Приготовить лисички в сметане с картошкой
Лисички с картошкой жареные в сметане
Описание приготовления:
Рецептов приготовления лисичек с картошкой много, в нашей семье их готовят именно так. Лисички и картофель я обжариваю сначала отдельно, а соединяю только в конце. Подробный рецепт расписан в пошаговой инструкции.Подготовьте ингредиенты.
Тщательно промойте лисички, порежьте крупные на кусочки, мелкие оставьте целиком.
Очистите луковицу, измельчите, половину луковицы используйте для жарки лисичек, вторую половину - в картошку.
Готовьте в двух сковородах, в одну выложите растительное и сливочное масло.
Обжарьте лук до прозрачности.
Выложите лисички и жарьте 15 минут.
В другой сковороде обжарьте картошку. Для этого хорошо разогрейте сковороду, выложите растительное и сливочное масло и добавьте картофель. Жарьте под крышкой 15 минут.
Добавьте к лисичкам сметану. Жарьте, пока не испарится влага, посолите.
После того, как картошка поджарится с одной стороны, помешайте, посолите, добавьте вторую половину лука, жарьте еще 10 минут.
Выложите лисички к картошке и жарьте все вместе до полной готовности.
Готовность блюда определяйте по мягкости картофеля.
Перед подачей посыпьте укропом. Приятного аппетита!
Рецептов с грибами из лисичек | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать Профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Проводить исследования Предыдущий
Исследуйте
-
1 Консервирование и консервирование
Джемы, варенья, соленья и многое другое! Здесь вы найдете подходящий рецепт домашнего консервирования.Читать дальше Далее -
2 15 рецептов куриных бедер для быстрого приготовления
Этот сборник лучших рецептов подчеркивает эту универсальность, включая куриные бедра с международными акцентами, от куриного карри до каччиаторе, куриного терияки до куриного тагина, бирияни и курицы со сливочным маслом и многое другое.Читать дальше Далее -
3 16 гарниров, которые отлично сочетаются с чили
Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
-
- Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий
Рецепты завтраков и бранчей
Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей15 быстрых и простых запеканок для завтрака для напряженного утра
- Рецепты буррито на завтрак
- Рецепты запеканки на завтрак
- Рецепты блинов
- Рецепты Яиц
- Рецепты французских тостов
- Рецепты фриттаты
- Рецепты Гранолы
- Рецепты омлета
- Рецепты овсяных хлопьев на ночь
- Рецепты блинов
Рецепт с грибами из лисичек и хрустящим картофелем с шалфеем • CiaoFlorentina
Превосходный и легкий рецепт грибов из лисичек, который должен быть к вашему праздничному столу, в сочетании с теплыми картофельными дольками, карамелизированным луком и большим количеством хрустящего шалфея. Вы даже можете побаловать себя в конце полосканием коричневого сливочно-шалфейного соуса, безумие!
Вы знаете, что это все об этих сторонах во время праздников, и если вы хотите быть вегетарианцем, как я, тогда это все об этих сторонах в течение всего года!
Также грибы станут вашим лучшим другом, который у вас когда-либо был, потому что они являются ближайшей заменой мяса.
Я особенно люблю золотые лисички, можешь меня винить?
Не могу дождаться, когда они появятся на рынке в более прохладные месяцы, как ребенок в канун Рождества, клянусь! Я чувствую, что лисички настолько отличаются от любых других грибов, что у них действительно особенный вкус и забавный вид. Поэтому мне постоянно снятся рецепты новых грибов лисичек, которые я приготовлю из них.
Сегодня я представляю вам мою новую осеннюю одержимость: этот теплый картофельный салат с золотыми лисичками, карамелизированным луком и хрустящим шалфеем.
Я не мог отвлечься от шалфея и картофеля, так как недавно сделал это цыпленка с трюфелем с жареным картофелем шалфея. Так что мне пришлось попробовать их в собственном блюде.
- Я медленно карамелизировал лук, сбрызнув сицилийским медом, о да, к которому я добавил несколько мясистых лисичек, чтобы обжарить вместе и уловить все эти удивительные ароматы.
- Затем я приготовил золотые картофельные дольки, чтобы смешать их с этим добром.
- Не то, чтобы все еще не было потрясающе, но я также поджарил несколько листьев шалфея в соленом масле, ребята, просто чтобы посыпать все сверху. Скажите, что?
Хотелось бы, чтобы вы сейчас почувствовали запах лачуги. Смешной! У меня появилась новая серьезная одержимость хрустящим шалфеем.
Если вы хотите приготовить хрустящий картофель с шалфеем веганский , просто обжарьте листья шалфея в оливковом масле или кокосовом масле вместо сливочного масла.Просто как тот!
Я должен сказать вам жестко: хрустящие листья шалфея в соленом масле - это все. Ваш звонок! Я знаю, что могу съесть их как закуску сами по себе, вот так: один хрустящий лист шалфея за другим, медленно смакуя каждый кусочек.
Хорошо сочетается с лососем, жареной курицей, лимонным соком или несколькими яйцами всмятку сверху.
