Продолжает ли расти картошка после увядания ботвы
куда ее девать, и что с ней делать после уборки урожая, можно ли сжигать на огороде, для чего нужна, перегной
Бывает так, что картофельная ботва сохнет и увядает, а начинающий дачник не придает этому никакого значения. Но опытные овощеводы знают, что это тревожный симптом. Он сигнализирует о начале заболевания или нападении вредителей, вследствие чего растение может погибнуть. Важно срочно разобраться в причинах происходящего, чтобы вовремя принять необходимые меры и спасти урожай. Из статьи вы также узнаете, куда девать картофельную ботву после уборки картофеля.
Содержание статьи
Период цветения картофеля и его особенности
Цветение картофеля начинается через 45-60 дней после высадки. Это важный этап в развитии растения. Но иногда оно отказывается полноценно цвести, что предвещает возможное засыхание ботвы.
Причины разные:
- Цветоносы погубили вредители.
- Неправильно произведена посадка – непророщенные, некачественные, зараженные болезнями или вредителями клубни помещены в непрогретую почву.
- В земле недостаточно питательных веществ.
- Жаркая и засушливая погода не подходит для цветения.
- Растение не цветет из-за неправильного ухода.
Почему вянет и сохнет ботва
Причин, по которым задолго до начала уборки урожая начинает желтеть и сохнуть ботва, много.
Неблагоприятные погодные условия
В начале вегетационного цикла при посадке клубней нужно проследить за тем, чтобы почва была прогрета минимум до +10°С. В средней полосе такой температурный режим достигается к концу апреля – началу мая. Воздух должен прогреться до +15°С. В холодной почве корнеплод будет слишком долго прорастать и может заболеть.
В дальнейшем резкие колебания температуры, ночные заморозки, недостаток или излишки атмосферной влаги могут быть причиной того, что ботва начинает желтеть и вянет раньше времени. Сильное, здоровое растение может почернеть за ночь, если температура опустится до минусовых значений или выпадет холодная роса, что происходит нередко, особенно в северных регионах.
К преждевременному усыханию и почернению листвы на кусте могут привести частые и сильные дожди. Застой воды в корневой системе перекрывает к ним доступ воздуха, растение оказывается в условиях кислородного голодания и в результате погибает.
При жаркой, сухой погоде и недостатке осадков растение сбрасывает листья, пытаясь уменьшить испарение влаги с их поверхности, а при длительной засухе картошка остается без ботвы.
Болезни
Чаще всего засыхание и гибель ботвы картофеля связаны с проявлениями грибковых, вирусных или бактериальных инфекций.
Грибковые
Одно из самых распространенных грибковых заболеваний у растений – фитофтороз. Листья становятся вялыми, на них образуются обширные коричневые потемнения, которые вскоре чернеют и засыхают. В дальнейшем поражению фитофторозом подвергаются и клубни, в результате можно потерять большую часть урожая.
Важно! При проявлении первых признаков фитофтороза зараженную ботву немедленно скашивают и сжигают.
Чтобы такая проблема не возникла, важно уделить внимание профилактическим мерам:
- Проводить проращивание клубней на свету перед посадкой, что приведет к загниванию зараженных и облегчит их выбраковку.
- Не высаживать картофель на участке, где у растений проявлялись симптомы фитофтороза. Особенно это касается пасленовых (томата и перца).
- Выбирать сорта, устойчивые к фитофторозу.
- Не высаживать картофель слишком плотно.
- Проводить прополку, окучивание и рыхление для насыщения корневой системы кислородом.
- В период цветения обрабатывать растение медьсодержащими препаратами или «Фитоспорином» в более поздние сроки.
При появлении на листьях картофеля небольших темных пятен с желтым ободком можно заподозрить поражение альтернариозом. Пятна больших размеров вызывает макроспориоз. Опасное грибковое заболевание фузариоз начинается с обычного увядания верхних листьев.
При появлении любых признаков болезни можно попытаться спасти урожай, обработав кусты «Фитоспорином». Он не содержит опасные вещества и применяется на любом этапе вегетации.
Самый действенный метод борьбы с грибковыми заболеваниями – профилактическое протравливание клубней перед посадкой препаратами «Фитоспорин» или «Бактофит».
Вирусные
Вирусные инфекции одни из самых опасных. Среди них также есть те, которые провоцируют гибель картофельной ботвы, например, различные штаммы мозаики: морщинистая, полосчатая, пятнистая и крапчатая.
Хотя внешне проявления болезни различны, во всех случаях пораженная листва на несколько недель и даже месяцев раньше прекращает вегетативный процесс. В результате потеря урожайности достигает 30% и более.
Внимание! Источник заражения может находиться на поверхности семенного картофеля или на теле насекомого-переносчика. Чтобы не допустить распространения болезни, зараженное растение удаляют вместе с клубнями.
Жаркая, засушливая погода может стать предпосылкой для развития вируса PLRV (скручивания листьев), который приводит к гибели половины урожая. Предотвратить заражение удастся, если перед посадкой замочить семенной картофель в растворе 1,5% борной кислоты. Для дополнительной защиты используют препараты «Эпин» и «Циркон».
Вирусные заболевания особенно опасны, ведь действенных средств, способных защитить от них растение, не существует. Они могут передаваться через насекомых и даже орудия труда огородника.
