Когда сажать картошку в 2017г


Как и когда сажать картофель весной 2017: благоприятные дни

Картофель вкусный и полезный продукт, который на сегодняшний день входит в ежедневный рацион многих людей. Его используют как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. Картофель также является неотъемлемой частью многих популярных салатов.

В настоящее время картофель выращивают в более чем 100 странах мира в умеренных, субтропических и тропических климатических условиях. Поэтому очень важно знать где и когда сажать картошку, чтобы получить богатый и качественный урожай.

Sputnik Грузия решил выяснить, какие приметы нужно знать, когда и как лучше сажать картофель по лунному календарю.

Как и когда сажать

От времени высадки картофеля во многом зависит количество и качество урожая. Поэтому очень важно соблюдать оптимальные сроки посадки культуры. Нельзя посадку начинать слишком рано или затягивать ее, так, как и то и другое чреваты снижением урожайности.

Если работы провести слишком рано, овощ будет прорастать очень долго, а при заморозках ночью, которые нередко бывают весной в северных районах, может и вовсе погибнуть.

В старину люди привязывали дни ежегодной посадки картошки к определенным датам (например — к празднику Пасхи), и следили за природой, усматривая народные приметы, которые современный человек со временем подзабыл.

Ранняя Пасха, указывала на раннюю весну, значит и посадку картофеля могла осуществить раньше, чем при поздней весне. В 2017 году Светлое Воскресение Христово мы отпраздновали 16 апреля и считается, что и весна относительно ранняя, хотя, судя по погоде, этого не скажешь.

В целом, в разных климатических поясах — это "правило" действует по-разному: где-то можно сажать картошку уже в марте, в других — в апреле, а третьих — желательно в первой половине мая.

Опытные садоводы говорят, что традиционно картошку принято высаживать пророщенными корнеплодами в открытый грунт в конце апреля и завершать все работы в начале мая, но в последние годы погода нестабильная, поэтому ориентироваться главным образом следует на то, прогрелся ли грунт.

Рассада картофеля

В частности, картошку можно сажать если почва на глубине 8–10 сантиметров (глубина посадки клубней) прогрелась минимум до 6–8 градусов Цельсия.

Измерить ее можно обычным градусником для определения температуры воздуха. Но, чтобы не бегать с градусником и мерять температуру почвы самостоятельно, можно обратится к народным приметам.

Опытные огородники в частности рекомендуют ориентироваться на дождевых червей. Согласно приметам, если черви активно копошатся в земле, то почва достаточно прогрелась и готова принимать картофель.

Среди народных примет, на которые ориентируются при посадке картофеля, также называют начало цветения абрикоса, черемухи или одуванчика. Но в такую весну как нынешняя, приметы могут подвести, поэтому лучше сажать картошку по погоде.

Чаще всего при посадке картофеля ориентируются на температуру воздуха, которая должна быть не ниже 15 градусов Цельсия.

Нужно помнить, что растение, в условиях повышенной влажности может погибнуть от разных заболеваний, в том числе и грибкового. Посадочный материал, оказавшись в луже, начнет гнить. В некоторые дни грунт окажется пересушенным, что значительно уменьшит сбор урожая с каждого куста.

По этим причинам нельзя игнорировать благоприятные дни для посадки картофеля, которые рассчитаны учеными, астрологами и давно определены народным календарем. Согласно статистике, отклонение от оптимального периода высадки картошки может составлять не больше 10 календарных дней, иначе плодоношение снизится в несколько раз.

Современные огородники чтут традиции и придерживаются календарных сроков посева этой овощной культуры, в том числе и по лунному календарю.

Влияние Луны

Луна влияет на важные процессы, происходящие на Земле — многолетнее наблюдение позволило установить сроки посадки картофеля по лунному календарю.

Опытный огородник знает, что сажать картошку в период новолуния или полнолуния нельзя. При растущей Луне растения хорошо формируются, быстро становятся крепкими и коренастыми. Убывающая Луна забирает все силы черенка и побега. Поэтому, если картошку посадить в этот период, она может не взойти.

Так, что неправильно выбранный день или период для посева семян или высадки картофеля может отрицательно сказаться как на всходах, так и на росте, а также дальнейшем развитии, а в последствии формировании и своевременном созревании.

