Когда обрывать цветы у картошки
нужно ли удалять цветки картошки, что это даст и как это сделать правильно
Огородники уже не одно поколение спорят о том, нужно ли удалять цветоносы на картофеле. Селекционеры выводят сорта с короткой фазой цветения и малым количеством бутонов.
Опытные фермеры помогут разобраться в этом вопросе, рассказав, нужно ли обрывать соцветия у картофеля, как это лучше сделать, чтобы не навредить растению и получить хороший урожай.
Содержание статьи
Нужно ли обрывать цветы у картофеля
Огородники постоянно спорят о целесообразности удаления цветоносов. Рассмотрим вопрос с биологической точки зрения.
Зачем это делать, что это дает
Картофель размножается семенами, которые образуются после цветения, и вегетативным способом — с помощью клубней.
После появления всходов начинается активное нарастание зеленой массы кустов. А под слоем почвы формируются бесцветные тонкие побеги — столоны, на концах которых в последующем происходит образование клубней.
Приблизительно через месяц-полтора после всходов картофель выпускает бутоны. На ранних сортах это происходит через 27-35 дней, на поздних — через 46-48 дней. К моменту цветения отдельные клубни достигают размеров горошины, а у некоторых сортов — куриного яйца.
Исследования ученых-агрономов позволили сделать выводы, что на развитие корнеплодов куст тратит от 45 до 50% питательных веществ, 25% направляется в листья и 25% требуется на цветение и созревание семян. Именно этот факт стал главным аргументом для того, чтобы удалять цветоносы.
Обрывая на картофеле цветы, фермеры исключают одно из звеньев потребления питательных веществ: растение переходит в фазу активной вегетации, куст начинает наращивать дополнительные столоны, а соответственно, и новые клубни.
Справка. Перед цветением картофеля взрыхлите почву, это даст возможность столонам более свободно и активно разрастаться.
Также увеличивается количество зеленых побегов и листьев, что помогает получать растению больше энергии через фотосинтез. Удлиняется и период вегетации. В средней полосе России кусты картофеля могут не увязать до сентября. При хорошо организованном уходе и профилактической защите от фитофтороза растения получают возможность долго наращивать массу клубней.
Какая связь цветения и урожайности
Эксперименты, проведенные фермерами, показали, что у большей части сортов картофеля обрывание цветоносов приводит к увеличению количества клубней на кусте и повышению урожайности.
Суть эксперимента:
- участок с посаженным картофелем делят на две части; за растениями организуют одинаковый уход.
- на первом участке проводят удаление всех соцветий, а на втором дают растениям возможность активно цвести и образовывать ягоды с семенами.
- после уборки картофеля проводят контрольное взвешивание клубней.
По результатам эксперимента с первого участка получили общую массу клубней выше на 20%, чем на контрольном участке, где цветы не были срезаны и созрели семена.
Исследования также показали, что удаление соцветий увеличивает крахмалистость клубней на величину в 0,8 – 2,5%. Это значительно улучшает вкусовые показатели картофеля.
Когда обрывать цветы
Немаловажным с точки зрения урожайности для растения считают период удаления соцветий.
Фермеры заметили следующий факт. Если удалить у картофеля бутоны, то растение стремится быстро восстановить их, активно наращивая новые в стремлении завязать семена. Оно тратит на этот процесс значительное количество питания и сил в ущерб образованию столонов и наращиванию размеров клубней.
Удаляйте цветоносы только тогда, когда цветы на них уже распустятся. Картофель, как и томат, — самоопыляемое растение. Когда процесс опыления прошел и начали образовываться завязи, растение получает гормональный сигнал об этом. Оно прекращает тратить силы на бутонизацию и полностью переходит к вегетативному размножению.
Как это сделать правильно
Неправильно или несвоевременно срезанные соцветия могут привести к развитию грибковой или вирусной инфекции. Следуйте правилам:
- Выбирайте для удаление цветов вечернее время, сухую и безветренную погоду.
- Подготовьте для срезки острые садовые инструменты — нож или ножницы. Не обламывайте цветоносы руками, поскольку большая раневая поверхность долго заживает, что значительно увеличивает риск инфицирования растения, а запах сока привлекает вредителей.
- Проводите удаление цветков с максимальной осторожностью, чтобы не навредить растениям. Срезайте всю цветоносную кисть, а не отдельные бутоны или цветки.