Бактериальные
Бактериальное заболевание черная ножка развивается сразу после появления всходов. При этом загнивает основание стебля, растение полегает, а листья желтеют и скручиваются.
Бактериальная бурая гниль
В борьбе с заболеванием помогут антибактериальные препараты. Из народных средств самым действенным считается обработка зараженного участка смесью золы с медным купоросом (на 1 кг древесной золы – 2 ст. л. медного купороса).
Бактериальная бурая гниль вызывает засыхание ботвы, повреждение и гибель части урожая. Источник распространения – пораженный семенной картофель. Развивается болезнь очень медленно, проявляет себя на второй год, когда уже во время цветения листья желтеют, сморщиваются и скручиваются.
Для профилактики перед посадкой картофель рекомендуется обработать препаратом «Ризоплан». Специальных химических средств для борьбы с заболеванием в процессе вегетации не существует.
Вредители
Колорадский жук – всем известный полосатый пожиратель картофельной ботвы, который может уничтожить урожай за считанные дни. В результате нарушается фотосинтез, растение погибает, клубни не формируются и не растут.
Наибольшую опасность представляют личинки. Взрослые особи переживают зиму в земле на глубине 30 см и весной откладывают яйца на нижней стороне молодой листвы.
Колорадский жук
Способов борьбы очень много, но они не всегда эффективны:
- Противники химических средств борьбы собирают личинок и жуков в емкость с крепким раствором поваренной соли.
- Высаживают между рядами картофеля растения, отпугивающие вредителя: укроп, бобы, календулу, настурцию и бархатцы.
- Опрыскивают настоем девясила и чистотела.
- Применяют биологические средства – «Боверин» и «Битоксибациллин».
- В случае обширного распространения применяют химические препараты «Актара», «Командор», «Искра».
Черви нематоды селятся в корневой системе, а их личинки высасывают соки из листьев. В результате ботва покрывается черными точками, желтеет и сохнет, клубни останавливаются в развитии.
Привести к засыханию ботвы могут также жук-щелкун (проволочник), цикадка, картофельная блошка.
Важно! Необходимо помнить о вреде токсичных препаратов для человека и не проводить обработку хотя бы за 20 дней для сбора урожая.
Недостаток микроэлементов и плохой грунт
Картофельная ботва может желтеть и усыхать при нехватке:
- железа – желтеют верхние листья;
- магния – верхние;
- азота, ответственного за развитие зеленой массы;
- калия – листья приобретают бронзовый оттенок, скручиваются и засыхают.
Чтобы этого избежать, необходима подкормка микроэлементами, особенно полезно опрыскивание бором. Это снижает восприимчивость растения к болезням.
Злоупотреблять удобрениями не стоит, это может привести к снижению урожайности. За месяц до уборки картофеля подкормки прекращают.
Что делать, если вянет ботва
Если увядание происходит под конец лета, это признак дозревания клубней.
Когда до сбора урожая еще далеко, а ботва сохнет и желтеет, надо искать причины возникшей проблемы и устранять их, чтобы не потерять урожай. Это борьба с болезнями и вредителями, подкормка растений полезными микроэлементами.
Растет ли картофель после засыхания ботвы
В пожелтевших и увядших листьях невозможен процесс фотосинтеза (преобразования солнечной энергии в питательные вещества для растения), поэтому рост клубней прекращается.
Когда выкапывать картофель после засыхания ботвы
В августе – сентябре после высыхания ботвы картофель перестает расти, питательные вещества накапливаются в клубнях, формируется толстая, прочная кожура.
Клубни становятся пригодными для длительного хранения.
Это интересно:
Как правильно обрезать ботву у картофеля и зачем это нужно
Виды картофелекопалок для мини-трактора, принцип работы и критерии выбора
Лайфхаки опытных фермеров: зачем обрывать цветы у картофеля и что это дает
Что делать с ботвой, как ее использовать
После уборки урожая ботву сушат и сжигают. Полученный пепел используют в качестве удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, необходимых для любого растения.
Внимание! Сжигание производят в отведенных для этого местах с соблюдением всех правил противопожарной безопасности.
Можно использовать ботву в качестве компоста. Для этого нужно:
- Скосить еще зеленые листья.
- Выложить слоями в компостную яму.
- Каждый слой обработать раствором медного купороса (2-3 ст. л. на 10 л воды). Это необходимо для уничтожения вредных микроорганизмов, которые могут находиться в ботве.
- Яму закопать, прикрыть листьями или опилками.
Компост будет безопасным лишь через 3 года. Такой срок необходим для прекращения жизнедеятельности грибков, которые вызывают фитофтороз.
Ботву используют для защиты стволов плодовых деревьев и ягодных кустарников от мороза. Для этого ее укладывают толстым слоем вокруг ствола дерева.
Получившаяся подушка:
Прежде чем принимать меры, нужно выяснить, не является ли высокая ботва особенностью сорта. Если нет, значит, все силы растения потрачены на развитие листьев, а не формирование клубней.
Чаще всего это происходит из-за излишка азота, который способствует развитию зелени в ущерб урожаю. Также причиной становится высокая влажность, недостаточное освещение и слишком тесная высадка.