Картофель на грядках

Чтобы избежать подобных проблем нужно правильно определить благоприятные дни и периоды посадки картофеля, а также полива, обработки, прополки и так далее. Только так вы сможете получить богатый и качественный урожай.

В апреле таких дней осталось немного – 27-29 апреля. В мае можно посеять и посадить — 4, 7, 9, 19,24, 31 мая. Благоприятные дни для посева и высадки есть и в июне – это 1, 6, 7, 15 и 16 числа. В июле можно посеять или посадить 15,18 и 19 числа.

Неблагоприятные дни для высадки картошки: 11 и 25 мая; 9 и 24 июня; 9 и 23 июля.

Знать благоприятные дни – это уже полдела. Но день высадки зависит от многих факторов. Сажать картофель в открытый грунт следует позже, чем под пленочное укрытие.

Огородник-любитель должен определить оптимальное время, опираясь на погодные особенности региона проживания, так как многое зависит от климата определенной местности.

Работать на грядках в июне и июле можно только с раннеспелыми сортами картофеля. Сорта картофеля делятся в зависимости от того, через сколько дней после посадки можно начинать выкапывать клубни: ранние – через 50–65 дней; среднеранние – через 65–80 дней; среднеспелые – через 80–95 дней; среднепоздние – через 95–110 дней; поздние – через 110 и более дней.

Скороспелые сорта картошки менее урожайны, не так устойчивы к болезням, их клубни набирают меньше крахмала, но эти недостатки компенсируются более ранним созреванием.

История

Родиной картофеля, история которого насчитывает не одно тысячелетие, считается Южная Америка, точнее Перу, где и сегодня можно встретить дикие виды картофеля.

Разводить картофель примерно 14 тысяч лет назад начали индейцы Южной Америки. Португальские и испанские мореплаватели обнаружили картофель в индейском селении Сорокота (Перу) в 1537 году. Найденные клубни, они назвали трюфелями из-за сходства с грибами.

В 1565 году картофель завезли в Испанию, хотя первоначально испанцам, которые употребляли в пищу сырой картофель, корнеплод не понравился. Позже они научились его готовить. Так картофель постепенно распространился по всей Европе.

Картофель в Россию завез Петр Первый, который привез мешок корнеплода из Голландии. С этого мешка и началось разведение картофеля в России. На Руси, первое время, картофель считался диковинным овощем, но постепенно люди научились его готовить и узнали о его пользе.

Население России встретило новую культуру с недоверием. Ярыми противниками картофеля в России были старообрядцы. Они называли картофель "чертовым яблоком" и считали великим грехом не только есть его клубни, но и выращивать их на своих огородах. На этой почве не раз возникали крестьянские волнения, получившие название картофельных бунтов.

Однако большая часть народа примирилась с неизбежным и принялась за дело. Уже к концу 18 века посадки картофеля были широко распространены в северо-западных губерниях России и в Прибалтике. Новая культура прижилась и вскоре начала свое победное шествие по стране. К концу 19 века картофель стал обычной огородной культурой повсеместно.

Картофель в Грузии

По некоторым сведениям, картофель в Грузию завезли в 1820 году немцы — колонисты, которые в основном занимались виноградарством и животноводством.

В 1913 году посевные площади картофеля в Грузии составляли 6,8 тысячи гектаров, а в 1975 году — превышали 28 тысяч гектаров. Таким образом, пройдя долгий и тернистый путь, картофель завоевал себе почетное место за нашим обеденным столом.

© photo: Sputnik / Виталий Аньков

Сбор урожая картофеля

Люди стали культивировать картофель и разводили все новые и новые сорта картофеля, которые мы с удовольствием дегустируем.

Картофель — питательный продукт, который богат на углеводы, белки, в белках находятся аминокислоты, минеральные соли. А также картофель богат витаминами С, Р, В1, В2, В3, В6, В9, К, калием, холином, селеном, железом, фосфором, кальцием, натрием.

К примеру, порядка 200 граммов картофеля, сваренного в мундире, содержит суточную норму витамина С для человека. Только к весне в картофеле обычно снижается содержание этого витамина.

Материал подготовлен на основе открытых источников

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы между 5,0 и 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

.

