый прикорм отложить до 6 месяцев. Зачастую знакомство с картофелем происходит после введения в детское меню кабачка, цветной капусты и брокколи. Измельченную зелень в пюре из картошки можно добавлять с 10-месячного возраста.

Мнение Е. Комаровского

Известный педиатр рекомендует вводить овощной прикорм в виде картофельного пюре после привыкания малыша к кисломолочным блюдам и кашам.

По мнению Комаровского, давать картофель малютке нужно с 8 месяцев, если у малыша уже появился хотя бы один зубик. Начинать знакомство с овощами доктор советует с отваров, а затем переходить к пюре и разнообразным супам.

Ввод в рацион

Впервые ребенок должен попробовать картофельное пюре в количестве, не превышающем чайную ложечку. Грудничку, нормально отреагировавшему на такое овощное блюдо, в следующий раз порцию увеличивают. Если же мама отметила какие-либо отрицательные или настораживающие признаки, знакомство с картошкой следует отложить.

Как выбрать?

Для детских картофельных пюре стоит использовать клубни небольшого размера, у которых нет пятен и дефектов. Лучше всего, если мама сможет приготовить блюда из картофеля, выращенного на своем огороде. Если мама не уверена в качестве рыночного или магазинного картофеля, то может приобрести баночное питание. При этом предпочтительнее однокомпонентный продукт, в который не добавлены соль и сливки. В составе пюре, с которым мама решила познакомить грудничка, должен быть лишь картофель и вода.

Рецепт для приготовления в домашних условиях

Картофелины можно запечь, отварить в пароварке или в кипящей воде под крышкой. Запеченный либо сваренный картофель нужно измельчить до пюреобразного состояния, после чего добавить в блюдо немного молока.

Если это первая проба картофеля, то в пюре стоит добавлять грудное молочко, отвар, в котором варился овощ либо детскую смесь.

Чуть позже измельченную картошку можно соединять с коровьим молоком. В картофельное блюдо также следует добавлять масло (лучше растительное).

Полезные советы

  • Перед варкой картофель стоит замочить в прохладной воде. Это вызовет потерю части витаминов, однако избавит овощ и от нитратов, и от части крахмала.
  • Оптимальнее всего отварить картофелину «в мундире», так ее полезные вещества сохранятся в большем количестве. Неочищенный картофель можно также варить на пару. Сняв с него кожицу, овощ измельчают в кашицу и дают малышу.
  • Предпочтительнее измельчать картошку в пюре вручную, поскольку после обработки блендером в блюде будет много клейковины.
  • Ребенку следует давать только свежее пюре, которое мама приготовила перед кормлением.
  • Солить первые картофельные пюре, которые попробует грудничок, не советуют.
  • Из-за большого количества крахмала картофельные блюда рекомендуются маленьким детям лишь 2-3 раза в неделю.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

этапов, когда начинать и как кормить

Cerelac - это крупа быстрого приготовления, производимая Nestle. Он был разработан для различных возрастных групп с несколькими вариантами внутри группы. Производитель сообщает, что Cerelac - это добавка для детей старше шести месяцев, когда одного грудного молока недостаточно для обеспечения необходимого питания для лучшего роста и развития ребенка.

На начальных этапах Cerelac - это добавка, которую следует использовать вместе с грудным молоком или молочными смесями.Читайте дальше, пока MomJunction расскажет вам о различных этапах, на которых доступна еда, о преимуществах и недостатках раннего кормления Cerelac, почему не следует начинать кормить его слишком рано и многое другое.

Виды Cerelac

Cerelac выпускается в широком ассортименте хлопьев быстрого приготовления для младенцев. Они разработаны в зависимости от возраста ребенка:

  • Этап 1 (от шести месяцев): Разработан для детей от шести месяцев, он доступен в трех основных вариантах - Cerelac Wheat, Rice и Maize.Любой из этих вариантов можно давать ребенку в качестве первой еды. Эти злаки не содержат желатина и легко усваиваются.
  • Этап 2 (восемь месяцев и позже): Доступен в двух вариантах - банан и мед.
  • Этап 3 (через десять месяцев): Эта версия содержит кусочки настоящих фруктов разной текстуры и вкуса для детей, которые развили способность жевать.
  • Этап 4 (от 12 до 18 месяцев) : Теперь дети готовы попробовать пищу, которую ест семья, и, следовательно, им может быть предложен широкий выбор блюд.Некоторые из вариантов, доступных в этом диапазоне: мультизерновые и фрукты, мультизерновые и бобовые, мультизерновые и овощи.
  • Этап 5 (от 18 до 24 месяцев) : На этом этапе продукт содержит фрукты текстурированной формы, так как дети теперь могут жевать даваемую им пищу.

Примечание: Практически все разновидности церелака содержат в качестве ингредиента обезжиренное молоко. Если у ребенка непереносимость лактозы, проконсультируйтесь по этому поводу со своим педиатром. Некоторые варианты Cerelac содержат пшеничную муку в качестве основного ингредиента.Если у вашего ребенка аллергия на пшеницу или глютен, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать варианты пшеницы.

Когда младенцы могут начать есть Церелак?

ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни младенца. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует употреблять твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев (1).

Рвотный рефлекс, предотвращающий удушье у младенцев, хорошо развивается к пяти месяцам (2). Но если этот рефлекс развивается раньше, то под руководством педиатра прием твердой пищи можно начинать в возрасте до шести месяцев при соблюдении следующих маркеров развития (3):

  1. Ребенок может держать шею прямо без поддержки. и имеет разумный контроль шеи.
  1. Ребенок может сидеть практически без поддержки.
  1. Ребенок сам по себе открывает рот и наклоняется вперед, чтобы взять еду.