Если 3 последние причины, почему у картофеля большая ботва, а клубней нет, исправить будет нелегко, то пагубное воздействие азота можно нейтрализовать суперфосфатом (100 г препарата растворить в ведре воды при +60°С). Этого хватит на обработку 20 кустов.
Некоторые огородники, пытаясь спасти урожай, как можно раньше скашивают разросшуюся ботву. Это можно делать через месяц после цветения. Такая процедура поможет получить качественный урожай.
Причин засыхания и гибели ботвы картофеля много: неблагоприятные погодные условия, болезни и вредители, дефицит микроэлементов. Не стоит пускать патологический процесс на самотек.
Чтобы получить полноценный урожай картофеля, важно разобраться в причинах и принять необходимые меры: подкормить растение или провести обработку от болезней и вредителей.
Проблемы выращивания картофеля и решения
Сажайте картофель ранней весной после того, как миновала опасность заморозков. Используйте здоровый семенной картофель.
Успешное выращивание картофеля достигается при использовании хорошо дренированных, глубоких супесей, содержащих много гумуса, в прохладных влажных условиях.
Сажайте картофель ранней весной, когда миновала опасность заморозков. Используйте здоровый семенной картофель; разрежьте каждую картофелину так, чтобы на каждом кусочке было по два глазка.
Даже в этих идеальных условиях выращивания картофель не всегда бесполезен.Картофель подвержен множеству неудач.
Вот список возможных проблем при выращивании картофеля, сопоставленных с лекарствами и средствами контроля:
Проблемы выращивания картофеля и решения:
• Растения не всходят после посадки семян. Большинство картофеля, покупаемого в магазине, обрабатывают для предотвращения прорастания. Сажайте только сертифицированный семенной картофель. Порежьте семенной картофель, когда сформируются ростки, по два глазка на каждом куске и сразу же посадите. Сажайте, когда почва прогреется до 45 ° F или выше.
• Растения съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки - это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они грызут стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основания растений. Используйте мульчу из дубовых листьев. Сажают-компаньоны пижму между рядами.
• Удалите большие дыры на листьях, листьях и побегах. Колорадский жук - желтый горбатый жук длиной ⅓ дюйма с черными полосами и оранжевой головой.Собирайте жуков вручную. Следите за тем, чтобы в саду не было мусора. Сбрызните смесью листьев базилика и воды. Растение-компаньон с баклажанами, льном или стручковой фасолью.
• Молодые побеги не растут или отмирают. Черная ножка, черный налет или повреждение от мороза. Черная ножка - это бактериальное заболевание, при котором ростки гниют на уровне почвы - «черные ножки». Черный налет - это грибковое заболевание; стебли будут иметь коричневые впалые пятна ниже уровня почвы. Удалите зараженные растения и уничтожьте зараженные клубни. Урон от мороза следует за морозом; дождитесь последних заморозков, чтобы сажать.
• Листья желтоватые, слегка завитые с небольшими блестящими пятнышками. Картофельная тля - это крошечные насекомые овальной формы от розоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Обрызгайте тлю струей воды из садового шланга. Используйте инсектицидное мыло.
• Мелкие пробоины в листьях; небольшие неровности или пробковые пятна на клубнях. Блошиные жуки - это крошечные бронзовые или черные жуки длиной шестнадцатую дюйма.Они проедают небольшие дырочки в листьях рассады и небольших пересадок. Личинки питаются клубнями. Удалите повреждения с клубней. Срывайте жуков с растений. Насыпьте вокруг рассады кизельгур или древесную золу. Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл; лопатой глубоко ранней весной. Содержать сад в чистоте
• Листья пережевываются. Жуки-пузыри - длинные стройные жуки красновато-бронзового цвета с красно-медными ногами, которые питаются листьями. Они выделяют масло, которое может вызвать появление волдырей на коже.Наденьте перчатки и вручную соберите их с листьев и уничтожьте.
• Крупные белые крапинки или крапинки на верхней поверхности листьев; края листьев буреют; листья выглядят опаленными и увядшими. Цыганка - это зеленые, коричневые или желтые жуки длиной до ⅓ дюйма с клиновидными крыльями. Они прыгают боком и высасывают соки из растений. Используйте инсектицидное мыло. Накройте растения плавающими рядами крышек, чтобы исключить цикадку.
• Листья становятся бледно-зелеными, желтыми или коричневыми; пыльные серебряные паутинки на нижней стороне листьев и между виноградными лозами. Паутинные клещи всасывают соки растений, вызывая образование пятен. Распылите струю воды или используйте инсектицидное мыло или ротенон. Божьи коровки и златоглазки поедают клещей.
• Листья становятся пятнистыми и морщинистыми. Вирус мозаики переносится тлей. Бороться с тлей пиретрумом или ротеноном. Свободный от болезней растений семенной картофель. Устойчивые к растениям сорта: Чиппева, Катахдин, Кеннебек, Монона, Снежинка.
• Серые пятна на старых листьях; туннелирование в листьях. Клубневые черви картофеля - это маленькие гусеницы, личинки моли, откладывающей яйца на листву. Они туннелируют сквозь внутреннюю часть листьев. Собери и уничтожь. Засыпьте землю над клубнями, чтобы черви не достигли клубней.
