Коли сажать картошку

благоприятные дни для посадки картошки и народные приметы

Картофель удачно прорастает в средней полосе России и дачникам удается собрать хороший урожай. Но, не всегда. Существует ряд факторов, которые негативно сказываются на его росте. К ним относится несоблюдения правил и сроков посадки. Не допустить этого можно, если знать, когда и как высаживать картофель в открытый грунт.

Благоприятные дни для посадки

Посадка картошки осуществляется в мае, когда почва уже немного отмерзнет и отогреется после зимы. Активно прорастать клубнеплоды начнут только после того, когда ее температура достигнет 8-10 градусов. Температура воздуха при этом должна установиться 12-16 градусов днем, и от 5 градусов ночью. Время, когда лучше всего углубить семенной материал в грунт также зависит от расположения небесных светил, региона посадки, ее сорта и назначения.

По луне

Садоводы и звездочеты рекомендуют сажать картошку в фазу нисходящей Луны. Связывают это с тем, что так она быстрее адаптируется к земле и у нее быстрее образуются корни. Сажать картофель в 2020 году по лунному календарю лучше в следующие дни:

Месяц	Благоприятные дни
Апрель	1, 2, 7, 8, 10, 14, 23, 24, 28
Май	2, 3, 5, 6, 7, 11, 12, 15, 16, 25, 26
Июнь	1, 2, 3, 4, 5, 8, 12, 18, 22, 23, 30

Помимо хороших дней в календаре для посадки картофеля есть и неблагоприятные периоды, во время которых не стоит выполнять земельных работ, в том числе посадку клубнеплодов и обработку почвы. К таковым относится 3, 4, 9, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 29 и 30 апреля, 8, 14 и 29 мая, 21 и 29 июня. В лучшем случае труды садовода будут нейтральными, в худшем будет нанесен вред урожаю.

По региону

Помимо сроков для посадки картофеля учитывайте и то, что климат во всех регионах разный. В одном месте земля прогревается раньше, в другом позже. В средней полосе России и других регионах придерживайтесь следующих сроков:

Регион	Период посадки
Подмосковье	Начало мая
Спб
Москва
Крым	Конец марта
Калининград	Начало марта
Урал	Конец мая
Сибирь	Конец мая

На Украине и в Беларуси картошку сажают также по регионам. Сначала посадка осуществляется на Юге – в конце марта, затем на Юго-Востоке и Юго-Западе – в середине апреля. На Западе Украины срок для высадки в открытый грунт – начало мая.

По сорту и назначению

Учитывайте благоприятные дни для посадки картофеля в зависимости от того, для какой его используете и когда планируете собирать, от этого зависит и его сорт. Ранние клубнеплоды можно посадить уже в начале мая в том случае, если земля прогрела до 8-10 градусов. Тогда уже в конце июня — начале июля можно будет собрать первый урожай.

Посадку среднего сорта можно осуществить в конце мая, а вот поздний картофель стоит высадить в открытый грунт в последнюю неделю весны или в первые две недели лета. Выращивание этих видов клубнеплодов направлено для длительного хранения на зиму.

Посадка и выращивание

Сажают картошку всегда весной или в начале лета. Выбор правильного срока для углубления посадочного материала в открытый грунт – это только часть успеха получения хорошего урожая. Немаловажно соблюдение правил посадки и ухода за клубнеплодами.

Подготовка

Первый этап земельных работ – подготовка клубней к посадке. Состоит он из нескольких важных шагов:

Отсортировка. Для посадки пригодны только клубни, весом от 50 до 80 г, имеющие идеально гладкую поверхность без признаков повреждения. Не подходят для этой цели клубни, пораженные паршой и трещинами. Всходов они не дадут.
Проращивание. За 2-3 недели до предполагаемой даты посадки переложите клубни в теплое светлое помещение. Не пугайтесь, если они слегка позеленеют. Это указывает на то, что в их составе скопился соланин, который в дальнейшем предотвратит их от болезни.

Обработка. Обязательно посадочный материал обработайте раствором борной кислоты и медного купороса в соотношении 1 г активного компонента на 10 л воды. Необходимо это с целью дезинфекции овощей от болезней и вредителей. Процедура проводится непосредственно перед посадкой после проращивания. На 100 кг клубней достаточно 1.5-1.8 л раствора.

