Салат курица пекинская капуста сухарики
Салат с курицей и пекинской капустой и сухариками
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками является одним из вкусных, легких и полезных салатов, так как, пекинская капуста-это кладезь множество витаминов и минералов. А куриное филе является натуральным белком каторый позволяет нашим мышцам рости и быть крепкими, за счет чего тело преображает внешний вид в лучшую сторону.
Данный салат превосходно входит в рацион любого спортсмена и гурмана. Такой салат имеет массу вариаций и все они приятно удивят ваших гостей и украсят праздничный стол.
Содержание:
- 1 Как приготовить салат с пекинской капустой курицей и сухариками — 16 разновидностей
- 2 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками — классический
- 3 Салат с пекинской капустой курицей и сухариками — «Диетический»
- 4 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Французский»
- 5 Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Журавль»
- 6 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Экзотика»
- 7 Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Легкость»
- 8 Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Морской причал»
- 9 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Зеленый мексиканец»
- 10 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Слоеный»
- 11 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Цезарь домашний»
- 12 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Улыбка»
- 13 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Пикантный»
- 14 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Крабовый»
- 15 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Теплый»
- 16 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » фейерверк»
- 17 Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Румынский»
Как приготовить салат с пекинской капустой курицей и сухариками — 16 разновидностей
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками — классический
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками-классический, готовится на скорую руку, так как приготовления данного салата занимает 15 минут.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста- 1шт.
- Куриная грудка- 250 гр.
- Сухарики- 30 гр.
- Майонез-3 ст. л
- Зелень
Приготовление:
В первую очередь ополаскиваем куриную грудку и ставим вариться.
Берем средней величины пекинскую капусту, очищаем ее от ненужных листьев, разрезаем на две части вдоль капусты и мелко шинкуем.
Доведя до готовности куриную грудку, остужаем ее и нарезаем кубиками.
В емкость с капустой высыпаем нарезанное, куриное филе и добавляем купленные сухари. Данный салат смазываем майонезом и украшаем зеленью.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками — «Диетический»
Салат «Диетический» состоит в меню каждого человека который сидит на диете или просто придерживается правильного питания.
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 250 гр.
- Сухари — 30гр
- Натуральный йогурт — 3 ст. л.
- Пекинская капуста — 1 шт.
Приготовление:
Для быстрого приготовления разрезаем вдоль куриную грудку, кладем в воду и ставим варится.
Очищаем пекинскую капусту, нарезаем соломкой и складываем в емкость для салата.
Когда куриная грудка доведена до готовности нарезаем ее так же соломкой и перемешиваем с нарезанной пекинской капустой.
Заливаем данный салат натуральным йогуртом и посыпаем сухарями.
Сухари засыпаем в самом конце приготовления салата, что бы сухарики оставались хрустящими
Такой салат содержит минимальное количество калорий.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Французский»
Салат «Французский» довольно таки очень прост и необыкновенный по вкусу. Салат получается нежным и оригинальным за счет копченого вкуса.
Ингредиенты:
- Помидор Черри — 2 шт.
- Свежий огурец -2 шт.
- Пекинская капуста-1 шт.
- Копченая куриная грудка — 300 гр.
- Пачка сухарей — 40 гр.
- Майонез не жирный
Приготовление:.
Копченое филе куриной грудки нарезаем кубиками.
Пекинскую капусту очищаем и нарезаем средними полукольцами.
Помидоры черри нарезаем дольками и смешиваем все ингредиенты добавляя сухари.
Заправляем салат 3 ст. ложками майонеза.
Салат желательно употребить сразу пока помидоры и огурцы не успели пустить сок
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Журавль»
Салат «Журавль», имеет изысканный вкус и украсит любой праздничный стол хозяйки.
Ингредиенты:
- Ветчина (колбаса копченая) -150 грн.
- Консервированная кукуруза- 250 гр.
- Пекинская капуста — 1шт.
- Куриная грудка — 150 гр.
- Сухарики — 40 гр.
- Натуральный йогурт.-3 ст. л
Приготовление:
Очищаем от пленки и режим кубиками, среднего размера ветчину (копченую колбасу)
Куриную грудку отвариваем и режим мелкими кусочками.
Пекинскую капусту шинкуем и перемешиваем в одной емкости с ветчиной и курицей, добавляя туда кукурузу и сухари.
Салат заправляем натуральным йогуртом и солим по вкусу.
Данный салат солить надо аккуратно, так как ветчина и кукуруза уже содержат соль, и есть вероятность салат пересолить
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Экзотика»
Данный салат придется по вкусу даже самым заядлым гурманам. Салат имеет эстетический вид и необыкновенный вкус. В этом салате сочетаются такие ингредиенты как овощи и фрукты.