Рецепт с грибами из лисичек и хрустящим картофелем с шалфеем
Идеальные грибы из лисичек, смешанные с теплыми картофельными дольками, карамелизированным луком и большим количеством маслянисто-хрустящего шалфея.
Курс: гарниры
Кухня: итальянская
Количество порций: 6
Автор: Florentina
Ингредиенты
- 2 фунта золотого картофеля
- Очищенные золотые лисички 1 фунт
- 1 пучок листьев только шалфея
- 1/4 c оливковое масло первого холодного отжима + еще по мере необходимости
- 1 1/2 столовой ложки сливочного масла органического происхождения
- 1 большая нарезанная луковица
- 1 пучок тимьяна
- Морская соль по вкусу
- 1 капля меда
- 1 столовая ложка листьев тимьяна для украшения
Инструкции
-
В большую сотейник на среднем огне добавьте немного оливкового масла.Добавьте нарезанный лук с щепоткой морской соли и обжарьте до карамелизации, около 45 минут. Примерно в середине приготовления добавьте мед и немного воды, чтобы удалить глазурь на сковороде и не дать луку подгореть. Часто помешивайте.
-
Добавьте лисички в сковороду с луком. Приправить щепоткой морской соли и обжарить несколько минут, пока лисички не увянут. Отрегулируйте приправы по своему вкусу, добавив больше морской соли и согрейте.
-
Тем временем варите картофель.
-
Нарежьте картофель дольками и положите в большую кастрюлю вместе с рифмой и лавровым листом. Залить холодной водой и довести до кипения. Добавьте 2 ст. Л. Морской соли. Варить картофель примерно 15 минут до состояния al dente. Слейте воду в дуршлаг и дайте им высохнуть на собственном пару в течение нескольких минут.
-
Добавьте дольки картофеля в сковороду с карамелизированным луком и лисичками и осторожно перемешайте, чтобы они покрылись слоем. При желании добавьте еще оливкового масла.
-
В отдельной сковороде растопите соленое масло на среднем огне и добавьте листья шалфея.Готовьте вместе, пока листья шалфея не станут хрустящими, а масло не подрумянится, стараясь не поджечь.
-
Используя языки, перенесите хрустящие листья шалфея на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, и сделайте дренаж.
-
Переложите картофель и лисички в сервировочную миску и посыпьте хрустящим шалфеем. Непосредственно перед подачей на стол также сбрызните сверху коричневым маслом.
-
По желанию украсьте свежим тимьяном.
Вам также понравится:
Ризотто с коричневым рисом и лисичками
Суп из мускатных тыкв и лисичек
Грибной крем-суп
Салат из картофельного яйца
.
Картофельный крем-суп с лесными грибами Stock Image
Похожие изображения
Вегетерианский суп с лесными грибами, овощами, зеленым луком, здоровым зерновым хлебом и сметаной, крупный план
Суп-пюре из лесных грибов в буханке ржаного хлеба, на деревянной доске, крупным планом. Низкий ключ
Вкусный горячий суп с грибами и картофелем
Суп из лесных грибов и овощей со сметаной и ржаным хлебом
Суп с белыми грибами
Густой суп-пюре из свежих лесных грибов с тимьяном крупным планом в миске, подается с тостами.Вертикальный вид сверху
Жареные шампиньоны в деревянной ложке поверх крем-супа из лесных грибов. Вид сверху.
Домашний суп из белых грибов с картофелем и жареным луком. Верх
Грибной суп в зеленой тарелке с металлической ложкой, сушеными лесными грибами и корзиной хлеба на черном фоне камня.
Суп с грибами в черной миске и металлической ложкой
Ароматный суп из сушеных белых грибов в стеклянной супнице.
Суп из лесных грибов с боровиками, картофелем, перловой крупой и сметаной. Классическая русская кухня, вкусное здоровое вегетарианское
Соус из лесных грибов со свежими грибами, картофелем и пашот e
Картофельный суп с грибами
.лисичек, запеченных в сметане Stock Image
Похожие изображения
Грибы лисички тушеные в сметане на глубокой сковороде
Жареный картофель в мундире с лисичками и рукколой.
Йогурт с тортом
Тартин с грибами. Запеченные бутерброды с грибами лисичками и моцареллой на темном фоне
Запеченный картофель с чесноком, зеленью и жареными лисичками
Стейк из индейки, запеченный картофель, спаржа, лисички с томатным соусом и зеленью.Вид сверху
Запеченный картофель с жареными лисичками
Картофель и лисички, запеченные в молочном соусе.
Запеченный фаршированный лук и лисички на белой тарелке, вид сверху
Современное ресторанное питание. Перепела, запеченные со спаржей и лисичками
Нарезанный кусок свежеиспеченного открытого пирога из золотых лисичек с грибами и картофеля
Запеченный баклажан с лисичками, сыром и базиликом.
Запеченная куриная грудка с крупным планом картофеля и лисичек на тарелке. вертикальный
Запеченный картофель
.