Перед тем как посадить картофель, снова осмотрите его и отсортируйте цельные клубни от поврежденных. Этот вид овоща является очень светло и теплолюбивым. Поэтому выберете на участке место, которое хорошо освещается солнцем, вблизи него не должно быть высокий построек и деревьев, создающих тень.

Внимание!

Выполнение обработка посадочных клубней обязательна. Если этого не сделать, то возрастает риск их поражение вредителями и заболевания. Значит, под угрозу попадает и вся гряда. Следовательно, урожай может вырасти скудным.

Подготовка почвы

Грунт к посадке урожая подготовьте осенью или непосредственно перед посадочными днями. Обязательно после выкопки прошлого урожая освободите его от ботвы, сожгите ее и перенесите на удаленную от участка местность. Если этого не сделать, то скопившиеся на ней личинки насекомых и вредные бактерии переместятся в почву и заразят новый урожай.

Посадка

Посадка клубнеплодов в открытый грунт осуществляется следующим образом:

Прорыхлите землю, сделав ее поверхность ровной.
Вдоль грядки выкопайте борозды. Расстояние между ними должно быть не меньше 60-70 см. Если требуется сделать их ровными, лучше заранее сделать разметку веревкой. Вместо борозд на таком же расстоянии друг от друга можно сделать лунки. Рекомендованная глубина для посадки картофеля 8-12 см.
Распределите клубни ростками вверх так, чтобы расстояние между ними должно составлять 10-15 см.
Засыпьте борозды или лунки землей.

Садоводы считают, что лучшее время для высадки клубней в открытый грунт – пасмурная безветренная погода. Если после этого вернулись заморозки, чтобы защитить посадочный материал, накройте гряду плотной полиэтиленовой пленкой.

Уход

Важная часть в уходе за картофелем – полив. Если летом регулярно идет дождь, то нет необходимости это делать. В засушливое лето обязательно сделайте два полива за сезон – после появления всходов и во время появления цветения.

Еще одна важная часть ухода – окучивание. Необходима для того, чтобы клубень не переместился наружу, а корневая система была плотно закреплена в грунте. Окучивайте картофель несколько раз за сезон после того, как стебли достигнут высоты 15-20 см, после чего можно присыпать куст землей еще несколько раз по мере его роста.

Внимание!

Самый опасный враг для картофеля – колорадский жук. Регулярно следите за состоянием кустов, при выявлении на его листиках или стеблях следов насекомых или следов укусов, соберите вредителей и сделайте опрыскивание.

Народные приметы

Садоводы рекомендуют для достижения хорошего урожая, придерживаться народных примет для картофеля. Всего их можно выделить несколько:

Благоприятные условия для посадки картошки будут достигнуты тогда, когда зацветет черемуха и одуванчик, листья на березах стали величиной с копейку. Сажать ранний сорт клубнеплодов можно тогда, когда зацветет мать-и-мачеха.
Самый точный способ определить готовность грунта к выращиванию плодов – измерение его температуры на глубине 10-12 см. Он должен прогреться до 8-10 градусов. Также это можно сдать, вставив во вскопанную почву заостренную жердь, под ней она не должна приминаться и рассыпаться. Еще один верный метод – возьмите комок земли с глубины 10-15 см и бросьте его на землю. Если он от удара лишь немного деформировался, значит, сажать рано, если распался на несколько частей – земля готова к посадке.
Народные приметы гласят, что самыми неблагоприятными днями для посадки картофеля является среда и суббота. Не рекомендуется делать это и в некоторые даты по церковному календарю, например, во время Вербной недели.

Садоводы уверяют, что если пренебречь этим правилом, то клубни могут начать загнивать и заболевать. Следовательно, хорошего урожая дачникам уже можно будет не ожидать.