Если ваш ребенок проявляет признаки готовности, не стесняйтесь проконсультироваться с педиатром и начинать прикорм, например, Cerelac, раньше, чем через шесть месяцев, но не раньше четырех месяцев.

Даже после того, как вы введете твердую пищу, вы должны продолжать грудное вскармливание дольше одного года и более.

Почему не следует кормить Cerelac слишком рано

Вы можете выбрать подходящее время для начала приема твердой пищи под наблюдением педиатра.Но лучше избегать приема твердой пищи до четырехмесячного возраста по следующим причинам (4):

  1. Существует риск удушья, поскольку рвотный рефлекс еще недостаточно развит.
  1. Раннее введение прикорма снижает частоту кормления грудью. Это может привести к низким запасам железа у младенцев, поскольку высокобиодоступное железо в грудном молоке заменяется добавленным железом из прикорма (5).
  1. Проблемы с пищеварением могут возникнуть, поскольку пищеварительная система ребенка все еще развивается.
  1. Нарушение микробиоты кишечника может вызвать некоторые проблемы со здоровьем.
  1. Это может привести к перекармливанию, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
  1. Существует риск аллергии, поскольку иммунная система еще недостаточно развита.

Изменения микробиоты кишечника младенцев в раннем возрасте могут иметь свои последствия в детстве и во взрослом возрасте. Таким образом, при планировании приема твердой пищи всегда следует учитывать возраст ребенка.

Если Cerelac будет внедрен в нужное время, это может иметь некоторые преимущества.

Преимущества Cerelac

Cerelac - это детское питание быстрого приготовления или готовое к употреблению, разработанное для удовлетворения растущих потребностей ребенка в питании. Родители и опекуны покупают его по следующим причинам:

  • Без консервантов, добавок красителей и ароматизаторов
  • Но, что наиболее важно, его полутвердая консистенция, как и каша, легко проглатывается ребенком. Кроме того, его основные ингредиенты, такие как рис, легко воздействуют на пищеварительную систему ребенка, которая еще не созрела.
  • С точки зрения питательности он сделан максимально полезным для здоровья. Он содержит 18 основных питательных веществ и пробиотик Bifidus BL, который поддерживает естественную защиту ребенка за счет повышения иммунитета. Он также содержит белок, Омега-3 (ЭПК и ДГК) и омега-6, витамины А и Е, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12 и другие. блюдо годами. Но настолько ли совершенен Cerelac, что мы можем сразу полагаться на него? Что ж, у всего есть свои плюсы и минусы, как и у Cerelac.

    Недостатки Cerelac

    Cerelac имеет богатый питательный профиль, но все же имеет несколько недостатков.

    1. Содержит концентрат фруктового сока, который может быть вредным дополнением к детскому питанию. Концентраты фруктового сока получают путем минимизации количества воды во фруктовом соке, таким образом концентрируя сок. Этот процесс может привести к потере водорастворимых витаминов и минералов. Следовательно, добавление свежих фруктов - лучший вариант (6).
    2. Дети, которым предлагают только крупы, а не домашнюю еду, могут испытывать отвращение к домашней еде.
    3. Глютен и лактоза в Церелаке могут быть пропущены, что может привести к аллергическим реакциям.

    Варианты, доступные для детей от восьми месяцев и старше, содержат сироп глюкозы и мальтодекстрин, которые являются одной из форм сахара. Это добавление не имеет особой ценности, так как ребенок уже получает достаточное количество сахара из других ингредиентов Церелака. Включение сиропа глюкозы и мальтодекстрина может привести к увеличению потребления сахара. Высокое потребление сахара младенцами может привести к таким проблемам со здоровьем, как детское ожирение и кариес (7) (8).

    Как кормить Церелак в первый раз?

    Кормление вашего ребенка чем-то другим, кроме грудного молока (или смеси) в первый раз, может быть огромным опытом, особенно для начинающих родителей. Эти советы и рекомендации могут оказаться полезными (9).

    • Никогда не начинайте кормление в то время, когда ваш ребенок устал или капризничает.
    • Будьте спокойны и расслаблены. Вашему ребенку должно быть комфортно, когда вы кормите его.
    • Сделайте среду кормления теплой, дружелюбной и гибкой, потому что устанавливать какие-либо правила кормления так рано бесполезно.
    • Убедитесь, что младенец удобно сидит в вертикальном положении с небольшой поддержкой или без нее.
    • Убедитесь, что ваш ребенок не слишком голоден, когда вы начнете кормить.
    • Будьте терпеливы. Сначала ваш ребенок может принимать только ложку, но со временем и практикой она будет увеличиваться.
    • Будьте готовы к беспорядку; все младенцы будут делать это, пока не научатся искусству есть.
    • Будьте внимательны, пока кормите ребенка, чтобы избежать несчастных случаев, например удушья.
    • Добавляйте по одному новому продукту за раз. Сделайте перерыв в 3-5 дней, прежде чем начинать новую пищу.
    • Кормите пищу маленькой ложкой. Для этой цели вы можете купить детскую ложку.
    • Поднесите ложку к губам ребенка.
    • Если ваш ребенок отказывается в первый раз, попробуйте еще раз на следующий день.

    Как приготовить Церелак младенцам?