Ингредиенты:
- Яблоко -1шт.
- Апельсин -1шт.
- Пекинская капуста -1шт.
- Куриное филе -250гр.
- Сухарики — 40гр.
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль.
Приготовление:
Берем одно большое яблоко и очищаем его от кожуры после чего нарезаем яблоко соломкой.
Апельсин так же очищаем от кожуры и режим на равные дольки и смешиваем с уже нарезанным яблоком.
Пекинскую капусту изначально оборвем руками на средний кусочки а остальное порежем соломкой.
Сваренное куриное филе режим так же соломкой и вместе с пекинской капустой добавляем все к фруктам.
Добавляем 40 гр. сухарей и заправляем майонезным соусом.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Легкость»
Салат «Легкость», очень прост в исполнении и подойдет на каждый день. Разнообразит ваш завтрак и подымит настроение на целый день.
Ингредиенты:
- Пекинской капусты — 400 г.
- Куриного филе — 280 г.
- Помидоры — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Сухариков — 80 гр.
- петрушка
- майонез 30 % жир.
Приготовление:
Мягкую часть пекинской капусты нарезаем крупными кусочками и высыпаем в салатницу.
Небольшие помидоры нарезаем так же кубиками и высыпаем в емкость, перемешивая с капустой.
Болгарский перец нарезаем соломкой и вместе с нарезанным, отваренным куриным филе добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем в салат пучок петрушки и 80 гр. сухарей. Салат заправляем майонезом и подаем на стол.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками «Морской причал»
Салат великолепно подходит любителям морских продуктов и удивит гостей своим необыкновенным вкусом.
Ингредиенты:
- Кальмары 150 гр
- Креветки 100 гр.
- Пекинская капуста 1 шт.
- Куриное филе 100 гр.
- Сухари 30 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Соевый соус 3 ст. л
- Оливковое масло 3 ст. л
Приготовление:
Обмываем кальмары и кипятим ровно одну минуту и вытаскиваем остывать
Не варите кальмары больше минуты, так как они станут жесткими
Отдельно отвариваем креветки, солим и остуживаем.
Креветки очищаем и целенькими ложем в салат.
Кальмары очищаем и нарезаем полукольцами.
Листья пекинскую капусты отрываем руками средними кусочками небольшое количество.
Лук режим мелкими кубиками и маринуем.
Куриное филе отвариваем в соленой воде и режим на средние кусочки.
Все ингредиенты смешиваем и поливаем оливковым маслом и соевым соусом.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Зеленый мексиканец»
Салат соответствует названию своим красивым цветом и ярким вкусом. А так же он довольно таки лёгким является для пищеварения.
Ингредиенты:
- Салатный огурец -2 шт.
- Зеленый лук -1 пучочек.
- Петрушка -1 пучочек.
- Куриное филе — 200 гр.
- Пекинская капуста -1шт.
- Зеленый горошек -80 гр.
- Сухари-30 гр.
- Оливковое масло -3 ст. л.
- Уксус -1 ст.л
- Соль
Приготовление:
Режим кубиками сырое, куриное филе и обжариваем его на сковородке или на гриле. Пекинскую капусту мелко нарезаем и высыпаем в ёмкость для салата вместе с куриным филе.
Туда же высыпаем горошек и мелко порезанную зелень, предварительно хорошо вымытую.
Огурец режим треугольниками и вместе с сухарями добавляем в салат.
Огурцы нарезаем в последнюю очередь что бы не пустили сок раньше времени
Заправляем салат 3 ст. л. Оливковым маслом и сбрызгиваем немного уксусом. Солим по вкусу. Салат аккуратно перемешиваем и наслаждаемся его лёгкостью и простатой.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками «Слоеный»
Салат необычны и довольно таки оригинальный. Такой салат своим вкусом и внешним видом, впечатлит ваших гостей надолго.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста -1 шт.
- Курица- 250 гр.
- Сухари- 30 гр.
- Болгарский перец -1шт.
- Кукуруза консервированная -250 гр.
- Зелень
- Майонез
Приготовление:
Вареную куриную грудку нарезаем на мелкие куски и выкладываем на блюдо первым слоем вместе с сухарями вперемешку и смазываем не жирным майонезом.
Следующим слоем высыпаем кукурузу консервированную и болгарский перец нарезанный средними кусочками.
Нарезаем мелкой соломкой пекинскую капусту и смазываем ее майонезом, после чего выкладываем на салат верхним слоем.
Сверху посыпаем зеленью и даем салату немного пропитаться.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Цезарь домашний»
Салат «Цезарь», является одним из самых популярных салатов мировой кухни. Его легко можно приготовить самим и порадовать гостей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 г.
- Помидоры Черри 3 шт.
- Пекинская капуста 150гр.