Возможные ошибки

Встречаются ситуации, когда картошка была посажена в благоприятную дату по лунному календарю, в хорошие климатические условия по региону и по всем правилам, но урожай, все равно, вырос скудным. Произойти это могла только в том случае, если во время ее выращивания была совершена одна из следующих ошибок:

Слишком густая посадка. Стремление огородника высадить как можно больше клубнеплодов на одной грядке, приводит к недостатку для их полноценного роста места и солнечного света.
Чрезмерный полив. Ошибочно думать, что чем больше польешь картошку, тем лучше. На самом деле, это только спровоцирует загнивание клубней.
Посадка с длинными ростками. Ускоренный всходов получить не удастся, напротив, этот процесс будет длиться долго. Перед посадкой обломайте выросшие за зиму ростки до 3 см.
Перенасыщение азотными удобрениями. От этого будет хорошо расти лишь зеленая масса, развитие клубней, напротив, будет замедлено.

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш вопрос, хороший, указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Тест почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если анализ почвы не проводился, помните, что картофель является тяжелым кормом, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов ряда). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

Когда и как сажать картофель

Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.

Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Так как картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.

Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.

Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года.

Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?

A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом «Стаут» в честь давнего популярного садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод «Стаут» на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и неулучшенной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.

На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды при любом методе выращивания картофеля, включая метод Рут.

Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, поскольку это больше соответствует проверенным методам традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.

Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, обладает высокой устойчивостью к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)

* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.

Когда собирать картофель на грядках и в контейнерах

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Картофель - одна из самых простых культур для выращивания, дающая множество вкусных клубней при посадке на грядки и в контейнеры. Кроме того, можно выращивать так много замечательных сортов картофеля - от мальков до красновато-коричневых - всех цветов радуги.Но поскольку урожай выращивается под землей, трудно сказать, когда клубни готовы к копанию. Итак, как узнать, когда нужно собирать картофель?

Не мойте картофель после сбора урожая, если вы не собираетесь его есть. Вместо этого вылечите их в течение одной-двух недель, а затем храните в прохладном темном месте.

Когда собирать картофель?

Сбор картофеля - это так весело, что даже дети захотят помочь. Это как рыть кладбище - сокровище, которое можно съесть! Существует два основных типа картофеля: молодой картофель и картофель для хранения, и время сбора урожая и методы различаются между этими двумя типами.Поскольку мне нужен и молодой картофель для летнего приготовления, и картофель для хранения осенью и зимой, я сажаю по крайней мере по одной грядке каждого вида. Выяснение того, когда собирать урожай картофеля, может быть проблемой для начинающих садоводов, но как только вы знаете основы, рассчитать время сбора урожая совсем несложно!

Молодой картофель - Весь картофель может быть молодым, если его собирают, когда клубни еще маленькие и с тонкой кожицей, примерно через 50-55 дней после посадки для раннеспелых сортов. Первый признак того, что образовался молодой картофель, - это появление цветов.В этот момент не стесняйтесь начинать сбор урожая.

Картофель для хранения - Картофель для хранения, также называемый картофелем основной культуры, готов к концу вегетационного периода, когда листва пожелтела и начала сохнуть. Некоторые садовники срезают листву, а другие позволяют ей отмирать естественным путем. В любом случае клубни нужно оставить в земле еще примерно на две недели. Это позволяет кожуре загустеть, что улучшает качество хранения.

Не стесняйтесь попробовать некоторые из замечательных сортов картофеля, которые можно найти в каталогах и в садовых центрах.Карибе - великолепный сорт с фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. это не способ длительного хранения, но из него получается замечательный молодой картофель.

Как собирать картофель

Выберите сухой день для сбора урожая картофеля, поскольку влага может распространять болезни и гнить. Как лучше всего собирать урожай? Внимательно! Старайтесь не прокалывать картофель и не порезать его, когда выкапываете клубни. Если ваша лопата поскользнулась, сразу же съешьте поврежденный картофель. Я считаю удобным держать поблизости миску для поврежденных клубней, которые затем направляются прямо на кухню.

Молодой картофель - Когда растения начнут цвести, вы можете начать собирать молодой картофель, взяв по несколько клубней с каждого растения. Для этой задачи я использую руку в перчатке, а не инструмент, поскольку я не хочу повредить растения и хочу, чтобы мои руки были (относительно) чистыми. После того, как вы соберете несколько молодых картофелин, верните почву на место и насыпьте ее вокруг растений.

