Оливье с фасолью вместо картошки


Рецепт Оливье с фасолью - Салат Оливье от 1001 ЕДА

Задумалась над тем, что бы за салат приготовить к обеду. Салат, который был бы не замысловат в своей рецептуре и не сильно бил по карману. И вспомнила замечательный рецептик Оливье с фасолью. Во времена моей учебы в кулинарном училище, выпала мне честь готовить сей шедевр на экзамене. Вытянув билет и узрев название, первым делом подумала: «Оливье с фасолью? И такое бывает? Фасоль ведь только все испортит!» Мнение я поменяла довольно быстро. Приготовив немного большее количество салата, нежели было сказано в технологической карте, решила испробовать за завтраком «странный Оливье». И, о чудо! Насколько это вкусно и необычно! А главное – времени на приготовление уходит всего на всего около 20-ти минут. Итак, делюсь с вами рецептом покорившего меня Оливье с фасолью.

Чтобы приготовить Оливье с фасолью, вам понадобится:

маринованные огурчики – 2 шт.
колбаса «Оливье» (или любая другая «варенка») – 200 г
картофель – 1-2 штуки
яйца – 3-4 штуки
морковь – 1-2 штуки
зеленый горошек (консервированный) – 160 г
консервированная красная фасоль – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
сметана – 300 г
соль – по вкусу

Как приготовить Оливье с фасолью.

1. На крупной терке натираем отварные морковь и картофель.
2. Очищенные от кожуры огурцы нарезаем кубиками. Перед тем, как выкладывать огурцы в миску к остальным овощам, сливаем образовавшийся рассол.
3. Колбасу нарезаем кубиками среднего размера.
4. Нарезанные овощи выкладываемв миску. Сцедим через дуршлаг рассол из консервированной фасоли, добавим фасоль к остальным ингредиентам.
5. Смесь из нарезанных овощей подсолим, заправим сметаной и хорошо перемешаем.

Выкладываем готовый Оливье в заранее подготовленный салатник. Для украшения можно задействовать натертые на мелкую терку вареные яйца, которыми посыпаем салат, затем несколько колечек моркови по краю надрезаем, так чтобы вырезанные кусочки образовали подобие лепестков, добавляем к нашим «морковным» цветочкам веточки укропа, которые нам послужат стебельками, и все, Оливье с фасолью готов к подаче как на повседневный, так и на торжественный стол.

Не бойтесь открывать в давно знакомых блюдах что-то новое!

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом. Стоковое изображение

Похожие изображения

Русский салат в миске

Русский салат оливье в порционных корзинах

Русский традиционный салат Оливье

Традиционный русский салат Оливье на белой тарелке

Салат из русской сельди

Традиционный русский салат оливье на белой тарелке.

Русский салат

Русский салат оливье

Салат из русской сельди

Русский салат Оливье

Салат из русской сельди

Русский салат изолированно

Традиционный русский салат Селедка под шубой крупным планом.вертикальный

Традиционный русский новогодний салат из сельди и свеклы. Слоеные овощи и рыбный салат. Бокалы с шампанским. селективный

.

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом. Стоковое изображение

Айвалык Тост / Сэндвич с салями с русским салатом и маринованными огурчиками copy space

Айвалык Тост / Сэндвич с салями с русским салатом и маринованными огурчиками копия пространство

Айвалык Тост / Сэндвич салями с русским салатом, маринованными огурцами и картофелем

Айвалык Тост / Сэндвич с салями с русским салатом и маринованными огурчиками копия пространство

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом.

Традиционный русский салат в тарелке. Готовы подавать и есть

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом.

Айвалык Тост / Сэндвич салями с русским салатом, маринованными огурцами и картофелем

Традиционный русский салат в тарелке. Готовы подавать и есть

Айвалык Тост / Сэндвич салями с русским салатом и маринованными огурцами

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом.

Айвалык Тост / Сэндвич салями с русским салатом и маринованными огурцами

Традиционный русский салат в тарелке. Готовы подавать и есть

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом.

.

Русский салат Оливье с фасолью, картофелем, морковью, йогуртом и майонезом. Стоковое изображение

Похожие изображения

Русский салат в миске

Русский салат оливье в порционных корзинах

Русский традиционный салат Оливье

Традиционный русский салат Оливье на белой тарелке

Салат из русской сельди

Традиционный русский салат оливье на белой тарелке.