    Внимательно прочтите инструкции на упаковке. Количество Cerelac может меняться в зависимости от варианта.

    Вот общие инструкции по приготовлению Cerelac:

    1. Вымойте руки перед приготовлением детского питания. Убедитесь, что посуда тщательно очищена и предпочтительно продезинфицирована.
    1. Кипятите чистую питьевую воду в течение пяти минут, а затем дайте ей нагреться до комнатной температуры, прежде чем приступить к приготовлению корма.
    1. Отмерьте количество воды и Cerelac, как указано на упаковке. Всегда используйте ложку из коробки. Выровняйте мерную ложку, чтобы обеспечить точное количество, указанное на коробке.
    1. Не используйте больше порошка, чем указано.
    1. Добавьте воду, непрерывно помешивая. Хорошо перемешайте и следите, чтобы не образовывались комки.
    1. Кормить сразу или в течение 30 минут; в противном случае может произойти бактериальная порча. Выбросьте неиспользованный корм.

    Если вы не хотите использовать упакованное детское питание, вы можете попробовать приготовить его дома.

    Домашние злаки лучше, чем Cerelac?

    Домашние злаки - это комбинация злаков / зерен с бобовыми.Его пищевой профиль делает его подходящим как для детей, так и для взрослых. Ниже приведены некоторые плюсы и минусы домашнего порошка по сравнению с Cerelac.

    • Комбинация ингредиентов настраивается. Это важно, особенно если у малыша есть жалобы на пищевую аллергию или пищевую непереносимость. У вас может быть меньше зерен, когда они сделаны для четырехмесячного ребенка, чем когда они сделаны для восьмимесячного ребенка.
    • Вы можете иметь широкий ассортимент зерен и зернобобовых, чтобы ребенок получал все необходимые макро- и микроэлементы.
    • Вы можете добавить проросших зерен и зернобобовых для увеличения общего питательного профиля корма. Проращивание увеличивает биодоступность питательных веществ для ребенка (10) (11).
    • Свежие фрукты и овощи можно добавлять по рецепту. Это может быть более здоровой альтернативой концентрату фруктового и овощного сока, содержащемуся в Cerelac.
    • Однако приготовление порошка требует времени, , особенно если вы торопитесь.
    • Его необходимо приготовить и хранить в чистом, предпочтительно продезинфицированном, помещении на кухне. В противном случае это может стать причиной заражения вашего ребенка микробами и инфекциями.
    • Вы можете не знать значения каждого питательного вещества , которым вы кормите ребенка.

    Чтобы свести к минимуму риск аллергии или непереносимости, давайте ребенку только 1-2 чайные ложки домашнего «Церелака». Подождите и проверьте, нет ли аллергических реакций. Если вы заметили какие-либо аллергические реакции, прекратите кормление.

    Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить домашнюю зерновую муку для вашего малыша.

    Как приготовить зерновой порошок в домашних условиях?

    Мы предлагаем две версии рецепта, одну для четырехмесячных младенцев, готовых к употреблению твердой пищи. Другой рецепт предназначен для детей в возрасте шести месяцев, которым можно давать твердую пищу. Это традиционные рецепты, используемые в различных азиатских культурах.

    1. Самодельный «Церелак» (4-6 месяцев)

    Вы можете начать с цельнозерновой версии.Рис - идеальная первая пища, поскольку он гипоаллергенен и легко усваивается. Зерновые широко рекомендуются педиатрами (12).

    Вам понадобится:

    1 стакан органического риса

    Как приготовить:
    1. Возьмите чашку риса и тщательно вымойте ее.
    1. Слейте воду и разложите рис на чистой хлопчатобумажной или муслиновой ткани. Дайте ему высохнуть в течение часа или около того.
    1. Когда рис хорошо просохнет, приступайте к его обжарке.
    1. Для запекания поставьте небольшую сковороду на средний огонь.После того, как сковорода нагреется, обжарьте в ней рис на среднем огне в течение 5-7 минут. Продолжайте помешивать рис.
    1. Рис издает аромат, начинает трепетать и становится светло-коричневым. Когда это произойдет, выключите огонь и дайте рису остыть.
    1. Когда рис остынет, перенесите его в чистую кофемолку. Измельчите рис две минуты или желаемое время, чтобы он превратился в мелкий порошок.
    1. Просейте порошок, чтобы удалить все крупные рисовые гранулы.
    1. Просеянный порошок хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике.
    1. Чтобы накормить ребенка, возьмите одну столовую ложку рисовой пудры и смешайте ее с половиной стакана воды. Постоянно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
    1. Перелейте эту смесь в кастрюлю. Держите сковороду на огне на среднем огне. Постоянно помешивайте смесь, пока она не начнет кипеть. Дать покипеть 2-3 минуты.
    1. Дайте смеси немного остыть, чтобы она стала теплой.Переложите его в сервировочное блюдо и накормите ребенка.

    ПРИМЕЧАНИЕ: Смешайте его с молоком или смесью для улучшения вкуса. Отрегулируйте консистенцию, добавив воды или молока. Когда ваш ребенок освоится с этим, вы можете добавлять в этот рецепт фруктовые и овощные пюре.

    Только когда ребенок привыкнет к рецептам из одного зерна, вводите рецепты из нескольких ингредиентов. Один из таких рецептов с несколькими ингредиентами представлен ниже.

    2. Рецепт домашнего приготовления «Церелака» (от 6 месяцев)

    Этот рецепт сбалансирован по питательным веществам и включает все основные ингредиенты, которые можно найти на кухонной полке.