- Перемещайтесь по полю аккуратно, стараясь не повредить растения и не утрамбовать почву, если она влажная.
Если момент обрезки упущен и растение уже отцвело, удалите появившиеся завязи ягод, не давая им возможности забирать питание у куста.
Что будет, если не обрывать цветы
Если не обрывать цветоносы, вы не получите 20%-ой прибавки к урожайности картофеля. Это особенно существенно для следующих ситуаций:
- если почва под картофелем плотная и бедная, клубням не хватит объема питательных веществ;
- если имеется недостаток влаги в засушливых районах.
На крупных фермерских полях сложно проводить процедуру удаления цветоносов. На них используют другие средства для увеличения урожайности культуры. Как правило, это интенсивные удобрения с помощью минеральных веществ.
Однако на небольших участках оборвать цветы в качестве экологичного способа повышения урожая не сложно, а результат порадует.
Интересный факт. В давние времена обрывание цветков было продиктовано требованиями безопасности. В Европе изначально выращивали картофель как красиво цветущее декоративное растение — иногда люди съедали его ягоды, не зная, что они ядовиты.
Советы и рекомендации
Опытные фермеры на своих участках не раз проводили обрезку цветоносов у картофеля и делятся своими рекомендациями:
- Перед проведением процедуры подготовьте дезинфицирующий раствор и периодически обрабатывайте им лезвия, чтобы через садовый инструмент исключить передачу болезней и грибков.
- Не обрезайте цветоносы в холодную погоду и в периоды высокой влажности — так вы рискуете создать благоприятные условия для развития фитофтороза.
- Параллельно с удалением цветов осматривайте кусты на наличие вредителей и болезней. Приготовьте заранее банку для сбора колорадского жука или его личинок — в период цветения он нередко атакует картофель.
Отзывы
Отзывы дачников из разных регионов говорят о том, что при верном применении метод работает:
Ирина, Вологда: «При выращивании картошки я как-то раз пробовала срывать цветки. Сорт постоянно сажаю один и тот же. На нем вырастает обычно по 12-15 клубней. Оборвала цветы на половине из посаженных рядков. Осенью обнаружила, что на одном кусте, где цветы были оборваны, сформировалось по 20 корнеплодов, хотя размером чуть меньше, чем всегда. Осталась довольна».
Станислав, Тула: «В прошлом году я решил срезать цветы у картошки на части боровков. Во время копки отметил, что клубней на этих рядках было больше, чем обычно. Сам процесс обрывания несложный, но тяжело было подгадать под хорошую погоду. Шло много дождей. В следующем году еще раз попробую, чтобы достоверно убедиться, повышается ли урожай с помощью этого метода».
Будет интересно:
Преимущества и недостатки выращивания картофеля по голландской технологии
Плюсы и минусы посадки картофеля в гребни
Технология подготовки картофеля к посадке
Заключение
Удаление цветов у картофеля позволяет растению направить все свои силы на выращивание дополнительных столонов и увеличению клубней, что приводит к повышению урожая культуры. Обрывайте уже распустившиеся и опылившиеся цветы с помощью стерильного садового инструмента.
Картофель цветет. Нужно ли обрывать цветы у картофеля,чтобы получить больше урожай??
Watch this video on YouTube
Когда собирать картофель на грядках и в контейнерах
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.
Картофель - одна из самых простых культур для выращивания, дающая множество вкусных клубней при посадке на грядки и в контейнеры. Кроме того, можно выращивать так много замечательных сортов картофеля - от мальков до красновато-коричневых - всех цветов радуги.Но поскольку урожай выращивается под землей, трудно сказать, когда клубни готовы к копанию. Итак, как узнать, когда нужно собирать картофель?
Не мойте картофель после сбора урожая, если вы не собираетесь его есть. Вместо этого вылечите их в течение одной-двух недель, а затем храните в прохладном темном месте.
Когда собирать картофель?
Сбор картофеля - это так весело, что даже дети захотят помочь. Это как рыть кладбище - сокровище, которое можно съесть! Существует два основных типа картофеля: молодой картофель и картофель для хранения, и время сбора урожая и методы различаются между этими двумя типами.Поскольку мне нужен и молодой картофель для летнего приготовления, и картофель для хранения осенью и зимой, я сажаю по крайней мере одну грядку каждого вида. Выяснение того, когда собирать урожай картофеля, может быть проблемой для начинающих садоводов, но как только вы знаете основы, рассчитать время сбора урожая совсем несложно!