- Сыр Пармезан 50 г.
- Белый хлеб 80 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1шт.
- Соль, перец,
- Майонез, Соевый соус, Сметана.
Приготовление:
Куриные грудки промываем, посыпаем любимыми приправами и обжариваем с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
Для сухариков нарезаем свежий белый хлеб на кубики средних размеров, выкладываем на противень, смазываем маслом и ставим в духовку на 180 градусов и доводим до золотистого цвета
Нарезаем пекинскую капусту и куриную грудку кубиками и смешиваем в ёмкости для салата.
Для приготовления соуса смешиваем 1 ст. л. майонеза с 3 ст. л. сметаны. Добавляем туда 1 зубок измельченного чеснока, ложку соевого соуса и 25 г. натертого сыры «Пармезан» и выдавливаем в соус половину сока лимона. Все ингредиенты перемешиваем и смазывания наш нарезанный салат.
Помидоры Черри режим на 4 части и выкладываем по краям салата. Сухарики посыпаем сверху салата и натираем на крупную терку оставшийся сыр «Пармезан».
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Улыбка»
Данный салат удивит Вас и ваших гостей своим пикантным вкусом и сочностью.
Ингредиенты:
- Огурец свежий-1шт.
- Яблоко-1шт.
- Куриное филе-250гр.
- Сыр «Фета»-150гр.
- Пекинская капуста-1шт.
- Яйцо -3шт.
- Сухари 40гр.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление:
Отвариваем куриное филе и режим на крупные кубики.
Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой и смешиваем с курицей в ёмкости для салата.
Моем огурец и так же нарезаем его соломкой среднего размера.
Яйца отвариваем, очищаем и режим кубиками.
Берём одно крупное яблоко
яблоко желательно выбрать красное и немного сладкое
Режим яблоко средней соломкой.
Сыр Фета» нарезаем кубиками среднего размера и добавляем в салат.
Салат аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Пикантный»
Данный салат похож на салат «Цезарь» но немного отличается заправкой и ингредиентами, и следовательно своим пикантным вкусом.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Куриное филе-200 гр.
- Пекинская капуста — 300 гр.
- Сухарики белые — 40 гр.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Зернистая горчица — 1 ст. л.
- Яблочный уксус. — 1 ч.л.
- Соль, перец
Приготовление: :
Отвариваем два яйца и режим на продольные части, средних размеров. Болгарский перец очищаем и режим соломкой.
Куриное филе нарезаем вдоль, средними кусочками. Посыпаем специями и обжариваем на сковороде или на грили.
Пекинскую капусту, рвем листья руками на мелкие куски.
Нарезаем помидоры средними частями и смешиваем все ингредиенты нарезанные в емкости для салата.
Поливаем 3 ст. л. оливковым маслом, добавляем 1 ст. л. зернистой горчицы, и слегка сбрызгиваем яблочным уксусом.
Для завершения посыпаем салат сухариками, солим, перчим по вкусу. Вот и все, салат готов.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Крабовый»
Если вам необходимо быстро накрыть на стол, то салат Крабовый отлично вам подойдет. Он быстро и легко готовится и очень нежный по вкусу.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза- 250 гр.
- Пекинская капуста — 1шт.
- Куриная грудка — 100 гр.
- Сухарики — 40 гр.
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Твердый сыр 100 гр.
- Майонез 3 ст. л.
- Соль
Приготовление:
Режим пекинскую капусту на мелкие куски и высыпаем в салатницу.
Очищенные крабовые палочки нарезаем кубиками и добавляем к капусте пекинской.
Куриное филе отвариваем и так же нарезаем на мелкие кусочки и высыпаем к остальным ингредиентам.
Твердый сыр можно брать любой, какой вам по вкусу. Нарезаем его на мелкие кубики и перемешивая салат добавляя туда кукурузу консервированную и сухарики. Заправляем салат майонезом, немного солим и подаем на стол.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Теплый»
Многие салаты готовятся в холодном виде но и есть те которые подаются к столу и в теплом виде. Таки салаты не чем не хуже остальных и даже имеют некоторые преимущество.
Ингредиенты:
- Грибы — 200 гр.
- Пекинская капуста- 1 шт.
- Куриное филе — 200 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Сухари -50 гр.
- Лук -1 шт.
Приготовление:
Очищенные грибы нарезаем дольками и обжариваем их до золотистого цвета.
Куриное филе отвариваем и режим кубиками среднего размера.
Пекинскую капусту режим крупными кусочками.
Морковь трем на терку для корейской моркови и обжариваем вместе с луком порезанным полукольцами.
Заправляем данный салат 3 ст. л. масла. Солим и посыпаем сухариками.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » фейерверк»
Этот салат сочетает в себе множество ингредиентов. Он имеет индивидуальный вкус и яркий вид.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста- 1 шт.