Если вы собираете молодой картофель из контейнера или мешка для выращивания картофеля, залезьте в почву, чтобы ощупать клубни, беря всего несколько клубней с каждого растения за один раз.После сбора урожая молодого картофеля с растений, выращенных в грунте или в контейнерах, подкармливайте его удобрением на основе эмульсии рыбы, чтобы стимулировать здоровый рост и больше клубней.

Картофель для хранения - Чтобы собрать картофель для хранения, вставьте садовую вилку примерно в 30 см от растения и осторожно приподнимите корневую массу. В земле все еще может оставаться несколько картофелин, поэтому нащупайте рукой в перчатке все пропущенные клубни. После сбора аккуратно смахните налипшую землю и дайте им высохнуть в течение часа или около того на открытом воздухе.Клубни не мыть.

Картофель для хранения в контейнерах можно легко собрать, бросив контейнер на брезент или в тачку. Просейте почву руками, чтобы захватить все клубни.

Дети любят помогать копать картошку в саду - и они могут даже есть свои овощи!

Как хранить картофель

Перед хранением картофель должен пройти процесс консервирования. Это способствует утолщению кожуры и продлевает срок хранения клубней.Чтобы вылечить картофель, положите его на газету, лотки или картон в прохладное темное место (от 50 до 60 F, от 10 до 15 C) с высокой влажностью на одну-две недели. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха.

После высыхания переместите картофель (удаляя все признаки повреждения) в бушельные корзины, картонные коробки (с вентиляционными отверстиями по бокам), низкие корзины или коричневые бумажные пакеты. Вы также можете найти хранилище урожая с несколькими ящиками во многих магазинах садовых товаров. Не складывайте их слишком глубоко, так как это может способствовать распространению гнили.Накройте контейнеры картоном или листами газет, чтобы заблокировать свет.

Место для хранения должно быть прохладнее места отверждения, темным и хорошо вентилируемым. Я использую угол своего подвала, но лучше всего подойдет подвал, если он у вас есть. Стремитесь к температуре от 40 до 45 F (от 4,5 до 7 C) при высокой влажности. В идеальных условиях хранящийся картофель может сохранять качество от шести до восьми месяцев. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте все признаки гнили или сморщивания.

Тонкая кожица, которая делает молодой картофель таким привлекательным, ограничивает срок его хранения неделями, а не месяцами.Поэтому наслаждайтесь молодым картофелем сразу после его сбора.

Чтобы узнать, когда собирать картофель и как это делать правильно, посмотрите это видео Джессики Уоллизер из Savvy.

Есть ли у вас какие-нибудь советы, когда нужно собирать картофель? Оставляйте их в комментариях ниже.

Чтобы узнать больше о выращивании картофеля в саду, ознакомьтесь с этими замечательными статьями:

СохранитьСохранить

Сколько времени нужно, чтобы вырастить картофель? Правда о выращивании картофеля

Сбор урожая картофеля - занятие интересное. Можно использовать лопаточную вилку или лопату. Лопаточная вилка считается лучшим инструментом для уборки урожая. Используйте вилку и зажгите растение с углов. Теперь выньте то, что вам нужно, и верните растение на прежнее место.

Перед уборкой картофеля вы должны убедиться, что картофель плотно прилегает к нему и имеет толстую кожицу.Как правило, кожица картофеля не стирается так легко, но если что-то подобное случается, то это означает, что картофель необходимо оставить в земле немного дольше.

Если вы думаете, что они готовы, то надо начинать копать. Если использовать лопату, то образовавшаяся горка будет удалена. После этого вытащить клубни становится очень легко.

Убедитесь, что картофель не прилипает к земле. Далее нужно хранить этот картофель в темном, слегка влажном и прохладном месте.Лучшая температура для хранения картофеля - от 3 до 4 градусов по Цельсию или от 38 до 40 ° F.

Кроме того, убедитесь, что вы не храните картофель с яблоками, так как яблоки выделяют газ этилен, который приводит к порче картофеля. Никогда не храните картофель в холодильнике. Неважно, покупаете ли вы картофель в магазине или копаете его сами, никогда не мойте его перед хранением. Мытье и хранение их для будущего использования сокращает срок хранения картофеля.

Рецепты с фото