Молодой картофель - Весь картофель может быть молодым, если его собирают, когда клубни еще маленькие и с тонкой кожицей, примерно через 50-55 дней после посадки для раннеспелых сортов. Первый признак того, что образовался молодой картофель, - это появление цветов.В этот момент не стесняйтесь начинать сбор урожая.
Картофель для хранения - Картофель для хранения, также называемый картофелем основной культуры, готов к концу вегетационного периода, когда листва пожелтела и начала сохнуть. Некоторые садовники срезают листву, а другие позволяют ей отмирать естественным путем. В любом случае клубни нужно оставить в земле еще примерно на две недели. Это позволяет кожуре загустеть, что улучшает качество хранения.
Не стесняйтесь попробовать некоторые из замечательных сортов картофеля, которые можно найти в каталогах и в садовых центрах.Карибе - великолепный сорт с фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. это не способ длительного хранения, но из него получается замечательный молодой картофель.
Как собирать картофель
Выберите сухой день для сбора урожая картофеля, поскольку влага может распространять болезни и гнить. Как лучше всего собирать урожай? Внимательно! Во время выкапывания клубней старайтесь не прокалывать картофель и не порезать его. Если ваша лопата поскользнулась, сразу же съешьте поврежденный картофель. Я считаю удобным держать поблизости миску для поврежденных клубней, которые затем направляются прямо на кухню.
Молодой картофель - Когда растения начнут цвести, вы можете начать собирать молодой картофель, взяв по несколько клубней с каждого растения. Для этой задачи я использую руку в перчатке, а не инструмент, поскольку я не хочу повредить растения и хочу, чтобы мои руки были (относительно) чистыми. После того, как вы соберете несколько молодых картофелин, верните почву на место и насыпьте ее вокруг растений.
Если вы собираете молодой картофель из контейнера или мешка для выращивания картофеля, залезьте в почву, чтобы нащупать клубни, беря всего несколько клубней с каждого растения за один раз.После сбора урожая молодого картофеля с растений, выращенных в грунте или в контейнерах, подкармливайте его удобрением на основе эмульсии рыбы, чтобы стимулировать здоровый рост и больше клубней.
Картофель для хранения - Чтобы собрать картофель для хранения, вставьте садовую вилку примерно в 30 см от растения и осторожно приподнимите корневую массу. В земле все еще может оставаться несколько картофелин, поэтому нащупайте рукой в перчатке все пропущенные клубни. После сбора аккуратно смахните налипшую землю и дайте им высохнуть в течение часа или около того на открытом воздухе.Клубни не мыть.
Картофель для хранения в контейнерах можно легко собрать, бросив контейнер на брезент или в тачку. Просейте почву руками, чтобы захватить все клубни.
Дети любят помогать копать картошку в саду - и они могут даже есть свои овощи!
Как хранить картофель
Перед хранением картофель должен пройти процесс консервирования. Это способствует утолщению кожуры и продлевает срок хранения клубней.Чтобы вылечить картофель, положите его на газету, лотки или картон в прохладное темное место (от 50 до 60 F, от 10 до 15 C) с высокой влажностью на одну-две недели. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха.
После высыхания переместите картофель (удаляя все признаки повреждения) в бушельные корзины, картонные коробки (с вентиляционными отверстиями по бокам), низкие корзины или коричневые бумажные пакеты. Вы также можете найти хранилище урожая с несколькими ящиками во многих магазинах садовых товаров. Не складывайте их слишком глубоко, так как это может способствовать распространению гнили.Накройте контейнеры картоном или листами газет, чтобы заблокировать свет.
Место для хранения должно быть прохладнее места отверждения, темным и хорошо вентилируемым. Я использую угол своего подвала, но лучше всего использовать подвал, если он у вас есть. Стремитесь к температуре от 40 до 45 F (от 4,5 до 7 C) при высокой влажности. В идеальных условиях хранящийся картофель может сохранять качество от шести до восьми месяцев. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте все признаки гнили или сморщивания.
Тонкая кожица, которая делает молодой картофель таким привлекательным, ограничивает срок его хранения неделями, а не месяцами.Поэтому наслаждайтесь молодым картофелем сразу после его сбора.