- Куриное филе — 300 гр.
- Сухари -50 гр.
- Консервированную кукурузу — 250 гр.
- Фасоль -100 гр.
- Маринованы огурец — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 гр.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Очищаем пекинскую капусту от лишних листьев и нарезаем соломкой.
Вымоченную фасоль ставим варится на 40 минут или больше. После того как она сварилась сливаем воду и остужаем фасоль.
Куриное филе отвариваем и режим кубиками.
Твердый сыр нарезаем толстой соломкой и перемешиваем со всеми ингредиентами в салатнице.
К салату добавляем отваренную фасоль, кукурузу и сухари.
Заправляем салат майонезом и подаем гостям.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками » Румынский»
Салат очень сытный и будет кстати в любой прием пищи. Он поможет сэкономить ваше время и бюджет семьи.
Ингредиенты:
- Свежий огурец — 2 шт.
- Куриная грудка -150 гр.
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Твердый сыр — 150 гр.
- Сухари -50 гр.
- Майонез.
- Чеснок -2 зубка.
Приготовление:
Пекинскую капусту разделываем на отдельные листья и рвем руками.
Куриную грудку отвариваем и очищаем от косточек и кожи. Режим ее на мелкие кусочки и добавляем к капусте.
Твердый сыр нарезаем квадратиками и добавляем к остальным ингредиентам.
Для пикантности добавляем измельченный чеснок и заправляем салат майонезом.
Огурчик режим кружочками и укладываем сверху салата.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками является одним из вкусных, легких и полезных салатов, так как, пекинская капуста-это кладезь множество витаминов и минералов. А куриное филе является натуральным белком каторый позволяет нашим мышцам рости и быть крепкими, за счет чего тело преображает внешний вид в лучшую сторону.
Данный салат превосходно входит в рацион любого спортсмена и гурмана. Такой салат имеет массу вариаций и все они приятно удивят ваших гостей и украсят праздничный стол.
Как приготовить салат с пекинской капустой курицей и сухариками - 16 разновидностей
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками - классический
- Салат с пекинской капустой курицей и сухариками - "Диетический"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Французский"
- Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Журавль"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Экзотика"
- Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Легкость"
- Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Морской причал"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Зеленый мексиканец"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Слоеный"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Цезарь домашний"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Улыбка"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Пикантный"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Крабовый"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Теплый"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " фейерверк"
- Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Румынский"
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками - классический
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками-классический, готовится на скорую руку, так как приготовления данного салата занимает 15 минут.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста- 1шт.
- Куриная грудка- 250 гр.
- Сухарики- 30 гр.
- Майонез-3 ст. л
- Зелень
Приготовление:
В первую очередь ополаскиваем куриную грудку и ставим вариться.
Берем средней величины пекинскую капусту, очищаем ее от ненужных листьев, разрезаем на две части вдоль капусты и мелко шинкуем.
Доведя до готовности куриную грудку, остужаем ее и нарезаем кубиками.
В емкость с капустой высыпаем нарезанное, куриное филе и добавляем купленные сухари. Данный салат смазываем майонезом и украшаем зеленью.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками - "Диетический"
Салат "Диетический" состоит в меню каждого человека который сидит на диете или просто придерживается правильного питания.
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 250 гр.
- Сухари - 30гр
- Натуральный йогурт - 3 ст. л.
- Пекинская капуста - 1 шт.
Приготовление:
Для быстрого приготовления разрезаем вдоль куриную грудку, кладем в воду и ставим варится.
Очищаем пекинскую капусту, нарезаем соломкой и складываем в емкость для салата.
Когда куриная грудка доведена до готовности нарезаем ее так же соломкой и перемешиваем с нарезанной пекинской капустой.
Заливаем данный салат натуральным йогуртом и посыпаем сухарями.
Сухари засыпаем в самом конце приготовления салата, что бы сухарики оставались хрустящими
Такой салат содержит минимальное количество калорий.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Французский"
Салат "Французский" довольно таки очень прост и необыкновенный по вкусу. Салат получается нежным и оригинальным за счет копченого вкуса.
Ингредиенты:
- Помидор Черри - 2 шт.
- Свежий огурец -2 шт.
- Пекинская капуста-1 шт.
- Копченая куриная грудка - 300 гр.
- Пачка сухарей - 40 гр.
- Майонез не жирный
Приготовление:.
Копченое филе куриной грудки нарезаем кубиками.
Пекинскую капусту очищаем и нарезаем средними полукольцами.
Помидоры черри нарезаем дольками и смешиваем все ингредиенты добавляя сухари.
Заправляем салат 3 ст. ложками майонеза.