• Растения зеленые с верхушкой, без клубней. Температура слишком высокая. Картофель требует прохладных ночей при температуре около 55 ° F для хорошего образования клубней. Сажайте так, чтобы клубни созрели в прохладную погоду.
• Веретено-цилиндрические штоки. Цветение ведьм - вирусное заболевание, передающееся цикадками.Стебли удлиненные, у растений много мелких клубней. Растение преимущественно лиственное; листья скручиваются и имеют желтые поля. Уничтожайте больные растения. Посадите свободный от болезней семенной картофель. Контролировать цикадку.
• Стебли имеют неровные мертвые полосы. Уровень марганца в кислых почвах может быть высоким. Проверьте почву. Если уровень марганца высок, нанесите известь. Выращивают устойчивые сорта: Кансо, Грин Маунтин, Макинтайр.
• Растения низкорослые; желтовато-черные полосы внутри стеблей. Фузариозное увядание - это почвенный гриб, поражающий сосудистую ткань растений, особенно при теплой почве. Споры грибов обитают в почве. Удалите и уничтожьте зараженные растения. Чередуйте посевы. Сажайте сертифицированный безболезненный картофель. Устойчивые к растениям сорта: Ирландский кобблер, Кеннебек.
• Листья снизу вверх становятся желтыми, а затем коричневыми; растения теряют силу; растения выглядят низкорослыми; стебли, корни и клубни имеют ходы. Проволочники - личинки щелкунов, обитающие в почве; они похожи на червей с жесткими суставами.Перед посадкой проверьте почву; Залить почву при наличии проволочников. Проволочники могут жить в почве до 6 лет. Удалите зараженные растения и окружающую почву.
• Листья между жилками желтые; края листьев коричневые и загнутые вверх; основание стебля становится темно-коричневым, черным и слизистым; клубни на конце стебля становятся слизистыми буро-черными. Черная ножка - это грибковое заболевание. Добавьте органические вещества на грядку; убедитесь, что почва хорошо дренирована. Выращивайте сертифицированные свободные от болезней клубни картофеля. Чередуйте посевы.Неглубоко накройте семенной картофель для быстрого всхода.
• Листья и стебли имеют неправильные серовато-коричневые пятна или кольца, пропитанные водой; На нижней стороне листьев появляется серо-белый нарост. Клубни с коричнево-пурпурными рубцами на поверхности; клубни гниют при хранении. Фитофтороз вызывается грибком, поражающим картофель, помидоры и других членов семейства картофельных. Он поддерживает высокую влажность и температуру около 68 ° F. Не допускайте попадания в сад всего растительного мусора и избегайте полива сверху. Перед посадкой удалите картофель-волонтер.Высаживайте сертифицированный семенной картофель и устойчивые сорта, такие как Kennebec, Cherokee и Plymouth. Держите клубни засыпанными землей. Срежьте лозы на 1 дюйм ниже поверхности почвы и удалите лозы за 10-14 дней до сбора урожая. Не собирайте урожай во влажных условиях.
• Молодые листья не увеличиваются, новые листочки скручиваются вверх и приобретают красновато-фиолетовый цвет или самые верхние листья становятся желтыми. Пурпурное увядание картофеля является синонимом желтой астры; это вирусное заболевание, которое распространяется цикадками.Сажайте сертифицированный безболезненный семенной картофель. Удалите и уничтожьте больные растения. Держите сад в чистоте от растительных остатков. Контрольные листовые воронки.
• Нижние листья чашеобразные или скрученные, теряют темно-зеленый цвет и становятся полосатыми и кожистыми; коричневая крапинка на конце стебля клубней. Вирус скручивания листьев картофеля передается главным образом тлей. Борьба с тлей. Удалите больные растения и сорняки. Распылите пиретрум или ротенон. Сажайте сертифицированный семенной картофель. Не спасайте картофель от зараженных культур.Устойчивые к растениям сорта: Чероки, Хоума, Мерримак.
• Листья скручиваются вверх: старые листья желтеют, затем буреют; молодые листья имеют пурпурные края. Узлы и черешки увеличены. Могут быть видны клубни. Растение может стать коричневым и засохнуть. Псиллида картофеля - это крылатые насекомые от светло-серо-зеленого до темно-коричневого или черного цвета, размером с тлю; они плоские и дискообразные, а затем набухают в зрелости. Они вводят токсин в листья во время кормления, заставляя растение пожелтеть. Используйте желтые липкие ловушки для борьбы с псиллидами.
• Маленькие шишки на клубнях, коричневые пятна на мякоти клубней. Нематоды - микроскопические червеобразные животные, обитающие в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет. Корневые нематоды-вредители питаются корнями и могут задерживать рост растений. Они чаще встречаются на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.
• Листья желтые и края рулонов; растения низкорослые и карликовые; клубень деформирован и трескается. Вирус желтой карликовости картофеля передается цикадками.Уничтожайте больные растения и контролируйте цикадку. Свободный от болезней растений семенной картофель.
• Кончики и края листьев желтые, постепенно коричневые и отмирают; клубни имеют неровные коричневые пятна по всей мякоти. Недостаток влаги или непостоянная влажность в жаркую и сухую погоду. Поместите 2–3 дюйма органической мульчи поперек грядки, чтобы сохранить влажность почвы. Картофель в глубокой воде по 2–3 часа за раз; не поливайте снова, пока почва не высохнет на глубину от 4 до 8 дюймов.