    Вам понадобятся:

    Зерновые

    Зерновые

    • 1 стакан пальцевой муки (раги)

    Бобовые / бобовые

    • 1 стакан жареного целого зеленого грамма

    Орехи и приправы

    Способ приготовления:
    1. После того, как все ингредиенты рассортированы, замочите их по отдельности в воде примерно на 10 минут.
    1. Промойте и высушите ингредиенты на простой хлопчатобумажной или муслиновой ткани.
    1. После полного высыхания обжарьте все ингредиенты до тех пор, пока они не станут светло-коричневыми и не начнут давать отчетливый аромат. Что следует помнить при обжаривании:
      • Жарьте рис, пока он не станет немного воздушным и слегка золотистым.
      • Импульсы до тех пор, пока они не станут золотистыми по цвету и четкой текстурой.
      • Кукуруза должна начать трепетать.
      • Саго должно стать сухим и хрустящим.
      • Сломанная пшеница до светло-золотистой окраски.
      • Раги до получения отчетливого аромата.
      • Миндаль и орехи кешью до золотисто-коричневого цвета и кардамон до появления аромата.
    1. Дайте всем жареным ингредиентам остыть. Затем поместите их в блендер и сделайте мелкий порошок. Убедитесь, что не осталось гранул или мелких кусочков зерен / бобов.
    1. Просейте порошок, если вы чувствуете, что в порошке могут находиться гранулы или мелкозернистые частицы.
    1. Храните порошок в герметичном контейнере. В холодильнике его можно хранить 4-6 месяцев.
    1. Теперь, когда вам нужно приготовить кашу, следуйте этим шагам:
      • Возьмите 2 столовые ложки домашнего порошка Cerelac в чистую продезинфицированную миску. Убедитесь, что миска сухая.
      • Добавьте в порошок одну чашку кипяченой охлажденной воды.
      • Хорошо перемешайте порошок и воду, чтобы не образовывались комки.
      • Перелейте эту смесь в сковороду и держите сковороду на среднем огне.
      • Смесь превратится в густую консистенцию примерно за десять минут.
      • Выключите пламя и дайте смеси остыть.
      • Как только смесь нагреется до комнатной температуры, накормите ее малыша с добавлением фруктового или овощного пюре.
      • Вы можете добавить больше воды в смесь, если она станет слишком густой. Если препарат станет жидким, добавьте еще порошка. Однако делайте это, пока готовите смесь.

    Примечание: Всегда рекомендуется использовать порошок как можно раньше.

    Родители во всем мире используют Cerelac уже несколько лет, поэтому он считается безопасным для младенцев. Однако вы сами решаете, использовать его для вашего ребенка или нет, и когда начинать его использовать.Вы можете обсудить ваш случай с педиатром и последовать его совету.

    Вы уже пробовали для своего малыша Церелак или домашнюю муку из злаков? Сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже.

    Ссылки:
    Рекомендуемые статьи:
    .

    Какие продукты вводить, когда

    Вашему ребенку исполнилось шесть месяцев, и ему пора попробовать твердую пищу (NHS 2018a). Каждый ребенок индивидуален, поэтому неизвестно, как ваш ребенок отнесется к этому новому опыту. Ему может потребоваться время, чтобы привыкнуть к разным текстурам и вкусам, или он может сразу же привыкнуть.

    Некоторые семьи придерживаются принципа отлучения от груди младенцами, в то время как другие считают, что их младенцы более довольны пюре с ложечки. Мы объясняем, какие продукты лучше всего давать вашему ребенку в ближайшие недели и месяцы, чтобы помочь ему хорошо начать прием пищи.

    Почему молока больше не хватает?

    В шесть месяцев ваш ребенок все еще получает большую часть своего питания из грудного молока или смеси (NHS 2018a). Однако одно только молоко не даст ему всего, что ему нужно (NHS 2018a). В частности, железо, накопившееся в организме вашего ребенка во время беременности, может быть на исходе, поэтому ему нужна твердая пища, чтобы убедиться, что он получает достаточно (RCN 2018, Ziegler et al 2014).

    К тому времени, когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, у него, вероятно, появятся признаки того, что он готов к употреблению твердой пищи, например:

    • он может устойчиво держать голову
    • он может оставаться сидя в вертикальном положении
    • он может поднимать предметы и поднести их ко рту
      (NHS nd, a)

    Хотя вы можете купить детское питание, которое подходит для детей с четырех месяцев, большинство экспертов по-прежнему рекомендуют подождать до шести месяцев, прежде чем давать ребенку твердую пищу (NHS 2018a).Если вы хотите дать ребенку твердую пищу до шести месяцев, сначала поговорите со своим терапевтом или патронажной сестрой (NHS 2018a).

    Какие корма для первого отъема лучше всего подходят для получения твердой пищи?

    Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, он сможет есть большую часть той же еды, что и остальные члены семьи (NCT 2017). Отличное место для начала - фрукты и овощи (NCT 2017), такие как:
    • вареные и охлажденные овощи, такие как картофель, сладкий картофель, батат, мускатная тыква, пастернак, морковь, кабачки, брокколи или цветная капуста
    • мягкие фрукты : персик, дыня, банан, авокадо, клубника, дольки апельсина или сацума, черника или виноград (всегда разрезайте маленькие круглые фрукты пополам, прежде чем предлагать их ребенку, чтобы снизить риск удушья)

    Можно также давать более твердые фрукты, например яблоки и груши.Очистите их и убедитесь, что они спелые и начинают размягчаться, прежде чем предлагать их ребенку. Если нет, вы можете приготовить их, чтобы они стали немного мягче.