Чтобы узнать, когда собирать картофель и как это делать правильно, посмотрите это видео Джессики Уоллизер из Savvy.
Есть ли у вас какие-нибудь советы, когда нужно собирать картофель? Оставляйте их в комментариях ниже.
Чтобы узнать больше о выращивании картофеля в саду, ознакомьтесь с этими замечательными статьями:
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
.У картофеля есть цветы? | Сделай сам
Многие начинающие садовники с удивлением обнаруживают на своих садовых растениях гроздья цветов картофеля в середине лета. Маленькие, но красивые соцветия картофеля, обычно пурпурные, являются признаком того, что хорошо выращенные картофельные растения приближаются к зрелости и урожаю.
Картофель - это однолетнее растение, выращиваемое в грядках, на холмах и в контейнерах для получения вкусных и питательных клубней, которые растут на нижних стеблях.Как и большинство других однолетних растений, картофель дает цветы, за которыми следуют несъедобные плоды, похожие на помидоры, наполненные семенами. Однако садоводы не сажают семена; вместо этого в прохладную погоду в солнечных садах высаживают небольшие кусочки нарезанных зрелых клубней, называемые «семенным картофелем», с маленькими «глазками» или стеблевыми почками.
Нарезанные кусочки картофеля быстро дают ростки из «глазков» или почек, которые превращаются в небольшой многоствольный травянистый куст. Через несколько недель из нижних стеблей начинают выходить столоны, которые врастают в почву и набухают в съедобные клубни.Вскоре после этого начинают созревать растения, затем появляются цветы и мелкие плоды картофеля.
Маленькие, но красивые соцветия картофеля обычно пурпурные, но в зависимости от сорта могут быть также белыми, розовыми, красными, синими или пурпурными, все с ярко-желтыми тычинками. Картофель с белоснежными клубнями обычно имеет белые цветы; люди с красноватой кожей часто имеют более яркие цветы.
Цветки картофеля могут опыляться сами, но их улучшают пчелы и другие насекомые-опылители; это влияет только на семена в плодах, но не на качество или цвет подземных клубней.
После цветков картофеля довольно очевидно, что он связан с помидорами, поскольку маленькие ягоды выглядят как зеленые помидоры черри. Каждая ягода может иметь около 300 семян, которые иногда сажают исследователи, которые перекрестно опыляют разные сорта и штаммы при гибридизации
.новых улучшенных сорта картофеля. Затем новые сорта можно размножить из клубней, которые останутся «верными» этому сорту.
Осторожно: Все части растений картофеля, кроме клубней, содержат токсичное вещество, называемое соланином, и при употреблении в пищу могут вызвать серьезные заболевания. Сюда входят маленькие ягоды, похожие на помидоры.
Для многих садоводов цветение картофеля означает, что пора начинать сбор клубней; однако растения могут продолжать плодоносить в течение нескольких недель, пока они не начнут желтеть. Некоторым садоводам с долгим прохладным вегетационным периодом на самом деле приходится срезать растения примерно через четыре месяца, чтобы клубни созрели и укрепили кожуру.
Так что не беспокойтесь, если ваш картофель начинает цвести - цветущий картофель - счастливое растение!
.Как узнать, когда собирать картофель?
Вам интересно, когда собирать картофель, чтобы можно было его есть?
Знаете ли вы, что вам нужно убедиться, что вы собираете их в нужное время, чтобы они были достаточно вкусными?
Если мы сажаем и собираем их впервые, то информация ниже будет для вас полезна.
Если у вас есть сад с богатой и рыхлой почвой и тот, который подвергается воздействию солнца, вы можете сажать картофель.Вы можете легко получить семена картофеля в садовых центрах или на картофельном грядке вашего соседа.
Конечно, прежде чем собирать картофель, лучше всего посеять семена, чтобы вы могли собирать их, когда они будут готовы.
Вот несколько советов о том, как успешно сажать картофель:
Подготовка семян
Перед тем, как сажать семена в землю, вам необходимо высадить их в теплом и солнечном месте у себя дома. Причина этого в том, что это поможет семенам начать прорастать, чтобы они могли вырасти в полноценное растение картофеля.