Календарь посадки: когда сажать овощи

Введите свое местоположение выше, чтобы узнать даты весенней и осенней посадки!

Календарь посадки овощей

Узнайте, когда сажать овощи, с помощью руководства по посадке Альманаха!

Мы сообщим вам самые ранние даты посадки овощей весной и последние даты, которые вы можете посадить для осеннего урожая , исходя из средних дат заморозков для вашего местоположения.

Специалисты по садоводству из Альманах старого фермера сделали за вас домашнее задание! Наш инструмент для посадки адаптирован к вашему почтовому индексу, он извлекает из базы данных тысячи отчетов метеостанций и использует «дни до урожая» для самых популярных овощей, выращиваемых в домашнем саду.Затем мы определяем, когда сеять в помещении, пересаживать и высевать семена на открытом воздухе, исходя из того, что лучше всего подходит для каждого овоща. (Примечание. В нашей таблице учитываются средние «дни до сбора урожая» для наиболее распространенных сортов каждого овоща. Тем не менее, ваш пакет с семенами сообщит вам точные дни созревания для выращиваемого вами сорта. Для весенних сроков посадки вы Вы всегда можете рассчитать даты посадки самостоятельно с помощью нашего Калькулятора дат заморозков.)

Однако для осеннего урожая все немного сложнее, так как вам нужно будет собрать много овощей до начала зимних заморозков.Наши даты осеннего посева учитывают, какие культуры более выносливы, а какие нежные, и мы также внесли корректировки в период уборки урожая. (Если вы обнаружите, что овощи или фрукты, которые вы хотите выращивать, не оставляет вам достаточно дней для сбора урожая осенью, возможно, вы сможете найти особый сорт с более коротким вегетационным периодом!)

Примечание : Даты заморозков основаны на 30-летних скользящих средних, поэтому они являются лишь ориентиром того, что является «типичным». Каждый год может быть разным. Кроме того, в каждом саду может быть то, что мы называем «микроклиматом» (например,g., участок в падении долины или на склоне горы), которые различаются. Вам нужно будет руководствоваться здравым смыслом и этим руководством как хорошей отправной точкой. Со временем вы приобретете опыт и узнаете, что лучше всего подходит для вашего сада!

Руководства по весенней и осенней посадке

Наши таблицы посадки овощей не только персонализированы в соответствии с вашим почтовым индексом, но также могут быть распечатаны, чтобы вы могли взять их с собой! Если вы его пропустили, посмотрите вверху этой страницы и введите свой «Город, штат» или почтовый индекс в поле.(Если вы живете в Канаде, введите свой «Город, провинцию» или почтовый индекс.)

Саженцы салата. Фото Сурачет Хамсук / Shutterstock.

Просмотр календаря посадки по штатам или провинциям

.

Когда и как сажать картофель

Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.

Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Поскольку картофелю требуется две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до вашей последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.

Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.

Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторые люди просто бросают кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывают их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года.


Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?

A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и неулучшенной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает от того, что почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.

На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды при любом методе выращивания картофеля, включая метод Рут.

Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.

Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, обладает высокой устойчивостью к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)

* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.

.

Как выращивать картофель - блог Seed Savers Exchange

Общие советы

Картофель лучше всего растет на ярком солнце. Это растения с агрессивным укоренением, и мы обнаружили, что они дают наилучший урожай, если их посадить в легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву. Картофель предпочитает слабокислую почву с pH от 5,0 до 7,0. К счастью, картофель легко адаптируется и почти всегда дает приличный урожай, даже если почвенные условия и вегетационный период не идеальны.

Для достижения наилучших результатов всегда держите картофельный грядок свободным от сорняков.Картофель следует чередовать в саду, никогда не выращивать на одном и том же месте до тех пор, пока картофель не будет отсутствовать 3-4 года.

Когда сажать картофель

Картофель можно сажать, как только почва будет обработана ранней весной, но помните о температуре почвы. Растения картофеля не начнут расти, пока температура почвы не достигнет 45 градусов по Фаренгейту. Почва должна быть влажной, но не заболоченной.

Картофель переносит небольшие морозы, но вы должны обеспечить растениям некоторую защиту от замерзания, если вы знаете, что скоро наступят сильные заморозки в конце сезона.Если вы хотите продлить срок хранения и иметь длительный вегетационный период, вы можете посадить второй урожай не позднее 15 июня, а собирать картофель как можно позже.