    Вы также можете попробовать смешивать разные фрукты и овощи вместе, чтобы создать новые вкусовые сочетания (RCN 2018). Или предложите ребенку сразу несколько кусочков разных продуктов, чтобы он мог изучить и съесть то, что ему нравится (RCN 2018).

    Детский рис или другая крупа, смешанная с обычным молоком вашего ребенка, - еще один отличный вариант для первой еды вашего ребенка (NHS 2018a).Обратите внимание на хлопья, обогащенные железом, так как это поможет убедиться, что ваш ребенок получает достаточно этого важного питательного вещества (NCT 2017, RCN 2018).

    Первые продукты

    Ознакомьтесь с этими советами специалистов по медицинскому обслуживанию для начала приема твердой пищи вместе с вашим ребенком. Дополнительные видеоролики по отлучению от груди

    Какие еще продукты для отлучения я могу давать с шести месяцев?

    Было бы неплохо с самого начала поэкспериментировать с широким ассортиментом продуктов (ITF 2014a). Знакомство вашего ребенка с множеством разных вкусов и текстур сейчас поможет ему научиться получать удовольствие от разнообразного и сбалансированного питания (ITF 2014a).Вот отличные варианты для вашего малыша:
    • Крахмалистые продукты (NHS 2018a), такие как хлеб, картофель, тосты, макаронные изделия, рис, хлебные палочки, несоленые крекеры, кус-кус и киноа.
    • Мясо, птица и рыба мягкого приготовления (NHS 2018a). Обязательно тщательно готовьте пищу и удаляйте кости. Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось и сардины, отлично подходит для вашего ребенка, но может содержать низкий уровень токсинов, поэтому ограничьте порции одним или двумя в неделю (BNF 2009). Есть несколько видов рыб, которые небезопасны для вашего ребенка из-за повышенного содержания ртути.Дополнительную информацию см. В разделе о продуктах, которых следует избегать.
    • Яйца, сваренные вкрутую. Если на яйцах есть красный штамп качества British Lion, их также можно подавать жидкими или даже сырыми (например, в домашнем майонезе или муссе) (NHS 2018b). Но если штампа льва нет, убедитесь, что он полностью приготовлен, прежде чем давать его своему ребенку (NHS 2018b).
    • Полножирные молочные продукты, такие как йогурт, сыр, сырный картофель или заварной крем. Можно использовать немного коровьего молока (козьего или овечьего) в еде вашего ребенка, но не предлагайте его в качестве основного напитка, пока ему не исполнится год.(NHS 2018a)
    • Фасоль и бобовые, такие как чечевица, колотый горох, нут, тофу и хумус. Эти продукты особенно важны, если вы воспитываете ребенка как вегетарианец или веган, поскольку они являются прекрасным источником белка (NHS 2016a).
    • Продукция ореховая. Не давайте ребенку целые орехи из-за риска подавиться, но для него нормально есть гладкое арахисовое масло (ITF 2014b).

    Какой текстуры должна быть первая еда моего ребенка?

    Это полностью зависит от вас, будете ли вы подавать ребенку первую пищу в пюре, пюре или нарезать мягкими кусочками, чтобы он мог есть их пальцами (NHS 2018a, RCN 2018).Не волнуйтесь, если у него еще нет зубов, так как он легко может жевать мягкую пищу твердыми деснами (ITF 2014a). Попробуйте поэкспериментировать с разными текстурами и вкусами, чтобы увидеть, что нравится вашему ребенку.

    Если вы начинаете с пюре, постарайтесь как можно скорее перейти к пюре или твердой пище (NHS 2018a). Это поможет вашему ребенку научиться жевать, а тренировка мышц челюсти также полезна для развития его речи (ITF 2014a).

    Помните, что прием пищи - это совершенно новый опыт для вашего ребенка, и первый вкус новой еды может быть для него неожиданностью! У него может быть много смешных рожиц, но это не обязательно означает, что он не любит еду - он может просто привыкнуть к ней (RCN 2017).Поэтому стоит предлагать новую пищу несколько раз, чтобы дать ребенку возможность привыкнуть к ней (RCN, 2017).

    Сколько должен есть мой ребенок?

    Когда вы впервые начинаете давать ребенку твердую пищу, предлагайте ему всего несколько ложек или кусочков пищи один раз в день (NHS 2018a). Самое главное - просто приучить ребенка к еде (NHS 2018a). Старайтесь не беспокоиться о том, сколько он ест, поскольку большую часть питательных веществ он все равно будет получать из грудного молока или смеси (NHS 2018a).

    Со временем аппетит вашего ребенка естественным образом повысится, и вы сможете начать давать ему больше еды (NHS 2018a).Хорошая идея начать переходить на трехразовое питание примерно в восемь или девять месяцев (NHS 2018a). К тому времени, когда ваш ребенок достигнет своего первого дня рождения, он должен будет есть три раза в день, а также перекусывать между приемами пищи (NHS 2018a).

    Каждый ребенок индивидуален, и некоторым нужно больше еды, чем другим. Пока ваш ребенок набирает вес со здоровой скоростью, не о чем беспокоиться. Если вас беспокоит, что ваш ребенок ест слишком много или слишком мало, поговорите со своим лечащим врачом.

    Что пить моему ребенку?