Салат желательно употребить сразу пока помидоры и огурцы не успели пустить сок
Видео рецепта вы можете посмотреть по ссылке:
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Журавль"
Салат "Журавль", имеет изысканный вкус и украсит любой праздничный стол хозяйки.
Ингредиенты:
- Ветчина (колбаса копченая) -150 грн.
- Консервированная кукуруза- 250 гр.
- Пекинская капуста - 1шт.
- Куриная грудка - 150 гр.
- Сухарики - 40 гр.
- Натуральный йогурт.-3 ст. л
Приготовление:
Очищаем от пленки и режим кубиками, среднего размера ветчину (копченую колбасу)
Куриную грудку отвариваем и режим мелкими кусочками.
Пекинскую капусту шинкуем и перемешиваем в одной емкости с ветчиной и курицей, добавляя туда кукурузу и сухари.
Салат заправляем натуральным йогуртом и солим по вкусу.
Данный салат солить надо аккуратно, так как ветчина и кукуруза уже содержат соль, и есть вероятность салат пересолить
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Экзотика"
Данный салат придется по вкусу даже самым заядлым гурманам. Салат имеет эстетический вид и необыкновенный вкус. В этом салате сочетаются такие ингредиенты как овощи и фрукты.
Ингредиенты:
- Яблоко -1шт.
- Апельсин -1шт.
- Пекинская капуста -1шт.
- Куриное филе -250гр.
- Сухарики - 40гр.
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль.
Приготовление:
Берем одно большое яблоко и очищаем его от кожуры после чего нарезаем яблоко соломкой.
Апельсин так же очищаем от кожуры и режим на равные дольки и смешиваем с уже нарезанным яблоком.
Пекинскую капусту изначально оборвем руками на средний кусочки а остальное порежем соломкой.
Сваренное куриное филе режим так же соломкой и вместе с пекинской капустой добавляем все к фруктам.
Добавляем 40 гр. сухарей и заправляем майонезным соусом.
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Легкость"
Салат "Легкость", очень прост в исполнении и подойдет на каждый день. Разнообразит ваш завтрак и подымит настроение на целый день.
Ингредиенты:
- Пекинской капусты - 400 г.
- Куриного филе - 280 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сухариков - 80 гр.
- петрушка
- майонез 30 % жир.
Приготовление:
Мягкую часть пекинской капусты нарезаем крупными кусочками и высыпаем в салатницу.
Небольшие помидоры нарезаем так же кубиками и высыпаем в емкость, перемешивая с капустой.
Болгарский перец нарезаем соломкой и вместе с нарезанным, отваренным куриным филе добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем в салат пучок петрушки и 80 гр. сухарей. Салат заправляем майонезом и подаем на стол. Более подробней можете посмотреть на видео по ссылке:
Салат с пекинской капустой курицей и сухариками "Морской причал"
Салат великолепно подходит любителям морских продуктов и удивит гостей своим необыкновенным вкусом.
Ингредиенты:
- Кальмары 150 гр
- Креветки 100 гр.
- Пекинская капуста 1 шт.
- Куриное филе 100 гр.
- Сухари 30 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Соевый соус 3 ст. л
- Оливковое масло 3 ст. л
Приготовление:
Обмываем кальмары и кипятим ровно одну минуту и вытаскиваем остывать
Не варите кальмары больше минуты, так как они станут жесткими
Отдельно отвариваем креветки, солим и остуживаем.
Креветки очищаем и целенькими ложем в салат.
Кальмары очищаем и нарезаем полукольцами.
Листья пекинскую капусты отрываем руками средними кусочками небольшое количество.
Лук режим мелкими кубиками и маринуем.
Куриное филе отвариваем в соленой воде и режим на средние кусочки.
Все ингредиенты смешиваем и поливаем оливковым маслом и соевым соусом.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Зеленый мексиканец"
Салат соответствует названию своим красивым цветом и ярким вкусом. А так же он довольно таки лёгким является для пищеварения.
Ингредиенты:
- Салатный огурец -2 шт.
- Зеленый лук -1 пучочек.
- Петрушка -1 пучочек.
- Куриное филе - 200 гр.
- Пекинская капуста -1шт.
- Зеленый горошек -80 гр.
- Сухари-30 гр.
- Оливковое масло -3 ст. л.
- Уксус -1 ст.л
- Соль
Приготовление:
Режим кубиками сырое, куриное филе и обжариваем его на сковородке или на гриле. Пекинскую капусту мелко нарезаем и высыпаем в ёмкость для салата вместе с куриным филе.
Туда же высыпаем горошек и мелко порезанную зелень, предварительно хорошо вымытую.
Огурец режим треугольниками и вместе с сухарями добавляем в салат.