• Старые листья желтеют и отмирают; коричневые полосы на нижних листьях, стеблях продольно разделенных; стебель, конец клубней обесцвечен вокруг глаз. Вертициллезное увядание вызывается почвенным грибком. Он способствует прохладной температуре почвы и воздуха. Избегайте посадки там, где недавно росли помидоры, картофель, перец, баклажаны и растения семейства огурцов. Это заболевание наиболее проявляется в жаркую погоду, когда растение загружено фруктами и воды не хватает. Устойчивые к растениям сорта: Хоума, Карибу, Ред Бьюти. Бактериальное увядание также может вызывать эти симптомы; Черно-коричневый ил просачивается из срезанных стеблей.
• Клубни с коричневыми прожилками, корни растут изнутри. Nutsedge - это многолетний сорняк, который растет во многих регионах выращивания картофеля. Корневища сорняка проникают в клубни картофеля. Не допускайте засорения картофельных посадок орехами. Nutsedge имеет тенденцию расти на плохо дренированных участках.
• Листья становятся светло-зелеными, вянут, затем засыхают; клубни становятся водянистыми и коричневыми. Растения и клубни, подвергшиеся воздействию жаркого солнца и умирающего ветра после пасмурной погоды. Экранируйте растения в очень жаркую погоду. Не оставляйте клубни на жарком солнце.
• Розовые участки вокруг глазков клубней. Конъюнктивит встречается на клубнях во влажной почве. Причина конъюнктивита неизвестна. Сажайте в хорошо дренированную почву.
• Картофель размером с мрамор растет прямо из картофельных глазков. Клеточный сок сосредоточен в клубнях. Храните семенной картофель в прохладном темном месте. Сажайте семенной картофель позже в сезон.
• Стебли на уровне почвы покрыты пурпурным грязно-серым грибком; листва скручивается, становится от розоватой до желтоватой; темно-коричневые или черные массы на клубнях. Черный налет или ризоктония - грибковое заболевание, благоприятное для теплой почвы.Удалите зараженные растения и растительные остатки, в которых есть споры грибка. Чередуйте посевы. Убедитесь, что трансплантаты не больны. Регулярно меняйте севооборот. Соляризуйте почву поздней весной или летом. Черный налет - это отдых споров; перед использованием картофеля удалите споры.
• На нижних листьях и стебле появляются неправильные черные и коричневые пятна диаметром до ½ дюйма; листья желтеют до коричневого цвета; на клубнях могут быть коричневые, пробковые, сухие пятна. Фитофтороз - это грибковое заболевание, распространяемое обильными дождями и высокими температурами.Это наблюдается ближе к концу сезона, когда лозы близки к зрелости. Не допускайте появления сорняков в саду; они содержат споры грибов. Уничтожьте зараженные растения. Избегайте полива сверху.
• Листья желтые между жилками и скручиваются вверх; кончики побегов низкорослые; на обрезанных стеблях видна белая слизь; на разрезанных клубнях видны кольца гниения от желтого до светло-коричневого цвета. Бактериальная кольцевая гниль. Выбросьте все зараженные клубни и растения. Посадить сертифицированный семенной материал; вместо семенного картофеля сажайте целиком мелкий картофель.Практикуйте севооборот. Устойчивые к растениям сорта: Мерримак, Саранак, Тетон.
• Грубые, шелушащиеся или пробковые пятна на поверхности клубней. Парша вызывается почвенной бактерией. Заболевание может быть косметическим. Модифицируйте почву до pH от 4,8 до 5,2; внесите серу в почву, чтобы сделать ее слегка кислой и уменьшить болезнь. Устойчивые к растениям сорта: Аламо, Аренак, Чероки. При появлении парши смените сорт в следующем году. Используйте длинные вращения.
• Клубни зеленые. Клубни подверглись воздействию солнца во время выращивания или после перекопки; солнце заставляет клубни образовывать зеленые пятна хлорофилла.Держите растущие клубни прикрытыми почвой. Не употребляйте в пищу зеленые части клубней картофеля, они содержат токсины; перед использованием срежьте зеленые участки. Картофель хранить в полной темноте.
• Клубни шишковидной формы. Непостоянная влажность, неравномерный полив, чередование влажных и сухих условий. Рост клубней неравномерный. Держите почву равномерно, влажной. Медленная, глубокая вода в течение 2–3 часов; не поливайте снова, пока почва не высохнет на глубину от 4 до 8 дюймов. Мульчируйте, чтобы сохранить влажность почвы.Картофель сажайте поближе. Избегайте посадки узловатых сортов.
• Полости в центре картофеля, полый центр. Полое сердце возникает, когда картофель растет слишком быстро из-за слишком большого количества воды или слишком большого количества удобрений. Полость может быть обесцвечена и выстлана мучнистой гнилью, вертициллезом. Перед использованием срежьте коричневые участки. Удобряйте растения как можно раньше, когда только начинают формироваться клубни. Избегайте посадки сортов, у которых развивается пустота: Chippewa, Katahdin, Mohawk, Irish Cobbler, Sequoia, Russet, White Rose.