    Грудное молоко или смесь должны быть основным напитком вашего ребенка до его первого дня рождения (NHS 2018c).С шести месяцев вы также можете начать давать следующие напитки во время еды, если хотите:
    • Водопроводная вода. С шести месяцев нет необходимости предварительно кипятить его, если только вы не используете его для приготовления смеси. Не давайте ребенку воду в бутылках, так как она может содержать слишком много натрия (соли) для него.
    • Разбавленный фруктовый сок. Смешайте одну часть сока с 10 частями воды. Неразбавленный сок содержит слишком много сахара и слишком кислый для зубов вашего ребенка.
      (NHS 2018c)

    Предложите эти напитки в чашке или стакане без клапана (без клапана), чтобы помочь вашему ребенку научиться глотать, а не сосать (NHS 2018c).Это также намного лучше для его зубов, чем сосание из бутылки или чашки с клапаном (NHS 2018c). Постарайтесь полностью избавиться от бутылочек к его первому дню рождения (NHS 2018c).

    Когда вашему ребенку исполнится год, вы также можете давать ему жирное коровье молоко в качестве основного напитка. Придерживайтесь жирного молока, потому что в нем больше калорий и витаминов, необходимых вашему малышу (NHS 2018c).

    Есть ли продукты, которые нельзя давать ребенку?

    Лучше избегать следующих продуктов и напитков, поскольку они небезопасны для вашего шестимесячного ребенка:
    • Мед. Даже если он кашляет, ваш ребенок не должен есть мед, пока он не станет кашлем. Изредка он может содержать бактерии, от которых младенцы могут серьезно заболеть (NHS 2018b).
    • Целые орехи. Не давайте их своему малышу, пока ему не исполнится пять лет, потому что они могут стать причиной удушья для маленьких детей. Однако гладкое арахисовое масло - это хорошо (NHS 2018b).
    • Определенная рыба. Не давайте малышу акулу, рыбу-меч и марлина, поскольку они могут содержать высокий уровень ртути (NHS 2018b).Также избегайте сырых моллюсков, которые могут вызвать у ребенка пищевое отравление (NHS 2018b).
    • Некоторые сыры. Сыры, приготовленные из непастеризованного молока, могут вызвать у ребенка пищевое отравление. Не давайте ребенку созревшие сыры, такие как бри или камамбер, или мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, если они не полностью приготовлены (NHS 2018b).
    • Чай или кофе. (NHS 2018c) Танины, содержащиеся в чае или кофе, могут помешать вашему ребенку правильно усваивать железо из пищи (Brown, 2017), а кофеин помешает ему выспаться (Healthline 2015).
    • Сладкие напитки. Сладкие напитки, такие как ароматизированное молоко, кабачки и газированные напитки, вредны для зубов вашего ребенка (NHS 2018c). Даже напитки, содержащие подсластители, могут побудить вашего ребенка развить пристрастие к сладкому, поэтому их тоже лучше избегать (NHS 2018c). Остерегайтесь напитков, продаваемых как «морсы» или «сокосодержащие напитки» - они часто содержат много сахара и мало витаминов или минералов (NHS 2018c).

    Также неплохо ограничить количество сахара, соли и насыщенных жиров, которое есть у вашего ребенка (NHS 2018b).Не добавляйте соль или сахар в его еду, а иногда добавляйте сладкую или жирную пищу в качестве угощения (NHS 2018b).

    А что насчет пищевой аллергии?

    Если в вашей семье есть аллергия, астма или экзема, у вашего ребенка может быть больше шансов заболеть пищевой аллергией. В этом случае стоит попросить совета у терапевта или патронажного врача, прежде чем предлагать ребенку какую-либо твердую пищу (NHS nd, b). Она сможет дать вам совет, как безопасно добавлять новые продукты в рацион вашего ребенка.

    Даже если в вашей семье не было аллергии, рекомендуется попробовать продукты, которые с наибольшей вероятностью могут вызвать реакцию, по одному (NHS nd, b).Таким образом, если у вашего ребенка действительно возникнет реакция, будет легче определить, что ее вызвало (NHS nd, b). Начните с очень небольшой суммы. Если ваш ребенок хорошо переносит эти продукты, продолжайте предлагать их как часть его обычного рациона (NHS nd, b).

    Наиболее распространенные продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию:

    • коровье молоко
    • яйца
    • продукты, содержащие глютен, такие как пшеница, ячмень и рожь
    • рыба и моллюски
    • арахис и ореховые продукты
    • семена , например, семена кунжута (часто используются в хумусе)
    • соя (тофу)
      (NHS nd, b)

    Рецепты отлучения и дополнительная информация

    Последний раз отзыв: март 2019 г.

    Список литературы


    BNF.2009. школьников. Британский фонд питания, Наука о питании. www.nutrition.org.uk [Доступ в феврале 2019 г.]

    Brown MJ. 2017. Угнетают ли кофе и кофеин всасывание железа? Healthline, Питание. www.healthline.com [Доступ в феврале 2019 г.]

    Healthline. 2015. Спросите экспертов: когда дети смогут начать пить кофе? Healthline. www.healthline.com [Проверено в феврале 2019 г.]

    ITF. 2014a. Стадии развития грудного вскармливания. Форум младенцев и малышей, Информационный бюллетень 3.5. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

    ITF. 2014b. Отлучение от груди - учимся любить новые вкусы и текстуры. Форум младенцев и малышей, Рекомендации и советы для родителей. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

    NCT. 2017. Знакомство ребенка с твердой пищей. NCT, Baby & todler. www.nct.org.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

    NHS. nd, а. Готовы или нет? NHS, Start4Life, Отлучение.www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

    NHS. nd, b. Безопасное отлучение NHS, Start4Life, Отлучение. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

    NHS. 2016a. Чем кормить маленьких детей . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

    NHS. 2018a. Первая твердая пища вашего ребенка . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

    NHS. 2018b. Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Доступ в феврале 2019 г.]