Срезка картофеля перед посадкой

За неделю или две до даты посадки поместите семенной картофель в такое место, где он будет подвергаться воздействию света и температуры от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Это запустит процесс прорастания. За день или два до посадки острым чистым ножом нарежьте крупный семенной картофель на более мелкие кусочки.Каждый кусок должен быть примерно 2 дюйма в квадрате и содержать по крайней мере 1-2 глазка или бутона. Сажайте картофель поменьше целиком. Хорошее практическое правило - сажать картофель целиком, если он меньше по размеру, чем мяч для гольфа. Примерно через день ваше семя превратится в толстую мозоль на надрезах, что поможет предотвратить гниение.

Посадка картофеля в саду

Мы обнаружили, что картофель лучше всего выращивать рядами. Для начала выкопайте траншею глубиной 6-8 дюймов. Посадите каждый кусочек картофеля (срезанной стороной вниз, глазами вверх) через каждые 12-15 дюймов, расположив ряды на расстоянии 3 фута друг от друга.Если ваше пространство ограничено или вы хотите выращивать только молодой картофель, вы можете уменьшить расстояние между растениями.

Для начала засыпьте траншею грунтом на 4 дюйма. Дайте растениям начать расти, а затем продолжайте засыпать траншею и даже насыпать почву вокруг растений, пока они продолжают расти. Перед посадкой обязательно в последний раз обработайте почву. Это удалит все сорняки, разрыхлит почву и позволит растениям быстрее прижиться.

Как поливать картофель

Держите виноградные лозы хорошо поливаемыми в течение всего лета, особенно в период цветения и сразу после стадии цветения. В этот период цветения растения создают свои клубни, и постоянное водоснабжение имеет решающее значение для хорошего урожая. Картофель хорошо переносит 1-2 дюйма воды или дождя в неделю. Когда листва пожелтеет и начнет отмирать, прекратите полив. Это поможет приступить к обработке картофеля перед уборкой урожая.

Когда собирать картофель

Молодой картофель обычно можно собирать через 2-3 недели после окончания цветения растений. Осторожно окопайте растения, чтобы удалить картофель и съесть в свежем виде, стараясь не быть слишком навязчивым. Постарайтесь удалить самый большой молодой картофель и оставить более мелкий на месте, чтобы он продолжал расти. Принимайте только то, что вам нужно для немедленного приема пищи. Выращенный в домашних условиях молодой картофель - это роскошь, и его следует использовать в тот же день, когда его выкопали.

Картофель, предназначенный для хранения, не следует выкапывать раньше, чем через 2–3 недели после отмирания листвы.Картофель осторожно выкопайте крепкой вилкой и, если погода сухая, дайте картофелю полежать в нем немытым 2-3 дня. Этот этап отверждения позволяет шкурам созреть и необходим для хорошего хранения. Если во время сбора урожая погода влажная и дождливая, дайте картофелю посохнуть в сухом защищенном месте, например, в гараже или на крытой веранде.

Условия хранения

На Seed Savers Exchange. мы можем хранить картофель до весны в подземном погребе. Постарайтесь найти место для хранения вещей с хорошей вентиляцией, темным и прохладным.Идеальная температура составляет от 35 до 40 градусов по Фаренгейту. Имейте в виду, что некоторые сорта лучше хранятся, чем другие. Такие сорта, как Red Gold и Rose Gold, лучше всего использовать осенью, а другие, такие как Carola и Russets, являются исключительными хранителями.

Сохранение семенного материала

Домашние садоводы могут сохранять семена для нескольких поколений. Сохраните самый лучший картофель для посадки. Вы можете обнаружить, что через несколько лет размер начнет уменьшаться; это типично. Картофель очень восприимчив к вирусам.Если вы ищете максимальную урожайность, лучше всего начинать со свежего, сертифицированного USDA семенного материала каждый год.

В сотрудничестве с исследователями Университета Висконсин-Мэдисон, SSE работает над искоренением вирусов из культурного картофеля, чтобы безопасно сохранить генетическое разнообразие картофеля и предложить высококачественный семенной картофель.

.

Смотрите также