• Большое неглубокое отверстие в клубнях. Серовато-белая личинка - это личинка японского жука, блестящий, металлически-зеленый, меднокрылый жук длиной до ½ дюйма. Личинки питаются клубнями картофеля. Срежьте поврежденные участки и используйте оставшуюся часть клубня. Собирайте личинок и жуков. Используйте ловушки с феромонами для борьбы с жуками. Распылите пиретрум или ротенон.
• Гнилые клубни. Мягкая бактериальная гниль проникает в клубни, поврежденные орудиями труда или болезнями. Сосудистые пучки листьев, стеблей и клубней становятся черными и имеют неприятный запах.Гниль не вылечить. Картофель сажайте в хорошо дренированную почву. Удалите и уничтожьте зараженные клубни. В конце сезона убирайте все растения и растительный мусор. Обеспечьте хороший дренаж, добавив в грядки выдержанный компост и органические материалы. Избегайте чрезмерного полива. Чередуйте посевы.
Сера, внесенная в сад, может уменьшить гниение. Берегите клубни от травм.
Советы по выращиванию картофеля:
Посадка. Выращивать картофель на полном солнце. Картофель требует хорошо дренированной почвы, богатой органическими веществами.Подготовьте грядки с выдержанным компостом. Если дренаж затруднен, сажайте картофель на приподнятых грядках. Сажайте семенной картофель, выращенный специально для растениеводства. Держите основание растений и клубней картофеля защищенным от света и вредителей; используйте почву или мульчу для покрытия растений. Посадите семенной картофель в траншею глубиной 4 дюйма и засыпьте семя 2 дюймами почвы; по мере роста растения продолжают подниматься вверх по рыхлой почве вокруг растения, в конечном итоге образуя насыпи. Альтернативный метод посадки - высадить семенной картофель на поверхность почвы и накрыть его измельченными листьями или соломой.Продолжайте добавлять мульчу по мере роста растений в течение сезона, всегда хорошо прикрывая клубни. Этот метод можно использовать, когда почва тяжелая, глинистая и плохо дренированная; однако урожайность будет меньше.
Время посадки. Картофель лучше всего растет при температуре почвы не ниже 50 ° F. Картофель обычно сажают весной за 3 недели до последних ожидаемых заморозков. Время посадки может варьироваться, чтобы избежать жарких и засушливых условий и свести к минимуму проблемы с болезнями и вредителями.
• В более прохладных летних регионах сажайте один урожай картофеля в середине весны для сбора урожая в конце лета.
• В летних регионах с умеренными температурами высаживайте один урожай поздней весной или в середине лета для осеннего урожая. Если вы сажаете в середине лета, выбирайте сорт раннего урожая.
• В регионах с продолжительным теплым и влажным летом высаживайте три культуры: одну в конце зимы для сбора урожая поздней весной; второй быстросозревающий урожай в середине весны; и третий урожай поздним летом для осеннего урожая.
• В регионах, где мало или совсем нет заморозков, сажайте осенью, когда спадает жара, для позднего весеннего урожая (зимой растения переходят в состояние покоя и снова начинают расти ранней весной).
• В регионах с мягкой зимой и в пустынях сажайте осенью для получения весеннего урожая или сажайте ранний сорт ранней весной.
Уход. Картофель имеет неглубокую корень и требует постоянного равномерного полива с момента посадки до полного развития клубней. Не позволяйте почве пересыхать во время вегетации. Когда листва в конце вегетации начнет желтеть, прекратите полив, чтобы клубни не загнили. Держите клубни хорошо засыпанными почвой или мульчей от посадки до сбора урожая; свет, колебания температуры и воздействие являются причиной многих болезней картофеля и вредителей.Севооборот защитит картофель от многих болезней и вредителей, передаваемых через почву.
Урожай. Урожай «молодой картофель» - молодые маленькие клубни - во время цветения растений; поднимите полное растение и его клубни. Созревший картофель можно собирать, когда лозы отмирают сами по себе; Если лозы не отмирают, срежьте лозы на уровне почвы за 2 недели до того, как вы захотите поднять клубни - это приведет к их затвердеванию.
Дополнительные советы: Как выращивать картофель .
.Если растение картофеля погибнет, будет ли картофель расти? | Домой Гиды
Шелли Хуз Обновлено 21 сентября 2020 г.
Здоровье листвы картофеля оказывает прямое влияние на его невидимые клубни, спрятанные глубоко в почве. Отмирающее растение картофеля не может продолжать производить картофель, и если картофель будет выращиваться, он, скорее всего, будет низкорослым, незрелым или полностью заболевшим.
Если, однако, ваше растение умерло нормально, что означает, что картофель готов к сбору урожая, возможно, у вас остался картофель, оставленный в земле с прошлого года - например, пасхальные яйца, спрятанные во дворе, найденные несколько месяцев спустя.
Подсказка
Видно погибшее растение картофеля с явно коричневыми, серыми или полностью мертвыми листьями не будет продолжать давать клубни - по крайней мере, не те, которые вы бы хотели есть.
Причины отмирания картофеля
Если ваш картофель умер, у вас может быть прекрасный урожай клубней, который ждет вас, чтобы их открыть. Или у вас может быть растение, которое стало жертвой одного из многих вредителей или болезней, которым может быть заражен картофель.