    NHS. 2018c. Напитки и чашки для младенцев и детей раннего возраста . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Доступ в феврале 2019 г.]

    RCN. 2018. Знакомство с твердыми телами. Raising Children Network (Австралия), Solids & Drinks. Raingchildren.net.au [Доступ в феврале 2019 г.]

    Ziegler EE, Nelson SE, Jeter JM. 2014. Запасы железа у грудных детей первого года жизни. Питательные вещества 6 (5): 2023-34

    .

    Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

    Соль

    Младенцам нельзя есть много соли, так как она вредна для их почек.

    Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

    Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

    Избегайте соленой пищи, например:

    • бекона
    • колбас
    • чипсов с добавлением соли
    • крекеров
    • чипсов
    • готовых блюд
    • на вынос

    Сахар

    Вашему ребенку не нужен сахар.

    Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

    Насыщенные жиры

    Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например чипсов, печенья и тортов.

    Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

    См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

    Мед

    Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

    Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед - это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

    Целые орехи и арахис

    Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут подавиться ими.

    Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

    Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

    Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.

    Некоторые сыры

    Сыр может быть частью здорового и сбалансированного питания младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

    Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

    Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

    Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

    Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

    Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

    Сырые и слегка сваренные яйца

    Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.

    Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью "British Lion Quality" на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

    Куриные яйца, на которых нет красной отметины льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

    Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, отмечены печатью красного льва.

    Рисовые напитки

    Детям младше 5 лет не следует употреблять рисовые напитки вместо грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

    Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

    Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

    В ЕС разрешены максимально допустимые уровни неорганического мышьяка в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

    Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

    Узнайте больше о мышьяке в рисе

    Кубики сырого желе

    Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.

    Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

    Сырые моллюски

    Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

    Акула, рыба-меч и марлин

    Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

    Дополнительная информация

    Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
    Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.

    .

    Когда дети могут начинать пить воду и сколько кормить

    Последнее обновление

    Правила частого питья воды и соблюдения определенных требований для общего здоровья и гидратации, которым мы следуем, не применяются к младенцам. Это подводит нас к важным вопросам: с какого месяца новорожденные могут пить воду? Каковы признаки обезвоживания у младенцев? Вы даже можете задаться вопросом, может ли месячный ребенок пить воду! Давайте рассмотрим все важные и точные сведения о том, как поить младенцев.

    Видео: Введение воды для младенцев

    Когда младенцы могут начать пить воду?

    Многие молодые родители не уверены, когда им следует вводить воду в рацион своего ребенка. В отличие от взрослых, которым необходимо ежедневно потреблять значительное количество воды, у младенцев дело обстоит иначе. Их потребность в воде варьируется в зависимости от возраста, и предоставление слишком большого количества воды до того, как их системы будут готовы к этому, может иметь неблагоприятные последствия.

    От рождения до 4 месяцев

    Младенцам, находящимся на грудном вскармливании, не требуется дополнительная вода, поскольку грудное молоко считается суперпродуктом, отвечающим всем диетическим потребностям младенца и его жидкости.Это связано с тем, что грудное молоко обеспечивает необходимое количество жидкости, необходимое вашему ребенку для поддержания водного баланса. Короче говоря, вам не следует даже беспокоиться о предоставлении дополнительной воды новорожденному, если вы кормите грудью по требованию.

    Ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, также не требуется слишком много дополнительной воды. Большинство смесей для младенцев содержат конкретные инструкции по количеству воды, которое необходимо добавить для достаточного разбавления. Когда вы следуете этим инструкциям и регулируете консистенцию смеси в зависимости от возраста ребенка, она в достаточной мере сохраняет его водный баланс, когда он вовремя ест.

    5-8 месяцев

    Следует ли младенцам пить воду в эти месяцы? Ответ заключается в том, что на этот счет нет жестких правил. Пока ему не исполнится 6 месяцев, ребенку нет необходимости пить ничего, кроме грудного молока или смеси. Воду обычно вводят младенцам после того, как они прошли стадию новорожденности и постепенно переходят на другие продукты, помимо грудного молока.

    Младенцы обычно начинают с твердой пищи в возрасте от 5 до 8 месяцев.В это время вы можете давать ребенку пить воду в чашке-поильнике несколько раз в день. Это не должно происходить слишком часто, если вы все еще кормите ребенка грудью или кормите ребенка смесью, помимо твердой пищи.

    9 - 12 месяцев

    Когда им исполнится год или около того, вы можете продолжать кормить грудью; предлагать воду или разбавленный сок в чашке во время еды. Однако избегайте газированных напитков или напитков с искусственными подсластителями. Как молодая мама, вы можете быть сбиты с толку относительно потребностей вашего ребенка в воде.Поскольку их слишком мало, чтобы выразить жажду, вы можете беспокоиться о том, что ваш ребенок не получает достаточного количества жидкости или вам следует добавлять в грудное молоко воду. Младенцы обычно общаются с помощью различных сигналов или звуков и, как правило, указывают на чашку с водой или используют язык жестов, чтобы сказать, что хотят воды. Если во время кормления они отказываются от еды или проглатывают пищевой комок, это означает, что им нужна вода. Когда предлагают воду, младенцы пьют столько, сколько нужно. Если взять чашу с водой, они могут плакать или наклоняться вперед, чтобы дотянуться до чашки, что означает, что им нужно больше воды.Grizzling - это непрерывный тихий крик, который можно увидеть, если у ребенка болит животик или если есть неспособность передавать движения, обычно из-за недостаточного потребления воды.