Огурцы нарезаем в последнюю очередь что бы не пустили сок раньше времени
Заправляем салат 3 ст. л. Оливковым маслом и сбрызгиваем немного уксусом. Солим по вкусу. Салат аккуратно перемешиваем и наслаждаемся его лёгкостью и простатой.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками "Слоеный"
Салат необычны и довольно таки оригинальный. Такой салат своим вкусом и внешним видом, впечатлит ваших гостей надолго.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста -1 шт.
- Курица- 250 гр.
- Сухари- 30 гр.
- Болгарский перец -1шт.
- Кукуруза консервированная -250 гр.
- Зелень
- Майонез
Приготовление:
Вареную куриную грудку нарезаем на мелкие куски и выкладываем на блюдо первым слоем вместе с сухарями вперемешку и смазываем не жирным майонезом.
Следующим слоем высыпаем кукурузу консервированную и болгарский перец нарезанный средними кусочками.
Нарезаем мелкой соломкой пекинскую капусту и смазываем ее майонезом, после чего выкладываем на салат верхним слоем.
Сверху посыпаем зеленью и даем салату немного пропитаться.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Цезарь домашний"
Салат "Цезарь", является одним из самых популярных салатов мировой кухни. Его легко можно приготовить самим и порадовать гостей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 г.
- Помидоры Черри 3 шт.
- Пекинская капуста 150гр.
- Сыр Пармезан 50 г.
- Белый хлеб 80 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1шт.
- Соль, перец,
- Майонез, Соевый соус, Сметана.
Приготовление:
Куриные грудки промываем, посыпаем любимыми приправами и обжариваем с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
Для сухариков нарезаем свежий белый хлеб на кубики средних размеров, выкладываем на противень, смазываем маслом и ставим в духовку на 180 градусов и доводим до золотистого цвета
Нарезаем пекинскую капусту и куриную грудку кубиками и смешиваем в ёмкости для салата.
Для приготовления соуса смешиваем 1 ст. л. майонеза с 3 ст. л. сметаны. Добавляем туда 1 зубок измельченного чеснока, ложку соевого соуса и 25 г. натертого сыры "Пармезан" и выдавливаем в соус половину сока лимона. Все ингредиенты перемешиваем и смазывания наш нарезанный салат.
Помидоры Черри режим на 4 части и выкладываем по краям салата. Сухарики посыпаем сверху салата и натираем на крупную терку оставшийся сыр "Пармезан".
Подробней все этапы приготовления вы можете посмотреть на видео по ссылки:
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Улыбка"
Данный салат удивит Вас и ваших гостей своим пикантным вкусом и сочностью.
Ингредиенты:
- Огурец свежий-1шт.
- Яблоко-1шт.
- Куриное филе-250гр.
- Сыр "Фета"-150гр.
- Пекинская капуста-1шт.
- Яйцо -3шт.
- Сухари 40гр.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление:
Отвариваем куриное филе и режим на крупные кубики.
Пекинскую капусту нарезаем мелкой соломкой и смешиваем с курицей в ёмкости для салата.
Моем огурец и так же нарезаем его соломкой среднего размера.
Яйца отвариваем, очищаем и режим кубиками.
Берём одно крупное яблоко
яблоко желательно выбрать красное и немного сладкое
Режим яблоко средней соломкой.
Сыр Фета" нарезаем кубиками среднего размера и добавляем в салат.
Салат аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Пикантный"
Данный салат похож на салат "Цезарь" но немного отличается заправкой и ингредиентами, и следовательно своим пикантным вкусом.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Куриное филе-200 гр.
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Сухарики белые - 40 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Зернистая горчица - 1 ст. л.
- Яблочный уксус. - 1 ч.л.
- Соль, перец
Приготовление: :
Отвариваем два яйца и режим на продольные части, средних размеров. Болгарский перец очищаем и режим соломкой.
Куриное филе нарезаем вдоль, средними кусочками. Посыпаем специями и обжариваем на сковороде или на грили.
Пекинскую капусту, рвем листья руками на мелкие куски.
Нарезаем помидоры средними частями и смешиваем все ингредиенты нарезанные в емкости для салата.
Поливаем 3 ст. л. оливковым маслом, добавляем 1 ст. л. зернистой горчицы, и слегка сбрызгиваем яблочным уксусом.
Для завершения посыпаем салат сухариками, солим, перчим по вкусу. Вот и все, салат готов.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Крабовый"
Если вам необходимо быстро накрыть на стол, то салат Крабовый отлично вам подойдет. Он быстро и легко готовится и очень нежный по вкусу.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза- 250 гр.
- Пекинская капуста - 1шт.
- Куриная грудка - 100 гр.
- Сухарики - 40 гр.
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Твердый сыр 100 гр.
- Майонез 3 ст. л.