По словам Стива Альберта, мастера-садовника, если растение дает ростки, но они не прорастают или полностью отмирают, у ваших растений может быть черная ножка, черный налет или мороз.Черная ножка - это бактериальное заболевание, а черный налет - грибковое заболевание. Удалите все зараженные растения и уничтожьте все клубни, которые могли развиться. Чтобы избежать повреждений от мороза, обязательно сажайте картофель после того, как вся опасность заморозков миновала в вашем районе.
Если желтеют, а затем отмирают старые листья, возможно, у вас вертициллезное увядание, вызванное почвенным грибком. Вы можете предотвратить почвенные заболевания, не сажая картофель на грядках, на которых недавно были посажены помидоры, картофель, перец, баклажаны или огурцы.
Картофель подвержен множеству дополнительных болезней, большинство из которых поражает растущие клубни, которые либо застревают в земле, либо сами заболевают. В большинстве случаев клубни есть нельзя.
Выращивание картофеля из прошлогоднего урожая
Да, вы действительно можете выращивать картофель из прошлогоднего урожая. Однако, если вы оставили несколько клубней в земле на зиму после урожая прошлого года, не используйте их в качестве семенного картофеля. Если они все же прорастут, потяните их вверх, так как они, вероятно, приведут к слабым растениям, дающим малые и плохие урожаи.Клубни также, вероятно, будут менее желательны для употребления в пищу, поскольку они пролежали в земле в различных условиях в течение нескольких месяцев и будут чрезмерно жесткими, если на самом деле не будут заражены или заражены вредителями. Однако, если клубни по-прежнему твердые и не зеленые, они могут иметь приятный вкус, согласно расширению Орегонского государственного университета.
Но если вы использовали сертифицированный семенной картофель для урожая прошлого года, возможно, хотя и сложно, сохранить часть и использовать его для семенного картофеля в этом году. Сертифицированный семенной картофель гарантированно не содержит болезней в соответствии со стандартами сертификации USDA.Это означает, что они свободны от обычных болезней, которые могут поражать картофель, в том числе от черной болезни, фитофтороза клубней, нематод или клубневой моли, а также бактериальной кольцевой гнили.
Сложность сохранения картофеля для использования в качестве семян в следующем году заключается в том, как вы его собрали и сохранили. Country Farm and Home сообщает, что картофель, выращиваемый в коммерческих целях в качестве семенного картофеля, оставляют в земле до тех пор, пока он полностью не созреет и не засохнет, что обеспечивает ему достаточно жесткую кожуру, чтобы обеспечить хранение в течение нескольких месяцев.Однако большинство садоводов собирают картофель, когда он несколько недозрел, чтобы обеспечить более мягкую кожицу и более влажный интерьер.
Если вы действительно хотите использовать свой картофель в качестве семян, оставьте его в земле дольше, чем обычно, а затем храните в сухом темном месте, обеспечивая температуру от 34 до 38 градусов по Фаренгейту, рекомендует Фермерский альманах. Не позволяйте им замерзать, это превратит их в кашицу.
.Когда картофель готов к сбору урожая?
ФОТО: JJ Hall / Flickr
Выращенный в домашних условиях свежевыкопанный картофель обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которые вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.
Растение для хорошего урожая картофеля
Картофель произрастает в Южной Америке, где он был и остается основной культурой коренных народов.Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня.
Отборные сорта картофеля
Существуют сотни сортов картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля - это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. Северные производители сажают картофель весной для сбора урожая поздним летом / осенью. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла.Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию. На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садовниками, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны.
Подготовить семенной картофель
После того, как вы выбрали сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена.
Перед посадкой нарежьте семенной картофель на кусочки. Каждая монета должна иметь по крайней мере один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету. Эти глаза прорастают, когда вы оставляете картофель в шкафу слишком долго. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек.
После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней перед посадкой.Это способствует формированию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение.
Подготовка посадочных площадок
Susy Morris / FlickrВыберите место для посадки картофеля, которое освещается солнечным светом, и внесите в него много компоста. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажнение почвы приведет к гниению клубней. По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет.
Выберите метод посадки
Существует множество способов посадки картофеля:
- Сажайте клубни рядами на глубину 6 дюймов и на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
- Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений.
- Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.
Hill Your Potatoes
Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой.Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света.
Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8–10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе.
Ждите урожая
По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать.
Новый по сравнению со зрелым картофелем
Susy Morris / FlickrСбор урожая картофеля может происходить в два разных времени. Если вы хотите собрать молодой картофель - молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела - для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.Большинство садоводов крадут немного молодого картофеля с краев растущих растений, осторожно копаясь рукой в перчатке. Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней.
Чтобы собрать зрелый картофель, ищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению.
Признаки готовности картофеля к сбору урожая
Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они зацветают.Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться. Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва побурели и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев.
Советы по уборке урожая
Susy Morris / FlickrКогда приходит время копать, начинается самое интересное. Ритуал, похожий на копку золота, сбор картофеля - это просто.
- Используйте правильные инструменты: Землеройная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно приподнять каждое растение.
- Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и двигайтесь ближе к основанию завода. Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги.