    Как ввести воду младенцам?

    Воду следует давать младенцам только после того, как они начнут твердую пищу. Пока им не исполнился год, их почки еще не созрели в достаточной степени, чтобы усваивать слишком много воды. В результате их потребности в воде минимальны. Тем не менее, можно познакомить ребенка со вкусом воды, давая ребенку небольшие глотки за раз.Вы можете наполнить бутылочку или поильную чашку ребенка водой и сделать из нее несколько глотков, когда он выразит жажду. Кроме того, не давайте ребенку воду из открытой чашки, пока он не станет намного старше.

    Сколько воды давать младенцам

    Если вам интересно, сколько воды необходимо для 6-месячного ребенка, вы должны знать, что это зависит от ребенка и его пищевых привычек. Если он все еще находится на грудном вскармливании, нескольких глотков будет более чем достаточно, чтобы насытить его. Обезвоживание ребенка происходит редко, когда дети получают необходимую жидкость с грудным молоком или смесью.Так что это не должно вызывать беспокойства. Младенцам младше 4 месяцев не нужно давать им воду отдельно. Их тела гидратируются из жидкостей в их кормах.


    Водная интоксикация у младенцев

    Хотя слишком много воды не причиняет непоправимого вреда здоровым взрослым, для маленьких детей это может быть довольно опасно. Давление детям младше 6 месяцев слишком большого количества воды может нарушить естественную способность организма усваивать питательные вещества из грудного молока или смеси.Употребление слишком большого количества воды за очень короткие промежутки времени может привести к снижению уровня натрия в организме. Их почки недостаточно зрелые, чтобы обрабатывать большое количество воды за раз, и это может привести к опасному состоянию, которое называется водной интоксикацией. Если у ребенка наблюдаются симптомы водной интоксикации - нечеткое зрение, раздражительность, истощение после употребления воды, - требуется немедленная медицинская помощь. Слишком много воды может вызвать судороги у младенцев. По этой же причине неразумно давать младенцам уроки плавания.Вероятность того, что они выпьют огромное количество воды в бассейне, может вызвать отравление водой и привести к неотложной медицинской помощи.

    Нужно ли младенцам иногда пить воду?

    Хотя новорожденным не нужно пить воду, их организм будет нуждаться в ней по мере взросления. Итак, по мере роста вашего ребенка вы можете смело вводить воду в его рацион. Младенцы могут выпивать около 30 мл воды до 4-6 месяцев, но ограничьте количество воды.Вы можете постепенно увеличивать потребление воды, когда вашему ребенку от 9 месяцев до 1 года. Когда вашему ребенку исполнится год, его организм станет достаточно зрелым, чтобы переносить большее количество воды. Однако даже после того, как он достигнет своего первого дня рождения, держите потребление воды в пределах нормы.

    часто задаваемых вопросов о том, как давать воду ребенку

    Давайте рассмотрим некоторые из наиболее распространенных сомнений относительно того, как давать воду маленьким младенцам, и устраним любую дальнейшую путаницу.

    Безопасно ли давать воду 6-месячному или младшему ребенку?

    Ответ: вы всегда можете дать несколько глотков воды младенцам в возрасте от 4 до 6 месяцев.Однако количества, превышающие 30-60 мл, в один день небезопасны.

    Можно ли разбавить формулу водой?

    Если вы используете готовую формулу, возможно, вам не потребуется добавлять в нее воду. Однако, если вы используете порошкообразную смесь, вам нужно будет добавить воды, чтобы ее перемешать. Будьте осторожны, не смешивайте больше воды, чем рекомендуется, так как это может вызвать такие осложнения, как судороги.

    Когда дети могут начать пить воду?

    Многие родители задаются вопросом, в каком возрасте можно поить ребенка.Как упоминалось ранее, младенцы, находящиеся на грудном вскармливании или вскармливании смеси, не нуждаются в дополнительной воде. Фактически рекомендуется вводить воду в рацион ребенка только после того, как ему исполнится 4-6 месяцев.

    Что делать, если ребенок обезвоживается?

    У ребенка, которого вскармливают исключительно грудью по требованию, очень мало шансов обезвоживания. Даже дети, находящиеся на искусственном вскармливании, получают необходимое количество воды с пищей.

    Можно ли давать воду грудному ребенку?

    Не рекомендуется поить грудного ребенка.Потребности ребенка в жидкости удовлетворяются за счет самого грудного молока.

    Может ли слишком много воды для младенцев привести к признакам судорог?

    Да, слишком много воды вызовет состояние, называемое водной интоксикацией у маленьких детей. Это очень опасное состояние, которое может привести к драматическим припадкам. Это также оказывает значительное влияние на организм ребенка, поскольку уровень натрия упадет из-за слишком большого количества воды.

    Вода - это неизбежная необходимость для выживания живых организмов.Взрослым нам рекомендуется пить много воды каждый день и соблюдать рекомендованные суточные потребности для оптимального здоровья, но с младенцами дело обстоит иначе. Обязательно следуйте рекомендациям врача по поить ребенка, чтобы он оставался здоровым.

    Ресурсы и ссылки: Чего ожидать

    .

    Смотрите также