После того, как вы увидите ростки, следующее, что вам нужно сделать перед их посадкой, - это выбрать более крупные и разрезать их пополам. Вам не обязательно делать это с более мелкими семенами, так как вы можете просто так их сажать.
Начало посадки семян
При посадке семян лучше всего осторожно вдавить их в почву. Вы должны убедиться, что каждое семя находится на расстоянии 12 дюймов друг от друга, чтобы у них было достаточно места для роста.
После того, как вы закончите вдавливать их в почву, следующее, что вам нужно сделать, это покрыть их не менее чем 4 дюймами почвы.
Регулярный полив картофеля
Конечно, для того, чтобы ваши растения начали расти, вы должны убедиться, что вы их хорошо поливаете. Лучше всего поддерживать почву немного влажной, так как слишком много влаги может привести к определенным заболеваниям листьев вашего растения.
Когда ваш картофель цветет, обязательно полейте его хорошо, потому что это время, когда он должен хорошо увлажняться.
Создайте холмы для картофеля
Через несколько недель стебли картофеля должны уже вырасти над вашей почвой.Вы можете начать создавать холмы из почвы и насыпать их до стеблей. У вас есть возможность полностью скрыть их, или вы также можете позволить некоторым из них выглянуть. Вы можете продолжать создавать холмы каждые пару недель, пока они не будут готовы к сборке.
Теперь, когда вы посадили картофель, следующее, что вам нужно сделать, это дождаться, пока он будет готов. Обычно картофель можно собирать через 2–3 недели после посадки и после начала фазы цветения.
У вас также есть возможность собирать молодой или более зрелый картофель.Узнайте, как собрать урожай как новых, так и созревших, прочитав информацию ниже.
Сбор новых растений картофеля
Молодые клубни известны как молодые картофелины, полученные от растений картофеля. Кожица этого крошечного картофеля смягчается, и его можно легко съесть сразу после сбора, так как не требуется предварительно хранить его. Вы можете начать собирать молодой картофель через 10 недель после посадки, независимо от того, какой сорт вы посадили.
Теперь, если вы забыли, когда вы сажали семена, вы можете просто наблюдать за растением.Когда они начнут цвести, это явный признак того, что вы можете начать их собирать. Собирая их, не выкапывайте их полностью из почвы.
Лучший способ сделать это - аккуратно переместить почву и собрать несколько молодых картофелин для каждого растения. Таким образом, растение может начать выращивать и производить зрелый картофель.
Сбор зрелых растений картофеля
Вы можете собирать зрелый картофель в начале зимы или осенью, поскольку этот вид картофеля будет зависеть от погоды, в которой растет ваше растение.
Перед тем, как приступить к сбору зрелого картофеля, лучше всего подождать, пока листва картофеля не начнет увядать и погибнуть. Как только листва отмернет, можно начинать выкапывать картофель с двух растений.
Чтобы убедиться, что вы собираете зрелый картофель, вы можете потереть пальцем кожуру картофеля. Вы будете знать, что их можно собирать, если кожу не так легко очистить.
Теперь, если кожица легко снимается, можно полить еще пару дней, прежде чем снимать их.Просто не забудьте снова промыть кожу, чтобы убедиться, что все они готовы.
Дополнительное примечание при сборе картофеля
Когда листва картофеля почернела и отмерла, ее нужно немедленно удалить. Причина этого в том, что он может начать переносить болезнь, которая затем передается на картофель.
Еще одна вещь, которую вам нужно сделать, - это убедиться, что вы собираетесь собирать картофель в сухую погоду, чтобы уменьшить распространение любых болезней через листву.
Наконец, обращайтесь с картофелем осторожно, чтобы не повредить кожицу картофеля. Но если кожица повреждена, вы можете отложить их в сторону, чтобы потом съесть их после сбора урожая.
Заключение
Это вся информация, которая вам понадобится, когда дело доходит до посадки и когда собирать картофель, чтобы вы могли начать его употреблять. Просто следуйте советам о том, как вы можете успешно их собрать, чтобы избежать сбора еще не готового картофеля.
Не забывайте проявлять особую осторожность при сборке, чтобы не повредить их и тому подобное.
Начните сажать картофель сейчас, чтобы вы могли собрать его, когда он будет для вас готов.
.Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения будут переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если анализ почвы не проводился, помните, что картофель является тяжелым кормом, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов ряда). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) подкормка внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.