- Pick and Dig: По мере того, как вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и руками копайте в рыхлой почве в поисках оставшегося картофеля.
- Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.
- Съешьте поврежденный картофель быстро: Поврежденный картофель необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора урожая.
Подготовка картофеля к хранению
Elizabeth Weller / FlickrПосле сбора урожая картофеля смахните руками излишки почвы. Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель и не сломать кожицу, и не мойте картофель перед хранением.
Стадия отверждения
Дайте выкопанному картофелю постоять в один слой в течение трех или четырех дней в хорошо проветриваемом сухом месте. После отдыха они готовы к хранению.
Хранилище корневого погреба
Картофель лучше всего хранить в темноте, в холодных условиях; между 45 и 55 градусами по Фаренгейту лучше всего.Темный, хорошо проветриваемый подвал - отличное место, но не у всех он есть. Если корневого погреба нет, поместите собранный картофель в плетеную или пластиковую корзину, коричневый бумажный пакет или картонную коробку и храните его в темном подвале или прохладном гараже. Защищайте клубни от света и не кладите их в ящик или корзину глубиной более 30 см. Не замораживайте и не храните в холодильнике.
Хранение в земле
Некоторые садоводы предпочитают оставлять картофель на хранение в земле и выкапывать его только по мере необходимости.Это возможно там, где земля не промерзает и не заболачивается осенними дождями. Для этого метода положите толстый слой свежей соломы на растения после того, как они отомрут, и перекопайте клубни по мере необходимости. У некоторых садоводов может наблюдаться высокий уровень гниения картофеля, хранящегося в земле, особенно в периоды влажной погоды. Кроме того, картофель, хранящийся в земле, остается уязвимым для полевок, бурундуков, мышей и других млекопитающих, которые едят клубни, которым нравится зарываться под соломенной мульчей.
Проблемы с картофелем
Ирен Кайтли / FlickrКартофель может быть беспроблемным урожаем, если вы будете следовать нескольким простым практикам, хотя он не застрахован от типичных проблем сада.Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.
- Насекомые-вредители: Для защиты растущих растений от колорадских жуков и блох-жуков, пожирающих листву, накройте растения слоем плавающего покрытия. Эти два вредителя могут влиять на урожайность, уменьшая количество фотосинтеза, происходящего в листьях. По возможности важно их контролировать.
- Садовые грызуны: Полевки и другие грызуны могут стать проблемой для производителей, использующих мульчу из соломы на картофеле.Если вы обнаружите следы зубов на собранном картофеле, возможно, вам придется установить несколько мышеловок сбоку и пустые консервные банки, чтобы их контролировать.
- Картофельная парша: Рубцы, струпья, поражения, кратеры и утолщенные пятна на кожуре картофеля могут быть признаком картофельной парши, разрушительного заболевания, при котором картофель выглядит не очень желательно. Щелочные почвы могут способствовать появлению парши, поэтому, если это заболевание станет проблемой, стремитесь к новому целевому значению pH от 5,0 до 5,2. Чтобы снизить вероятность заражения паршой, сажайте только устойчивые к парше сорта картофеля, избегайте использования навоза для улучшения грядки, не поливайте и не чередуйте посевы.
- Проволочники: Если вы заметили маленькие дырочки в выкопанном картофеле, возможно, виноваты проволочники. Живущие в почве личинки нескольких видов жуков-щелкунов и проволочников туннелируют в клубни, создавая неглубокие отверстия, которые заходят в картофель всего на 1/2 дюйма. Ямки легко удаляются при очистке картофеля, но их наличие может ограничить срок их хранения. Полезные нематоды можно вносить в почву весной, чтобы избавиться от проволочников.Осенняя обработка почвы также подвергает проволочников воздействию хищников и отрицательных температур.
- Воздействие солнечного света: Когда клубни картофеля подвергаются воздействию солнечного света, они выделяют хлорофилл и соланин, гликоалкалоидный яд. Зеленые пятна на картофеле - свидетельство воздействия солнечных лучей. Хотя соланин содержится во многих представителях семейства томатов, зеленого картофеля достаточно, чтобы вызвать тошноту, поэтому избегайте употребления картофеля с зелеными пятнами. Чтобы предотвратить озеленение, окучите картофель грядками.
Сохранение мелкого картофеля для весенней посадки
The Art of Doing Stuff / FlickrПриложив немного дополнительных усилий, вы можете сохранить собственный семенной картофель для посадки в следующем году. После сбора урожая вытащите из грозди самые маленькие клубни и храните их в темном ящике или мусорном ведре, обернув слоями газеты. Поместите ящик или мусорное ведро в холодный гараж или корневой погреб, но не позволяйте им замерзать. Ко времени посадки следующей весной картофель сморщился и, возможно, уже пророс, но клубни все еще можно использовать.
Обратной стороной к сохранению собственного семенного картофеля является повышенный риск заболеваний. Патогены могут легко перезимовать на семенном картофеле и снова появиться в саду. Закупка сертифицированного незараженного семенного картофеля в начале каждого сезона позволяет избежать этой проблемы.
.
Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние гиды
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок сада с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветет, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
Как только листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг к правильному хранению - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Если через две недели картофель выглядит сухим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.