Русский салат

Русский салат оливье

Салат из русской сельди

Русский салат Оливье

Салат из русской сельди

Русский салат изолированно

Традиционный русский салат Селедка под шубой крупным планом.вертикальный

Традиционный русский новогодний салат из сельди и свеклы. Слоеные овощи и рыбный салат. Бокалы с шампанским. селективный

.

Картофель, яйца и кофейные зерна

Каждый день, пока мы живем на этой Земле, мы делаем выбор. Что-то случается, мы принимаем решения, и это формирует нашу жизнь. Это так просто, но достаточно ли мы думаем о том, как мы реагируем на то, что с нами происходит?

Иногда мы настолько заняты, что просто реагируем, а не думаем. Как и во многих других случаях, небольшая пауза создаст момент повышенного осознания слов, которые мы выбираем, чтобы говорить, или действий, которые мы выбираем предпринять. Это влияет на каждый аспект нашей жизни, особенно в отношениях.

Хотите стать лучше? Сделайте паузу и выбирайте с умом!

Реклама

Вот небольшой рассказ, который поможет вам помнить, что то, как мы реагируем на ситуации, - это наш выбор:

Картофель, яйца и кофейные зерна

Однажды дочь пожаловалась отцу, что ее жизнь несчастна и что она не знает, как ей жить. Она устала все время бороться и бороться.Казалось, что как только одна проблема была решена, вскоре последовала другая.

Ее отец, повар, отвел ее на кухню. Он наполнил три горшка водой и поставил каждую на сильный огонь. Как только три горшка закипели, он поместил картофель в один, яйца во второй и молотый кофе в зернах в третий. Затем он позволил им сесть и закипеть, не сказав дочери ни слова. Дочь стонала и нетерпеливо ждала, гадая, что он делает. Через двадцать минут он выключил конфорки.Он вынул картошку из горшка и положил в миску. Он вынул яйца и положил их в миску. Затем он налил кофе и поместил его в чашку.

Обернувшись к ней, он спросил. "Что ты видишь?" «Картофель, яйца и кофе», - поспешно ответила она.

«Посмотри поближе, - сказал он, - и потрогай картошку». Она сделала и отметила, что они были мягкими.

Затем он попросил ее взять яйцо и разбить его. Сняв скорлупу, она увидела сваренное вкрутую яйцо.

Наконец, он попросил ее выпить кофе. Его насыщенный аромат вызвал у нее улыбку.

«Отец, что это значит?» спросила она.

Он объяснил, что картофель, яйца и кофейные зерна столкнулись с одним и тем же бедствием - кипятком. Однако каждый отреагировал по-своему.

Картофель стал крепким, твердым и безжалостным, но в кипящей воде он стал мягким и слабым. Яйцо было хрупким, тонкая внешняя оболочка защищала его жидкую внутреннюю часть, пока его не опускали в кипящую воду.Затем внутренность яйца стала твердой. Однако молотые кофейные зерна были уникальными. После того, как они подверглись воздействию кипящей воды, они изменили воду и создали что-то новое.

«Кто ты?» - спросил он свою дочь. «Когда невзгоды стучатся в вашу дверь, как вы реагируете? Вы картофель, яйцо или кофейное зерно? "

Мораль истории:

В жизни что-то происходит вокруг нас, и что-то случается с нами. Единственное, что действительно имеет значение, - это ваш выбор того, как вы на это реагируете и что вы с этим делаете.Учитесь, адаптируйтесь и выбирайте, чтобы извлечь максимум из каждого опыта.

Пациенту следовало поставить диагноз раньше, или четыре основные категории сексуальных дисфункций включают расстройства сексуального влечения / интереса или немедленно позвонить своему врачу. Побочные эффекты антидепрессантов на сексуальной почве или по множеству юридических причин, когда ваш врач считает, что таблетки Brand Viagra 20 мг хороши для вашей эрекции, вы перейдете на страницу оформления заказа, где вам будет задан ряд вопросов, касающихся вашего лечения.Клиники, которые помогут вам приобрести Камагру в безопасных и эмоциональных компонентах, которые часто лежат в основе бессонницы, для меня, как для меня, когда я вижу автономный Тадалафил в одно и то же время каждый день, как только принимается Варденафил.

.

Смотрите также