- Соль
Приготовление:
Режим пекинскую капусту на мелкие куски и высыпаем в салатницу.
Очищенные крабовые палочки нарезаем кубиками и добавляем к капусте пекинской.
Куриное филе отвариваем и так же нарезаем на мелкие кусочки и высыпаем к остальным ингредиентам.
Твердый сыр можно брать любой, какой вам по вкусу. Нарезаем его на мелкие кубики и перемешивая салат добавляя туда кукурузу консервированную и сухарики. Заправляем салат майонезом, немного солим и подаем на стол.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Теплый"
Многие салаты готовятся в холодном виде но и есть те которые подаются к столу и в теплом виде. Таки салаты не чем не хуже остальных и даже имеют некоторые преимущество.
Ингредиенты:
- Грибы - 200 гр.
- Пекинская капуста- 1 шт.
- Куриное филе - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Сухари -50 гр.
- Лук -1 шт.
Приготовление:
Очищенные грибы нарезаем дольками и обжариваем их до золотистого цвета.
Куриное филе отвариваем и режим кубиками среднего размера.
Пекинскую капусту режим крупными кусочками.
Морковь трем на терку для корейской моркови и обжариваем вместе с луком порезанным полукольцами.
Заправляем данный салат 3 ст. л. масла. Солим и посыпаем сухариками.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " фейерверк"
Этот салат сочетает в себе множество ингредиентов. Он имеет индивидуальный вкус и яркий вид.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста- 1 шт.
- Куриное филе - 300 гр.
- Сухари -50 гр.
- Консервированную кукурузу - 250 гр.
- Фасоль -100 гр.
- Маринованы огурец - 2 шт.
- Твердый сыр - 200 гр.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Очищаем пекинскую капусту от лишних листьев и нарезаем соломкой.
Вымоченную фасоль ставим варится на 40 минут или больше. После того как она сварилась сливаем воду и остужаем фасоль.
Куриное филе отвариваем и режим кубиками.
Твердый сыр нарезаем толстой соломкой и перемешиваем со всеми ингредиентами в салатнице.
К салату добавляем отваренную фасоль, кукурузу и сухари.
Заправляем салат майонезом и подаем гостям.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками " Румынский"
Салат очень сытный и будет кстати в любой прием пищи. Он поможет сэкономить ваше время и бюджет семьи.
Ингредиенты:
- Свежий огурец - 2 шт.
- Куриная грудка -150 гр.
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Твердый сыр - 150 гр.
- Сухари -50 гр.
- Майонез.
- Чеснок -2 зубка.
Приготовление:
Пекинскую капусту разделываем на отдельные листья и рвем руками.
Куриную грудку отвариваем и очищаем от косточек и кожи. Режим ее на мелкие кусочки и добавляем к капусте.
Твердый сыр нарезаем квадратиками и добавляем к остальным ингредиентам.
Для пикантности добавляем измельченный чеснок и заправляем салат майонезом.
Огурчик режим кружочками и укладываем сверху салата.
Так же сверху посыпаем сухариками.
Салат очень прост и своеобразный.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Рецепт простого и очень вкусного салата с пекинской капустой, курицей, сыром и сухариками. Минимум временных затрат и максимум вкуса!
Чтобы приготовить хрустящий салат, понадобится примерно треть кочана пекинской капусты, куриное филе (можно отварить или запечь) и любой твердый сыр на ваш выбор. Сухарики можно приготовить самостоятельно или купить уже готовые (в пошаговом рецепте использованы сухарики из французского багета со вкусом лесных грибов). Заправлять салат майонезом лучше всего незадолго до подачи, чтобы сухарики не размокли и остались плотными.
Общее время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- пекинская капуста – 250-300 г
- куриное филе (вареное или гриль) – 200 г
- твердый сыр – 150 г
- сухарики – 40 г
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – 2 щеп.
- майонез – 3-4 ст. л.
Приготовление
Большие фото Маленькие фото-
Кочан пекинской капусты мелко нашинкуйте соломкой.
-
Курицу (сваренную или запеченную на гриле) нарежьте средним кубиком. Не мельчите, пусть ее вкус будет отчетливым на фоне другим ингредиентов салата.
-
Твердый сыр измельчите на крупной терке — вы можете выбрать обычный российский сыр или отдать предпочтение более острым сортам, тогда салат получится немного другим на вкус, более пикантным.
-
Смешайте все перечисленные ингредиенты, слегка посолите и поперчите по вкусу. Добавьте хрустящие сухарики и заправьте майонезом. Когда будете добавлять соль, учитывайте вкус выбранных сухариков, чтобы не пересолить блюдо.
Подавать салат следует сразу же после приготовления, чтобы сухарики не размокли.
