Оленина с картошкой тушеная
Оленина тушеная с картошкой в горшочке. Пошаговый рецепт с фото.
Сегодня я поделюсь с вами домашним рецептом приготовления оленины с картошкой в горшочке.
Для начала я расскажу вам немного о том, с чем мы имеем дело. Мясо дикого оленя - полезный диетический продукт, отличается от домашнего темно-красным цветом и пониженным содержанием жира. Низкокалорийное мясо содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов: селен, калий, магний, кальций, железо, аргинин, витамины групп A, B, E, PP и многие другие вещества необходимые организму.
Оленина подходит спортсменам, тем кто на диете, людям с больным кишечником и печенью, её рекомендуют детям и беременным женщинам.
Мясо оленины обладает специфическим запахом, тем кому он не нравится рекомендую перед приготовлением вымочить в вине или уксусе. Лично мне очень нравится аромат, после приготовления он раскрывается по-особенному.
Нам понадобится:
• Корейка оленя – примерно 800 г.
• Картофель – 3-4 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Розмарин – 2 веточки
• Черный перец горошком
• Соль
Нарезаем оленину кусочками примерно 2 на 2 см
Далее режем картофель, примерно такими же кусочками, что и мясо
Морковь половинками колечек
Репчатый лук шинкуем полукольцами
Оленина готовится долго, поэтому сначала мы будем тушить ее с луком, черным перцем и розмарином, для аромата.
Выкладываем все в горшочек и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Спустя час добавляем в горшочек картофель и морковь и ставим еще на 30-40 мин.
Готово. К дичи хорошо подходят соусы из ягод, в моем случае – брусничный соус собственного приготовления.
Приятного аппетита!
Компания Сила Сибири всегда с удовольствием порадует Вас новыми рецептами и разместит Ваши
Присылайте рецепты и предложения на [email protected] и получайте скидки на продукцию.
Рецепт рагу из оленины | Emeril Lagasse
- Смотреть все сезоны
- Телепрограмма
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Семейные ужины
- Здоровый
- Хэллоуин
- Наши лучшие рецепты
- Еда Easy Comfort
Легкий яблочный хлеб
Популярные рецептыПикката с курицей
Пирог с говядиной
Французский луковый суп
Карамельные яблоки
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму-
Девушка встречает ферму
8 утра | 7c
-
Девушка встречает ферму
8:30 | 7: 30c
-
Девушка встречает ферму
9 утра | 8c
-
Девушка встречает ферму
9:30 | 8: 30c
-
Женщина-пионерка
10 утра | 9c
-
Женщина-пионерка
10:30 | 9: 30c
-
Женщина-пионерка
11:00 | 10c
-
Женщина-пионерка
11:30 | 10: 30c
-
Женщина-пионерка
12 вечера | 11c
-
Женщина-пионерка
12:30 | 11: 30c
-
Продуктовые Игры Парня
13:00 | 12c
-
Продуктовые Игры Парня
14:00 | 1c
-
Продуктовые Игры Парня
15:00 | 2c
-
Продуктовые Игры Парня
16:00 | 3c
-
Продуктовые Игры Парня
5 вечера | 4c
-
Продуктовые Игры Парня
18:00 | 5c
-
Продуктовые Игры Парня
19:00 | 6c
-
Продуктовые Игры Парня
8 вечера | 7c
-
Продуктовые Игры Парня
21:00 | 8c
-
Сегодня вечером
Продуктовые Игры Парня
10 вечера | 9c
-
Продуктовые Игры Парня
23:00 | 10c
-
Продуктовые Игры Парня
12 утра | 11c
-
Продуктовые Игры Парня
1:00 | 12c
-
Продуктовые Игры Парня
2 часа ночи | 1c
-
Продуктовые Игры Парня
3:00 | 2c
-
Победитель торт все
4 утра | 3c
Хэллоуин войны
Чемпионат по выпечке на Хэллоуин
Обеды, въезды и погружения
На кухнеЖенщина-пионерка
Кухня
Giada дома
Повара Повара и ведущиеKardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis
.Stock image Fresh Venison Stew. Изображение деревенской говядины
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Нарезанный красный лук
Мука из тортильи
Стейк из филе с приправами Каджун
руб.Лаймовые плоды
Тушеная говядина
Бутылка обезжиренного молока
Паста из лингвини
Мясо кролика тушеное
Кролик тушеный с вином
Linzer torte.
Запеченный кролик с картофелем
Свиная отбивная
Картофель фри из сладкого картофеля
Коричневая чечевица
Похожие изображения
Гуляш из оленины, приправленный свежими травами
Ирландское рагу из оленины и говядины
Сырое мясо кабана и оленины, нарезанное кубиками
Гуляш из оленины
Тушеная говядина
Гуляш из оленины
Тушеное мясо с пельменями
Тушеный суп с мясом и овощами
Домашнее рагу из оленины с картофелем
Тонкие ломтики острого тушеного ростбифа с коричневым грибным соусом
Тушеная говядина с соусом и красным перцем чили
Тушеное мясо из кабана, бекон, картофель и мята
Гуляш (рагу) из оленины с клецками.
Свежий фазан с беконом и специями на темном фоне
.Гуляш из оленины. Изображение оленины, суд
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Тушеный гуляш из оленины в горшочке с сервировочной ложкой
Гуляш из оленины для гурманов с большими пельменями
Гуляш из оленины с картофелем
Сырая оленина в виде гуляша
Gourmet Гуляш из оленины с пельменями и луком
Тушеный кролик с овощами, гуляш из оленины в медной посуде на деревянной поверхности, жареная говядина с морковью, луком-пореем и луком
Гуляш (рагу) из оленины с клецками.
Изысканный гуляш из оленины Emince Zurichoise с брюссельской капустой гриль и гарниром
Гуляш из оленины на коричневом деревянном фоне.
Приготовление гуляша из боровиков и оленины
Жаркое из оленины или оленины
Суп-гуляш
Седло оленины на деревянной доске
Рагу из оленины с картофелем
.Гуляш из оленины. Изображение петрушки, дичи, блюда
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Тушеный гуляш из оленины в горшочке с сервировочной ложкой
Гуляш из оленины для гурманов с большими пельменями
Гуляш из оленины крупным планом на белом
Гуляш из оленины с картофелем
Gourmet Гуляш из оленины с пельменями и луком
Тушеный кролик с овощами, гуляш из оленины в медной посуде на деревянной поверхности, жареная говядина с морковью, луком-пореем и луком
Гуляш (рагу) из оленины с клецками.
Изысканный гуляш из оленины Emince Zurichoise с брюссельской капустой гриль и гарниром
Гуляш из оленины на коричневом деревянном фоне.
Приготовление гуляша из боровиков и оленины
Жаркое из оленины или оленины
Суп-гуляш
Седло оленины на деревянной доске
Рагу из оленины с картофелем
.