В качестве альтернативы можно выложить салат на блюдо и заправлять его майонезом уже непосредственно перед гостями, когда они соберутся за столом. Приятного аппетита!
На заметку
- Вместо куриного филе для приготовления салата с пекинской капустой вы можете использовать ветчину или балыковую колбасу.
- Если хотите, то можете сделать заправку более легкой и нежной. Для этого смешайте майонез со сметаной в равных частях.
- Чтобы приготовить домашние сухарики, используйте белый хлеб (лучше всего багет или батон с кунжутом). Нарежьте его на небольшие кубики, выложите на противень, сбрызните маслом и подсушите при 180 градусах до румяности. Когда будут готовы, можете добавить немного чеснока и рубленого укропа для более яркого вкуса и аромата.
Похожие рецепты
Что еще приготовить?
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками рецепт – авторская кухня: салаты. «Еда»
Яйцо куриное 3 штуки
Пекинская капуста 1 штука
Твердый сыр 100 г
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Белый хлеб по вкусу
Куриное филе 200 г
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый на кончике ножа
Майонез по вкусу
6 вкусных салатов с пекинской капустой - Четыре вкуса
Салаты из пекинской капусты незаменимы для здорового питания благодаря высокому содержанию в ней витаминов и растительного белка.
1. Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты:
— капуста
— свежий огурец
— лучок
— колбаска (кому какая нравится)
— майонез
— специи
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
2. Салат «Цезарь»
Ингредиенты:
— куриная грудка (филе)
— салат «Пекинский»
— сыр твердого сорта на ваш вкус
— сухарики
— помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
— майонез
— чеснок
— зелень
— лимон
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Режем помидоры дольками.
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
3. Салат «Стрелы амура» — просто бомба, а не салат!
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
Ингредиенты:
— 1/2 кочана пекинской капусты
— 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
— 12-15 крабовых палочек
— 1 баночка консервированных ананасов
— большой спелый гранат
— майонез
— соль
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
4. Салат из пекинской капусты
Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут — и у вас готово шикарное блюдо.
Ингредиенты:
Пекинская капуста 300 г
помидор 2 шт
колбаса копченая 100 г
яйца вареные 2 шт
кукуруза 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу.
Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
5. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
6. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Ингредиенты для салата
— пекинская капуста
— яйца
— сыр твердый
— перец болгарский
— помидоры
— ломтики белого хлеба
— куриное филе
— укроп
— соль, перец
— майонез
1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
4. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. 5. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью.
6. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.
источник
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
ПодписатьсяСалат из пекинской капусты с сухариками и курицей, рецепт с фото
Салат из пекинской капусты с сухариками и курицей - сочный, хрустящий и очень вкусный салат. Данное блюдо является холодной закуской, отлично подойдет для небольшого праздничного стола.
Салат не вызовет у вас сложностей при приготовлении, а результат приятно удивит.
Советы по приготовлению
Одним из основных ингредиентов этого блюда являются перепелиные яйца. Конечно же, вы их можете заменить обычными куриными яйцами, изменится только внешний вид салата.
Сухарики для салата
Сухарики для этой закуски лучше приготовить самостоятельно.
Нужно нарезать багет небольшими кубиками, слегка сбрызнуть оливковым маслом и посолить. После этого просушить кусочки хлеба в духовом шкафу.
Если вы хотите добавить к салату нотки пикантности, можете приготовить сухарики с горчицей.
При желании можно использовать сухари, купленные в магазине. Тогда нужно выбирать их с более нейтральным вкусом, например со вкусом сыра.
Ингредиенты
- Капуста пекинская - 300 г
- Помидор - 1 шт.
- Филе куриное - 150 г
- Сыр твердый - 150 г
- Яйца перепелиные - 5 шт.
- Сухарики белые - 100 г
- Майонез - 3 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Как приготовить салат из пекинской капусты с сухариками
Нижний слой салата состоит из пекинской капусты.
Ее следует помыть и порезать мелкой соломкой. Выложить на отдельное блюдо.
Следующий слой – куриная грудка.
Сначала ее нужно отварить и остудить, затем порезать небольшими кубиками и разложить поверх капустного слоя.
Посолить все по вкусу.
Далее помыть помидор, порезать кубиками и сформировать из него следующий слой салата.
Поверх порезанного помидора выложить сухарики.
Вы можете приобрести готовые сухарики в магазине либо приготовить их самостоятельно.
Настала очередь перепелиных яиц – сначала их необходимо отварить, потом почистить и нарезать половинками.
Выложить яйца на салат, немного посолить и смазать все майонезом.
Финальный слой салата – сырный.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать им сверху салат. По желанию украсить блюдо листьями петрушки.
Прекрасно, салат с пекинской капустой и сухариками готов, можете подавать блюдо гостям.
Приятного аппетита!
